سایر منابع:
سایر خبرها
میوه یک ساله 85.9 درصد گران شد!
تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 7 درصد افزایش یافت و شانه ای 75000 الی 95000 ریال فروش می رفت. برنج و حبوب در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه یک معادل 0.1 درصد افزایش یافت و بهای برنج درجه دو داخله ثابت بود. در گروه حبوب، قیمت لپه نخود معادل 0.5 درصد، لوبیا چیتی 0.2 درصد و لوبیا چشم بلبلی 0.1 درصد کاهش یافت. بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. میوه ها و
متوسط قیمت خرده فروشی اعلام شد
/> برپایه اعلام بانک مرکزی، قیمت لبنیات در هفته مورد بررسی نسبت به هفته مشابه سال قبل 14.1 ، تخم مرغ 22 ، برنج 8.5 ، حبوب 9.2 ، میوه های تازه 85.9 ، سبزی های تازه 16.9 ، گوشت قرمز 7.3 ، گوشت مرغ 3 ، قند و شکر 4.5 و چای نیز 8.2 درصد افزایش یافت. تنها قیمت روغن نباتی در این دوره ثابت مانده است.
میوه، پوست مردم را کند!
گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 7درصد افزایش یافت و شانه ای 75000 الی 95000ریال فروش می رفت. در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخلی درجه یک معادل 0.1 درصد افزایش یافت و بهای برنج درجه 2داخلی ثابت بود. در گروه حبوبات، قیمت لپه نخود معادل 0.5درصد، لوبیا چیتی 0.2 درصد و لوبیا چشم بلبلی 0.1 درصد کاهش یافت. بهای سایر اقلام این گروه
دهها هزار مشهدی: مسیر بی نتیجه، باید پایان پذیرد/دهها هزار اصفهانی: مرگ بر کدخدا+تصاویر
تخم مرغ به همراه صف های طولانی را راه می اندازند. نماینده مردم تهران در مجلس تصریح کرد: دومین پله برای رسیدن به تحمیل، پیوند زدن اقتصاد به توافق هسته ای است و اینکه مدام می گویند اگر توافق شود اقتصاد خوب می شود. وی با اشاره به اینکه بر اساس توافق نامه ژنو، بخشی از پول های بلوکه شده آزاد است ولی به دلیل تحریم بانکی هنوز در اختیار ایران نیست، یادآور شد: با اینکه 12 سال است که
درمان آلرژی فصلی با نسخه ابن سینا
جدا کنید. سپس داخل مخلوط کن بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل را در آب گرم حل کرده، به بادام ها اضافه کنید. سپس آن را روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا غلیظ شود. حریره بادام می تواند در وعده صبحانه، غذایی مقوی برای کودکان باشد و به رفع آلرژی کمک کند. روغن بنفشه بمالید در نزله گرم به بیماران می گوییم صورت یا مخاط بینی را با روغن بنفشه چرب کنند. مالیدن روغن بنفشه به پیشانی یا
5 استفاده مفید از تفاله های هویج
هم زودتر بپزد هم این که سوپتان لعاب بیشتری بیندازد 5- هنگام پخت برنج، با تفاله های هویج می توانید ته دیگ هویج درست کنید. کمی از آن ها را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنجتان که از قبل روغن در آن داغ کرده اید پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. ته دیگی بسیار خوشمزه عایدتان خواهد شد.
طرز تهیه دسر کاستارد
با تخم مرغ و اسانس مخلوط کنیدو در یک قابلمه قرار دهید. به تدریج شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد ترکیب شوند. در ظرف آماده شده بریزید و ظرف را در یک ماهی تابه قرار دهید. در ماهی تابه آب داغ بریزید به قدری که داخل ظرف نشود. پودر قند را با جوز و دارچین روی مواد داخل ظرف بریزید و 30 تا 35 دقیقه بپزید تا مواد خودش را بگیرد. سپس ظرف را از ماهی تابه خارج کنید و دسر را گرم میل کنید. منبع :nikoo.com
میوه یکساله 85.9درصد گران شد
. بهای تخم مرغ معادل 7 درصد افزایش یافت و شانه ای 75000 الی 95000 ریال فروش می رفت. برنج و حبوب در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه یک معادل 0.1 درصد افزایش یافت و بهای برنج درجه دو داخله ثابت بود. در گروه حبوب، قیمت لپه نخود معادل 0.5 درصد، لوبیا چیتی 0.2 درصد و لوبیا چشم بلبلی 0.1 درصد کاهش یافت. بهای سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. میوه ها و سبزی های
روش درست کردن قطاب پنیری ویژه شب های رمضان 94
/> مایه وسط قطاب: پودر بادام: 100 گرم پنیر لبنه: 150 گرم کرم پاتی سیو: 100 گرم پودر هل: یک قاشق چای خوری می توانیم در صورت تمایل در مواد میانی این قطاب از دو قاشق غذاخوری زرشک خشک نیز استفاده کنیم. روش تهیه: 1. ابتدا زرده تخم مرغ، ماست، آب، روغن جامد ذوب کرده و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای گود ریخته با مفتول دستی هم می زنیم سپس آرد را آنقدر
طرز تهیه کلوچه بسیار خوشمزه ویژه رمضان 94
) : نصف پیمانه تکه های ریز شکلات تلخ و شیرین : نصف پیمانه آب ولرم : 2 قاشق مرباخوری شکر سفید : یک چهارم پیمانه طرز تهیه : فر را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد، جوش شیرین، پودر کاکائو، پودر زنجبیل و نمک را در کاسه با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری، شکر قهوه ای، روغن، عسل و آب ولرم را به مدت 2 دقیقه با هم مخلوط کنید تا خامه ای مانند شود.
