خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چربی هایی که به چربی سوزی و جلوگیری از پرخوری کمک می کنند!
حالا دیگر عمر تبلیغات ضد چربی به پایان رسیده و تقریبا همه فهمیده اند که خوردن هر نوع چربی لزوما موجب چاقی نمی شود . در واقع خوردن مقدار کافی از چربی در رژیم غذایی روزانه کاملا ضروری است و باعث متعادل نگه داشتن هورمون ها ، تحت کنترل گرفتن قند خون و جلوگیری از هوس ها می شود. 7 نمونه از چربی ها را به شما معرفی می کنیم که در حقیقت به شما کمک می کنند که لاغر شوید: 1.شکلات تلخ ...
چگونه اسید اوریک خونمان را پایین بیاوریم؟
دارد زیرا میزان قابل توجهی از کربوهیدرات های پیچیده را برای آنها فراهم می کند. این افراد باید از مصرف مواد غذایی خاصی مثل نان سفید، کیکی، آّنبات، نوشیدنی های شیرین و محصولات حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا پرهیز کنند. آب: هیدراته نگه داشتن بدن با نوشیدن آب برای افراد مبتلا به نقرس ضروری است زیرا افزاش مصرف آب با کاهش حملات نقرس ارتباط دارد. این افراد باید روزانه 8 تا 16 لیوان (240 میلی ...
آکنه تان را با این 10 روش بهبود دهید
مواد غذایی باعث می شوند قند خونتان به سرعت بالا برود که باعث افزایش انسولین می شود. انسولین بیش از حد در جریان خون شما می تواند باعث تغییراتی در بدنتان شود که به رشد سلول های مسدود کننده منافذ منجر می شود. همچنین می تواند فعالیت در غدد چربی شما را افزایش دهد. بنابراین تغییراتی در وعده های غذایی تان ایجاد کنید. یک مطالعه در مجله آمریکایی تغذیه نشان می دهد که اگر غلات کامل، لوبیا و سبزیجات بیشتری به ...
با قلبتان اینگونه آشتی کنید
محافظت از این گنجینه ی با ارزش را دارد. این مواد غذایی مفید از قبیل سبزیجات معطر، گیلاس، بادام، ماست، سیر، ماهی و .... میزان کلسترول را پایین می آورند، خطر فشار خون را کاهش می دهند و از جرم گرفتن دیواره ی رگ ها جلوگیری می کنند. در این مقاله شما را با این مواد غذایی و خواص آن ها آشنا می کنیم. سالمون ماهی سالمون به دلیل داشتن مقدار زیاد اسید های چرب اُمگا 3 (ایکوزا پنتانوئیک اسید ...
تغذیه نامناسب عامل اصلی بیماری های غیر واگیر در کشور
به گزارش خبرنگار کردپرس؛ منا گل محمدی کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار کردپرس، با اشاره به عوارض تغذیه ناسالم که چاقی، دیابت، بیماری های قلبی-عروقی، پرفشاری خون، کبد چرب و دیگر بیماریها را شامل می شود گفت: به لحاظ آماری این بیماری ها از شیوع قابل توجهی در کشورمان برخوردار است. این کارشناش ارشد تغذیه در ادامه، یکی از فاکتورهای بسیار مهم در ایجاد و پیشرفت این بیماری های را ...
دستورات طب سنتی برای پیشگیری از چاقی
می کند. وی خاطرنشان کرد: پرهیز از غذاهایی که خون غلیظ ایجاد می کنند مانند حلیم و کله و پاچه، خمیرها، رشته و ماکارونی، مغز، جگر، قلوه، تخم مرغ سفت شده، پنیر تازه، عدس، فست فودها نیز برای پیشگیری از چاق شدن اهمیت دارد. عضو انجمن علمی طب سنتی ایران گفت: برای پیشگیری از چاق شدن، مصرف غذاهایی که خون رقیق و لطیف ایجاد می کنند مانند انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین اهمیت دارد. ایران زاد اصل تصریح کرد: توصیه به خوردن نانهای برشته و نان جو و پرهیز از نانهای خمیری و نخوردن مخلفات همراه با غذا، بسیار قابل توجه است البته در برخی کتب، توصیه به مصرف زیتون با غذا شده است. ...
