سایر منابع:
سایر خبرها
با خواص فندق آشنا شویم
گوید : با مصرف 10 دانه فندق هر فرد می تواند بخش عمده ای از ویتامین E بدن خود را تامین کند البته فندق علاوه بر مزایای مذکور دارای کالری بالایی است و مصرف بیش از اندازه آن می تواند چاق کننده باشد. دکتر بهاره ضیغمی ، متخصص تغذیه با اعلام این مطلب افزود: در میان میوه های روغنی، فندق قابل هضم ترین و مغذی ترین آنها به شمار می رود. فندق خشک حدود 70 درصد وزن خود مواد چربی و 15 تا 20 ...
8 نکته مهمی که درباره گواتر و روش های درمان آن باید بدانید
دقیقه روی منطقه آسیب دیده قرار دهید. شما می توانید یک یا 2 بار در روز به مدت 2 هفته از این روش به منظور بهبود گواتر استفاده کنید. 5. این ماده غذایی گواتر را به زانو در می آورد سیر برای درمان گواتر بسیار مفید است. این ماده غذایی تولید گلوتاتیون در بدن را تحریک کرده و برای عملکرد درست تیروئید ضروری است؛ همچنین سیر در کاهش تورم گردن نیز بسیار موثر است. جویدن سه تا چهار حبه سیر خام روزانه و هنگام صبح، درمانی موثر برای گواتر محسوب می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ارسال شده در 30 آذر 1395 توسط آقای جوانبخت با موضوع بیماری ها ...
درمان بیماری سل با نسخه های گیاهی
درمان اخلاط خونی، برونشیت مزمن، سل و.... است. 50 گرم برگ بارهنگ، اکالیپتوس و انجبار را به مدت یک دقیقه بجوشانید، سپس اجازه دهید 12 ساعت باقی بماند. پس از صاف کردن، به مقدار چند فنجان در روز مصرف شود. دم اسب: دم اسب قابض، تامین کننده ی عناصر معدنی و ضروری بدن و موثر در درمان اخلاط خونی است. دم اسب به علت دارا بودن سیلیس برای مسلولین که مقدار درصد این ماده در آن ها خیلی کم است ...
12 خاصیت و دلیل برای مصرف گوجه فرنگی
حاوی 3 آنتی اکسیدان بسیار مهم است: بتا-کاروتیئن (که فعالیت ویتامین A را در بدن دارد)، ویتامین E ، و ویتامین C. گوجه فرنگی سرشار از پتاسیم است، ماده معدنی که بیشتر ما با کمبود آن مواجه هستیم. یک لیوان آب گوجه فرنگی حاوی 543 میلی گرم پتاسیم بوده و 1⁄2 فنجان سس گوجه فرنگی حاوی 454 میلی گرم از این ماده است . وقتی گوجه فرنگی همراه با سایر چربی های مفید مثل آوکادو یا روغن زیتون ...
فواید خوردن رازیانه در بارداری چیست؟
آرامبخش بودن موثر در کاهش وزن و چربی سوزی پیشگیری از پوکی استخوان پیشگیری از سرطان درمان سنگ کلیه تقویت سیستم ایمنی بدن افزایش دهنده شیر مادر خانم ها رازیانه مصرف کنند رازیانه خواص هورمونی دارد و برای بیش از 90 درصد از خانم ها تجویز می شود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت می شود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است. رازیانه ضد چاقی ...
بخور نخور های شب یلدا
مواد غذایی که این موارد به خودی خود مشکلات عمده ای را در پی دارد .یکی دیگر از توصیه های مهم در این شب که متخصصان تغذیه بسیار روی آن تاکید دارند عدم استفاده از انواع شیرینی ها پس از خوردن شام است چرا که با این کار یک کالری مازاد وارد بدن می کنند مخصوصا افرادی که دارای قند خون هستند دور شیرینی ها خط قرمز بکشند . رحمانی در رابطه با مصرف انواع آجیل ها متذکر شد: مصرف آجیل های شور نه تنها ...
غذاهای چربی که شکمتان را آب می کنند
ها این است که برخلاف سایر شیرینی ها اثر ناگهانی و بالابرنده شدیدی روی قند خون شما نخواهد گذاشت و در عوض حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که در کاهش فشار خون نقش بسزایی دارد. چربی های مفید شکلات تلخ می توانند برای بدن بسیار سودمند باشند ولی آنها فقط در روغن کاکائو وجود دارند. بنابراین می توان آنها را کم یاب دانست. دلیل توصیه مصرف شکلات سیاه این است که وقتی این شکلات ها حاوی 72 درصد کاکائو هستند ...
