سایر منابع:
سایر خبرها
نکات ضروری برای خرید مرغ سالم
برای خرید مدنظر قرار دهند، تا فرهنگ استفاده از مرغ سایز (با اندازه استاندارد) و با وزن پایین رایج شود که قطعاً سلامت بیشتری را در پی دارد. منبع: فارس وی اضافه کرد: همچنین تمام مراکز عرضه مرغ باید مرغ گرم را به صورت بسته بندی شده به مشتری عرضه کنند که روی آن کدی درج شده که با ارسال این کد به سامانه سازمان دامپزشکی، به راحتی می توانند از تاریخ کشتار، محل تولید و زمان آن مطلع ...
روش صحیح تهیه سس آلفردو
آلفردو اصلی که توسط این رستوران دار ایتالیایی تهیه شد، حاوی تخم مرغ هم بود اما امروزه این گزینه حذف شده است. مواد لازم: خامه یک پیمانه کره یک چهارم پیمانه جعفری تازه یک چهارم پیمانه سیر یک حبه پنیر پارمزان یکو نیم لیوان طرز تهیه سس آلفردو: برای تهیه سس آلفردو خوشمزه ابتدا باید کره را ذوب کنید پس، یک تابه متوسط ...
12 ماده غذایی برای داشتن موهایی سالم
پروتئین مختلف ساخته می شوند، کلید داشتن یک دم اسبی مخملی ممکن است یک بشقاب پر از پروتئین باشد. حبوبات یا لوبیاها، یک راه عالی برای انجام این کار هستند، بخصوص برای گیاهخواران. اکثر لوبیاها علاوه بر پروتئین، حاوی آهن، روی و ویتامین های ب کمپلکس نیز هستند. 6-آجیل ها آجیل ها، منابعی عالی از اسیدهای چرب ضروری هستند و اکثر آنها بخصوص آجیل برزیلی، بادام هندی، بادام درختی و گردو حاوی مواد ...
چگونه با تغذیه کلسترول خون را کاهش دهیم/ شیوع گسترده بیماری های قلبی عروقی در جامعه
کامل یا همان نان سبوس دار تهیه کنید فقط با کاهش میزان گلوسیدهای ساده مانند نان سفید و جذب گلوسیدهای پیچیده ی بیشتر مانند نان کامل(سبوس دار) وبرنج قهوه ای می توانید میزان کلسترول خوبتان را افزایش دهید و میزان تری گلیسیرید و اسیدهای چرب دیگری که سلامت قلبتان را به خطر می اندازد را کاهش دهید. روغن زیتون را فراموش نکنید پژوهش های انجام شده نشان می دهد که داشتن یک رژیم ...
خاویارهای وارداتی فاقد تأییدیه بهداشتی
خاویار ماده غذایی پرانرژی و سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها عمدتاً استحصالی از تخم فیل ماهی موجود در دریای خزر بوده و منبعی غنی از امگا- 3 است. هم اکنون بیش از 20 کشور جهان انواع گونه های ماهیان خاویاری را پرورش و خاویار پرورشی تولید می کنند، اما با این وجود، دریای خزر به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان بوده و بیش از 90 درصد خاویار جهان ...
10 منبع گیاهی پروتئین
به گزاش صباایران به نقل از سلامت نیوز با این کار بسیاری از بیماری ها از شما دور مانده و پوست و عضلاتتان سالم تر می مانند. در ادامه با 10 منبع گیاهی پروتئین بیشتر آشنا می شوید. بادام متخصصان توصیه می کنند که روزانه بین 10 تا 15 گرم بادام مصرف شود. بادام سرشار از کلسیم، آهن و پروتئین های گیاهی است. این ماده غذایی به ویژه برای گیاهخواران فوق العاده است. علاوه بر این بادام سرشار از ...
