سایر منابع:
سایر خبرها
نبایدهای دوران بارداری در 11 نکته
مصرف این مواد غذایی بزرگترین فهرست کارهایی که بانوان باردار نباید انجام دهند شامل مواد غذایی می شود. در دوران بارداری باید از مصرف مواد غذایی زیر پرهیز کنید: گوشت قرمز خام و سخت پوستان: غذای دریایی پخته نشده از جمله انواع مختلف صدف برای بانوان باردار خوب نیست. همچنین، آنها باید از مصرف گوشت قرمز و گوشت ماکیان خام یا کم پخته پرهیز کنند. این مواد غذایی می توانند آلوده به ...
بهترین منابع ویتامین B12 را بشناسید
به گزارش بلاغ ، اگر سعی دارید یک رژیم غذایی سالم داشته باشید، باید مواد غذایی حاوی ویتامینB12 مصرف کنید. B12 ویتامینی است که برای کمک به عملکرد سلول های قرمز خون در بدن ضروری است. اغلب اوقات ویتامین B12 به پروتئینی که هنگام خوردن انواع خاصی از مواد غذایی دریافت می کنید متصل می شود. با اینحال، این ویتامین می تواند بصورت مصنوعی نیز به مواد غذایی افزوده شود تا به شما کمک کند دوز توصیه شده ...
تخم مرغ استوانه ای از افسانه تا واقعیت+ویدیو
شاید بارها در منزل تلاش کرده اید تا با کمک ابزار مختلف، تخم مرغ آب پز یا نیمرو را به شکل و اندازه دلخواه درآورید بدون اینکه دراین کار به نتیجه چندان مناسبی دست یابید. به گزارش پایگاه خبری شبکه العالم، با وجود آنکه رستورانها بسیاری از اسرار خود را در باره نحوه پخت غذا و مواد آن فاش نمی کنند؛ اما راز تخم مرغ های استوانه ای شکل در دانمارک فاش شده است. برای یافتن رد محل تولید ...
چگونگی تشخیص زودرس سرطان ها
نمک سود (قرمه کردن) و مصرف غذاهای کنسرو شده - برخی افزودنی های خوراکی مانند مواد شیمیایی خاص برای ایجاد رنگ و طعم غذا - بعضی عوامل ویروسی و عفونت ها - قرار گرفتن در معرض مقادیر زیاد اشعه رادیولوژی در عین حال سرطان دارای یکسری نشانه ها است که این نشانه ها شامل موارد زیر هستند. - گرفتگی و خشونت صدا بیش از سه هفته. - کاهش قابل توجه و ...
این غذاها را هرگز همزمان نخورید
به گزارش بلاغ ، مهدی برهانی در گفت وگویی، گفت: طب سنتی مصرف همزمان دو خوراکی با طبع سرد، را سبب تولید بلغم و مشکلات گوارشی می داند. به همین دلیل خوردن سرکه با برنج (ترشیجات بعد از برنج)، ماست با ترب و ماهی، گوشت مرغ با ماست و ماهی، شیر با گوشت مرغ و ماهی را مضر می داند. وی گفت: همچنین در طب سنتی آمده خوردن آب سرد بلافاصله بعد از نان گرم سبب ایجاد عفونت در بدن می شود همچنین طب سنتی می ...
ناتوانی مردان در رابطه زناشویی
و مصرف مواد مخدر ایجاد می شود. غذاهای توصیه شده حلوای کنجد، ارده، مربای زنجبیل، مربای شقاقل، مربای زردک، زرده تخم مرغ عسلی با دارچین، نخود آب و گوشت کبابی با ادویه جات با مزاج گرم است. ضعف نعوظ: ترک نزدیکی به مدت طولانی موجب ضعف نعوظ و کم شدن میل جنسی می شود. مصرف شیر گاو با عسل، شکر، ماهی تازه، گردو، پیاز، پسته، فندق، گوشت بز، گوشت کبک، حلیم، تخم غاز و مرغابی و ماست در گرم مزاجان موجب ...
