خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
2
سایر خبرها
شیر کم چرب بخوریم یا پر چرب
پز استفاده می کنند. دلایل زیادی وجود دارد که نشان می دهد چرا اغلب مردم مصرف شیر گاو را حذف می کنند و به دنبال جایگزین کردن آن با شیرهای ترکیبی دیگر هستند. یکی از علت ها این است که اغلب، شیر گاو را دیر هضم می دانیم و معتقدیم که نشانه هایی مثل نفخ، گاز معده و اسهال دارد. ممکن است دلیلش سطح پایین آنزیم لاکتاز(آنزیمی که لاکتوز را به گلوکز و گالاکتوز تبدیل می کند) باشد که هضم لاکتوز را در ...
معرفی یک میوه کم کالری برای آنهایی که رژیم دارند
بدانید با یک میوهٔ کم کالری طرف هستید. 100 گرم هلو حاوی حدود 40 کیلوکالری است و میزان قند موجود در آن نیز کم است؛ یعنی در هر 100 گرم از این میوه فقط 9 گرم قند وجود دارد. می توانید این میوهٔ سرشار از آب را به عنوان میان وعدهٔ سبک میل کنید. علاوه بر این هلو یک دسر کم کالری، شیرین و خوشمزه است که بدون شک لذت یک دسر سبک و ساده را به شما خواهد چشاند. هلو برای شادابی، طراوت و سلامت در واقع هر یک ...
روزه داری برای سالمندان
، فرنی، سوپ بخورند، اما پرخوری نکنند. سالمندان به منظور پیشگیری از تحلیل عضلات، بیش از جوان ها به پروتئین نیاز دارند. مصرف زیاد غذاهای چرب، سرخ کردنی و ادویه دار، تنقلات شیرین، نوشابه های قندی و گازدار توصیه نمی شود. دکتر فدای وطن می گوید: اگر فردی دیابت خفیف دارد، روزه داری باعث کمبود گلوگز خون می شود. به همین دلیل بهتر است در زمان افطار رژیم غذایی شیرین بیشتر داشته باشد. البته همه ...
استرس شب امتحان را با این روشها از بین ببرید
پرچرب (مثل سوسیس، کالباس) و نوشابه های کافئین دار. _ ورزش موجب کاهش تنش های عصبی و استرس می شود. ورزش منظم و سبک موجب افزایش گردش خون در بدن (به ویژه در مغز) و کاهش هورمون های استرس زا می شود. پیاده روی، دویدن، دوچرخه سواری، شنا و هر ورزش دیگری که موجب فعالیت بدنی و تحرک جسمانی دانش آموز شود می تواند همین تاثیر را داشته باشد. روش های رفع استرس در روز امتحان _ سعی کنید ...
این دمنوش های گیاهی را جایگزین نوشابه های انرژی زا کنید
باکتریای است و مصرف آن ایمین بدن را بالا می برد. دمنوش سیاه دانه نفخ معده را کاهش می دهد و به درمان بیماری های روده کمک می کند و برای درمان سرفه و عطسه نیز مورد استفاده قرار میگیرد. موارد منع مصرف این دمنوش در دوران بارداری به هیچ وجه توصیه نمی شود. طرز تهیه یک قاشق غذاخوری سایه دانه را در یک قوری ریخته و یک لیوان بزرگ آب با دمای 80 تا 100 درجه را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید از عسل برای شیرین کردن آن استفاده کنید. منبع : باشگاه خبرنگاران جوان ...
نحوه مصرف سنبل الطیب
، خواب آور، ضد تشنج، درمان افسردگی، هضم کننده غذا و ضد دل پیچهاستفاده می شود. ریشه سنبل الطیب از نظرطب قدیم ایران گرم و خشک است خواص مهم آن به شرح زیر است. اثر ضد تشنج دارد، در رفع ناراحتی های عصبی و هیستری مفید است، ضد اسپاسم و آرام بخش است، تب بر است، بیخوابی را درمان می کند، ضد کرم معده و روده است، ضد هیجان است، میگرن را برطرف می کند، برای برطرف کردن دلهره، تشویش و نگرانی مفید است ...
