خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سقوط ابر تورم ها در مواد خوراکی +جدول
سبزی ها گزارش بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده فروشی برخی مواد خوراکی در یک ماه منتهی به 18 فروردین بیانگر آن است که در بازه یک ماهه در میان 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ، قند و شکر ، چای و روغن نباتی متوسط قیمت 4 گروه غذایی افزایش، 5 گروه غذایی کاهش و 2 گروه غذایی نیز بدون تغییر باقی مانده است. گزارش بانک مرکزی نشان ...
8 نوع سبزی، بیشترین تاثیر را در کنترل قند خون دارند
عاقلانه ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین کا است. محققان حتی اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می دهد. گوجه فرنگی: حاوی ویتامین ث و یک منبع عالی از ویتامین آ و پتاسیم محسوب می شود. هر فنجان آب گوجه فرنگی تنها 32 کیلوکالری دارد. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن و آنتی اکسیدان های قوی است که ...
کمبود این ویتامین ها اشتها را افزایش میدهد!
...> منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند اما اگر می خواهید از آنها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. کمبود امگا3: کمبود این اسید چرب ضروری باعث هوس پنیر می شود. نوعEPAوDHAامگا 3 که بهترین نوع محسوب می شوند، برای مقابله با هوس پنیر مناسب هستند. امگا ...
تشنگی دائمی نشانه چیست؟
احساس تشنگی را در انسان ایجاد کنند زیرا موجب افزایش دفع ادرار می شوند. اگرچه این قبیل مواد غذایی از فواید سلامت بسیاری سود می برند، این اثر را دلیل دیگری برای افزودن طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات به رژیم غذایی خود در نظر بگیرید. بر همین اساس، نیازهای تغذیه ای خود را پوشش می دهید و احساس تشنگی را کنترل می کنید. همچنین، با مصرف مواد غذایی سرشار از مایع مانند جو دوسر و برنج قهوه ای که در زمان پخت آب بیشتری جذب می کنند می توانید به ایجاد تعادل در مقیاس کمک کنید. ...
برای جلوگیری از بیماری قلبی با 12نوع ماده غذایی
به گزارش تیتر شهر : 12 ماده غذایی برای جلوگیری از بیماری قلبی پتاسیم از جمله مهم ترین و مفید ترین عناصر برای بدن است. سدیم و پتاسیم دو عنصر مکمل یکدیگر هستند که سبب تنظیم فعالیت قلب می شوند. نبود و یا کمبود یکی از این عناصر سبب اختلال در عملکرد دستگاه گردش خون می شود. سدیم به میزان کافی در دسترس بدن قرار دارد اما لازم است تا مقدار مناسب پتاسیم را نیز در اختیار بدن قرار دهیم ...
سالاد فاهیتای مرغ؛ سالاد همه چی تمام
ماهنامه سفره ایرانی - سامان کلاهی: سالاد فاهیتای مرغ نوعی سالاد مکزیکی است که در آن همه چی پیدا می شود. این سالاد را درست کنید که برای یک ناهار سبک خیلی مناسب است. مواد لازم: سویا سس: 2 ق س سرکه: 2 ق س شکر: یک ق چ آب لیمو شیرازی: یک ق س گوجه فرنگی (پوست کنده و پوره شده): 2 ق س سیر (ریز خردشده): یک ق چ فلفل دلمه ای قرمز (خرد شده): یک عدد فلفل دلمه ای سبز (خرد شده): یک عدد ...
هرچه باید درباره زینک بدانید
روی یا زینک (Zinc یا Zin) یک ماده معدنی کمیاب است که انسان برای سالم ماندن به آن نیاز دارد. نبض ما – گردآوری روی در میان مواد معدنی کمیاب از لحاظ مقدارش در بدن در رده دوم پس از آهن قرار دارد. این ماده برای فعالیت مناسب دستگاه ایمنی ضروری است. چه کسانی نیاز به دریافت روی بیشتری در برنامه روزانه دارند؟ این نکته حائز اهمیت است و بایستی همه ی خانم ها و ...
