خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رسپی یک مرغ خوشمزه؛ از خرید مرغ تا پختِ آن
با فیلینگ پنیر ماتزرلا میزان سرو: 30 الی 36 عدد مواد لازم: سینه مرغ (درشت خرد شده): 750 گرم نارگیل (پودر شده): یک چهارم پیمانه ساقه پیازچه (خرد شده): 3 عدد سیر (ریز خرد شده): 2 حبه سس خردل دیژون: 2 ق س تخم مرغ: یک عدد پودر فلفل قرمز: یک دوم ق چ نمک: یک دوم ق چ فلفل سیاه تازه (پودر شده): یک دوم ق چ پنیر ماتزرلا (حدود یک سانتی برش خورده): 120 گرم بادام (پودر شده): یک ...
پیتزای مرغ و قارچ؛ با خیال راحت در خانه درست کنید
ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ را به شما آموزش داده ایم تا در خانه این پیتزای خوشمزه را درست کنید و از لحاظ کیفیت از آن مطمئن باشید. مواد مورد نیاز: فیله مرغ: 4 عدد پنیر موتزارلا (رنده شده): 200 گرم قارچ (اسلایس شده): 200 گرم فلفل دلمه ای سبز (نگینی خرد شده): 1 عدد گوجه فرنگی (اسلایس شده): 2 عدد ذرت تازه: 100 گرم زیتون (بدون هسته و اسلایس شده): 50 گرم ...
طرز تهیه جوجه کباب لیمویی
ترش ها را گرفته در ظرف مناسبی بریزید. نمک، زیره، فلفل قرمز پودر شده، گشنیز و سیر ریز خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. 2. سینه مرغ را به قطعات کوچک برش داده و در ظرف مناسبی قرار دهید. مخلوط چاشنی را روی تکه های مرغ بریزید. 3. در ظرف را قرار داده و آن را تکان دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند و سپس به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مرغ طعم دار شود. 4. در این ...
طرفداران غذاهای شمالی بخوانند
از طعم و مزه بی نظیر غذاهای مازندرانی هرچقدر بگوییم کم گفته ایم این غذاهای محلی اصیل و معروف بسیار خوشمزه شامل آش ها ،خورش ها ،پیش غذاها و میان وعده های مختلفی هستند که در ادامه روش تهیه هر کدام و مواد غذایی مورد استفاده برای آن ها را به شما معرفی خواهیم کرد .
مواد غذایی مفید برای پیشگیری از آلزایمر
افراط در این زمینه هم مضر است. معمولاً میزان اندک مواد پروتئینی گیاهی و یا حیوانی در هر وعده غذا، مقدار مورد نیاز بدن را تأمین خواهد کرد. گوشت بدون چربی، انواع غذاهای دریایی، مرغ و تخم مرغ، حبوبات و غلات (لوبیا، عدس، نخود)، مواد لبنی کم چرب (شیر و ماست)، بادام. بدن انسان قادر است چربی های اشباع شده را به مقدار مورد نیاز تولید کند، بنابراین نیاز به دریافت آن ها نیست و شاید خوردن مقدار کم آن ها کافی ...
با این رژیم غذایی طبیعی پوستتان را آبرسانی کنید
حاوی پتاسیم زیادی است که از سکته مغزی جلوگیری می کند. به علاوه، خیار یک خوراکی ضد التهاب است که به بهبود سلامت مغز کمک می کند. شما میتوانید از خیار در حین فعالیت های بیرون از منزل در روزهای گرم سال استفاده کیند و شاهد انرژی بخشی و طراوتی باشید که به شما خواهد بخشید. شاید جالب باشد که بدانید تاثیر خوردن یک فنجان خیار خرد شده معادل نوشیدن یک لیوان آب است. کاهو:96% آب ...
راهنمای سفر به بلگراد
پر می کنند. Pečenje نام این غذا به معنای گوشت بریان است و آن را در مراسم خاص و جشن ها مثل جشن ازدواج تهیه می کنند. برای تهیه ی آن مرغ، بره و... را به طور کامل بریان می کنند. Karađorđeva šnicla این کتلت صربستانی با گوشت رول شده به همراه kajmak تهیه می شود. گوشت را پس از غلطاندن در تخم مرغ و آرد سوخاری، سرخ می کنند. این غذا را معمولا با سیب زمینی تنوری و ...
