سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای مناسب پاییز کدامند؟
توجه به این که فصل پاییز سرد و خشک است باید از مصرف غذاهایی که سردی و خشکی زیاد دارند همچون ترشی جات، عدس، بادمجان، کلم، قارچ، گوجه فرنگی، میوه های ترش و آب یخ پرهیز کنید و برعکس تابستان، از غذاهایی که مزاج گرم دارند و خونساز هستند استفاده کنید. آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذاهای ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها ...
آمار قابل تامل از ضایعات محصولات غذایی در دنیا/ دور ریز 35 میلیون تن محصولات کشاورزی
ماهی سالمون، ضایعات گوشت 20 درصد یعنی معادل 75 میلیون گاو، ضایعات لبنیات 20 درصد معادل 574 میلیارد عدد تخم مرغ و ضایعات دانه های روغنی 20 درصد یعنی معادل 11 هزار بطری روغن زیتون اعلام شده است. وی افزود: با توجه به این آمار، فائو به مناسبت روز جهانی غذا راهکارهایی مانند افزایش مصرف حبوبات، استفاده بهینه از آب، خرید مواد غذایی با ارزش تغذیه بالا، سرمایه گذاری در بخش کشاورزی و توسعه تحقیقات مرتبط با خشکسالی و تولید و معرفی گونه های گیاهی مقاوم به خشکی را جهت حذف گرسنگی و کاهش سوتغذیه به کلیه کشورهای دنیا ابلاغ کرده است. انتهای پیام/ ...
با این ترکیبات فقط آهن جذب کنید
به گزارش شفا آنلاین ، تنها 2 تا 20 درصد آهن موجود در گیاهان، می توانند از سیستم گوارشی به خون راه پیدا کنند، این مقدار در گوشت حیوانات 15 تا 15 درصد است. اما خوشبختانه برای این مشکل یک راه حل ساده وجود دارد: تنها مقداری ویتامین C به وعده خود اضافه کنید. ویتامین C مقدار جذب آهن را از غذاهای غیر حیوانی افزایش می دهد. در ادامه می خواهیم ترکیب هایی را به شما معرفی کنیم که می توانید با آنها ...
چرا نوک انگشتانم دائم سرد است؟
ویتامین b12 ویتامین B12 که در گوشت، مرغ، تخم مرغ، شیر و سایر فراورده های لبنی یافت می شود، در تشکیل گلبول های قرمز نقش مهمی دارد. کمبود این ویتامین، می تواند به کاهش ساخت گلبول های قرمز و در نهایت کم خونی منجر گردد. کمبود ویتامین B12 در میان اشخاص گیاهخوار شایع است و ممکن است بسیاری از افراد بالاتر از 50 سال، توانایی جذب این ویتامین از طریق مواد غذایی را از دست بدهند و این شامل افرادی ...
کوچک کردن شکم با 14 روش در 14 روز!!
حاوی اسموتی پروتئینی است ، به او کمک کرده که به نتیجه دلخواهش دست یابد. کوچک کردن شکم با تخم مرغ غذاهای بدون چربی، سیرکننده و پروتئینی بخش اصلی رژیم لاغری شکم صفر هستند. تخم مرغ سرشار از ریزمغذی های عضله ساز است که خواص شگفت انگیزی دارد. این ماده غذایی علاوه بر موارد فوق، یکی از منابع بزرگ کولین نیز هست. کوچک کردن شکم با اکسیر جادویی هر روز را با نوشیدن ...
غذاهای یخچالی را تا چه زمانی می توان مصرف کرد؟
گراد باشد تا بعضی باکتری ها از بین برود. با این حال انواعی از باکتری وجود دارد که در دمای پایین نیز رشد می کند. محیط مناسب شامل دما، مواد مغذی، هوا و رطوبت باعث می شود که باکتری ها به سرعت در یخچال رشد کند. به محض این که غذا کپک می زند، به راحتی کپک به غذای دیگر منتقل می شود. اگر هوا گرم باشد، احتمالا تخم حشرات یا تخم انگل ها به غذا راه پیدا می کند. همچنین قرار دادن غذای گرم در یخچال ...