کیک گردو و خرما مخصوص شب های زمستان
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از ایران کوک طرز تهیه کیک گردو و خرما را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم خرما 1 کیلوگرم گردو خرد شده 1 کیلوگرم شکر 3/4 لیوان بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آرد 1 لیوان تخم مرغ 4 عدد طرز تهیه کیک گردو و خرما فر را تا 150 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک قالب گرد تو خالی را حاضر و با کره چرب کنید. ...
چاقی های ناشی از استرس
این مواد با یکدیگر یعنی شکر با کافئین یا تئین تاثیر دوپینگ را دارد که باعث می گردد آخرین پس اندازهای انرژی بدن نیز به مصرف رسانیده شود. نقش غذا و تغذیه در خلق و خوی تغییر و تحول نوع غذاهای مصرفی نسبت به سابق توأم با دگرگونی های گسترده در روش زندگی و کاهش موقتی یا حتی دائمی از میزان حرکت بدنی و فعالیت های جسمانی توأم با ادامه بدخوری، بیش خوری و تک خوری کردن (گرایش به مصرف ...
اگر اهل کله پاچه هستید، بخوانید
نیک نیوز : مصرف امعا و احشاء از قبیل دل، جگر، سیرابی، شیردان، مغز، زبان، بناگوش و غیره با وجود فوایدی که دارد مضراتی نیز دارد. البته همه چیز به خود فرد، عادت های غذایی و نحوه مصرف مواد غذایی بستگی دارد. بدون شک اگر هر چیز به اندازه و به موقع مصرف شده و همراه با کم تحرکی نباشد آسیب چندانی به بدن نمی رساند. اما عکس این مسئله دمار از روزگار سلامتی در می آورد. در این مطلب شما را با فواید و مضرات ...
برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی هایی که معجزه می کند
سلیقه و ذائقه ای که داشته باشید، دست خالی نخواهید ماند. بهترین مواد غذایی برای تقویت مغز و حافظه 1. آووکادو این میوه یکی از سالم ترین مواد غذایی و یکی از بهترین انتخاب ها برای بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه است. هر چند گاهی به خاطر وجود چربی زیاد، تبلیغاتی منفی درباره ی این میوه صورت می گیرد؛ اما باید بدانید که این چربی ها از نوع اشباع نشده یا در اصطلاح چربی خوب هستند که باعث ...
این صبحانه ها را نخورید سالم ترید
غلات شیرین تفت داده شده شفا آنلاین: سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) متذکر شده است که رنگهای موادغذایی مورد استفاده در این نوع مواد غذایی، در کودکان منجر به بیش فعالی میشود. به گزارش شفا آنلاین :غلات شیرین تفت داده شده، همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که میتواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح میدهید که این نوع غلات را برای صبحانه بخورید، سعی ...
مراقبت از سلامت سالمندان با مصرف آجیل
به گزارش تیترشهر : بهتر است آجیل در سنین بالا بیشتر مصرف شود و به وسیله آن از ابتلای این افراد از بیماری های مختلف پیشگیری شود مصرف آجیل برای این رده سنی بسیار مهم و حائز اهمیت است چون در تقویت مفاصل آن ها و پیشگیری از بروز پوکی استخوان در آن ها تاثیرگذار است. مهم نیست که کدام نوع از آجیل مورد علاقه شما باشد چون مطالعات جدیدی که نتایج آنها در مجله آمریکایی تغذیه بالینی به چاپ رسیده ...
باورهای اشتباهی که درباره چربی ها داریم
این خرافه، پایه برنامه های غذایی و محصولات کم چرب باشد هم خیلی با حقیقت فاصله دارد. خوردن چربی باعث چاق شدنتان نمی شود. حذف کامل چربی یا کاهش شدید آن در واقع می تواند موجب اضافه وزنتان شود، بیشتر به این خاطر که باعث می شود احساس محرومیت کنید. برخی تحقیقات نشان داده اند غذاهای چرب می توانند به کاهش وزن کمک کنند. مشکل بیشتر برنامه های غذایی این است که یکی از مواد کلیدی خوشمزه کننده غذا و ...
