سایر منابع:
سایر خبرها
آیا نودل افزایش وزن نمی آورد؟
، دلیلش هم سدیم بالا و فشار خون حاصل از آن است. نودل فوری، مواد مغذی بسیار کمی دارد نودل فوری را نمی توان منبعی از ویتامین ها و مواد معدنی دانست. یک وعده نودل فوری می تواند تنها 10 درصد از آهن مورد نیاز در روز را به بدن برساند. نودل های فوری سدیم و پتاسیم بسیار کمی دارند. تحقیقات دانشگاه پزشکی هاروارد نشان داده افرادی که برنامه غذایی سرشار از سدیم دارند و پتاسیم کمی مصرف ...
با کدام روغن های گیاهی میتوان از ریزش مو جلوگیری کرد؟
کمپلکس و مواد معدنی سیلیکن، کوروومیوم، مس و روی و همچنین حاوی مقدار زیادی یُد است. این روغن برای جوش های صورت و طراوت پوست مفید است. برای مصرف موضعی چند قطره از روغن جوجوبا را در دست چکانده ، و سپس بروی پوست و آکنه به آرامی مالش دهید تا روغن در سطح آن اثر کند.
کاهش وزن در ماه رمضان
. این در حالی است که برخی از افراد تصور می کنند که با حذف این وعده در ماه رمضان می توانند به کاهش وزن دست یابند. گزینه های غذایی مناسب برای افطار این محقق و پژوهشگر طب سنتی افزود: روزه داران باید با مصرف نوشیدنی های گرم مانند آب جوش ولرم یا شیر گرم افطار کنند. همچنین نان و حلوا، سوپ گرم و شله زرد از دیگر مواد غذایی مناسب برای افطار محسوب می شوند. ...
بهترین غذاها برای درمان گرمازدگی
هیپوتالاموس می شود را استفاده کنند مثل مصرف غذاهای دریایی،سبزی های سبز برگ،انواع کلم و کاهو که به تامین مواد معدنی مناسب و اسیدهای چرب ضروری کمک می کنند. وی ادامه داد: قدم دوم استفاده از سبزی ها و میوه هایی که آب زیادی دارند مثل خیار ،کاهو،گوجه فرنگی و هندوانه که می توانند از این مواد در سالاد یا غذا استفاده کنند یا حتی فالوده آنها را در دسترس داشته باشند. رحمانی افزود ...
پول هدفمندی یارانه ها کجا خرج شده است؟ / درخواست ها برای تغییر وزرای اقتصادی در دولت جدید
روند افزایش یارانه اقشار کم درآمد جامعه در سال جاری در ابهام است و منابع تامین آن نیز مشخص نیست. مطابق مواد یک و 12 قانون هدفمندکردن یارانه ها، صرفا درآمدهای ناشی از فروش داخلی حامل های انرژی و آب جزو درآمدهای هدفمندی یارانه ها محسوب می شود و نه درآمدهای صادراتی آنها. بنابراین مطابق محاسبات صورت گرفته توسط مرکز پژوهش های مجلس، درآمد هدفمندی یارانه ها در سال 95 حدود 70هزار و 900 میلیارد ...
گم شده در دالان های خدمات اجتماعی
شادی خوشکار| صف غذای رایگان برای فقراست و مرد و زن و پیر و جوان پشت هم ایستاده اند. وارد مرکز خیریه می شوند و بسته های غذایی مورد نیازشان را تحویل می گیرند. بچه ها و سالمندان را می نشانند پشت میزی تا خوراکی مختصری بخورند. همان وقت زن جوانی با عجله یکی از بسته های غذایی اهدایی را باز می کند و می خورد. اشک می ریزد و می گوید خیلی وقت است گرسنه است. این جا یکی از بهترین سکانس های فیلم اینجانب ...
چطور ریشه فقر را بسوزانیم؟
...، ساخت یک جهان است که در آن هر زن، مرد و کودک، زندگی سالم و اتکا به نفس و با عزت داشته باشند. هدف آنها پایان دادن به گرسنگی و فقر با محور مردمی، قرار دادن زنان در محور برنامه ها و دفاع از قبول حضانت کودکان به صورت گسترده در کشورهای سراسر جهان است. تغذیه آمریکا ماموریت آنها تغذیه قحطی آمریکا از طریق یک شبکه ملی ازاعضای بانک های موادغذایی و تعامل کشور در مبارزه با گرسنگی است. ...
