خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذاها چاقی شکمتان را بدتر می کنند
شامل نان برشته شده که روی آن سیر مالیده شده و می تواند روی آن مواد مختلفی نظیر گوجه فرنگی، سبزی ها، لوبیا، گوشت، پنیر، روغن زیتون، نمک و فلفل ریخته شود). • چیپس سیب زمینی محققان معتقدند در رقابتی برای پیدا کردن بد ترین غذای انتخابی برای شکم شما یک برنده وجود دارد و آن چیپس سیب زمینی است. این امر فقط به خاطر داشتن چربی های اشباع شده که موجب ایجاد چاقی شکمی و به
این خورش سنتی را برای افطار آماده کنید
بپردازیم. مواد لازم برای 6 نفر 750 گرم گوشت خورشی 1 پیمانه لپه 1 عدد پیاز 1 کیلوگرم کنگر پاک شده 3 تا 4 عدد لیموعمانی 1 ق س رب گوجه فرنگی 1 ق چ زردچوبه نوک ق چ زعفران ساییده شده نمک به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت را پس از پاک کردن به صورت قیمه ای خرد کنید و بعد از شستن در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. سپس پیاز را پوست گرفته و
افطاری با برترین ها؛ روز شانزدهم
پیمانه جعفری خرد شده • سه عدد تخم مرغ • نمک، فلفل، ادویه و آرد سوخاری به میزان لازم • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری • پنیر پیتزا و روغن طرز تهیه 1. ابتدا سیب زمینی ها را بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید. یک عدد تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و ادویه به سیب زمینی اضافه کنید و مواد را ورز دهید. سپس آنها را کنار بگذارید. 2
در افطاری های اشرافی چه می گذرد؟
زبان با سس ترخون،سینی قرقاول با تزئینات ویژه ،ماهی درسته با تزئین مخصوص، استرفرای سبزیجات، قزل آلای سرخ شده به همراه سبزیجات،فیش فینگر،ماهی آزاد ( سالمون )،بال مرغ کنجدی،جوجه چینی،چیکن آلاشریمپ به روش فرانسوی،بوقلمون درسته با تزئین آناناس،بره درسته با سس گریوی (هر صد نفر یک عدد )، چیکن فینگر، شیرین پلو با مرغ،پلوی مکزیکی با میگو، باقالی پلو با گوشت بره،ته چین مرغ، کباب مکزیکی ازفیله گوساله، کباب
بخور خنک شی؛ روزه دار!
/> افرادی که صفرای زیادی دارند نباید زیاد غذاهای چرب، تخم مرغ و غذاهای سرخ شده و گوشت مصرف کنند. در نهایت اگر فردی به غذای چربی مانند کله پاچه علاقه مند باشد باید قبل از خوردن آن حتما دارچین و فلفل سیاه به کله پاچه اضافه کرده و از مصرف نمک پرهیز کند. نکته مهم در روزه داری ایام تابستان فاصله کوتاه بین افطار تا سحر است. نباید بین افطار و شام فاصله باشد و بهتر است شام زودتر خورده شود تا سریع تر هضم شود. به
دقیق تر نگاه کنید. چه می بینید؟
/> نوشیدنی مرموز برنج پرتقالی تخم مرغ نارگیلی آواکادوی عجیب کاسه فلفلی هندوانه گوشتی کدو بیکن هات داگ سیب زمینی و گوجه فلفل موزی بستنی سیب زمینی انتهای پیام/
افطاری با ته چین مرغ و کشمش
• تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 20 دقیقه • زمان پخت: 70 دقیقه • خوراک: ایرانی مواد لازم • 200 گرم لپه • 1.5 فنجان کشمش • 1200 گرم گوشت مرغ • 1⁄4 پیمانه زعفران • نصف پیمانه روغن • 1 فنجان ماست ساده پر چرب • 3 عدد زرده تخم مرغ • 5 فنجان برنج • 1 عدد پیاز
چند پیشنهاد ساده برای روزه داری
