آیا آب چغندر تأثیرات مفیدی روی عملکرد ورزشی دارد؟

بهترین زمان برای مصرف سیر

(التهاب مفصل) نیز شود. افزون بر تمام موارد ذکر شده، سیر منبع خوبی برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند ویتامین C، ویتامین B6، منگنز، کلسیم، آهن، و پتاسیم است. اگر قصد دارید از فواید سیر خام بهره مند شوید باید آن را به صورت تازه خریداری کنید. مهم ترین نکته هنگام خرید سیر این است که غلاف آن آسیب ندیده باشد. هنگامی که غلاف سیر را در دست خود نگه می دارید باید احساس سنگینی داشته باشید و وقتی ...

بایدها و نبایدهای غذایی برای افرادی که میگرن دارند

به دلیل مقدار بالای منیزیمی که دارند می توانند به کاهش تعداد حملات میگرنی کمک کنند. 28 گرم در روز کافی است. بلغور جو دو سر کاهش قند خون می تواند از دلایل تحریک کننده میگرن باشد. برای اینکه دچار چنین مشکلی نشوید باید بیشتر به سمت غذاهایی بروید که دیر هضم می شوند مانند بلغور جو دو سر. اسفناج بیشتر افراد اسفناج را به خاطر انرژی و آهنش مصرف می کنند اما کسانی ...

7 نوع آجیل را برای دفع 7 بیماری روزانه مصرف کنید!

غنی از روی و آهن است و منجر به جلوگیری از بروز کم خونی می شود ضمن این که به سلامت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. بادام زمینی همچنین منبع خوبی از منیزیم است و هر اونس از آن 25 درصد نیاز روزانه شما به منیزیوم را تامین می کند. مصرف منیزیم با بهبود سطح حافظه و محافظت در برابر از دست دادن حافظه ارتباط دارد. پسته؛ بهبود سطح خلق و خوی : پسته بسیار کم کالری است و در هر اونس تنها 4 کالری دارد ...

مصرف ویتامین D برای مقابله با سرماخوردگی مفید است

...: اکثر افراد می دانند که ویتامین D برای سلامت استخوان ها و عضلات مفید است. تحلیل ما نشان می دهد که این ویتامین به بدن در مقابله با عفونت تنفسی کمک می کند. یافته ها نشان داده است مصرف روزانه یا هفتگی مکمل ویتامین D موجب کاهش قابل توجه ریسک عفونت حاد تنفسی در افراد مبتلا به کمبود شدید ویتامین D (کمتر از 25 نانومول در لیتر) می شود. در این مطالعه تیم تحقیق حدود 11 هزار شرکت کننده را در 25 آزمایش بالینی در 14 کشور از جمله هند، بریتانیا، آمریکا، ژاپن، افغانستان، بلژیک، ایتالیا، استرالیا و کانادا بررسی کردند. انتهای پیام/ مهر ...

از 7 کمبود رایج تغذیه ای جلوگیری کنید

فولیک را روزانه دریافت کنند. غلات غنی شده، لوبیا، عدس، سبزیجات و پرتقال حاوی مقادیر زیادی فولات هستند. منیزیم: به سلامت استخوان ها و تولید انرژی بدن کمک می کند. کمبود منیزیوم در افراد سالم نسبتا غیر معمول است اما می تواند به دلیل مصرف برخی داروهای خاص، مصرف الکل و شرایط بهداشتی خاص ایجاد شود. کمبود منیزیم همراه با از دست دادن اشتها، تهوع، استفراغ، خستگی و ضعف است. در موارد شدیدتر می تواند منجر به بی حسی، گرفتگی عضلانی، تشنج، ریتم غیر طبیعی قلب، تغییرات شخصیتی، یا سطوح پایین کلسیم و پتاسیم منجر شود. بادام، بادام زمینی، اسفناج، لوبیا و ... حاوی میزان مناسبی منیزیم هستند. ...

