خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 2 رسپی خوشمزه ترکیه ای را از دست ندهید
دهید تا برشته شود. سپس آن را برش داده و در صورت تمایل با ماست موسیر سرو کنید. بورک گوشت و گردو مواد لازم: خمیر یوفکا: 4 ورقه پیاز (خرد شده): 2 عدد گوشت گوساله (چرخ کرده): یک کیلوگرم گردو (خرد شده): یک پیمانه بلغور گندم (پخته) یک پیمانه روغن مایع (ترجیحا زیتون): 4 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زیره (پودر شده): به مقدار لازم برگ ...
با مصرف این خوراکی ها یک کودک زیبا داشته باشید
فرزندی با موی مشکی و پوست نرم می خواهید: باید از حرارت آفتاب و مواد غذایی که ویتامین د ، گوگرد و منگنز دارند مثل پیاز ، سفیده تخم مرغ ، کلم ، خیار بوته ای و ترب استفاده کنید. اگر خواهان کودک زیبا با پوستی بدون لک هستید: کسانی که غذای تند می خورند مبتلا به لک های صورت می شوند، چنانچه حامله باشند نوزادشان ممکن است لکه هایی در بدنشان داشته باشند. چنانچه مادر هنگام آبستنی ادویه های ...
درمان سریع نفخ معده با نوشیدنی خانگی
... عسل (اختیاری) دستورالعمل: 3 فنجان آب را جوشانده و بعد از جوشیدن آن را از حرارت خارج کنید. سپس صبر کنید کمی دمای آن از نقطه جوش پایین آمده و همه مواد به جز عسل را به آن اضافه کنید. پس از چند دقیقه که عصاره مواد تشکیل دهنده وارد آب شد با استفاده از یک صافی و فشار دادن مواد چای معجزه آسا برای سلامتی دستگاه گوارش را در یک ظرف ریخته و در یک شیشه در بسته آن را ...
رژیم برای پسردار شدن، دانستنی ها
سوال لطفا رژیمی برای پسردار شدن ارائه فرمایید. جواب رعایت رژیم غذایی توصیه شده توسط مادر لازم است. اصول برای پسردار شدن: لازم است مواد غذایی انسان غنی از سدیم و پتاسیم و فقیر از کلسیم باشد. روش اجرا اگر اصول کار ساده است، روش اجرای آن آسان نیست. دقت در اجرای آن به طور جدی لازم است. چه زمانی باید رژیم غذایی را شروع کنیم؟ برای این منظور حداقل ...
فاصولیه، یک غذای ترکی جدید و خوشمزه
را که از قبل کمی سرخ کرده ایم به خورش اضافه میکنیم و به مدت 40 دقیقه می گذاریم تا کم کم خورش غلظت پیدا کند و جا بیفتد . خورشت فاصولیا آماده می باشد . نکات : برای اینکه تلخی لیمو عمانی ها گرفته شود، لیمو عمانی ها را سوراخ کرده و چند دقیقه در آب قرار می دهیم.در صورت تمایل مقداری آبلیمو هم به غذا اضافه کنید.اگر دوست دارید غذا لعاب بیشتری بیندازد از همان ابتدا یک عدد سیب زمینی داخل آن رنده کنید.در صورت تمایل مقداری پودر سیر به غذا اضافه کنید.می توانید پیاز را به صورت جدا سرخ کرده و بعد گوجه را به آن اضافه کنید.این غذا را با برنج یا نان یا بدون هیچ یک می توان سرو کرد. ...