معجزه سه گانه ویتامینC
به گوشتان خورده اند. اینها سلول هایی بی ثبات در بدن هستند که آسیب سلول های سالم را موجب شده و به بیماری هایی مانند سرطان منجر می شوند. ویتامین C آنتی اکسیدان اصلی حاضر در جریان خون محسوب می شود و تمامی بافت های بدن را تغذیه می کند. هنگامی که ویتامین C این سلول های ناپایدار را می یابد، یک الکترون در اختیار آنها قرار می دهد تا پایدار شوند، به طوری که از حالت رادیکال خارج شده و بار دیگر ...
با این مواد غذایی سردردتان را بهبود ببخشید
.... هندوانه از آنجا که یکی از علل سردرد می تواند کم آبی بدن باشد، قبل از مصرف هر قرصی، مواد غذایی آبدار مانند هندوانه را امتحان کنید. هندوانه و بسیاری از میوه ها و سبزیجاتی که حاوی آب فراوان هستند، مواد معدنی مهمی مثل منیزیم را نیز که به بهبود سردرد کمک می کند درخود دارند. قهوه این مایع قهوه ای رنگ که بسیاری از ما آن را می نوشیم مدت هاست در دید عمومی، یک ...
حساسیت به گلوتن چیست؟
عاری از گلوتن برای مصرف کنندگان تولید کنند . طرز تهیه شیرینی و نان بدون گلوتن طرز تهیه شیرینی ذرت مواد لازم : آرد ذرت 110 گرم شکر 100 گرم به صورت پودر شده تخم مرغ 3 عدد وانیل به میزان کم توجه: در صورت استفاده از وانیل از عدم وجود غلات ممنوعه در آن مطمئن باشید و در غیر این صورت از پوست لیموترش پودر شده یا رنده ...
غذاهایی که باعث افزایش خلط می شوند
نوشیدنیهایی که دارای مزاج سرد به ویژه سرد و خشک هستند، پرهیز و در صورت ضرورت و نیاز حتماً با مصلحات آن و به مقدار خیلی کم استفاده کنند. غذاهای مفید برای افراد دچار غلبه سردی و خشکی گوشت برّه، کبوتر، گنجشک و سار، مرغ محلی فربه، تخم مرغ محلی، گندم، لوبیا، سیب با پوست و دانه، گلابی، طالبی، به، بادام شیرین، خربزه، انگور، آب نارگیل، آلو شیرین، در صورت مصرف برنج حتماً از شوید، زیره ...
زیبایی پوست در ماه رمضان
از این مواد را به سبد غذایی خود اضافه کنید زیرا سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای پوست هستند و می توانند سلامت و شادابی پوست را به خوبی حفظ کنند. ماه مبارک رمضان بهترین زمان برای شماست تا وعده غذایی عالی و سرشار از مواد مغذی فراهم کنید و از مزایای آن برای پوست خود بهره مند شوید.
ماجرای ماکارانی های رنگی چیست؟
با ویژگی های منحصر به فرد در صنعت غذا تولید می شود و در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. یکی از این محصولات نسبتاً جدید ماکارونی های رنگی هستند که میان برخی افراد محبوبیت خاصی دارند. این ماکارونی ها مانند فلفل های رنگی، بشقاب غذا را اشتها برانگیز تر می کنند. به همین بهانه سراغ دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و مدیر گروه صنایع غذایی دانشگاه تربیت مدرس رفتیم تا با فرآیند تولید این محصولات خوش ...
نخود فرنگی داروی گیاهی برای کاهش وزن
را از طریق مصرف مواد غذایی سرشار از این ویتامین تامین کنید. مصرف نخودفرنگی یکی از روش های تامین این ویتامین ضروری بدن می باشد . نخودفرنگی خام و پخته منبع خوب اسید فولیک یا همان فولات محسوب می شود. در واقع نصف فنجان نخودفرنگی حدود 13 درصد نیاز روزانه ی ما به این ویتامین را تامین می کند. اسید فولیک یکی از آن ویتامین های لازم و ضروری بدن است. نتایج یک پژوهش فنلاندی که در سال 2012 در ...
با این خوراکی ها از فشارخون بالا خداحافظی کنید!
