خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سوسیس و کالباس از چه موادی تولید می شوند؟
دبیر انجمن صنایع فرآورده های گوشتی ضمن تاکید بر عدم مصرف خمیرمرغ در تولید فرآورده های گوشتی طی هشت ماه اخیر، مواد تشکیل دهنده و چگونگی تولید سوسیس و کالباس را تشریح کرد. به گزارش ایسنا، مجید افلاکی در پاسخ به این سوال که آیا برای تولید سوسیس و کالباس از امیاء و احشاء دام و طیور استفاده می شود؟ گفت: برای تولید سوسیس و کالباس سالانه 100 هزار تن گوشت قرمز و 200 هزار تن مرغ گوشتی استفاده
جعل تاریخ توسط تولیدکنندگان متقلب
کننده در فضای مجازی منتشر شد که روی بسته بندی یک نوع پنیر تاریخ تولید، تاریخ هفته آینده درج شده بود. به گزارش روزنامه شهروند،وقتی پوشش و لفافه ها را به کنار کشید و پنیر را از بسته بندی خارج کرد، لایه های ضخیم و سبزرنگ کپک خودنمایی می کرد. این تقلب تازه بازار موادغذایی به همین ویدیوی کوتاه ختم نشد و سوژه های جدید باز هم در رسانه ها منعکس شد. مدیرعامل یکی از کارخانه های لبنی در همین
بوفالوخورها آماده!
فروشندگان تعدادی بدون پولک بوده که آن ها را از بین ماهی ها جدا کرده تا معدوم نمایند و از بخت بدخبرش پخش شده که در چهارراه استانبول ماهی بدون پولک بفروش می رسد. اتفاقی نیفتاده بود اما قبح قضیه با همین خبر از بین رفت و دوستان تازه بیدار شدند. انگار خیلی کارها می شود کرد. کم کم انحراف شروع شد. تولید و فروش تخم ماهی بجای خاویار دومین قدم برای عبور از خطوط قرمز سبد غذائی گردیده. آنچه نباید بشود اتفاق افتاد و
اولویت همیشگی ما روند صلح در خاورمیانه بود
به گزارش گروه رسانه های خبرگزاری تسنیم ، " هیلاری رودهام کلینتون" وزیر اسبق امور خارجه آمریکا در کابینه اول باراک اوباما و همسر " بیل کلینتون" چهل و دومین رئیس جمهور آمریکا است. کلینتون که نتوانست در سال 2008 میلادی نامزدی حزب دموکرات را برای شرکت در انتخابات ریاست جمهوری به دست آورد، به عنوان یکی از نامزدهای انتخابات سال 2016 میلادی در نظر گرفته می شود . کلینتون در سال 2016 میلادی، 69 ساله خواهد
می خواهند رسم هجرت بیاموزند/ چشم امید روستائیان به جهادگران
روستائیان راه را برای ورود اشرار باز می کند نصیری نسبت به خالی شدن روستا از سکنه هشدار داد و تصریح کرد: اگر به داد مردم گراب نرسید این مکان خالی از سکنه می شود و با توجه به اینکه کاروان قاچاق از زیر کوه ها عبور می کنند این منطقه محل رفت و آمد اشرار می شود. وی متذکر شد: پرورش بوقلمون در دستور کار بسیج سازندگی در این منطقه است و طبق برنامه ما گوشت و تخم بوقلمون را برای
کاهش شاخص آزادی مطبوعات در آمریکا
به گزارش گروه بین الملل خبرگزاری تسنیم به نقل از خبرگزاری فرانسه، گزارش سالیانه گروه حقوق بشری خانه آزادی حاکی است که آمریکا و چین عملکرد ناامید کننده ای در زمینه آزادی مطبوعات و رسانه های خبری داشته اند. خبرنگاران و روزنامه نگاران با محدودیت های بیشتری از سوی دولت ها، شبه نظامیان، تبهکاران و مالکان رسانه ها روبرو شده اند. جنیفر دونهام مدیر این پروژه تاکید کرد که روزنامه نگاران با
