سایر منابع:
سایر خبرها
بازار در تب و تاب ماه رمضان
گوشت قرمز کند، به این موضوع قطعا رسیدگی خواهد شد. برنج برنج مانند دیگر ایام سال در روز های ماه مبارک رمضان هم همچنان با تقاضای زیادی روبه روست. طبق آمار منتشر شده، برنج ایرانی درجه یک نسبت به برنج خارجی از تقاضای بیشتری برخوردار است و در حال حاضر قیمت هرکیلوگرم برنج درجه یک در عمده فروشی ها حدود 8000 تا 11 هزار تومان و در مغازه های سطح شهر تهران حدود 12 تا 16 هزار تومان است ...
وضعیت قیمت کالاهای پرمصرف در ماه مبارک رمضان
. رییس سازمان جهادکشاورزی استان تهران تصریح می کند: درحال حاضر ذخیره سازی کافی برای اقلام اساسی و اولویت دار در سطح استان تهران انجام شده است. بنابراین از نظر توزیع اقلام اساسی در ماه مبارک رمضان مشکلی وجود ندارد. کالاهای طرح تنظیم بازار در ماه مبارک رمضان ازجمله برنج سفید وارداتی، شکر سفید، مرغ منجمد و گوشت گوساله منجمد از طریق فروشگاه های زنجیره ای و تعاونی های مصرف محلی و کارکنان و ...
بخور نخورهای کم کاری و پرکاری تیروئید/ 4 خرداد، روز جهانی تیروئید
.... بادام برزیلی و فندق، بیش از همه مغزها حاوی سلنیوم هستند و عملکرد تیروئید را تنظیم می کنند. البته نباید در مصرف مغزهای خام زیاده روی کرد، چون این مواد غذایی دارای چربی زیادی هستند. 3. یبوست، یکی از علائم شایع ابتلا به کم کاری تیروئید است. با این حال، مواد غذایی حاوی غلات سبوس دار مانند نان، ماکارونی و برنج، حاوی مواد مغذی مهم و فیبر زیادی هستند و درنتیجه می توانند به تنظیم عملکرد ...
10 ماده غذایی برای رشد مو
موادمغذی را همچنین می توانید با مصرف گوشت های بدون چربی مرغ، گاو و ماهی به دست آورید. اسفناج اسفناج غنی از موادمغذی سالمی مانند آهن، ویتامین C، بتاکاروتن و فولات است. اسفناج به تغذیه پوست سر و رشد مو کمک می کند. همچنین استفاده از سبزیجات برگ سبز تیره برای دریافت این موادمغذی می تواند مفید باشد. عدس ها عدس منبع خوبی از پروتئین برای گیاهخواران است ...
از بین بردن چربی با نگهداری از ماهیچه ها
مغذی ها به طور روزانه است. سعی کنید حداقل یک تا دو وعده از گروه های غذایی زیر را در برنامه خود بگنجانید. گوشت و دیگر فرآورده های پروتئینی، شامل تخم مرغ و پودرهای پروتئینی غذاهای پرچرب مانند مغزها و دانه ها، کره، روغن زیتون، روغن نارگیل خالص، ماهی پرچرب و آووکادو سبزیجات فیبردار (منظور همه انواع سیزیجات است). ذرت محدودیتی ندارد غذاهای نشاسته ای، نان و ماکارونی سبوس دار، برنج، سیب زمینی و ...
مواد غذایی موثر بر سلامت تیروئید
هاشیموتو (نتیجه ی کم کالری تیروئید) یا بیماری بازدو (نتیجه ی پرکاری تیروئید) را بالا می برد. انواع مغزها منیزیم برای عملکرد خوب و سلامت تیروئید لازم است. در نتیجه اگر مغزهایی مانند بادام، بادام زمینی، گردوی برزیلی و همچنین تخمه ی کدو میل کنید تیروئیدتان قدردانتان خواهد بود. گردوی برزیلی علاوه بر منیزیم حاوی سلنیوم نیز هست که تأثیر زیادی روی تیروئید و سیستم ایمنی بدن دارد. در ...
بخور ونخورهای کبد چرب
رژیم غذایی مناسب10 درصد چربی بدن خود را کاهش دهد در بهبود بیماری کبد چرب بسیار موثر است. وی ادامه داد: افرادی مبتلا به بیماری کبد چرب در رژیم غذایی روزانه خود، مصرف سبزیجات را افزایش داده، از انوع پروتئین بدون چربی مانند گوشت بدون چربی و حبوبات استفاده کنند و نیز از لبنیات کم چرب و یا بدون چربی و روغن های سالم مانند روغن زیتون، کنجدو... و غلات کامل مانند نان های سبوس دار بهره ببرند. ...
