سایر منابع:
سایر خبرها
شکر از بشقاب صبحانه ای کودکان حذف شود
به گزارش شفاآنلاین ،دکتر حسینی، مدیر کل اداره نظارت بر تغذیه و محصولات غذایی سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت در حاشیه برگزاری جشن صبحانه سالم هم اکنون در پارک تهرانی استان تهران درحال برگزاری است، گفت: متاسفانه عادت های بد غذایی موجب افزایش مصرف شکر و انواع کره های روغنی در سفره های صبحانه دانش آموزان و کودکان شده است. وی اضافه کرد: این امر منجر به افزایش ناگهانی کالری های بدن و اختلال ...
کله و پاچه، درد است نه درمان
این گروه سنی باید کم نمک تر هم باشد که می توان غذای خانواده را کم نمک تر پخت و از جوان ترها خواست سرسفره در حد متعادل روی غذایشان نمک بزنند. در واقع مواد غذایی مورد نیاز سالمندان مانند میانسالان باید شامل چربی، قندها، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی باشد و نباید هیچ کدام از این گروه ها را از رژیم غذایشان حذف کنند. البته تفاوت هایی در دریافت این منابع برای گروه سنی سالمندان وجود دارد ...
نمی توان بیماران را از داشتن کلیه محروم کرد اما....
...> وزیر بهداشت افزود: به عنوان مثال یک شایعه در حوزه آب می تواند یک شهر را بر هم ریزد. بر همین اساس لازم است دولت، مجلس و همچنین دستگاه قضا و دیگر سیاست گذاران در این زمینه حمایت کنند تا قوانین بازدارنده تری وضع شود و در این صورت است که وزارت بهداشت، سازمان استاندارد و وزارت جهاد کشاورزی می توانند موضوع غذا را سامان دهند. هاشمی در پاسخ به سئوال خبرنگاری درباره واردات گوشت بوفالو و ارائه مجوز ...
سلامت غذایی، قربانی فقدان هماهنگی
: سازمان جهانی بهداشت از مردم درخواست کرده تا رویکردی علمی به سلامت غذا داشته باشند. همچنین با انتخاب شعار بهبود سلامت مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب از مردم دنیا خواسته شده تا در مورد آنچه مصرف می کنند، بی توجه نباشند. انتهای پیام
بیماری هایی که در سالمندی گریبان افراد را می گیرد
می کنند، فقط باید از نان استفاده کنند در حالی که اگر در وعده های غذایی ماکارونی، جو و برنج نباشد، اشتباه است یا اینکه گنجاندن ماست به عنوان فرآورده لبنی پر خاصیت همراه با مصرف نکردن شیر باور غلط دیگری است که معمولاً خانواده ها انجام می دهند. حتی در مورد مصرف گوشت ها هم آنها فکر می کنند اصلاً نباید گوشت قرمز بخورند در حالی که حتی کسانی که کلسترول و چربی خون بالا دارند و مبتلا ...
آیت الله مکارم شیرازی بر لزوم نظارت گسترده دولت بر تولیدکنندگان مواد غذایی تاکید کرد
سوی سازمان بهداشت جهانی ابراز داشت: امروز بسیاری از بیماری های گوارشی، بدخیم و کشنده ارتباط زیادی با عادات غذایی بشر دارند و به جرات می توان گفت مرگ و میرها بعد از سوانح و حوادث مترقبه، با مسائل غذایی در ارتباط است. رییس ستاد برگزاری هفته سلامت استان قم، تصریح کرد: وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در راستای خدمات مستمر در عرصه سلامت، سیاست های عملیاتی خود را بر پایه سلامت غذایی مردم نهادینه ...
اخبار کوتاه
دارای گواهینامه از جهاد کشاورزی باشد. مدیر کل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با اعلام این خبر گفت: نداشتن گواهینامه به این معنی است که این محصول ارگانیک نبوده و به نوعی در عرضه آن تقلب انجام شده است. به گفته حسین رستگار، مصرف اندکی سم نیز موجب می شود تا یک محصول کشاورزی دیگر ارگانیک نباشد. وی گفت: ما مسئول صدور مجوز و گواهینامه برای عرضه این محصولات نیستیم اما هر چند وقت یک بار ...
