خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درمان مشکلات مفاصل با روش های تغذیه ای طب سنتی
یک نوبت پماد ترکیب شده با گیاهان دارویی را یک مقدار بر ناحیه درد بمالید و سپس به مدت 10 دقیقه به صورت ملایم ماساژ دهید. وی در خصوص روش غذا درمانی بیان کرد: غذاهایی همچون شیر تازه(یک لیوان)، آب زعفران (دو قاشق غذاخوری) و عسل، پودر سنجد، پودر سه مغز، مالت و بارهنگ (هرکدام یک قاشق مربا خوری) را با هم مخلوط کرده و مدام مصرف کنید. قرص روغن ماهی و کلم نیز مواد غذایی مناسبی برای جلوگیری از پوکی ...
سلامت پوست، جلبک ها را دریابید!
، تقویت و نرم کنندگی پوست می شود. جلبک واکامه را بکوبید تا پودر شود. 1 قاشق غذاخوری از این پودر را با یک تا دو قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید. این خمیر را روی صورت و در صورت نیاز گردن بگذارید و اجازه دهید 20 دقیقه بماند. سپس پوست را با آب فراوان شستشو دهید. برای رسیدن به نتیجه بهتر می توانید این کار را دو بار در هفته انجام دهید. البته در داروخانه ها ماسک های جلبکی آماده به فروش می رسند. ...
خواص انجیر در طب سنتی
، لذا برای تهیه آن 5 تا 10 عدد انجیر خشک را در مقداری آب بجوشانید تا آن که به حالت شربت درآید. برای درمان ناراحتی های سینه حدود 20 گرم از خرما، عناب و انجیر خشک را با هم مخلوط کرده و آسیاب کرده، سپس این پودر را با یک لیتر آب جوشانده تا حجم آن به نصف برسد. از این جوشانده می توان به مقدار 3 فنجان در روز مصرف کرد. برای برطرف کردن سیاه سرفه، برونشیت و ذات الریه از قهوه انجیر استفاده ...
تلفیق آشپزی و شیرینی پزی/ تارت سبزیجات یک غذای مدرن
...> پیاز ریزخرد شده: 1عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری کدو: 3 عدد سیر رنده شده: 2حبه جعفری خرد شده: 1/2 لیوان هویج رنده شده: 2عدد ماست چکیده موسیر: 1/2 لیوان گردو خرد شده: 1/2 لیوان زیتون سیاه خرد شده: 10 عدد روش طبخ غذا: برای شروع کار ابتدا آرد را با نمک مخلوط کنید و سپس کره سرد یخچالی را اضافه کنید. بانوک چنگال کره را به خورد آرد دهید. آن ...
برای درمان کبد چرب چه کنیم؟
استفاده کنند. برای مثال مصلح ماهی، ادویه هایی مثل زعفران، فلفل و دارچین است. کباب کردن ماهی و استفاده از ماهی جنوب هم می تواند در کاهش سردی و رطوبت موثر باشد. گوشت غلیظ نخورید افرادی که به کبد چرب مبتلا هستند نباید از گوشت های غلیظ استفاده کنند. گوشت گاو، گوساله و شتر در گروه گوشت های غلیظ قرار می گیرند و نباید مصرف شوند. گوشت گوسفند، مرغ محلی و بلدرچین گزینه های خوبی هستند ...
طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر
...> جعفری خرد شده یک پیمانه هویج یک عدد رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه: -ابتدا شکم مرغ را شسته و نوک بالها و گردنش را ببرید. -مرغ را به مدت 1 ساعت داخل آب نمک قرار داده و پس از آن مرغ را درون مخلوط پیازهای خلالی، فلفل دلمه ای، ادویه جات، آبلیمو و زعفران به مدت حداقل 3 ساعت بخوابانید. -برای داخل شکم مرغم از مواد مختلفی می توان استفاده کرد .مثل ...
ماهی سوخاری با سبزیجات
.... ابتدا چغندرها را به خوبی شسته و پوست آن ها را بگیرید و از هرکدام را نصف کنید. هویج ها را شسته و پوست آن ها را بتراشید. موادلازم: فیله ماهی 4 عدد پنیر فتا 80 گرم پودر سوخاری 30 گرم برگ نعناع 1⁄2 پیمانه روغن زیتون 1 پیمانه کلم بروکلی 200 گرم هویج 2 عدد پودر فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: – فر را در دمای 200 ...
