سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم گیاهخواری در بارداری، مواد مغذی لازم
اگر در بارداری رژیم گیاهخواری انتخاب کرده اید در این مقاله غذاهایی که مواد مغذی لازم را تامین می کند ذکر شده است. گیاهخواران غذاهای دریایی، ماهی، تخم مرغ و گوشت و مرغ نمی خورند. همچنین محصولات حیوانی و مشتقات آن مانند شیر، تخم مرغ و ... استفاده نمی کنند. دلیل استفاده نکردن از محصولات حیوانی علاقه آن ها به حیوانات و اهمیت دادن به آن ها است. همچنین آن ها می خواهند حیوانات را از منقرض ...
طرز تهیه نان تست شکم پر
بهم فشرده می کنیم. سه عدد تخم مرغ کامل را خوب با ادویه های دلخواه مخلوط کرده نان تست شکم پر را داخل تخم مرغ می زنیم تا تمام سطح کار را بگیرد. در این مرحله نان تست را درون ظرف آرد سوخاری فرو برده و در آرد می غلطانیم. نهایتا در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم. برای تهیه سس : چهار قاشق رب + یک استکان سرکه + دو قاشق غذاخوری روغن زیتون + یک قاشق غذاخوری شکر+ نمک فلفل و پودرسیر و آویشن. همه را با هم مخلوط کنید و حدود 5 دقیقه روی حرارت بگذارید. اخبار زیر را از دست ندهید: ...
مواردی که در مورد غذای عروسی باید بدانید! [رپورتاژ آگهی]
استراگانف از راسته گوساله 20 درصد خورشت فسنجان و خورشت خلال کرمانشاهی40 درصد برنج سفید زعفرانی اعلاء 40 درصد ته چین مرغ زعفرانی معطر با خلال بادام 20 درصد بوقلمون بریان درسته در سینی سیلور به ازاء هر 75 نفر بار نان های حجیم برش خورده و دورچین های کنار خوراک کنار غذا پنج انتخاب: سوپ جو- لازانیا یا گراتن سبزیجات – ماست و خیار مخصوص – کوفته تبریزی یا رولت گوشت – دلمه فلفل و بادمجان ...
نکات کلیدی برای درست کردن جوجه کباب خوشمزه
به تکه های جوجه جلوگیری کنه در عین حال حسابی طعم دار بشه. پس قبل از اضافه کردن آبلیمو و نمک بهش روغن مایع (نه کره توضیح میدم) اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم تا جوجه ها با روغن کاور بشن بعد آبلیمو و نمک اضافه میکنیم به این شکل جوجه های طعم دار شده ی ما هرگز و هرگز سفت نخواهند شد. کره هم چون در اثر سرما سفت میشه حتی اگر ذوبش کنیم باز چون جوجه ها سردند سفت میشه و جوجه ها خوب ...
کارهای جالب و مفید با نمک
های رز نیاز دارید. تمام این مواد را داخل یک شیشه آماده کنید و از بوی خوش خانه لذت ببرید. می توانید از پوست پرتقال به عنوان ظرف برای این کار استفاده کنید. خاموش کردن آتش روغن اگر آتش روغن در آشپزخانه از کنترل خارج شد کمی نمک داخل آن بریزید تا جریان اکسیژن را از بین ببرد و آتش را خاموش کند. همیشه هنگام سرخ کردن غذا کمی نمک دم دست داشته باشید. تمیز کردن اتو ...
پرهیز از نوشیدن آب سرد از عوامل حفظ سلامت کبد است
ورزش شدید و پرهیز از تحمل تشنگی به مدت طولانی از عوامل حفظ سلامت کبد است. وحید ادامه داد: پرهیز از نوشیدن آب بین خواب, پرهیز از انجام فعالیت بدنی شدید بلافاصله بعد از خوردن غذا و نیز در حالت خالی بودن معده, پرهیز از مصرف گوشت ها و غذاهای غلیظ مانند گوشت گاو، نان فطیر، برنج کته، حلواهای چرب، رشته آش و کله پاچه گوسفندی نیز از عوامل حفظ سلامت کبد است. وی متذکر شد: پرهیز از مصرف ...