حضرت آیت الله مکارم شیرازی: قرآن سبک زندگی صحیح را به انسان نشان می دهد
البته ذکر این نکته هم لازم است که پرخوری از دیگر عوامل بیماری است؛ سلامت انسان زمانی تامین می شود که آدمی فعالیت بدنی مناسب داشته باشد و در مصرف مواد غذایی نیز حد نگاه دارد. آیت الله مکارم شیرازی با بیان اینکه بسیاری از افراد در جوانی رعایت اصول بهداشتی در غذا خوردن را نمی کنند تصریح کرد: وقتی سن آدمی از 40 یا 50 سال گذشت آنگاه ضررهای این عادات نامناسب را در می یابد. انتهای پیام www.shafaqna. ...
ظرفیت بالای کشور برای صنعتی سازی گیاهان خوراکی و دارویی
به گزارش شفا آنلاین ، کنار جاده توقف می کنم و خودم را می رسانم به دامنه کوه. بعد از سلام و احوالپرسی می پرسم چه کار می کنند و چه گیاهی جمع می کنند. مرد جوانی که از لهجه ام متوجه شد اهل این منطقه نیستم می گوید: گوبلک. ما به قارچ گوبلک می گوییم اما این یک نوع گوبلک خاص است شبیه سیب زمینی. دستش را داخل کیسه می کند و چند تا بیرون می آورد. درست شبیه سیب زمینی است و می گوید: این نوعی قارچ است که در فصل بهار و بعد از رگبار باران در دل خاک تولید می شود و زمین را می ترکاند و کمی سر از ...
کم تحرکی معضل جامعه امروزی است!
سجادیه فرمودند با هر دانه باران ملائکه به زمین می آیند. وی در خاتمه درباره خود مراقبتی گفت: در جامعه ما 30 درصد و در استان البرز 15 درصد افراد بالای 45 مبتلا به دیابت هستند. ورزش و پر تحرکی عاملی بسیار مهمی در رفع این بیماری خواهد بود و محدود کردن قند و کربوهیدراتها راه حلی برای درمان این بیماریست. شعار سازمان جهانی بهداشت را لازم است جدی بگیریم و از مواد غذایی سالم استفاده کنیم. ...
تامین سلامت مردم، مهمترین دغدغه نظام است
برشمرد و گفت: پاکیزه بودن، جدا کردن انواع مواد، نظافت و شستشوی استاندارد، رعایت استاندارد حرارت در پخت غذا و استفاده از آب سالم، مهمترین مقوله مورد نظر سلامت مردم است. به گفته این مقام مسوول بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دستگاه گوارشی، عصبی و عروقی ارتباط بسیار نزدیکی با امنیت غذایی و رعایت آن توسط مردم در مرحله مصرف دارد. حسن زاده از وزارت جهاد کشاورزی خواست در خصوص ...
حفظ ایمنی غذا نیازمند اقدامات جدی
دکتر رسول دیناروند (رئیس سازمان غذا و دارو)- مواد غذایی ناسالم موجب ابتلای آدمی به بیش از 200 بیماری از یک اسهال ساده تا سرطان پیشرفته شده و علت مرگ و میر سالانه بیش از دومیلیون نفر در جهان می شود؛ به همین علت سال 2015 از سوی سازمان جهانی بهداشت به عنوان بهبود ایمنی مواد غذایی از مزرعه تا بشقاب نامگذاری شده تا به این صورت، توجه مسئولان و دست اندرکاران به این مقوله معطوف شود و مرگ و میر ناشی از ...
