خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
کیلوگرم وزن از خوردن این سرخ کردنی ها به دست آورده بودند. به جایش بخورید: سیب زمینی شیرین سرخ کرده خانگی. یک سیب زمینی شیرین را از طول به تکه های باریک برش زده، کمی روغن نارگیل مخصوص پخت وپز (نوعی چربی که نسبت به کره تمایل کمتری به ذخیره شدن به صورت چربی شکمی دارد)، نمک، فلفل و پودر سیر را روی آن بپاشید و سریع در یک فر با دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید تا برشته شوند. زمانی که برای شام
این خورش سنتی را برای افطار آماده کنید
بپردازیم. مواد لازم برای 6 نفر 750 گرم گوشت خورشی 1 پیمانه لپه 1 عدد پیاز 1 کیلوگرم کنگر پاک شده 3 تا 4 عدد لیموعمانی 1 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق چ زردچوبه نوک ق چ زعفران ساییده شده نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت را پس از پاک کردن به صورت قیمه ای خرد کنید و بعد از شستن در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. سپس پیاز را پوست گرفته و
افطاری با برترین ها؛ روز شانزدهم
پیمانه جعفری خرد شده • سه عدد تخم مرغ • نمک، فلفل، ادویه و آرد سوخاری به میزان لازم • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری • پنیر پیتزا و روغن طرز تهیه 1. ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید. یک عدد تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و ادویه به سیب زمینی اضافه کنید و مواد را ورز دهید. سپس آنها را کنار بگذارید. 2
در افطاری های اشرافی چه می گذرد؟
زبان با سس ترخون،سینی قرقاول با تزئینات ویژه ،ماهی درسته با تزئین مخصوص، استرفرای سبزیجات، قزل آلای سرخ شده به همراه سبزیجات،فیش فینگر،ماهی آزاد ( سالمون )،بال مرغ کنجدی،جوجه چینی،چیکن آلاشریمپ به روش فرانسوی،بوقلمون درسته با تزئین آناناس،بره درسته با سس گریوی (هر صد نفر یک عدد )، چیکن فینگر، شیرین پلو با مرغ،پلوی مکزیکی با میگو، باقالی پلو با گوشت بره،ته چین مرغ، کباب مکزیکی ازفیله گوساله، کباب
بخور خنک شی؛ روزه دار!
/> افرادی که صفرای زیادی دارند نباید زیاد غذاهای چرب، تخم مرغ و غذاهای سرخ شده و گوشت مصرف کنند. در نهایت اگر فردی به غذای چربی مانند کله پاچه علاقه مند باشد باید قبل از خوردن آن حتما دارچین و فلفل سیاه به کله پاچه اضافه کرده و از مصرف نمک پرهیز کند. نکته مهم در روزه داری ایام تابستان فاصله کوتاه بین افطار تا سحر است. نباید بین افطار و شام فاصله باشد و بهتر است شام زودتر خورده شود تا سریع تر هضم شود. به
دقیق تر نگاه کنید. چه می بینید؟
/> نوشیدنی مرموز برنج پرتقالی تخم مرغ نارگیلی آواکادوی عجیب کاسه فلفلی هندوانه گوشتی کدو بیکن هات داگ سیب زمینی و گوجه فلفل موزی بستنی سیب زمینی انتهای پیام/
افطاری با ته چین مرغ و کشمش
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان پخت: 70 دقیقه • خوراک: ایرانی مواد لازم • 200 گرم لپه • 1.5 فنجان کشمش • 1200 گرم گوشت مرغ • 1⁄4 پیمانه زعفران • نصف پیمانه روغن • 1 فنجان ماست ساده پر چرب • 3 عدد زرده تخم مرغ • 5 فنجان برنج • 1 عدد پیاز
چند پیشنهاد ساده برای روزه داری
. بعد از آن نان و پنیر و گردو و سبزی یا گوجه و خیار . تخم مرغ نیمرو، املت و یا پخته هم بسیار مناسب است . توجه کنید بنا نیست همه ی این ها را با هم میل کنید انتخاب کنید و به اندهزه ی معمول صبحانه میل کنید . اگر می خواهید دچار نفخ معده که بدترین حالت روزه داری است نشوید . لطفا دیگر ادامه ندهید . بعد از ساعات طولانی روزه داری بسیار خطرناک است که ناگهان آب خنک بنوشید و یا مقدار زیادی
افطاری با برترین ها؛ روز پانزدهم
گوشت چرخ کرده • یک فنجان پیاز رنده شده • یک فنجان پیاز داغ • یک کیلوگرم سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) • 350 گرم رشته آش • 2 قاشق سوپخوری آرد • نخود، لوبیاچیتی و عدس از هر کدام یک فنجان • 3 کیلوگرم گوجه فرنگی • 2 تا 3 قاشق سوپخوری سیر داغ و نعناع داغ • سرکه • نمک و فلفل و زردچوبه