بهترین فرمول های غیر دارویی زیبایی پوست
و پوسته پوسته شدن ناخن ها علت این مشکل پوستی هم کمبود انواع مواد معدنی در بدن است که بیشترین اثر خود را بر ناخن و موهای سر می گذارد. مصرف کم خوراکی های حاوی بیوتین می تواند به شدت باعث ریزش موی سر شود. توصیه می شود تخم مرغ، گندم دارای سبوس و شیر مصرف شوند که همگی حاوی مواد مغذی برای تقویت و رشد فولیکول های مو و سلول های ناخن هستند. موهای نازک دارای ریزش شدید کمبود بیوتین و ویتامین C از جمله دلایل اصلی کم مویی و ریزش موی سر است. برای حل این مشکل می توان از مرکبات به ویژه پرتقال، لیمو ترش، لیمو شیرین و فلفل دلمه استفاده کرد. ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
منابع گیاهی اصلی زینک به حساب می آید. جوانه گندم را در اسموتی یا مواد کیک ترکیب کنید و مورد استفاده قرار دهید. کیوی کیوی سرشار است از کاروتنوئیدها، پلیفنول ها و ویتامین C. ویتامین از عوامل اصلی یکپارچگی سلولی است. از آنها در طول التهاب محافظت می کند و تحقیقات نشان داده ویتامین C ممکن است بتواند روی مدت زمان بیماری نیز تاثیر داشته باشد. کیوی دوست ندارید؟ فلفل دلمه ای، توت فرنگی ...
طرز تهیه دمنوش ضد نفخ
به گزارش تیتر شهر : دمنوش ضد نفخ با نعناع و لیمو اگر معده تان بدقلقی می کند، و یا در فصل زمستان از دست سرفه های پی در پی رهایی ندارید، ما به شما چای لیمو و نعناع را توصیه می کنیم و طرز تهیه آن را برای شما شرح می دهیم. مواد لازم برای تهیه دمنوش: برگ نعنا 6 تا 8 عدد شکر 6 قاشق سوپ خوری اب لیمو از دوعدد لیموی تازه چای کیسه ای 1 تا 2 عدد چوب دارچین ...
10 غذای کم کالری برای خوش اندام شدن
3 عدد تخم مرغ، 2 عدد گوجه فرنگی قرمز، 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون، یک چهارم از یک پیاز زرد متوسط، اندکی فلفل و مقداری نمک بردارید. پیازها را 4 دقیقه سرخ کنید، سپس گوجه ها را اضافه کرده و مخلوط را تا زمانی که آب آن بخار شود بپزید. تخم مرغ های هم زده، فلفل و نمک را اضافه کنید و همه آن را چند دقیقه ای روی حرارت ملایم بپزید. ...
آشنایی با انواع پیتزاهای ایتالیایی
فراموش نکنید هر نوع گوشتی باید قبلا پخته شده باشد. در کاربرد ادویه ها نیز افراط نباید کرد، زیرا حرارت زیاد ادویه را سوزانده و تلخ می کند. آویشن طعم پیتزا را بسیار خوب می کند. منبع حرارتی برای پختن پیتزا اگر از چوب باشد بهترین است (تنور چوب سوز). پاشیدن کمی نمک همراه با افشاندن مقدار کمی روغن زیتون روی خمیر آماده (قبل از بارگذاری) و اضافه کردن کمی ریحان تازه ریز شده کمک زیادی به بهتر شدن ...
دستور تهیه سالاد تره فرنگی و انار
رب انار: 1 ق. س. فلفل دلمه ای (نگینی خردشده): 1 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: 2 ق. س سالاد تره فرنگی و انار روش تهیه: 1 - قسمت سفید تره فرنگی را به صورت عمودی به دو نیم تقسیم کرده و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش و مقداری نمک به مدت 3 دقیقه بجوشانید تا کمی نرم شود. بعد آن را آبکش کرده، تکه های بزرگ تر را جدا کنید و بقیه را ...