. بعد از آن نان و پنیر و گردو و سبزی یا گوجه و خیار . تخم مرغ نیمرو، املت و یا پخته هم بسیار مناسب است . توجه کنید بنا نیست همه ی این ها را با هم میل کنید انتخاب کنید و به اندهزه ی معمول صبحانه میل کنید . اگر می خواهید دچار نفخ معده که بدترین حالت روزه داری است نشوید . لطفا دیگر ادامه ندهید . بعد از ساعات طولانی روزه داری بسیار خطرناک است که ناگهان آب خنک بنوشید و یا مقدار زیادی
با وجود رژیم لاغری چرا وزنمان کم نمی شود؟
سوزاننده را نشان می دهد، استفاده کنید. برای سوزاندن کالری هرگز به خود جایزه ندهید. ادویه ها و دیگر مواد افزودنی را نمی شمارید خودتان را آماده کنید تا برخی از حقایق نه چندان خوشایند را بشنوید... 1 قاشق غذاخوری از سس گوجه فرنگی که همیشه روی تخم مرغ و یا همبرگر اضافه می کنید، حدود 20 کالری دارد. (و به احتمال زیاد شما بیش از یک قاشق غذا خوری مصرف دارید!) . یک چهارم فنجان قهوه حدود 40
افطاری با برترین ها؛ روز پانزدهم
گوشت چرخ کرده • یک فنجان پیاز رنده شده • یک فنجان پیاز داغ • یک کیلوگرم سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج) • 350 گرم رشته آش • 2 قاشق سوپخوری آرد • نخود، لوبیاچیتی و عدس از هر کدام یک فنجان • 3 کیلوگرم گوجه فرنگی • 2 تا 3 قاشق سوپخوری سیر داغ و نعناع داغ • سرکه • نمک و فلفل و زردچوبه
فصل بهار با خورش بهار
نداده ایم. یکی از این غذاها، خورش بهار است که در تهیه آن از سبزیجات متنوعی از قبیل ریواس، کنگر، کرفس و گوجه سبز استفاده شده است. قرار گرفتن این سبزیجات درکنار گوشت و مواد دیگر هم طعم بسیار خوبی به این خورش داده است . مواد لازم برای 3تا 4 نفر * 1 پیمانه ریواس * 1 پیمانه کنگر * 1 پیمانه کرفس * 1 پیمانه گوجه سبز * 400 گرم سبزی نعنا و جعفر ی * 300
لقمه های مخصوص افطار
به گزارش تراز ، روش تهیه: ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را ریز خرد کرده و با زردچوبه و پودرکاری و مقداری روغن زیتون تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب سرخ می کنیم و سپس گوجه فرنگی را اضافه کرده و نمک و فلفل می زنیم و آن قدر مواد را تفت می دهیم تا آب گوجه ها کشیده شود. برنج و جعفری را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمی داریم. روی طرف پهن خمیر 2 قاشق از مواد گذاشته و از اطرا
قدم به قدم با "استعمار" در تاریخ ایران
100 کیلومتر از شهر خود دورتر نمی رفتند؛ از قرن دهم میلادی جنگ هایی به نام جنگ های صلیبی رخ می دهد، یکی از پاپ ها می گوید مشرق زمین را تصرف کنید تا اورشلیم را از دست مسلمانان نجات دهیم؛ به دستور این پاپ که حالت نیمه دیوانه ای هم داشت صلیبیون به سمت مشرق زمین حرکت می کنند. اروپائیان فلفل، ادویه، کاری، زرد چوبه و... که غذا را خوش طعم می کرد نداشتند، آنها در اروپا برای نمک مالیات سنگین
دستورات کلیدی طب سنتی برای تغذیه در رمضان
،فرنی ،کاچی ، تخم مرغ عسلی، انواع سوپ ها ، گوشت مرغ ، ماهی یا گوشت گوسفندی کباب شده ، برنج به مقدار خیلی کم ، انواع سبزیها و میوه ها، استفاده نماید تا بدن بتواند در زمان اندک انرژی از دست رفته خود را تامین کند. نحوه مصرف آب در افطار وی در خصوص آشامیدن آب نیز گفت: آشامیدن آب بین غذا و زیاده رویی در مصرف آب در فصل تابستان به منظور رفع عطش مجاز نمی باشد زیرا مصرف آب هنگام افطار موجب
نکاتی در مورد کباب های خوشمزه