طب سنتی درباره سوسیس چه می گوید؟
افراد ایجاد کند. در مورد تهیه سوسیس خانگی نیز توصیه طب سنتی بر این است که به هیچ عنوان گوشت و لبنیات با هم مصرف نشوند. در برخی از دستورهای تغذیه ای سوسیس های خانگی دیده می شود که شیر یا خامه به همراه گوشت سفید یا ماهی و گوشت قرمز در دستور تهیه آنها قرار دارد، این همان ترکیبی است که نباید استفاده شود. ترکیب این دو گروه غذایی می تواند بیماریی های زیادی مانند بیماری مفاصل را ایجاد کند و مشکل
ضرورت راه اندازی یک آزمایشگاه تشخیص سلامت گوشت در خوزستان
تخصصی در خوزستان گفت: برای انجام آزمایش های بافت شناسی بر روی فرآورده هایی مانند سوسیس و کالباس باید هزینه زیادی را متقبل شویم چون فقط یک آزمایشگاه بافت شناسی غذا در کشور داریم. مخمل زاده ادامه داد: راه اندازی یک آزمایشگاه تشخیص سلامت گوشت نیز در خوزستان ضروری است تا مرغ و گوشت از نظر هورمون و آنتی بیوتیک بررسی، و مردم به راحتی و با اطمینان اینگونه مواد غذایی را مصرف کنند. وی
سرمقاله روزنامه های امروز / 9 اردیبهشت
رسانه منتشر می شد و البته هزاران کیلومتر آنسو تر در رسانه های ضد انقلاب هم پوشش داده می شد! مجلس،دیوان محاسبات، سازمان بازرسی کل کشور و... در این امر وارد شدند و کمیته ای متشکل از برخی از این نهادها و به همراه برخی مسئولان وزارت علوم برای بررسی و اعلام حقیقت مشغول کار شد. هزاران نفر ساعت کار کارشناسی شد تا اینکه هفته گذشته گزارش کمیسیون مربوطه در مجلس شورای اسلامی، دروغ بودن هیاهوها را اعلام کرد
بابک زنجانی را فربه کردند و حالا قربانی انتخابات می کنند/ تقلب عجیب در تولید سوسیس و کالباس/دیدار چراغ ...
. پارسینه نوشت؛ وحید مرندی مقدم، معاون نظارت بر اجرای استاندارد سازمان ملی استاندارد ایران افزود: به دلیل بالارفتن قیمت گوشت، افراد سودجو در برخی از واحدهای تولید فرآورده های گوشتی با استفاده از رنگ های غیرمجاز و مصنوعی گوشت مرغ را رنگ می کنند و با برچسب فرآورده گوشت قرمز به فروش می رسانند. وی با اشاره به اینکه طبق قوانین استاندارد، حتی مصرف رب گوجه فرنگی و رنگ طبیعی هم در سوسیس و کالباس ممنوع است
گله های جمعه ایرانی ها از پدر 75 ساله
ساخت برنامه ای به قومیتی بربخورد، به دکترها بربخورد، به معلم به پلیس به قاضی، به ورزشکار و به وکلا بربخورد؛ این طوری که نمی شود برنامه ساخت. هیچ حمایتی از هنرمندان وجود ندارد. تنها برنامه هایی که با مقام معظم رهبری دیدار کردند، یکی گروه صبح جمعه و دیگری روایت فتح بود، پس این برنامه به غیر از اینکه مورد قبول مردم بود، در این سال ها از سوی مقامات درجه یک کشور هم مورد توجه بوده و آن را گوش می کردند
بخورید و لاغر بمانید!
