خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چای ارل گری و خواص شگفت انگیز آن
کاتچین می باشد که می تواند بر روی سلامت دندان ها تأثیر مثبتی داشته باشد. کاتچین فعالیت آنتی باکتریال از خود نشان می دهد و می تواند در مبارزه با طیف وسیعی از مشکلات دندانی مفید باشد. پس نوشیدن این چای می تواند به سلامت دندان هایتان کمک کند. ضد سرطان و ضد پیری چای ارل گری حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که برای سلامت کلی بدن مفید است. محتویات آنتی اکسیدانی آن برای کند کردن روند پیری ...
چرا واردات تراریخته را 10 سال کتمان کردید؟ /کلانتری: نگفتیم چون کسی نپرسید
تراریخته برای بهداشت و سلامتی مردم خطر آفرین است، اگر توانستند این کار را انجام دهند اصلا ممنوع کنند، اما کاری که این افراد الان انجام می دهند پیش داوری و قصاص قبل از جنایت است. **پس شما معتقدید مسائل دیگری پشت پرده وجود دارد و مطرح کردن بحث سلامت و بهداشت بهانه است؟ کلانتری: بنده فکر می کنم این کارها دلایل اقتصادی دارد، اگر الان مردم نخواهند روغن تراریخته مصرف کنند باید ...
مواد غذایی در آینده چگونه خواهند شد؟
به گزارش بلاغ ، شیوا سعیدی: یکی از حوزه هایی که شاهد بیشترین میزان تغییر در آینده خواهد بود، صنعت مواد غذایی است، به طوری که اوج گیری روش های مختلف مانند مهندسی ژنتیک در این مسیر تاثیر خواهد گذاشت. تغییر روند صنعت غذایی پدیده تازه ای نیست. البته این تغییر فقط به محل زندگی فرد مربوط نمی شود. بلکه تغییرات در بعد زمانی نیز انجام می شود. به عنوان مثال 100 سال قبل بسیاری از مواد ...
برای یک روز سالم چه چیزی بخوریم؟
...، هر چند وقت یکبار تنها چند تغییر کوچک کافی است. تحقیقات سالانه طب رفتاری نشان داده شرکت کنندگانی که هر هفته تغییرات کوچک و دائمی در انتخاب غذایی و یا فعالیت های بدنی ایجاد کردند ( برای مثال کاهش مصرف نوشابه یا اضافه کردن روزی 5 دقیقه به پیاده روی ) در مقایسه با کسانی که مانند قبل غذاهای خود را محدود کردند و به فعالیت بدنی خود افزودند بعد از یک دوره چهار ماهه توانستند چربی شکمی بیشتری ...
ماست را کامل بشناسید
. * سرطان روده؛ هنگامی که فعالیت روده افزایش یابد و مدفوع در روده تجمع پیدا نکند تا مواد سمی و رادیکال های آزاد ایجاد شود، خطر ابتلا به سرطان روده کاهش می یابد. * عفونت پیلوری معده؛ ماست اسید معده را معتدل کرده و سوزش معده را که باکتری هلیکوباکترپیلوری ایجاد می کند کاهش می دهد. در تحقیقات اخیر در تایوان ماست به دلیل دارا بودن لاکتوباسیلوس در درمان عفونت هلیکوباکتر مفید می باشد و ...
چه بخوریم تا سرما نخوریم؟
آنفلوآنزا می شود، ویتامین D است. می دانید چرا؟ چون این ویتامین به طور مستقیم روی تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر داشته و باعث بهبود عملکرد آن می شود. اما نکته مهم در رابطه با این ویتامین، میزان و نحوه مصرف و چگونگی جذب آن است. برای میزان و نوع مصرف برایتان جدول غذا و نوشیدنی مناسب تدارک دیده ایم. اما نکته مهم دیگر، وجود کلسیم برای جذب آن است؛ بنابراین باید همراه با مصرف منابع حاوی ویتامین D، مواد غذایی ...
