سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش احساس سیری با این غذاها
سیب زمینی زمانی که در روغن سرخ می شود، بسیار افزایش می یابد. 2- تخم مرغ تخم مرغ یکی از منابع فوق العاده پروتئین با کیفیت است. یک تخم مرغ بزرگ حاوی 6 گرم پروتئین است که شامل 9 آمینو اسید ضروری می شود. تخم مرغ در رده بندی غذاهای سیر کننده جایگاه بالایی نیز دارد. برای صبحانه از یک تخم مرغ با یک تکه نان سبوس دار استفاده کنید تا علاوه بر پروتئین، فیبر نیز به سیری هرچه بیشترتان کمک کند ...
این مهمان ناخوانده در کمین شماست!
. عوارض و علائم باید در نظر داشت که هر چه تعداد این کرم ها در روده ی فرد بیشتر باشد، شدت بیماری در وی افزایش می یابد. همچنین وجود کرم های روده در بدن باعث بروز تاثیرات منفی در وضعیت تغذیه فرد می شود که می توان به از دست دادن اشتها، اسهال، اسهال خونی و کاهش جذب عناصر کم مصرف اشاره کرد. در مواقع شدید تر که رکم ها روده باعث انسداد این بخش می شود فرد حتما باید ...
پوست صورت شما حرف می زند
، تشکیل می دهد. ناحیه فوقانی این منطقه از صورت به طور خاص به تجمع سموم ناشی از مصرف خوراکی های چرب، الکل و بی آبی واکنش نشان می دهد. مصرف فست فودها نیز به دلایل متعدد باعث بروز جوش هایی در ناحیه T شکل صورت می شوند: اول اینکه چربی ها و روغن های بکار رفته در پخت و پز می تواند موجب بر هم خوردن تعادل در معده شود و دوم این که قند بر هورمون های بدن و مقاومت بدن نسبت به انسولین تاثیر می گذارد ...
مصرف روزانه تخم مرغ؛ خوب است یا بد!
در نوزادان جلوگیری و به حفظ سلامت چشم کمک می کند. بیشتر کالری ها، ویتامین ها و مواد معدنی در زرده تخم مرغ وجود دارد. اما در مورد کلسترول موجود در تخم مرغ، درست است که تخم مرغ به ویژه زرده آن سرشاز از کلسترول غذایی است، اما به مقدار کمی چربی اشباع شده دارد که مسئول افزایش سطح کلسترول در خون می باشد. براساس یک پژوهش، افزایش مصرف تخم مرغ (خوردن یک تخم مرغ در روز) با ...
آیا برای کاهش وزن شب ها نباید شام خورد ؟
به گزارش بهداشت نیوز ، در حقیقت خوردن بعضی از غذاها در شب روند کاهش وزن را تسریع می بخشد و تناسب اندام شما را حفظ خواهد کرد. از نظر فیزیولوژیکی در بدن انسان هیچ اتفاق جادویی رخ نمی دهد چه شما غذای خود را در ساعت 8 و یا 9 شب میل نمایید. اما چرا توصیه می کنند دیر وقت غذا خوردن باعث افزایش وزن می شود؟ حقیقت این است که به صورت کلی فعالیت فیزیکی افراد در شب کم است و معمولا پس از غذا خوردن ...
با کمبود ویتامین ها در بدن چه عوارضی بروز می کند؟
...> وقتی میزان ویتامین E در بدن به کمتر از حد مورد نیاز برسد، عکس العمل های شما کند خواهد شد، تعادلتان را به سختی حفظ می کنید و ممکن است در کارهایی که نیاز به هوشیاری بالا دارند (مثل رانندگی، بازی های ورزشی، کارهای دقیق عملی و...) درصد خطایتان بالاتر برود. کمبود این ویتامین باعث سستی و ضعف هم می شود و کسالت ایجاد می کند. برای تأمین ویتامین E بدنتان آجیل، تخم مرغ، گوشت، جوانه و آووکادو بخورید. جو دوسر هم منبع بسیار خوبی از این ویتامین است. ...