شروع تغذیه کمکی نوزاد، از چندماهگی؟
نیز می توان استفاده کرد. در ماه نهم در هفته اول می توان از حبوبات نیز در سوپ شیرخوار استفاده کرد . مصرف حبوبات از عدس و ماش که هضم آسان تری دارند، شروع می شود. در مورد لوبیا چیتی و لوبیا قرمز بهتر است از قبل آنها را خیس کرده، پوستشان را جدا نموده و بعد از پختن به سوپ اضافه نمود. اضافه کردن کره یا روغن مایع به سوپ برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند، توصیه می شود. در دو هفته آخر ماه نهم ...
غذای مناسب دوران شیردهی، چیست؟
یک قاشق مرباخوری عسل، هل، آجیل خرد شده، توت یا زعفران جهت ارتقای طعم آن ترکیب کرده و میل نمائید. حتی می توانید از مصرف بیسکویت ها حاوی بلغور جو دوسر لذت ببرید. 2. بادام: بادام و سایر مغزها از قبیل گردو و بادام هندی برای مادران شیرده بسیار مفید هستند. بادام دارای پروتئین، فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی است که برای سلامت کلی مادر و همچنین نوزاد مهم می باشند. ...
طرز تهیه ی مایع مخصوص میگو و جوجه چینی پفدار !
...> روغن زیتون 4/1 فنجان سفیده ی تخم مرغ 5 عدد بیکینگ پودر نصف قاشق مربا خوری دلستر یک عدد ( یک شیشه ی کوچک) نمک به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم طرز تهیه : آرد سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کرده، سپس بیکینگ پودر و دلستر را به آنها اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید، در این مرحله بسته به تمایل خود می توانید مقدار ی فلفل قرمز نیز به این مواد ...
دستور تهیه محبوب ترین غذای انگلیسی
لازم ) 1 چانه مایه خمیر نمک سیب زمینی (برای 1 یا 2 نفر) روغن (برای سرخ کردن) طرز تهیه : آرد را در یک غذا ساز نسبتا بزرگ ریخته و شیر را به آن اضافه میکنیم.در ابتدا آرد و شیر را خوب با یکدیگر مخلوط کرده و در همان حال آب را کم کم به آن اضافه می کنیم.نباید آب را یکجا به آن اضافه کرد.حالت هم زدن را تا زمانیکه تمام آرد و مواد اضافه شده کاملا با هم ترکیب شده و غلظت و ...
طرز تهیه بریانی اصفهان (بریون اصل اصفهانی)
گوسفند را با دنبه، پیاز و 4 لیوان آب داخل قابلمه ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا پخته و نرم شوند. باید آخر پخت، مقداری آب گوشت ته قابلمه باقی بماند. جگر سفید را خرد کرده و با 2 لیوان آب، 1 پیاز، مقداری روغن و نمک و فلفل داخل قابلمه ای ریخته و با حرارت متوسط بپزید. جگر را بعد از پخته شدن، کمی تفت دهید و بعد چرخ کنید و کنار بگذارید. مخلوط گوشت گوسفند و دنبه را نیز بعد از پخت چرخ کنید. در این ...
مرغ ترش یونانی غذایی که ایرانی هم حتما طرفدارش میشوند .
یک غذای عالی و متفاوت با مرغ که حتما عاشقش میشوید.با بدندید همراه باشید. تبلیغات افزایش فروش در شبکه های اجتماعی مواد لازم: 1 فنجان ماست 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 4 حبه سیر، خرد شده 1⁄2 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄4 دسته جعفری تازه 4 تا 6 تکه ران مرغ لیمو ترش در صورت دلخواه فلفل تازه ...
چهره ایی زیبا و بدون خستگی
زنان باردار 85 میلی گرم ویتامین ث مصرف کنند. این مقدار با خوردن یک عدد کیوی، سه چهارم فنجان آب پرتقال یا نصف فنجان فلفل دلمه ای شیرین تامین می شود. برگه زردآلو، نگهبان رنگ پوست برگه زردآلو جزو منابع خوب آهن است که باعث می شود پوست تان رنگ طبیعی و درخشانی داشته باشد و تیره، کدر و بدرنگ نشود. کافی است برگه زردآلو را چند روز به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید تا اثرات کم نظیرش ...
