سایر منابع:
سایر خبرها
چه محصولاتی ارگانیک هستند؟
تولید این نوع محصولات از هیچ نوع مواد شیمیایی استفاده نشده به علاوه تولید محصولات ارگانیک به محیط زیست نیز آسیب نمی رساند. درواقع می توان گفت سیستم کشاورزی ارگانیک از سلامت انسان، خاک و اکوسیستم حمایت می کند و از تجارت، نوآوری، علوم سودمند برای محیط زیست، ترویج نمایشگاه های مرتبط و کیفیت خوب زندگی اشخاص درگیر با آن ترکیب شده است. مواد شیمیایی ممنوع! یکی از موارد ...
اینجا گواتر است اینجا وطن تمام می شود
هم نزدیک تر است. ناخدا می گوید: ما گواهینامه نداریم پس رفتن به شهر دردسر دارد. تمام مایحتاج مان از برنج و چای و روغن تا لباس و لوازم بهداشتی را از پاکستان می خریم. این گونه است که ارتباط ساکنان گواتر با همسایه جنوب شرقی خوب و نزدیک است. خلیج گواتر برای رسیدن به خلیج باید از مرزبانی عبور کرد. وانت به ورودی مرزبانی می رسد. در سمت راست دژ آبی رنگ مرزبانی، ورودی ساحل را با طنابی ...
طبیعی ترین کنسرو دنیا
سابق بر این تصور می شد تخم مرغ، کلسترول خون را بالا برده و مصرف آن به مرور زمان باعث سکته قلبی خواهد شد اما یافته های جدید نشان می دهد کلسترول های طبیعی موجود در مواد خوراکی مانند گوشت قرمز و سفید و تخم مرغ و لبنیات عامل ایجاد بیماری های قلبی نیستند. چیزی که واقعا بد است کلسترول موجود در چربی های اشباع شده است. شاید به همین دلیل سرانه مصرف تخم مرغ در ایران 191عدد برای هر فرد در طول سال محاسبه شده ...
طرز تهیه مافین فرانسوی
...> کره: یک سوم پیمانه، ذوب شود طرز تهیه: • فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید. • فنجان های مخصوص مافین را چرب کرده و یا کاغذ مخصوص شیرینی درون آن ها قرار دهید. • درون کاسه همزن متوسط، آرد، نصف پیمانه شکر، بیکینگ پودر، جوز هندی و نمک را خوب با هم مخلوط کنید. • شیر، تخم مرغ و یک سوم پیمانه کره ذوب شده را با هم ...
مواد غذایی مؤثر در دستیابی به شکم صاف
یک تحقیق، افرادی که برای صبحانه تخم مرغ می خورند، در طول روز کمتر غذا می خورند. همچنین تخم مرغ حاوی مواد مغذی دیگری است که شکم را صاف نگه می دارند. به عنوان مثال، ویتامین ب 12 موجود در تخم مرغ به شکستن سلول های چربی کمک می کند. همچنین تخم مرغ منبع ویتامین دی نیز محسوب می شود. کولین یکی دیگر از مواد مغذی تخم مرغ است که نقش مهمی در سوخت وساز چربی دارد. از آنجا که بیشتر مواد مغذی تخم مرغ در زرده آن ...
این غذاها را با هم نخورید!
غذاهایی که خوردنشان با هم ممنوع است: * مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ، ماهی و...) * مصرف تخم مرغ و ماهی که به دلیل اختلاف در مزاج انسان ها، ممکن است باعث بروز بیماری هایی مانند جزام (خوره)، فالج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبتی شود. * مصرف سرکه و حلیم * مصرف لبنیات و ترشیجات که باعث انجماد شیر در معده می شود. * مصرف پنیر و ماست ...
افطاری با برترین ها؛ روز هفدهم
...> • زمان تهیه: 10 دقیقه • زمان پخت: 30 دقیقه • خوراک: اتریشی مواد لازم • 4 تا 5 عدد زرده تخم مرغ • 8 عدد سفیده تخم مرغ • 2 قاشق سوپخوری آرد سفید • 3 قاشق سوپخوری شکر • نصف قاشق چایخوری وانیل • 1 قاشق غذاخوری پودر قند • 1 عدد لیمو ترش • نمک طرز تهیه 1. ظرف ...
