سایر منابع:
سایر خبرها
کارگاه آموزشی، ترویجی " کشت زعفران" در آران و بیدگل برگزار شد
برداشت زعفران به ایراد سخنرانی پرداختند که چکیده ی این سخنان به شرح ذیل می باشد: 1_زعفران، مناسب مناطقی با زمستان های معتدل و تابستان های گرم و خشک می باشد و تا دمای 18- درجه سانتی گراد و شوری 8-7 هزار دسی زیمنس را تحمل می کند. 2_بهترین عمق کشت پیاز زعفران، عمق 20-15 سانتی متری می باشد. از آنجایی که تشکیل و تکمیل گل زعفران در خاک صورت می گیرد؛ اگر در عمق کمتر از 15سانتی متر ...
تریاک همچنان بیشترین مخدرمصرفی
پژوه همچنین در تبیین هدف اجرای این پیمایش ملی اظهار کرد: هدف از این پیمایش تعیین شیوع مصرف مواد مخدر و روانگردان ها در کل کشور به تفکیک استان ها و گروه های سنی و جنسی مختلف و همچنین تعیین نوع مصرف و تعیین شیوع مصرف مواد در هفته، ماه، سال گذشته و طول عمر مصرف کننده بوده است. وی ادامه داد: همچنین تعیین الگوی مصرف نیز از اهداف اصلی این پیمایش محسوب می شود به طوریکه در این پیمایش به دنبال ...
استانهای پرمصرف وکم مصرف مواد مخدر کدامند؟
مواد مخدر و روانگردان ها در کل کشور به تفکیک استان ها و گروه های سنی و جنسی مختلف دانست و گفت: همچنین هدف دیگر این پیمایش تعیین نوع مصرف و تعیین شیوع مصرف مواد در هفته، ماه، سال گذشته و طول عمر مصرف کننده و تعیین الگوی مصرف بوده است و از سوی دیگر دنبال آن بودیم که بدانیم چه ماده ای بیش از سایر مواد توسط مصرف کنندگان به مصرف می رسد. روشن پژوه با اشاره به اینکه مدت زمان اجرای این پروژه ...
برنج آبکش شده یا کته؛ بالاخره کدام بهتر است؟
...> اولیایی در خصوص جذب قند موجود در برنج یادآور شد: حرارت سبب جذب املاح موجود در مواد غذایی می شود و از آنجایی که برنج آبکش در معرض حرارت بیشتری قرار دارد، بنابراین جذب قند آن بیشتر بوده و انتخاب مناسبی برای افراد دیابتی محسوب نمی شود. این متخصص تغذیه همچنین در مورد برنج قهوه ای عنوان کرد: گرچه برنج قهوه ای شامل برخی مواد شیمیایی همچون آرسینیک می باشد اما برنج قهوه ای دارای منیزیم و فیبر است که به کنترل سطح قند خون و تعادل وزن کمک می کند. ...
15 شهریور نکات طلایی تغذیه در دوران بارداری (2)
توکسوپلاسموز و سالمونلا در آن کاهش یابد. از خوردن غذاهای مانده و مواد غذایی تاریخ گذشته اجتناب کنید. تمامی میوه ها و سبزیجات را قبل از خوردن به طور کامل بشویید. یخچال خود را در درجه حرارت امن قرار دهید. یخچال نباید گرم تر از 4 درجه سانتی گراد باشد و آن را مرتب تمیز کنید. از خوردن غذاهای تند در دوران بارداری خودداری کنید که سوزش سردل را افزایش می دهد و باعث ...
چگونه نوزادی زیبا و خوش سیما داشته باشید/ خوراکی های که مادران باردار نباید مصرف کنند
سلامانه : متخصص طب اسلامی گفت: خوردن انار و برجستگی های درون آن، سماق زدن به غذا و مصرف یک قاشق مرباخوری تخم ترب، ویار را برطرف می کند. احمد علی آقا رفیعی در گفت وگو با فارس، در مورد دستورالعمل های طب سنتی در مورد خواص خرما گفت: خرما حاوی آهن زیاد و مواد معدنی مفید است که جلوی ضعف و کم خونی مادر را می گیرد بنابراین مادران در تمام طول مدت بارداری خود علی الخصوص در ماه اول صبح ها به صورت ...