روش درست کردن پیتزا پیراشکی گیاهی
فلفل و آویشن زده کمی پنیر هم روی مواد ریخته دقت کنید از اطراف خمیر به داخل دو سانت خالی بگذارید تا به داخل خمیر را تا کنید و لبه ها را فشار بدهید تا بچسبد. روی لبه ها را با زرده و کمی شیر که مخلوط شده رومال زده و کنجد بپاشید و در سینی فر حرارت صد و هشتاد درجه که از قبل گرم کردید به مدت حدودی 30_35 گذاشته تا پخته و کمی طلایی شود. بهتر است بجای سیب زمینی سرخ کرده از سیب زمینی تنوری استفاده کنید و به جای فست فودهای مضر، نوع خانگی آن را با ظاهری متفاوت تهیه و همراه عزیزانتان میل کنید. مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: منبع: بیتوته ...
شیرینی برای پسردار شدن، خوبه؟
کاهش فعالیت گلیسروفسفریل کولین رحمی باشد. خوب حالا غذاهایی که باید شما مصرف نمایید: گروه نان و غلات: ذرت، نان، ماکارونی، برنج، سبوس گندم، کلوچه حبوبات: لوبیای خشک، عدس و سایر حبوبات گروه میوه جات و سبزیجات: زردآلو، مرکبات، آناناس، کنگرفرنگی، موز، چغندر قرمز، هویج، شاه بلوط، گیلاس، قارچ، کلم، خیارچنبر، خیار، تره شاهی، خرما ...
تعیین جنسیت در بارداری، چی بخورم؟
...: مواد غذایی انسان غنی از سدیم و پتاسیم و فقیر از کلسیم باشد. اصول برای دختردارشدن: رژیم غذایی فقیر از سدیم و پتاسیم و غنی از کلسیم باشد.زمان رعایت رژیم غذایی حدأقل دو پریود و دو ماه قبل از تاریخ پیش بینی شده برای بارداری است. این حدأقل زمان لازم است. رژیم را باید تا زمانی که تست بارداری مثبت شود، ادامه داد. ممنوعیت های رژیمی برای پسردارشدن ...
بهترین و معروف ترین غذاهای تایلند (2)
...، این غذا شباهت زیادی به رولت و اشنودل های ایرانی دارد، که در آن ها مواد مختلفی، مانند سویا، گوشت و سبزیجات با هم مخلوط شده و داخل خمیر های مخصوص پیچیده می شوند و در آخر به صورت سرخ شده و آماده، به همراه سس مخصوص سرو می شوند. 16 ) کای جئو | Kai Jeow املتی به سبک تایلندی ها، غذایی خوشمزه در عین حال آسان و سریع. در این غذا تخم مرغ با سس ماهی و فلفل مخلوط شده و ...
آبگوشت بزباش+عکس
خبرگزاری یوپنا- طرز تهیه آبگوشت بزباش مواد لازم : برای 6 نفر طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زردچوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی ...
غذاهایی برای پسردار شدن، معرفی کنید
... جواب سلام دوست عزیز مطلب زیر را برای پسر دار شدن بخوانید اصول برای پسردار شدن: لازم است مواد غذایی انسان غنی از سدیم و پتاسیم و فقیر از کلسیم باشد. اصول برای دختردار شدن: لازم است رژیم غذایی فقیر از سدیم و پتاسیم و غنی از کلسیم باشد. روش اجرا اگر اصول کار ساده است، روش اجرای آن آسان نیست. دقت در اجرای آن به طور جدی لازم است ...
15 میوه زمستانی خارق العاده که توسط متخصصان تغذیه گلچین شده اند!
دهد . این سبزی همه کاره در انواع سفید، بنفش، سبز و نارنجی یافت می شود. از گلم کلم برای پخت غذاهای کم کالری و جایگزین دانه های کربوهیدرات استفاده کنید مثلا به جای خمیر پیتزا از خمیر گل کلم پیتزا cauliflower pizza crusts ( پنیر، جعفری، تخم مرغ، سیر، نمک و فلفل را با گل کلم به طور مساوی مخلوط کنید)یا استفاده از گل کلم خردشده بجای برنج cauliflower rice . " 2. زردچوبه به گفته ایمی ...
