سایر منابع:
سایر خبرها
10 خاصیت از هزاران خاصیت پیاز
تا مدتی بماند. سپس آن را صاف کرده و هر روز ناشتا نصف فنجان میل کنید. 7 یک پیاز درشت را ریز کنید و در چهار قاشق سوپخوری روغن زیتون نیم پز کنید. سپس 150 گرم آب به آن بیفزایید و ده دقیقه بجوشانید. این مخلوط را گرم میل کنید. این مخلوط را چند شب متوالی و 2 ساعت قبل از خواب میل کنید. برای دفع سنگ کیسه صفرا بسیار مفید است. 8 کسانی که دچار کم خوابی هستند اگر شب ها همراه غذا پیاز میل ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
مواد لازم برای همبرگر گوشت : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری هویج له شده (یا مقداری فلفل دلمه خرد شده) نصف فنجان پیاز خرد شده 1 فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان سیر (خرد شده) 2 حبه نمک نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده 450 تا 600 گرم کچاپ نصف فنجان سس گوجه 2 فنجان ترکیب سس سویا و سرکه 1 قاشق غذاخوری ...
آشپزان معروف دنیا چگونه پای میپزند؟+ عکس
قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 3⁄4 پیمانه کره سرد خرد شده 2/3 پیمانه آب یخ دو قاشق غذاخوری خامه ترش یک قاشق چایخوری سرکه طرز تهیه ابتدا در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، نمک و بیکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کنید. کره را به قطعات کوچک برش دهید. به اندازه دو پیمانه آب ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان، یک سوپ نیم ساعته پاییزی
سوپ گوجه فرنگی و ریحان به خاطر ظاهر و رنگ های جذابی که این سوپ دارد مسلما مورد استقبال کودکان قرار خواهد گرفت. اگر می خواهید مقدار کالری دریافتی خود را کاهش دهید می توانید پنیر و نان تست را از دستور حذف کنید. مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان گوجه فرنگی رسیده و بزرگ : 6 عدد روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک و یک دوم فنجان سیر خرد شده ...
تفاوت خمیر تارت و پای+عکس
هم که برای ذائقه ی ما شیرین محسوب می شن، رسپی پای برای دو پیمانه آرد، فقط دو قاشق شکر داره و ما کل طعم رو می خوایم از مواد داخلی (Filling) بگیریم. خمیر تارت طعم دارتره و میزان طعم دهنده ها توش خیلی بیشتره و مزه ی خمیر هم کاملا محسوسه. از اونجائیکه تارت عمق کمتری داره و مواد کمتری توش جا شده این طعم دار بودن لازمه. تفاوت هفتم: توی تهیه ی پای شما کره رو با آرد مخلوط می کنید ولی به خورد ...
علائم بیش فعالی در کودکان، درمان چیست؟
.... در حالی که مطالعات انجام شده در مورد رژیم غذایی ADHD نتایج متفاوتی داشته اند، برخی از کارشناسان معتقدند غذاهایی که برای مغز خوب هستند می توانند علائم اختلال را کاهش دهند.غذاهای با پروتئین بالا از جمله تخم مرغ، گوشت، حبوبات و مغزها ممکن است تمرکز را بهبود بخشند.هم چنین ممکن است جایگزینی کربوهیدرات های ساده مانند آب نبات و نان سفید، با کربوهیدرات های پیچیده مانند میوه و نان سبوس دار مفید ...
طرز تهیه مارکیز شکلاتی؛ دسر فرانسوی
وب سایت آوای سلامتی: مارکیز شکلاتی یک دسر فرانسوی است. این نوع دسر چیزی بین موس و دسر پارفه سرد است و بیشتر, آن ها را در قالب های بزرگ درست نموده و سرد می نمایند. مواد لازم: شکلات خالص : 200 گرم کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : 3 عدد شکر دانه ریز : 75 گرم اسانس با طعم شکلات : 1 قاشق چای خوری خامه پرچرب : 300 میلی لیتر مواد لازم جهت سرو: خامه تازه : مقداری پودر ...