10 خاصیت هسته آووکادو برای سلامت و زیبایی
را در آفتاب خشک کرده و رنده کنید. می توانید این پودر را به سوپ ها، اسموتی ها، سالادها و انواع خورش هایتان اضافه کنید. اگر طرفدار ماسک های خانگی هستید می توانید مقداری از آن را به ماست، روغن زیتون یا تخم مرغ اضافه کرده و به پوستتان بزنید.
درمان ریزش مو با آب پیاز
...، اما بارها و بارها نشان داده آنقدر موثر است که بسیاری از مردم، در مورد قدرت آن قسم می خورند. مقدار فراوان گوگرد موجود در پیاز است که با کمک به افزایش گردش خون به پوست سر، این روش را اینقدر موثر می سازد. همچنین گوگرد، تولید کلاژن که برای تولید موی جدید ضروری است را نیز افزایش می دهد. موها در فولیکول ها تولید می شوند و هنگامیکه خون و کلاژن بیشتری به این فولیکول ها راه بیابند، آنها مواد مغذی، و ...
دلایل و نشانه های افتادگی سینه
قاشق کره را به آن اضافه کرده و به شکل یک خمیر دربیاورید. خمیر به دست آمده را روی سینه ها مالیده و بگذارید برای 30 دقیقه روی پوستتان بماند. سپس آن را با آب سرد به طور کامل بشویید. این کار را حداقل یک بار در هفته انجام دهید . - پیاز و تخم مرغ این یک روش طبیعی فوق العاده دیگر برای درمان این مشکل است. پیاز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت پوست بسیار مفید هستند ...
میان وعده های برای رشد کودک
زیر دو سال از همه گروه های غذایی از جمله گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ استفاده کنند و اگر امکان استفاده از فرآورده های حیوانی نبود بهتر است باقلا، لوبیا، نخودفرنگی، عدس، پودر انواع مغزها یا فرآورده های لبنی به کودک داده شود. نعمتی با بیان اینکه استفاده از میوه ها و سبزیجات رنگی باعث تحریک اشتهای کودک می شود،تصریح کرد: پدر و مادر هرگز نباید نوشابه های گازدار، نوشیدنی های شیرین، قهوه و چای ...
توصیه هایی در رابطه با مصرف نمک
اغلب کم است، ادامه داد: بیشترین میزان ید مواد غذایی مربوط به ماهی و به میزان کمتر در شیر، تخم مرغ و گوشت است. او ادامه داد: میزان ید در میوه ها و سبزی ها بسیار پایین بوده، همچنین میزان ید موجود در آنها نیز بسته به محل، فصل و روش پخت متفاوت است. شناور افزود: میزان ید در آب و خاک کشور ما کم است و به همین علت محصولات غذایی حیوانی و گیاهی، ید کافی ندارند؛ دلیل عمده اهمیت ید، نقش مؤثر آن در ...
تارتلت ماهی دودی؛ اعیانی و مدرن
ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت: آرد 125 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری کره 75 گرم زرده ی تخم مرغ 1 عدد ماست به اندازه ی کافی مواد لازم برای مواد رویه تارتلت ماهی دودی: ماهی دودی 200 گرم آب ِلیموی تازه نصف لیمو کره 25 گرم پیاز خردکرده 1 عدد قارچ 50 گرم تخم ...
رنگ موهای شیمیایی و آسیب به مادر و جنین
ماه نخست بارداری بسیار خطرناک هستند. برخی از مواد شیمیایی باعث بروز برخی نارسایی های ژنتیکی در جنین می شوند. مطابق تحقیقات به عمل آمده در سال 1998 این رنگ موها احتمال بروز نارسایی قلبی را تا حدود 3 درصد در جنین افزایش می دهند. حتی مقدار بسیار کمی از مواد شیمیایی موجود در رنگ ها می تواند به جنین برسد. اما با وجود تمام این توصیه ها برای منع مصرف رنگ مو در این دوران باز هم عده ...