سن شروع مصرف مواد مخدر در زنان به مردان نزدیک شده است
به آنان آموزش دهیم. روشن پژوه تاکید کرد: در این پروژه تعیین شیوع مصرف مواد مخدر و روانگردان در کل کشور به تفکیک استان ها، گروه های سنی و جنسی طی هفته ماه سال و طول عمر مورد توجه قرار گرفت. همچنین استخراج الگوی مصرف به این معنا که کدام ماده به چه مقدار و چگونه بیشترین مصرف را به خود اختصاص داده و مصرف کنندگان در چه گروه شغلی و تحصیلی قرار دارند از دیگر اهداف این پروژه بود. از دیگر ...
توصیه های طب سنتی به مادران باردار
استفاده کرد. همچنین می توان گلبرگ های آن را به شکل خوراکی یا دمنوش میل کرد. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه در دوران بارداری باید از مصرف غذاهای بسیار سرد و بسیار گرم پرهیز کرد، گفت: از موادی که سردی بالفعل دارند مانند آب یخ و موادی که سردی بالقوه دارند، یعنی مزاج ماده غذایی سرد است باید پرهیز شود. مادر باردار باید از غذاهای متعادل استفاده کند، به عنوان مثال در طب سنتی مصرف فلفل، مواد ...
15 شهریور نکات طلایی تغذیه در دوران بارداری (1)
از زایمان را به شما معرفی خواهیم کرد: سوپر غذاها در دوران بارداری اسفناج: واقعا یک سوپر غذا و یک ماده غذایی فوق العاده کامل است که سرشار از فولیک اسید و مواد مغذی بوده و موجب سلامت خون می شود و با عفونت ها مبارزه می کند. همچنین از ستون فقرات کودک حفاظت خواهد کرد. بهتر است آن را آب پز کنید و به همراه تخم مرغ بخورید و یا به صورت خام در سالاد بریزید (البته حتما آن را کاملا ...
چطور از بلوغ زودرس فرزندم پیشگیری کنم؟
مورد نیازش را هر روز و به خصوص چند مرحله در طول روز دریافت کند. بهتر است پروتئین مصرفی از منابع پروتئین حیوانی مثل گوشت گوسفند و گاو، مرغ و ماهی، تخم مرغ و شیر باشد که علاوه بر تامین پروتئین املاحی که برای رشد قدی لازم اند مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و روی را نیز در اختیار فرد قرار دهد. توصیه متخصصان تغذیه برای نوجوانان، مصرف روزانه 150 گرم گوشت، نصف تا 1 لیوان حبوبات پخته، 2 تا 3 ...
رتبه اول ایران در کشت گل محمدی/ سرمایه گذاری روی پوست انار
938 قلم در پایان سال 91 و 1713 قلم تا مرداد 95 ارتقا یافته است. دبیر ستاد توسعه علوم و فناوری گیاهان دارویی و طب سنتی با بیان اینکه سهم سرانه مصرف داروهای گیاهی و مکمل ها از 1.5 درصد به 4 درصد رسیده است، گفت: سطح زیر کشت برخی از گیاهان دارویی در چهار سال اخیر از جمله زعفران، خانواده نعنائیان و چتریان، زرشک و گل محمدی از 128 هزار با بیش از 40 درصد رشد به 181 هزار هکتار رسیده است. ...
15 شهریور نشانه های خطرناک در نوزادان (1)
هستند و خود به خود برطرف می شوند. کبد ما انسان ها ماده ای به نام بیلی روبین (Bilirubin) تولید می کند. کبد نوزادان سرعت عمل بالایی ندارد و باعث می شود که بیلی روبین در بدن بیشتر تولید شده و رنگ پوست به زردی بزند. اگر میزان بیلی روبین کاهش نیابد، روی مغز اثر گذاشته و باعث حملات ناگهانی می شود و عدم درمان به موقع آسیب های جدی به مغز وارد می کند. در چنین مواقعی باید به نوزاد ...