چرا موخوره می زنیم؟
می توانید امتحان کنید، فقط موقع آبکشی آب باید سرد باشد. حتی می توانید به سبک هندی ها، روغن کرچک به موهایتان بمالید و ببینید موخوره هایش از بین می روند یا نه! آب رسانی به موها با غذا ! غیر از نوشیدن آب به اندازه کافی، باید تغذیه تان را هم درست کنید تا موهایتان ریشه های سالمی داشته باشند و منبع مناسبی برای تغذیه در اختیارشان باشد؛ بنابراین یکی از بهترین راه ها برای محافظت از ...
چرا لاغر نمی شوم؟
خوردن غذا می شود. راه حل: رژیمی و انرژی زا و معمولی اش فرقی نمی کند! مهم این است که سعی کنید نوشابه کمتری میل کنید تا جلوی پرخوری یا هله هوله خوری خود را بگیرد و مقدار مواد ناسالمی که مصرف می کنید، به حداقل برسانید. اگر در مواقع خستگی و بی حوصلگی یک میوه میل کنید، نه تنها سطح قند خونتان افزایش می یابد بلکه آب رسانی به بافت های بدنتان بیشتر شده و احساس نشاط خواهید کرد. رستوران ...
چرا موهایم شوره می زند؟
این است که آن ها را همراه آب بشویید. شما می توانید چربی های اضافه، شوره ها و برفک ها را با شامپو کردن هرروزه بشویید و ساده ترین راه را برای خلاصی از این برفک های سفید انتخاب کنید. شامپو ضد شوره بخرید : اگر با انجام نکته بالا یعنی شانه کردن هرروزه بهبود به وجود نیامد، وقت آن است که یک شامپو ضد شوره بخرید. بهتر است روی بسته بندی آن را خوب نگاه کنید و مواد اولیه آن را بخوانید در یک شامپو ضد ...
مضراتی که نودل دارد
.... در نتیجه کربوهیدرات بدون ارزش غذایی هستند که قند خون را افزایش داده و احتمال ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. مصرف بیش ازحد نودل باعث افزایش قند خون می شود. بدن به تدریج قند را به چربی تبدیل کرده و آن را برای بعد ذخیره می کند. این امر منجر به بروز چاقی مفرط می شود. 7. حاوی مواد سمی است بیشتر نودل ها در فرآیند تولید از مرحله سرخ کردن عبور می کنند. از آنجا که روغن ...
اگر دیابت دارید دور این غذاها را خط بکشید!
کاهش دهید. همچنین می توانید با پخت و پز بدون روغن و یا با روغن کمتر، انتخاب های هوشمندانه تر هنگام خوردن غذا، نظارت بر اندازه ی وعده های غذایی، و محدود کردن میان وعده ها و دسرهای پر کالری، میزان مصرف چربی تان را کاهش دهید. انجمن دیابت آمریکا، معتقد است که باید از چربی های اشباع و ترانس که خطر ابتلا به حمله ی قلبی یا سکته ی مغزی، و کلسترول را افزایش می دهند بپرهیزید. مقاله ای در سال 2010 از مربی ...
فواید شگفت انگیز ماست
در ماست وجود ندارد، ویتامین D است، اما به طور معمول با آن غنی می شود. ویتامین D سلامت سیستم ایمنی و استخوان ها را بهبود می بخشد و ممکن است خطر برخی بیماری ها مانند بیماری قلبی و افسردگی را کاهش دهد. سرشار از پروتئین است ماست می تواند مقدار قابل توجهی پروتئین - حدود 12 گرم در هر 200 گرم - را برای شما تامین کند. پروتئین با افزایش مصرف انرژی، یا میزان کالری که در طول روز می ...
