خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد بیکن دودی
شده، بیکن خرد شده،جوانه، شاهی و نان کروتان را با هم در کاسه ریخته و روی آن پنیر و سس بریزید. 4٫ برای درست کردن سس 1 قاشق مربا خوری خردل رو با 4/1 فنجان روغن زیتون خوب مخلوط کنید و به آن یکی دو قاشق غذاخوری سرکه و4/1 فنجان خامه اضافه کنید سپس به سالاد اضافه کنید. ایران کوک
غذایی که ضد پیری و ضد سرطان است / شامی هویج غذای محلی همدانی ها
...: برای تهیه این غذا ابتدا باید پیاز و هویج رنده شده و گوشت را داخل ظرفی مخلوط کنیم سپس زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به آنها اضافهکنیم. بعد از مخلوط کردن مواد 3 قاشق آرد نخوچی را هم اضافه می کنیم . از تخم مرغ هایی که در مواد لازم داشتیم فقط 2 عدد را به مواد اضافه می کنیم . چون مواد باید منسجم و چسبنده باشد بعد از اضافه کردن تخم مرغ ها اگر انسجام مواد کافی نبود باید تخم مرغ سوم را ...
همبرگر بوقلمون درست کنید و از غذای سالم لذت ببرید
. تبلیغات افزایش فروش در شبکه های اجتماعی مواد لازم: 453 گرم گوشت بوقلمون یک پیمانه کدو سبز یک عدد پیاز کوچک یک حبه سیر خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری زیره سبز برای همبرگر: 6 عدد نان 12 برگ کاهو 12 بر گوجه فرنگی 12 برش از پیاز مواد لازم برای سس: یک دوم پیمانه ماست یونانی یک چهارم پیمانه گشنیز خرد شده دو قاشق چایخوری ...
پیتزا سبزیجات بدون پنیر؛ در رژیم لاغری هم پیتزا نوش جان کنید
...> سبزیجات خرد شده را روی نان ها بریزید و با دست کمی فشار دهید تا مقداری از مواد به داخل خمیر برود ، روی مواد را با قلمو به روغن زیتون یا روغن مایع آغشته کنید. داخل ماهیتابه را چرب کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، نان ها را داخل ماهیتابه بگذارید و پس از اینکه یک طرف نان پخته و طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر نیز کمی برشته شود. پیتزاها را داخل ظرف قرار دهید و با سس و چاشنی های دلخواه سرو کنید ( میتوانید از سبزیجات دیگری مانند فلفل دلمه ای ، کدوی سبز رنده شده ، قارچ و ... هم استفاده کنید ). ...
ماهی قزل آلا با نخود فرنگی و سوسیس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: فلفل پاپریکا به میزان لازم سیب زمینی 350 گرم سوسیس 100 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیمو 1 عدد کره 25 گرم فیله ماهی 2 تکه آب مرغ 125 میلی لیتر طرز تهیه: 1- روغن زیتون را در ماهیتابه ای گرم کنید، سوسیس را برای حدود 2 دقیقه در آن تفت دهید تا ترد شود. سیب زمینی خرد شده و پودر فلفل پاپریکا را اضافه کنید و بگذارید ...
غذاهای محلی استان قزوین
پرتقال یک سوم پیمانه روغن به میزان دلخواه کره به میزان دلخواه زرشک یک سوم پیمانه برنج 4 پیمانه گوشت (خورشتی) 300 گرم بادام یک سوم پیمانه هل (در صورت تمایل) به مقدار لازم خلال پسته یک سوم پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد زعفران (آب کرده) نصف لیوان دارچین به مقدار لازم گلاب 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. برنج را به صورت آب کش درست کنید در این فاصله ...
دستور پخت کباب دنده در فر
ظرف پیرکس بزرگ(مرغ خوری)بچینید. شاید لازم باشد دنده ها را نصف کنید تا درظرف جا بشوند.روی پیرکس را با دو ورقه فویل آلومینیومی بپوشانید. 4- ساعت و نیم تا 4 ساعت در فر بپزید.(زمانی که گوشت به راحتی از استخوان جدا شود). 5- حال توری فر را روی طبقه بالای آن قرار دهید. 6- حرارت را زیاد کنید و دنده ها را 3 تا 4 دقیقه تا زمانی که سس باربکیو شروع به کاراملی شدن کند ...