کشف بیش از 2 تن فرآورده خام دامی غیرمجاز در زنجان
بهداشتی در عرضه گوشت قرمز، مرغ، تخم مرغ، ماهی، عسل و سایر آلایش خوراکی دام مثل مغز، کله، پاچه، سیرابی، دل و جگر، مورد را با شماره تلفن 1512 به اداره دامپزشکی شهرستان زنجان برای بررسی موضوع گزارش دهند. به گزارش ایرنا، طی 12 ماهه سال 95، 10 هزار و 793 مورد از مراکز عرضه، تولید و نگهداری توزیع فرآورده های خام دامی توسط ناظران بهداشتی دامپزشکی در استان زنجان نظارت و بازرسی انجام شده بود. تخلفات ...
کاهش فشارخون با رژیم غذایی حاوی موز
به گزارش شمال نیوز، به گفته محققان مصرف میوه و سبزیجات نه تنها به تناسب اندام کمک می کند، بلکه می تواند موجب کاهش فشارخون هم شود. محققان دریافتند خوردن مواد خوراکی سرشار از پتاسیم نظیر موز، سیب زمینی شیرین، آووکادو، اسفناج و لوبیا علاوه بر کاهش مصرف نمک، به کاهش فشارخون هم کمک می کند. در این تحقیق، تیم مطالعه به بررسی چندین مطالعه در مورد بررسی مصرف پتاسیم افراد پرداخت. سپس ...
موهای سالم و درخشان با مصرف سبزی های برگ دار تیره
به گزارش ایسنا و به نقل از زی نیوز، استفاده از رژیم غذایی سالم و متعادل، علاوه بر حفظ وزن مناسب به داشتن موهایی سالم و درخشان هم کمک می کند. در ذیل از پنج ماده غذایی برای حفظ سلامت مو نام برده شده است: این مواد غذایی علاوه بر محافظت از بدن در برابر بیماری های مختلف، می توانند برای داشتن وزن مناسب هم ایده آل باشند. سبزی های برگ دار تیره سبزی هایی مثل اسفناج، برگ ...
کشف و معدوم سازی گوشت فاسد در یکی از رستوران های بین راهی سوادکوه
تا سلامت مصرف کنندگان را تامین نماییم. ایشان تاکید داشت: هر نوع محموله فرآورده خام دامی اعم از گوشت قرمز و گوشت مرغ که در سطح مغازه ها و رستوران ها توزیع می شود باید دارای گواهی حمل بهداشتی - قرنطینه ای از دامپزشکی مبدأ بوده و در شرایط لازم بمدت تاریخ انقضاء نگهداری شود. وی، از همه مصرف کنندگان فرآورده های دامی خواست، برای حفظ سلامت و بهداشت عمومی در صورت مشاهده هر گونه موارد تخلف بهداشتی فراورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، شیر خام و عسل آن را از طریق تلفن 1512 در مرکز استان و در شهرستانها با شماره 33342391 در میان بگذارند. ...
نشانه های کمبود آهن را بشناسید
استفاده قرار دهد. البته ریزش روزانه 100 تار مو، طبیعی هست. رژیم گیاهخواری یا خام گیاهخواری آهن موجود در مواد غذایی مختلف با هم فرق می کند. بدن ما آهن ” Heme ” رو که در گوشت قرمز، ماکیان و ماهی وجود دارد، 2 تا 3 برابر بهتر از آهن غیر Heme که در منابع گیاهی یافت می شود، جذب می کند. پس یک فرد گیاهخوار باید توجه داشته باشد که مقدار کافی آهن مصرف کند. مثلاً باید از سبزیجاتی که برگ ...
برای داشتن نوزاد زیبا چه غذاهایی بخوریم؟
...، می توانید در برنامه غذایی خود از شیره نارگیل استفاده کنید. مصرف روزانه شیر مادر باردار باید روزانه 2 تا 3 لیوان شیر مصرف کند، به ویژه در سه ماهه اول بارداری نوشیدن شیر را فراموش نکنید که برای رشد جنین لازم و ضروری است. تخم مرغ تخم مرغ نیز دارای پروتئین بالاست و بهتر است به صورت مرتب به ویژه در سه ماهه دوم بارداری مصرف کنید. بادام و گردو ...