معاون اجرایی رئیس جمهوری در تشریح تفاوت سفرهای استانی دولت یازدهم با دولت قبل:
کشور و دستگاههای اجرایی ذیربط و اخذ نظر نخبگان و نمایندگان مردم هر منطقه در مجلس و پس از بررسی و تایید نهایی در حضور رئیس جمهور، پیگیری می کنیم . در واقع ما با انجام یک پالایش کارشناسانه، پروژه هایی را که در زندگی مردم نقش پررنگ تری داشته و منتهی به کار و تلاش در سطح استان شده و پیشرفت مناسبی داشته و در محدوده زمانی کوتاه مدت یک تا دو سال با تخصیص بیشتر قابل بهره برداری هستند را انتخاب می کنیم و ...
10 ماده غذایی که عمرتان را بیشتر می کند!
بیماری های مزمن و کشنده باشد. در اینجا 10 ماده غذایی که ارتباط آنها با افزایش طول عمر به طور کامل ثابت شده، معرفی شده است: آجیل: دو مطالعه که توسط محققان دانشگاه هاروارد صورت گرفته، نشان می دهد که مصرف منظم آجیل خطر ابتلا به مرگ در سنین جوانی را کاهش می دهد. البته مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد و آنهم به خاطر کالری بالای موجود در آن. در میان انواع آجیل، بادام به عنوان منبعی سرشار از ...
سبد+ غذایی
نیز در همین مقدار قارچ 320 میلی گرم پتاسیم موجود است که مصرف آن برای افرادی که از فشار خون رنج می برند، بسیار کمک کننده است. قارچ دارای 5/1 تا 6 درصد پروتئین است که 70 تا 90 درصد آن جذب بدن می شود. ضد نقرس همچنین به علت پایین بودن اسید اوریک آن بسیاری از پزشکان مصرف آن را برای سالمندان و مبتلایان به نقرس و بیماری های مربوطه توصیه کرده اند. ضد چاقی ضمنا حاوی ...
15 شهریور مبانی علمی در تغذیه شیرخواران (2)
قرار می دهد . در حالی که شیر گاو حاوی 18درصد پروتئین whey و 82 درصد پروتئین casein می باشد که فرم کازئین در معده کودک تشکیل دلمه ای سفت را می دهد که هضم و جذب آن مشکل است . در 6 ماه دوم سال اول زندگی باید در رژیم شیرخوار منابع پروتئین با کیفیت بالا از قبیل ماست ، گوشت له شده و صاف شده یا غلات گنجانده شود . در صورتیکه برای درمان اسهال به دنبال بیماری روده ای ، از شیر خشک بیش از حد رقیق ...
نقص سیستم ایمنی بدن
حتما قبل از بچه دار شدن به مشاور ژنتیک مراجعه کنند. برخی از بیماران ممکن است به خود ایمنی مبتلا شوند که در این صورت سیستم ایمنی بدن اشتباها به بافت های خود حمله کرده و فرد را دچار کم خونی ( آنمی) و یا کاهش پلاکت های خون (ترومبوسیتوپنی) می کند. تشخیص بیماری طبق برآورد ها نیمی از کودکانی که به دلیل عفونت های مکرر به پزشک مراجعه می کنند، طبیعی هستند. بیش از 30 درصد دچار آلرژی و 10 ...
خودکفایی در تولید برنج به شرط برنامه ریزی و استفاده از روش های نو
مواد غذایی در سفره های ایرانی است. سرانه مصرف برنج برای هر ایرانی بین 36 تا 40 کیلوگرم ثبت شده است. سطح زیر کشت آن درکشور حدود 615 هزار هکتاربا متوسط تولید برنج سفید2850 کیلو گرم درهرهکتارمی باشد. تولید برنج داخلی در 16استان برنج خیز مانند مازندران گیلان، گلستان، فارس، خوزستان، اصفهان، چهار محال و بختیاری، کهکیلویه و بویر احمد ، زنجان، آذربایجان شرقی، لرستان، ایلام ...