تغییر دادن مزه شیر مادر
توانید شیر سالمی به فرزندتان بدهید. اگر شیر شما از برخی مواد مغذی برخوردار نباشد باید مکمل های مربوط به آنها را مصرف کنید. گذشته از تاثیر مواد مغذی که در رژیم غذایی تان دارید، روی شیری که به نوزادتان می دهید، نمی توان نسبت به تغییری که غذاها می توانند روی شیر داشته باشند، بی تفاوت بود. طعم های مختلف غذاها تا مدت زمان مشخصی روی شیر اثر می گذارند. کودکانی که از طریق ...
چگونه گردو را مصرف کنیم؟
گردو سرشار از مواد مغذی نادری چون مولیبدنیوم، وانادیوم، بیوتین، منگنز، مس و ... است. در نتیجه اثرات بی نظیر و فوق العاده ای نیز دارد... گردو سرشار از انواع مواد مغذی، بالأخص ریزمغذی ها می باشد. در مقایسه ای که بین افراد مصرف کننده گردوی درختی و افراد غیر مصرف کننده صورت گرفت؛ مشخص شد، افرادی که روزانه گردو مصرف می کنند، 5 گرم فیبر بیشتر، 260 میلی گرم پتاسیم بیشتر، 73 میلی گرم کلسیم ...
نرخ بیکاری در استان 11.7 درصد است
.... یاری خاطرنشان کرد: در استان قزوین 440 هزار هکتار اراضی وجود دارد که از این مقدار 370 هزار هکتار شامل اراضی زراعی و 70 هزار هکتار شامل اراضی باغی می شود. وی بیان کرد: در حوزه دام و طیور استان قزوین رتبه نهم در تولید گوشت قرمز، رتبه دوازدهم در تولید گوشت مرغ و رتبه ششم در تولید تخم مرغ را داراست. رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان قزوین تصریح کرد: تا به ...
با این ویتامین میل خوردن شیرینی را مهار کنید
به گزارش شفا آنلاین ،محمد حسین عزیزی متخصص تغذیه گفت: هوس خوردن خوراکی های شیرین، یکی از مشکلاتی است که می تواند جدی ترین افرادی که رژیم های سر سخت برای لاغری می گیرند را وسوسه کرده و تمام تلاش های فرد را یک شبه بر باد دهد. وی اظهار داشت: راه های مختلفی برای مقابله با این وسوسه غذایی وجود دارد که یکی از آن ها، استفاده از ویتامین ها، به ویژه ویتامین های گروه B است. دریافت کردن مقدار ...
طرز تهیه پیتزا صبحانه
... -سینی فر یا قالب مخصوص پیتزا را با اسپری روغن کمی چرب کنید. خمیر پیتزا را با وردنه باز کنید و وقتی به ضخامت مناسب رسید داخل سینی قرار دهید. پنیر موزارلا را روی خمیر قرار دهید، طوریکه کل سطح خمیر را بپوشاند. پنیر پارمزان را نیز اضافه کنید. ژامبون ها و گوجه های خرد شده را روی خمیر بچینید. دقت کنید که مواد بطور مساوی در تمام سطح خمیر پخش شده باشند. چهار تخم مرغ را روی خمیر بشکنید. بطوریکه در ...
درمان تاخیر پریود، تغذیه و موارد کمکی
به حداقل برسانید.نمک اضافی باعث احتباس آب در بدن میشود که نفخ و تورم پریودی را بدتر می کند.غذاهای غنی از کاروتن مانند خردل، کدو تنبل، تخم مرغ،گلابی، هویج، اسفناج و هلو را بیشتر بخورید. این خوراکی ها باعث پریود شدن شما می شود. گوشت قرمز را به رژیم خود اضافه کنید زیرا محرک پربود شدن شماست. 3- چای زنجبیل بخورید روزانه 2 تا بیشتر چای زنجبیل بخورید. این چای باعث شروع خونریزی در ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ در هفته 27 جنین اندازه "آناناس" است!