آنچه درباره ماءالشعیر نمی دانید!
شانسی چی میپزید؟ اما با توجه به اینکه این نوشیدنی کالری قابل ملاحظه ای دارد عادت به مصرف آن میتواند منجر به اضافه وزن شود و مصرف آن برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند و یا کسانی که می خواهند وزن شان را کنترل کنند، باید محدود شود. بعلاوه استفاده از ماءالشعیرها به دلیل دارا بودن مواد قندی زیاد، برای دیابتی ها توصیه نمی شود. از طرف دیگر، با اینکه بخشی از گاز موجود در این ...
پیشنهاداتی برای درمان جوش های قرمز
مخلوط کرده و آهسته روی جوش ها بمالید. برگه تازه هلو را کوبیده و شب روی جوش بمالید. آبلیمو، آب هویج، آب شلغم خام و شربت آبلیمو با عسل میل کنید. از خوردن گوشت و چربی زیاد، غذاهای سرخ کرده، جوجه کبوتر، تخم مرغ، گردو، گوجه فرنگی بپرهیزید. 50 گرم جعفری را در یک لیوان آب به مدت 30 دقیقه دم کنید و از صافی بگدرانید و با آن آب شست وشو کنید. سه بار در روز به آبلیمو کمی نمک بزنید و ...
کاهش نرخ سه قلم کالای پرمصرف خانوار در اهواز
بر اساس اعلام سازمان صنعت و تجارت خوزستان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی و گوشت گوسفند با چربی 31 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز 7400 تومان است که نرخ هر کیلو مرغ به دلیل کاهش نرخ مرغ زنده 7،5 درصد کاهش داشته است. سازمان صنعت و تجارت خوزستان قیمت دیگر اقلام عرضه شده در بازار شامل هر بسته ماکارونی 700 گرمی را 2200 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 تومان، هر ...
مزاج خود را بهتر بشناسید
با غذای گرم مثل شیرینیجات از مواد و اغذیه سرد استفاده نکند دچار جوش و خارش بدن، گر گرفتگی، بیقراری، کهیر، سوزش ادرار، سوزش سر دل، و آفت دهان خواهد شد.معمولاً بیماریهای افراد دموی در اثر افزایش حرارت و رطوبت و به طور کلی افزایش خود خون به وجود میآید که حجامت به عنون مؤثرترین درمان برای دموی مزاجها مطرح است. چون دم گرم و تر است و رژیم غذایی مناسب برای دمویها رژیم غذایی سرد و خشک است. مثل بادمجان و ...
مشکلاتی که بعداز غذاخوردن برایتان به وجود می آید را برطرف کنید
سنگینی شدید معده یا دل درد می کنند و می گویند که دیگر نمی توانند تا چند ساعت از جایشان تکان هم بخورند! معمولاً غذا خوردن بیش از اندازه یا مصرف غذاهای چرب، انواع فست فود، غذاهای دیرهضم یا غلات فراوان باعث ایجاد حس سنگینی یا دل درد بعد از صرف غذا می شود. راه حل: * آهسته غذا بخورید تا پیام سیری در زمان مناسبی به مغزتان برسد. بهتر است غذا خوردن حداقل 20 دقیقه طول بکشد. ...
20 رفتار صحیح غذایی در هنگام خوردن
به گزارش بهداشت نیوز، رفتار های صحیح در حین غذا خوردن هدفی جز پرهیز از مصرف بیش از حد مواد غذایی ندارد. تجربه نشان داده است که معمولا غذای اضافی منجر به چاقی در اکثر افراد در دقایق پایانی و بعد از صرف وعده غذای اصلی مشخص می گردد. که بهتر است با تغییر در این رفتارها و پایه گذاری اصول جدید بتدریج بر این مشکل نیز غلبه کرد. 1) بهتر است بیماران با تهیه یک دفترچه مخصوص از یک طرف نوع و میزان ...