مصرف گوشت و پرخوری پرهیز برای افراد گرم مزاج ممنوع
، لیمو شیرین، سنجد، غوره، آلو بخارا، سوپ یا آش جو، نان جو، لیمو ترش تازه، استفاده از سالاد فصل، روغن زیتون، حبوبات و غلات جوانه زده ( مثل جوی دو سر، ماش و عدس)، بذرهای ملیّن (مانند اسفرزه، بارهنگ، خاکشیر)، غذاهای خام (میوه ها و سبزی ها)، انواع توت تازه به خصوص شاه توت، عسل به مقدار کم، کدو خورشی، آلبالو و ... برای افراد دارای مزاج گرم و تر مفید است. ...
غذاهایی که باعث افزایش خلط می شوند
دارای طبع گرم و خشک, بلغم دارای طبع سرد و تر, دم دارای طبع گرم و تر است. برخی از پرهیزهای افراد دچار غلبه سردی و خشکی مصرف بیش از حد و بدون مصلح (اصلاح کننده طبع غذا) بادنجان، غذاهای نمک سود مانند ماهی دودی، ماهی شور، خیار شور، نمک زیاد، پنیر شور، گوشت گاو و گوشت حیوانات پیر، گوشت شتر و شتر مرغ، غذاهای مانده، بیات و فریزشده، لبنیات، کلم، گل کلم، کاهو، ماهی، برنج سفید، عدس ...
چگونه شکم را لاغر کنیم؟
مرغ) چربی شکم بیشتری نسبت به گروهی که همین مواد غذایی را همراه با غلات تصفیه شده می خورند، می سوزانند. غلات سبوس دار سرشار از فیبر است بنابراین مدتی طولانی تر سیر می مانید. این مسئله باعث می شود کمتر بخورید و بیشتر وزن کم کنید. اجتناب از غلات سفید. به عنوان مثال، نان گندم قهوه ای به جای نان سفید فراوری شده بخورید. همچنین برنج سبوس دار به جای برنج سفید بخورید. آب به مقدار زیاد بخورید ...
موادغذایی ضد افسردگی
موجود در این موادغذایی در تسکین افسردگی نقش دارند. موادغذایی سرشار از تریپتوفان گوشت بوقلمون، اردک، بادام زمینی، بقولات، فرآورده های لبنی شامل پنیر و شیر، نخود، بادام، پسته، آجیل برزیلی، گردو، فندق، بادام هندی، غلات کامل، برنج قهوه ای، آناناس، انجیر، آووکادو، اسفناج، سیب زمینی، تربچه، چغندر، جلبک سبز آبی، موز، رازیانه، فرآورده های سویا شامل توفو، تمپه، شیر سویا و میزو ...
به برکت سفره ها
جعبه است، حک شده باشد. قیمت زولبیا و بامیه در ماه رمضان 1395 کیلویی 15هزارتومان بود. قیمت این شیرینی برای امسال هنوز مشخص نشده است. نان شاید بشود گفت نان، مهم ترین بخش سبد غذایی ما ایرانی هاست. از نان های پرمصرف مثل سنگک، بربری، لواش و تافتون گرفته تا انواع نان های رژیمی یا نان های غنی شده، اما در این بین همان 4نوع نان پرمصرف، طرفدار بیشتری دارند. بهترین نان از بین این ...
خوردنی های مفید برای افزایش رشد مو
.... این موادمغذی را همچنین می توانید با مصرف گوشت های بدون چربی مرغ، گاو و ماهی به دست آورید. اسفناج اسفناج غنی از موادمغذی سالمی مانند آهن، ویتامین C، بتاکاروتن و فولات است. اسفناج به تغذیه پوست سر و رشد مو کمک می کند. همچنین استفاده از سبزیجات برگ سبز تیره برای دریافت این موادمغذی می تواند مفید باشد. عدس ها عدس منبع خوبی از ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
پیچیده ای مثل برنج، نون، ماکارونی، عدس، نخود و... میشه پیدا کرد. از اونجایی که کمبود منابع مورد نیاز مغز کارکردش روکند می کنه و ما باید به طور مداوم مواد مورد نیاز مغز رو در اختیارش قرار بدیم برای بهبود بخشیدن به وضعیت عملکرد مغز هیچ کدوم از وعده های غذایی (صبحانه، ناهار، عصرانه و شام) رو از رژیم غذایی خودتون حذف نکنین. علاوه بر این بهتره که برای جبران این مواد ریزه خواری نکنین. اگر ...
جایگزین های مقرون به صرفه برای مکمل های گران قیمت
...> از ویتامینA ، اسید چرب ضروری و اکسید شدن کلسترولLDL محافظت می کند. منابع: روغن های گیاهی، دانه های روغنی، دانه آفتاب گردان، سویا، اسفناج و کره بادام زمینی به جذب کلسیم، رشد استخوان ها، و کاهش تورم کمک می کند و همچنین مانع از ایجاد پوکی استخوان می شود. منابع: ماهی های چرب، روغن ماهی، نور آفتاب، جگر گوساله، پنیر، غذاهای تقویت شده مانند شیر و زرده تخم مرغ ...