مصرف گردو مردان را خوش اخلاق می کند
18 تا 25 سال با گروه های نژادی مختلف بودند. از شرکت کنندگان خواسته شد تا به مدت 16 هفته هر روز سه قرص نان موز بخورند که 8 هفته نان موز را همراه با گردو و 8 هفته بعد را بدون گردو می خوردند. در مدتی که شرکت کنندگان نان موز را با گردو پودرشده می خوردند همزمان نصف فنجان گردو هم در روز مصرف می کردند. وضعیت ذهنی و روانی شرکت کنندگان بعد از پایان هر 8 هفته اندازه گیری شد ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
مخلوط با گوشت گوسفند 1 کیلو سیر 5 حبه آرد 3 قاشق غذاخوری زرده ی تخم مرغ 3 عدد یخ 6 تکه جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری تخم کرفس 2/1 قاشق چای خوری شیر خشک 1 فنجان فلفل سیاه نصف قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم دارچین 3/1 قاشق مربا خوری زنجبیل 5/1 قاشق مربا خوری هل نصف ...
چگونه بوی بد دهان را از بین ببریم؟
کار انجام دهید. شوینده لیمو، عسل و دارچین این ترکیب خوشمزه بوی بد دهان را برای تمام روز از بین می برد. آب 2 عدد لیمو را بگیرید و نصف قاشق چای خوری دارچین، نصف قاشق چای خوری جوش شیرین و 1 قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس مواد را در یک فنجان آب گرم حل کنید و داخل بطری بریزید. هر وقت نیاز به شوینده دهان داشتید از آن استفاده کنید. لیمو و سرکه سیب ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات پاییزی
آن ها کشیده شود. 3. کالباس را به همراه آب مرغ به آن ها اضافه کنید. مواد را بجوشانید و اجازه دهید برای 10 تا 15 دقیقه بپزند تا حجم آب نصف شود. 4. خامه را اضافه کنید و برای 5 دقیقه دیگر تا حجم سس یک سوم شود، بپزید . سس را بچشید و در صورت لزوم نمک و فلفل بیشتری به آن اضافه کنید. آن را از روی حرات برداشته و کنار بگذارید. 5. فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید ...
بهترین راه آب کردن چربی های شکم و پهلو
پروتئین آن است. بهترین زمان مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه است. به این ترتیب تا ظهر علاوه بر احساس سیری، چربی های ناحیه شکم تان نیز می سوزد! هر عدد تخم مرغ 80 کیلوکالری انرژی دارد. بنابراین مصرف هر عدد از آن کافی است تا پیش از ناهار کاملا سیر باشید. بهتر است تخم مرغ با دو ورقه نان تست، چند حلقه گوجه فرنگی و چند برگ نعنا تازه مصرف شود. به این ترتیب نیاز بدن به سبزی ها نیز تامین شده و از طرفی ...
طرز تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی فوق العاده ی بوشهری
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: طرز تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی فوق العاده ی بوشهری مواد لازم برای تهیه لگیمات (لیقمات) : آرد گندم 2 پیمانه آب 2 پیمانه شیره خرما 1 پیمانه نشاسته 2 قاشق غذاخوری مایه خمیر (مخمر) 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 پیمانه طرز تهیه لگیمات ...
تغذیه قبل از بارداری، باهوش شدن کودک
انواعی را که پتاسیم بالایی دارند. 3- تخم مرغ خام تخم مرغ منبع ارزان و مفیدی از مواد مغذی با ارزش است. مصرف تخم مرغ علاوه بر حفظ سلامت بدن، برای هوش و عملکرد ذهنی مفید است. در این مورد تخم مرغ خام فواید بیشتری نسبت به تخم مرغ پخته دارد. شاید بپرسید چگونه تخم مرغ خام را مصرف کنیم؟ برای مصرف تخم مرغ به صورت خام می توانید آن را با یک قاشق عسل، یک قاشق کنجد یا ...
روش های خانگی برای درمان قطعی موخوره
هفته ای یک بار از ماسک تخم مرغ برای تقویت موها استفاده شود که هم باعث تقویت ریشه ها می شود و هم می تواند به درخشندگی و زیبایی موهای شما کمک کند. ماسک موی گیاهی بسازید دو قاشق روغن زیتون را با دو قاشق غذاخوری روغن نارگیل مخلوط کنید و یک آووکادوی رسیده و پوره شده را به آن اضافه کنید. برای نتیجه بهتر می توانید روغن ها را کمی ولرم کنید و بعد با پوره آووکادو مخلوط کنید و برای 30 ...
طرز تهیه سالاد سبز چند مغز
سالاد سبز چند مغز -تخم آفتابگردان را در ماهیتابه ای ریخته و روی شعله ی ملایم چند دقیقه حرارت دهید، تا زمانی که تُست شود و جلزولز کند. آن را در بشقابی ریخته و بگذارید سرد شود. سیر را له کرده در کاسه یا شیشه ی کوچکی بریزید. به آن روغن، سرکه، خردل، عسل ، کمی نمک و فلفل اضافه کنید. این مواد را با هم مخلوط کرده تا وینیگرت (سس سرکه) غلیظی بدست آید. – آووکادو را نصف کنید، هسته ی آن ...