روزه دار بخور خنک شی
نیم پز کنید و برنج، ماست و زعفران را با آن مخلوط کنید و به قطر سه سانتی متر کف قابلمه قرار دهید. حالا روی آن گوشت دنده، مقداری هویج، به و سیب زمینی دورچین کنید و دوباره روی آن برنج بریزید. گوشت دنده بسیار مقوی است و برای افرادی که دچار افت فشار هستند، مفید است. منبع : برترین ها
قبل و بعد از ورزش چه بخوریم؟
غذاهایی با پروتئین بالا استفاده شود. سفیده تخم مرغ، مرغ، ماهی و مقدار زیادی سبزیجات جزو غذاهای مناسب هستند. استفاده از این خوراکی ها رشد عضلات را تقویت می کند و سوختن کالری را بالا می برد. بهتر است به عنوان مکمل غذاهای سرشار از پروتئین، از خوراکی هایی که کربوهیدرات بالا دارند هم استفاده کرد. تعادل بین این دو ماده مغذی باعث می شود که نیروی لازم برای انجام ورزش های ترکیبی فراهم شود. مواد خوراکی ...
9ترفند برای داشتن فرزندان رعنا
.... گوشت گوساله حاوی نوعی از اسید آمینه است که باعث افزایش تولید هورمون رشد می شود و به تنظیم متابولیسم چربی ها کمک می کند. ماست ماست بخورید تا بلند قد شوید. ماست تهیه شده از شیر ارگانیک و پاستوریزه نشده یکی از مواد غذایی مفید برای رشد بوده و به سلامت و عملکرد صحیح غدد درون ریز کمک می کند. ماست حاوی مقادیر قابل توجهی از اسید آمینه ال گلوتامین بوده که مطابق با مطالعات انجام شده در ...
ماسک های شگفت انگیز برای پوست
15 دقیقه صبر کنند سپس آن را بشویند. وی ماسک لیمو را برای افرادی که پوست چرب دارند مناسب دانست و افزود: اگر پوست چربی دارید سفیده تخم مرغ را خوب بزنید طوری که کف کند و اگر ظرفتان را سر و ته کنید مواد داخل آن بیرون نریزد سپس چند قطره لیموی تازه به آن اضافه کنید و روی پوست صورتتان بمالید و صبر کنیدتا سفیده تخم مرغ روی صورتتان خشک شود بعد از ده دقیقه با یک پارچه خیس که آغشته به آب ولرم است ...
دسر روز: کلوچه خرما و گردو
این کلوچه علاوه بر مقوی بودن دارای طعم فوق العاده ای است که مناسب دسر بعد از افطار است. • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 15 دقیقه • زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم 110 گرم روغن مایع 25 گرم شکر 6 گرم مایه خمیر فوری 250 میلی لیتر شیر ولرم 450 گرم آرد حدود 4/1 قاشق چایخوری وانیل مواد ...
گیاهخواری؛ مد یا روشی درست؟
تغذیه عنوان می کند: در هرم های خوراکی تقریبا 55 تا 65درصد به غلات اختصاص داده شده ؛ و 15 تا 20 درصد هم به میوه ها، سبزی ها و صیفی جات اختصاص داده می شود. بخش کوچک تری که پنیر و تخم مرغ هم در آنها جای می گیرند، بخش گوشت ها را تشکیل می دهند. شیر و لبنیات تازه و کم چرب در بخش دیگری از این هرم قرار می گیرد. با این وصف در تمام راهنماهای غذایی توصیه می شود بخش عمده دریافت مواد مغذی از طریق مواد غذایی گیاهی باشد. ...
آداب و رسوم خانواده های ایرانی در ماه رمضان/ بخش نهم
هم برای خود آدابی داشت، اول با نصف استکان آب گرم که گاهی شیرین بود روزه خود را بازمی کردند و بعد با خوردن دو تخم مرغ عسلی، چند انگشت حلوا و چند لقمه نان با پنیر و چای شیرین به خوردن ادامه می دادند که گاهی با آش رشته و جو نیز همراه بود. شام افطارها هم تقریبا کم وبیش به این صورت تهیه می شد که مقداری از آن جزو مخلفات و مقداری جزو غذا محسوب می شد. مثلا بورانی اسفناج با ماست، حلوا ارده، ماست و لبو ...
قرائت جزء شانزدهم، مناجات و دعای روز شانزدهم ماه مبارک رمضان
صورت خواب بودن بیدار می کردند . قرائت مناجات ابوحمزه ثمالی و خواندن یک جزء از قرآن توسط با سوادان از دیگر سنت های مردم مازندران بوده است. ساک با کوکو، تخم مرغ و برنج و در قدیم نیز قرقناق از غذاهای محلی مازندران بود که اعتقاد داشتند خوردن این غذاها در طول روز مانع گرسنگی و ضعف می شود دعوت از اقوام و فامیل به افطاری یکی از مهم ترین مراسمی است که مردم مناطق مازندران به آن پایبند هستند . ...