کاهش تری گلیسیرید با فرمول طبیعی
...> افزودن اسیدهای چرب امگا-3: با افزایش مصرف ماهی می توانید اسیدهای چرب امگا-3 بیشتری را در اختیار بدن خود قرار دهید. نمونه هایی مانند سالمون، ساردین، قزل آلا دریاچه ای و شاه ماهی منابع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 هستند. همچنین، امکان مصرف مکمل های اسیدهای چرب امگا-3 نیز وجود دارد، اما پیش از آغاز مصرف آنها با پزشک خود مشورت کنید. ورزش: حداقل 30 دقیقه در روز را به انجام فعالیت جسمانی با شدت ...
گام هایی برای اصلاح سبک زندگی
کمک کند؛ یا ممکن است جراحی برای کاهش حجم شکم و یا طول روده، به جهت ایجاد سیری زودرس و کاهش توانایی جذب مواد مغزی، انجام گیرد. چند توصیه برای اصلاح تغذیه هر روز 5 وعده غذا میل کنید(3 وعده کامل و 2 وعده میان وعده صبح تا ظهر و ظهر تا شب. در این صورت سوخت و ساز بدن افزایش یافته و کالری ها سوخته می شود) . وقتی احساس کردید که اشتهایتان برطرف شده است، از سرمیز بلند شوید ...
این غذاها واکسنی برای سرطان هستند!
، غلات و دانه های خوراکی به وفور یافت می شود. البته بدن شما قادر به هضم آن نیست. در واقع فیبر نقش مهمی در پاکیزگی و سلامت دستگاه گوارش شما بازی می کند. فیبر به حرکت مواد غذایی در مسیر گوارش کمک کرده، همچنین ترکیبات سرطانی را قبل از اینکه آسیبی ایجاد کنند از بدن دفع می کند. فیبر به طور طبیعی در سبزیجات، غلات کامل و میوه ها یافت می شود ولی در گوشت، لبنیات، شکر، آرد برنج و گندم و نیز در پاستا، اثری از ...
خوردنی ها و نخوردنی های مرغ
...> لذا لازم است مصرف کننده گرامی ابتدا سعی کند پوست و چربی بال را نیز مانند سایر قسمت های لاشه مرغ جدا سازد و سپس بال را مثل بقیه قسمت های مرغ آب پز و مصرف کند و یا حداقل برای کباب کردن بال (و حتی دیگر قسمت های مرغ) از کباب پز برقی استفاده نماید تا خطر ورود دود ناشی از چربی های نیم سوخته به مرغ کبابی را به حداقل برساند. در واقع مطالعات مختلفی که در دنیا بر روی روش های پخت انجام شده موید این مطلب است که کباب کردن هر نوع گوشت (و از جمله مرغ) در فر برقی کمترین خطر، در فر گازی خطر متوسط و در روی زغال بیشترین خطر سرطان زایی را برای مصرف کننده به دنبال دارد. ...
چای ترش یک نوشیدنی تابستانی
به گزارش خبرگزاری دانا،نوشیدنی های گرم پرطرفداری هم چون چای سیاه، قهوه یا نسکافه هر کدام به دلایلی خاص دارای مضراتی برای بدن می باشند. می توان به جای استفاده از آنها نوشیدنی های گیاهی پرخاصیت تری را جایگزین کرد. چای ترش(چای قرمز) نوشیدنی بسیار مناسبی برای استفاده در فصل تابستان می باشد. چای ترش دارای خواص مفید فراوانی می باشد. متاسفانه در کشور ما به دلیل تمایل اکثر مردم ایران به چای سیاه، استفاده ...