ناگفته هایی از حصر
. شیر و تخم مرغ و کره و گوشت مرغ و... جیره بندی بود. میوه از هر نوع حکم کیمیا را داشت. کارمندان سفارت به نوبت اتومبیلشان را با راننده برای خرید میوه و خواربار به قصر شیرین می فرستادند و اجناس خریداری شده را میان خود تقسیم می کردند. از لوازم برقی و اتومبیل و کالاهای مصرفی باصطلاح لوکس که نگو و نپرس. در سراسر بغداد حتی یک نمایندگی شرکت خارجی برای فروش خودرو یا لوازم برقی و چینی و فرش و
فصل بهار با خورش بهار
گرم گوشت * 5 ق غ پیاز داغ * روغن به مقدار لازم * نمک ، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا گوشت را خرد کنید و بشویید. در آبکش بگذارید تا آب آن گرفته شود. سپس در قابلمه ای مناسب گوشت را با پیاز تفت دهید. کمی زرد چوبه بیفزایید. سپس مقداری آب روی آن بریزید تا پخته شود. 2. در این فاصله کرفس، کنگر و ریواس را بشویید و آنها را پاک کرده و خرد
لقمه های مخصوص افطار
به گزارش تراز ، روش تهیه: ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و با زردچوبه و پودرکاری و مقداری روغن زیتون تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب سرخ می کنیم و سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل می زنیم و آن قدر مواد را تفت می دهیم تا آب گوجه ها کشیده شود. برنج و جعفری را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمی داریم. روی طرف پهن خمیر 2 قاشق از مواد گذاشته و از اطرا
دستورات کلیدی طب سنتی برای تغذیه در رمضان
،فرنی ،کاچی ، تخم مرغ عسلی، انواع سوپ ها ، گوشت مرغ ، ماهی یا گوشت گوسفندی کباب شده ، برنج به مقدار خیلی کم ، انواع سبزیها و میوه ها، استفاده نماید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی از دست رفته خود را تامین کند. نحوه مصرف آب در افطار وی در خصوص آشامیدن آب نیز گفت: آشامیدن آب بین غذا و زیاده رویی در مصرف آب در فصل تابستان به منظور رفع عطش مجاز نمی باشد زیرا مصرف آب هنگام افطار موجب
نکاتی در مورد کباب های خوشمزه
تهیه کباب بیشتر از گوشت بره یا گوساله استفاده می شود. ادویه جات مختلف هم به کباب طعم و مزه متفاوتی می بخشند. مشهورترین کباب های ایرانی عبارتند از: کباب برگ از گوشت فیله و راسته بره یا گوساله تهیه می شود. کباب کوبیده نوع چرخ شده کباب برگ و ترکیب شده با تخم مرغ و پیاز چرخ شده و جوش شیرین در سیخ هایی پهن تر است. کباب چنجه مشابه برگ است
افطاری با برترین ها؛ روز چهاردهم
و سرو کنید. غذای اصلی کتلت مرغ و هویج • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان تهیه: 30 دقیقه مواد لازم • 400 گرم گوشت مرغ • 2/3 پیمانه لپه • 1 عدد تخم مرغ • نصف پیمانه هویج رنده شده • یک پیمانه گشنیز تازه • 4 عدد گوجه فرنگی متوسط • 1 عدد پیاز متوسط
نحوه پخت مرغ برای شام مهمانی ها
چیکن : مقداری روغن زیتون خیلی خالص را داخل یک ماهیتابه بزرگ مخصوص سرخ کردن بریزید و روی حرارت متوسط به بالای اجاق گاز قرار دهید. روی سینه مرغ بدون پوست و استخوان سیر له شده و سپس آویشن و رزماری خشک شده بمالید و روی آن نمک دریا و فلفل سیاه درشت بپاشید. وقتی روغن داغ شد، مرغ را به آن اضافه کنید. بگذارید مرغ به مدت حدود 20 دقیقه بپزد تا طلایی شود. بلافاصله آن را سرو کنید. این غذا می تواند در کنار پاستا یا سالاد سرو شود./فو شما می توانید مطالب و تصاویر خود را به آدرس زیر ارسال فرمایید. [email protected] ...
پنج کلید برای رژیم غذایی سالم
کمتری نسبت به گوشت قرمز دارند را انتخاب کنید. – مصرف گوشت فرآوری شده که چربی و نمک بالایی دارند را محدود کنید. – تا جایی که امکان دارد از شیر و محصولات لبنی کم چرب استفاده کنید. – از مصرف مواد غذایی که در روغن حاوی اسیدهای چرب ترانس صنعتی، فراوری، پخته و سرخ شده اند، اجتناب کنید. – روغن جامد را حذف کنید. – مصرف فست فودها را کاهش دهید.
