سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیراتی که موز در بدن شما می گذارد
است که دارای خواص ضد تومور است. یک مطالعه در سم شناسی مواد غذایی و شیمیایی نشان داده است که استفاده از دلفینیدین تغلیظ شده باعث مهار رشد و تکثیر سلول های سرطانی معده می شود. ضمن این که کنترل وزن هم در کاهش ریسک ابتلا به سرطان موثر است. 4.موز فشار خون را کاهش می دهد براساس گزارش سازمان جهانی غذا و دارو FDA" ترکیب سدیم پایین و پتاسیم بالا با کاهش سطح فشار خون و کاهش فراوانی ...
مغز شما با خوردن این موادغذایی هرگز کوچک نمی شود
، کمتر سیگاری می شوند و بیشتر به ورزش علاقمندند و به طور کلی بیشتر به عادت های سالم زندگی پایبندند. " ولی یک سری از مطالعاتی که در اسپانیا انجام شده تاثیراتی واضح از رژیم غذایی سالم روی افراد پیدا کردند. روغن زیتون و آجیل به رژیم غذایی استاندارد اسپانیایی اضافه کردند و متوجه منافع آن به وضوح بر سلامت قلب و مغز شدند. در مطالعه ادینبورگ فقط یک بار –در 70 سالگی –از شرکت کنندگان ...
گیاهان گلدار خانگی قابلیت درمانی دارند!
با فرا رسیدن فصل بهار، باغچه های منازل هم از گل و گیاه پر می شوند؛ این گیاهان منابع درمانی اسرار آمیزی هستند که خواص درمانی تنها برخی از آنها شناخته شده است. به گزارش گروه علمی ایرنا از روزنامه دیلی میل، گل ها و گیاهان منبعی فوق العاده از داروهای نجات بخش به شمار می روند اما این پتانسیل درمانی تنها منوط به گل و گیاهانی که در مناطق خاصی از جهان وجود دارند، نمی شود و بسیاری از داروهای ...
غذاهای ضد آرتروز
جنگ التهاب ها می روند. برای این کار باید یک تعادل درست بین امگا 6 ها و امگا 3 بدنتان ایجاد کنید. کار چندان سختی نیست. برای آشپزی از روغن زیتون استفاده کنید و برای چاشنی غذاها از روغن کلزا.تا جایی که می توانید مصرف چربی های اشباع شده مانند کره، محصولات لبنی پرچرب، گوشت های چرب را کاهش داده و ماهی های چرب سرشار از امگا 3 میل کنید. امگا 3 ها در ماهی هایی مانند ماهی ساردین، تن، ماهی آزاد، ماکرو و غیره ...
چرا لبنیات کم چرب بهتر است؟
کلسترول بد خون، باعث گرفتگی عروق قلب می شود و سلامت مصرف کنندگان را تهدید می کند. البته اینکه چطور این روغن وارد صنعت لبنیات شده و متخلفان چه کسانی هستند، قرار است به زودی مشخص بشود، احتمال وجود پالم در شیر و کره نسبت به خامه و پنیر و ماست بسیار کمتر است. حذف لبنیات، ممنوع طی چند روزی که خبر وجود پالم در برخی از محصولات لبنی پرچرب منتشر شد شاهد کاهش مصرف لبنیات حداقل بین ...
چگونه خواص موادغذایی رابالاببریم؟
رود که طرفداران خاص خودش را در دنیا دارد. مطالعات نشان می دهد که سیب زمینی بنفش فواید بسیاری دارد و خواص آن با سیب زمینی سفید قابل مقایسه نیست. این نوع سیب زمینی فشار خون را کاهش داده و خطر بروز سرطان را کم می کند. در ادامه باید اشاره کرد که سیب زمینی بنفش از همتای سفید خود پیشی گرفته و به دلیل دارا بودن پلی فنول های موجود باعث کاهش قند خون می شود. هویج این ماده مغذی پای ثابت سوپ ...
15 بهترین فایده انجیر برای سلامتی
...، به بهبود وضعیت اجابت مزاج کمک می کند. انجیر جزء خوراکی هایی با بیش ترین میزان فیبر است، به همین دلیل می تواند به عنوان ملین عمل کند. وجود مقدار زیاد فیبر در رژیم غذایی تان با پیشگیری از برخی سرطان های دستگاه گوارش نظیر سرطان روده ی بزرگ می تواند به سلامت عمومی تان کمک کند. 4. پیشگیری از بیماری کرونر قلب انجیر خشک حاوی فنول، امگا-3 و امگا-6 است. این اسیدهای چرب خطر بیماری ...