واقعیت های هولناک از اعتیاد در ایران
سازمان بهزیستی گفت: هدف از اجرای پیمایش ملی شیوع شناسی اعتیاد، تعیین شیوع مصرف مواد مخدر و روانگردان در کل کشور به تفکیک استان، شهر و روستا در گروه های سنی و جنسی در هفته ، ماه و سال گذشته و طول عمر بین زنان و مردان شهری و روستایی بود و به صورت خانه به خانه انجام شد. روشن پژوه افزود: استخراج الگوی مصرف - اینکه افراد چه ماده ای ، چگونه ، به چه میزان ، در چه گروه شغلی و در چه گروه تحصیلی ...
آغاز سومین جشنواره گیاهان دارویی با شعار اقدام و عمل دانش بنیان، پیشران اقتصادمقاومتی
ارتقا پیدا کرد. به گفته وی، سهم مصرف داروهای گیاهی و مکمل های طبیعی از یک و نیم درصد رد سبد مصرف به چهار درصد ارتقا پیدا کرده است. دبیر علمی سومین جشنواره و نمایشگاه ملی گیاهان دارویی فرآورده های طبیعی و طب سنتی با اشاره به سطح زیر کشت گیاهان دارویی، بیان کرد: در چهار سال اخیر زعفران، خانواده نعناییان و چاییان که بیشترین مواد مؤثره را دارا هستند، همچنین زرشک و گل محمدی از 128 ...
15 شهریور منویی برای هوش کودک
تواند بسیار مفید باشد. حبوبات حبوبات دارای پروتئین، کربوهیدرات پیچیده، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مهمی چون آهن و روی هستند. همچنین اسید های چرب امگا 3 موجود در حبوبات بویژه آلفا لینولنیک اسید در رشد و فعالیت مغز مهم می باشند و باعث خون سازی در رگ ها و تقویت سلول های عصبی می شوند. لوبیاها و حبوبات از منابع خوب آهن به شمار می رود که سطح هوشیاری ذهنی و نیز انرژی بدن را افزایش می ...
واقعیت هایی تلخ در مورد قلیان!
.همچنین در بیمارانی که دچار زخم های سیستم گوارشی هستند، مصرف دخانیات بهبود زخم را به تاخیر می اندازد و پاسخ به درمان را کند می کند. به بیمارانی که از سوء هاضمه رنج می برند توصیه اکید می شود، حتما برای افزایش تاثیر درمان و کاهش عود بیماری، به طور جدی مصرف مواد دخانی را ترک کنند.
اگر دل پیچه دارید زیتون سبز بخورید
کاهنده حرکات روده است و خوردن آن معمولا برای افراد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر یا دچار به اسهال های مزمن و انواع کولیت بسیار مفید است. دکتر سید مهدی میرغضنفری گفت: زیتون سبز نارس به عنوان دارو و نه به عنوان مصرف غذایی، دباغی کننده معده و روده و بسیار قابض (جمع کننده) است و تقریبا مشابه بخش های سفید داخلی بین دانه های انار (پیه انار) عمل می کند. این پزشک اضافه کرد: یکی از ...
غذات یادت نره!
پلاستیک استفاده کنید. شاید از نظر شما استفاده از بدنه پلاستیکی یک ضعف بزرگ بشمار بیاید اما نوعی از این ظروف بدنه پلاستیکی بسیار مقاوم دارند و در عین حال بسیار سبک هستند. این بدنه ها در دو نوع ضد خش و مات و نوعی دیگر براق است. کیف برای ظرف غذا بعضی از ظروف گرم نگهدارنده بدون کیف عرضه می شوند. اگر خواستید برای ظروف غذایتان کیفی تهیه کنید حتما به اندازه ظرف تان توجه داشته باشید ...