معرفی میوه ای به افرادی که با کالری مشکل دارند!
، تمرکزتان پایین می آید و حافظهٔ کوتاه مدتتان دچار اشکال می شود. هلو همچنین باعث مینرالیزه کردن مجدد بدن می شود به خاطر اینکه حاوی پتاسیم، منیزیم، فسفر و آهن است. هلو برای هضم راحت غذا هلو سرشار از فیبرهای محلول در آب هست که باعث هضم راحت غذا و بهبود گوارش می شود. این میوهٔ آبدار علاوه بر پیشگیری از یبوست و کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون به پیشگیری از ابتلا به بیماری ...
دمنوش های مفید برای روزه داران
عرقیات مفیدتری برای این زمان هستند؟ عرق کاسنی و شا تره عرق کاسنی یکی از بهترین عرقیات برای کاهش دمای بدن است، علاوه بر آن می تواند باعث مقاومت بدن در برابر گرما باشد. با نوشیدن این عرق عملکرد معده و اندام گوارشی نیز بهتر می شود. می توانید یک یا 2 استکان از آن را در فاصله افطار تا سحر بنوشید. اما توجه کنید اگر فشار خون تان پایین است آن را با شکر یا گلاب مخلوط کرده و سپس استفاده ...
طرز تهیه انواع سویق (گندم ، جو ، برنج و ...)
جدا تفت داده شود.نکته دیگر اینکه سبوس از مواد سلولزی است که جذب بدن نمی شود و شاید آرد کردن و تفت دادن آن باعث شود که بدن بتواند از آن استفاده کند. مقدار مصرف برای بزرگسالان دو کف (دو یا سه قاشق غذاخوری) صبح ناشتا می باشد. وکودکان نصف قاشق غذا خوری. طرز تهیه سویق: سویق گندم: آرد گندم را تفت دهید و سپس الک کنید. سبوس گندم را هم تفت دهید و الک کنید.. ...
فواید کمتر شنیده شده در مورد چای
داده اند که توانایی مبارزه با سرطان را دارند. به طور ویژه، فلاونوئیدهای موجود در این چای ها توانایی مقابله با سرطان های روده بزرگ، پروستات و معده را از طریق کمک به کند کردن یا از بین بردن رشد سلول های سرطانی را نشان داده اند. و بار دیگر، کوئرستین نقش مهمی در این زمینه ایفا می کند. این آنتی اکسیدان روند جهش سلولی را متوقف می کند که مانع از رشد تومور بدخیم می شود. همچنین ...
دانه گیاهی اسفرزه همیارروزه داران در روزهای گرم خردادماه
استفاده این دانه ها شامل یک قاشق مرباخوری 3 بار در روز و هر بار دو لیوان آب است که اثر محسوسی در تخلیه و رفع یبوست دارد. معشوری بیان کرد: از دیدگاه حکمای طب سنتی ایران طبیعت اسفرزه سرد و تر بوده موجب تسکین حرارت و تشنگی می شود و برای تبهای گرم، غلیان خون و ناراحتی و خشونت سینه و حلق و زبان و سردرد و زخم روده و رفع یبوست روده ها که منشای آن علل صفراوی یا عوارض حاصله از خوردن داروهای گرم است ...
زعفران عامل پیشگیری از کاهش دید در سالخوردگی
چاشنی و رنگ دهنده غذا می باشد زعفران موجب کاهش چربی و کلسترول خون می گردد. زعفران آرام بخش، اشتها آور، ضد اسپاسم، پیشگیری کننده از بیماریهای قلبی و سرطان، تقویت کننده حافظه و کاهش دهنده فشار خون است. از گیاه زعفران در درمان بیماری آسم، بیماریهای پوستی، بیماری های چشم، عفونت ادراری، یرقان، پیش انداختن قاعدگی، رفع نفخ شکم ، درمان معده درد و درمان کم خونی استفاده می شود. زعفران به هضم غذا ...
