سایر منابع:
سایر خبرها
پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای!
همشهری آنلاین: استفاده از ماکارونی لوله ای برای لازانیا ایده ای جدید است، می توانید آن را امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش استفاده کنید. مواد لازم: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 ...
به روش بوعلی سینا مشکل معده خود را برطرف کنید!
ناهار و شام بنوشید. به جای گیاه نعناع فلفلی می توان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد. خوراکی های ممنوع ! – سرخ کردنی ها – غذاهای چرب (مثل ته دیگ، کوکو و کتلت هایی که با روغن فراوان پخته می شوند) – گوشت قرمز مثل گوشت گاو – شیرینی خامه ای – قهوه، نوشابه، چای، نسکافه – شکلات زیاد به دنبال خوراکی های مایع نباشید ...
سه روش پخت زرشک پلو با مرغِ حرفه ای
پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید و زیر آن را خاموش کنید. راه دیگر این است که زرشک را در روغن ریخته و به نسبت زرشک یک یا دو عدد هویج را رنده ریز کرده و همراه با زرشک ها تفت دهید. روش سومی هم هست که طی آن زرشک را درون روغن می ریزید و اندازه یک قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه می کنید و مقداری شکر و زعفران هم روی زرشک ها می ریزید و می گذارید تا یک ربع بماند بعد آن را کمی تفت می دهید ...
آیا وقت تغییر قانون سربازی نرسیده است؟/ پایان اجباری!
گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، همه چیز از یک پایان ،شروع می شود. پایان دوران تحصیل در دانشگاه که با همه فراز و نشیب هایش، حداقل در به تعویق انداختن دوران سخت و طولانی سربازی موفق است. اما وقتی تمام شود، کابوس سربازی خودش را نشان می دهد. کابوسی که دوسال از عمر دانشجوی دیروز و نیروی کار فردا را، به ثمن بخسی می خرد و جنس خریده شده اش را، هرگز پس نخواهد داد. برای اصلاح و بهبود وضعیت خدمت ...
طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر
) و در آخر فویل را برداشته و بگذارید روی ته چین طلایی شود و فر هم از قبل روشن کرده باشید که گرم باشد. 11. اگر می خواهید داخل قابلمه بپزید، وقتی که قابلمه گرم شد، مقداری روغن بریزید و یک لایه از مخلوط برنجی بریزد طوری که در تمام سطح ظرف بطور یکنواخت باشد و با پشت قاشق روی آن فشار دهید و بعد یک لایه مرغ و دوباره برنج و دوباره با قاشق روی آن فشار دهید تا کمی فشرده شود و در قابلمه را می گذارید و وقتی دم برنج بالا آمد آن را دم می کنید تا ته چین بپزد. 12. اگر ته چینی که در فر درست کردید قالبی درنیامد، آن را برش دهید و در دیس بچینید. نکته برای پخت ته چین مرغ : ...
خاصیت بی نظیر جوش شیرین برای پوست، دندان و موهای شما
پوست این است که نصف فنجان جوش شیرین را در آب وان حل کنید؛ سپس درون آن دراز بکشید. در این صورت وقتی از حمام بیرون می آیید پوستی نرم و صاف خواهید داشت و از این گذشته احساس راحتی و آرامش خاصی می کنید زیرا جوش شیرین دارای ویژگی آرامش بخش است. این مطالب که استحمام و شست و شو با آب سنگین با درصد املاح بالا موجب خشکی پوست می شود یک واقعیت است. در بسیاری از نواحی دنیا و همچنین ایران، آبی که برای ...
طرز تهیه پای شکلات با چوب شور
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : چوب شور که تا به حال حتما خورده اید؟ امروز می خواهیم طرز تهیه نوعی پای شکلات را به شما آموزش دهیم که در آن از چوب شور استفاده شده است. مواد لازم: برای نان پریتزل 5 پیمانه چوب شور خرد شده 8 قاشق غذاخوری کره آب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای برای فیلینگ شکلات یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت 1٫5 پیمانه شکر یک چهارم قاشق چایخوری نمک 4 عدد ...
پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
اضافه کنید (نمک، فلفل) . روی هر تکه از مرغ ها با چاقو برش بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود. پس از 18 دقیقه مرغ شما آماده است. سپس سریع تره فرنگی ها را شسته و خرد کنید و به گوشه مرغ اضافه کنید. خوراک پنه پو مواد لازم: 1 عددپیاز قرمز 1 کیلوگرم سیب زمینی 2حبه سیر 1 قوطی تن ماهی همراه با روغن پنیر پارمسان به میزان لازم 2 عدد برگ مو 1 ق س آویشن روغن زیتون، نمک و فلفل به ...