کربوهیدرات های مناسب و کم کالری
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: می توانید از برخی میان وعده های کم کالری برای تغذیه خود استفاده کنید این مواد غذایی کم کالری و سالم هستند و برای کسانی که تمایل به رسیدن به تناسب اندام دارند بسیار مناسبند این میان وعده ها از ارزش تغذیه ای مناسبی برخوردارند از جمله آن ها می توانیم به آجیل, تخم مرغ آب پز , ماست یونانی،کره آجیل،حمس،شیک ها و بارهای سریع،باباگانوش،پنیر کاتیج ...
روش های موثر بر ای تقویت حافظه کدامند؟
مصرف کافئین قبل از ایجاد حافظه جدید یافته اند. اما می توان گفت یک قهوه کوچک در طول روز می تواند به بهتر نگه داشتن چیز هایی که یاد می گیرید در ذهنتان کمک کند. امگا 3 یک ظرف ماست دارای امگا 3 برای تقویت حافظه بسیار مفید است. از مواد غذایی که منبع سرشار امگا 3 هستند می توان به موارد زیر اشاره کرد: ماهی های آزاد مانند سالمون، ساردین، میگو و شاه ماهی انواع مغزها، سویا ...
کوفته سماق، یک کوفته خوش طعم و متفاوت
کوفته سماق پیاز را رنده کرده و آب آن را کامل بگیرید. مرحله چهارم درست کردن کوفته سماق برای این قسمت بهتر است از مخلوط کن استفاده کنید. تخم مرغ، نمک، فلفل و ادویه، سیر خرد شده، پیاز رنده شده، گوشت، برنج و لپه را کاملا با هم میکس کنید. مرحله پنجم درست کردن کوفته سماق پیاز را نگینی خرد کرده و زردچوبه را اضافه کنید. کم که سرخ شده تمام سماق را ...
از رژیم غذایی کربوهیدرات کم چه می دانید؟
، فلفل، گوجه فرنگی، کاهو، کرفس، و غیره مصرف کنید. مقدار متعادلی پروتئین ( گوشت قرمز، ماهی، مرغ، پنیر، تخم مرغ، سویا ) به هر وعده یا میان وعده خود اضافه کنید. انواع گوشت، لبنیات، و تخم مرغ بسیار توصیه می شود چون مواد مغذی بهتری در خود دارند. ماهی های پرچرب از منابع غنی امگا 3 سالم می باشند. چربی های سالمی مانند روغن زیتون یا روغن نارگیل، آجیل ها و کره استفاده کنید. چربی های ترانس ...
روش طبخ و تهیه انواع پاستا
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: پاستا علاقه مندان زیادی دارد کوکان از جمه طرفداران پروپاقرص این غذا هستند تهیه پاستا بسیار مهم و حائز اهمیت است اماروش تهیه این غذا بسیار مهم و حائز اهمیت است اگر آن را با مواد غذایی با کالری بالا تهیه کنید سنگین و چرب خواهد شد و اگر با مواد گیاهی ان را همراه کنید سالم و مغذی خواهد شد تهیه سس به عنوان چاشنی برای پاستا بسیار مهم است و آن ...
شایع ترین سوالات درباره مصرف تخم مرغ
در حال توسعه در 5 سال اخیر، مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین مانند انواع گوشت ها و تخم مرغ را در برنامه غذایی شان افزایش داده اند. در حال حاضر، سرانه جهانی مصرف تخم مرغ برای هر نفر، حدود 179 عدد تخمین زده می شود. آمارهای موجود نشان می دهند کشورهای ژاپن، چین و اوکراین با سرانه مصرف 9/18، 5/18 و 18 کیلوگرم تخم مرغ در سال، جزو پرمصرف ترین کشورها در این زمینه هستند. همین آمارها، سرانه مصرف تخم مرغ را در ...