طرز تهیه ماست کنگر شیرازی (بورانی کنگر) به دو روش
اینکه کنگرها سرخ شد، سیرهای رنده شده را همراه نمک و فلفل به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. حالا آب را داخل تابه بریزید و در آن را ببندید و اجازه دهید تا کنگرها روی حرارت کم بپزند. سپس در تابه را بردارید تا آب اضافی باقیمانده بخار شود. حالا ماست را اضافه کرده و بگذارید ر.ی حرارت ملایم، به اصطلاح یک قل بزند. پس از آن، بلافاصله اجاق را خاموش کنید و وقتی که بورانی کمی سرد شد، آن را سرو کنید. ...
19 بهمن مسکن های طبیعی آرتریت روماتوئید
جمله آرنج، شانه ها، لگن، مچ پا و حتی مفاصل فکی نیز دردناک شوند. مفاصل غالبا متورم، سفت و دردناک شده و حرکت آنها به سختی صورت می گیرد. آرتریت روماتوئید می تواند با علائمی مانند آنفلوانزا همراه باشد. درمان های رایج آرتریت روماتوئید در درمان آرتریت روماتوئید غالبا از داروهای ضد التهابی برای کاهش التهاب و پیشگیری از التهاب غضروف و استخوان استفاده می کنند. ...
19 بهمن ترفندهای غذایی برای سنگ شکنی کلیه
درمانی بیماران باید تحت نظر پزشک و رژیم شناس انجام شود. غذاهای مفید در نارسایی کلیه تمام مبتلایان به نارسایی کلیوی باید توصیه های تخصصی را از پزشک و رژیم شناس دریافت نمایند. گندم، جو دوسر، برنج، ماکارونی و سیب زمینی از منابع خوب کربوهیدرات برای افرادی که باید از رژیم محدود در سدیم استفاده نمایند، محسوب می شوند. گوشت بدون چربی، ماکیان، گوشت پرندگان شکاری و ...
روش تهیه پیراشکی سیب با سس بادام
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای پیراشکی سیب : آرد معمولی 100 گرم نمک به میزان لازم پودر دارچین نصف قاشق چایخوری آب گرم 175 میلی لیتر روغن نباتی 4 قاشق چایخوری سفیده تخم مرغ 2 عدد سیب پوست کنده 2 عدد روغن نباتی یا روغن آفتابگردان جهت سرخ نمودن مقداری شکر دانه ریز جهت ...
طرز تهیه کوفته ازمیری و املت قارچ و زیتون
کوفته ازمیری مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم - پیاز رنده شده: یک عدد - سیر رنده شده: سه حبه - نان بیات (در آب خیس شده): سه تا چهار تکه – تخم مرغ: یک عدد - روغن زیتون دو قاشق غذاخوری - سیب زمینی متوسط: چهار عدد - فلفل سبز خرد شده: دو عدد - روغن و نمک: به میزان لازم مواد لازم برای سس گوجه فرنگی: پیاز: یک عدد - رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری - آب داغ: دو پیمانه طرز تهیه: ابتدا گوشت چرخ کرده را در ظرفی ریخته ...
دلایل اصلی ریزش مو زنان
...> پروتئین : اساس و پایه نیاز بافت های بدن مانند مو، ناخن، پوست و... پروتئین است و در موادی مانند انواع گوشت مرغ، ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد. در مواد نشاسته ای مثل نان، برنج، ماکارونی و سبزی ها نیز مقدار کمی پروتئین وجود دارد. کلسیم و منیزیم: گروه شیر و لبنیات منابع غنی کلسیم و منیزیم و نیز پروتئین هستند. اگر فردی دچار عدم تحمل لاکتوز (قند موجود در ...