حداقل به60 گرم پروتئین یعنی یک کف دست گوشت قرمز یا ماهی نیاز دارید تا کودک بتواند به راحتی به رشد خود ادامه دهد. آمینواسیدهای موجود در پروتئین ها برای رشد ضروری هستند. اگر گوشت کم می خورید میزان پروتئین مورد نیاز را می توانید با خوردن شیر کم چرب، پنیر، ماست، تخم مرغ و یا کره بادام زمینی تأمین کنید. با این مصرف این مواد غذایی جنین شما باهوش می شود تا پایان سه ماه آخر بارداری مغز جنین ...
سبوس نان و غلات، کلسترول و قندخون را کاهش می دهند
گروه مواد پروتئینی است، افزود: تخم مرع بخاطر ارزان و در دسترس بودن، منبع پروتئینی خوبی برای وعده صبحانه بوده و مصرف آن پیشنهاد می شود؛ چرا که در دستگاه گوارش جذب می شود و انواع ویتامین ها و مواد معدنی در سفیده و زرده تخم مرغ وجود دارد. این متخصص تغذیه بیان کرد: در زرده تخم مرغ اسیدهای چرب زیادی وجود دارد، اما منجر به افزایش کلسترول نمی شود و سالمندان و افرادی که دچار بیماری قلبی و عروقی ...
سفر به گرجستان، کشور زندگی! (سفرنامه)
درود به لست سکندی ها و تمامی دوستداران سفر. تابستان سال 95 تصمیم گرفتیم به همراه خانواده به یک مسافرت خارجی بریم، نهایتا کشور گرجستان انتخاب شد. بعد از قیمت گرفتن تور از چند آژانس تصمیم گرفتیم جداگانه بلیت و هتل رو بگیریم، هرچند از نظر قیمت تفاوت آنچنانی نداشت اما برنامه سفر دست خودمون بود. اطلاعات لازم رو از دوستانی که قبلا سفر کرده بودن گرفتم و همین طور اطلاعات بسیار مفیدی از سایت خوب لست سکند و دوستانی که در این سایت سفرنامه نوشته بودند کسب کردم و خودم تور لیدر خانواده شدم. دلیل انتخاب این عنوان، شعاری بود که روی نقشه گردشگری شهر تفلیس نوشته شده. ...
از روغن بادام شیرین برای زیبایی بیشتر استفاده کنید
خواص روغن بادام شیرین یکی از همه کاره ترین روغنها برای پوست، بدن و موی شما که دارای عملکردی عالی است، را می توانید در کمد آشپزخانه تان پیدا کنید. این بار در مورد روغن نارگیل صحبت نمی کنیم منظورمان روغن بادام شیرین است. دونا فولر،مدیر برند InstaNatural (یک خط مراقبت از پوست که از مواد تشکیل دهنده ارگانیک و طبیعی استفاده می کند) می گوید: روغن بادام، یک روغن چندکاره است که پوست را بطور ...
دستورات طب سنتی برای جلوگیری از آلزایمر
...، مغز و زرده تخم پرندگان (دراج، تیهو، مرغ خانگی، قرقاول، گنجشک), مصرف مغزها مانند: بادام، فندق، نارگیل، گردو, مصرف مویز و انجیر خشک می تواند برای افراد آلزایمری مفید باشد. پرهیزات غذایی در افراد مبتلا به آلزایمر این کارشناس طب سنتی افزود: از پرخوری, عدم مداومت بر یک نوع غذا, و از فعالیت بدنی شدید یا حالات روانی شدید پس از خوردن, و از نوشیدن آب سرد و نیز آب همراه یا بلافاصله ...