خوردنی هایی برای درمان فشارخون بالا
به گزارش بهداشت نیوز در بین مواد غذایی کاهنده فشارخون بالا می توان به موارد زیر اشاره کرد: لیموترش لیموترش یکی از مرکبات سرشار از ویتامین C و همچنین فلاوونوئیدها است. این دو ترکیب رگ های خونی را در شرایط خوبی نگه داشته و خاصیت ارتجاعی آن ها را حفظ می کنند. بنابراین مانع از آن می شوند که خون در حین رفتن به قلب فشار زیادی به رگ های خونی وارد کند. توصیه می کنیم ...
تحریک سلول های عصبی برای افزایش فعالیت بدن
است که مسئولیت آن تولید هورمون هایی است که یک سری از عملکردهای بدن را کنترل می کنند. از جمله این عملکردها می توان به درجه حرارت بدن، میل جنسی، اشتها، خلق و خو، خواب، ضربان قلب و فشار خون اشاره کرد. محققان در این پژوهش، با استفاده از اپتوژنتیک و ثبت و بررسی عمقی مغز Deep-brain recording) ) به تجزیه و تحلیل مدار مغز و معادل های LH در موش ها پرداختند. اپتوژنتیک یک ...
آسپرین و اثر آن بر غلظت خون
علت غلظت خون را از یک فوق تخصص خون و سرطان جویا شود. خون تیره همیشه غلیظ نیست خونی که در سرخرگ ها جریان دارد، شفاف و قرمزرنگ است، اما خونی که در سیاهرگ ها وجود دارد، تیره رنگ است و اکسیژن کمی دارد. اکسیژن این خون در سیاهرگ مصرف شده، به بافت ها آمده و حین گردش، مقداری از فضولات گردش سلولی هم به آن اضافه شده و این خون به قلب و ریه برمی گردد تا دوباره اکسیژن بگیرد، بنابراین خون تیره ...
داروخانه طبیعی؛ خواص سیر و چند توصیه کاربردی
اشاره کرد. سیر همچنین به دلیل دارا بودن خواص ضدباکتریایی می تواند از تشکیل مواد سرطان زا در بدن جلوگیری کند و با ترمیم DNA، کاهش تکثیر سلولی یا وادار کردن سلول ها به خودکشی از بروز سرطان در بدن جلوگیری کند. مصرف سیر خام همچنین برای جلوگیری از فشار خون بالا نیز بسیار موثر است و استفاده از آن در کنار داروهای کاهنده فشار خون می تواند برای بیماران بسیار موثر باشد. در ...
خوراکی هایی که برای پوست های بد معجزه می کند
آووکادو به گزارش سلامت نیوز به نقل از آرمان، این میوه پرخاصیت سرشار از بیوتین است و برای جلوگیری از خشکی پوست، سستی مو و شکنندگی ناخن بسیار مفید است. استفاده موضعی از این میوه می تواند سوختگی را التیام بخشد. می توانید در خانه ماسک مرطوب کننده آووکادو درست کنید. ابتدا هسته این میوه را در بیاورید؛ بعد، پوست آن را بگیرید و مانند پوره له کنید. روغن این میوه بسیار نرم کننده است و ویتامین E نیز ...
نشانه های کمبود آهن را بشناسید
به گزارش شاخص نیوز؛ به نقل از وب سایت یکا ؛ اهمیت وجود مقدار کافی آهن در بدن به قدری هست که اگر آهن کافی داشته باشیم، احساس تندرستی و نشاط فوق العاده ای خواهیم داشت اما اگر دچار کمبود اون باشیم، به شدت احساس ناسالم بودن و خستگی می کنیم. در اینجا پانزده علامت کمبود آهن رو که نشان می دهند که احتمال کمبود آهن در شما وجود دارد، معرفی می کنیم. احساس خستگی این مورد، رایج ترین ...
فواید رابطه زناشویی، شاید باورتان نشود
مواقع دیگر کمک کننده باشد. 3. رابطه جنسی سطح استرس و فشار خونتان را پایین می آورد در یک مطالعه در سال 2005 در اسکاتلند از داوطلبان خواسته شد فعالیت های جنسی و فعالیت های اضطراب آورشان از قبیل سخنرانی عمومی یا حل مسائل ریاضی با صدای بلند را به مدت 2 هفته ضبط کنند. کسانی که در دوره مطالعه رابطه جنسی داشتند تجربه بالا رفتن فشار خون کمتری را نشان داده و سرعت متعادل شدن فشار خونشان سریع ...