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دبی که باید امتحان کرد!
.... از مواد اصلی آن می توان به تخم مرغ، گوجه فرنگی، سیب زمینی، بادمجان و سیر اشاره کرد. در این املت از سبزیجاتی مانند جعفری هم به دلخواه استفاده می کنند. در شاکشوکا به هیچ عنوان از گوشت استفاده نمی کنند و این غذا به عنوان یکی خوراکی مناسب برای گیاهخواران پیشنهاد می شود. همه ی مواد باهم مخلوط و در تابه سرخ می شوند و در آخر تخم مرغ ها را رویشان می شکنند، اگر به دنبال ...
طرز تهیه کتلت میگو با سس تمبر هندی
.... * کتلت ها را در ظرف مناسب چیده و به همراه سس سرو می نماییم. مواد لازم برای تهیه سس: تمبر هندی نصف پیمانه آب جوش نصف پیمانه انبه کوچک یک عدد سس گوجه فرنگی تند پنج قاشق سوپ خوری طرز تهیه سس: تمبرهندی را در آب جوش قرار داده و عصاره آن را صاف می کنیم. سپس در دستگاه غذاساز عصاره تمبرهندی را با انبه یا کمپوت انبه و سس گوجه فرنگی مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود. ...
خوشمزه ترین غذاهای ایتالیایی +تصاویر
...، مکان های زیادی برای ارائه اسپاگتی آلا کاربونارا در رم وجود دارد. اما تعدادی از بهترین های آنها عبارتند از: واسلو(Vascello) در مونته ورده(Monteverde) ، سالومریاروسیولی(Salumeria Roscioli) در کامپاو دی فیوری (Campo dei Fiori) ، و دا دانیلو(Da Danilo) در اسکویلیینیو (Esquilino) بر طبق دستو پخت های معتبر در این غذا تخم مرغ تازه، گوشت، پنیر پکورینو رومی و فلفل سیاه استفاده می شود. هرگز در کاربونارا ...
چه بخوریم تا جنینمان دختر شود
افزایش حالت اسیدی بدن خود در سالادهای روزانه خود از تخم مرغ، کنسرو ماهی آزاد، سبزیجات برگ سبز، لیمو، سرکه و آوکادو هم استفاده کنید. همه مواد تشکیل دهنده این سالاد، شرایط را در بدن فرد مصرف کننده برای دختر شدن جنین افزایش خواهند داد. 6. تعیین جنسیت جنین با مصرف آجیل و تخمه ها بعضی از تخمه ها و آجیل ها سرشار از منیزیم و کلسیم بوده و مصرف آن ها توسط زنان، محیط مهبل را برای بقای ...
8 ماده غذایی که مبتلایان به پسوریازیس باید از آنها اجتناب کنند!
. محصولات لبنی: مانند گوشت قرمز، محصولات لبنی نیز حاوی اسید آراشیدونیک هستند. شیر گاو در این میان یکی از بزرگترین مجرمان است چرا که پروتئین کازئین دارد و منجر به التهاب می شود. زرده تخم مرغ نیز حاوی مقادیر بالای اسید آراشیدونیک است. گیاهان تاجریزی: این گیاهان شامل فلفل، سیب زمینی سفید، بادمجان و گوجه فرنگی منجر به تشدید علائم پسوریازیس می شوند. این سبزیجات حاوی سولانین هستند؛ یک ...
اگر گلودرد رهایتان نمی کند, بخوانید
علمی تاثیرش بر بهبود گلودرد کاملا ثابت شده است. 2. مقداری سرکه سیب رقیق شده بنوشید طعم مزخرفی دارد اما بر گلودرد تاثیرگذار است. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را به یک فنجان آب گرم اضافه کنید و سپس یک قاشق چای خوری عسل نیز به آن اضافه کنید. خوب بهم بزنید و سپس بنوشید. 3. آلاسکا بخورید اما سعی کنید آلاسکایی که می خورید از مرکبات، قند و لبنیات نباشد چون می تواند ...