12 ماده غذایی ضد سرطان پستان
...> زردچوبه: حاوی یک ماده شیمیایی است که کورکومین نامیده می شود. این ماده در ترکیب با داروهای مشخص نقش مهمی در مبارزه با سرطان سینه ایفا می کند. برای آنکه کورکومین مورد نیاز بدن را تامین کنید، باید مکمل بخورید. شما می توانید با افزودن کاری، کلم بروکلی، پیاز و سیر به مواد غذایی خود از یک برنامه غذایی جالب برای مبارزه با سرطان برخوردار شوید. کلم بروکلی: طبق تحقیقات کلم بروکلی از رشد تومور جلوگیری ...
مهلت ثبت نام در سامانه سرشماری اینترنتی نفوس و مسکن تمدید شد
بازدید صورت گرفته از یکی از واحدهای عرضه و نگهداری فراورده های خام دامی شهرستان بیرجند مقدار 150 کیلوگرم جگر و گوشت مرغ که بصورت غیر بهداشتی نگهداری می شد کشف و ضبط شد. وی افزود: این سردخانه متعلق به یکی از مراکز عرضه مرغ و ماهی بوده است که پس از نمونه برداری و انجام آزمایشات لازم توسط دامپزشکی محموله مذکور به دلیل بالا بودن بار میکربی غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و معدوم شد. ...
با این برنامه غذایی به سرعت وزن کم کنید
غذایی و کاهش وزن خود داشته باشید. وی درباره دلیل کاهش رژیم های غذایی در افراد اظهار داشت: افزایش توانایی های بدن و عوارض رژیم های غیر اصولی جهت کاهش وزن از دلایل کاهش و شکست رژیم های غذایی در بین افراد است. جعفری با بیان اینکه نوشیدن آب باعث کاهش وزن می شود اظهار داشت: نوشیدن روزانه دو لیوان آب مازاد بر مقدار آبی که همیشه عادت به نوشیدنش دارید باعث افزایش 30 درصدی ...
معرفی خواص تخم کتان و موارد مصرف آن (بذر کتان)
معروف است، می باشد. تخم کتان می تواند به کاهش خطر دیابت، سرطان و بیماری های قلبی کمک نماید. خواص تخم کتان در پیش گیری از سرطان: تخم کتان سرشار از فیتواستروژن است. فیتواستروژن یک ماده مغذی گیاهی است که به هورمون استروژن که در بدن زنان تولید می شود، شباهت زیادی دارد. تحقیقات نشان می دهد که مصرف تخم کتان، بیش از هر ماده غذایی دیگری، از بروز سرطان سینه پیشگیری می کند و حتی می تواند در ...
جذاب شدن در یائسگی، روش های جالب
بسیار ضروری است. مصرف غذاهای دارانی آنتی اکسیدان باعث می شود پوست تان از داخل قوی تر شود. سویا اثرات شبیه استروژن دارد و برای زنان یائسه مفید است. استفاده از مواد آنتی اکسیدان همانند انواع میوه همانند شاه توت، انگور، تمشک، لیو یا چای سبز و... را فراموش نکنید تا بدن تان بتواند در برابر رادیکال های آزاد مخرب برای پوست و دیگر بافت ها دفاع خوبی داشته باشد. ...
با انواع شیر و خواص آنها آشنا شوید
خلط غالب یعنی بلغم می شود و دراین حالت عوارض ناشی از افزایش این خلط را تجربه می کند. این شرایط برای افرادی که خلط غالب بدن آن ها صفرا و دم باشد نیز اتفاق می افتد و مشکلاتی برای آن ها به وجود می آورد. خوردن شیر با این غذاها ممنوع! برخی مردم در وعده ی صبحانه، شیر را با تخم مرغ یا آب میوه ها مصرف می کنند، درحالی که ترکیب شیر با برخی از غذاها و نوشیدنی ها موجب سنگینی ...