قرائت جزء شانزدهم، مناجات و دعای روز شانزدهم ماه مبارک رمضان
دیگران را برای سحری در صورت خواب بودن بیدار می کردند . قرائت مناجات ابوحمزه ثمالی و خواندن یک جزء از قرآن توسط با سوادان از دیگر سنت های مردم مازندران بوده است. ساک با کوکو، تخم مرغ و برنج و در قدیم نیز قرقناق از غذاهای محلی مازندران بود که اعتقاد داشتند خوردن این غذاها در طول روز مانع گرسنگی و ضعف می شود دعوت از اقوام و فامیل به افطاری یکی از مهم ترین مراسمی است که مردم مناطق مازندران ...
واقعاً ساعت 3 صبح بیدار می شوید؟
دربارۀ غذای امشب می گیرم: سَلان (مرغ سوخاری با ماست که آن را با گشنیز دم می کنند)، سبزی (غذای گیاهی حاوی نخود، اسفناج و سیب زمینی) و معطرپلو (برنج و نخودفرنگی) همراه ماست وخیار. وقتی نتوانی در طول روز از حس چشایی ات استفاده کنی، این غذاها راضی کننده است. از درست کردن غذاهای پرچرب پاکوره (غذایی هندی) و سمبوسه شانه خالی می کنم، چون به نظرم برای افطار سنگین اند. برای دسر هم با هدف تأکید بر اصالت ریچارد ...
فعالیت هایی که برای کودکان مناسب است
او را بهبود خواهد داد. (تنها مراقب باشید تا مواد به داخل گوش و بینی او وارد نشوند.) برای افزایش مهارت ریاضی او، مواد را اندازه گیری و ترکیب کنید زمانی که با در خانه کنار آمدید، لوازم او را به آشپزخانه ببرید. هنگامی که با او آشپزی می کنید، آردها روی زمین می ریزند، اجاق گازتان روغنی می شود و تخم مرغ ها روی زمین می پاشند. بنابراین چرا باید این کار را انجام دهید؟ زیرا با این روش ...
چگونگی درمان مشکلات پوستی و زیبا شدن
توانید چند قطره روغن زیتون را در آب وان بریزید و در آن دراز بکشید یا آنکه روغن زیتون را مستقیم به پوست تان بمالید. این روغن را می توانید بیشتر در نقاط خشک پوست مثلا پاشنه پا استفاده کنید. یک راه دیگر هم این است که چند قاشق روغن زیتون را کمی گرم کرده، سپس با آن موهای تان را چرب کنید. کشف تاثیرات سفیده تخم مرغ ایتالیایی دوران رنسانس جکی اسپاسیر، متخصص تاریخ هنر در ...
سوخت و میوه در صدر گرانی ها! +جدول
برنج 3/1 درصد، قند، شکر، مربا، عسل، شکلات و محصولات قنادی 9/1 درصد، هویج 3/37 درصد، انواع شیر 0/2 درصد، گوشت تازه گاو و گوساله 0/1 درصد، کاهو 8/8 درصد، فرآورده های شیر 5/0 درصد، انواع ماهی 6/2 درصد، خشکبار 9/0 درصد، بیسکویت، کیک و شیرینی خشک 1/1 درصد، عدس 0/6 درصد، نمک، ادویه، سس ها و چاشنی ها و ترکیبات خوراکی 4/1 درصد، آشامیدنی ها 4/0 درصد، روغن نباتی و فرآورده های سبزی هر یک 7/0 درصد و فرآورده های ...
5 روش ساده برای دستیابی به شکمی صاف در عرض 24 ساعت
گوارشی خود را فعال کردید، روز خود را با پروتئین آغاز کنید. همه افراد در طول روز مشغول کار هستند؛ اما شروع روز با پروتئین از افت ناگهانی انرژی در طول روز جلوگیری کرده و مانع هوس شکر، کافئین یا میان وعده ای سرشار از کربوهیدرات می شود. صبح ها از یک اسموتی پروتئینی یا تخم مرغ و کلوچه های درست شده با کره میوه های مغزدار استفاده کنید. هرگز خانه را بدون مصرف حداقل 15 گرم پروتئین ترک نکنید. روش 4 ...
افطاری با برترین ها؛ روز شانزدهم
در میان آن بگذارید. کمی پنیر پیتزا روی مواد بریزید و دلمه را جمع کنید تا مواد میانی مشخص نباشد. 5. حالا دلمه ها را ابتدا در آرد سوخاری بغلتانید، دو عدد تخم مرغ را با چنگال هم بزنید، دلمه ها را در تخم مرغ فرو ببرید، مجددا در آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. دسر کلوچه خرما و گردو • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 15 دقیقه • زمان پخت ...