یک راه حل ساده برای کسانی که میل به خوردن سحری ندارند
مصرف غذای خیلی خشک اشتهایشان را کمتر می کند. همچنین غذا را خوب بجوند. این متخصص طب سنتی گفت: زولبیا و بامیه به دلیل داشتن شیرینی فراوان مثل خرما در تجدید قوا در هنگام افطار وعده مناسبی است البته به شرط آنکه با روغن و آرد مرغوب پخته شود و در مصرف آن زیاده روی نشود، چون ممکن است موجب بروز عطش شود. البته خرما فواید بیشتری از زولبیا و بامیه برای بدن دارد. وی ادامه داد: بهتر است ...
باید و نبایدهای غذایی در ماه مبارک رمضان
مانند قهوه، نسکافه و نوشابه در وعده سحری به شدت پرهیز کنند زیرا باعث تشنگی شدید در طول روز می شود. همچنین مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و مخصوصاً بین غذا به هبچ عنوان توصیه نمی شود زیرا موجب رقیق شدن شیره معده وآنزیم های گوارشی شده و روند هضم غذا مختل می شود. مواد غذایی مناسب برای وعده افطار و شام معاون بهداشت دانشگاه در ادامه گفت: مردم عزیز افطار خود را با شیر گرم یا ...
مصرف مفیدترین روغن دنیا را فراموش نکنید
. فواید روغن ماهی برای سلامتی در اینجا به برخی از مهم ترین مزایای مصرف روغن ماهی برای سلامتی می پردازیم: اثرات روغن ماهی در جلوگیری از افزایش فشار خون محققین بر این باورند که اسیدهای چرب امگا-3 و امگا-6 که در روغن ماهی و روغن های گیاهی وجود دارند، می توانند باعث کاهش فشار خون شوند، اما این مسئله هنگامی اتفاق می افتد که دوز مصرفی خیلی بالا باشد (مصرف چند صد گرم از ماهی چرب ...
10 خاصیت فوق العاده پسته برای سلامتی
مردانه آزمایش های بالینی نشان می دهد که مصرف روزانه 100 گرم پسته به مدت سه هفته خواص آشکاری برای مردان دارد. عواملی که در این آزمایش اندازه گیری شدند بسیار عجیب هستند. 4. مبارزه با رادیکال های آزاد آدامسی که از پسته می گیرند مورد آزمایش قرار گرفته و می تواند تعداد رادیکال های آزاد در بدن را کاهش دهد- رادیکال های آزاد به سلول ها آسیب می رساند، پیرشدن را تند می کند و باعث ...
نحوه ی مصرف آویشن
قوری آب جوش دم کرده بعد از 5 دقیقه مصرف کنید. خواص: بالابرنده فشارخون مقوّی اعصاب و افزاینده قدرت بینایی رفع التهاب های مزمن روده بزرگ دفع انگل های گوارشی افزایش اشتها غلظت خون را کاهش می دهد آویشن عامل تصفیه کننده خوبی بوده و در درمان بی خوابی و امراض جهاز هاضمه مفید است. اگر 5 تا 10 گرم اویشن را در یک لیتر ...
چنددرصد مبتلایان به تب کنگو جان خود را از دست می دهند؟
مراجعه کنند و تحت کنترل قرار گیرند هیچ گونه خطری آنها را تهدید نخواهد کرد. سیدپور در خصوص علائم بیماری گفت: بیمار ممکن است با سردرد، تب، کوفتگی، درد عضلانی، اسهال و استفراغ مراجعه کند و در مرحله بعدی اگر بیمار به مراکز درمانی مراجعه نکند به خونریزی دچار می شود و از قسمت های مختلف بدن بیمار از جمله دهان، بینی، معده ، روده و مجاری ادراری ممکن است خونریزی شروع شود و این مرحله بسیار بدی است ...