سلامت مغز و عضلات با منیزیم
خوشمزه سرشار از منیزیم اند. در واقع 100 گرم تخمه کدو حاوی 550 میلی گرم منیزیم می باشد. با مصرف تخمه کدو علاوه بر منیزیم، پروتئین و اسیدهای چرب مفید هم نصیبتان می شود. می توانید این تخمه ها، را از پوست جدا کرده و به سالادتان اضافه کنید. می توانید یک مشت از آن را به عنوان می ان وعده میل کنید. ادویه ها زیره، تخمه گشنیز، هل، زنجبیل، کاری، فلفل سیاه و غیره. همه این ادویه ها حاوی ...
8 آبان رژیم شادی با بستنی
شادی ای که با خوردن شکلات هم می توانیم کسب کنیم. مطالعات نشان داده که افراد افسرده، می توانند برای یافتن نشاط با خوردن بستنی تسکین یابند. چه کسانی نمی توانند بستنی بخورند؟ کسانی که مرض قند دارند؛ زیرا بستنی شیرین و مقدار قند آن زیاد است. کسانی که چاق هستند، بستنی، شیر، تخم مرغ و خامه، آن ها را چاق تر می کند ولی می توانند بستنی میوه و آبمیوه را بخورند . ...
افزایش احتمال ابتلا به چاقی و اضافه وزن در فصل سرما
به طور روزانه از پنج گروه اصلی غذایی شامل نان، غلات، میو ه ها و سبزیجات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ، شیر و لبنیات استفاده کرد . وی خاطرنشان کرد: افرادی که دچار سرماخوردگی می شوند، مقداری از آب و املاح بدنشان با تب کردن از بین می رود؛ بنابر این به این افراد توصیه می شود، برای رفع کم آبی بدن و جایگزین کردن مواد از دست رفته، از مایعات فراوان به ویژه مایعات گرم همچون آش و سوپ های حاوی سبزیجات ...
8 آبان پای شکلات چیپسی
.... حالا تخم مرغ ها و مواد خشک را به طور یک در میان به مخلوط کره اضافه کنید. اینک مایه را در قالب بریزید و به کمک پالت رویش را صاف کنید و به مدت تقریبی 45-50 دقیقه در فر، بپزید. پای را روی پنجره سیمی خنک کنید و برای پذیرائی، 3 اسکوپ بستنی، گردو و شکلات چیپسی روی آن بریزید و میل کنید. نکات مهم شما می توانید بستنی را در منزل تهیه کنید به این ترتیب که 1 لیتر - 4 ...
مقابله با افسردگی با مواد غذایی
غذایی با پروتئین بالا مانند ماهی، مرغ، گوشت، تخم مرغ، حبوبات، پنیر، شیر یا توفو حاوی اسید آمینه تیروزین هستند. تیروزین، تولید دوپامین، نوراپی نفرین، اپی نفرین را افزایش می دهد. (انتقال دهنده های عصبی که هوشیاری و انرژی شما را افزایش می دهند. ) از پروتئینی که در شیر موجود است، به عنوان یک پادزهر استرس یاد می شود. ماهی های چرب دارای امگا3 مانند سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین ...
9 اشتباه که موهای شما را چرب می کند
چرب شدن موهای تان را در پی خواهد داشت. به این ترتیب هرقدر هم تلاش کنید که موهای تان را تمیز نگه دارید، باز هم چربی بیش از حد ظاهر آن را کثیف نشان می دهد. بنابراین بسته به اینکه در چه شهری و با چه آب و هوایی زندگی می کنید موهای تان را شامپو کنید که خب قاعده اش هر دو، سه روز یک بار است هر چند اگر در شهرهای آلوده زندگی می کنید این زمان باید کوتاه و کوتاه تر شود. شما به اندازه کافی موهای ...