طرز تهیه جواهر پلو ویژه رمضان 94
اضافه می کنیم، به این ترتیب که آب و شکر را مخلوط کردیم، روی حرارت قرار می دهیم، زمانی که به جوش آمد خلال ها را افزوده تا با حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بجوشد. در آخر جوهر لیمو اضافه کرده و بعد از یکی، دو جوش آن را بر می داریم. برنج را در ظرف مناسبی می کشیم، مرغ را لای برنج قرار داده و با خلال ها و زرشک روی برنج را تزیین می کنیم. نکات: 1)10 دقیقه آخر دم کردن برنج، در تکه ای
روش تهیه کته تره فرنگی با مرغ ویژه سحر رمضان 94
میزان لازم • زعفران آب کرده: به میزان لازم روش تهیه: 1. ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به شکل نگینی خرد می کنیم. آن را با مقداری روغن مایع، نمک ، فلفل و زعفران آب کرده با حرارت زیاد سرخ می کنیم تا استیکی شود. ترجیحا بهتر است این کار را در تابه چدنی انجام دهیم. در آخر آرد را روی تکه های مرغ می پاشیم و مخلوط می کنیم و بلافاصله خامه را اضافه کرده و تابه را از روی
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای ویژه رمضان 94
پشت و رو میکنیم تا زمانی که آب جوجه کباب کشیده شود و به روغن بیفتد، در این مرحله نمک و دانه های زیتون را به غذا اضافه می کنیم و پس از دو دقیقه از روی حرارت برمی داریم. نکات: 1)اگر دوست دارید به جای روغن زیتون از کره استفاده کنید. 2)بهتر است جوجه ها را از شب داخل یخچال قرار دهید تا خوشمزه تر شوند. 3)اگر دوست دارید افزودنیهای دیگری مثل برگ بو،فلفل دلمه ای، سیر و... را هم به جوجه ها اضافه کنید. 4)این نوع جوجه را بهتر است با کره و نان سرو کنید.
دستور پخت ته چین قارچ ویژه رمضان 94
نصف لیوان طرز تهیه : ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز، نمک و فلفل بپزید. بعد از این که مرغ پخته و خنک شد استخوان های آن را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با شکر تفت دهید. سپس آن را با مرغ مخلوط کنید. زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم کنید و با ماست و زرده تخم مرغ خوب
پرورش شترمرغ چه ها می خواهد؟
همراهش در حفره های پدید آمده تخم های خود را می گذارد. : و نحوه نگهبانی از این تخم مرغ ها هم به این صورت است که ماده ها در طول روز، و نر درهنگام شب از تخم ها نگهبانی می کنند. در مواردی دیده شده که تخم های نگهبانی نشده مورد هجوم کرکس ها و دیگر درندگان قرار گرفته اند و به طور کلی کمتر از 10 درصد کل آشیانه های اولیه در دوره سه هفته گذاشتن تخم و شش هفته خوابیدن بر روی آن سالم می مانند.