توصیه های غذایی برای افراد دیابتی
طبع تفاوت هایی دارد که برخلاف انچه بسیاری فکر می کنند تنها نخوردن قند و شیرینی اصل مهم این رژیم غذایی نیست.به منظور کنترل قند خون روزانه 6 وعده غذا شامل سه وعده غذایی اصلی (صبحانه، ناهار و شام) و سه میان وعده توصیه میشود. بیماران دیابتی باید غذاهای اصلی و میان وعده ها را در ساعات معینی مصرف کنند. تعداد وعده های غذایی روزانه آنها باید به 6 واحد افزایش یابد. مردان در وعده های اصلی از 4 تا 5 واحد و ...
خرما ، طلای سیاه
در سفره ی افطار ایرانی ها، خوراکی های مختلفی جای دارد که برخی مقوی و پرخاصیت و برخی نیز مضر هستند. کارشناسان تغذیه و حکمای طب سنتی تاکید دارند یکی از بهترین مواد غذایی برای وعده ی افطار، خرماست. این میوه ی مغذی و مفید سرشار از فیبر طبیعی است و روغن، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس و خرما با شیر، خوردن آن با نان و کره و تهیه ی غذا و شیرینی های لذیذ، مقوی و متنوع از آن. خوردن ...
درمان گیاهی و طبیعی سرطان سینه
موثر باشد. بهترین گزینه ی مصرفی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان، انگور های دانه دار با پوست قرمز (مثل نارا، شاهانی، فخری و یاقوتی) هستند. سویا : مصرف مقادیر متوسط سویا (حدود 10 گرم در روز) می تواند امکان بهبودی خانم های دچار سرطان سینه را افزایش و خطر برگشت سرطان سینه در خانم هایی که به این بیماری دچار شده و بهبود یافته اند را کاهش دهد. با این حال به دلیل وجود ترکیباتی با اثرات مشابه استروژن ...
با طبیعت خال ها را محو کنید
... خال ها به دو دسته ی مادرزادی و اکتسابی تقسیم بندی می شوند. خال های مادرزادی در بدو تولد قابل رویت بوده و معمولا گوشتی و دارای مو هستند. حدود یک درصد نوزادان هنگام تولید این خال ها را دارند. خال های اکتسابی در دهه های دوم زندگی به وجود می آید، ولی ممکن است تا 40 سالگی یا بیشتر هم ظاهر شدن آنها ادامه یابد. تقریبا همه ی افراد تعداد زیادی از آنها را در بدن و صورتشان دارند که معمولا از ...
کاهو ، درمانگر پر خاصیت
دیابت ماده غذایی مناسب است و افراد دیابتی می توانند به راحتی از آن استفاده کنند. استفاده از کاهو به علت داشتن املاح فراوان – به خصوص منگنز و روی – برای جلوگیری از ریزش و سفید شدن مو مفید است. خواص گیاه کاهو کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است کاهو تمیز کننده خون است کاهو بعلت داشتن آهن خونساز است ضد تورم است کاهو خواب آور و آرام بخش است کاهو ...
شکر قهوه ای ، شکری سالمتر
... شکر قهوه ای حاوی املاح مفید کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم است. صد گرم شکر قهوه ای حاوی حدود 370 کالری است درحالی که در شکر سفید این مقدار به 400 کالری می رسد. با توجه به ساکارز و کالری کمتر در شکر قهوه ای(نسبت به شکر سفید ) مصرف آن توصیه می شود و طبیعت عصاره آن برای سلامت افراد مفید است. نگهداری شکر قهوه ای برای جلوگیری از سفت شدن شکر قهوه ای که دارای حدود 2 درصد رطوبت ...
آجیل و خشکبار برای چه افرادی مفید است
، مقدار محدودی از آنها را در برنامه میان وعده خود داشته باشند. بین مغزی های مختلف، بادام با تنها 160 کیلو کالری در هر اونس (حدود 28 گرم)، تقریبا کمترین کالری را به بدن می رساند. بادام هندی و پسته، در رتبه های دوم و سوم کم کالری های مغزها قرار دارند. فقط حواستان باشد اگر می خواهید کالری دریافتی از مغزها را کاهش دهید، حتما انواع خام آنها را انتخاب کنید. به علاوه، تحقیقات فراوانی نشان می ...
خوردنی و نخوردنی شب چله
بیماری هایی با طبیعت خشک هستند، میوه مناسبی نیست. خرمالوهای گس و لذیذ خرمالو سرشار از ویتامینA، بتاکاروتن و همچنین مقدار قابل توجهی ویتامین های B1، B2، B3 و ویتامین C است. این میوه همچنین مواد معدنی مختلفی مثل فسفر، منیزیم و پتاسیم دارد. برای خس خس سینه مفید است و مقدار زیادی پکتین هم دارد. پکتین یکی از فیبرهای محلول در آب است که باعث کاهش چربی خون می شود. طبع خرمالو گرم و تر ...
