خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این پیش غذا حسابی وقت گیر است!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : آماده سازی حلقه های پنیر و سیب زمینی کمی وقت و انرژی لازم دارد, اما این حلقه های سیب زمینی آغشته به خرده نان و پنیر بسیار خوشمزه اند. مواد لازم: سیب زمینی بزرگ , پوست کنده و ضخیم حلقه شده : 3 عدد خرده ی مغز نان سفید تازه : 75 گرم پنیر پارمزان رنده شده : 40 گرم پودر فلفل قرمز : نصف قاشق چای خوری تخم مرغ , زده شده : 2 عدد روغن جهت سرخ ...
کوفته عربی
مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخکرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده نصف لیوان روغن زیتون 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز شیرین نمک، فلفل سیاه ...
29 شهریور پلوی اسپانیائی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم مواد لازم برای 2 – 4 نفر روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد سینه مرغ خرد کرده 2 تکه فلفل دلمه ای قرمز خرد کرده 1 عدد سیر له کرده 2 حبه فیله گوجه فرنگی خرد کرده 1عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری زعفران حلکرده کمی قرص عصاره مرغ 1 عدد ...
سه روش پخت زرشک پلو با مرغِ حرفه ای
برش های مرغ را درون آن بگذارید. دو عدد پیاز متوسط و سه عدد هویج را حلقه حلقه کرده و اطراف مرغ بریزید. دو عدد ساقه کرفس و یک عدد فلفل دلمه را خلالی خرد کنید و روی پیاز و هویج بریزید. دو عدد کدو سبز را هم با پوست خوب بشویید و کنار بقیه سبزیجات حلقه حلقه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین و زنجبیل را هم در نصف لیوان آب حل کرده و روی مرغ ها بریزید. نسبت به اندازه مرغ، حدود یک لیوان آب هم روی مواد ریخته و ...
دلمه آرتیشو، یک دلمه شیک و باکلاس
مواد لازم برای دلمه آرتیشو ( کنگر فرنگی ) پیاز نگینی خرد شده : یک عدد کنگر فرنگی بزرگ : 4 عدد گوشت چرخکرده گاو یا بوقلمون : 250 گرم پیاز : 1/4 فنجان برنج : 1/4 پیمانه جعفری : 1 فنجان نعناع : 1/2 فنجان پیازچه : 1/4 فنجان ادویه : 1 قاشق چایخوری لیمو : 1 عدد آب لیمو : 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نمک و فلفل : به مقدار لازم ...
طرز تهیه سوفله سیب زمینی سرخ کرده پنیری
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت آوای سلامتی: این تکه های کوچک و لذیذ سیب زمینی به سس خامه و پنیر آغشته شده و در روغن, سرخ و برشته می شوند. مواد لازم: سیب زمینی , درشت خرد شده : 900 گرم خامه پرچرب : 150 میلی لیتر پنیر گرویر , رنده شده : 75 گرم پودر فلفل قرمز : به میزان لازم سفیده تخم مرغ : 2 عدد روغن : مقداری نمک : به میزان لازم برگ جعفری جهت ...
پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
اضافه کنید (نمک، فلفل) . روی هر تکه از مرغ ها با چاقو برش بزنید تا کاملا سرخ و پخته شود. پس از 18 دقیقه مرغ شما آماده است. سپس سریع تره فرنگی ها را شسته و خرد کنید و به گوشه مرغ اضافه کنید. خوراک پنه پو مواد لازم: 1 عددپیاز قرمز 1 کیلوگرم سیب زمینی 2حبه سیر 1 قوطی تن ماهی همراه با روغن پنیر پارمسان به میزان لازم 2 عدد برگ مو 1 ق س آویشن روغن زیتون، نمک و فلفل به ...
سفر به تونس با این املت تند و آتشی!
نمک و فلفل قدری گوجه فرنگی 5 عدد پوره شده در صورت تمایل کمی رب گوجه نصف پیمانه آب تخم مرغ 3 تا 4 عدد پنیر سفید ( فتا ) خرد شده 150 گرم گشنیز و جعفری و سیر تازه سبز خرد شده کمی برای تزیین طرز تهیه: 1- گوجه فرنگی ها رو پوره کنید تا له شوند . روغن یا کره را گرم کنید و پیاز و فلفل ها رو اضافه کنید و در ماهیتابه رو بذارید تا روی حرارت نرم شوند . هراز گاهی هم بزنید تا حرارت به همه ...