دلایل هوس کردن بعضی خوراکی ها چیست؟
مصرف چیزهایی که از لحاظ تغذیه ای ارزشی ندارند - مانند یخ، کاغذ، خاک، گچ – پیکا نام دارد. اگرچه تمایل به مصرف این دسته چیزها، به خوبی مشخص نشده اما نتایج مطالعات، دلیل آن را دریافت مقادیر نامناسب آهن ذکر کرده اند. در مقاله ای جدید در مجله ی پزشکی نشان می دهد جویدن یخ، سبب افزایش جریان خون به مغز می شود و این شرایطی است برای جبران کمبود آهن. هوس شکلات کردن (تمایل به مصرف شکلات) ...
برای داشتن یک خواب شیرین کاهو سکنجبین بخورید
، روغن زیتون، جوانه گندم، قطعات پنیر و سینه مرغ خرد شده مصرف کنید یا از آن در کنار انواع ساندویچ های خانگی به عنوان یک ماده مغذی استفاده کنید. در فصول گرم سال افراد از کاهو به همراه سکنجبین برای رفع عطش و به عنوان یک میان وعده خوشمزه با خواص درمانی استفاده می کنند.
خواص ناشناخته روغن زیتون
راهنمای سفر من : دانشمندان، این یافته ها را پس از آزمایش بر روی موش های آزمایشگاهی به دست آوردند. در این آزمایش، موش ها به 4 گروه تقسیم شدند و فقط به یک گروه از آن ها، غذایی حاوی روغن حیوانی زیاد به همراه روغن زیتون داده شد. آنگاه پس از 12 هفته، از خون این موش های آزمایشگاهی نمونه گیری شد. به گزارش راهنمای سفر من به نقل از سلامت نیوز، بر اساس نتیجۀ آزمایش، میزانِ کلسترولِ موجود در خون ...
خواص ناشناخته روغن زیتون
آفتاب نیوز : دانشمندان، این یافته ها را پس از آزمایش بر روی موش های آزمایشگاهی به دست آوردند. در این آزمایش، موش ها به 4 گروه تقسیم شدند و فقط به یک گروه از آن ها، غذایی حاوی روغن حیوانی زیاد به همراه روغن زیتون داده شد. آنگاه پس از 12 هفته، از خون این موش های آزمایشگاهی نمونه گیری شد. به گزارش سلامت نیوز، بر اساس نتیجۀ آزمایش، میزانِ کلسترولِ موجود در خون موش هایی که در رژیم غذایی آن ...
فرآورده های سویا و خواص تغذیه ای آن
.... روغن سویا نیز مانند تمام انواع روغن های گیاهی کلسترول ندارد و تقریبا 85 درصد چربی اشباع نشده دارد ( 61 درصد چربی های چند غیر اشباعی و 24 درصد چربی تک غیر اشباعی دارد). روغن سویا بدلیل اینکه نقطه دود بالایی دارد، برای پخت و پز مورد استفاده قرار می گیرد. سس سویا سس سویا یک مایع قهوه ای تیره نمکی است که از تخمیر لوبیای سویا تهیه می شود. در روش جدید تولید سس سویا لوبیای سویا ...
درمان کبد چرب با روغن زیتون
به گزارش بهداشت نیوز هیدروکسی تیروزول پلی فنول یافت شده در روغن زیتون فوق خام و تصفیه نشده، دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده که نقش مهمی در سلامت دارد.
خصوصیات شیر سالم چیست؟
تعیین نقطه انجماد شیر (دقیق ترین روش تشخیص و محاسبه درصد آب اضافی)، از روش های تشخیص این تقلب است. یادآوری 1: افزودن آب به شیر باعث کاهش دانسیته شیر می شود. یادآوری 2: عده ای از متقلبان ابتدا مقداری از چربی شیر را می گیرند. در این صورت وزن مخصوص شیر افزایش می یابد. حال اگر مقداری آب افزوده شود این دو تقلب با استفاده از وزن مخصوص شناخته نمی شود. نقطه انجماد شیر خام در ...
چه طور می توانید سالمندی سالم باشید؟
دور کنید لازم است میزان آنتی اکسیدان های بدنتان به میزان رادیکال های آزاد بچربند. قلب سالم، عمر طولانی همه ما می دانیم زمانی که به اصطلاح قلب ریپ بزند خطرات زیادی به همراه خواهد داشت. برای اینکه سالم زندگی کنید و مشکلی برای قلب نازنین تان پیش نیاید ورزش کنید. داشتن یک فعالیت جسمی منظم، قلب را قوی تر کرده و ضربان آن را تنظیم می کند. این یعنی راز عمر طولانی و همراه با سلامت ...