شناسنامه ام را بیاورید
زنده باشم و آخرین وظیفه ام را انجام دهم، آن وقت بمیرم! بلند می شوم و از اتاق می زنم بیرون، گوشه ای می نشینم و اشکی می ریزم؛ بقیه هم همین وضع را دارند. با ویلچر به اتاقش برمی گردم و دست خواهرم هم شناسنامه مادر است. می گوید همه باید رأی بدهند... این روزها من هم نگرانم. ترامپ دیوانه درست یک روز بعد از انتخابات ما در اولین سفر خارجی خود عازم عربستان است. عربستان که مطیع و سربه راه است و هرچه اسلحه ...
نقش تغذیه در میزان خستگی چیست؟
...، بروز اختلالات عصبی و خستگی است.یکی دیگر از ویتامین های گروه B، نیاسین یا ویتامین PP است. این ویتامین در گوشت کم چربی، ماکیان، ماهی، بادام زمینی و مخمر وجود دارد. شیر و تخم مرغ نیز با وجود آنکه حاوی مقدار کمی نیاسین هستند، از منابع غنی اسیدآمینه ای می باشند که می تواند در بدن نیاسین تولید کند. نیاسین در تمام سلول ها برای تولید انرژی و متابولیسم ضروری است و در سلامت سیستم عصبی تاثیر بسزایی دارد ...
خوردنی هایی که چربی شکم را می سوزاند
. بنابراین مصرف هر عدد از آن کافی است تا پیش از ناهار کاملا سیر باشید. بهتر است تخم مرغ با دو ورقه نان تست، چند حلقه گوجه فرنگی و چند برگ نعنا تازه مصرف شود. به این ترتیب نیاز بدن به سبزی ها نیز تامین شده و از طرفی نعنا، مانع از ایجاد نفخ بعد از خوردن تخم مرغ می شود.
طرز تهیه لقمه های بوقلمون در برگ کاهو/ غذایی مناسب برای مبتلایان به فشار خون بالا
...، پودر انواع فلفل، پودر کاری، پودر لیمو، زردچوبه و...)، صف قاشق چای خوری نمک، 2 قاشق چای خوری روغن کنجد، برگ کاهو چینی درشت و کامل به مقدار لازم، نصف فنجان سبزیجات تازه و معطر ساطوری (مانند ریحان، گشنیز، نعنا، جعفری، آویشن و...) و 1 عدد هویج درشت و رنده شده نیاز داریم. آماده کردن این غذا هم تنها 1 ساعت از شما زمان می گیرد. طرز تهیه آب را در ظرف کوچکی به جوش بیاورید و برنج ...
درمان خانگی برای دردهای عضلانی
روز آن را جرعه جرعه بنوشید تا سرعت روند درمان درونی بدن تان افزایش یابد. همچنین به عنوان جایگزین می توانید پمادی از مخلوط مقادیری یکسانی از زردچوبه تازه خرد شده با نمک و آب لیمو تهیه کنید. سپس، پماد حاصل را به ماهیچه های آسیب دیده زده و به مدت 30 دقیقه آن را به حال خود رها سازید. بعد، با آب گرم محل را بشویید. این کار را دوبار در روز تکرار کنید تا از درد خلاص شوید. ...
گرم مزاجها این خوراکیها را نخورند!
، سیاه دانه، شنبلیله و ریزه خواری (این که انسان مدام در حال غذا خوردن باشد مثل تخمه شکستن و خوردن تنقلات) و ... پرهیز کنند. از تمامی غذاها و نوشیدنی هایی که دارای مزاج گرم به ویژه گرم و خشک (مخصوصا در هوای گرم) هستند، پرهیز و در صورت ضرورت و نیاز حتما با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده شود. از دیدگاه طب جدید غذاهای ادویه دار، اثر گرمازایی غذا را افزایش داده و طولانی می کنند مثلا ...
چطور سالاد سیب زمینی خامه ای درست کنیم
برای تهیه این سالاد به سیب زمینی (پخته و خرد شده) 4 تا 5 عدد بزرگ، خیار متوسط 2 عدد، تربچه 1 دسته، تخم مرغ(پخته شده)4 عدد، ساقه کرفس (ریزخرد شده) 2 عدد و ساقه پیازچه (ریزشده) 3 قاشق غذاخوری نیاز داریم. اول سس این سالاد را با فلفل، نمک، سس خردل، خامه ترش و کمی سس مایونز درست کنید. میزان استفاده از هر کدام این موارد بسته به ذایقه شما دارد. پس از آن سیب زمینی پخته را همراه با تخم مرغ و پیازچه و کرفس ...