آغار تهیه محصولات ارگانیک در کشور
...> محصولات آرایشی، بهداشتی قاچاق ، غیر مجازند مدیر کل نظارت بر مواد غذایی و آرایشی سازمان غذا و دارو همچنین در پاسخ به این سؤال که چرا باید محصولات بهداشتی آرایشی، که غیر مجاز اعلام می شوند در رسانه ها تبلیغ شوند افزود: محصولات وارداتی به دو صورت قاچاق یا با مجوز سازمان غذا و دارو وارد می شوند و طبیعی است محصولات آرایشی، بهداشتی که قاچاق هستند غیر مجازند چون معلوم نیست در مبادی غیر قانونی ورود به کشور تحت چه دما و در چه محیطی بوده اند و به همین علت عمدتا فاسد می شوند. وی گفت: مردم حتما از محصولاتی که برچسب اصالت سازمان غذا و دارو دارند، استفاده کنند. ...
طب سنتی چگونه بیماری ها را درمان می کند
بسیاری از افراد با تجویز داروها و توصیه های بی مورد به طب سنتی خدشه وارد کرده اند. طب سنتی بر این عقیده با برجاست که "غذای شما دوای شماست" و با تغییر نوع غذاهای مصرفی و نحوه زندگی کردن بسیاری از افراد از بیماری رهایی پیدا می کنند. اطبای طب سنتی بر این باورند که در درمان بیماری ها باید تغغیر سبک زندگی صورت گیرد یعنی فرد چه زمانی غذا مصرف کند, آداب غذا خوردن را آموزش ببیند, چه ساعتی ...
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
سلامانه : به گزارش ایسنا هفته سلامت از یکم تا هفتم اردیبهشت ماه با شعار ایمنی غذا، از مزرعه تا سفره در سراسر کشور برگزار می شود. بنابر اعلام معاونت بهداشت وزارت بهداشت، پنج کلید برای ایمنی مواد غذایی عبارتند از: - به نوزادتان در شش ماه اول زندگی فقط شیر مادر بدهید: - از بدو تولد تا شش ماهگی، نوزاد شما باید تنها شیرمادر را در روز و شب دریافت کند. ...
داروهای ایرانی امسال گران نمی شوند/استامینوفن پر مصرف ترین دارو در ایران/آنتی بیوتیک بی اثر می شود
را رها کنند این باور اشتباه در حالی وجود دارد که ممکن است به همین دلیل سلامتی آنها در دراز مدت به خطر افتد. وزارت بهداشت به بیمه ها 300 میلیارد تومان بدهکار است رسول دیناروند گفت: متاسفانه در سال 94 همه اعتبارات مورد نیاز را فراهم نکردیم و وزارت بهداشت به سازمان های بیمه گر بدهکار است در واقع به همان میزان که نتوانستیم تخصیص اعتبارات یارانه ای دارو را داشته باشیم به همان ...
پزشکان تمایل به رفتن به مناطق محروم را دارند؟
.... ارزیابی کارشناسان نظارت در آغاز برنامه تحول نظام سلامت نشان می داد که متوسط عمر بیمارستان ها، 35 سال است. هم اکنون 570 بیمارستان وابسته به وزارت بهداشت با 78 هزار تخت بیمارستانی در حال ارایه خدمات درمانی و بستری هستند. ارزیابی کارشناسان نظارت در آغاز برنامه تحول نظام سلامت نشان می داد که متوسط عمر بیمارستان ها، 35 سال است. این در حالی بود که در سال 83، 67 درصد کل تخت ها فرسوده و ...
نصب برچسب های چراغ راهنمایی بر روی محصولات غذایی تا هفته آینده
... مدیر کل اداره نظارت بر محصولات غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو با اشاره به یکی از برنامه های کلیدی وزارت بهداشت طی هفته آینده تحت عنوان رونمایی از نصب برچسب چراغ راهنمای سلامت بر روی محصولات غذایی تاکید کرد: چراغ راهنمای غذایی شامل سه رنگ نارنجی، سبز و قرمز است که از این پس بر روی تمام محصولات غذایی نصب می شود. حسینی خاطرنشان کرد: بر روی این برچسب ها هشدار ها و میزان ...