نکات بهداشتی هنگام کباب پختن
سلامت نیوز: این روش طبخ در اغلب رستوران ها و حتی خانه ها متداول شده است. در این روش برخلاف سرخ کردن از روغن استفاده نشده و غذا بسیار لذیذ و مطبوع می شود، اما چون ماده غذایی در مجاورت مستقیم شعله گاز یا زغال کبابی می شود، توجه به نکاتی لازم به نظر می رسد. اگر گوشت یا سبزیجاتی که توسط توری کبابی شده ، سطحشان سیاه و سوخته شود، نشان دهنده این است که حرارت منتقل شده به ماده غذایی بسیار زیاد ...
چه غذایی برای چه طبعی مناسب است؟
) ، ترب (خیلی گرم و خشک) ، تره ، جعفری، دینارویه ، چای ، خردل ها ، خرما ، خرمالو ، دارچین ، روغن ، ریحان ، زرد چوبه ، زعفران ، زنجبیل ، زنیان ، زیتون ، زیره سیاه ، سیر ، شنبلیله ، فلفل (خیلی گرم و خشک) ، فندق ، کرفس ، کشمش انگور سیاه ( مویز) ، کلم ، کنگر ، گردو ، گل سرخ (خیلی گرم و خشک) ، لپه ، مرزه ، موسیر ، موم عسل ، نارگیل ، نخود ، نعناع ، عرق بهار نارنج ، هل . غذاهای گرم و تر: ...
ملکه ادویه ها و خواص شگفت انگیزش را بشناسید
مکمل را ترجیح می دهید، به دنبال مکملی باشید که به صورت استاندارد 95 درصد کورکومینوئید باشد و حاوی پایپرین یا عصاره ی فلفل سیاه هم باشد. غذایتان را مقوی کنید سه ماده ی زردچوبه، فلفل سیاه، و روغن زیتون را به مواد زیر اضافه کنید: سبزی ها سوپ برنج سبزیجات خوراک های تخم مرغی اسموتی ها موارد احتیاطی ...
روش های سرو تخم مرغ در کشورهای مختلف
شترمرغ نیز برای آشپزی استفاده می شود که به سلیقه و ذائقه افراد بستگی دارد. این ماده خوراکی از دیرباز برای مردم جهان از ارزش و اعتبار زیادی برخوردار بوده و به خاطر مواد مغذی، پروتئین و دیگر خواصی و ویژگی هایی که دارد، نمونه های گوناگونی از آن را در جهان شاهد هستیم. در همین راستا و به منظور آشنایی با جالب ترین روش های سرو تخم مرغ در جهان در ادامه با ما همراه باشید. استرالیا ...
نکته های مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف جهانی
را اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید. مواد را دوباره در غذاساز مخلوط کرده و سپس سس را سرو کنید. آب اضافی سبزیجات را بگیرید آب اضافی سبزیجات در یک تابه داغ بخار ایجاد می کند. به عنوان مثال اگر اجازه ندهید اسفناج پس از شستن خشک شود، هنگام تفت دادن آن در تابه بخار ایجاد می شود و اسفناج به جای ترد و براق بودن له و آب پز می شود. علاوه بر این هنگامی که آب سرد با روغن داغ تماس پیدا کند ...
آشنایی با 8 ادویه مفید برای زمستان
زردچوبه بزنید. مصرف روزانه یک قاشق چای خوری از آن بدن را سالم نگه می دارد. بهتر است این ادویه را به همراه فلفل سیاه مصرف کنید. در صورت سرماخوردگی می توانید یک قاشق چای خوری زردچوبه و یک نوک انگشت فلفل سیاه را یک لیوان شیر داغ حل کرده و بنوشید. سیر: آنتی بیوتیک سیر که میلیون ها سال است در هند و چین کشت شده است منبع خواص است. این ماده غذایی خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی داشته و خون ...