چگونه در طول سفر سالم غذا بخوریم؟
در هفته استیک بخورید تمامی نیاز گوشت قرمز شما برطرف می شود. سیان می گوید که مسافران نباید از مدعی بودن در رستوران هراس داشته باشند. او تاکید می کند: شما مشتری هستید . آیا می خواهید غذایتان به نحوی خاص پخته شود یا به جای سیب زمینی سرخ کرده سبزیجات دریافت کنید؟ از گفتن آن نترسید. نباید وسوسه شوید که بیش از حد نان بخورید. از نان و کره و چیزهایی مانند نان سیر پرهیز کنید ...
19 بهمن سپر دفاعی غذا در برابر پوکی استخوان
...، کنسرو گوشت، ماهی و گوشت های آماده دارای مقدار زیادی سدیم هستند که با کاهش سنتز ویتامین D در بدن بر جذب کلسیم اثر می گذارند. کاهش مصرف سدیم به همراه غذا، خصوصاً برای زنان یائسه توصیه می شود. چربی اشباع پای گوشت، سوسیس و سایر فرآورده های حیوانی که دارای چربی های اشباع هستند باید محدود شوند و به جای آنها از اسیدهای چرب ضروری استفاده شود. سایر اقدامات ...
دوران یائسگی زنان، مدیترانه ای زندگی کنید
. حدود ساعت یک بعدازظهر، کمی سالاد به عنوان پیش غذا بخورید و سپس در ساعت2، از گوشت، ماهی، برنج، ماکارونی، نان یا سیب زمینی به عنوان غذای اصلی استفاده کنید. در ساعت 6عصر یک کاسه ماست بخورید و در ساعت7، یک کاسه سوپ، کمی آجیل یا پنیر و میوه میل کنید. این رژیم غذایی کمک می کند اشتهای کاذب تان را کنترل و در عین حال کالری کمتری مصرف کنید. فقط روی سبزیجات تمرکز نکنید رژیم ...
در گفتگو با مسئولین نمایشگاه مطرح شد: نمایشگاه اقتصاد مقاومتی، تبلیغ و فرهنگ سازی برای کالای خانگی / ...
، عروسک، ظروف، تابلو فرش، انواع گل های تزئینی مصنوعی و انواع بافتنی ها، روغن گیری) مواد غذایی، انواع عرقیجات، انواع قاووت، نان، انواع شیرینی جات خانگی، عرضه لوازم التحریر و محصولات فرهنگی، انواع روغن های گیاهی، سبزیجات معطر و خشک شده، انواع ترشیجات، پرورش ماهی، دوخت انواع پوشاک، دوخت چادر، دوخت انواع کیف های بافتنی و چرمی، پرورش بلدرچین و عرضه محصولات مربوط به آن از جمله (تخم بلدرچین، گوشت) و ظروف ...
تاثیر غذا بر تعیین جنسیت جنین، آیا می دانید؟
محیط رحم را برای جذب اسپرم پسر مناسب تر می کند زیرا اسپرم نوع پسر از تحرک بیشتری به نسبت اسپرم دختر برخوردار است. غذاهای شیرین عبارتند از: عسل آب نبات کشمش خرما غلات صبحانه شیرین شده هویج بیسکویت سیب زمینی پخته نان گندم سفید نوشابه های دارای شکر رژیم پیشنهادی برای ...
چگونه فشار خون را پایین بیاوریم؟
غذایی ای که بیشتر باید بخورید شامل ماهی، نان سبوس دار، سبزیجات، حبوبات، آجیل و میوه ها است. اصلا گوشت قرمز نخورید، ولی می توانید گوشت مرغ و بوقلمون بدون پوست را مصرف کنید. از روغن زیتون برای پخت و پز غذا استفاده کنید، چون فشار خون را کم می کند (ولی برای سرخ کردن غذاها هیچ وقت از روغن زیتون استفاده نکنید، بلکه از روغن سرخ کردنی به مقدار کم استفاده کنید). استفاده از سیر هم در غذاها مفید است. ...