پاستا با سس پستو
گیلاسی نصف شده 250 گرم پاستا 500 گرم آب لیمو ترش تازه 1 عدد مواد لازم برای تهیه سس پستو : ریحان تازه 20 گرم سیر له شده 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم دانه کاج تست شده یا بادام تست شده 100 گرم پنیر پارمسان 100 گرم چیلی سبز خرد شده 1 عدد روغن زیتون 160 میلی لیتر پنیر پارمسان و ریحان ...
یک صبحانه خوشمزه درست کنید!
گروه سبک زندگی تیتریک ،در این مطلب به شما طرز تهیه فنجان صبحانه را به نقل از فودفا آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه فنجان صبحانه برای 2 نفر: 2 عدد تخم مرغ 100 گرم بیکن گوشت پخته شده 2 عدد نان تست نمک و فلفل پنیر خرد شده پیازچه طرز تهیه: داخل نان های تست رو به صورت گرد جدا کرده. در ظرف مخصوص مافین قرار ...
کوکو تره فرنگی یک پیش غذای خوشمزه و سریع
گشنیز خرد شده : 1/2 فنجان شوید خرد شده : 1/2 فنجان جعفری خرد شده : 1/2 فنجان زردچوبه : 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ : 4 عدد سیب زمینی رنده شده : 1 عدد بزرگ تره فرنگی خرد شده : 1 عدد بزرگ نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم روغن کانولا برای سرخ کردن طرز تهیه کوکو تره فرنگی گشنیز، شوید، جعفری و تره فرنگی خرد شده را با هم مخلوط کنید. زدرچوبه ...
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک
.... فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: 300 گرم گردو 2 ق س روغن مایع 1 عدد اردک کوچک درسته به میزان لازم شکر و نمک و فلفل به میزان لازم رب انار 1ق س رب گوجه فرنگی تفت داده شده به میزان لازم زردچوبه روش تهیه: 1. در یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و آن را ...
طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان
... (پیشنهاد می کنم زرشک را در همان ماهیتابه ی بادمجان و یا پیاز سرخ کنید.) 6) حالا مرغ ها کمی سرد شده، آنها را رشته رشته کنید. الان دیگه همه ی مواد میانی تقریبا آماده است! دو عدد تخم مرغ و ماست را به همراه زعفران (و کمی فلفل به همراه نمک) در یک کاسه با همزن دستی بزنید، سپس درون یک قبلمه آب را به همراه نمک (کمی بیشتر از حد معمول) جوش آورده و برنج را به آن اضافه می ...
کالباس را خودتان در خانه درست کنید
: اگر علاقه به استفاده از فست فودها دارید و همچنان نمی توانید به غذاهای بیرون اعتماد کنید می توانید خیلی راحت کالباس را در خانه تهیه کنید مواد لازم کالباس: مرغ : 1 کیلو ( بهتر است هم از سینه و هم از ران مرغ استفاده شود ) سیر : 5 حبه زرده تخم مرغ : 3 عدد آرد : 3 قاشق غذا خوری روغن مایع : 3 قاشق غذا خوری مواد لازم ادویه کالباس : نمک : 1و 1/2 قاشق ...
سمبوسه جنوبی
حبه فلفل دلمه ای 1 عدد رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری گشنیز 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه : سیرها و پیازها را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید ، پس از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد نمک ، فلفل ، گشنیز و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید سپس از روی حرارت ...
طریقه ی درست کردن ته چین مرغ در فر
مواد لازم : طرز تهیه : 1.می توان مرغ را از شب قبل پخته و در نصفی از ماست و زعفران خواباندم و هنگامی که می خواهید داخل ظرف برنجمرغها را بگذارید، مرغها را از داخل موادشان درآوریدو دوباره ماست داخل مرغ را با برنج مخلوط کنید و بعد آنها را روی برنج بچینید. ویا 1 ساعت قبل پخته و بعد خرد کرده و دیگر در ماست و زعفران نخوابانید 2. برنج را از چند ساعت قبل در مقداری آب ولرم ...