بیشترین عادات بد غذایی ایرانیان کدام است؟

ایرانی ها گوی سبقت از بابت زندگی در زمان حال را از شهروندان 196 کشور جهان ربوده اند اما فقط در زمینه تغذیه و رشد عرضی ابعاد بدن و جالب اینکه هموطنان مان وقتی روبه روی دوربین رسانه ملی می ایستند تا به این سوال ساده جواب بدهند که شما با این سن کم چرا تحرکی ندارین و ورزش نمی کنین و اونقدر فست فود و نوشابه می خورین و چرا اینقدر چاقین ؟ لبخند ملیحی می زنند مثل تمام افراد خطاکار که مچ شان سربزنگاه باز می شود ...

راهکارهای تغذیه ای مفید برای تقویت ذهن

خواص در میوه ها و سبزی های که سبز رنگ هستند به وفور یافت می شود. تحقیقات نشان داده، میوه ها و سبزی های سبز رنگ خاصیت ضدعفونی کنندگی دارند و در هضم غذا و جذب آن موثرند. میوه ها و سبزی های سبز رنگ برای افرادی که از بیماری های عصبی رنج می برند توصیه شده است. سبزی های سبز رنگ همچنین در درمان زخم های عمیق و سوختگی ها و بیماری های ریوی و کلیوی بسیار موثر است و در بهبود بیماری های قلبی مصرف فراوان ...

هرگز نان را از رژیم غذایی خود حذف نکنید, زیرا...

ذخیره می کند. به بیان دیگر، هنگامی که مصرف کربوهیدارت ها را متوقف می کنید، آب بسیار زیادی حذف می شود، زیرا بدن هر چه بیشتر از ذخایر گلیکوژن استفاده خواهد کرد. احساس خستگی کربوهیدارت ها منبع اصلی انرژی مغز هستند، از این رو، کاهش مصرف آنها می تواند به کمبود منابع انرژی این اندام منجر شود . با گذشت زمان و استفاده بدن از تمام ذخایر گلیکوژن، تجزیه چربی برای کسب انرژی آغاز می شود و ...

راهکاری که شمارا در محیط کار سرحال نگه می دارد

: نوشیدنی مصرف کنید: توجه داشته باشید که میزان بیش از اندازه کافئین هم موجب می شود که شما اندکی عصبانی شوید و آب بدن تان تبخیر شود. به علاوه باید در روز میزان کافی آب بنوشید. این عمل میزان آب بدن شما را تنظیم می کند، اشتهای کاذب به میان وعده های ناسالم را کاهش می هد و حس خواب آلودگی را نیز از میان می برد. مصرف الکل را از نهار خود حذف کنید. نوشیدنیهای الکلی باعث افت آنی فشار خون می شوند که ...

شایع ترین عوامل خطرآفرین ابتلا به دیابت

ویتامین E و کاهش وزن

، از دست دادن توده ماهیچه ای، تاری دید و بیماری چشمی است. کمبود این ویتامین در طولانی مدت می تواند منجر به عوارض کبدی و کلیوی شود. سمیت ویتامین E مکمل های ویتامین E یا مصرف زیاد این ویتامین از طریق رژیم غذایی به ویژه در افرادی که از داروهای رقیق کننده ی خون استفاده می کنند می تواند با عوارضی همراه باشد. دوز بالای این ویتامین می تواند باعث تشدید عفونت های دستگاه تنفسی شود، همچنین ممکن است با داروهای مورد استفاده در شیمی درمانی یا پرتودرمانی، افسردگی، ضد روانپریشی و دیابت تداخل ایجاد کند. ...

چگونه عارضه گردپشتی را درمان کنیم؟

گروه سلامت تیتریک ، مهران جورابلو کارشناس حرکات اصلاحی درخصوص درمان عارضه گردپشتی به کرج رسان ه گفت: چون عارضه گردپشتی باعث کوتاه شدن عضلات شکمی و فشار بر دیافراگم می شود ضعف ارگانیک را به همراه دارد در نتیجه باعث ضعف دستگاه گردش خون و کاهش ظرفیت قلب می شود. این موضوع آستانه خستگی افراد را پایین می آورد و خیلی زود و با کم ترین فعالیت فرد خسته می شود در نتیجه گردش خون سبب تند شدن ضربان قلب، پریدگی ...