مرغ بریان خانگی را با این تکنیک مانند مرغ بریان های رستورانی درست کنید
گراد و در 30 دقیقه آخر 160 درجه سانتی گراد باشد. 4 – بهتر است وقتی کره را با زعفران مخلوط کردید، بگذارید سرد شود و به صورت کرم درآید آنگاه تمام سطوح مرغ (داخل و خارج) را با آن آغشته کنید. 5 – پوست مرغ را قبل از پخت جدا نکنید. در پایان پخت آن را از گوشت جدا و مرغ را تکه و سرو کنید. 6 – این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید و در کنار آن سبزی های پخته ای مانند ...
کوفته ایسلی
طرز تهیه: 1. ابتدا بلغور را بپزید، سپس آن را در یک کاسه مناسب با تخم مرغ ها، آرد، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل خوب مخلوط کنید تا خمیر کوفته آماده شود. در صورت نیاز خمیر را با دست خوب ورز دهید. 2. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید و پیازهای خرد شده را داخل آن تفت دهید ، سپس گوشت را اضافه کرده و کمی تفت دهید. حالا رب را همراه زیره، نعنا، نمک و ...
طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی
شده سس فلفل به مقدار لازم 240 گرم شاه بلوط ، خشک و ریز خرد شده یک دسته پیازچه ، خرد شده دو قاشق چای خوری روغن کنجد طرز تهیه : ابتدا برگ های کاهو را شته و کنار می گذاریم تا آبش گرفته شود. یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و روغن را اضافه می کنیم و گوشت گاو را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت می دهیم تا ترد شود و سپس روغنش را تخلیه می کنیم. ...
دستور پخت پاستای رشته های کدو سبز
تهیه پاستا در نگاه اول ممکن است ساده به نظر برسد اما اگر قرار باشد که یک پاستای متفاوت را بپزید باید وقت بیشتری را در نظر بگیرید امروز سعی میکنیم تا طرز پخت پاستای رشته های کدوسبز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: 2 عدد کدو سبز بزرگ یک عدد پیاز خرد شده سه حبه سیر خرد شده دو قاشق چایخوری روغن آووکادو یا روغن نارگیل 453 گرم گوشت(گوشت مرغ، بوقلمون، گوشت ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر درست شده از سیب زمینی شیرین
پنیر موزارلا مواد رویی پیتزا: نصف پیاز خرد شده نصف فلفل دلمه ای یک پیمانه کلم بروکلی 453 گرم گوشت بوقلمون یک دوم قاشق چایخوری نمک یک دوم قاشق چایخوری فلفل سه چهارم پیمانه سس گوجه فرنگی 70 گرم پنیر موزارلای کم چرب اسپری اشپزی طرز تهیه: ابتدا فر را با دمای 450 درجه فارنهایت از قبل گرم کنید. سینی فر را با اسپری ...
حفاظت استخوان ها با پرهیزات غذایی
/0 گرم باشد جزو مواد غذایی کم نمک بوده و می توانید آن را مصرف کنید. **قهوه و کافئین جذب میزان بالای کافئین به طور جزئی در جذب کلسیم مشکل ایجاد می کند. یک فنجان قهوه می تواند مانع از جذب حدود 6 میلی گرم کلسیم شود که معادل میزان کلسیم موجود در یک قاشق شیر است. بنابراین توصیه می شود که قهوه تان را با شیر میل کنید تا جبران شود. اگر عادت به نوشیدن نوشابه نیز دارید، همین ...
رژیم غذایی ضد انواع سرطان
سالاد مخلوط با دانه ها و یا مغزها میل کنید. در تهیه ساندویچ از کاهو و گوجه فرنگی غافل نشوید، همچنین از نان های تهیه شده از غلات کامل استفاده کنید. ناهار را با میوه های دلخواه یا برش هایی از هویج یا هر سبزی دیگری که دوست دارید همراه کنید. 1-3. برای شام، میوه یا سبزیجات را به صورت خام یا پخته بر روی برنج یا پاستا بریزید. سس خامه ای و چرب پاستا را با سسی مرکب از سبزیجات، گوجه فرنگی و روغن ...
