سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که باید شب امتحان خورده شوند
علاقه بچه ها نباشد اما مواد مغذی ای دارد که به فعالیت های مغزی کمک می کند. بروکلی حاوی مقادیر زیادی ویتامین K است که با افزایش توان مغز در ارتباط است. 7- آووکادو درست مانند روغن زیتون، آووکادو سرشار از چربی های غیر اشباعِ مفید برای بدن است. آووکادو جریان خون را به مغز افزایش می دهد و سلامت مغز را بهبود می بخشد. این غذای مغز را در ایام امتحانات با مقداری شیر غلیظ شده مخلوط کنید و ...
پاستا با سس گوجه فرنگی و پنیر یک غذای آسان و خوشمزه
سرویس سبک زندگی فردا: این دستور ثابت می کند که با استفاده از ترکیب درستی از مواد اولیه ی ساده، می توان غذایی فوق العاده تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد فلفل چیلی قرمز: 1/2 عدد آویشن: 2 شاخه نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم کدوحلوایی: 1/4 عدد متوسط خامه: مقداری ...
با این راهکارهای خانگی، سرفه را درمان کنید
ناشی از سرماخوردگی مفید است. سوپ مرغ دارای خواص ضدالتهابی است که از اثرهای بد ناشی از سرفه جلوگیری می کند. به علاوه، سوپ مرغ حاوی سیستئین است که رقیق کننده و دفع کننده خلط است. 2. فلفل سیاه فلفل سیاه تا حدودی محرک است و برای افرادی که سرفه های خلطی شدید دارند مفید است. یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه را در یک فنجان ریخته و روی آن آب جوش بریزید سپس با یک قاشق چایخوری عسل شیرین ...
کاهش درد قاعدگی، انقدر قرص نخور
مصرف می شود، اهمیت زیادی در حفظ توانایی بدن و حتی تسکین دردها دارد. بهتر است در این دوران از غذاهایی با طبع گرم استفاده شود. به علاوه خوردن غذاهایی که خونساز هستند نیز در این دوران توصیه می شود. غذاهایی مثل زرده تخم مرغ عسلی (حتما توجه شود که تخم مرغ سالم باشد)، حلوا، آب سیب و. . . مفید است. سنبل الطیب و چای بابونه را فراموش نکنید مصرف یک فنجان سنبل الطیب قبل از صبحانه، ناهار و شام ...
11 دی تغذیه کودکان مبتلا به سندرم نفروتیک
رژیم غذایی باید شامل کلسترول دریافتی به میزان کمتر از 200 میلی گرم در روز کاهش داده شود. همچنین چربی مورد مصرف در رژیم غذایی باید از نوع چربی های غیر اشباع باشد و منابع غنی از کلسترول شامل جگر، دل، قلوه، تخم مرغ ومغز باید محدود گردند. در این بیماران به این دلیل که مصرف پروتیین محدود شده است درصد کالری حاصل از پروتیین در رژیم غذایی به جای آنکه مثلا 15 درصد باشد معمولا 10-20 ...
غذاهای ساده برای افراد مبتدی
مقدار لازم پنیر پارمزان (رنده شده): یک پیمانه سس مایونز: یک پیمانه پودر نان یا پودر سوخاری: به مقدار لازم روغن (ترجیحا زیتون): به مقدار لازم طرز تهیه 1. چاشنی ها را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. پنیر پارمزان را در غذاساز حدود یک دقیقه به صورت پودر دربیاورید. 2. مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید. چاشنی ها، پنیر پارمزان رنده شده و سس مایونز را به آن اضافه و مخلوط کنید ...
میوه در گرانی اول شد
منتهی به سوم دی ماه امسال رشد حدود 0.6 را نسبت به هفته ماقبل تجربه کرد و هر کیلو تا حدود 6930 تومان در سطح شهر فروخته شد. در گروه لبنیات 1.5 افزایش قیمت ثبت شده است و برای تخم مرغ کاهش 0.4 درصدی قیمت وجود دارد که هر شانه بین 9600 تا 11500 تومان فروش رفت. در گروه برنج رشد 0.1 درصدی گزارش شده به طوری که برای برنج غیرتایلندی قیمت ها ثابت بود، اما برنج داخلی درجه یک 0.1 درصد کاهش ...
2 نوع آش شهرستانی و اصیل ایرانی
مواد مورد نیاز: نخود: یک دوم پیمانه لوبیا چیتی: یک دوم پیمانه عدس (خیس شده): یک دوم پیمانه باقالی: 1 پیمانه سبزی آش (خردشده): 200 گرم بادنجان (حلقه ای شده): 3 عدد پیاز (نگینی خردشده): 2 عدد گوجه فرنگی (نگینی خردشده): 3 عدد رب گوجه فرنگی: 2 ق س اُماج: 1 پیمانه نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- نخود و لوبیا (از ...