بیماری کبد چرب چیست و چگونه درمان می شود
الکلی می تواند مفید باشد. اگر اضافه وزن دارید یا چاق هستید، هر کاری می توانید بکنید تا به تدریج – نه بیش تر از نیم کیلو تا یک کیلو در هفته- وزن تان را کم کنید. یک رژیم غذایی متعادل و سالم را رعایت کنید و مرتب ورزش کنید. مصرف خوراکی هایی با کربوهیدارت بالا را، از قبیل نان، ذرت و سویای خردشده، برنج، و سیب زمینی محدود کنید. نوشیدنی هایی با قند زیاد مانند نوشیدنی های ورزشی و آب میوه را کم کنید. منبع: وب ام دی/ترجمه: سایت بازده ...
4 بیماری قاتل نیمی از ایرانی ها
. او با بیان این که استاندارد نمک، شکر و روغن در مواد غذایی مصرفی مردم اصلاح شد، گفت: نمک، شکر و چربی سه عامل مهم تغذیه ناسالم و بروز بیماری های غیرواگیر به خصوص بیماری های قلبی-عروقی و سرطان است و با توجه به میزان بالای مصرف این مواد مضر در ایران، حد مجاز آنها در اقلام غذایی کاهش یافته است. به گفته او، در حال حاضر میزان مصرف نمک در میان ایرانیان حدود 2,5 برابر میانگین جهانی است و همین مسأله باعث ...
آب کردن چربی پهلو با 6 ماده غذایی!!
مواد غذایی زیر را در الویت قرار دهید. قهوه و اکسیداسیون چربی ها مصرف روزانه یک تا دو فنجان قهوه برای سلامتی مفید است. با مصرف قهوه کمک زیادی به بهبود عملکرد مغز می کنید و کبدتان می تواند بهتر با بیماری ها مقابله کند. علاوه بر این مصرف روزانه همین میزان قهوه باعث کاهش وزن و چربی سوزی می شود. اما باید یادتان باشد که فقط یک تا دو فنجان قهوه در روز نه بیشتر. در واقع نیازی نیست که ...
نسخه های خانگی برای تار و مار کردن نارسایی های کبد
کبد با شیرین بیان این گیاه درمان بسیار عالی برای شرایط کبد چرب است. این درمان زمانی در طب باستانی هند (آیورودا) برای بیماری کبد مورد استفاده قرار می گرفت. پودر ریشه شیرین بیان را در آب جوش ریخته و چند دقیقه مواد آن را فشار داده تا عصاره آن به طور کامل خارج شده و چای آن را یک یا 2 بار در روز مصرف کنید. ادویه ای که دوست کبد شما است زردچوبه دارای خواص ضد ...
45 درصد ایرانیان اضافه وزن دارند
تامین اعتبار تا آخر امسال اجرایی می شود. حسینی افزود: در برنامه ملی مراقبت از غذا و تغذیه با تن سنجی و بررسی میزان اضافه وزن و چاقی در گروه های سنی و جنسی مختلف مداخلات و آموزش هایی برای بهبود سلامت آنان صورت می گیرد، ضمن اینکه ترویج و توسعه مصرف مواد غذایی غنی شده و مبارزه با گرسنگی و ناامنی غذایی نیز در همین راستا در حال انجام است. وی گفت: در مورد مصرف اسید چرب ترانس و اشباع، یکی از ...
عادت های غذایی که باید ترک کنید
شفا آنلاین: در ادامه شما 5 اشتباهی را که در مورد غذا خوردن از پدر و مادر خود یاد گرفته و با آنها بزرگ شده اید می خوانید. به گزارش شفا آنلاین :1) میان وعده نخورید زیرا میان وعده اشتها را کم می کند. واقعیت این است که اگر شما میان وعده های سالمی را انتخاب کنید، مصرف میان وعده کار کاملا درستی است و برای سلامتی شما مفید خواهد بود. میان وعده ها باعث حفظ قند خون در محدوده طبیعی شده و ...