درمان طبیعی کبودی
رنگ زرد یا زرد قهوه ای در می آید و به طور کلی پس از 2 الی 3 هفته، کبودی کاملاً برطرف و رنگ پوست عادی می شود. در صورت تداوم کبودی چه باید کرد گاهی اوقات به جای اینکه با گذشت زمان کبودی بهبود یابد، اندازه آن بزرگ تر و اوضاع وخیم تر می شود و حتی ممکن است درد نیز داشته باشد. دو دلیل برای این موضوع وجود دارد: اول اینکه مقدار زیادی خون در زیر پوست یا عضله جمع شده است که بدن به جای از ...
بورک ترکیه ای را برای تولد بچه ها درست کنید
همه افراد خانواده بخصوص بچه ها از این خوراک خوشمزه لذت خواهند برد. در ادامه با ما همراه باشید تا دستور تهیه این غذای ترکی محبوب را یاد بگیریم. مواد لازم برای تهیه بورک پفی : مواد خمیر نصف لیوان آرد گندم دو عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری کره نصف لیوان آب یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری نمک 150 گرم کره مواد میانی ...
طرز تهیه ماکارونی با سس گوشت به سبک ایرانی
تهیه ماکارونی ایرانی بهتر است ابتدا سس گوشت را آماده کنید به این ترتیب که؛ ابتدا پیاز را رنده کرده و یا ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید. به پیازها مقداری فلفل، زردچوبه، پودر سیر اضافه کرده و مواد را تفت دهید. رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. گوشت چرخ کرده را با پیاز و ادویه جات مخلوط کنید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. مقدار کمی آب جوش روی مواد ریخته و ...
روش های اصلی افزایش وزن و چاق شدن بدون چربی
از حد، می تواند مشکلاتی را در بدن به وجود آورد. اگر کاهش وزن شما بیش از حد است، در معرض کمبود مواد مغذی می باشید و این خود دلیلی است برای ابتلا به کم خونی ، پوکی استخوان ، بیماری های پوستی، ضعف عضلانی، پریشانی، اضطراب، تنبلی و بالاخره خستگی بیش از حد. آیا لازم است که چند کیلو اضافه کنید تا در یک تیم ورزشی شرکت کنید، وضعیت سلامت تان را بهتر کنید، یا فقط می خواهید پُرتر شوید؟ ...
برای عصرانه شیرینی نارنجکی آماده کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد اولیه : خامه فرم گرفته به میزان لازم رنگ زرد در صورت تمایل وانیل مقداری بکینگ پودر مقداری روغن مایع 20 گرم تخم مرغ 3 عدد آب 200 گرم آرد شیرینی پزی 100 گرم شکلات برای تزئین در صورت تمایل طرز تهیه: 1.آب را می گذاریم تا بجوشد بعد روغن مایع را اضافه کردهو سپس آرد را می افزاییم و خمیر ...
فواید کره بادام زمینی
خوردن 2 قاشق کره بادام زمینی علاوه بر دریافت 190 کالری، مقدار بسیاری زیادی مواد مغذی نیز دریافت می کنید. مغزها و کره های آن ها منبع بسیار خوبی برای پروتئین، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و مواد شیمیایی گیاهی هستند. در سال 2003 سازمان نظارت بر غذا و داروی امریکا ادعای فواید سلامتی برای کره بادام زمینی و برخی مغزهای گیاهی را تأیید کرد و اعلام کرد شواهد علمی نشان می دهد که خوردن بیشتر ...
نان شکم پر با خمیر جادویی، یک پیش غذای عالی برای میهمانان مشکل پسند!
نان شکم پر یکی از پیش غذاهایی است که برای میهمانی های رسمی بسیار مناسب است. این بار نان شکم پر را با خمیر جادویی درست کرده و میهمانان را سورپرایز کنید.در ادامه با بدندید همراه باشید. مواد لازم برای نان شکم پر با خمیر جادویی گوشت چرخ کرده : 150 گرم رب گوجه : یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل : به میزان لازم قارچ خرد شده: 4 تا 5 عدد جعفری خرد شده : 3 قاشق ...
نان و پنیر و سبزی های مدرن برای عصرانه
نان و پنیر از ارکان اصلی صبحانه ما ایرانی ها محسوب می شوند، در عصرانه ها، گاها سبزی هم سر سفره می گذاریم. اما امروز می خواهیم همان نان و پنیر و سبزی را به شکلی مدرن برای شما درست کنیم. باید زحمت درست کردن نان را خودتان به عهده بگیرید. مواد لازم: آرد به میزان لازم تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1/2 پیمانه شیر ولرم 1 پیمانه نمک 1 قاشق ...