تمام خاویارهای وارداتی فاقد تأییدیه بهداشتی هستند
خاویار ماده غذایی پر انرژی و سرشار از انواع ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان ها عمدتا استحصالی از تخم فیل ماهی موجود در دریای خزر بوده و منبعی غنی از امگا- 3 است. در حال حاضر بیش از 20 کشور جهان انواع گونه های ماهیان خاویاری را پرورش و خاویار پرورشی تولید می کنند ولی با این وجود، دریای خزر به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان بوده و بیش از 90 درصد خاویار جهان ...
خاصیت چربی سوزی کدام غذاها ثابت شده است؟
سلامانه : غذاهای خاصی اثرات ترموژنیک (سوزاننده چربی) بالایی دارند، یعنی به افزایش سرعت متابولیسم شما کمک می کنند. به گزارش آوای سلامت، بیشتر مردم دقیقا نمی دانند چه غذاهایی باعث می شوند کالری که مصرف کرده اید را سریع تر بسوزانید: فلفل قرمز: دارای ترکیبی به نام کپسایسین است. این ماده بدن را گرم و به شما کمک می کند کالری اضافی را بسوزانید. متخصصان کاهش وزن توصیه می کنند که ...
رمز و رازهای پرورش بوقلمون در گفتگو با کارآفرین موفق
در بیاید. توصیه های من، تجربه های من ... بوقلمون در فصل زمستان برای تأمین انرژی و گرمای بدنش دان بیشتری نسبت به فصل های دیگر مصرف می کند. جایش هم باید حسابی گرم باشد. سوله ای که من اجاره کرده بودم بزرگ بود و توانایی گرم کردن کل سالن را نداشتم. تصمیم گرفتم تابستان جوجه ها را خریداری کنم تا هزینه ای بابت گرم کردن سالن پرداخت نکنم.هربار که به سالن سر می زدم نظاره گر این منظره ...
بیابان زدایی از پوست ها
پوست می شوید، بیشتر امگا3مصرف کنید. امگا 3در ماهی و بذرکتان به وفور یافت می شود. مصرف ویتامین های C و D برای پوست ضروری است. بنابراین از میوه های فصل سرما بسیار استفاده کنید. گوجه فرنگی، مرکبات، عناب، خرمالو، انگور که همه از میوه های فصل های سرد هستند، ویتامین C بالایی دارند و زرده تخم مرغ و جگر هم حاوی ویتامینD هستند. مواد دارای کافئین مثل قهوه و نوشابه را به میزان کم مصرف ...
همه چیز درباره مصرف کره
... اشباع نشده – 21.02 گرم امگا 3 – 0.32 گرم امگا 6 – 2.17 گرم چربی ترانس – 3.28 گرم کره شامل 80 درصد چربی است و بقیه ی آن از آب تشکیل شده است. درواقع در ساخت کره بخش چربی شیر از پروتئین ها و کربوهیدرات ها جدا می شود. کره یکی از پیچیده ترین چربی های رژیم غذایی است. این ماده غذایی شامل 400 اسید چرب متفاوت است. حدود 70 درصد از این اسید ها شامل اسید های ...
طرز تهیه سیب زمینی تند سرخ شده
یا 220 درجه سانتی گراد گرم می کنیم. سیب زمینی ها را شسته و پوست می کنیم،سپس با چاقو انها را خلال ضخیم می کنیم. در یک کاسه بزرگ سفیده های تخم مرغ را خوب هم می زنیم. در یک کاسه کوچک پودر فلفل قرمز،زیره سبز،فلفل سیاه ،ادویه ایتالیایی و نمک را با هم مخلوط می کنیم. می توانید ادویه ایتالیایی را با پونه و آویشن جایگزین کنید. سیب زمینی ها ی خرد شده ...
طرز تهیه یک املت خوش طعم و جدید و لذیذ
به گزارش تهران پرس ، اگر مجرد هستید و از املت گوجه فرنگی خسته شده اید در اینجا طرز تهیه یک املت خوش طعم و جدید رو برای شما آماده کردیم. در ادامه این آموزش را به نقل از فودفا بخوانید. مواد لازم برای تهیه رول املت اسفناج و ژامبون 5 عدد تخم مرغ 300 گرم ژامبون مرغ نیم کیلو اسفناج 3 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه ...