کنترل دیابت زندگی را شیرین می کند
...> انسولین ایجاد اعتیاد می کند. در صورت تزریق انسولین نیاز به رژیم غذایی نیست. مصرف مواد نشاسته ای در افراد دیابتی ممنوع است. مصرف قندهای طبیعی در بیماران دیابتی بلامانع و آزاد است. بیماران دیابتی نوع یک نباید هیچ وقت ورزش کنند. حتی در صورت افت قند نباید ماده شیرین مصرف کنند. دیابتی ها با تزریق انسولین مجاز هستند به میزان دلخواه غذا بخورند. در صورت تزریق انسولین هیچ گاه دیابتی ها دچار عارضه نمی شوند. منبع: ...
استفاده از میوه و سبزی درسفره های خراسان شمالی فرهنگ سازی شود
پررنگ کرده است. وی با اشاره به اینکه طبق توافق با نهادهای متولی برنامه هایی برای مراکزتولید عرضه ،رستوران ها تدوین شده است، اظهارکرد: به زودی مراکز تهیه و عرضه نان ها و فتیرپزی ها از نظر نوع روش پخت و موادی که در پخت استفاده می شود مورد بررسی قرار گرفته وساماندهی می شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود:باید الگوی تغذیه مردم تغییر یابد واستفاده از غذاهای آماده ...
نوشیدنی های گرم مخصوص فصل سرد
نوش ضد نفخ است و در رفع دردهای شکمی که با خوردن مواد غذایی سرد در فصل زمستان ایجاد می شود، تاثیر بسیار دارد دم نوش نعناع بهبود دهنده حالت تهوع و تب بر است. یک قاشق غذاخوری نعنای خشک را با یک لیوان آب جوش دم کرده و بعد آن را صاف کنید. سپس دوباره این دم نوش را به همراه برش های لیموترش، چوب دارچین و چند برش از زنجبیل و نبات دم کرده و فرصت دهید به خوبی دم بکشد. بهتر است این دم نوش را قبل از شام ...
با این خوراکی ها به جنگ گرسنگی بروید!
...، بسیاری از مردم آووکادو را نادیده می گیرند، اما نباید این گونه باشد. خوردن آووکادو روشی موثر برای از بین بردن گرسنگی و دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن است. چربی های غیر اشباع سیگنال سیری را به مغز ارسال می کنند، در شرایطی که به ایجاد تعادل در سطوح کلسترول خون و بهبود کاهش وزن نیز کمک می کنند. یک ترکیب متابولیک ویژه به نام Oleoylethanolamide چیزی است که احساس سیری را در بدن ایجاد می کند و تولید آن ...
پژوهشی در خوراک مردم بافق 2
کردند و نان پشت برنج می گرفتند . شوم : شبها مردم غذای حاضری و آماده نمی خوردند بلکه پیش از غروب آفتاب باز قابلمه آبگوشت یا غذایی دیگر را روی بار می گذاشتند . اشکنه آرد : این اشکنه با روغن، پیاز ، آرد، تخم مرغ، مرزنگو ، ادویه آماده می شد . قتق تخم : تخم مرغ، آب ، مرزنگو و پیاز مواد اصلی این غذای خوشمزه است . قتق سیب : ...
منوی شب یلدا؛ امشب چی درست کنیم؟
مواد را داخل سس بریزید و هم بزنید. سپس تخم مرغ های سفت شده را هم داخل سالاد رنده کنید. سالاد را در ظرف بریزید و روی سالاد را با تخم مرغ حلقه و پخته شده و کاهو و لبوی قالب زده تزیین کنید. خواص لبو: 1. مفیدترین و بهترین بخش جغندر، برگ آن است و بعد ساقه های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه جغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است. خوردن پخته چغندر رعشه را معالجه می ...
می خواهید وزن اضافه کنید؟
آنها هیچ مدرکی برای پشتیبانی از آن ادعاها داشته باشند. با این حال در صورتی که کمبود زینک داشته باشید، ممکن است مکمل های زینک بتوانند به شما کمک کنند. باز هم تکرار می کنیم که در این مورد باید با پزشکتان مشورت نمایید. 1- مواد غذایی سالم افزایش دهنده وزن، خریداری کنید اگر شما اشتهای زیادی ندارید، احتمالا بهتر است در طول روز، میان وعده های کوچک بخورید. اگر مسئله، زمان است، شاید ...