درمان طبیعی جوش سرسیاه
های آسیاب شده شنبلیله و آب تهیه کنید و آن را هر شب به مدت5 الی 10 دقیقه روی پوست خود قرار دهید و سپس با آب گرم بشویید. دو قاشق چایخوری بی کربنات سدیم را در سه تا چهار فنجان آب جوش بجوشانید و یک حوله تمیز را با آن مرطوب کنید و روی پوست خود قرار دهید. این عمل را پنج تا شش بار در روز تکرار کنید. بادام پودر شده را با کمی آب و گلاب مخلوط کرده و روی لکه ها قرار دهید و پس از چند دقیقه با آب ولرم بشویید. 3 قاشق غذاخوری عسل را با یک قاشق مرباخوری دارچین مخلوط کرده و روی پوست قرار دهید. پارسی طب ، آکاایران ...
ناگفته های چشمی
حدود 600 هزار نفرشان کودک هستند. با مصرف روغن زیتون و یا خوردن روزی حداقل دو عدد زیتون ویتامین A بدن خود را تامین می کنید، همچنین در هویج، جگر، تخم مرغ محلی و روغن حیوانی این ویتامین به طور فراوان وجود دارد. کمبود ویتامین ب2 در کودکان و بزرگسالان باعث تنبلی چشم و خشکی چشم می شود. این ویتامین در ماءالجبن (آب پنیر) و ماست محلی بهداشتی به فراوانی یافت می شود. کمبود قند یا زیادی قند ...
روشهای سریع برای رهایی از سیاهی و پف زیر چشم
می شود. برای این منظور، دو قاشق چایخوری پودر زردچوبه را با آب آناناس مخلوط کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. این خمیر را زیر چشم ها بمالید. بگذارید 10 دقیقه بماند، سپس آن را با دستمال مرطوب تمیز کنید. اینکار را به طور روزانه انجام دهید تا تیرگی زیر چشم هایتان بهتر شود. زردچوبه خواص آنتی اکسیدنه و ضدالتهابی دارد که می تواند تیرگی زیر چشم را کمتر کند نکات مهم: ...
ناگت مرغ چه جوری درست میشه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: سینه مرغ 500 گرم پیاز 2 عدد کوچک پنیر پیتزا 150 گرم سیر 2 حبه (پودر سیر 1 قاشق غذاخوری) قرص عصاره مرغ 1 عدد پفک نمکی پودر شده 1/2 پیمانه پودر موسیر 1 قاشق چایخوری پودر نان باگت 1/3 پیمانه طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ خام رو با پیاز و سیر و قرص عصاره مرغ چرخ کنید بعد پنیر پیتزا ...
وعده ای کم کالری با کلم و پودر کاری
.... مواد لازم: 1 قاشق غذا خوری روغن گیاهی یک دوم فنجان موسیر ریز شده 2 حبه سیر(ریز خرد شده باشد) 2 قاشق غذا خوری خردل 2 قاشق چای خوری پودر کاری یک قاشق چای خوری پودر زردچوبه 12 فنجان برش های نازک کلم سبز یک چهارم فنجان آب مرغ بدون چربی و کم نمک یک چهارم فنجان سرکه برنج یک دوم ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی خام
زیر کنید. پیاز را پوست کنده و رنده درشت بزنید. آب اضافه سیب زمینی و پیازها را با دست بگیرید. سیب زمینی و پیاز رنده شده را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و به آن ها نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. تخم مرغ را یکی یکی شکسته و با مواد قبلی مخلوط کنید. داخل تابه کمی روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد، مایع کوکو را با قاشق به شکل دل خواه داخل تابه بریزید. حرارت زیر تابه باید متوسط باشد. وقتی یک طرف کوکو ها سرخ شد ...
طرز تهیه ماهی صدفی های بخار پز
: فیله ماهی 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد لیموترش 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ 2 عدد قارچ 200 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به مقدار لازم سرکه 3 قاشق سوپخوری آبلیمو ...
طرز تهیه تارت شکلات و تمشک
/4 قاشق چای خوری تمشک تازه 250 گرم خامه 500 میلی لیتر شکر 75 گرم شکلات تلخ 300 گرم تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه: 1- برای تهیه خمیر، آرد، پودر کاکائو و پودر قند را با هم الک کنید. آن ها را در ظرفی بریزید. می توانید برای ترکیب کردن مواد آن ها را در غذا ساز بریزید. 2- کره (سرد) را به همراه نوک انگشت نمک به مواد اضافه ...