چگونه در هوای آلوده تهران نفس بکشیم
، نان، آجیل و غلات سبوس دار پیدا کنید • E + C + D= ضد آلودگی چه در خانه هستید، چه در محل کار و چه پشت فرمان، از مواد غذایی مثل: کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگه سبز کاهو استفاده کنید که غنی از ویتامین C هستند. البته مصرف جوانه گندم، روغن های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز که منابع ویتامین E هستند را هم فراموش نکنید. به خصوص ...
مقایسه خواص تغذیه ای میوه ها و سبزیجات
مواد خوراکی از نظر گیاه شناسی بر اساس بخشی است که مورد استفاده قرار می گیرد. به طور مثال میوه ها از گل یک گیاه رشد می کنند، در حالی که بخش های دیگر آن در طبقه سبزی ها قرار می گیرند. میوه ها حاوی دانه هستند، اما سبزی ها می توانند ریشه، ساقه و یا برگ های یک گیاه باشند. از نظر آشپزی، میوه ها و سبزی ها براساس طعم و مزه طبقه بندی می شوند. میوه هایی که طعم شیرین و یا ...
کوکوی مرغ و قارچ، یک کوکوی سریع و خوشمزه
...> 1 ق چ زردچوبه 5 عدد تخم مرغ 4 عدد قارچ ریز خردشده به میزان لازم روغن، نمک و فلفل ماست وسبزی به دلخواه طرز تهیه: 1 در یک کاسه مناسب تکه های مرغ را ریز خرد کنید. آنها را داخل ظرف غذا ساز هم می توانید بریزید تا کاملاً خرد شوند. تکه های مرغ پخته را همچنین می توانید چرخ کنید. سیب زمینی پخته را هم کاملاً له کنید. بعدآن را داخل کاسه بریزید و با مرغ خوب ...
25 اردیبهشت ماسک زیبایی
...: 1 عدد روغن بادام تلخ: 1 قاشق چایخوری روش تهیه : زرده یک عدد تخم مرغ را جدا کرده و با ر وغن بادام خوب مخلوط کنید در نهایت آب لیموترش تازه را به آن اضافه نمایید و به مدت 20 دقیقه روی تمام صورت به جز دور چشم قرار دهید. سپس آن را بشویید. در صورت احساس سوزش و اذیت، آب لیموترش را به نصف برسانید. ...
طرز تهیه اشترودل اسفناج و قارچ
...: یک دوم ق چ پنیر چدار (رنده شده): یک پیمانه خمیر هزار لایه: یک ورقه تخم مرغ (مخلوط شده با یک قاشق چای خوری آب): یک عدد روش تهیه: 1٫ دمای فر را روی 220 درجه سانتی گراد (425 درجه فارنهایت قرار دهید. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ اسلایس شده را اضافه کرده و حدود 5 الی 6 دقیقه تفت دهید. سیر را اضافه کرده و یک الی 2 دقیقه تفت دهید. اسفناج تازه خرد شده را اضافه کرده ...
7 گام سالم برای پیشگیری از ابتلا به پارکینسون
.... مصرف بیشتر فلفل: خوردن انواع فلفل در رنگ های مختلف خطر ابتلا به پارکینسون در حال توسعه را کاهش می دهد. البته پزشکان هنوز مطمئن نیستند که فلفل خام تاثیر بیشتری در پیشگیری از این بیماری دارد یا نوع پخته آن. با این حال شما می توانید برای بهره مندی از مزایای فلفل، روز خود را با املت حاوی فلفل، ناهار خود را با سالاد همراه با فلفل خرد شده و شام را با سوپی که حاوی این سبزی باشد، شروع کرده و ...
نکاتی مهم درباره انتخاب گل برای خانه تان
معنی نیست که به برگ هایش آب بپاشید. چون برگ هایش پرزدار است و اگر آب مابینش بماند کپک می زند. فقط سه روز یک بار پایش مقدار کمی آب بریزید تا مرطوب بماند. این گل چند دوره گل دهی دارد که اگر در آفتاب باشد، فواصل این دوره ها کمتر هم می شود. از کنار ساقه بگونیا بریده و آن را مستقیما در خاک قرار دهید خودش ریشه کرده و رشد می کند. سیکلامن گیاهی از خانواده پامچال است با این تفاوت که ...