دهین ، گرمابخش روزهای سرد
یک متخصص طب سنتی مراجعه کنید تا شما را با شیوه های مصرف آرد گندم برای درمان این مشکلات جسمی آشنا کند. شیره خرما، غذای انرژی زا شیره خرما از جمله مواد غذایی مغذی است و بسیار انرژی بخش محسوب می شود. این شیره گیاهی فسفر و آهن فراوان دارد و مصرف آن در وعده صبحانه باعث فعال شدن سلول های عصبی و رفع کم خونی است. همچنین تقویت کننده قلب، بینایی و استخوان ها و تسکین دهنده ...
غنی کردن سالاد با این مواد
تر حساب و کتاب کنید باید بگوییم که هر 30 گرم بادام (23 عدد) حاوی 160 کالری است. بادام همچنین حاوی پروتئین است که برای عملکردهای بدن لازم هستند. اگر بادام دوست ندارید بادام هندی و پسته را امتحان کنید که از نظر میزان کالری در رتبه های بعدی هستند. توصیه می کنیم از بادام های خام استفاده کنید. تخمه ی آفتابگردان تخمه ی آفتابگردان شهرت خوبی در بین بسیاری از افراد ندارد. چون این دانه ...
با ادویه برگ بو آشنا شویم
از سایر اجزا و گرم تر از روغن گردوست. ترکیبات شیمیایی میوه ی این درخت، اسانس روغنی فرار و اسید لوریک دارد. اسید لوریک از اسیدهای چرب است که به شکل متبلور سفید در می آید. در برگ های خشک برگ بو نیز از 3-1 درصد اسانس روغنی فرار بسیار معطر وجود دارد که از طریق تقطیر می توان آن را استخراج کرد. دویه ای سرشار از ویتامین و املاح برگ سبز این گیاه بسیار خوشبو است ...
فواید پسته تازه برای سلامت شما
امیدوار بود. طبیعت پسته مغز پسته از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. مضرات پسته مغز پسته یکی از منابع غنی اسیدهای چرب مفید است، اما مصرف آن به افرادی که میزان تری گلیسرید خون بالایی دارند، توصیه نمی شود، همچنین به دلیل هضم دشوار آن برای معده مناسب نیست. خوردن زیاد آن باعث گرمی بدن و کهیر و دانه های قرمز رنگ در پوست می شود .برای ...
با بیماری ذات الریه آشنا شویم
کمک می کنند. مقدار کافی فسفر و کلرین و آب هویج هم برای شش ها و سیستم نایی بسیار مفید هستند. آب اسفناج و هویج را به نسبت دو سوم با هم مخلوط کنید تا نیم لیتر آب میوه به دست آید. آن را هر روز بنوشید. یک پیمانه آب چغندر، یک پیمانه آب خیار و سه پیمانه آب هویج را با هم مخلوط نموده وهر روز آن را بنوشید. می توانید 250 میلی لیتر یا یک فنجان آب هویج را هم روزانه بنوشید. بخور ...
با ارزش غذایی گز آشنا شویم
. عامل تولیدکننده گز انگبین حشره کوچکی است تقریبا به اندازه پشه که روی ساقه یا برگ های درخت گز انگبین خانه می سازد. سپس از شیره پرورده این گیاه تغذیه کرده و شهد تولید می کند. این عمل، یعنی تولید قند طبیعی توسط این حشره که شاید عملی همانند تولید عسل در زنبور عسل است، چندان شناخته شده نیست و نیاز به تحقیقات بیشتر دارد. سرانجام از اواخر شهریورماه و زمانی که نسیم های خنک پاییزی وزان ...
چای ترش
همراه مقداری قند یا نبات یا حتی بدون آن به عنوان یک نوشیدنی رژیمی مصرف کرد. یکی از مهم ترین خواص چای قرمز شباهت ترکیبات آن با انسولین است و به همین جهت این گیاه خواص ضد دیابتی هم دارد. خواص چای ترش دم کرده ی این گیاه کاهش دهنده ی فشار خون، خنک کننده ی بدن، رقیق و تصفیه کننده ی خون، کنترل کننده ی کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخش است و برعکس چای ...
قرمزهای قدرتمند دنیای سبزیجات!
، مس، و ویتامین A می تواند دو سوم از دوز روزانه برای ویتامین C را نیز فراهم کند. رادیکیو رادیکیو با برگ های تیره رنگ خود حاوی مواد مغذی فراوانی است. یک فنجان از این سبزی بیش از دوز روزانه مورد نیاز ویتامین K را تامین می کند. همچنین، رادیکیو منبع خوبی برای فولات، مس، منگنز و ویتامین های B6، C، و E است. کاهوی برگ قرمز بسیار شبیه به رادیکیو، کاهوی برگ قرمز ...