زمان طولانی تری در بدن تبدیل به قند می شود که محققان معتقدند این موضوع در کم کردن وزن اهمیت زیادی دارد. به جای عدس می توانید از لوبیا، لپه و دال عدس هم استفاده کنید. متخصص تغذیه می گوید: در این گروه از مواد غذایی، حبوبات کالری کمتری دارند. تخم مرغ، گوشت بدون چربی، گوشت سفید و ماهی هم کالری مناسبی دارند اما افرادی که قصد لاغر شدن دارند، بهتر است به جای گوشت، از حبوباتی مثل عدس، لوبیا و
تغییر مسیر قیمت مواد غذایی
. بانک مرکزی در این گزارش متوسط قیمت 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی را مورد بررسی قرار داده است که نتایج به دست آمده از آن نشان می دهد در هفته منتهی به چهارم اردیبهشت متوسط قیمت 8 گروه غذایی افزایش یافته است. همچنین متوسط قیمت دو گروه غذایی کاهش یافته است. در هفته مذکور تنها متوسط قیمت یک گروه غذایی
کاهش وابستگی خودروسازان به بانک ها؛چگونه؟
گروه خودرو: اگرچه در کشورهای صاحب نام در صنعت خودرو، رابطه میان شرکت های خودروساز و بانک ها، مسالمت آمیز و منطقی به نظر می رسد، اما در ایران، این رابطه نه تنها مناسب و راضی کننده برای دو طرف نیست؛ بلکه به نوعی بازار خودرو را نیز تحت تاثیر منفی خود قرار داده و کارشناسان، آن را یکی از دلایل بالا بودن هزینه تولید خودروهای داخلی معرفی می کنند. اوضاع به شکلی است که طی دو سه سال گذشته
5 درمان برای مشکلات تخلیه سینوس
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : گروه سلامت و تغذیه بویرنیوز : شستشوی بینی در تسکین احتقان بینی و سوزش موثر است در مشکلات سینوس شما احساس خوبی ندارید بینی شما مانند یک شیر آب چکه می کند و احساس می کنید که سرتان را با یک گیره گرفته اند شما با بسته نگه داشتن چشم خود احساس بهتری دارید زیرا آنها باد کرده و دردناک هستند و در گلوی خود احساس بلعیدن ناخن
سبزی؛ رکورددار گرانی در هفته اول اردیبهشت
قیمت این گروه همچنان 9.8 درصد پایین تر از زمان مشابه سال گذشته است. در هفته منتهی به چهارم اردیبهشت ماه، علاوه بر سبزی های تازه قیمت برنج و میوه های تازه نیز با رشدی بیش از یک درصد مواجه شد: برنج 2.2 درصد گران شد و میوه های تازه 1.7 درصد. افزایش قیمت سایر گروه های کالایی شامل حبوب، گوشت مرغ، لبنیات، گوشت قرمز و قندوشکر به ترتیب 0.9 درصد، 0.6 درصد، 0.2 درصد، 0.1 درصد و 0.1 درصد محدود بوده
20 میلیون دلار کالا از گمرکات گلستان صادر شده است
علی اکبر شامانی در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در گرگان اظهار داشت: در فرودین ماه بیش از 20 میلیون دلار کالا از گلستان صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزش دلاری 26 درصد و از نظر وزنی 33 درصد افزایش داشته است. وی افزود: در فروردین ماه 94 بیش از 27 میلیون تن کالا از گمرکات گلستان به خارج از کشور صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته از نظر ارزش وزنی 33درصد افزایش داشته است
آزموده پژو فرانسه را دوباره آزمودن خطا نیست؟!
، منتشر شود. در آن زمان اعلام شد که شرکت پژو ارسال قطعه به ایران برای تولید خودروهای تحت برند خود را متوقف کرده است. توقف ارسال قطعه به ایران موجب کاهش تولید برخی ازخودروها شد. شرکت خودروسازی پژو فرانسه در گزارش آماری خود از سال 2012 اعلام کرد فروش این شرکت در جهان طی دو سال گذشته میلادی با کاهش 16.5 درصدی نسبت به سال قبل از آن مواجه شد و به 2.965 میلیون دستگاه رسید.شرکت پژو
20 مورد از عجایب حیات وحش
کیلوگرم است که در دلفین های بالغ به بیش از 130 کیلوگرم می رسد. میانگین طول عمرشان 30 سال است. این دلفین با سرعت نسبتا کندی شنا می کند. گوزن جنوبی این حیوان را می توان یکی از عجیب ترین ها دانست. با وجود ظاهرش که مانند گوزن است، اینطور به نظر می رسد که گیاهخوار باشد ولی این جانور از تخم پرنده ها و حتی گوشت حیوانات کوچک و لاشه ها تغذیه می کند. شاید ظاهری آرام داشته باشد ولی به
حذف یارانه نان از شایعه تا تبلیغات آن/جزئیات جدید سناریوی نان غیردولتی تا یک پنجم نانوایی ها آزاد پز ...