خوراک مرغ و سبزیجات با این سس عجیب!
2 عدد ماست 2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان به میزان لازم طرز تهیه: 1- در قابلمه ای روی حرارت متوسط 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید. تکه های مرغ را برای حدود 10 دقیقه در آن تفت دهید، آن ها را بچرخانید، تا قهوه ای شوند. مرغ ها را خارج کرده و کنار بگذارید. 2- حالا سبزیجات را آماده کنید. باید مقداری روغن در قابلمه باقی مانده باشد. سیر، پیاز، تره فرنگی، رازیانه و ساقه ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
...> برنج 4 پیمانه ماست (ترش نباشد) 2 و نیم ق غ تخم مرغ 2عدد طرز تهیه: ابتدا برنج را پاک کرده، شسته و به مدت دو ساعت در آب نمک قرار می دهیم. در این دو ساعت: 1) مرغ را با به همراه پیاز کوچک (که خرد کردیم!) به همراه کمی روغن و فلفل و زردچوبه با آب جوش می پزیم. 2) زعفران را ساییده و میگذاریم تا دم بکشد. (عطر زعفران خیلی مهم است، بنابراین ...
چهارگوش های شکلاتی بدون پخت
چهارگوش شکلاتی بدون پخت را می توان در یخچال نگهداری نمود و در زمان رسیدن مهمان ناخوانده از آن برای پذیرایی استفاده نمود. در ضمن بچه ها هم درست نمودن آن را خیلی دوست دارند. مواد لازم: شکلات خالص : 275 گرم کره : 175 گرم شربت قوام آمده : 4 قاشق غذاخوری بیسکویت : 175 گرم برنجین تفت داده شده : 25 گرم گردو خرد شده : 50 گرم گیلاس درشت خرد شده ...
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی
... پوره کدو حلوایی 400 گرم پیاز خرد شده 1/2 سیر رنده شده 1 حبه ادویه کاجون 1 قاشق چایخوری خامه پرچرب 1/2 فنجان طرز تهیه -آب مرغ، پوره کدو حلوایی، پیاز خرد شده، سیر و ادویه کاجون را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانیکه به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت 45 الی 60 دقیقه بپزید. هر 15 دقیقه یک بار سوپ ...
چاله های اشتغال
پول را در بانک بگذارد و سود 22 درصدی دریافت کند. قطعا در این حالت وام دادن منجر به بهبود آن صنعت نخواهد شد اما اگر ما مسیر توسعه را باز کنیم تا باز آن صنعت رونق بگیرد آن وقت موضوعی برای وام گرفتن پیدا می شود. بانک مرکزی می گوید که ما می خواهیم 16 هزار میلیارد تومان وام بدهیم که بخش عمده ای از آن متعلق به بنگاه های خرد کوچک و متوسط خواهد بود. من به مسوولان این بانک گفتم من حاضرم همین ساعت چک ...
کالباس را خودتان در خانه درست کنید
: اگر علاقه به استفاده از فست فودها دارید و همچنان نمی توانید به غذاهای بیرون اعتماد کنید می توانید خیلی راحت کالباس را در خانه تهیه کنید مواد لازم کالباس: مرغ : 1 کیلو ( بهتر است هم از سینه و هم از ران مرغ استفاده شود ) سیر : 5 حبه زرده تخم مرغ : 3 عدد آرد : 3 قاشق غذا خوری روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری مواد لازم ادویه کالباس : نمک : 1و 1/2 قاشق ...
سمبوسه جنوبی
حبه فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری گشنیز 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سیرها و پیازها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید ، پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد نمک ، فلفل ، گشنیز و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید سپس از روی حرارت ...
عطرهای خانگی
دلخواه تان نزدیک شد، آب معدنی را در مقداری معین به آن اضافه کنید. حالا در این مرحله بطری عطر را باشدت تکان بدهید. متد استفاده از گیاهان گیاهان، برگ ها و گلبرگ های خشک شده را خیلی آرام بسایید. ساییدن گیاهان خشک اجبار نیست اما ممکن است باعث ایجاد مواد اولیه بیشتری شود. فقط کافی است آنها را با یک قاشق چوبی آرام خرد کنید و بسایید. به مقدار بسیار کم از روغن مورد نظر را داخل ظرف بریزید ...