آیا خروپف نشانه بیماری است؟

، زمانی که ما خواب هستیم عضلات بدن به حالت استراحت در می آیند، از جمله ماهیچه های گلو که شل و تنگ می شوند. زمانی که فرد نفس می کشد دیواره های گلو شروع به ارتعاش کرده و باعث خروپف با سر و صدا می شود. هرچه گلو باریک تر شود، صدای خروپف بلندتر می شود. دلیل اینکه مردان بیشتر از زنان خروپف می کنند، فیزیولوژی بدنشان است. مردان بیشتر دچار اضافه وزن یا چاقی هستند و به دلیل وزن اضافی، فشار بیشتری در ...

آشپزی گیلانی با نعیمه نظام دوستِ دوست داشتنی

دیگر دنبال کرد. گاهی همین دلبستگی فقط به چند ماده غذایی یا چند غذای ناسالم، سلامت ما را تهدید می کند. خود من شخصا با تکرار یک سری غذاهای چرب دچار اضافه وزن شدم که حالا برای کم کردن آن اذیت می شوم. اگر دقت کنیم، می بینیم درصد چاقی در جامعه ما رو به افزایش است و مشکلاتی چون چربی خون، دیابت و. . . هم به دنبالش بیشتر شده است. ...

رژیم غذایی در بارداری نقش مهمی برای سلامت جنین دارد

نوع ماده غذایی را با منشاء حیوانی مصرف نمی کنند و افراد گیاهخواری که لبنیات یا تخم مرغ را مصرف می کنند، تفاوت قایل شد. گروه اول در صورت عدم دریافت مکمل به کمبود ویتامین B12 مبتلا می شوند. در گروه دوم کمبود B12 شایع نیست زیرا این افراد با مصرف تخم مرغ یا لبنیات قادر به تامین B12 مورد نیاز بدن هستند. در دوران بارداری مصرف مقادیر کافی غذاهای حیوانی و در صورت لزوم دریافت مکمل ویتامین B12 توسط زنان گیاهخوار ضروری است. ...

مصرف میزان اندکی مشروبات الکلی موجب نارسایی قلب می شود

سفت و منقبض می کند و افراد را در معرض خطر بیماری های قلب یو عروقی قرار می دهد. پژوهشگران در آمریکا نزدیک به 4 هزار نفر را به مدت 25 سال زیر نظر گرفتند و دریافتند که حتی یک مصرف متوسط مشروب الکلی آبجو که معادل نیم لیوان شراب است سیستم گردش خون را پیر و فرسوده می کند. اعتقاد این پژوهشگران بر این است که الکل به فعال شدن آنزیمی که روی خاصیت ارتجاعی دیواره شریان ها اثر می گذارد و ...

میوه و سبزیجات مخصوص اسفند را بشناسید

غذایی طعم سالادها را بهتر می کند. یادتان باشد که گریپ فروت منبع ویتامین c است و خواص درمانی دارد. این ماده غذایی باعث کاهش میزان کلسترول خون شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. البته اگر داروی خاصی مصرف می کنید در مصرف گریپ فروت احتیاط کنید. چون ممکن است تاثیر دارو را از بین ببرد. در این زمینه بهتر است ابتدا نظر پزشک را جویا شوید. شلغم شیرازی سیب زمینی ترشی یا شلغم شیرازی ...

علائم سرطان پستان، روش های تشخیص

قاعدگی قبل از 13 سالگی - یائسگی بعد از 51 سالگی - استفاده از درمان جایگزینی هورمون با استروژن - افرادی که در طول زندگی باردار نشده اند و یا اولین بارداری آنها بعد از 30 سالگی بوده است. اضافه وزن و چاقی خصوصاً بعد از یائسگی مصرف الکل نوع تغذیه: مصرف شیرینی علاوه بر احتمال ابتلا به چاقی، دیابت، بیماری های متابولسیم و بیماری های قلبی، با سرطان سینه و متاستاز تومور ...