کاهش وزن با آب کرفس
بودن تنها 30 تا 40 کیلوکالری در هر فنجان، آب کرفس یک نوشیدنی انرژی زا و کمک کننده بزرگی در تامین یک رژیم غذایی سالم است. دلیل این میزان کم کالری در کرفس، محتوای بالای آب آن است. تقریباً 95 درصد کرفس از آب تشکیل شده است. تمام قسمت های کرفس خوراکی است. در طب سنتی کرفس به طور ویژه با اهداف درمانی و مخصوصاً برای تصفیه خون استفاده می شد. از طرفی آب کرفس یک دیورتیک قوی نیز هست و البته از مزایای آن می ...
نسخه ی طب سنتی چین برای لاغری
بدن هستند. ماساژ بگیرید هر شب اندام های مختلف بدن به ویژه اعضایی که استعداد چاقی در آن ها زیاد است را ماساژ دهید. به این ترتیب علاوه بر آنکه می توانید از تشکیل سلولیت در اندام ها پیشگیری کنید، به از بین رفتن و دفع سلولیت جمع شده در برخی اندام ها نیز کمک می کنید. بهتر است بعد از ماسا ژ، یک دوش آب گرم بگیرید. چربی سوز طبیعی بنوشید از چربی سوزهای طبیعی ...
استاندار تهران: از آبیاری 97 درصد مزارع تهران با فاضلاب جلوگیری کردیم
. اظهارات وی در حالی بیان می شود که روز چهارم مردادماه، علی محمد شاعری، رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس با بیان اینکه تنها 40 درصد فاضلاب تهران تصفیه می شود ، افزوده بود که متأسفانه 60 درصد فاضلاب به حال خود رها شده و آب های زیرزمینی و اراضی کشاورزی جنوب پایتخت را آلوده می کند. از سوی دیگر حسن قاضی زاده هاشمی، وزیر بهداشت نیز گفته بود که هنوز در حاشیه تهران و سه ...
سه ماهه دوم بارداری، مراقبت های لازم
دوران بارداری باشد و باید به پزشک مراجعه کرد. در حالت عادی محدود کردن مصرف نمک می تواند از ورم پیشگیری کند اما باید توجه کرد که مصرف نمک به زیر 3 گرم در روز نرسد زیرا مصرف یک قاشق چای خوری نمک به دلیل داشتن سدیم برای رشد جنین لازم بوده و اگر نباشد مشکل ساز خواهد بود. در سه ماهه دوم با توجه به شکل گیری اعضای بدن جنین به چه گروه های غذایی بیشتر نیاز است در اوایل بارداری، شاهد ...
فواید غذایی سیب زمینی هندی
کربوهیدرات به انرژی کمک می کند. همچنین یک فنجان از سیب زمینی هندی 10 درصد از نیاز روزانه توصیه شده به این ویتامین را تامین می کند. موادمعدنی مقدار زیادی منگنز، مس و پتاسیم در سیب زمینی وجود دارد، به طوریکه یک فنجان سیب زمینی 20 درصد از نیاز روزانه به هر یک از این موادمعدنی را برای بدن فراهم می کند. منگنز برای حفظ سلامتی مفید بوده و ممکن است به سم زدایی بدن کمک کند. مس همچنین در تولید پروتئین هایی از جمله هموگلوبین، الاستین و کلاژن موثر است. پتاسیم نیز در فرآیندهای حیاتی بدن مانند تولید انرژی، انقباض ماهیچه ای و تکانه های عصبی مفید خواهد بود. ...
6 ماده غذایی را برای کاهش اشتها
...> جو: این را بدانید که تنها دو وعده روزانه مصرف جو، کلسترول ال دی ال یا مضر را تا بیش از 5 درصد در عرض شش هفته کاهش می دهد. بتاگلوتان موجود در جو باعث دفع ال دی ال از بدن می شود. کنگر فرنگی: آرتیشو یا کنگر فرنگی داروی لاغری است و کسانی که می خواهند وزن کم کنند و لاغر شوند می توانند هر روز آرتیشو بخورند. از تمام نقاط این گیاه می توان برای تهیه انواع سالادها و غذاها استفاده کرد، گیاه تازه ...
قیسی سرشار از فیبر رژیمی
مستعد یبوست هستند مفید می باشند. مصرف 6 تا 8 عدد قیسی باعث از بین رفتن علائم یبوست می شود. نصف فنجان قیسی 19 درصد از نیاز روزانه به فیبر را فراهم می آورد. پتاسیم زردآلوی تازه غنی از پتاسیم است ولی قیسی محتوای بالاتری از پتاسیم نسبت به میوه تازه دارد. پتاسیم عنصر مهمی در بدن است و نقش حیاتی در متابولیسم و عملکرد بافت ها، ارگان ها و سایر سلول های بدن ایفا می کند. پتاسیم رژیمی برای ...