سونامی سرطان در مواد پلاستیکی و ظروف آب معدنی ها
در ظرف های PET قرار بگیرد، آلوده شده و غیر قابل استفاده است . ظروف یک بار مصرف پلاستیکی به علت دارا بودن مواد نفتی و خاصیت تجزیه ناپذیری آن تا 500 تا هزار سال در خاک ، مواد شیمیایی آن به تدریج از طریق خاک وارد زنجیره غذایی انسان می شود مصرف ظروف پلاستیکی می تواند باعث ابتلا به بیماری های مختلفی مانند: بی خوابی، خستگی و حتی سرطان شود و بطری پلاستیکی آب را در فریزر برای انجماد ...
کراتینه مو و هر آنچه در موردش باید بدانید!!
اتفاقا طرفداران زیادی هم دارد.اما تقریبا هیچ کدام از ما، قبل از آغشته کردن موها به این ماده پروتئینی کمی درباره فواید و عوارض آن مطالعه و بررسی نمی کنیم و تنها بر اساس شنیده ها و اعتماد به آنها از این روش استفاده می شود. در صورتی که برخی متخصصان هشدار داده اند استفاده از این ماده به دلیل وجود یک ماده حلّال به نام فرمالدهید (Formaldehyde) خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. دکتر ...
دومین عامل مرگ و میر ایرانی ها
، آب آلوده و غیربهداشتی و آبی که مواد رادیواکتیو داشته و آلوده به نیترات باشد یا مواد دفعی که از طریق حیوانات وارد چشمه ها و آب های زیرزمینی شده است، که این موارد سرطان های دستگاه گوارش را به دنبال دارد. سرطان ریه در مناطقی بیشتر مشاهده می شود که مصرف دخانیات و آلودگی هوا زیاد باشد. چه راه های پیشگیرانه ای برای مبتلا نشدن به سرطان در این هفته مورد بحث قرار گرفته است؟ نوع زندگی افراد ...
با خوشمزه ترین کباب های ترکیه آشنا شوید
برجسته ترین و اشتها آورترین غذاهای جهان مطرح شوند. میراث غذایی عثمانی در نتیجه ترکیب انواع شیوه های پخت و پز و مواد اولیه ی غذاها در آسیای مرکزی، قفقاز، خاورمیانه، مدیترانه و بالکان به وجود آمده و ساختاری چند فرهنگی دارد. به دلیل استفاده ی زیاد از سبزیجات و ماهی تازه و روغن زیتون غذاهای این کشور از غذاهای غنی جهان نیز به حساب می آیند. مواد پر کاربرد در آشپزی ترکیه گوشت، سبزیجات و حبوبات ...
6خاصیت گریپ فروت در مقابل 2 ضرر آن!
همچنین حاوی ترکیبی به نام اسپرمیدین است. به گفته محققان این ماده روند پیری را کند می کند. تداخل مصرف با برخی داروها: مصرف برخی از داروها همراه با این میوه مقدار آنها را در خون و در نتیجه اثرات سمی آنها را به شدت افزایش می دهد که در بعضی موارد می تواند کشنده باشد. بنابراین نباید همزمان با مصرف داروهایی مانند استاتین (ضد کلسترول)، بنزودیازپین (آرام بخش)، داروهای ضد افسردگی و یا داروهای مربوط ...
مبتلایان به کبد چرب بخوانند
خاصی داشته باشد تا هرچه سریع تر بهبود یابد و بیماری اش وارد فاز 2 و 3 نشود. خوردنی های مفید برای کبد: – چای سبز تأثیر زیادی در پیشگیری از تجمع و رسوب چربی ها در اطراف کبد دارد. – گیاه خارمریم به صورت مصرف دمنوش یا خشک این گیاه همراه غذا در این زمینه موثر است. – ریشه زنجبیل 2 تا 3 بار در هفته. مصرف دمنوش زنجبیل یا ماست کم چرب حاوی زنجبیل به ویژه در وعده هایی ...