گوشت قرمز را از جاهای معتبر و بدون مواد نگهدارنده تهیه کنید

بهداشت عمومی در پایان افزود: سوال اینست حال باید چه کرد بهترین راه موجود افزایش مصرف سبزیجات و میوه و فیبرها میباشد زیرا این مواد غذایی سرعت حرکت مواد در روده را زیاد و مدت زمان مواجه مواد سمی با سطح روده جلوگیری می کنند وجذب نیز کاهش میابد و و حتی کمک در کاهش کلسترول خون هم می کنند، لذا گوشت قرمز را از جاهای معتبر و همزمان با کشتار بدون مواد نگهدارنده تهیه کنید و همان روز مصرف کنید. انتهای پیام/ ...

چطور میوه ها و سبزیجات آلوده به نیترات را تشخیص دهیم؟

معلوم می شود که میزان نیترات کمتری جذب کرده است. علاوه بر این، به پیازهای جوانه زده یا دارای گردن ضخیم و سایز درشت، کود بیشتری داده شده است. * سیب زمینی های درشت، نرم، و انواعی که رنگ پوستشان تیره است و آنهایی که به فاصله کوتاهی پس از قاچ زدن سیاه می شوند، حاوی درصد بالاتری نیترات هستند . بهتر است بدانید که آلودگی های شیمیایی موجود در میوه ها و سبزی ها با چند ساعت شست وشو یا در ...

رابطه دیابت و استرس

العالم - گوناگون استرس از دیدگاه افراد متفاوت، تعاریف متفاوتی دارد ولی از نظر لغوی به معنای فشار و تنیدگی است. در هر صورت، روان شناسان می گویند هرگونه فشار جسمی و روانی که به بدن فرد وارد شود، استرس نام دارد. عده ای هم استرس را نتیجه سازگاری بدن با عامل محرک می دانند. محرک به 2 گروه بیرونی و درونی تقسیم می شود. محرک بیرونی ممکن است خارجی باشد مانند ترافیک، محرک درونی نیز می تواند افکار و ...

چه کسانی درمعرض خطر دیابت هستند؟

از بین رفتن سلول های سازنده انسولین، متوقف می شود به همین خاطر افراد مبتلا به این نوع دیابت باید از بدو تشخیص، انسولین مورد نیاز بدن را به صورت تزریقات روزانه تأمین کنند. دیابت نوع یک اغلب در سنین زیر 30 سال به وجود می آ ید. عدم دسترسی به انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع یک موجب مرگ و میر بیمار نیز می شود. در دیابت نوع 2 که بیشتر در بالغین بالای 30 سال و چاق دیده می شود و 90- 85 درصد ...

وقایع استان تهدیدات سلامتی مردم را بررسی می کند/سنگ اندازی جلوی پای سلامت

حال فقدان نظارت بر کیفیت و ادعا های مطرح شده درباره مواد تشکیل دهنده و تاثیرات محصولاتی که با سلامت مردم سروکار دارد، بارها از سوی کارشناسان و صاحب نظران مورد انتقاد قرار گرفته است. اما قانون جامع و مدونی برای آن تدوین نشده است. وزیر بهداشت هم اعلام کرده که قریب به پنج میلیون نفردر کشور به بیماری دیابت مبتلا هستند و 50 درصد به اضافه وزن و 30 درصد افراد چاق هستند. از هر چهار نفر نیز یک نفر ...