به گزارش بولتن نیوز ، علائم فشارخون بالا سردرد، تنگی نفس، تار شدن دید و سرگیجه است اما اکثر اوقات فشارخون بالا هیچ علامت و نشانه خاصی ایجاد نمی کند و ناگهان شما را دچار سکته مغزی کرده و جانتان را به خطر می اندازد. بهترین های کاهش دهنده فشار خون بالا شکلات تلخ: با مصرف روزانه حداقل 200 میلی گرم به راحتی فشار خونی ثابت و طبیعی را تجربه کنید. اسفناج: سرشار از منیزیم ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
که به همراه غذا توسط فرد استفاده می شود باعث آسیب به سلول های بدن به ویژه دستگاه گوارش و مغز می شود که می تواند آلزایمر را در پی داشته باشد. برخی مواد غذایی حاوی لکتین عبارتند از: خیار، بادمجان، سیب زمینی، گوجه فرنگی، سویا و غلات سبوس دار که با وجود فواید بی شمار برای سلامت بدن، می توانند منجر به آلزایمر شوند. کارشناسان در عین حال دریافتند اثر لکتین بر بدن در افراد ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی بروید
تناسب اندام دست یابید. این نوع از برنج علاوه بر خاصیت لاغر کنندگی سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. جو شما جزء آن دسته از افرادی هستید که میان وعده های ناسالم مصرف می کنید؟ مطالعات نشان داده انتخاب یک کربوهیدرات پیچیده برای میان وعده ای سالم بهترین انتخاب است. جو یکی از آن کربوهیدرات های پیچیده است که با مصرف آن در میان وعده تان انرژی را برای مدت های طولانی در بدن ...
جو دو سر سرشار از خواص درمانی
است که به عنوان آرام بخش عرضه شده اند. افزون بر این ها، محصولاتی جهت مشکلات پوست، یبوست و کاهش چربی از آن در دنیا عرضه شده است . مهم ترین اثرات گزارش شده جو دو سر : ضد افسردگی، ضد التهاب، ضد پروستاگلاندین، ضد ویروس، مقوی قلب، هضم کننده، ادرار آور، ملین، قارچ کش، محافظ کبد، کاهنده ی کلسترول خون، کاهنده ی اسید اوریک خون، محرک ایمنی بدن، مسکن و محافظ استخوان . اثرات ...
تاثیر شگفت انگیز این 8 گیاه بر درمان سرطان
ریشه قاصدک قادر است سلول های سرطانی را از بین ببرد بدون این که تأثیر مخربی بر سلول های سالم داشته باشد. زنجبیل: این ادویه قدرتمند، ضد سرطان و از بین برنده تومور است؛ آن هم به دلیل 4 ترکیب موجود در آن مانند جینجرول، پارادول، شوگائول و زرومبون. مصرف زنجبیل خطر ابتلا به سرطان سینه، روده بزرگ، معده، کبد، پروستات و پوست را کاهش می دهد. گیاه دم اسب: بنا برمطالعات، مصرف این گیاه از سرطان غدد لنفاوی و ...
بهترین رژیم غذایی ضد التهاب
پیش از آن که به یک جریان تبدیل شود، بسیاری از ما محصولات ضد التهابی را با داروهایی مانند اسید استیل سالیسیلیک (آسپرین) یکسان فرض می کردیم. این قبیل داروها با مسدود کردن مکانیزم های بدن که موجب التهاب می شوند، کار می کنند. مواد غذایی وجود دارند که می توانند اثری مشابه داشته باشند. التهاب چگونه اندازه گیری می شود؟ آزمایش خون از طریق اندازه گیری پروتئین های فاز حاد در ...
همه چیز در مورد گوشت شترمرغ
نمی دانند. عبداللّهی ادامه داد: از تخم های شترمرغ حاصل شده 4000 عدد مصرف خوراکی داشته و 2000 تخم باقیمانده به مراکز جوجه کشی انتقال می یابد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: از آنجا که صنعت پرورش شترمرغ به زمین وسیع و سرمایه زیاد نیاز دارد، عدم اطلاع رسانی در سطح خرد و کلان جامعه و نبود آگاهی علمی در میان متقاضیان سرمایه گذاری در این بخش ...
خواص ضدسرطانی سبزی شاهی
جمله A و C است. بولاغ اوتی منبع غنی از لوتئین و بتاکاروتن است که این دو ماده نیز به نوبه خود از آسیب های اشعه فرابنفش خورشیدی بر بدن پیشگیری می کنند و در سلامت پوست و درمان بیماری های اگزما و آکنه موثر هستند. این گیاه حاوی مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان های مختلف است که در پیشگیری از سرطان ها نقش کلیدی دارند. این آنتی اکسیدان های فعال شامل ویتامین های E,A,C و چندین نوع از ویتامین های ...
همه آنچه در مورد خربزه درختی نمی دانید
دارای آنزیمی موسوم به آرژینین است که موجب افزایش خون رسانی بهتر در مردان می شود . * پاپایا مانع پیری زودرس می شود بسیاری از پزشکان طب جایگزین معتقد هستند که یکی از فواید پاپایا پیش گیری از پیری زودرس است. چون باعث می شود بدن به طور مناسب غذا را هضم کند و وقتی غذا به درستی هضم شود بدن مواد مغذی لازم را دریافت می کند و برای زمان طولانی شاداب می ماند . * پاپایا می ...