شیرخشک دادن به نوزاد، نکات مهم
بروز بسیاری از بیماری های مزمن در سال های بزرگسالی در او پیشگیری شود. شیر مادر علاوه بر این که از نظر اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است؛ از لحاظ بهداشتی نیز نسبت به سایر شیرهای سنتتیک بهتر می باشد. همچنین حجم بالایی از مواد مغذی و ترکیبات تقویت کننده سیستم ایمنی نوزاد را در خود دارد، به همین دلیل توصیه می شود که اولین انتخاب برای تغذیه نوزاد حتما شیر مادر باشد، اما در برخی موارد مانند ...
عاداتی که سلامت روانی شما را تغییر می دهند
چرب امگا-3 و امگا-6 (به عنوان مثال، آووکادو و ماهی) می توانند به سلامت روانی کمک کنند و عملکردهای شناختی را بهبود ببخشند. ورزش سطوح کافی و مناسب ورزش نه تنها به سلامت جسمانی انسان کمک می کند، بلکه می تواند در از بین بردن نشانه های بیماری روانی نیز نقش داشته باشد. برخی پژوهش ها نشان داده اند که فعالیت جسمانی در بسیاری از بیماران حتی از داروهای ضد افسردگی نیز موثرتر عمل می کنند ...
برای جلوگیری از کوچک شدن مغز این خوراکی ها را هر روز بخورید!
بیشتری نسبت به سایر گوشت ها مصرف می کنند . تیم ادینبورگ هیچ تاثیری از مصرف گوشت یا ماهی در تحقیقاتشان نیافتند میزان تحصیلات هم هیچ نقشی در تحقیقاتشان نداشته است. تحقیقات قبلی رژیم غذایی مدیترانه ای را به کاهش خطر بیماری های قبلی و برخی سرطان ها و سکته مغزی و داشتن زندگی طولانی مرتبط دانسته اند. ناپمن اشاره می کند " افرادی که غذای سالمی می خوردن اغلب از سایر جهات هم در ...
نخود فرنگی؛ هم چاق کننده، هم لاغر کننده!
...، یک فنجان نخود فرنگی حاوی 8 گرم فیبر است که شامل 28 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر می شود. بیشتر افراد در روز به اندازه کافی فیبر دریافت نمی کنند بنارباین اضافه کردن سبزیجاتی مانند نخود فرنگی کمک می کند فیبر بیشتری دریافت کنید. خوردن غذاهای سرشار از فیبر و پروتئین به کاهش وزن کمک می کند چون این مواد مغذی خاصیت سیر کنندگی دارند. درکنار سرشار بودن از فیبر و ...
28 فروردین خام گیاه خواری چیست؟
کلی افراد خام گیاه خوار استفاده از هر گونه گوشت، لبنیات، تخم مرغ و فراورده های حاصل از آن ها را حذف می کنند و عمده غذا های آن ها شامل انواع میوه جات، سبزیجات و یا سالادها، آجیل و خشکبار مانند گردو، پسته، فندق، بادام، کنجد و انواع جوانه ها از قبیل جوانه گندم، عدس، ماش، نخود، سویا و مواد قندی نظیر عسل، کشمش، خرما، انجیر و شکر قهوه ای و غیره است که به صورت خام و طبیعی مصرف می نمایند که می توان آن ها ...
آبمیوه های ضد سرطان کدامند؟
سرطانی مجال رشد ندهید. چند نوشیدنی مفید و طبیعی را معرفی می کنیم که خواصی ضدسرطانی دارند و حالت اسیدیته بدن را کاهش می دهند. آب هویج، سیب و اسفناج هویج و اسفناج دارای ویتامین های A و E و B و مواد مغذی مانند کلسیم هستند که برای بدن بسیار مفید و برای پیشگیری از رشد سلول های سرطانی فوق العاده اند. برای اینکه از سرطان دور بمانید، مخلوطی از هویج سیب و اسفناج(Spinach) را ...