خواص خرمالو چیست؟
... خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامین های B3 ،B2، B1 و C است. این میوه حاوی بسیاری از مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، پتاسیم و مقداری نیز سلولز می باشد. میوه خرمالو کالری بالا و چربی کمی دارد؛ به طور متوسط هر 100 گرم خرمالو، 70 کالری دارد. میزان ویتامین C موجود در خرمالو مقدار قابل توجهی است و همانطور که می دانید، مصرف ویتامین C برای تقویت سیستم ...
طرز تهیه کیک گوشت
مواد لازم جهت تهیه خمیر: ✏️تخم مرغ 4 عدد ✏️ماست 1لیوان ✏️آرد الک شده 2 لیوان ✏️روغن مایع 1/2 لیوان ✏️بکینگ پودر 2 ق مرباخوری ✏️نمک و فلفل به میزان لازم مواد میانی : پیاز درشت 1 عدد گوشت چرخ کرده 250-300 گرم قارچ به میزان دلخواه فلفل دلمه به دلخواه فلفل و نمک و ادویه به میزان لازم رب گوجه 1 ق غذاخوری ...
بیماری خطرناک پروستات، علائم
ای نامناسب، استفاده از غذاهای صنعتی و عدم تحرک، مصرف زیاد نوشیدنی های کافئین دار مانند چای و قهوه استفاده از قرص های شیمیایی نظیر دیفن هیدرامین و آنتی هیستامین ها، استرس و فشار های عصبی، مصرف زیاد گوشت قرمز و فراورده های هورمونی، غذاهای چرب، فست فودها، مصرف مواد غذایی حاوی روغن پالم، استفاده از رنگ های خوراکی صنعتی، استفاده بیش از فلفل و همچنین پنیر بدون مصلح موجب تسریع ابتلا به ورم پروستات می ...
درمان بیماری نقرس در طب اسلامی
پرهیز از گوشت گاو میتوانید سماق را همراه با گوشت گوسفندی مصرف کنید زیرا هم مصلح گوشت است و هم برای نقرس مفید است. زردک (هویج ایرانی): زردک در درمان نقرس موثر است. برای این منظور می توانید روزی یک لیوان آب زردک بخورید. کاسنی: استفاده از سبزی تازه کاسنی در درجه اول و در غیر این صورت دم کرده برگ کاسنی – گرم در یک استکان آب جوش منبع: مجله طب اسلامی – استاد آیت الله ضیائی و دیگر اساتید ...
حشره های عجیبی که تاکنون ندیده اید
تخم های خود را در داخل بدن رتیل قرار داده و اجازه می دهد که این حشره ی عنکبوت سان بیچاره توسط نوزادان زنبور، زنده زنده خورده شود. شاپرک مگس خوار، همان طور که از نامش پیدا است نوعی شاپرک بوده که شبیه یک مرغ مگس خوار بسیار کوچک است. "سوسک هرکول ماداگاسکاری" حشره دیگری است که به عنوان یکی از قوی ترین حیوانات جهان شناخته شده است. به طوری که می تواند 850برابر وزن بدن خود را بلند کند. این حشره عجیب" سوسک کرگدنی" نام دارد بومی استرالیا می باشد. در واقع این حشره یک نوع از انواع متفافت سوسک می باشد که در رده سنگین وزن ترین حشرات دنیا قرار دارد. ...