باید و نبایدهای تغذیه بیماران کلیوی
تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران ، درباره رژیم غذایی مناسب بیماران کلیوی به جام جم می گوید: یک فرد بالغ و سالم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن 8 دهم گرم پروتئین در روز نیاز دارد، اما زمانی که فرد دچار مشکل کلیوی می شود، میزان و کیفیت پروتئین تفاوت می کند. سفیده تخم مرغ از پروتئین های باکیفیت است و پروتئین موجود در گوشت قرمز و احشای داخلی بدن حیوانات مثل دل و جگر مضراتی دارد و مصرف آنها باید ...
خوراکی های خوب برای پوست های بد
...> هویج را به خاطر ویتامین A زیادش خوب می شناسند. از آنجا که ویتامینA یکی از ویتامین های ضروری برای پوست محسوب می شود، بهتر است هویج را در برنامه غذایی خود داشته باشید. تخم مرغ تخم مرغ سلول های آسیب دیده با رادیکال های آزاد را ترمیم می کند؛ زیرا سرشار از پروتئین است. از طرفی، مقادیر قابل توجه بیوتین تخم مرغ باعث شده این ماده غذایی از خشکی پوست هم جلوگیری کند. گردو ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
خانم ها می توانند از این ماده خوراکی به عنوان یک ماده مکمل درمانی استفاده کنند. از جمله دیگر مواد مغذی در سنگدان مرغ، ویتامین B3 و نیاسین است که هر دو برای درمان مشکل استرس، تعدیل هورمون های جنسی در غده فوق کلیوی، بهبود گردش خون، سلامت مو ها و جلوگیری از ریزش موی سر و بهبود قدرت بینایی موثر هستند. مصرف مواد خوراکی حاوی نیاسین همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از ...
با مواد غذایی آرامش بخش آشنا شویم
شود و با خواب کافی، می توانیم تا حدود زیادی از استرس در امان باشیم. با توجه به اینکه جوی دو سر دربردارنده ی کربوهیدرات های پیچیده است، گنجاندن آن در برنامه غذایی، تولید سروتونین را افزایش می دهد. مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین که دارای اسید آمینه ی تریپتوفان هستند، به ساخت سروتونین (هورمون حال خوب) کمک می کنند.بنابراین، توصیه می شود مقادیر کافی از گوشت سفید بدون چربی، ماهی، تخم ...
بررسی آلرژی و حساسیت های مربوط به فصل بهار/ راه های درمان آلرژی چیست؟
دست و پنجه نرم می کنند. طبق نظر برخی از متخصصان و صاحب نظران در این حوزه، آلرژی درمان قطعی ندارد. آلرژی را می توان با اجتناب از مواجهه با عوامل آلرژیک و حساسیت زا و عدم مصرف مواد غذایی آلرژی زا (غذاهایی که بیشتر باعث این حالت می شوند، عبارت اند از: شیر گاو، تخم مرغ ، گندم ، سویا، بادام زمینی، ماهی ، آجیل مثل گردو و فندق، خربزه، کنجد، تخمه آفتاب گردان و شکلات) در طول مدت ایجاد آلرژی کنترل کرد. انتهای پیام/63068/ 20 ...
رشد 510 درصدی قیمت گوشت قرمز در دولت قبل
به گزارش وکیل ملت، در دوره هشت ساله دولت های نهم و دهم (طی سال های 84 تا 92) رشد قیمت ها به گوشت قرمز محدود نشد و نرخ محصولات پروتئینی همچون گوشت مرغ، تخم مرغ و ماهی نیز تحت تاثیر تورم لجام گسیخته این دوره ، رشد جهشی را تجربه کردند . با توجه به اینکه در تمام دنیا محصولات پروتئینی نقش بسزایی در سبد خانوار دارد، دولت ها تلاش دارند تا نرخ این محصولات افزایش چندانی نداشته باشد و تا حد امکان قیمت ها ...
