پوکی استخوان و سکته قلبی با مصرف بیش از حد نمک

سه عامل فساد مواد غذایی

ترکیب با ماده غذایی مقاوم در برابر عوامل خارجی بسته بندی می شود و حرارت کافی می بیند دیگر دلیلی برای تغییر فساد نخواد ماند. تنها ممکن است در مدت طولاتی در اثر واکنش های شیمیایی جزئی که نیازی به آنزیم ندارد تغییر حالت دهند. بنابر این اساس کنسرواسیون استفاده از حرارت برای از بین بردن آنزیم ها و MO های مواد فساد و خارج کردن هوا داخل قوطی و استفاده از بسته بندی غیرقابل نفوذ برای ممانعت از نفوذ هوا و ...

گوجه فرنگی را کباب نکنید!

رویی شان سیاه نشود، حرارت بدهید و بگذارید بافت قارچ فقط کمی نرم شود. این حرارت دهی ملایم برای تمام سبزی ها مطرح است اما برخی افراد سبزی هایی مانند گوجه فرنگی را به اندازه ای حرارت می دهند که پوست رویی آن کاملا سیاه می شود. اگر این اتفاق برای گوجه یا فلفل بیفتد، باید پوست رویی و سیاه آنها را پیش از مصرف جدا کرد. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد احتمال سرطان زا بودن قسمت های ...

با کامیون و کانتینر از لابلای قوانین مجلس رد می شوند

هستند و برای پرداخت پیش پول خانه شان، که بتوانند اجاره کمتری بدهند، دنبال مبالغ 10، 15 میلیون تومان از بانکها هستند که در واقع بتوانند خودشان را تنظیم بکنند؛ بخش سوم مراجعات، مراجعاتی است که اقشار عمومی هستند مانند بازنشسته ها، مانند فرهنگیان به خاطر مشکلاتی که در اثر فشارهای اقتصادی و کمی فیش حقوقی آنها دارد ایجاد می شود و مرتب مراجعه دارند که بتوانند مسائل شان را حال کنند و در درجه چهارم افرادی ...

غذاهایی که در مایکروفر سمی می شوند

را به خود وابسته کرد. نسل جدید شاید حتی تصورش را هم نتواند بکند که بدون دستگاه مایکروفر می توان هات چاکلت یا پاپ کورن درست کرد. با این حال هنوز بسیاری از ما به شکل اشتباهی از دستگاه مایکروفر استفاده می کنیم. بله این را می دانیم که نباید داخل دستگاه مایکروفر فویل آلومینیوم، ظروف فلزی یا پلاستیک قرار دهیم اما به همین اندازه گرم کردن بعضی غذاهای خاص هم با این وسیله می تواند خطرناک باشد. ...

چرا نباید دل و جگر بخوریم؟

مدرکی وجود ندارد که نشان دهد جگر پخته شده سطح پایینی از رتینول دارد ، بنابراین مصرف خوراکی هایی مانند جگر سرخ شده و بو داده هم در این دوران مناسب نیست. ممنوعیت در مصرف برای چه کسانی؟ همیشه اصل تغذیه، تعادل در رژیم غذایی است. اگر کودک در حال رشد باشد و فعالیت بدنی مطلوبی دارد و بدنش کلسترول زیادی ندارد بالطبع نیاز به پروتئین و ویتامین های A ،D و B12 خواهد داشت. اما ممکن است ...

منتقدان برجام خورنده آب شور نیستند /به وعده های دلخوش کننده آسفالت لنده به سوق پایان دهید/هشدار به ...

.... امام جمعه شهر لیکک با انتقاد از تشبیه منتقدان برجام به خورنده آب شور، گفت: رئیس جمهور می گوید که منتقدین برجام مانند خورنده آب شورندکه هر چه می نوشند باز هم آب می خواهند در صورتی که اینگونه نیست. افروغی برجام را به گوساله سامری تشبیه کرد و گفت: به تعبیر بنده برجام مانند گوساله سامری است که با سوء استفاده از امید مردم به وجود آمد . وی با بیان اینکه چرا هنوز از ...