درمان لاغری با دمنوش های گیاهی
برای چاق شدن بسیار مفید است. یک لیوان شیر داغ، یک قاشق چای خوری عسل ، یک قاشق چای خوری ملاس سیاه را در مخلوط کن بریزید تا تمام مواد با یکدیگر مخلوط شود، سپس آن را میل کنید. شیر بادام ابتدا دو لیوان شیر را بجوشانید و بعد یک قاشق غذاخوری عسل ، یک قاشق چای خوری بادام خلال شده و یک قاشق چای خوری پسته ی خلال شده در آن بریزید. بعد از حل شدن عسل ، گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. بعد ...
کره بادام زمینی از لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی
شام سبکی بخورند، می توانند با یک فنجان چای، یک یا دو واحد نان آغشته به این نوع کره را میل کنند. هشدارها: با وجود تمامی فواید یاد شده، بادام زمینی جزء مواد غذایی آلرژی زا (حساسیت زا) است. حساسیت به بادام زمینی می تواند شدید باشد، طوری که مصرف مقدار کمی از آن می تواند به شوک آنافیلاکسی منجر شود. در نتیجه افراد مبتلا به آلرژی باید از مصرف هر گونه غذای حاوی بادام زمینی خودداری کنند ...
طب سنتی و درمان افسردگی فصلی
را داشته اید، این نکات را رعایت کنید: مصرف گوشت گوسفند جوان، زرده ی تخم مرغ، آش، سوپ جو، شیر برنج و شیر بادام را افزایش دهید. مصرف انگور و شیره ی انگور ، فالوده ی سیب ، زیتون و روغن آن و غذاهای دریایی گرم را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید. از مصرف عدس، قارچ، کلم خام، بادمجان ، گوشت گاو و گوشت های فرآوری شده، فست فودها، ترشی ها، قند و شکر سفید بپرهیزید. ...
18 آبان خوراک های رژیمی مناسب برای کاهش وزن
وزن محاسبه می شود و در تعیین آن بین وزن چربی ها و عضلات بدن یا وزن استخوان ها تفاوتی قائل نمی شویم، باید آن را یک شاخص کلی در تعیین چاقی یا اضافه وزن افراد در نظر بگیریم. رژیم مناسب برای کاهش وزن به مقدار کافی ویتامین D مصرف کنید ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است که به طور طبیعی در موادی همچون زرده تخم مرغ، ماهی، جگر و برخی از انواع لبنیات موجود است. البته ...
طرز تهیه ترایفل لایه لایه
...> در این مطلب طرز تهیه ترایفل کدو حلوایی و بادام کاراملی را به شما آموزش داده ایم. امیدواریم استقبال کنید. مواد لازم: برای پودینگ کدوحلوایی: آرد ذرت 1/3 فنجان شکر دانه ریز 1/2 فنجان دارچین 1/2 ق چ جوز 1/8 ق چ میخک 1/8 ق چ نمک کمی شیر سرد 3 فنجان کدو حلوایی پوره شده 3/4 فنجان عصاره وانیل 1 ق غ پودینگ وانیلی: آرد ذرت 1/3 فنجان به همراه 1 قاشق غذا ...
18 آبان ساندویچ پنیر سرخکرده
ایران کوهستانی مواد لازم برای 32 عدد خامه 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پنیر گودا رنده کرده 1 پیمانه پودر خردل 3 قاشق چایخوری تره تازه و خردکرده 2 قاشق سوپخوری آویشن خشک 1 قاشق چایخوری نان سفید 8 برش آرد به میزان لازم تخم مرغ همزده 2 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری آرد سوخاری سه چهارم ...
18 آبان رُستی با کرم تره و خامه
ایران کوهستانی مواد لازم برای 6- 8 نفر کره 30 گرم پیازچه خردکرده 4 عدد سیر له کرده 1 حبه سیب زمینی رنده کرده 3 عدد متوسط دانه صنوبر بوداده و خردکرده یک سوم پیمانه تخم مرغ همزده 1 عدد آرد یک چهارم پیمانه روغن 3 قاشق سوپخوری دانه صنوبر برشته کرده اضافی به میزان لازم تره خردکرده ...
خط برای تولید کوک می شود
آخرین مرحله کار پیش از بسته بندی می رسد که هموژن کردن مواد است و بعد از آن مواد داخل مخزن ها ی نهایی برای بسته بندی با توجه به سفارش قرار می گیرند که جلوی آنها ظروف مختلفی هست از تانکرهای بزرگ یک تنی که یکی از کارگران می گوید برای سفارش ها ی بزرگ کارخانه ها ی صنایع غذایی، سس سازی ها و... آماده می شوند تا ظرف ها ی 200 گرمی که با سفیده تخم مرغ پر می شوند و کارگر می گوید برای مصارف خانگی و به خصوص ...