وقتی علم، عامل اپیدمی روزه داری در جهان می شود
...> بخصوص در وعده سحری بهتر است از کربوهیدرات های پیچیده (سیب زمینی،جوی دوسر،برنج قهوه ای،نان جو و سایر نان های سبوس دار و تیره رنگ) استفاده کنید، زیرا بدلیل کندی هضم این مواد غذایی وانرژی پیوسته ای که به ما می دهند ، بسیار مفید است و در طول روز احساس ضعف نمی کنید.سعی کنید وعده سحری را حذف نکنید زیرا در صورت ادامه دادن به این روال (حذف وعده غذایی سحری) در طول ماه رمضان سبب افت بدنی و تحلیل عضلانی خواهد شد ...
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار ماه رمضان
قاشق چای خوری زرد چوبه : 1/2 قاشق چای خوری روغن سبوس برنج : 2 قاشق غذا خوری پاستا ورمیشل : 100 گرم تخم مرغ آب پز سفت، پوست کنده : 3 عدد جوانه لوبیا : 65 گرم (1 پیمانه) برگ گشنیز تازه : 1/4 پیمانه طرز تهیه سوپ مرغ اندونزی مرغ را در یک ماهی تابه قرار دهید. آب، برگ لیمو، نیمی از سیر و نمک را اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط به بالا بگذارید ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
...> البته بخشی از مواد مورد نیاز این غذاها را هم می توانید از بین موادغذایی که تا اینجا خرید کردید و در سبدتان دارید، مثل گوشت، نخودفرنگی و کشک بردارید. در کنار آش و سوپ ذائقه روزه دار به غذای گرم و رقیق تمایل دارد. درست کردن حلوا، فرنی و انواع خوراکی ها یا شیرینی ها جزو فعالیت های این ماه شماست، چون درست کردنشان بسیار ساده و سریع است. انواع آرد خوراکی مثل آرد برنج، آرد نخودچی و ادویه ها یا چاشنی ها جزو موادی است که باید برای تهیه این گروه خرید کنید. فراموش نکنید مصرف ادویه ها در ماه رمضان باعث تشنگی خواهد شد. نویسنده: امید منوچهری ...
مضرات پوشیدن لباس های تنگ
...> پوشیدن لباس های تنگ ازجمله دلایل دردهای کمری و لگنی است. لباس هایی که به دلیل تنگی زیاد، محدودیت حرکتی ایجاد می کنند، موجب کشیدگی برخی عضلات خاص و وارد آمدن فشار به مهره ها می شوند. اختلال در هضم غذا معده پس از صرف غذا به دلیل ترشح اسیدهای گوارشی حجیم می شود، درحالی که لباس های تنگ در نواحی شکمی از حجیم شدن معده جلوگیری می کنند و حتی در بروز دیرهضمی و رفلاکس نیز تأثیر ...
قرص پردنیزولون چیست؟ (عوارض مصرف قرص پردنیزولون)
نباید از پردنیزولون استفاده کنید. این دارو هنگامی که همراه سایر داروهای رقیق کننده خون از قبیل کلوپیدوگرل، وارفارین، کلگزان و انوکساپارین مصرف می شود می تواند احتمال خونریزی ناشی از آن ها را افزایش دهد. بنابراین در مصرف این دارو با داروهای رقیق کننده خون محتاط باشید. در صورتیکه تحت استرس قرار بگیرید نیاز بدن شما به آن بیشتر می شود. در این موارد باید مصرف پردنیزولون را به پزشک ...
پشت پرده پنهان فلافل هایی که نباید بخورید
. آملی یادآور شد: مصرف بیش از حد و مداوم مواد غذایی سوخاری مانند مرغ سوخاری در بروز بیماری کبد چرب نقش چشمگیری دارد. از سوی دیگر با استفاده بی رویه از این غذا ها و با گذشت زمان انباشت چربی در بدن اتفاق می افتد. طبق مطالعات صورت گرفته چاقی و انباشت چربی می تواند موجب افزایش مرگ و میر ناشی از سرطان های مختلف همچون کلیه، کلون و کبد شود. ...