خوراک یئر اِلماسی روغن زیتونی
شفا آنلاین: مواد لازم: نیم کیلو گرم یئر اِلماسی 1 عدد هویج 1 عدد پیاز متوسط 1 قاشق غذاخوری بلغور گندم 1 استکان کوچک روغن زیتون نمک 2 لیوان آب گرم نصف یک لیموی تازه درشت + 1 کاسه آب شوید تازه به اندازه دلخواه به گزارش شفا آنلاین :طرز تهیه: 1- در ظرف بزرگی آب ریخته به آن آب نصف لیمو را اضافه کنید. یئر اِلماسی را پوست گرفته مکعبی خرد کرده در ظرف حاوی آب قرار دهید ...
روش های طبیعی برای افزایش رشد موها
انرژی بیشتر و رشد بهتر مو یک قاشق چایخوری گرده زنبور عسل را با یک قاشق چایخوری روغن نارگیل ترکیب و روزی یکبار آرام آرام میل کنید. تحریک رشد مو با تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین، زینک، گوگرد، فسفر، آهن و سلنیوم است که برای موها خیلی مهم است. زینک تکثیر سلولی و رشد بافت ها را ترویج می دهد و بافت شکننده را ترمیم می کند. همچنین به حفظ غدد چربی موجود در فولیکول های مو که باعث کاهش ...
یک دسر بندری جالب
طعم دادن به غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم: روغن مایع به میزان لازم پیاز خردکرده 2 عدد زردچوبه به میزان لازم ادویه کاری یا فلفل تند 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی رنده کرده 1عدد سوراغ 4 تا 5 قاشق غذاخوری آب 4 تا 5 پیمانه میگوی لافتی (میگوی ریز خشک) 250 گرم ماش نیم پز 1 پیمانه برنج 3 پیمانه طرز تهیه: 1-در تابه ای مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید ...
روش تهیه پاستای متفاوت
عدد پیازچه مقداری برای تزیین آب گوشت(اختیاری) 1 فنجان آب 1 فنجان کچاپ 1/4 فنجان سس خردل 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1-یک قاشق روغن زیتون را داخل ماهیتابه بزرگی بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. گوشت چرخکرده، سیر و پیاز خرد شده را اضافه کنید. حدود 5-6 دقیقه گوشت را تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و سرخ شود. با پشت قاشق گوشت را خرد کنید تا بهم نچسبد. 2-رب گوجه فرنگی ...
آموزش تهیه یک ساندویچ سالم برای خردسالان
: 16 برش (4.5 سانتی) گوجه فرنگی (حدود دو گوجه فرنگی بزرگ) 8 برش از نان فرانسوی یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک فنجان (113 گرم) پنیر موزارلای رنده شده 12 عدد برگ تازه ریحان 8 قاشق چای خوری روغن زیتون کاملا خالص (اکسترا ویرجین) اسپری پخت یا مقداری روغن روش پخت: برش های گوجه فرنگی را به صورت مساوی بین 4 برش نان فرانسوی تقسیم کنید. روی همه ...
روش اصولی طبخ کباب چنجه
3 عدد فلفل دلمه ای (قرمز، زرد، سبز)، مکعبی خرد شده 1 عدد پیاز قرمز سس سیر: 1 پیمانه سیر پوست کنده 1 قاشق چایخوری نمک 4 پیمانه روغن گیاهی 1 عدد لیمو ترش طرز تهیه: 1- درون یک کیسه زیپ دار، گوشت، سیر، تخم گشنیز، پاپریکا، سرکه سفید و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. در کیسه را بسته و آنها را به خوبی هم بزنید تا همه مواد به خُرد همدیگر بروند. کیسه را به مدت ...
تصویر واقعی اثر نوسان ارزی بر قیمت ها + جدول
لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی متوسط قیمت 7 گروه غذایی افزایش، 2 گروه غذایی کاهش و 2 گروه غذایی نیز بدون تغییر باقی مانده است. گزارش بانک مرکزی نشان می دهد در هفته منتهی به 3 دی متوسط قیمت 7 گروه غذایی افزایش یافته است که در میان آنها چهار گروه لبنیات، حبوب، میوه های تازه و سبزی های تازه تورم بالای یک درصد را ثبت ...
در جستجوی بوی نامطبوع فرودگاه امام
...> مهردادی که در جریان بازدید از یک کشتارگاه مرغ سخن می گفت، اظهار کرد: این کشتارگاه نیز مشکلات خاص خودش را دارد ؛ به طوری که در بخشی که پودر گوشت را برای طیور تهیه می کردند بوی خاص و نامطبوعی داشت به طوری که با حضور دستگاه قضایی توقف این عملیات صادر شد و کاملا جمع شده است. وی بخش دیگری از علت بو این مراکز صنعتی را بخش تصفیه فاضلاب کشتارگاه اعلام کرد و گفت: از آنجا که تصفیه خانه دارای راندمان ...