عدم تمایل به رابطه زناشویی، چرا؟
غذاهای فرآوری شده فرآوری مواد مغذی غذاها را از بین میبرد از جمله آنهایی که در تمایل شما سهم دارند. برای مثال وقتی گندم کامل به آرد سفید فرآوری میشود حدود سه چهارم از روی خود را از دست میدهد که یک ماده معدنی مهم در رفتار جنسی مردان است. خوردن غلات تصفیه شده میتواند به مقاومت انسولین منجر شده و منجر به دیابت شود. دیابت نیز به نوبه خود میتواند تنگی عروق و افزایش خطرات بیماریهای قلبی و اختلال ...
23 مهر گیلن باره چیست؟
دکتر ریحانه برکتین؛ متخصص کودکان فلج معمولا 10 روز پس از ابتلا به یک عفونت ویروسی اختصاصی بوجود می آید، این عفونت اولیه ممکن است بصورت علائم گوارشی و یا عفونت تنفسی باشد. مصرف گوشت مرغ آلوده، شیر غیر پاستوریزه و آب الوده از علل ابتلا به عفونت های سیستم گوارشی است. گیلن باره همچنین بدنبال تجویز واکسن علیه بیماری های هاری، آنفولانزا و فلج اطفال دیده شده است. ...
10 علت برای سرد بودن دایم انگشتان دست
...> 6- کمبود ویتامین b12 ویتامین B12 که در گوشت، مرغ، تخم مرغ، شیر و سایر فراورده های لبنی یافت می شود، در تشکیل گلبول های قرمز نقش مهمی دارد. کمبود این ویتامین، می تواند به کاهش ساخت گلبول های قرمز و در نهایت کم خونی منجر گردد. کمبود ویتامین B12 در میان اشخاص گیاهخوار شایع است و ممکن است بسیاری از افراد بالاتر از 50 سال، توانایی جذب این ویتامین از طریق مواد غذایی را از دست بدهند و این ...
از خودتان در برابر آلزایمر و زوال عقل محافظت کنید/ خوب بخورید، درست بخورید
اید رطوبت و آب به داخل منافذ گوشت قبل از گریل کردن یا پختن آن نفوذ کند که در نتیجه میزان ماده مضر AGE در گوشت مورد نظر شما کم می شود. 5- هفته ای یکبار ماهی آب های سرد بخورید ماهی هایی که در آب های سرد شنا می کنند لایه چربی در بدن خود دارند که آنها را گرم نگه می دارد. این لایه همان اسید چرب امگا3 است. تحقیقات نشان داده است مصرف امگا3 توسط انسان التهابات بدن را کاهش می دهد. در ...
از آنفولانزا در امان بمانید
قابل توجهی افزایش می دهد. عنصر روی برای تولید گلبول های سفید بدن و بالا بردن قدرت سیستم دفاعی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است و از این رو، متخصصان تأکید بر مصرف انواع گوشت و خوراکی هایی با منابع حیوانی برای تأمین روی کافی در بدن دارند. بد نیست بدانید که مصرف حدود 90گرم گوشت قرمز بدون چربی در طول روز می تواند 30درصد از نیاز بدن به روی را تأمین کند. ماست، شیر، غلات سبوس دار، گوشت ماکیان، مغزها و ...
بهترین ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
... این غذا یکی از سالم ترین و خوش خوراک ترین مواد غذایی برای وعده صبحانه است و به دلیل مواد تشکیل دهنده آن برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است. برای درست کردن آن به این مواد نیازدارید: اسفناج و گوشت چرخ شده به میزان هر کدام 50 گرم. پنیر پیتزای رنده شده به میزان 50 گرم قارچ دکمه ای به میزان 200 گرم مقداری فلفل قرمزو گوجه فرنگی گیلاسی ...
با خوردن این مواد غذایی چاق می شوید
هیچ نوع شیرین کننده و مواد افزودنی. این ماست ها حاوی 6 قاشق چای خوری شکر هستند. پس سعی کنیم فقط ماست های ارگانیک و خونگی بخوریم. شکلات یکی از ساده ترین و سریع ترین راه ها برای انرژی گرفتن خوردن شکلات هست. اما مشکل این جاست که وقتی در هفته چند تا از این شکلات ها مصرف کنی دیگه شلوار جینی که داری اندازه ت نمیشه. بخاطر این که خیلی از برندهای شکلات مثل مارس و اسنیکرز و... با لایه ...