طرز تهیه لقمه قارچ کبابی
خرد شده 1 لیوان آووکادو پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری لیمو ترش 1 عدد نمک و فلفل نوک قاشق طرز تهیه لقمه قارچی کبابی -قارچ ها را روی سینی فر بچینید و به کمک یک قلمو آشپزی کمی روغن روی آنها بمالید و آنها را به مدت 15 دقیقه در فر 170 درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب کباب شوند. -هنگامی که قارچها خوب کباب شدند، آنها را بیرون بیاورید و خرد ...
طرز تهیه کراکر پنیر چدار
در قابلمه کوچکی آب، کره و روغن را به جوش بیاورید، سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شود. مواد لازم : آرد : سه چهارم پیمانه خمیرمایه فوری : یک و نیم قاشق مرباخوری نمک : یک هشتم قاشق مرباخوری جوش شیرین : یک هشتم قاشق مرباخوری شکر : یک هشتم قاشق مرباخوری سرکه سفید : یک هشتم قاشق مرباخوری آب : یک چهارم پیمانه به اضافه 3قاشق غذاخوری کره : یک ...
عطر خوش زعفران در سیب زمینی
لبه دار بریزید و پیاز و سیر له شده را به آن ها اضافه نمایید . 3 . سرکه , روغن , خردل , عصاره سبزیجات , رزماری و آب زعفران را به سیب زمینی ها اضافه نمایید و نمک و فلفل بزنید . 4 . روی دیس را با فویل بپوشانید و درون فری که از قبل گرم شده روی حرارت 200 درجه سانتیگراد یا 400 درجه فارنهایت و یا عدد 6 در فرهای گازی به مدت 30 دقیقه بپزید . 5 . فویل را از روی ظرف بردارید و ...
غذای نوپا، پخت سوپ هویج و زنجفیل
سوپ هویج و زنجفیل، مناسب 12-24 ماه مواد لازم: هویج خرد کرده 2 عدد پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک آب مرغ 2 پیمانه آب پرتقال از یک عدد خامه یک چهارم پیمانه پودر کاری یک دوم قاشق چایخوری زنجفیل رنده کرده یک دوم قاشف چایخوری نمک کمی روش تهیه: همه مواد لازم را در قابلمه مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید. مواد سوپ را بپزید تا نرم شود. همینکه سوپ قدری خنک شد، آن را در غذاساز پوره کنید و به کودک خود بدهید. ...
خورشت قیمه پیچاق یک غذای ترکی
: به مقدار لازم نمک، فلفل و دارچین: به مقدار لازم طرز تهیه: پیازها را ریز خرد کنید، سپس در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود، گوشت را به صورت نوارهای باریک خرد کنید، سپس به پیازها اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. پس از این که رنگ گوشت تغییر کرد مقداری دارچین، رب گوجه فرنگی، آبلیمو و خلال بادام را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید سپس چند لیوان ...
طرز تهیه سالاد گیاهی با هویج ادویه زده
و با آب سرد روی آن را پوشانده و با نمک مزه دار کنید. قابلمه را روی شعله ی زیاد به جوش بیاورید، سپس بگذارید تا 5 دقیقه بجوشد یا تا زمانی که هویج نرم شود. طی این زمان ماهیتابه ای را حرارت دهید، دانه های رازیانه، گشنیز و زیره را به آن اضافه کنید. آنها را چند دقیقه حرارت دهید تا عطرشان بلند شود. بعد دانه ها را در هاون بکوبید. -آب هویج را بگیرید و همره با ادویه های کوبیده شده، سرکه، شکر و ...
پخت لازانیا به روش جدید با ماکارونی لوله ای!