این افراد واکسن آنفلوآنزا تزریق نکنند
اول را استراحت و در صورت بهبود نیافتن به پزشک مراجعه کنند. در مدت بیماری نیز از فعالیت سنگین و سرد و گرم شدن بپرهیزند. وی گفت: به طور کلی در بیماری های عفونی اگر کسی علایم بالینی سرماخوردگی را داشت، باید از دست دادن با او پرهیز کرد. اگر کسی نیز می خواهد از یک بیمار مبتلا پرستاری کند، باید از ماسک جراحی یک بار مصرف، استفاده کند و حتما بعد از مراقبت از بیمار، دست های خود را بشوید. سایر افراد نیز فاصله یک متری خود را از بیماران رعایت کنند. کودکان نیز به آنفلوآنزا زیاد مبتلا می شوند ولی عارضه کمتری برای آنها به دنبال دارد. منبع : ایسنا ...
پیش از بچه دار شدن، تقویت بدن پدر و مادر
آیا شما به عنوان یک خانم، با اطمینان کامل در فکر ساختن یک خانواده کامل هستید؟ آیا با تمام ویتامین ها و مواد معدنی که می تواند در این راه شما را یاری کند، آشنا هستید؟ آیا می دانید که شما باید حتی قبل از برنامه ریزی برای داشتن یک نوزاد، برای اطمینان از سلامتی خود و داشتن یک نوزاد سالم در آینده، مصرف ویتامین ها را شروع کنید؟ اگر جواب شما به تمام سوالات بالا مثبت است، پس ادامه این مقاله را ...
همنوایی اونس و دلار در افزایش قیمت ها
...، رئیس اتحادیه طلا و جواهرات در گفت و گو با ایران گفت: در دو هفته اخیر در بازارهای جهانی قیمت اونس طلا افزایشی بوده به طوری که قیمت اونس هر هفته حدود 10 دلاربالا رفته است که همین افزایش یکی از دلایل رشد قیمت ها در بازار طلای ایران است. وی با اشاره به قیمت دلار به عنوان دومین عامل رشد قیمت طلای داخلی افزود: در بازارهای جهانی دلار تقویت شده است و این عامل در کنار عوامل دیگر موجب بالا ...
طرز تهیه اشترودل گوشت
تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند. 7-مواد را روی خمیر پهن کنید و سطح آن را با پنیر موتزارلا رنده شده بپوشانید. بعد روی مواد را با یک لایه ی دیگر خمیر بپوشانید. 8-در آخر روی خمیر دوم را با کارد چند چاک موازی دهید و روی آن را با روغن مایع یا کره چرب کنید. 9-سپس به مدت 20 دقیقه در طبقه ی وسط فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد تا 200 درجه و یا 400 درجه ی فارنهایت قرار دهید. 10-می توانید به جای گوشت چرخ کرده از ماهی ، مرغ و میگو نیز استفاده نمایید. ...
مراقبت از موهای فر و حالت دار
خواهید مرتب شان کنید، تعداد زیادی از موها می شکنند! به همین دلیل این نوع موها برای سالم ماندن نیاز به مکمل پروتئین اضافی دارند تا بتوانند خود را ترمیم کنند. کاندیشنرهای عمیق مو(نرم کننده) که از مواد طبیعی تشکیل شده باشند، می توانند این مشکل را تا حدی برطرف کنند. بهترین کار این است که خودتان در منزل و با استفاده از مواد طبیعی و تازه چنین کاندیشنری تهیه کنید، کافی است تخم مرغ و سس مایونز را به نسبت یک ...
سرنخ های سرطان در دهان
ضروری است. شواهدی نیز وجود دارد که نشان می دهد اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی و تخم مرغ یافت می شوند. همچنین غذاهای غنی از فیبر مانند غلات سبوس دار، دانه ها و مغزها هم خطر سرطان دهان را کاهش می دهند. مطالعات نشان می دهند مصرف حتی یک واحد سبزیجات برگ دار سبز در روز می تواند خطر سرطان دهان را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. یک واحد سبزیجات معادل یک لیوان سبزیجات خام یا نصف لیوان سبزیجات پخته است. منبع: جام جم ...