صبحانه به سفره ایرانی ها بازگردد
به گزارش بولتن نیوز، سازمان بهداشت جهانی امسال را سال ایمنی مواد غذایی نامگذاری کرده است، به همین دلیل در این مراسم بر اهمیت صبحانه سالم و ایرانی تاکید شد. این مراسم که برای آموزش کودکان دبستانی این منطقه ترتیب داده شده بود به تشریح صبحانه سالم، پرداخته شد. دکتر هدایت حسینی، مدیر کل اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو درباره اهمیت سلامت صبحانه ...
برنج وارداتی باید کد رهگیری داشته باشد
ایران اکونومیست - ایران اکونومیست - منان حاجی محمودی روز سه شنبه در حاشیه همایش هفته سلامت(اول تا هفتم اردیبهشت) با محوریت ایمنی غذا از مزرعه تا سفره در جمع خبرنگاران افزود: ردیابی محصول غذایی یعنی اینکه فرآورده ای که به دست مصرف کننده می رسد، چرخه ایمنی را طی کرده باشد. وی ادامه داد: وقتی محصولی را از سطح عرضه خریداری می کنیم، در صورت وجود تقلب یا عدم کیفیت می توانیم آن را ...
تبلیغ مواد غذایی ناسالم در خلاء جرایم بازدارنده
: نهادها به تنهایی نمی توانند کاری از پیش برند و این مردم هستند که باید مطلع شوند هرچیزی را نباید خرید و مصرف کرد. وی همچنین تاکید کرد: باید به سالم بودن غذا به معنای استاندارد تغذیه ای واکنش نشان داد و هرچه به سمت تغذیه طبیعی و بدون دستکاری بشر نزدیک تر شویم، اوضاع بهتر می شود و اگر از الان به فکر باشیم در 20 سال آینده بسیاری از بیماری ها و مشکلات را نداریم. رییس دانشگاه ...
عادت غذایی خانوارها باید تغییر یابد
سه مجموعه تلاش دارند تا غذا سالم به خانه ها برسد. دکتر پورفرضی از بازرسی 80 درصد مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی در استان خبر داد و بیان کرد: در طرح سلامت نوروزی که از ابتدای اسفند ماه 1393 تا 15 فروردین 1394 اجرا شد از میان 15 هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی 12 هزار مرکز بازدید و 15.5 تن مواد غذایی فاسد کشف شد. وی با تاکید بر ادامه این تشدید نظارت تا پایان سال جاری اظهار کرد: برنامه ...
6 واکسن مهم برای افراد بالغ
است در نوع تزریقی که حاوی ویروس های غیرفعال یا اسپری بینی که حاوی ویروس زنده است، وارد بدن شود. بیمارانی که دچار نقص ایمنی هستند، زنان باردار، افراد بالای 50 سال و افرادی که طی 48 ساعت اخیر داروی آنفولانزا مصرف کرده اند، نباید از نوع اسپری واکسن که دارای ویروس زنده است، استفاده کنند. واکسن مننگوکوک یا نایسریا مننژیتیدیس . بیماری مننگوکوک علت اصلی مننژیت باکتریایی است. علائمی مانند تب ...
لیزر و کاربرد آن در زیبایی پوست
در سلول های پوستی را مورد هدف قرار می دهند. در طی 20 سال اخیر کاربرد لیزرها در زمینه جوانسازی و زیباسازی پوست به طرز چشمگیری رونق یافته است. انواع مختلفی از این لیزرها وجود دارند که می توانند با جذب شدن و آزادسازی انرژی حرارتی در آب سلولی و بین سلولی باعث تحریک کلاژن سازی، سفت شدن پوست و بهبود چروک ها شوند. لیزرهایی که برای بازسازی سطح پوست استفاده می شوند به دو دسته اصلی زخم کننده ...
پخت مواد غذایی با دمای 70 درجه سانتی گراد میکروب ها را از بین می برد
قفسه موادغذایی، شستن دست ها قبل از تهیه و آماده کردن موادغذایی و شستن مرتب سطوح، ظروف و وسایل مورد استفاده برای تهیه غذاها می تواند در حفظ سلامت غذاها کمک کننده باشد. ** لزوم استفاده از آب و مواد اولیه سالم در پخت غذا از موادغذایی که تاریخ مصرف آنها گذشته است، نباید در پخت غذاها استفاده کرد چراکه می تواند آلوده به میکروارگانیسم های خطرناک و مواد شیمیایی باشد. در هنگام ...