خوردن مرغ می تواند باعث لاغری شود؟
وضعیت سلامتتان دارد. به طور کلی افراد بزرگسال سالم باید چیزی حدود 10 تا 35 درصد کالری روزانه خود را از پروتئین دریافت کنند و یا به اندازه هر کیلو از وزنشان 0. 8 تا 1. 2 گرم پروتئین مصرف کنند. تحقیقات نشان داده افرادی که در طول رژیم کاهش وزن در ازای هر کیلو از وزن بدنشان 1. 2 گرم پروتئین مصرف می کردند، نسبت به کسانی که در ازای هر کیلو 0. 8 گرم پروتئین می خوردند بافت عضلانی ...
رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
...، دستورات غذایی را انتخاب کنید که قسمت اعظم آنها را سبزی ها و میوه ها تشکیل می دهد. غلات سبوسدار را انتخاب کنید غلات سبوسدار منابع خوب فیبر و مواد مغذی دیگری هستند که نقش مهمی را در تنظیم فشار خون و سلامت قلب ایفا می کنند. شما می توانید با جایگزین کردن غلات تصفیه شده (مانند برنج و نان سفید) با غلات سبوسدار، میزان غلات سبوسدار مصرفی تان را در رژیم غذایی دوستدار ...
10 ماده غذایی برای تقویت حافظه
خواص مشابهی دارند. 5. گوجه فرنگی نتایج تحقیقات مختلف نشان می دهد که لیکوپن، آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی، می تواند از صدمات ناشی از رادیکال های آزاد مغز جلوگیری کند و در پیشگیری و درمان بیماری های مغزی از جمله آلزایمر بسیار موثر است. 6. مغزها به طور کلی دریافت ویتامین E می تواند در تقویت حافظه نقش چشمگیری داشته باشد و مغزها بهترین منبع این ویتامین ...
21 فایده علمی عسل که معجزه می کند
کوچک عسل هم همراه خود داشته باشید. فقط یک الی دو قاشق غذاخوری عسل خام را در روز مصرف کنید و به این کار ادامه دهید. از خواص عسل تقویت کننده ی حافظه است با بالا رفتن سن، برای حفظ قدرت حافظه مان پیشنهاد می شود خوراکی هایی مصرف کنیم که حافظه را تقویت کند. آنتی اکسیدان ها برای تغذیه ی سلول های مغز فوق العاده هستند. عسل حاوی آنتی اکسیدان های بسیاری ...
با این رژیم غذایی کلسترول خونتان را کاهش دهید
چربی و کلسترول ندارد و همچنین کلسترول بدن را نیز کاهش می دهد. آواکادو تحقیقات جدید نشان داده است که مصرف یک آووکادو در روز می تواند در کسانی که وزن زیادی دارند کلسترول بد خون را کاهش دهد. این میوه چرب و نرم سرشار از امگا 3 به شدت دوستدار مراقبت از قلب و مغز شما نیز هست پس از مصرف آن غافل نشوید. فلفل تند مصرف فلفل سطح کلسترول به ویژه کلسترول بد LDL را ...
نقش تغذیه در کنترل استرس
ضربان قلب و فشار خون - افزایش تنفس - تجمع سموم در بدن - اختلالات گوارشی (مانند سندرم روده تحریک پذیر) - ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن نقش تغذیه در مدیریت استرس یک رژیم غذایی متعادل در حفظ سلامت و کمک به کاهش استرس اهمیت زیادی دارد. برخی غذاها و نوشیدنی ها، تحریکات قوی در بدن ایجاد می کنند و به طور مستقیم سبب بروز استرس می شوند. این تحریکات گرچه ممکن ...
همه چیز درباره به
و جوشانده مصرف می شود و به طور کلی برای تقویت قلب و اعصاب بسیار مفید است. فیبر موجود در میوه به نیز خواص درمانی داشته و مربای آن ضد نفخ بوده بر خلاف خود به که نفاخ است. به دارای ویتامین های A، B و C و همچنین املاحی مانند پتاسیم، روی، فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم و سلنیوم است لذا از آنجایی که یک مولتی ویتامین کامل محسوب می شود برای درمان لاغری و جلوگیری از چاقی مصرف این میوه توصیه می شود ...
آشنایی با فواید بی شمار خوردن هندوانه
مفید است . تحقیقات جدید نشان داد هندوانه یکی از سالم ترین میوه هاست و در سلامت معده و کلیه نقش مهمی دارد. خوردن هندوانه عطش را می نشاند . آب هندوانه نشاط آور و ضد گرماست . هندوانه ویژه تقویت صفرا و ضد نقرس است. هندوانه هم میوه و هم سبزی است یعنی در واقع خواص هر دو را دارد و سرشار از بتاکاروتن و عامل ضد سرطان است. هندوانه میوه ای است که حاوی میزان بالایی از سدیم و پتاسیم است به همین دلیل از بدن در ...