آیا واقعا شکلات صبحانه نوتلا سرطان زاست؟
روش های پخت همچون کباب کردن، آبپز کردن، بخارپز کردن، ماکروویو کردن، تنوری کردن و... را بیشتر به کار ببریم. 2- در مورد مصرف مداوم و هر روزه (نه تفننی) غذاهایی که داخل آنها روغن پالم وجود دارد، اعم از نوتلا و سایر انواع مشابهش (حتی انواع ایرانی آن) و سایر غذاها مانند کافی میت و... مراقب باشیم؛ به ویژه در گروه کودکان و خردسالان که به مواد سرطان زا حساس تر هستند. 3- هر چند ...
این تکنیک های آشپزی راباید بدانید
، ضمن اینکه به یاد داشته باشید هم زمان با سرد شدن، سس کمی غلیظ می شود. با اضافه کردن نمک، فلفل و آب اسیدی لیمو ( پس از برداشتن از روی حرارت) و یا دسته ای از سبزیجات خردشده، موسیر یا فلفل قرمز سس را لذیذتر کنید. با ریختن سس روی گوشت و یا همراه با برنج، سبزیجات یا هر چیزی که به نظر شما خوب است از آن لذت ببرید. 5. مهارت در استفاده از چاقو کار با چاقو ممکن است ترسناک به ...
لذیذترین غذاهای ارمنستان
...> هر دختر ارمنی،قبل از ازدواج باید درست کردن این غذا را یاد بگیرد.گوشت چرخ کرده همراه با سبزیجات،ریحان،پونه و برنج پخته شده و درون برگهای درخت انگور می گذارند و میپیچند و درون سس مخصوصی قرار می دهند تا آماده شود. برای کسانی که گیاه خوار هستند نیز می توان بدون گوشت پخت.از برگ کلم نیز می توان بجای برگ مو استفاده کرد. 3. Khash پاچه و سیرابی این غذا برای ارامنه تنها یک غذا نیست ...
دعوت به مراسم شیشلیک پزی!
به اون استخون کج. بیاین با هم یک دیس شیشلیک خوشمزه درست کنیم و برای ناهار ظهر جمعه به خانوما بگیم پاشونو تو آشپزخونه نذارن. بله دیگه. ما می تونیم. ما تو آشپزی سر آمدیم. یادتونه که. مواد لازم برای 2 نفر 1 کیلو گوشت راسته گوساله یا گوسفند 100 گرم دنبه 4 عدد پیاز 150 گرم کره 4 قاشق غ س روغن زیتون 5 عدد گوجه فرنگی به اندازه لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. اول ازهمه ...
ایران، مردم، دولت
...: دولت برای رفع کمبودها نوعا از طریق شرکت بازرگانی دولتی و وزارت کشاورزی اقدام به واردات و خرید تضمینی مواد غذایی از جمله گندم، گوشت، برنج و سایر محصولات اصلی کشاورزی می کند تا غذای مردم در تنگنا نیفتد. ی-حقوق بازنشستگان وسایل بهداشت و تأمین اجتماعی هر چند نوعا از حقوق کارکنان دولت و بخش خصوصی درصدی به عنوان بازنشستگی کسر می شود، اما کیست نداند بخش اعظمی از مستمری بازنشستگان از بودجه جاری ...
طرز تهیه فیش اند چیپس در فر
را در طبقه ی بالایی قرار دهید. آن ها را برای حدود 16 تا 18 دقیقه ی دیگر تا ماهی ها نرم و مغز پخت و سیب زمینی ها ترد و طلایی شوند، بپزید. 6- فیش اند چیپس را به همراه برش های لیمو، خیار و سس کچاپ سرو کنید. نکات: 1- سیب زمینی ها را با پوست کن به شکل ورق های نازک برش دهید. آن ها را برای 5 دقیقه در آب گرم خیس کرده، بعد آبکشی کرده و خشک کنید. 2- از ماهی هایی با گوشت سفت مانند ماهی کاد استفاده کنید. آن ها را به شکل نوار هایی با پهنای دو و نیم سانتی متر خرد کنید. 3- می توانید از پودر سوخاری پانکو هم استفاده کنید. ...