5 پیش غذا ساده و خوشمزه برای افطار
چهارم از شیر سرد را در ظرفی بریزید و با 2 قاشق غذاخوری سرپر نشاسته ذرت و 2 قاشق غذا خوری آرد، خوب هم بزنید. شیر باقی مانده را در ظرفی روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از چند دقیقه گرم شدن مخلوط شیر و نشاسته ذرت و آرد را آرام آرام اضافه کنید. یک پیمانه سرخالی شکر را به این مخلوط اضافه کنید و مدام آن را هم بزنید. مهلبیه دسر آدم های صبور است، به غلظت رسیدنش صبر می خواهد و هم زدن پی در پی. یک قاشق گلاب و ...
معرفی 33 نوع دمنوش گیاهی
مصرف آن می تواند باعث افزایش فشار خون و ضعف نیروی جنسی شود. 8- چای میوه گل نسترن : ترکیبات : میوه گل نسترن، 15عدد. خواصّ : این چای با طبیعتی معتدل و تا حدّی خشک؛ سرشار از ویتامین ث بوده، در پیشگیری و درمان سرماخوردگی موثراست. میوه گل نسترن، فشارخون را کم کرده؛ ورم و درد کلیه را التیام و آن را شستشو می دهد؛ معده را تقویت می نماید و اثرات ضدّ اسهالی دارد. ...
اهمیت غذایی گروه سبزی ها
پوست دارد.همچنین مصرف سبزیجات به خصوص به صورت خام ضد عفونی شده همراه با غذا میزان جذب اهن را افزایش می دهد و باعث کاهش میزان کم خونی فقر اهن می گردد. مواد غذایی گروه سبزی ها میزان توصیه شده روزانه از این گروه بر اساس هرم راهنمای غذایی 3 تا 5 سهم برای سالمندان است. 1.سهم از این گروه معادل سبزیجات زیر است: - یک لیوان سبزی های برگدار خام مانند اسفناج و کاهو - یک دوم لیوان نخود یبز ذرت کلم بروکلی لوبیا سبز هویج خرد شده جوانه گندم و قارچ - سه چهارم لیوان عصاره یا اب سبزی ها - یک عدد گوجه فرنگی متوسط - یک عدد سیب زمینی متوسط منبع: شفا آنلاین ...
آیا دوغ برای روزه داران مفید است؟
متداول بوده و بهتر است دوباره مصرف آن در فصول و اقالیم گرم رونق گیرد، آب دوغ خیار است. این خوردنی سالم و مفید، هم غذائیت دارد، هم خنکی و رطوبت. از بهترین خوردنی ها در تابستان بوده و می توان با افزودن مواد مختلفی به آن (مغز گردو، سبزیجات مختلف، موسیر، کشمش و مویز، سیب و به، نان سبوس دار و ...) روی اثرات، میزان غذائیت و شدت حرارت و رطوبت آن کار کرد. در برخی مناطق ایران، دوغ را با پونه استفاده می کنند. پونه، نعناع، کرفس، جعفری و زیره گیاهانی هستند که می توانند باعث جذب بیشتر کلسیم شوند. در کتب طب سنتی آمده است این گیاهان می توانند سبب تقویت سلول های استخوان ساز شوند. ...
فواید امگا 3 برای بدن چیست؟
امگا-3 در ماهی ها به ویژه انواع ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، ماهی های خاویاری، سالمون و... به مقدار زیاد وجود دارد. سایر منابع غذایی آن روغن سویا و کانولا، جوانه گندم ، گردو، روغن تخم کتان، سبزیجات برگ سبز و روغن کبد ماهی می باشد . منابع امگا-6 نیز بسیار گسترده اند و در انواع روغن های گیاهی مانند ذرت، آفتابگردان و... وجود دارد . همان طور که عنوان شد، هر دو گروه این ...
سحری چه بخوریم که تا افطار تشنه نشویم؟
بهترین پیشنهاد برای افطار است. نان و پنیر و سبزی یکی از عادات خوب غذایی روزه داران در این ایام است. روزه خود را با شیر گرم و فرنی یا شیر برنج افطار کنید. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل افطار کنید. بین افطاری ...