موی پرپشت
می گویند اگر موادی خاص مثلاً زرده تخم مرغ را روی موی سر بمالید موجب بهبود رشد مو می شود، متأسفانه این کارها نه فقط به بهبود ریزش مو کمک نمی کند بلکه استفاده از آنها گاهی موجب شوره زدن و ریزش مو می شود. این در حالی است که کنترل ریزش مو فقط با کنترل هورمون DHT ممکن است که راه های درمان آن نیز مشخص است. این متخصص پوست و مو می گوید: ریزش 60 تا صد تار موی سر در روز طبیعی است و در غیر این ...
این خوردنی ها باعث طول عمر می شود
افزایش طول عمر انسان به ویژه اشخاصی می شود که با نارسایی کلیوی مواجهند. برنج، باقلا و سس سویا باعث تامین مقدار زیادی پروتئین مشابه پروتئین گوشت، الیاف، ویتامین و مواد معدنی برای انسان می شود. هویج هویج یکی از بهترین غذا برای سلامتی انسان است، این میوه نه فقط عمر انسان را طولانی می نماید بلکه تأثیر بسیاری در سلامتی پوست دارد. پژوهش دانشگاه گلاسکو حاکیست که ...
"بریز و بپاش" و "بخور بخور" ایرانی
غذایی مهم را در سفره خود دارد. اما تنها این دو مورد نیست. سرانه مصرف سالانه تخم مرغ در ایران 8 تا 9 کیلوگرم است؛ چیزی نزدیک به یک سوم کشورهای پیشرفته. همچنین ایرانی ها در سال تنها 7 کیلو ماهی می خورند درحالی که در جهان میانگین مصرف ماهی که بسیار مفید است در کمترین حالت به 18 کیلو می رسد. رییس سازمان شیلات گفته در کشورهای توسعه یافته متوسط مصرف سرانه ماهی 28 کیلوگرم ...
نکته های مهم و یواشکی شوهرداری برای زنان شاغل!!
یا آز زیر کار در رو یی نیست. مشخص است که آقا نباید هر شب نوبتش را تخم مرغ آب پز بدهد به خوردتان یا از بیرون غذا بگیرد. و مرتب به آشپزخانه نروید و سراغ کارهایی که باید انجام شود را نگیرید. فقط منتظر باشید هر کسی طبق برنامه کارهایش را انجام دهد. حالا اگر آقا دلش می خواهد دو تکه لباس را در طول 3 ساعت و 45 دقیقه اتو کند، به خودش مربوط است. شما سرتان به کار خودتان باشد. فرمان 4 : کار ...
برای درمان ریزش مو، غذاهای اصلی موهای تان را بشناسید
که مصرف می کنیم نیاز است.برای مثال سیگار کشیدن، به هم خوردن توازن هورمونی و نداشتن خواب کافی بر سلامت مو نیز تاثیر دارد که با رعایت یک رژیم غذایی سالم مملو از سبزیجات و میوه می توان روند ریزش مو را کاهش داد. مواد مغذی که برای جلوگیری از ریزش مو و یا به حداقل رساندن آن در این گزارش آمده است به شرح زیر است: تقویت و درمان ریزش مو با آهن آهن یک ماده معدنی ضروری است که در منابع غذایی ...
ترفندهای آشپزهای حرفه ای برای خوشمزه شدن غذاهای شان را اینجا بخوانید
آن رنده کنید. مطمئن باشید با این کار یک رشته ماکارونی هم ته ظرفتان باقی نخواهد ماند. پنیر خامه ای + تخم مرغ 2 تخم مرغ خام را خوب هم بزنید. سپس 2 قاشق غذاخوری کره را با یک چهارم فنجان پنیر خامه ای و کمی نمک مخلوط کنید و این مخلوط را روی حرارت ملایم بگذارید. وقتی پنیر و کره کاملاً آب شدند، تخم مرغ ها را به ظرفتان اضافه کنید و پس از هم زدن تمام مواد با یکدیگر، درِ ظرف را تا پف کردن و پختن کامل تخم مرغ ها ببندید. بعد از حدود 5 دقیقه یک املت فوق العاده خوش عطر و طعم خواهید داشت. افزودن کمی پودر آویشن به این املت، خوشمزه ترین صبحانه عمرتان را برای شما فراهم خواهد کرد. ...