چرا خوردن خیار را باید در برنامه روزانه گذاشت؟
میوه سبزی حاوی مواد مغذی ضدسرطان دیگری به نام لیگنان ها هم می باشد. اگر می خواهید سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان و سرطان پروستات از شما دور باشد خیار بیشتری میل کنید . خیار و تأثیر آن روی پوست و مو خیار سرشار از آب است و مصرف آن برای شفافیت پوستتان موثر است. اگر پوست خیار را دوست ندارید آن را دور نریزید و بدانید که پوست آن برای تسکین خارش پوست و آفتاب سوختگی مفید است. اگر ...
با خوردن هندوانه لاغر شوید
از آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است که خطر ابتلا به سرطان، بیماری های قلبی و دژنراسیون ماکولا (نوعی بیماری چشمی که به تباهی لکه زرد معروف است) را پایین می آورد.. کارشناسان تغذیه توصیه می کنند افراد برای بهره بردن بیشتر از هندوانه آن را به همراه پالپ (گوشت میوه) مصرف کنند. گرچه آب هندوانه سرعت هضم بالاتری دارد، پالپ برای دریافت ویتامین ها و مواد معدنی مفید تر است. در فصل بهار آب هندوانه را با سایر میوه ها از جمله طالبی یا عسل ترکیب و به عنوان یک نوشیدنی سالم و مقوی هنگام ورزش و پیاده روی بنوشید. ...
کدام روغن را مصرف کنیم، به چه قیمت!
دیده اید که تعدادشان نیز رو به افزایش است. عده ای از مردم نیز به دنبال استفاده از روغنی مطلوبتر برای خرید به آن ها مراجعه می کنند، اما باید توجه داشت که این گونه روغن گیری ها از نظر متخصصین صنایع غذایی رد شده و سالم نیست. دکترای صنایع غذایی دانشگاه فردوسی می گوید این روغن ها خطرناک است زیرا روغن کنجد خام دارای یکسری مواد مضر مانند اگزالات، فیتات، فلزات سنگین و مواد حساسیت زاست که وقتی ...
این میوه ها پوست شما را محکم می کنند
سرشار از ویتامین C است که برای تقویت و محکم شدن پوست غوغا می کند. شما می توانید این میوه را صبح ها و با یک لیوان آب حاوی لیموترش میل کنید تا روند پاکسازی ارگان های بدن تان بهتر پیش برود و باک ویتامین و آنتی اکسیدان بدن تان پر شود. ویتامین C موجود در پرتقال و لیموترش یک ترکیب ضد پیری فوق العاده محسوب می شود. به کمک این ویتامین بدن شما قادر خواهد بود که آهن و کلسیم موجود در مواد غذایی را ...
به کودکان زیر یک سال آب میوه ندهید!
کرده بودند. در حالی که برخی از انواع آب میوه ها به طور طبیعی سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها همچون ویتامین C و پتاسیم هستند اما حاوی مقدار زیادی مواد قندی بوده و مقدار دیگر انواع مواد مغذی همچون فیبر خوراکی نیز در آنها پایین است. طبق مطالعه انجام شده در سال 2015 میلادی آب میوه یکی از عاملان اصلی پوسیدگی دندان در کودکان عنوان شده و بررسی های دیگر نیز نشان می دهند که مصرف آبمیوه با خطر ...
بیماری های کلیوی؛ پیشگیری به روش های ساده
...، این است که نمی دانند داروی ساخت داخل را مصرف کنند یا داروی خارجی را تهیه کنند و از این رو در این مورد دچار سردر گمی می شوند. به عنوان مثال قیمت داروی ایرانی که برای پیشگیری از پوکی استخوان و سیستم ایمنی بدن برای بیماران کلیوی تجویز می شود، حدود 500 هزار تومان و مشابه خارجی آن 2 میلیون تومان است وهمین دوگانگی قیمت ها شرایط روحی و روانی بیماران را بهم می ریزد، زیرا فکر می کند چون داروی ...
فیبر مصرف کنید تا چربی های شکمتان آب شود
، با آب ترکیب می شوند تا ماده ای ژل مانند و چسبناک تشکیل داده و از سرعت فرستادن غذا از معده به روده کم کنند. با این کار مواد مغذی و آب، فرصت بیشتری برای تماس با دیواره ی روده را داشته و در نتیجه بهتر جذب می شوند. مصرف بیشتر فیبر محلول همچنین به شما کمک می کند چربی شکم تان را آب کنید و دیگر جذب نکنید. مطالعه ای که در آن افراد مصرف فیبر محلول را تا 10 گرم در روز افزایش داده بودند معلوم شد ...