امتحان کنید. اگر لازانیا در اختیار ندارید و خودتان یا فرزندتان هوس لازانیا کرده است، از این روش استفاده کنید. مواد لازم: یک کیلو گوشت گاو چرخ شده نمک و فلفل پودر سیر و پیاز 3 قاشق غذا خوری کره یک سوم فنجان آرد 3 فنجان شیر یک فنجان کره آب شده یک بسته ماکارونی لوله ای 4 عدد تخم مرغ 500 گرم سس مارینارا 3 فنجان پنیر موزارلا خرد شده نصف فنجان پنیر پارمسان خرد شده جعفری برای تزئین طرز ...
هلیم بادمجان گیاهی بخورید
...: به میزان لازم زعفران آب شده: به میزان لازم روغن حیوانی (گاوی)، روغن کنجد یا روغن زیتون: به میزان لازم (50 گرم) روش تهیه برنج و بلغور را از قبل خیس کرده، سپس همراه کمی آب و کمی نمک و زردچوبه می پزیم تا کاملا بدون آب شوند، بعد اجازه می دهیم تا مواد سرد شود و آن را در مخلوط کن ریخته تا کمی نرم شود.سپس بادمجان را پوست کنده و به برش های سه الی چهار سانتی خرد می کنیم و ...
حتما عاشق این کیک باقلوا می شوید
باقلوا یکی از خوشمزه هایی است که همه عاشق اش هستند. در این مطلب کیک باقلوا را به شما آموزش می دهیم که حتما از آن استقبال می کنید. مواد لازم: 120 گرم آرد 100 گرم شکر 3 عدد تخم مرغ 150 گرم کره آب شده 120 گرم بادام خرد شده 1/4 پیمانه گلاب 1 ق چ بیکینگ پودر 1 ق چ پودر هل مواد لازم برای شربت: 1 پیمانه شکر 1/ ...
مغذی ترین صبحانه ها متعلق به کدام کشورهاست؟
از جمله زیره، فلفل و سیر و تخم مرغ و میوه های گرمسیری از جمله آناناس، پاپایا وموز است. صبحانه ایسلندی: به صبحانه کم کلسترول و همراه با مقادیر کم سدیم و فیبر فراوان معروف است. صبحانه ایسلندی یکی از سالم ترین الگوهای تغذیه ای محسوب می شود و کشمش و، شیر، ماست و روغن ماهی موجود در آن نیاز روزانه بدن به منگنز، سلنیوم و پروتئین را تامین میکند. صبحانه روسی: سرشار از جو، ارزن، گندم ...
لطفا یکی از این 10 غذا را روزانه مصرف کنید!
به سرطان روده بزرگ و معده و پروستات نسبت به کسانی هستند که یک عدد یا کمتر در هفته مصرف می کنند. چه مقدار در روز مصرف کنیم؟ روزی یک عدد سیر را حتما در برنامه غذایی خود بگنجانید. سیر را بکوبید و یا ریز ریز خرد کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خواص درمانی آن فعال شود و سپس مصرف کنید. روغن زیتون روغن زیتون را تحت فشار قرار دهید و یکی از بی نظیرترین و کم ...
سلامت جنین، موادغذایی مفید
13 درصد از مقداری که فردی عادی باید روزانه مصرف کند) در اختیار بدن می گذارد. بروکلی را می توان خام یا پخته مصرف کرد. اضافه کردن بروکلی به سالادها و پاستاها، ایده ای بسیار عالی است. همچنین می توانید آن را به عنوان دورچینِ غذاهای گوشتی یا ماهی ها استفاده کنید. هر وعده از آن (نیم فنجان خرد شده)، 52 میلی گرم اسید فولیک (13 درصدِ مقدار روزانه) و 26 کالری انرژی دارد. 2. لوبیا چیتی ...
سرخط ...
بود که آخرین پیامبر برگزیده اش در بزرگ ترین اجتماع مسلمین در حجةالوداع در غدیرخم محل تلاقی و تجمع کاروان ها قبل از جدا شدن از یکدیگر، آن سرنوشت ساز پیام و امر الهی را به مردم ابلاغ کند پس عده ای از مردم منبری از جهاز شتران برآوردند، پیامبر دستور داد و درنگ کرد تا آنان که رفته اند بازگردند و آنان که از پی اند و هنوز نرسیده اند به غدیر برسند. سپس پیامبر بر فراز آن منبر شد و خطبه خواند چه خطبه ای ...