خوردن این مواد غذایی سلامت بدن را به خطر می اندازد
مصرف سس ها اظهار داشت: سس های کچاپ، مایونز و سفید جز برنامه غذایی ما هستند که افزایش کالری سس مایونز به دلیل وجود روغن، تخم مرغ و سرکه در آن، مصرف این ماده غذایی باعث بروز بیماری در افراد می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با بیان اینکه هر 100 گرم سس مایونز در حدود 800 کیلو کالری دارد، تاکید کرد: مصرف سس گوجه فرنگی در فست فود ها نیز مضر است. وی با بیان اینکه سس گوجه فرنگی ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
خون بالا بهتر است آن را نخورند. تخم مرغ یکی دیگر از مواد پروتئینی صبحانه تخم مرغ است که آن را به صورت آبپز، عسلی، نیمرو و املت میل می کنند. نوع آبپز آن برای کسانی که محدودیت دریافت انرژی دارند توصیه می شود و بهتر است از نوع عسلی آن صرف نظر شود، زیرا امکان آلودگی به میکروب در آن بالاست. نوع نیمرو و املت آن به دلیل سرخ شدن در روغن برای افرادی که کمبود وزن دارند بهتر است. ...
نقش تغذیه در پیشگیری از سرماخوردگی
آفتابگردان منابع غنی اسیدهای چرب امگا 6 هستند و این اسیدهای چرب در مبارزه علیه عفونت های سرماخوردگی به سلول های دستگاه تنفسی کمک می کنند. افشار افزود: مواد غذایی دارای ویتامین A نیز در تقویت ایمنی بدن مانند جگر، کره و تخم مرغ، هویج، انبه، سیب زمینی، زردآلو، کدو حلوایی موثر بوده و علاوه بر آن نیز سبزی های سبز تیره نیز تامین کننده بتاکاروتن هستند، در بدن به ویتامین A تبدیل می شوند. ...
استفاده از داروهای گیاهی مفید است یا مضر
فروخته می شود، برخلاف آنچه تبلیغ شده بود، گیاهی نبودند. رئیس گروه مطالعات اعتیاد مرکز تحقیقات پزشکی قانونی ادامه می دهد: ترامادول در ترکیب تمامی این داروهای مثلا گیاهی وجود دارد. فلوکستین، دیازپام، دیکلوفناک و چندین ماده شیمیایی دیگر نیز در این ترکیبات ظاهرا گیاهی به کار می رود که آنها را پودر و با گیاهانی مثل گشنیز، زیره و زردچوبه مخلوط کرده بودند تا مشتریان فکر کنند موادی که می خورند ...
مردم جهان در شب کریسمس چه غذاهایی می خورند؟
درسته پخته شده و در دهان آن تکه های زرد رنگی از پنیر قرار گرفته را میل می کنند. در حدود ساعت 6 بعدازظهر شب سال نوی میلای مردم ایسلند نشسته و به انتظار میل کردن حجم فراوانی از گوشت های پخته شده از جمله گوشت گوزن هستند. در آرژانتین، بومیان این سرزمین و برای شام، گوشت گوساله به همراه سس تُن میل می کنند که خود به آن Vitel Ton می گویند. همچنین بوقلمون، گوشت خوک و نان را هم در همین ...
اگر داروی کاهنده کلسترول مصرف می کنید، بخوانید
را در حداقل مقدار نگه دارید اما یک تخم مرغ در روز، ایرادی ندارد. محققان فنلاندی دریافتند که خوردن یک تخم مرغ در روز، با افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی، ارتباطی ندارد. 6- چربی های ترانس را کنار بگذارید اما تمام چربی های غذایی را حذف نکنید چربی، بدنام است اما لازم نیست از تمام چربی ها اجتناب کنید. چربی های ترانس، اکیدا ممنوع هستند(این به معنای صرفنظر کردن از کلوچه های بسته ...
ابر میوه های زمستانی را بشناسید
آنها می توانند به میکروب های موجود در روده حمله کنند و به رشد باکتری های خوب در بدن شما کمک کنند. حتی برگ های سبز چغندر سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، کلسیم، آهن و منیزیم هستند. شما می توانید این گیاه مقوی و شیرین را به صورت پخته، بخار پز یا ترشی بخورید. سالاد چغندر و سوپ نیز بسیار محبوب هستند. تخم مرغ خوردن تخم مرغ کامل در طول ماه های زمستان بسیار حیاتی است. زرده بیش از 90 درصد ...