طرز تهیه عدسی خوشمزه با سیب زمینی + خواص عدس
توان آن را آماده کرد. برخی افراد به عدسی گوشت اضافه می کنند و برخی گندم؛ اما اصل خوراک عدسی همان طور که از اسمش پیداست از عدس تشکیل شده و کمی سیب زمینی نگینی و البته پیاز سرخ شده نیز دارد. مواد لازم برای تهیه عدسی: عدس 2 پیمانه پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غذاخوری سیب زمینی کوچک 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم آب ...
دوست دارم دختری سفید و زیبا داشته باشم!
...> سر خود دارو نخورید و اگر سیگار می کشید، سیگارتان را ترک کنید باید از مصرف گوشت و ماهی فرآیند شده، دودی و نمک سود شده در تمام دوران بارداری و سه ماه قبل از آن خودداری کنید. جگر و سایر امعاء و احشاء گوسفند و گاو مغز حیوانات تخم مرغ خام یا عسلی غذاهای نپخته یا سرد: بسیار مهم است که مطمئن شوید غذاها کاملا پخته اند و سپس مصرف شوند، غذاهای سرد باید مجددا کاملا گرم شوند ...
طرز تهیه قارچ شکم پر یا دلمه قارچ به دو روش
سلیقه خود هر کدام را تهیه کرده و از خوردن آن ها لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت: قارچ بزرگ 10 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 1 پیمانه پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 4 ق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه، آویشن،پودر سیر به میزان ...
کیک شکلاتی با گلابی دارچینی را امتحان کرده ای؟
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: پوست پرتقال رنده شده برای تزیین شکلات سفید 85 گرم پودر دارچین 1⁄4 قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری آرد کامل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نصف پیمانه شیر یک پیمانه تخم مرغ یک عدد نمک نصف قاشق چایخوری جوش شیرین نصف قاشق چایخوری پودر دارچین یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/3 پیمانه شکر قهوه ای 3⁄4 ...
بهترین تغذیه در ماه های اول بارداری
گوشت های فرآیند شده مثل سوسیس، کالباس، سس و غذاهای چرب و شور دارید، این عادات را کنار بگذارید. سر خود دارو نخورید و اگر سیگار می کشید، سیگارتان را ترک کنید باید از مصرف گوشت و ماهی فرآیند شده، دودی و نمک سود شده در تمام دوران بارداری خودداری کنید. مغز حیوانات جگر و سایر امعاء و احشاء گوسفند و گاو نخورید. تخم مرغ خام یا عسلی: تخم مرغ کاملا نپخته(عسلی) یا خام یا غذاهایی که ...
تغذیه دوران بارداری، غذاها و میوه های مفید
زمینه کمک می کند: وزن قبل از بارداری اضافه وزن توصیه شده در بارداری کم وزن 12.5تا 18 کیلوگرم وزن طبیعی 11 تا 16 کیلوگرم اضافه وزن 7 تا 11 کیلوگرم چاق کمتر از 7 کیلوگرم هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های ...
تغذیه برای تقویت هوش کودک در دوران حاملگی
، جزو دیگر خوراکی هایی است که به دلیل داشتن لیکوپن، با رادیکال های آزاد موجود در بدن مبارزه می کند و جلوی تخریب سلول های مغزی را می گیرد. مصرف فراوان میوه و سبزی تازه و روزانه 1 عدد اسید فولیک هم توصیه می شود.هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از این 5 گروه مواد غذایی فراهم کند: 1- نان، غلات و حبوبات 2- سبزیجات 3-میوه ها 4- گوشت مرغ ، ماهی، تخم مرغ.5- شیر و ماست و پنیر 1- نان: خانم های باردار ...
خوراک مرغ فوری با قارچ عالی میشه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: ذرت 1 عدد -کنسرو ذرت شیرین مرغ 1 عدد -سینه ی مرغ آویشن به مقدار لازم آبلیمو 1/4 لیوان ماست 3 قاشق غدا خوری فلفل به میزان لازم سس مایونز 2 قاشق غدا خوری روغن به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم قارچ 10عدد طرز تهیه: 1- مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و ...
ساندویچ برنج و لوبیا
پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز 1/2 قاشق چای خوری نان تورتیلا 16 عدد پنیر مونتری جک (رنده شده - یا هر نوع پنیر دلخواه) 2 فنجان چطوری درست کنم: 1- برنج را بپزید و کنار بگذارید. 2- در این زمان، روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید و گرم کنید. پیاز، سیر، فلفل جالاپنو و زیره را به روغن اضافه کنید و تفت دهید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و ...