تاثیر هورمون رشد در افزایش قد (چگونه هورمون رشد را در بدن افزایش دهیم؟)

و نیز غذاهای حیوانی مانند گوشت و تخم مرغ، لبنیات و غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو سرشار از روی هستند. مصرف نان هایی که به خوبی تخمیر نشده اند یا در تهیه آن ها از جوش شیرین استفاده شده است، از جذب روی و املاح معدنی دیگر جلوگیری می کنند و باعث کوتاهی قد در جوانان می شوند. در واقع در غلات و به ویژه پوسته آن ها ماده ای به نام فیتات وجود دارد که مانع جذب روی است. ولی در اثر تخمیر، تجزیه می شود و از بین ...

همه چیز درباره کمر درد

ماده نرم داخل دیسک، به عصب فشار وارد می شود. با این حال، وجود تورم یا پارگی دیسک در عکس رادیوگرافی نشان دهنده کمردرد نیست. بیماری دیسک اغلب به صورت اتفاقی تشخیص داده می شود؛ در بسیاری از افرادی که مبتلا به کمردرد نیستند پس از عکسبرداری به دلائل دیگر، التهاب یا پارگی دیسک دیده می شود. • التهاب مفاصل: پوکی استخوان قسمت پایینی کمر را تحت تاثیر قرار می دهد. در برخی از موارد، التهاب مفاصل ...

آیا خوردن ماهی در دوران بارداری ضرر دارد؟

به گزارش افکارنیوز ، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و دفاتر بین المللی، در حال بازنویسی دستورالعمل هایی در مورد مصرف ماهی هستند تا فواید تغذیه ای ماهی را بهتر منعکس کنند. در حال حاضر FDA توصیه می کند که خانم های باردار نباید بیش از 2 بار در هفته، ماهی مصرف کنند. دلیل محدود کردن مصرف ماهی این است که مقدار زیادی جیوه در محیط زیست در اعماق اقیانوس های جهان، انباشته می شود ...

در تیم ملی عقاب آسیا شدم نه استقلال

با عکس هایی که گرفت به من نشان داد که یک رگ مغز من به خاطر ارث و ژنتیک مسدود است که پزشک به من گفت در هر 10 میلیون نفر یک نفر دچار چنین ضایعه ای می شود. چون یک رگ من بسته بود و آن هم ارثی بود. به هر حال اتفاقی بود که رخ داد. هر چند شایعاتی هم از همان زمان درباره من درست شد.یکی از ایرادهای بد در جامعه ما این است که اینقدر شایعه می سازند و حتی رسانه ها هم به آن دامن می زنند. چیزی که وجود ندارد را ...

جزئیات کامل از سبد معیشت کارگران / تور دبی به جای خوراکی ها در محاسبه تورم + جداول

زمان سال 1390 بازگردد. به عبارتی در صورت پذیرش بند یک ماده 41 حداقل حقوق می بایست در حال حاضر ( بدون توجه به بند 2 سبد معیشت) رقمی معادل ذیل باشد. 8140000 * 148.23*1.07 / 100 = 12910540 ریال و در بازه زمانی 1384 الی 1395 شاهد عقب افتادگی 167 درصدی هستیم، لذا داریم: 8140000 * 267 *1.07 / 100 = 23255166 ریال لذا می بینیم تفاوت بسیار فاحش است که ...

10 چیز خسته کننده در خانه تان

...، م.)، رنگ اتاق خواب های 2000 خانه را بررسی شد و پی برده شد دیوارهای آبی کمک می کنند ضربان قلب تان کند شود، فشار خون تان پایین بیاید، و احساس خواب آلودگی کنید. رنگ آبی برای اتاق خواب ها خوب است ولی برای هرجای دیگر خانه بد است. و البته صفحه ی تبلت تان. هر دو طول موج های آبی ساطع می کنند که تولید ملاتونین(ماده ی شیمیایی که باعث می شود احساس خستگی کنید و کمک تان می کند به خواب بروید) را ...