بستنی شکلاتی
آب، آبش کنید. پودر کاکائو را هم به آن اضافه کنید. حالا شیر داغ را کم کم به زرده های زده شده اضافه کنید و هم بزنید. خوب که باهم مخلوط شد دوباره به ظرف برمیگردانید و روی حرارت گذاشته مدام هم بزنید تا کمی خودش را بگیرد. (مراقب باشید ته نگیرد) حالا از روی حرارت بردارید و شکلات را که آب شده به آن اضافه کنید. سپس هم بزنید تا مواد با هم خوب مخلوط شود
میوه یکساله 85.9 درصد گران شد
ثابت مانده است. لبنیات و تخم مرغ طبق اعلام بانک مرکزی، در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 7 درصد افزایش یافت و شانه ای 75000 الی 95000 ریال فروش می رفت. برنج و حبوب به گزارش طلانیوز به نقل از مهر، در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج داخله درجه یک معادل 0.1 درصد افزایش یافت و
تکمیل کلکسیون آشپزخانه با اجاق گاز ال جی
. با استفاده از فناوری Power Convection شرکت ال جی، غذاها به صورت یکنواخت تر طبخ می شوند و البته برخلاف سنت همیشگی این کار زمانی کمتر از سایر اجاق گازها می گیرد. غذای آبدار : فن ویژه از طریق گردش هوای داغ درون فر، زمان طبخ غذا را تا 20% کاهش می دهد. در طی این فرآیند، رطوبت غذا حفظ شده و در زمان کوتاه می توان غذایی داشت که سطح خارجی آن برشته و داخل آن کاملا آبدار است. حرارت دوطرفه : اجاق گاز ال جی
توصیه های تغذیه ای برای بیماران دیالیزی
پتاسیم ، فسفر وسدیم موجود باید با توجه به وضعیت بیمار دریافت شود. وی یادآور شد: انواع گوشت ،تخم مرغ ،گوشت های احشایی ،سوسیس وکالباس در گروه گوشت ها قرار دارند که درهنگام استفاده به مقدار چربی سدیم و فسفرآنها توجه شود. کارشناس تغذیه ورژیم های غذایی مرکز قلب مازندران بیمارستان حضرت فاطمه الزهراء ساری با تاکید بر اینکه چربی های روی گوشت و پوست مرغ برای بیماران دیالیزی مصرف نشود
کاپ کیک جنتلمنی! یک خوراک دهن پُرکن
تنها باشه تا حالش جا بیاد. 4. حالا با هم زن برقی کره و شکر رو که تو یه ظرف مناسب ریختی خوب هم بزن. البته رو دور یواش. قرار نیست که سیمان درست کنیم. فقط باید شکر و کره تو هم حل بشن و یک دست و نرم بشه. 5. وقتی شکر و کره نرم و پفکی شد، تخم مرغ ها رو اضافه کن و باز هم بزن. ببین چی می گم قرار نیست با هم زن بیفتی تو جونش و کفش در بیادها. خیلی آروم مدل این مرد جنتلمنا هستن که انگار
چشم آستیگمات چیست؟
است، اشیا را خارج از شکل و قیافه اصلی خود می بینند. مثلاً اگر ما به فردی که دارای درجه آستیگماتیک 6 است، یک توپ پینگ پنگ را نشان بدهیم و بگوییم که این چیست، بیمار بدون استفاده از عینک آن را به شکل یک تخم مرغ کشیده و تار می بیند. عضو هیات علمی گروه چشم پزشکی بیمارستان بقیه الله می افزاید: البته، همه افراد آستیگمات این حالت را ندارند. بروز آستیگمات در سنین مختلف، دردسرهای خاص خود را دارد
ضرورت مصرف سیب در دوران بارداری
برای زنان باردار -مصرف سیب در دوران بارداری علاوه بر اینکه تمام مواد مغذی لازم را به جنین می رساند, موجب مصون ماندن کودک از آلرژی در آینده خواهد شد. -مصرف میوه انگور توسط زن حامله خود عاملی برای حفظ زن باردار از بالا رفتن فشار خون و مسمویت حاملگی است. -انار یکی از بهترین مواد غذایی است که به تشکیل استخوان و غضروف جنین می پردازد و مغز و دستگاه عصبی جنین را تقویت می کند. -مصرف زرده تخم مرغ عسلی خود یکی از بهترین مواد غذایی است که حاوی مواد ارزشمند است و اخلاط خوب و با کیفیتی از آن تولید می شود و در تشکیل بافت عصبی جنین نقش موثری بر عهده دارد. ...