خوراکی های نفخ آور
به گزارش بهداشت نیوز ، این روزها بیشتر مردم دچار مشکلات گوارشی هستند و یکی از عوارض آن نفخ است. نفخ تجمع گاز در دستگاه گوارش است که با بادکردن و فشار در شکم پس از غذا خوردن و آروغ زدن مشخص می شود. سیب این میوه محبوب، حاوی سوربیتول، نوعی قند طبیعی موجود در بسیاری از میوه ها، است. بدن برخی از افراد نمی تواند آن را به درستی جذب کند و منجر به تولید نفخ و ...
رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
...، دستورات غذایی را انتخاب کنید که قسمت اعظم آنها را سبزی ها و میوه ها تشکیل می دهد. غلات سبوسدار را انتخاب کنید غلات سبوسدار منابع خوب فیبر و مواد مغذی دیگری هستند که نقش مهمی را در تنظیم فشار خون و سلامت قلب ایفا می کنند. شما می توانید با جایگزین کردن غلات تصفیه شده (مانند برنج و نان سفید) با غلات سبوسدار، میزان غلات سبوسدار مصرفی تان را در رژیم غذایی دوستدار ...
با این غذاها احساس سیری را افزایش دهید
می تواند اشتها را کنترل کند. برای اینکه فیبر و مواد مغذی آن را افزایش دهید می توانید روی ماست، میوه و یا غلات بریزید و میل کنید. 6- سیب سرشار از فیبر است ( یک سیب متوسط حاوی حدود 4 گرم فیبر است که حدود 17 درصد میزان مورد نیاز بدن در یک روز است ) و شاخص گلیسمی پایینی نیز دارد. اگر می خواهید ازسیب به عنوان یک میان وعده سیر کننده و مقوی استفاده کنید، آن را با مقداری کره بادام ...
همه آنچه درباره ماءالشعیرنمیدانید!
با دارا بودن ویتامین های گروه B و اسید آمینه برای پوست و مو بسیار مناسب است و خواص درمانی بسیاری برای خانم های باردار و شیرده دارد و تا حدودی در افزایش ضریب هوشی مؤثر است. ماءالشعیر غنی از انواع فیتوکمیکال ها مانند فلاوونوئیدها، کاروتنوئیدها و آنتوسیانین ها می باشد که در بهبود عملکرد خون رسانی قلب و کاهش ابتلا به پرفشاری خون و سلامت کلیه ها، محافظت از بدن در برابر بروز سرطان (Cancer)ها، سکته های قلبی و مغزی بسیارموثر می باشد. ...
ویتامین های ضد آلرژی را بشناسید
غذاهای تخمیرشده مانند کفیر به تخفیف علائم آلرژی کمک می کنند. از بین مواد غذایی شناخته شده، ماست حاوی بیشترین مقدار پروبیوتیک است. سیب، موز، توت، کشمش، انواع سبزی، پیاز، سیر، تره فرنگی، عدس، نخود، لوبیا، ذرت، بادام، عسل و چای سبز نیز حاوی این باکتری هستند. اسیدهای چرب امگا 3: ماهی ها غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که نشان داده شده اثرات ضد التهابی دارند و به تسکین آلرژی کمک می کنند. گردو ...
سوزش سر دل را چگونه کنترل کنید؟
برای جلوگیری از سوزش سر دل در هنگام شب، کنار گذاشته شوند. در عوض برای به تعویق انداختن بازگشت اسید معده، یک لیوان بزرگ آب بنوشید. پرهیز از سیگار نیز مهم است چون ممکن است سیگار کشیدن باعث ترشح بیشتر اسید معده و شل شدن و باز ماندن اسفنگتر تحتانی مری می شود. دقت در انتخاب زمان ورزش: ورزش برای سلامت عمومی بدن خوب است، اما اگر بعد از غذا خوردن، ورزش کنید، علائم سوزش معده شروع شده و باعث برگشت اسید معده به مری می شود. اگر شما مستعد سوزش معده هستید، ورزش هایی مانند دراز و نشست را زیاد انجام ندهید، زیرا این ورزش ها مثل لباس تنگ، باعث افزایش فشار بر شکم می شوند. = چهارده ...