توزیع حدود 400 تن انوع بذر گواهی شده جهت کشت پاییزه در شهرضا
صادرات این محصولات و ایجاد زمینه های مناسب برای اشتغال افراد می شود. فعالیت 3 واحد پرورش بلدرچین صنعتی در شهرستان شهرضا تاکی در بخش دیگری از سخنان خود، از فعالیت 3 واحد پرورش بلدرچین صنعتی در شهرستان شهرضا خبر داد و عنوان کرد: 3 واحد مرغ داری گوشتی، به لحاظ مقرون به صرفه بودن این صنعت، تغییر کاربری داده و اقدام به پرورش بلدرچین کرده اند. تاکی گفت:پرورش بلدرچین صنعتی با تولید تخم بلدرچین و نیز گوشت آن، به لحاظ سطوح مواد مغذی، جز بهترین پروتئینهای حیوانی محسوب می شود و درصورت وجود چرخه کامل تولید جوجه یک روزه تا کشتار، باعث افزایش صرفه اقتصادی می شود. ...
موقع اسهال از خوردن این غذاها باید پرهیز کرد
چه دچار اسهال باشید چه نه، باید مطمئن شوید چیزی که می خورید به خوبی شسته، آماده و ذخیره شده باشد. غذاهایی که به شکلی ناسالم آماده و ذخیره شده باشند می توانند شما را در معرض بیماری های جدی گوارشی قرار دهند. همیشه به بهداشت مواد غذایی توجه کنید: • دستها را قبل از آماده کردن یا خوردن غذاها خوب بشویید. • میوه ها و سبزیجات خام را به خوبی و کامل بشویید. • سطحی که در آن غذا را ...
طرز تهیه ترشی ذرت
. سپس گوشت گوجه ها را به قطعات ریز خرد کنید. برای راحت کندن پوست گوجه ها می توانید چند دقیقه آنها را در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند و پوستشان راحتتر جدا شود. تمام مواد خرد شده یعنی گوجه، پیاز ، فلفل دلمه ای سبز و قرمز و خیار را داخل کاسه بزرگی بریزید. سپس ذرت ها را با آب داخل کنسرو به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. در کاسه دیگری سرکه، شکر، نمک، دانه خردل و تخم کرفس را ترکیب کنید و خوب هم بزنید. سپس ...
چگونه با غذا خوردن به سلامت مغز کمک کنیم؟
، یا تفت دادن گوشت و یا مزه دار کردن پیش از طبخ . به این ترتیب اجازه داده اید رطوبت و آب به داخل منافذ گوشت قبل از گریل کردن یا پختن آن نفوذ کند که در نتیجه میزان ماده مضر AGE در گوشت مورد نظر شما کم می شود. 5- هفته ای یکبار ماهی آب های سرد بخورید ماهی هایی که در آب های سرد شنا می کنند لایه چربی در بدن خود دارند که آنها را گرم نگه می دارد. این لایه همان اسید چرب امگا3 است ...
عوارض یائسگی زودرس، پیشگیری کنید
از بسته بندی، با افزایش دما بالا می رود. فتالات ها قابل حل در چربی هستند و در بسیاری از محصولات پر چرب نظیر محصولات لبنی، گوشت، تخم مرغ، ماهی های چرب بزرگ و روغن ها یافت شده اند و در واقع با خوردن چربی های حیوانی راهی برای ورود این مواد به بدن باز می شود. لوازم آرایشی گرچه در نگاه اول چهره ای زیباتر خلق می کنند اما در دراز مدت خود باعث و بانی پیری زودرس پوست می شوند؛ زیرا در مواد آرایشی ...