کنگر پلو با گوشت به جای سیاست
تنوری، خورش کنگر، کنگر با ماست موسیر و... است. بنابراین خوردن این غذا به نمایندگان مجلس در آستانه انتخابات توصیه می شود. طرز تهیه: ابتدا مقداری کنگر را با پیاز بسته بندی شده شیما مخلوط کرده و داخل روغن سرخ کردنی بهار که طعمی خوش و عروج انسانی به غذا می دهد، می ریزیم. سپس مقداری گوشت یخ زده محصول فراورده های گوشتی بوفالو را به آن اضافه می کنیم. البته قبل از آن باید دست ها را با مایع دستشویی
غذاهای فویلی، مخصوص پیک نیک (1)
تعداد نفرات تقسیم کرده،داخل هر فویل بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن هم به آن اضافه کنید. این خوراک را حتما روی توری فلزی روی آتش بگذارید تا بخارپز شود. مدت پخت 30 دقیقه 5. ماهی قزل آلا، لیمو و زنجبیل 4 عدد لیمو ترش را پوست کنده همراه 4 حبه سیر تازه و داخل غذاساز یا هاون بریزید، بانمک و فلفل مخلوط کنید و چند پره زنجبیل هم به آن اضافه کنید.4 یا 6 عدد ماهی را با روغن
ناهار دریایی با میگو پلو و سبزیجات
سایت نیکو: در این دستور، طرز تهیه یک ناهار دریایی و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.آن را تهیه کنید و از خواص آن بهره مند شوید. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پیاز قرمز خرد شده یک فنجان سیر خرد شده 5 حبه خرد شده فلفل دلمه سبز رنگ دانه گرفته شده یک عدد پاپریکای دودی یک قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد برنج 4 فنجان جعفری خرد شده سه چهارم فنجان پوست لیموی رنده
ناهار امروز؛ گراتن ماهی مدیترانه ای
دانه های گشنیز را در آن به مدت 15 دقیقه سرخ کنید. حالا گوجه فرنگی رنده شده، رب گوجه فرنگی، زعفران و ریحان خردشده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس کم کنید و 15 دقیقه صبر کنید تاکمی غلیظ شود. آب لیمو و به میزان لازم نمک و فلفل را هم به مواد اضافه کنید. 2. فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید. حالا به مواد تکه های ماهی را اضافه کنید و همه مواد را
شیرینی های نقلی خانگی (4)
مدت هفت دقیقه هم بزنید. 2. در کاسه ای دیگر زرده های تخم مرغ را با وانیل مخلوط کرده و با همزن خوب هم بزنید تا کرم رنگ و یکدست بشود.آرد را الک کرده و کناری بگذارید. تخم مرغ زده شده را به کره و پودر قند اضافه کنید و آنها را با لیسک (قاشق مخصوص شیرینی پزی) خوب مخلوط کنید. 3. حالا آرد را کم کم به مواد اضافه و خوب با آنها مخلوط کنید تا خمیر یکدستی داشته باشید. فر را با درجه حرارت 125
سُجُک خاورمیانه؛ غذای محبوب لبنانی ها
و گوشت خام نماند. 6. حالا نان پیتا را مثل تصویر لوله کنید. 7. با چاقوی اره ای مخصوص برش، سجک را مثل تصویر برش بزنید. 8. سجک ها را برای 15 دقیقه در فر با درجه 180 سانتی گراد بگذارید تا بپزد. البته لبنانی ها سجک را در روغن و روی حرارت کم سرخ می کنند. اردنی ها هم سجک را برش نمی دهند و بعد از اینکه لوله ای کردند، درون فر می گذارند و بعد از اینکه کمی سرد شد با چاقو می برند.
آموزش تصویری: Chicken Cordon Blue
فلفل قرمز را آماده میکنیم. اونی که رنگش قرمزتره خونگیه؛ خودم خشکش کردم. فلفل بیرونی رنگش قهوه ایه!! تخم مرغ ها را به هم میزنیم. رول ها را اول داخل تخم مرغ زده بعد داخل آرد سوخاری. 13. رول ها را داخل سینی فر گذاشته، روی آنها روغن زیتون می ریزیم. فر رو هم از قبل روی درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کردیم. میذاریم 25 دقیقه رول ها داخل فر باشند و زمان سرو می تونید از وسط نصفشون کنید یا حلقه حلقه ببرید که رنگ بندیش کاملاً مشخص باشه.
در طراحی آشپزخانه از این نکات غافل نشوید!
یک یخچال، ماشین ظرف شویی، فر، و اجاق گاز رومیزی باکیفیت برای سال ها عمر می کنند و نیازی به تعویض مداوم آن ها نیست. قیمت وسایل کوچک تر، مانند مایکروفرها و قهوه سازها، زیاد نیست و به همین دلیل تعویض آن ها دردسر زیادی ایجاد نمی کند. بهترین مکان برای وسایل برقی کوچک در آشپزخانه را بیابید و به دکوراسیون آشپزخانه خود زیبایی ببخشید. یک میز غذاخوری برای آشپزخانه در نظر بگیرید یک