علت سندرم تخمدان پلی کیستیک
است که بعد از مصرف با سرعت و شدت کمتری قند خون را افزایش می دهند. از جمله مواد غذایی که نمایه گلایسمی پایین تری دارند می توان به موارد زیر اشاره کرد: سیب، گیلاس، ماست، شیر، جو، نخود، لپه، عدس، گلابی، انجیر، هلو، آلو و بادام زمینی. در کل رژیم های غذایی با نمایه گلایسمی پایین مقاومت به انسولین، حساسیت انسولینی و سیکل های قاعدگی را در زنان مبتلا به PCOS بهبود می بخشند. چربی های غیر ...
دانه های خوشمزه و مغذی
قابل ملاحظه ای پروتئین با الگوی مناسب اسیدهای آمینه در حبوبات، سبب شده که گاهی اوقات بتوان آنها را جانشین انواع گوشت نمود . برای این منظور باید از حبوبات به همراه پروتئین های گیاهی دیگر مثل غلات (ماکارونی، نان، برنج، رشته و آرد) استفاده کرد تا الگوی پروتئینی آنها کامل تر و شبیه به پروتئین های حیوانی شود. این مسأله به خوبی در شکل تهیه غذاهای مخلوط و سنتی ما (مانند عدس پلو، آش یا آبگوشت ...
تقویت قوای جنسی و درمان سردمزاجی با گیاهان دارویی
...، بذر شاهی. 2-حبوبات و تقویت قوای جنسی: نخود، لوبیا، باقلا و دانه های نفاخ و دارای غذائیت زیاد. 3-میوه ها و تقویت قوای جنسی: نارگیل، انگور شیرین، مویز، کشمش، انجیر، انار شیرین، گلابی، خربزه شیرین، خرما. برای افراد گرم مزاج هندوانه، خیار و شفتالو مفید است. 4-سبزیجات و تقویت قوای جنسی: پیاز، شاهی، نعناع، مارچوبه، هویج، تره، شلغم ...
چگونه مردان نازا میشوند؟
تا 5 میلی گرم روی وجود دارد.با خوردن هر 100 گرم عدس یا نخود یا گندم سبوس دار می توان 4 تا 5 میلی گرم روی به بدن رساند .تخم کدو حاوی روی فراوان است در هر 100 گرم آن 5.6 تا 5.7 میلی گرم روی یافت می شود .در هر 100 گرم سبوس گندم یا هر 100 گرم ذرت 3 میلی گرم روی وجود دارد . هر 100 گرم جوانه گندم حاوی 17 میلی گرم روی و به عبارتی غنی از روی است و خوردن آن به تمام افراد توصیه میشود .در هر 100جگر گوساله هم ...
این خوراکی ها برای تقویت روحیه شما خوب هستند
...> سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و بروکلی سرشار از فولات هستند که از بروز افسردگی پیشگیری می کنند. 4- سالمون ماهی های چرب مانند سالمون سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به افزایش مقدار سرتونین و در نتیجه احساس شادی در بدن کمک می کنند. 5- مرکبات سرشار از ویتامین C هستند که تولید کننده اندورفین (ماده شادی بخش و بوجود آوردن احساس سرخوشی در بدن) هستند و توانایی بدن را در مقابله با استرس افزایش می دهند. 6- تخم مرغ منبع خوبی از کلاین است که خطر ابتلا به افسردگی را تا حد زیادی کاهش می دهد. منبع: سلامت ...
آموزش تهیه سویق جو
...: حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی در خصوص سویق بیان کرد: سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا و غلاتی مانند گندم و جو به دست می آید. به این صورت که برای مثال گندم را آسیاب می کنیم و سبوس و آرد آن را از هم جدا می کنیم سپس آرد و سبوس هر یک به صورت جداگانه تفت داده می شوند و سبوس پس از اینکه تفت داده شد دوباره آسیاب و الک می شود و با آردی که قبلاً تفت داده شد، مخلوط می ...
اهمیت تغذیه سالم در بوته فراموشی
پروتیین ها که مواد مغذی اصلی هر سلول زنده هستند و 20 در صد کل وزن بدن یک انسان بزرگسال را تشکیل می دهند به میزانی که بدن به آن نیاز دارد و هر فرد سالم باید حداقل 15 درصد انرژی روزانه خود را از غذاهای حاوی پروتیین تامین کند. به گفته این کارشناس صنایع غذایی، این غذاها شامل پروتین های حیوانی عمدتا در گوشت و شیر و تخم مرغ و پروتین های گیاهی در اعضا خانواده حبوبات مانند سویا، لوبیا قرمز، و عدس ...