مرغ چقدر پروتئین و کالری دارد؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، به نقل از سایت دکتر کرمانی، خوردن پروتئین در وعده های اصلی کمک می کند بعد از آن، مصرف غذایتان کمتر شود. در حالی که خوردن غذاهای سرشار از پروتئین مانند مرغ می تواند از اجزای مهم یک برنامه سالم کاهش وزن باشد، مهم است بدانید که خوردن غذاهای متنوع نیز برای حفظ سلامت کلی بدنتان اهمیت دارد. مرغ را می توان یک غذای سالم در نظر گرفت، اما به کار بردن دیگر منابع پروتئین در برنامه غذایی، ...
نقش تغذیه در میگرن و کنترل آن
احساس بهبودی فوری بدون ایجاد عوارض جانبی توصیه می شود.نقش اسیدهای چرب امگا 3: یک پژوهش اثرات مفید مکمل امگا 3 را در 15 بیمار با میگرن شدید و مقاوم به درمان را نشان داد. از این رو می توان مکمل امگا3 (3 کپسول در هفته) و مصرف حداقل دوبار ماهی و غذاهای دریایی را جهت کنترل درد های میگرن توصیه کرد. مواد غذایی و تشدید حملات شکلات و قهوه: در مطالعات اخیر اثر شکلات در ایجاد سردرد رد شده ...
خوراکی های خوب برای پوست های بد
: برای سلامت پوستتان بروکلی بخورید. یکی از مواد مفید بروکلی ویتامین A است که در ساخت سلول های پوست نقش مهمی ایفا می کند و با مصرف آن تجدید سلول های پوست بهتر و با سرعت بیشتری انجام خواهد شد. گریپ فروت گریپ فروت میوه ای سرشار از ویتامین C است که پوست شما نیاز مبرمی به آن دارد. انار انار میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان است که می تواند ساخت کلاژن را در بدن ...
10 ماده غذایی برای تقویت حافظه
نشان می دهد مواد غذایی حاوی امگا 3 مانند ماهی، از التهاب سلول های مغزی که باعث کاهش حافظه می شود، پیشگیری می کنند. ماهی هایی مثل ساردین، سالمون و قزل آلا بهترین منابع امگا 3 هستند و در تقویت حافظه نقش دارند. 2. سیب پوست سیب قرمز حاوی آنتی اکسیدانی به نام کورسیتین است که در جلوگیری از بروز آلزایمر نقش به سزایی دارد. 3. تخم مرغ و انواع تخم پرندگان انواع تخم ...
دست کم نگرفتن این بیماری
به اینکه دستگاه حمایت مکانیکی سیستم گردش خون از آخرین اقدامات در درمان نارسایی قلب محسوب می شود، بنابراین پس از درمان های دارویی و رژیم غذایی و ... تنها راه باقی مانده برای درمان بیمار استفاده از دستگاه الکترونیک و پیوند است که باید این امکانات و دستگاه ها بیشتر در کشور فراهم شود. نوید با بیان اینکه در مورد پیوند قلب تعداد دهنده های پیوند در کشور کم است، گفت: عدم شناخت افراد نسبت به ...
مسائل گوناگون و پراکنده درباره دیابت
-کنترل قند مانند راه رفتن یک بند باز بین قند بسیار زیاد و بسیار کم است. 7-در دیابتی های نوع 2 خطر آلزایمر و خطر بروز مشکلات روده ای بیشتر است و در دیابتی های نوع 1 خطر مشکلات چشمی زودتر است. 8-تمام دیابتی های نوع 2 با درجات متغییر خرابی و فرسایش دستگاهای بدن را خواهند داشت مگر اینکه با توجه دقیق به شیوه زندگی بهداشتی و مقید بودن به حفظ قند خون در حد نرمال و ورزش مناسب و تغذیه ...