سرماخوردگی کودکان را اینگونه درمان کنید
پیدا کرد باید او را نزد پزشک ببرید. اگر سرفه کردن کودکان بین سه تا شش هفته ادامه داشته باشد باید آنتی بیوتیک مصرف کنند و از قفسه سینه شان عکس برداری شود. سرفه های شبانه ممتد می تواند نشانه ابتلا به آسم باشد. سرفه های مزمن، باید بررسی شوند تا از عدم ابتلا کودکان به سیاه سرفه اطمینان حاصل کنیم. کودکان، حتی اگر واکسینه شده باشند می توانند در معرض خطر قرار بگیرند. داروهای سرماخوردگی برای ...
هشدار! وجود این علائم در کودکان نشانه ابتلا به دیابت است
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: دیابت یا همان مرض قند از جمله بیماری های شایع است که فرد در هر سنی ممکن است به آن مبتلا شود. دیابت بر دو نوع است (نوع اول و نوع دوم) که به انواع کشنده و غیر کشنده تقسیم می شود. دیابت با اختلال در جذب مواد قندی توسط سلول ها به وجود می آید. ابتلا به دیابت دارای نشانه های مختلفی است که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد. با دکتر سلام همراه باشید ...
غذای سالم در هواپیما
خطر ابتلا به ترومبوز سیاهرگی عمقی ( DVT ) می شود. 2. مواد غذایی حاوی سدیم مصرف بیش از اندازه نمک می تواند به شرایطی که نفخ جت نامیده می شود، منجر شود. 3. حبوبات حبوبات مانند لوبیا به طور طبیعی حاوی قندهای غیرقابل گوارش هستند که به ایجاد نفخ منجر می شوند. به همین خاطر پیش از پرواز با هواپیما باید از مصرف این مواد غذایی پرهیز کرد. [همچنین ...
ابتلا به این بیماری خطرناک با مصرف سیب زمینی سرخ کرده
این نتیجه رسیدند که این ترکیب در انسان نیز سرطان زا است و توصیه می کنند مواد غذایی مانند گوشت، مرغ، سیب زمینی و هرآنچه که حاوی کربوهیدرات است به صورت بخارپز و آب پز مصرف شود و برای تنوع در مصرف این مواد غذایی گاهی با شعله ملایم اجاق گاز سرخ سطحی شوند. بیشترین غلظت آکریلامید در چیپس و سیب زمینی سرخ کرده مشاهده شده است، ولی در غذاهای دیگر نیز وجود دارد. این ترکیب در بسیاری از غذاها اعم از غذاهای تهیه شده به طور صنعتی، در مراکز تهیه غذا و در منزل وجود دارد. آکریلامید در غذاهای اصلی مانند نان و سیب زمینی و هم در محصولات خاصی مانند چیپس، بیسکوئیت و قهوه می تواند وجود داشته باشد. ...
فواید گوجه فرنگی برای پوست
.... مصرف آن به بدن نیرو و نشاط می بخشد و پوست و دانه های آن به هضم غذا کمک می کند و در پاک سازی روده ها موثر هستند. همچنین آب گوجه فرنگی ادرارآور مفیدی است. گوجه فرنگی در عین حال هضم مواد نشاسته ای را آسان می کند و به همین جهت از آن سس درست کرده و با حبوبات پخته مصرف می کنند. مصرف گوجه فرنگی برای اشخاصی که مبتلا به سنگ کلیه و مثانه و کبد هستند، سودمند است. مقدار ویتامین ث موجود در گوجه ...
8 بهمن با منابع غذایی دارای ویتامین D آشنا شوید
...، سطح بالایی از اسید چرب امگا 3 د ارند . ترکیب امگا 3 و ویتامین D باعث کاهش وزن و پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود . سعی کنید ماهی های غیر پرورشی و وحشی را انتخاب کنید چون تا 25د رصد بیشتر ویتامین D د ارند . روغن جگر ماهی و جگر روغن جگر ماهی و جگر نیزغنی از ویتامین D است. مکمل های ویتامین D توصیه می شود ، مصرف روزانه مقد ار 1000 واحد ویتامین D به صورت مکمل د ر کنار یک رژیم غذایی غنی از ویتامین D مصرف شود و این موضوع بیشتر از د ید هورمونی مورد حمایت متخصصان است. ...