مواد غذایی مناسب برای فعالیت بدنی
اختلال ایجاد کند. اما وقتی آب به اندازه کافی ننوشید چه اتفاقی در بدن می افتد؟ در واقع باید گفت که ما زودرنج، افسرده و ضعیف می شویم. به منظور به ثمر رساندن اهداف تان، باید حداقل دو لیتر آب در روز بنوشید. شکلات تلخ حتما می دانید که انواع مناسب شکلات تلخ (70% یا بالاتر) می تواند در برابر سرطان از شما محافظت کند و حتی به کاهش وزن تان کمک کند. اما فواید این خوراکی خوشمزه فراتر از این هاست. شکلات تلخ باعث افزایش تولید اندروفین و سروتونین در مغز می شود و به آزاد شدن دوپامین می انجامد. به علاوه فلاوانول های موجود در آن باعث افزایش جریان خون به مغز می شوند و در تمرکز به شما کمک می کنند. ...
چگونه کودکان را از خوردن تنقلات وسوسه کننده و ناسالم منصرف کنید؟
از آنجا که کودکان علاقه وافری به تنقلات دارند بیش از سایر گروه های سنی در خطر مشکلات ناشی از مصرف این خوراکی ها از قبیل چاقی، افزایش قند خون، رشد ناقص بدن قرار دارند. از جمله خطرناکترین خوراکی ها می توان به چیپس، پفک، شکلات، بستنی، نوشابه و ماء الشعیرهای شیرین اشاره کرد که این روزها به عنوان مهم ترین عامل بروز بیماری ها از سوی متخصصان تغذیه عنوان می شوند. از طرفی متخصصان ...
سیاه دانه
وعده میل نمایید. سیاه دانه برای درمان دیابت نوع دو مصرف تنها 2 گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را کاهش می دهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش داده، در حالی که مقاومت به انسولین را کم می کند. سیاه دانه برای درمان عفونت با هلیکوباکتر پیلوری خواص ضد تشنجی سیاه دانه به طور سنتی شناخته شده است. بر اساس مطالعات به ...
عوارض کمبود ید در بارداری چیست؟
مصرف این دو مواد در زنان باردار و با توجه به پروتکلی که در معاونت بهداشتی تصویب شده آنها می توانند قبل از بارداری و در طول شیردهی از این مکمل استفاده کنند که باعث می شود سطح هوشمندی و IQ کودکان و نوزادان ایرانی پائین نباشد. یدوفولیک محصول 100 درصد ایرانی است این مقام مسئول با بیان اینکه این محصول 100 درصد تولید داخل است، عنوان کرد: طراحی و تولید آن در پژوهشکده و شرکت های دانش ...
11 نشانه از آینده هیجان انگیز تکنولوژی
برای جلوگیری از آفت زدایی ندارند. داروهای کامپیوتری تا چندی پیش از کامپیوترها برای تحقیق و توسعه داروها استفاده می شد. امروزه دانشمندان قصد دارند با ترکیب علوم کامپیوتری و داروسازی به دستاوردهای شگرفی برسند. برای مثال در 15 سال گذشته نزدیک به سه میلیارد دلار پول نیاز بود تا بتوان ژن انسانی را مرتب سازی کرد. هرچند همین اقدام در حال حاضر به چند هزار دلار کاهش یافته و در ...
علائم هشدار دهنده فقر انواع ویتامین ها
مختلف بدن دچار ضعف و رنگ پریدگی می شود. ناخن ها بخشی از اندام هستند که در نتیجه فقر آهن دچار صدمه می شوند. به طوری که شکنندگی ناخن ها در این افراد شایع است. زنانی که قاعدگی های سنگین را تجربه می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به فقر آهن هستند. فشار خون بیش از حد بالا: شما ممکن است دچار فقر ویتامین دی باشید، اگر مبتلا به فشار خون بیش از حد بالا هستید. مصرف بالاتر این ویتامین با فشار خون ...