یک میلیون هکتار از مساحت زنجان را اراضی منابع طبیعی تشکیل می دهد

بیش از 220 نوع گونه گیاه دارویی در استان زنجان وجود دارد. مدیر کل منابع طبیعی و آبخیرداری استان زنجان با بیان اینکه از 13 نوع اقلیم 11 نوع اقلیم در استان زنجان است، افزود: مهمترین نوع گیاهان دارویی استان زنجان، گل محمدی ، زعفران و آویشن است و در سال گذشته سطح زیر کشت گل محمدی 27 هکتار بود که با مشارکت بخش خصوصی 7 هکتار اضافه شد و به 34 هکتار رسید. آقاجانلو گفت: یک میلیون و ...

الیاس حضرتی: پیش کروبی رفتم و گریه کردم

هنوز از رکود خارج نشده ایم/ از مجلس دهم راضی نیستم؛ کارهای ما خسران به حال ملت است/ پیش کروبی گریه کردم ...

کمتری بدهند، دنبال مبالغ 10، 15 میلیون تومان از بانکها هستند که در واقع بتوانند خودشان را تنظیم بکنند؛ بخش سوم مراجعات، مراجعاتی است که اقشار عمومی هستند مانند بازنشسته ها، مانند فرهنگیان به خاطر مشکلاتی که در اثر فشارهای اقتصادی و کمی فیش حقوقی آنها دارد ایجاد می شود و مرتب مراجعه دارند که بتوانند مسائل شان را حال کنند و در درجه چهارم افرادی مراجعه می کنند که مشکلات و گرفتاریهای قضایی دارند و در ...

جلوگیری از پوسیدگی دندان با 6 راهکاری که لبخندی زیبا می آفریند

جلوگیری از خراب شدن دندان ها نقش مؤثری دارد. اگر زایلیتول با نعناع همراه شود و 3 تا 5 بار در روز و به میزان 5 گرم مصرف شود تأثیر بیشتری خواهد داشت. شایان ذکر است که این ماده مهم ترین ماده ای است که باید در آدامس وجود داشته باشد تا برای دندان مفید باشد. اغلبِ ما فکر می کنیم که آب نبات برای دندان مضر است اما خوردن آب نبات بدون قند مانند آدامس بدون قند به محافظت از دندان ها کمک می کند. دندان ...

دیابتی ها از انجام این 6 اشتباه پرهیز کنند

این است که شما به عنوان فرد مبتلا به دیابت باید مصرف کربوهیدرات های (گلوسیدهای) زودجذب مانند محصولات غذایی شیرین را کاهش دهید؛ زیرا این مواد غذایی با سرعت زیادی قند خون را بالا می برند. توجه داشته باشید داشتن سه وعده غذایی در روز و کاهش میزان کالری دریافتی در شب (اگر اضافه وزن دارید) جزو اصول تغذیه درست دیابتی هاست. زیاد حمام می روند به طور کلی شست و شوی زیاد بدن به دیابتی ها ...

حضرتی: بحث حقوق های نجومی تبدیل به ابزار سیاسی شد/ مشکل عمده مردم اشتغال است

...، مثلا چایی بدهد، باید در رشته خودش استفاده شود. درخواست دومی که مردم دارند، مشکلات مالی آنهاست که عمدتاً در شکل تقاضاهای وام از بانکها، وامهای خرد، اکثراً کسانی که مستاجر هستند و برای پرداخت پیش پول خانه شان، که بتوانند اجاره کمتری بدهند، دنبال مبالغ 10، 15 میلیون تومان از بانکها هستند که در واقع بتوانند خودشان را تنظیم بکنند؛ بخش سوم مراجعات، مراجعاتی است که اقشار عمومی هستند مانند بازنشسته ...