کتلت ذرت یک غذای فوری برای شام
غذاخوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم (اختیاری) طرز تهیه: جهت تهیه کتلت ذرت ابتدا در ظرفی مناسب تخم مرغ ها را شکسته و به خوبی هم میزنیم و بعد با نمک، زعفران، فلفل، آرد و سیر رنده شده مخلوط می کنیم. دانه های ذرت را در صورتی که خانگی هستند ابتدا می پزیم و بعد به مواد اضافه کرده و هم می زنیم. در تابه ای روغن می ریزیم و روی حرارت می ...
عکس/ طعم واقعی پاستا را اینگونه بچشید + دستورالعمل
...، نمک، آبلیمو و سرکه آبپز کنید. در گام آخر مقدرای سیر را در ظرف کره حرارت داده تا برشته شود. اکنون محتویات حاوی نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، میگو و سیر را به رشته ها اضافه کنید. این خوراک را می توان در همین زمان مصرف یا آن را دم کرد، این دستور پخت مطابق سلیقه و ذائقه خانواده است. پاستا با تکه های مرغ و پنیر پارمسان در این روش نیز پاستای صدفی را آبپز کرده و سپس تک های مرغ پخته را به آن اضافه می کنید، در ظرفی دیگر پنیر را به همراه فلفل و نمک حرارت داده تا تبدیل به یک سس شود، این سس را به مخلوط پاستا و مرغ اضافه می کنید و خوراک مطلوب شما آماده است. ...
طرز تهیه ساندویچ مرغِ متفاوت و باکلاس!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : ساندویچ مرغ از غذاهای فوری رایج است که خیلی از مواقع به کمکمان می آید و می توانیم آن را راحت و سریع درست کنیم. اما شکل های مختلفی از این ساندویچ وجود دارد که در این مطلب یک نوع متفاوت و جدید را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: نان تورتیلا (آرد مخلوط) 6 عدد مرغ (بریانی، رشته شده، گوشت همه ی قسمت ها) 2 فنجان مارچوبه (روشن شده و برش ...
شناخت تیپ بدنی و تمرینات ورزشی، تغذیه و سبک زندگی مناسب آن
کالری مصرفی شما باید کربوهیدرات باشد و از مواد غذایی نظیر پنیر، سبزیجات، برنج قهوه ای، لوبیا، عدس، پاستا و جوانه های سالم مصرف کنید. چربی ها را محدود کنید، با داشتن رژیم غذایی که به طور کلی شامل 15 الی 20 درصد چربی می شود، لاغر بمانید. انواع مختلف پروتئین های لاغر کننده مانند مرغ بدون پوست، بوقلمون، سفیده تخم مرغ، گوشت کم چرب و ماهی مصرف کنید. سبک زندگی: برای ...
10 دی رژیم های لاغری پرطرفدار!
ذخیره گلیکوژن خود را می سوزاند و سپس به سراغ چربی ها می رود. به فروشگاه بروید به فروشگاه رفته و فهرست مواد غذایی زیر را خریداری کنید. در این دو هفته شما به این مواد خوراکی نیاز خواهید داشت: پودر پروتئین برنج (حدود 28 قاشق غذاخوری)، یک بسته دانه کتان (حدود 1 و 3/4 فنجان)، برنج قهوه ای (3 و 1/2 فنجان)، یک عدد بطری روغن زیتون، سرکه بالزامیک و یا هر نوع سرکه دیگر برای ...
مافین کوفته قلقلی؛ مافینی مخصوص مهمانی ها
تخم مرغ درشت (زده شده): یک عدد برگ جعفری تازه (خردشده): یک ق س پودر آویشن: یک دوم ق چ ارگانوی خشک: یک چهارم ق چ (در صورت تمایل) نمک: سه چهارم ق چ فلفل سیاه (پودرشده): یک چهارم ق چ مواد لازم مافین: سس مارینارا: دوسوم پیمانه تخم مرغ (درشت): 2 عدد روغن مایع: یک سوم پیمانه پنیر ماتزرلا (رنده شد): یک دوم پیمانه پنیر پارمزان (رنده شده): یک دوم پیمانه پودر آویشن: یک دوم ق چ آرد: 2 و ...
صبح جمعه تان را با کله پاچه آغاز کنید
بهترین روش برای کاهش میزان جذب کلسترول ناشی از صرف کله پاچه میباشدو سایر غذاهای چرب و مقوی را در آن روز حذف کنید و کله پاچه را به عنوان صبحانه یا نهار میل کنید مواد لازم : کله پاک شده 1 دست نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به میزان لازم برگ بو 3 عدد دارچین 1 قطعه پیاز درشت 1 عدد سیر 2 الی 3 جبه زنجبیل یک قطعه هل7 الی 8 عدد تخم گشنیز 1 قاشق ...