معاون برنامه ریزی استانداری تهران در مصاحبه با خبرنگاران گفت: 20 درصد نانوایی های استان تهران آزاد پز شده اند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، آقای ترکی در حاشیه برگزاری نخستین جلسه تنظیم بازار استان تهران که بخشی از آن با حضور کارگروه آرد و نان تشکیل شد، افزود: طبق مصوبه کارگروه آرد و نان کشور مبنی بر آزاد سازی حداقل 20 درصد از نانوایی ها در سطح کشور، برنامه ریزی کردیم و طبق آمار تا پایان سال 93، استان تهران به آن ظرفیت اعلام شده رسید. ی گفت: حدود 1700 نانوایی که عمده آن در شهر تهران قرار دارد در بخش های مختلف مانند سنگک، بربری، تافتون و لواش آزاد پزشده اند. ترکی با اشاره به موضوع کیفیت نان گفت: اتحادیه نانوایی ها اظهار کرده بودند اگر آرد آزاد باشد و نان آزاد پخت شود این موضوع باعث می شود که رقابتی برای عرضه نان باکیفیت ایجاد شود. معاون برنامه ریزی استانداری تهران افزود: با بررسی های انجام شده نمی توان گفت به یک نقطه مطلوب رسیده ایم اما می توانیم بگوییم نانی که به صورت آزاد در اختیار مردم قرار می گیرد تقریبا خوب است. ترکی گفت: قرار شد کمیته ای تخصصی از حوزه اداره کل غله، اتاق اصناف تهران و خود مجموعه اتحادیه تشکیل شود که با انجام کارهای تحقیقاتی و علمی مشخص کند که نان با کیفیت چیست؟ و به یک تعریف واحد از نان با کیفیت برسیم تا مردم هم بدانند نان با کیفیت چیست؟ افزایش قیمت در بخش نان یارانه ای نداریم وی با اشاره به اینکه موضوع بعدی قیمت نان است، افزود: در بعضی از بخش هایی که بررسی کردیم رسانه ها یا سایت هایی که می خواهند اطلاع رسانی کنند اطلاعات خوبی به مردم نمی دهند و اظهار می کنند که نان افزایش قیمت پیدا کرده و مجددا قرار است افزایش قیمت پیدا کند. ترکی گفت: هیچگونه افزایش قیمتی در سال جاری در بخش نان یارانه ای نداریم. وی افزود:گزارش هایی داشته ایم که برخی از نانوایی ها مثلا سنگک یارانه ای را به جای 800 تومان، هزار تومان عرضه می کنند. وی افزود : وقتی که از آنها پرسیده می شود که چرا به این قیمت عرضه می کنید می گویند در مسیر آزاد سازی هستیم ، هیچ کس نباید این کار را انجام بدهد و باید همان قیمت قبلی را رعایت کند و این کار مصداق گران فروشی است. ترکی با اشاره به اینکه در بخش آزادپزها نرخ گذاری نداریم، گفت: نرخ بر اساس عرضه و تقاضا و قیمت آن قیمتی است که خود صنف مشخص می کند و خود صنف در این زمینه هم رعایت می کند و هم بر موضوع نظارت دارد. ...
باربری زنان مسلمان در اسپانیا/ عکس
سرباز قیمت تخم شتر مرغ پوستر علیه فائزه هاشمی در مشهد کتاب نویسنده بهایی در فرودگاه مهر آباد جشن تولد پیکان مرگ تلخ دزد/شهریار کرج شیوه عجیب حمل خودرو/جاده هراز کودک کار... نیکسون و همسرش در تهران روز دانشجو با حضور مهران رجبی! درگیری و هجوم برای گرفتن تخفیف سئوال جالب امتحانی در
توصیه اکید رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مردم سوسیس و کالباس نخورند
گفت: در بررسی های انجام شده 30 درصد از محصولات جمع شده از بازار مشکل دار بوده اند. وی افزود: خمیر مرغ را گاهی با استفاده از ضایعات دورریز ناشی از پاک کردن مرغ در مرغ فروشی ها و گاهی با استفاده از خمیر کردن مرغ های پیر تخم گذار، بدون آن که امعاء و احشای مرغ خارج شود، تهیه می کنند.رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس گفت: سازمان دامپزشکی هم ممکن است بگوید که در بازرسی های ما خمیر مرغ در چارچوب
سود سپرده بانکی 20 درصد شد
نرخ های غیرمتعارفی است، ساماندهی خواهد شد. همچنین برخورد جدی با متخلفان بانکی مورد تاکید قرار گرفت و مقرر شد که اطلاعات افراد و گروه های متخلف در این زمینه افشا شود تا مردم در این باره مطلع شوند. پور ابراهیمی در مورد نرخ جریمه اضافه برداشت های که مصوبه دیگر شورای پول و اعتبار بود، نیز عنوان کرد: مصوب شد که بانکهایی که با تسهیلات تکلیفی مواجه هستند نرخ 34 درصد جریمه اضافه برداشت ها برای
افزایش قیمت 8 گروه خوراکی طی یک هفته اخیر
درصد و چای 8/9 درصد رشد داشته ضمن آنکه نرخ سبزی های تازه در این دوره 9/8 درصد و گوشت مرغ 11 درصد کاهش داشته و نرخ روغن نباتی نیز در این دوره تغییری نداشته است. در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت ماست غیرپاستوریزه نسبت به هفته قبل معادل 0/2 درصد کاهش ولی بهای ماست پاستوریزه 0/7 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 2/6 درصد کاهش یافت و شانه ای 70
10 راه برای پیشگیری از پوکی استخوان
متنوع، متعادل و متناسب شامل منابع غذایی مواد مغذی یادشده داشته باشید. 8- از مصرف منابع پروتئین غافل نشوید مصرف پروتئین های حیوانی به دلیل داشتن تمام اسیدهای آمینه ضروری بدن، به عنوان یک عادت پیشگیرانه توصیه می شود زیرا 50 درصد از بافت استخوان ها را پروتئین ها تشکیل می دهد. به همین دلیل خوردن انواع گوشت های قرمز و سفید (البته بدون چربی های مرئی شان) به تمام افراد مستعد توصیه می شود.