ماشین خوابها؛ آنهایی که شغل و خانه شان یک ماشین است

سازمانهای دولتی و غیردولتی می ایستند و صندوق عقب ماشینشان را بالا می زنند و در هنگام ظهر به فروش غذا اقدام می کنند. بعضی محصولاتی مثل ترشیجات و... می فروشند. برخی در نزدیک مدارس و...، در ماشینشان کپی می گیرند. هستند کسانی هم که ماشینشان خود آژانس سیار است. تلفنی را به گوشی موبایلشان دایورت کرده اند و با گرفتن مسافر و داشتن چند راننده، آژانس سیار راه انداخته اند. زیر آسمان این شهر پر از انواع زندگی ...

ملت با فتنه گران آشتی نمی کنند/ اظهارات ناپخته برخی مسئولین زیبنده نیست/ ترویج نیکوکاری ریشه فقر را خشک ...

کشاورزی خود درختهای کم بار و پر ثمر بکارند تا آیندگان نیز از آنها استفاده بهینه کنند. حجت الاسلام محمودی ضمن بیان اینکه برخی اظهارات ناپخته برخی مسئولین زیبنده نیست اظهار داشت: با توجه به نزدیک شدن به انتخابات، کشور بیش از هر زمان دیگری نیازمند آرامش است و باید از دو قطبی سازی جامعه پرهیز کنیم. امام جمعه موقت ورامین گفت: برخی افراد در آستان انتخابات نقش دستگاه های نظارتی مانند ...

پیشگیری از نفخ با ترفندهای ساده!

به آب متصل می شوند، و به عنوان سوخت اولیه انرژی بدن کاربرد دارند. باید به این نکته توجه داشته باشید که هر چه بیشتر کربوهیدارت مصرف کنید، آب بیشتری در بدن حفظ می شود و به شکل گیری گاز و نفخ بیشتر منجر می شود. بهتر است مصرف کربوهیدارت ها را کاهش داده و به جای آن سبزیجات بیشتری مصرف کنید. جویدن غذا خوردن سریع یا صحبت کردن هنگام غذا خوردن می تواند به ایجاد نفخ منجر شود زیرا هوای ...

ضرب الاجل سازمان غذا و دارو برای تولیدکنندگان روغن جامد

غذا و دارو با بیان اینکه کاهش میزان اسیدچرب ترانس به زیر یک درصد در روغن های جامد گامی مثبت در کشور است، ادامه داد: باید توجه کرد که روغن جامد بودن به خودی خود موضوعی منفی نیست، بلکه ما مخالف روغن جامد هستیم؛ چون میزان اسیدچرب ترانس آن بالا است. حال اگر کسی بتواند روغن را بدون اسیدچرب ترانس به شکل نیمه جامد یا جامد درآورد اشکالی ندارد و کار مناسبی است. تبلیغ روغن جامد"سالم" ممنوع! ...

گیاهان افزایش دهنده ی میل جنسی

زنجبیل زنجبیل که در طب چینی به ماده غذایی یانگ (به معنای گرم کننده) معروف است میل جنسی را افزایش می دهد. این ماده غذایی در زبان چینی به مردانگی معروف است و در بین مواد غذایی محرک جنسی جا دارد. هل برای معطر شدن غذا و گرم تر شدن روابط زناشویی هل تقویت کننده و آرام بخش است. این ادویه همانند کاری، زیره، زردچوبه و گشنیز باعث تقویت و تحریک جریان خون شده و میل جنسی را افزایش ...

الیاس حضرتی: با کامیون و کانتینر از لابلای قوانین مجلس رد می شوند

دارند و در عین حال تحصیلات جامعه و متوسط تحصیلات هم چون بالاست، دنبال کار خرده ریز هم نیستند، اینطوری هم نیست که هر کاری را قبول بکنند، دنبال کارِ متناسب با تحصیلاتشان هستند... مجری: ناحق هم نمی گویند؛ درست است، طرف فارغ التحصیل دانشگاه تهران است، رشته برق خوانده است، نمی تواند برود کار خدماتی انجام بدهد، مثلا چایی بدهد، باید در رشته خودش استفاده شود. درخواست دومی که مردم دارند ...