درمان بی میلی زنان، راز خوردنی ها
دار و سبزیجات سبز تیره مانند اسفناج، جعفری، کلم بروکلی، نخود فرنگی و مارچوبه یافت می شود. فقر آهن و کم خونی ناشی از آن، خلق و خوی زنان را به شدت تحت تاثیر قرار می دهد و موجب کاهش تمایلات جنسی آنها می شود. جگر و انواع گوشت ها به ویژه گوشت قرمز، حبوبات، سبزیجات سبز و زرده تخم مرغ منابع غنی آهن به شمار می روند. جینسینگ این گیاه در تسریع جریان خون و تسهیل در امر گردش خون در ارگان ...
رژیم غذایی مناسب قبل بارداری، راهنمایی کنید
...> 3 قبل از مصرف سبزی ها و میوه ها، آنها را به دقت شسته و ضد عفونی کنید. 4 در صورت عدم دسترسی به مواد ضد عفونی کننده، می توانید برای شستشوی سبزی آن را در آب نمک (به ازای هر لیتر آب یک قاشق مرباخوری نمک) به مدت یک ربع قرار دهید. 5 تا آنجا که ممکن است میوه هایی را که پوست آنها قابل مصرف است، با پوست بخورید. 6 برای پختن سبزی ها از آب کم استفاده کنید و از آب حاصل از طبخ سبزی ها در ...
روش تهیه سوپ شیر رستورانی
طرز تهیه سوپ شیر : قارچ را ریز خرد کرده با کره تفت می دهیم بعد پیاز و سیر رنده شده را اضافه کرده، کمی تفت می دهیم. کمی فلفل سفید اضافه می کنیم و بعد هویج رنده شده و بعد آرد را کمی که تفت دادیم شیر را با یک لیوان آب مخلوط کرده و عصاره مرغ را در آن حل می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. کمی که غلیظ شد، حرارت را خاموش کرده خامه را با مقداری از سوپ رقیق و هم دما می کنیم و به ...
طرز تهیه قلیه ماهی بوشهری
را همراه با آرد از صافی رد کنید تا پوست و هسته تمبر جدا شود و بعد آب آن که یک مایع غلیظ شده را داخل غذا بریزید. بعد از جوش آمدن خورشت، تکه های ماهی را که در حد چند دقیقه با کمی زرد چوبه و نمک تفت دادید به خورشت اضافه کنید. بعد از حدود نیم ساعت، غذا آماده است و می توانید حرارت را کم کنید تا خورشت جا بیفتد و روغن بیندازد. یعنی کل زمان پخت حدود یک ساعت است. قلیه ماهی بوشهری خوشمزه شما آماده است ...
تغذیه دوران شیردهی، همه چی بخورم؟
حرارت امتحان کنید. روغن کتان سرشار از لیگنان است، که به ثبات بخشی سطوح هورمونها کمک کرده و احساس حرارت را مدیریت می کند. 1 تا 2 قاشق غذاخوری روغن کتان زمینی را به رژیم روزانه تان بیافزایید. آن را با سوپ، سالاد یا ظروف امتحان کنید. - سویای بیشتری بخورید. محصولات مربوط به سویا منبع غنی فیتواستروژن ها، استروژن های گیاهی هستند که مشابه به استروژن تولید شده توسط نوزاد هستند. بعضی مطالعات ...
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و برنج
مواد قبلی اضافه کنید. آرد برنج را داخل مقداری آب سرد حل کرده و به سوپ اضافه کنید. سوپ گوجه را کمی روی حرارت نگه دارید تا جسابی جا بیفتد. در نهایت نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید و مقداری آبلیمو تازه به آن اضافه کنید و یا آبلیمو یا چند برش لیموترش تازه را موقع سرو در کنار غذا قرار دهید. نکته: سوپ گوجه فرنگی خوشمزه شما آماده است. می توانید این سوپ را با عصاره مرغ یا گوشت هم درست کنید که ...