جزئیات قیمت 38 قلم کالا ؛ میوه و لبنیات در صدر جدول افزایش نرخ ها
معادل 0.1 درصد و شکر 0.2 درصد افزایش ولی بهای انواع روغن نباتی 0.1 درصد کاهش یافت و قیمت چای خارجی ثابت بود. تغییرات قیمت ها در یکسال اخیر همچنین قیمت گروه لبنیات در هفته مورد گزارش نسبت به هفته مشابه سال 13.7 درصد، تخم مرغ 0.5 درصد، برنج 8.9 درصد، حبوب 6.9 درصد، میوه های تازه 53.7 درصد، گوشت قرمز 6.9 درصد، قند و شکر 6.2 درصد و چای 8.9 درصد افزایش داشته است. اما قیمت گروه سبزی های تازه در یکسال اخیر 9.8 درصد و گوشت مرغ 11 درصد کاهش یافته و نرخ روغن نباتی هم ثابت مانده است. ...
معضل جدیدی به نام یارانه نان
پرمصرف ماه مبارک رمضان از جمله خرما، گوشت قرمز، برنج، روغن و گوشت مرغ درسطح استان برعهده حوزه جهاد کشاورزی و تعاون روستایی قرار گرفته است. ترکی تاکید کرد: در مورد قیمت ها نیز بررسی های لازم انجام شده و پس از انجام بررسی ها قیمت ها اعلام می شود. تولید گوشت مرغ با توجه به نوسانات اخیر در سطح بازار افزایش پیدا کرده و نسبت به سال گذشته 13 درصد افزایش جوجه ریزی داشته ایم. امیدواریم با این
میوه و لبنیات در صدر جدول افزایش نرخ ها
تازه قیمت خیار معادل 5.1 درصد، سیب زمینی 0.2 درصد و لوبیا سبز 0.5 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 1.2 درصد تا 17.0 درصد افزایش یافت. گوشت قرمز و گوشت مرغ در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند معادل 0.2 درصد و گوشت مرغ 0.6 درصد افزایش داشت و بهای گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود. قند، شکر، چای و روغن نباتی در این هفته قیمت قند معادل 0.1 درصد
خزر، چشم انتظار تبدیل شدن به قطب تجارت جهانی
قزاقستان دو میلیون و 717 هزار و 300 کیلومتر مربع است و حدود 20 درصد آن در سوی کوه های اورال قرار گرفته و به لحاظ جغرافیایی بخشی از آن در اروپاست؛ هرچند قزاقستان معمولاً یک کشور آسیایی طبقه بندی می شود. اقتصاد این کشور تا حد زیادی به بخش کشاورزی متکی است. قزاقستان بیشترین تولید ناخالص داخلی و درآمد سرانه را در میان جمهوری های تازه استقلال یافته دارد و نیز از اعضای مهم سازمان همکاری شانگهای است
ایرانیان بیمار می میرند
به دست می آید، از مرغ های تخمگذاری (در صنعت به آنها مرغ هلندی یا مادر می گویند) تهیه می شود. خمیر حاصل از این مرغ ها سرشار از باقیمانده امعاء و احشاء حفره بطنی و صدری مرغ است . از سوی دیگر میزان فسادپذیری خمیر مرغ در دمای اتاق بعد از دو ساعت، در دمای یخچال بعد از حدود یک تا دو هفته و در حالت انجماد حدود یک تا دو ماه است اما تاریخ مصرف سوسیس و کالباس های تولیدشده با خمیر مرغ در ایران بدون