رژیم غذایی (دَش) سالم ترین رژیم غذایی به توصیه متخصصان!

سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: یکی از بزرگ ترین مشکلاتی که امروزه با آن مواجهیم، افزایش نرخ ابتلا به بیماری های غیرواگیر به دلیل تغییر شیوه زندگی است. کاهش فعالیت های فیزیکی در طول روز، تغییر نوع خوراک و افزایش پشت میزنشینی، باعث شده چاقی، اضافه وزن و بیماری های غیرواگیری مانند دیابت نوع 2، فشار خون بالا، چربی خون بالا، سرطان ها و ناراحتی های قلبی و عروقی، بسیاری از ما را ...

برای پیشرفت، باید حمایت شوم

بدشانسی هایی نیز آوردم به طوری که خودرو دوچرخه ام فراهم نشد و نتوانستم قبل از آغاز مسابقه خوب گرم کنم. همین موضوع باعث شد خیلی به من فشار وارد شود. دارنده مدال برنز آسیا در پاسخ به این پرسش که ترجیح نمی داد در تایم تریل انفرادی هم رکاب بزند، تصریح کرد: دوست داشتم در تایم تریل رکاب بزنم. در مسابقات آینده هم برای این ماده تلاش خواهم کرد. در ایران برای مسابقه انتخابی تیم ملی سرما خوردم، کادر ...

خواص شگفت انگیز جوانه گندم

پروتئین افزایش می یابد. با مصرف جوانه های مختلف می توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین های ب را به بدن برسانید. توجه به این موضوع که تامین ویتامین های ث و ای، بتاکاروتن و سلنیوم می تواند از اکسیداسیون چربی ها در بدن جلوگیری کند و نیز تأمین منیزیم می تواند فشار خون را کنترل نماید، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه بیشتر پی می بریم. اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا میل کنید و اگر می خواهید چاق شوید آن را 10 دقیقه بعد از صرف غذا بخورید. ...

ارتباط مصرف میوه و سبزی با سلامت ریه

به گزارش بلاغ ، محققان در این بررسی دریافتند: مصرف میوه و سبزی به مقدار زیاد خطر ابتلا به بیماری مزمن انسدادی ریه را در افرادی که سابقه استعمال سیگار داشته یا در حال حاضر هم از این ماده دخانی مصرف می کنند، کاهش می دهد. پیش از این نیز نتایج بررسی ها حاکی از آن بود مصرف میوه و سبزی به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی، سلامت فشار خون و جلوگیری از ابتلا به سرطان کمک می کند. همچنین ...

این 7 میوه و سبزی دشمن چاقی هستند

از محبوب ترین غذاهای کم کربوهیدرات بوده و دارای عطر و طعم خوبی است. از طرفی استفاده از هویج در ماکارونی و پاستا به کاهش کربوهیدرات و افزایش فیبر در غذا کمک زیادی می کند. گل کلم گل کلم مانند شلغم در زمره سلامت ترین مواد غذایی شناخته شده و با طعم منحصر به فرد خود می تواند به جای پوره سیب زمینی از آن استفاده کرد. گل کلم، فیبر بیشتری از سیب زمینی داشته و برای افراد دارای قند خون ...

به کمک این گیاه، رشد موها را چند برابر کنید!

، بنابراین این روال را رها نکنید. گرفتن آب پیاز برای موهایتانگرفتن آب پیاز برای استفاده بعنوان یک تونیک مو آسان است. اگر یک آبمیوه گیر ندارید، میتوانید از یک مخلوط کن، غذا ساز یا رنده برای گرفتن حداکثر آب پیاز ممکن، استفاده کنید. شما برای این کار به چند عدد پیاز نیاز خواهید داشت و باید مقدار آن را با توجه به حجم موهایتان تنظیم کنید. 4 راه آسان برای استفاده از آب پیاز برای رشد ...