غذاهای مورد نیاز یک مادرباردار
.... روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی برای بدن کافی ست. هفته ای دو مرتبه هم ماهی چرب میل کنید. در عوض حواستان باشد که از مصرف چربی های مضر که در روغن های حیوانی و غذاهای صنعتی وجود دارند بپرهیزید. بنابراین تخم کتان، گردو، لوبیا، روغن زیتون و دانه سویا باید به رژیم غذایی مادران باردار افزوده شود. مصرف سبزیجات برگ پهن و سایر مواد غذایی حاوی آهن در بارداری ضروری است ...
تغییرات قیمت 12 گروه کالایی در هفته اول ماه رمضان+ جدول
... *لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای ماست پاستوریزه معادل 0.1 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 9.7 درصد کاهش یافت و شانه ای 85.000 الی 106.000 ریال فروش می رفت. *برنج و حبوب دراین هفته در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی غیر تایلندی داخله درجه یک ثابت بود و بهای برنج داخله درجه ...
در افطاری های اشرافی چه می گذرد؟
، شله زرد یا شیربرنج یا فرنی، آش رشته یا آش جو یا سوپ جو، باقلا پلو با گوشت بره،زرشک پلو با مرغ،جوجه کباب،کباب لقمه،ته چین مرغ،خوراک زبان، برنج ساده زعفرانی و خورش انتخابی (فسنجان یا قیمه یا قورمه سبزی)، جوجه چینی،لازانیا، پلومکزیکی بامیگو،ماهی قزل آلا یا ماهی شیر (سرخ شده) و سالادهای بی نظیری مثل،سالاد شیرازی،سالاد کلم ،سالاد فصل،سالاد الویه،سالاد سیب زمینی،بورانی، سالاد میگو،ماست و خیار،ژله میوه ...
آن چه هوس می کنید
معمولا هرازگاهی هوس خوردن بعضی از موادغذایی را می کنیم. اگر کمی دقت کنید متوجه می شوید که این هوس به دلیل نیاز بدن به مواد غذایی خاص است از جمله؛ هوس غذایی نیاز بدن ماده غذایی اگر خوراکی شیرین هوس می کنید بدن نیاز به کروم، کربن، فسفر و سولفور دارد که در انگور، گوشت قرمز، گوشت سفید، تخم مرغ و زغال اخته موجود است. سولفور در زرده تخم مرغ، فلفل قرمز، سیر، پیاز و... موجود است ...
دسر کارامل خامه ای و نمکی
• تعداد: 8 نفر • زمان تهیه: 35 دقیقه • زمان پخت: 40 دقیقه • زمان سرد شدن: 30 دقیقه مواد لازم • 1 1/4 پیمانه شکر • 1⁄4 پیمانه آب • 1⁄4 قاشق چایخوری نمک • 1.5 پیمانه خامه فرم گرفته • نصف پیمانه شیر کامل • 6 عدد زرده تخم مرغ • یک قاشق چایخوری نمک دریایی طرز تهیه ...
کیک فندقیِ صورتی برای تولد
کیک فندق مواد لازم : * آرد 275 گرم * مارگارین 200 گرم * شکر قهوه ای 50 گرم * شکر سفید 175 گرم * تخم مرغ 5 عدد * ماست چکیده 100 گرم * آب گرم 125 میلی لیتر (نصف پیمانه) * پودر فندق تست شده 200 گرم * روغن مایع 60 میلی لیتر * بیکینگ پودر 2/1 1 ق چ * وانیل یک ق چ روش تهیه : 1. ابتدا کره را که به ...
با وجود رژیم لاغری چرا وزنمان کم نمی شود؟
سوزاننده را نشان می دهد، استفاده کنید. برای سوزاندن کالری هرگز به خود جایزه ندهید. ادویه ها و دیگر مواد افزودنی را نمی شمارید خودتان را آماده کنید تا برخی از حقایق نه چندان خوشایند را بشنوید... 1 قاشق غذاخوری از سس گوجه فرنگی که همیشه روی تخم مرغ و یا همبرگر اضافه می کنید، حدود 20 کالری دارد. (و به احتمال زیاد شما بیش از یک قاشق غذا خوری مصرف دارید!) . یک چهارم فنجان قهوه حدود 40 ...
تغییرات قیمت 12 گروه کالایی در هفته اول ماه رمضان
تخم مرغ 9 درصد، میوه های تازه 5٫4 درصد، گوشت قرمز 0٫5 درصد و گوشت مرغ 8٫2 درصد کاهش داشته است. همچنین قیمت سبزی های تازه 1٫3 درصد و حبوب 0٫5 درصد افزایش یافت. *لبنیات و تخم مرغ در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای ماست پاستوریزه معادل 0٫1 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 9٫7 درصد کاهش یافت و شانه ای 85٫000 الی ...