دستور پخت یک عصرانه مقوی و خوشمزه با بال مرغ
قرار دهید. در ظرفی دیگر مخلوط آرد سفید، پودر فلفل قرمز و سیاه و ادویه چاشنی را باهم مخلوط کرده، بال ها را در آنها قرار دهید تا کاملا به مخلوط آغشته شوند. بعد از آن، به مدت 12 دقیقه بال ها را در تابه حرارت دهید. سپس آنها را از تابه خارج و خشک کنید تا روغن اضافی از آنها گرفته شود. در مرحله بعد بال های نیمه سرخ شده را در یک کاسه بزرگ حاوی سس فلفل قرمز، کره ذوب شده، خرده های سیر و عسل قرار ...
مواد غذایی سرطان زایی که هر روز می خوریم!
استفاده نکنید. یا در منزل خودتان غذا بپزید یا از غذاهایی که در شیشه بسته بندی شده اند، استفاده کنید. 4. گوشت فرآوری شده گوشت فرآوری شده چیست؟ فهرست این نوع گوشت دراز است؛ اما محدود به سوسیس، هات داگ، بیکن، بیشتر گوشت های آماده مانند سوسیس دودی نمی شود.محققان نویسنده در نشریه BMC Medicine، اظهار داشتند نمک زیاد و مواد شیمیایی در تهیه گوشت های فرآوری شده مصرف می شوند که برای ...
عوارض مصرف برخی غذاها در کنار هم
... یا ادویه های گرم مثل سیاه دانه، فلفل و دارچین و... هستند، استفاده کنید. ماست و ماهی؛ یک ترکیب نامناسب طب سنتی چهار مرحله هضم را برای غذاها تعریف می کند و درنهایت معتقد است غذا با گذراندن این مراحل هضم تبدیل به بافت های بدن یعنی پوست، گوشت، خون و... می شود. اگر این مراحل هضم کامل و درست نباشند، این غذاها باز هم تبدیل به بافت های بدن می شوند؛ با این تفاوت که بافت خوب، سالم ...
با مصرف این خوراکی ها از پوکی استخوان در امان باشید
می کنیم که تنها به نان، برنج و ... بسنده نکرده و جوانه گندم یا سبزیجات خشکی که سرشار از پروتئین هستند را در برنامه غذایی خود بگنجانید. باید بدانید که 100 گرم جوانه گندم حاوی 26 گرم پروتئین و همین میزان بلغور جو دو سر حاوی 14 گرم پروتئین است. لبنیات بهترین مواد غذایی برای پیشگیری از پوکی استخوان مصرف محصولات لبنی است. نوجوانان و بزرگسالان تا 24 سال و زنان شیرده باید 4-3 وعده ...
دلمه کاهو یک دلمه متفاوت و خوش طعم
: ابتدا پیاز داغ درست می کنیم. گوشت چرخ کرده را داخل آن سرخ می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را به میزان دلخواه اضافه می کنیم. حال در ظرف دیگری سبزی دلمه را سرخ می کنیم و آن را به گوشت اضافه می کنیم. رب گوجه فرنگی را در اندکی آب حل کرده و به مایه اضافه می کنیم. همچنین لپه پخته شده و برنج پخته را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست و کاملاً مخلوط شوند. فلفل ها و قارچ ها ...
میگرن چیست؟ ، آشنایی با روش های درمان میگرن
سردرد جلوگیری کرده و حمله را متوقف سازد. یک حمام آب داغ هم می تواند مفید باشد. توصیه هایی برای افراد مبتلا به میگرن رژیم غذایی را انتخاب کنید که کم حجم و از نظر کربوهیدرات ها ساده و با پروتئین بالا باشد. از خوردن نمک، غلات، گوشت زیاد، نان، حبوبات، غذاهای چرب و سرخ شده بپرهیزید. مغز بادام، شیره بادام، آب تره، شاهی، جعفری، رازیانه، سیر، گیلاس، آناناس تازه را در رژیم غذایی خود بگنجانید. غذا ...