آیا قرمزی پوست درمان دارد؟
...> تلانژیکتازی: آسیب رساندن های طولانی به پوست صورت مانند قرار گرفتن در معرض آفتاب و اشعه های مضر و مصرف مواد آرایشی سمی از مهم ترین علت های بروز این عارضه پوستی است. قرمزی هایی که با گشاد شدن رگ های کوچک سطح پوست ایجاد و باعث ضعیف شدن دیواره رگ های خونی و تخریب بافت های محافظ اطراف آن می شود. برخی بیماری ها مانند عفوت کلیه ها، پرکاری تیروئید، بروز اگزما، تب زرد، برخی مسمومیت ها، کهیر پوستی، فشار ...
قند، نمک و چربی های پنهان مواد غذایی را بشناسیم
، سوسیس، ناگت و سیب زمینی سرخ شده، وجود دارد. ضیایی، بیان کرد: محصولات حیوانی مانند خامه، پنیر، کره، روغن، پیه و چربی خوک و محصولات گیاهی، مانند روغن خرما، نارگیل و پنبه دانه، از محصولاتی است که دارای نسبت بالایی از چربی اشباع شده است. این کارشناس تغذیه، افزایش کلسترول بد( (LDLو کاهش کلسترول خوب((HDL را از زیان های مصرف این نوع چربی ها برشمرد که نتیجه این امر، افزایش خطر ابتلا ...
عفونت ادراری چیست؟علائم، پیشگیری و درمان
دار و گازدار و غذاهای تند و پرادویه اجتناب کنید. از مصرف الکل و سیگار جدا خودداری کنید. اگر درد و سوزش ناحیه دستگاه ادراری بیش از 24 ساعت به طول انجامید، حتما نزد پزشک متخصص کلیه و مجاری ادرار بروید. اگر چه رعایت نکته های مطرح شده در بالا بسیار ضروری است، اما اگر علایم بیماری پس از مدتی از بین نرفتند، برای جلوگیری از ابتلا به عفونت مزمن (طولانی مدت) ادراری و یا ...
نان تست و سیب زمینی کبابی می تواند سرطان زا باشند
به گزارش بولتن نیوز ، دانشمندان دریافته اند که در خوردنی های دارای نشاسته که به مدت طولانی در معرض حرارت آتش قرار می گیرند، نوعی ماده شیمیایی به نام "أکریلاماید" ساخته می شود. دانشمندان بر این باورند که این ماده می تواند سرطان زا باشد. سازمان استاندارد غذایی بریتانیا بنا دارد با تشویق مردم پختن صحیح غذا، مقدار مواد شیمیایی موجود در خوراکی ها را کاهش دهد. به توصیه این سازمان باید قبل از ...
این سردردها شوخی ندارند
زمان زیادی را گرسنه بماند دچار میگرن و سردرد می شود، کارشناسان توصیه می کنند افراد به هنگام سردرد مقداری غذا مصرف کنند به ویژه خوراکی های حاوی منیزیم از جمله کرفس، روغن زیتون، تخمه آفتابگردان و یا کدو تنبل را در اولویت قرار دهند زیرا این مواد غذایی خاصیت ضد التهابی دارند و می توانند به سرعت سردرد و فشار جمجمه را کاهش دهند. محققان علوم درد و سردردهای عصبی در تحقیقات خود دریافتند افت قند ...
این میوه شگفت انگیز را هر روز بخورید
... یکی از راه های اطمینان از استحکام استخوان ها، مصرف روزانه مواد معدنی است. مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و آهن، سلامت و استحکام استخوان ها و دندان های بدن شما را تضمین می کنند و جالب است بدانید که عناب دارای تمام مواد معدنی ذکر شده است. با افزایش سن امکان ابتلا به پوکی استخوان نیز بالا می رود و مصرف روزانه میوه عناب می تواند به شما در کاهش روند این بیماری کمک کند. همچنین هر وعده از این میوه ...