سردردهای هیستریکی

سخت حفاظت کننده قرار گرفته و مانند دیگر بخش های بدن به تماس یا احساس فشار پاسخ نمی دهد ، اما سردرد به دلیل فعال شدن یا التهاب ساختارهایی که درد را حس می کنند از جمله پوست، استخوان یا مفاصل گردن، سینوس ها، عروق خونی یا عضلات ایجاد می شود . زمانی که سردرد آغاز می شود، تاثیرگذاری داروها در تسکین آن دشوارتر است . براساس این مطالعه داروهای مسکن سردرد باید در همان اولین لحظات شروع آن مصرف ...

آنورکسیا یا بی اشتهایی عصبی چیست؟

بیماری جسمانی وجود داشته باشد. در این وضعیت انرژی فرد به رغم تحلیل رفتن بدن در حد خوبی است. کاهش وزن این افراد به طرق مختلف حاصل می شود که برخی از متداول ترین آن ها ورزش شدید، استفاده از داروهای ملین و نخوردن است. این مشکل هنگامی که وزن فرد 15 درصد کمتر از وزن ایده آل او باشد قابل تشخیص است. اختلالات تغذیه ای مانند انورکسیا در زنان متداول تر از مردان است. احتمال این بیماری در ...

چگونه خونریزی پریود را قطع کنیم؟

...> لوبیا سبز باعث کاهش خونریزی قاعدگی یا توقف آن می شود. در برخی افراد، مک زدن لیمو باعث کاهش خونریزی و توقف قاعدگی به صورت موقت می شود. مصرف سرکه سیب دو قاشق چایخوری سرکه سیب را با آب مخلوط کنید و روزی سه بار بخورید تا نتیجه مثبت بگیرید. مصرف ژلاتین یک پاکت ژلاتین را در آب مخلوط کنید و به سرعت بخورید. این ماده برای سه ساعت باعث توقف خونریزی قاعدگی ...

چند مشکلی که نشان دهنده کم خونی است

خطر بیشتری برای ابتلا به فقر آهن قرار دارند زیرا از مصرف گوشت قرمز، بزرگترین منبع آهن، در رژیم غذایی خود پرهیز می کنند. اهداکنندگان خون، نیز در معرض ابتلا به این بیماری قرار دارند، و در این میان، بانوان به دلیل عامل بارداری و دوره های قاعدگی در معرض خطر بیشتری قرار دارند. نشانه های کم خونی ناشی از فقر آهن خستگی - اگر به میزان کافی می خوابید، اما همچنان احساس خستگی می کنید یا ...

نمک؛ سم سفید/ میزان مصرف نمک در کشور 3 برابر توصیه سازمان بهداشت جهانی است

نظیر مصرف تنقلات شور، فست فودها، استفاده از کنسروهای پُرنمک، غذاهای آماده و نیمه آماده ناشی می شود. در این باره گفتگویی را با "دکتر کافشانی- متخصص تغذیه" انجام داده ایم که در ادامه مشروح آن از نظرتان می گذرد: چه مقدار نمک بخوریم؟ نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما این ماده به مقدار محدود مورد نیاز ...

اسرار شگفت انگیز جوانه نخود

محافظ شما دربرابر انواع بیماری ها جوانه نخود سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی است که این خوراکی ها مورد نیاز بدن برای کنترل التهاب های پیچیده و حتی مرگباراست. نوعی التهاب در بدن باعث می شود تا افراد دچار آکنه و مشکلات پوستی شوند و مصرف نخود به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و خواص التهابی می تواند آکنه را در مبتلایان بهبود بخشد. دیابت را با جوانه نخود به زانو درآورید ...

نوشیدنی ارزان اما پرخاصیت

آب و آب لیموی تازه قبل از هر سه وعده غذایی را نیز مورد توجه قرار دهید. محققان می گویند با این کار نه تنها سوخت و ساز بدن تان را بالا می برید، بلکه اشتهای بالایی که باعث چاق شدن تان می شود را هم برطرف می کنید. سرما نمی خورید درست است که چیزی تاپایان فصل سرما باقی نمانده، اما اگر به خاطرات سال های گذشته تان رجوع کنید، می بینید که در روزهای پایان سال هم سرماخوردگی و بیماری شما را ...