تهیه کباب بیشتر از گوشت بره یا گوساله استفاده می شود. ادویه جات مختلف هم به کباب طعم و مزه متفاوتی می بخشند. مشهورترین کباب های ایرانی عبارتند از: کباب برگ از گوشت فیله و راسته بره یا گوساله تهیه می شود. کباب کوبیده نوع چرخ شده کباب برگ و ترکیب شده با تخم مرغ و پیاز چرخ شده و جوش شیرین در سیخ هایی پهن تر است. کباب چنجه مشابه برگ است
افطاری با برترین ها؛ روز چهاردهم
و سرو کنید. غذای اصلی کتلت مرغ و هویج • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان تهیه: 30 دقیقه مواد لازم • 400 گرم گوشت مرغ • 2/3 پیمانه لپه • 1 عدد تخم مرغ • نصف پیمانه هویج رنده شده • یک پیمانه گشنیز تازه • 4 عدد گوجه فرنگی متوسط • 1 عدد پیاز متوسط
طرز تهیه آش گندم
در ادامه معرفی غذاهای رمضانی، به پیشنهاد سرآشپز سبک زندگی اسلامی، این هفته قصد داریم آش گندم را معرفی کنیم. امیدواریم ین غذا را تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه آش گندم (4 نفر) گندم پوست کنده: 2 پیمانه بلغور گندم: یک چهارم پیمانه عدس: 1 پیمانه پیاز نگینی خرد شده: 2 عدد متوسط شیر: 1 لیوان آب: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه
نحوه پخت مرغ برای شام مهمانی ها
حرارت را زیاد کنید. هنگامی که روغن داغ شد، تکه های مرغ را اضافه کنید. با یک قاشق چوبی مرغ ها را از هم جدا کنید. با نمک و فلفل آن را طعم دار کنید. بعد از اینکه مرغ ها طلایی شدند، یکی دو حبه سیر خرد شده و دو فنجان سالسای سبز (ورده) (سالسای سبز : نوعی سس سبز رنگ است که از پوست گوجه فرنگی (معروف به توماتیلو) تهیه می شود.) اضافه کنید و مواد را هم بزنید. فلفل جالاپنو را ریز ریز کنید و دانه های آن
15 راهکار طلایی تغذیه ای برای کودکان
نظر گرفته شود بستنی پاستوریزه و ساده باشد بستنی بعلت خوشمزه بودن و تمایل بیشتر کودکان به آن ممکن است از خوردن شیر و ماست امتناع کنند. میان وعده غذایی کودکان معمولاً 2 ساعت بعد از تغذیه کامل گرسنه می شوند مایعات بصورت شیر و کیک، آب میوه طبیعی و تازه و همچنین در مسافرت ها غذاهای خانگی تخم مرغ آب پز، پنیر، گردو، سیب، مرکبات مانند پرتقالی، خیار، گوجه فرنگی و همچنین میوه های خشک مناسب
سالادی جدید وخوشمزه
سالاد سبزیجات ژله ای مواد لازم برای لایه اول : * 3 ق چ پودر ژلاتین * 1 ق چ شکر * 1 فنجان آب * 4 /1 ق نمک * 1 عدد کلم بروکلی * 2 عدد هویج * 12 عدد گوجه گیلاسی * 3 قطره اسانس لیمو مواد لازم برای لایه دوم: * 1 عدد سینه مرغ * 3 عدد سیب زمینی متوسط * 1 عدد هویج پخته * 2 عدد خیار شور * 2 ق س جعفری
غذای دریایی گراتین غذایی خوشمزه
قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی • دو پیمانه آب داغ • دو عدد قرص عصاره مرغ • یک قاشق چایخوری پودر آویشن • نصف پیمانه خامه • 4 قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده • 3 پیمانه پاستا پنه • 300 گرم میگو • 300 گرم فیله سالمون • 200 گرم پنیر موزارلا رنده شده یک پیمانه پنیر پارمسان رنده شده طرز تهیه
2 پیشنهاد ساده برای تحمل تشنگی و گرسنگی ماه رمضان
غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که سحر تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج: یک پیمانه - ماست: دو قاشق – آب: 2 پیمانه - تخم مرغ: یک عدد - فلفل دلمه ای رنگی: یک عدد – هویج: یک عدد - پیاز داغ: یک عدد - فیله مرغ: سه عدد - آبلیمو و نمک: مقداری طرز تهیه: همه خانم