این خوراکی ها بهترین انتخاب برای صبحانه است
اسیدهای زود جذب در وعده صبحانه ضروری بوده و به شروع پرقدرت فاز آنابولیک کمک می کند. منابع پروتئینی مانند تخم مرغ و پروتئین انتخاب بسیار خوبی هستند و میزان زیادی فراهمی زیستی دارند. مقداری از اسید چرب های ضروری در ساخت بلوک های تستوسترون کمک خواهند کرد، مصرف مقداری کره بادام زمینی، بادام و کره دیگر مغز ها و یا تخم مرغ کامل خالی از لطف نیست. انرژی همانند فعال سازی شرایط آنابولیک ...
عاداتی که سلامت روانی شما را تغییر می دهند
می کنند. با این وجود، رژیم غذایی و سلامت روانی حداقل به صورت غیر مستقیم با یکدیگر در ارتباط هستند. رژیم غذایی به صورت سیستماتیک به واسطه تاثیر بر سلامت جسمانی بر سلامت روانی تاثیرگذار است. مواد غذایی فرآوری شده و غذاهایی که از ارزش غذایی پایین برخوردارند یا بدون ارزش هستند همگی به شکل گیری این اثر سیستماتیک منجر می شوند. مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 (به ...
گیاهان بهاری زینت بخش سفره های مردم شهرستان جوانرود
...، هرچند که این گیاهان به مرور زمان در معرض انقراض قرار گرفته اند. یکی از فروشندگان گیاهان خوراکی در جوانرود گفت: مردم مصرف گیاهان خوراکی در فصل بهار را یک ضرورت دانسته و گروهی از مردم در این فصل خوردن این سبزی ها را جایگزین مواد پروتئینی همچون گوشت می کنند زیرا آنها مصرف گیاهان خوراکی را شفابخش می دانند و برای درمان بیماری های خود از آن استفاده می کنند. پرویز عزیزی می گوید: رویش ...
مسئولان حمایتی از تولید کننده به عمل نمی آورند/ فضای تولید و اشتغال را گرم نگاه داریم
ای است! اگر در بین مواد غذایی به دنبال ماده ای با ارزش و سالم هستید، توصیه می کنم تخم بلدرچین مصرف کنید. وی تصریح کرد: تخم بلدرچین نسبت به تخم مرغ، 5 برابر فسفر، 7 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B12و 15برابر ویتامین B2دارد، هرچند اندازه یک تخم مرغ حدود 5 برابر تخم بلدرچین است، تخم بلدرچین منبع غنی اسید چرب امگا 3 دارد که برای تقویت هوش و حافظه بسیار مفید می بشد، کلسترول در تخم بلدرچین نسبت ...
همه چیز درباره رژیم مدیترانه ای
...> غذاهایی که بهتر است خیلی کم و حتی به ندرت مصرف کنید: گوشت قرمز. مواد خوراکی ای که مجاز به خوردن آنها نیستید: نوشابه های حاوی قند، شکر، گوشت های فراوری شده، غلات و روغن های تصفیه شده است. به طور کلی تمام خوراکی های فراوری شده را می توان به این فهرست اضافه کرد. در رژیم مدیترانه ای شما مجاز به مصرف مواد غذایی که در ادامه بیان می شود، نیستید: برای جلوگیری از مصرف مواد خوراکی ...
همه چیز درباره میگو
؛ در نتیجه نسبت LDL به HDL که یکی از مهمترین شاخص های خطر بیماری های قلبی عروقی است را کاهش می دهد؛ در صورتی که در بیشتر مطالعات مصرف تخم مرغ نتایج عکس مصرف میگو را داشته است به علاوه با توجه به این که مصرف میگو سطح تری گلیسرید خون را تا 13 درصد کاهش می دهد (زیرا میگو از منابع غذایی اسید های چرب امگا -3 است)، بنابراین مصرف میگو با کاهش خطر بیماری های قلبی – عروقی همراه است. گوشت گوسفند ...