21 مرداد شوینده های طبیعی
، مواد را خوب مخلوط کرده و آن را در یک ظرف در بسته بریزید. بعد، یک کهنه کتان تمیز برداشته و آن را به مواد آغشته کرده و برای گردگیری استفاده کنید. خوشبو کننده طبیعی هوا قابلمه ای را پراز آب کرده و سپس تعدادی پوست پرتقال، 2 عدد چوب دارچین و چند دانه از تخم گل میخک به آن بیفزایید. سپس قابلمه را روی شعله گاز و با حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید کمی به جوش ...
معرفی خوراکی هایی که به استخوان ضربه میزنند
غذایی کم نمک بوده و می توانید آن را مصرف کنید. **قهوه و کافئین جذب میزان بالای کافئین به طور جزئی در جذب کلسیم مشکل ایجاد می کند. یک فنجان قهوه می تواند مانع از جذب حدود 6 میلی گرم کلسیم شود که معادل میزان کلسیم موجود در یک قاشق شیر است. بنابراین توصیه می شود که قهوه تان را با شیر میل کنید تا جبران شود. اگر عادت به نوشیدن نوشابه نیز دارید، همین تاثیر را به جا می ...
شیش بَرک لبنانی؛ پیراشکی های کوچولو درون ماست
...> 2. آن گاه گوشت، بهارات و نمک را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید. 3. سپس تابه را از روی حرارت بردارید و بگذارید گوشت خنک شود. روش تهیه سس ماست: 1. ماست، آرد ذرت و آب را در ظرف مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا قدری غلیظ شود. 2. سیر را قدری در کره تفت دهید و همراه با گشنیز به سس بیفزائید. یادآوری: در زبان عربی به ادویه بهارات می گویند که ترکیبات آن شامل: فلفل سیاه، زیره، تخم گشنیز، میخک، جوز هندی، دارچین و هل می باشد. ...
دستورالعمل غذایی حرفه ای و خوشمزه
الی 8 ورق روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد نمک، فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ : تمامی مواد پوره نخود فرنگی را که شامل سیب زمینی، نخود فرنگی، سیر، نعناع، آبلیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل است را در غذا ساز ریخته آنقدر مخلوط کنید تا پوره ای یکدست و کاملا نرم بدست آید. پوره را به ظرف دیگری منتقل کرده، ظرف ...
سوئدی ها هم کوفته به این خوشمزگی دارند
...> پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. 2. گوشت چرخ کرده را با جعفری مخلوط کنید. 3. برنج را به صورت نیم پخت درست کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. 4. فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خرد کرده در غذاساز بریزید و سپس به مواد ...
20 مرداد نثارپلو
تا گوشت بپزد. در اواخر پخت نمک و زعفران را نیز درون گوشت بریزید و بگذارید آبش کشیده شود. اکنون 2 قاشق سوپخوری روغن در تابه بریزید و روی اجاق بگذارید. زرشک را بیفزائید و اندکی تفت دهید. سپس خلال بادام و پسته را بشوئید و درون زرشک بریزید. خلال نارنج را نیز به همراه زعفران به زرشک بیفزائید و قدری از این مخلوط را کنار بگذارید. اینک باقیمانده ی مخلوط زرشک را با قیمه مخلوط کنید و پلو و قیمه را لابه لای هم، در دیس مناسبی بکشید. رویش کره ی آبکرده بدهید و با مخلوط زرشک بیارائید. یادآوری: بهتر است از گوشت مغز ران گوسفند یا گوساله استفاده کنید. ...
20 مرداد ته چین گرمساری
چغندر در آن بچینید. حالا 2 - 3 کفگیر از مخلوط برنج را روی چغندر بریزید، دوباره چغندر و گوشت بچینید و گرد غوره را رویش بپاشید. سپس باقیمانده مخلوط برنج و لوبیا را بیفزائید و برنج را از اطراف به شکل مخروط جمع کنید. حالا برگ های اسفناج را کنار برنج قرار دهید، در قابلمه را بگذارید و روی حرارت قرار دهید. اکنون حرارت را ملایم کنید و ته چین را به مدت تقریبی 3 ساعت بپزید. اینک اندکی روغن روی ته چین بریزید و آن را برای پذیرائی در ظرف مناسبی بکشید و با پلوی زعفرانی، لبو و اسفناج بیارائید. ...