غذای کمکی برای نوزاد، چند نکته(2)
آن بیفزایید. مقدار اضافی غذا را در یک ظرف دربسته ریخته درون یخچال و یا فریزر نگهداری کنید. سایر مواد غذایی، مثل گوشت ها، حبوبات، انواع لوبیاها و حتی تخم مرغ پخته شده را نیز می توان به همین روش تهیه و آماده مصرف کرد؛ فقط برای پختن گوشت ها نیاز به صرف زمان بیشتری است. بسیاری از نوزادان، از بدو تولد تا شش ماهگی، فقط از شیر مادر تغذیه می شوند. کاهش مصرف شیر مادر برای کودکان منجر به سوء ...
29 شهریور پلوی اسپانیائی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم مواد لازم برای 2 – 4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد سینه مرغ خرد کرده 2 تکه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فیله گوجه فرنگی خرد کرده 1عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده کمی قرص عصاره مرغ 1 عدد ...
طرز تهیه سمبوسه گوشت در فر + خمیر سمبوسه
...: برای تهیه سمبوسه گوشت ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و در روغن تفت بدهید. سیب زمینی ها را به اندازه متوسط و به شکل نگینی ریز خرد کنید. سیب زمینی های خردشده را به پیاز اضافه کرده و تفت بدهید. زردچوبه، فلفل قرمز و تخم گشنیز را به مواد اضافه کنید. سپس گوشت چرخ کرده را هم اضافه کرده و خوب تفت بدهید. فلفل دلمه ای را به شکل نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را هم اضافه کرده و ...
سرخط ...
شیرازند و اگر دولت اجازه دهد حاضرند در ایران سرمایه گذاری کلان کنند. می گفت در دوران آزادی از زندان و بیکاری عبدالسلام عارف و احمد حسن البکر از طرف سفارت ایران برای ایشان حلب روغن و گونی برنج می فرستادیم و وقتی کودتا کردند و قاسم را از سریر به زیر کشیدند بدون وقت قبلی به من و سفیر ایران وقت می دادند و کار به جایی رسید که دانشجویان را عید به عید به ایران می فرستادند. وقتی صدام کویت را اشغال ...
شیر طلایی چیست و چه خاصیتی دارد؟
شیر طلایی بنوشید تا خواب راحتی تجربه کنید. طرز تهیه برای تهیه این نوشیدنی دو مرحله ساده وجود دارد تا یک نوشیدنی سالم با خواص فوق العاده تهیه و مصرف کنید. مرحله اول برای تهیه خمیر زردچوبه مواد لازم: پودر زردچوبه یک چهارم فنجان معادل 30 گرم فلفل آسیاب شده نصف قاشق معادل 2٫5 گرم آب تصفیه شده یک فنجان معادل 125 میلی لیتر ...
سوپ رژیمی با سبزیجات
... کدو حلوایی : نصف کدو به صورت مکعبی شده هویج : یک عدد تکه تکه شده کرفس : دو شاخه خرد شده پیاز : یک عدد خرد شده سیب زمینی : یک عدد خرد شده سیر : 4 حبه کاملا ریز شده آب سبزیجات : 4 پیمانه نمک و فلفل سیاه : به مقدار لازم پیازچه : دو قاشق غذاخوری خرد شده برای: 4 تا 6 نفر زمان: 45 دقیقه تا یک ساعت ...
فست فود ها را در منزل تهیه کنید
فلفل دلمه ای (رنگارنگ) 1لیوان روش درست کردن غذا: در ابتدا فر را روی دمای 180درجه تنظیم کنید تا گرم شود. فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید. گوجه را نیز ریز خرد کرده و به فلفل دلمه ای اضافه کنید. مواد را از روی حرارت برداشته و سس مایونز و بقیه مواد را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. روی نان تست مقداری کره اب شده بریزید و مواد ...
تارتلت ماهی دودی؛ ماهی را به شکل تارت درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ماهی را میشود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد مورد نیاز مواد لازم برای تهیه ی خمیر آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه از نصف لیمو کره 25 ...
طرز تهیه پنیر پیتزا کش دار در منزل (پنیر پیتزا خانگی)
هموژنیزه باشد برای تهیه پنیر پیتزا مناسب نیست ولی پاستوریزه بودن شیر بسیار مهم است. کمی آب نمک درست کرده و پارچه تنظیف حاوی پنیر را همان طور که توضیح داده شد، درون آن قرار دهید. پس از اینکه پنیر چند دقیقه در آب نمک ماند آن را از پارچه جدا کنید. دوباره آن را داخل قابلمه قرار داده و روی اجاق بگذارید. حرارت نباید خیلی زیاد باشد. هرچه پنیر را بیشتر بپزید، میزان کش آمدن پنیر بیشتر می شود، البته اگر ...