برنامه عملیاتی سند تحول شهرداری اصفهان 2 سال دیگر اجرایی می شود
... بقایی با بیان اینکه کانون های فرهنگی در مساجد و خانه های سلامت کار خود را در زمینه فرهنگ سلامت آغاز می شود، گفت: همیاران سلامت در آیتم تغذیه و بحث صبحانه فعالیت کرده و پس از آنکه جریان سازی با این کلاس ها اتفاق افتاد به نتایج مورد نظر خود می رسیم. وی افزود: معرفی 365 غذای سالم در باغ غدیر از جمله برنامه های شهرداری در بحث سلامت بوده که از مصادیق جریان سازی به شمار می رود و با توجه به اینکه شعار سازمان بهداشت بر خود مراقبتی است این موضوع را محور کار و برنامه های خود قرار داده که باید شهروندان به سمت خود مراقبتی پیش بروند. انتهای پیام/ ی ...
دردسرهای بوفالوی هندی برای سفره ایرانی!
برابر با 17.5 هزار تن و در سال 1393 برابر با 5 هزار تن می داند. رئیس این سازمان معتقد است حواشی شکل گرفته پیرامون واردات این ماده غذایی بیهوده است، چرا که در مورد سلامت این ماده غذایی اطمینان لازم وجود دارد. سخنان مهدی خلج اما نمی تواند اطمینان لازم را در میان سازمان های مربوطه غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد و همچنین مردم ایجاد کند. سال های پیش از طریق برخی واردکننده های گوشت بوفالو به داخل ...
دیناروند: اولویت دولت کاهش نیافتن حمایت هاست/ قیمت داروهای وارداتی باز هم کم می شود
داروی بیماران صعب العلاج تحت پوشش بیمه ای قرار گیرند. اما در سال 94 با اعلام کاهش سهم پرداختی وزارت بهداشت از مابه التفاوت نرخ ارز این شبه به وجود آمد که امکان گران شدن دارو و امکان بازگشت بحران دارویی دوباره وجود دارد. در همین زمینه با رسول دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو گفت و گویی را انجام داده ایم.او اطمینان می دهد که با راهکارهایی حمایت از این 300 قلم دارو ادامه پیدا می کند و می گوید که سیاست ...
وزیر بهداشت: افزایش قیمت کلیه در بازار خرید و فروش اعضا امری آزاردهنده است/جریمه متخلفین حوزه غذا و دارو ...
قوانین بازدارنده جدی وجود داشته باشد. هاشمی بیان داشت: در حوزه رسیدگی به تخلفات غذا و دارو وزارت بهداشت، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان استاندارد متولیان رسیدگی و رفع مشکلات این بخش هستند. وزیر بهداشت در خصوص واقعیت واردات گوشت بوفالو از کشور هند گفت: من در این حوزه خیلی اطلاعات ندارم و این بخش مربوط به سازمان دامپزشکی کشور است و امیدواریم مسئولین سازمان دامپزشکی به این سوال ...
وزیر بهداشت: جریمه متخلفین حوزه غذا و دارو شبیه شوخی است/ همکاری های بین بخشی مناسبی وجود ندارد
با یک شایعه نادرست شهر را به هم ریخت البته بخشی شایعه و بخشی واقعیت اما بخشی که مربوط به واقعیات است باید بیشتر مورد توجه قرار گیرد و مطرح شود در عین حال ضروری است قوانین بازدارنده جدی وجود داشته باشد. هاشمی بیان داشت: در حوزه رسیدگی به تخلفات غذا و دارو وزارت بهداشت، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان استاندارد متولیان رسیدگی و رفع مشکلات این بخش هستند. وزیر بهداشت در خصوص واقعیت ...