سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر عادات غذایی بر خلق و خو
در میوه ها و سبزیجات وجود دارند. غذاهای دریایی، آجیل، گوشت بدون چربی، غلات سبوس دار، ماکارونی سبوس دار، لوبیا و حبوبات و محصولات لبنی کم چرب موادی غنی از سلنیوم هستند. همچنین مصرف آنتی اکسیدان ها مانع تخریب سلولی می شود و بروز افسردگی و آلزایمر را در سالمندان کاهش می دهد. خوش اخلاقی با مصرف ماهی بررسی های زیادی ثابت کرده مصرف غذاهای دریایی در بهبود حافظه موثر است
روش های پر حجم کردن پاهای لاغر
را در طول روز پخش کنید تا اینکه همه آن را در یک وعده سنگین مصرف کنید زیرا اینکار فرصت کافی برای جذب را به بدنتان خواهد داد. گوشت خالص، سینه مرغ، ماهی، حبوبات و لبنیات از جمله منابع خوب پروتئین هستند. منبع: شفا آنلاین -----------------------------------------------------------
چرا برخی افراد مدام احساس گرسنگی می کنند؟
، سیم های هیپوتالاموس روی هم می افتند و شما به جای یک بطری آب، یک بسته چیپس می خورید. اگر همواره آب موردنیاز بدن را تأمین کنید، می توانید از بروز این اشتباه جلوگیری کنید. • کربوهیدرات زیاد مصرف می کنید کربوهیدرات های ساده مانند مواد غذایی حاصل از آرد و شکر، سطح شکر خون را به شدت افزایش می دهند و به سرعت پایین می آورند. پایین آمدن ناگهانی شکر خون باعث تحریک احساس گرسنگی می شود. از
فواید روزه برای سلامت بدن انسان
کرد. هموطنان روزه دار باید بدانند که استفاده از انواع میوه و سبزیجات، می تواند جایگزین مناسبی برای مواد غذایی پرنمک باشد. همچنین مصرف شیر فراوان نیز سبب رفع تشنگی می شود. استفاده از غذاهایی که آسان هضم می شود و باعث جذب انرژی لازم در بدن می شود، به روزه داران توصیه می گردد. روزه داران در این ماه از افراط در مصرف مواد غذایی پرهیز کنند. استفاده از آب کافی در ماه رمضان برای سلامت پوست و
روزه داری را با این اصول آسان تر کنید
و قندی که دارند، باعث سردرد خواهند شد.همچنین مصرف موادغذایی انرژی زا مانند زولبیا بامیه، پیتزا و غذای پرچرب در وعده افطار صفرای بدن را افزایش می دهد.به افرادی که دچار سوءهاضمه هستند، توصیه می شود غذاهای نفاخ مانند حبوبات کمتری بخورند.. استفاده از یک نوشیدنی ولرم برای اینکه پس از چند ساعت گرسنگی و تشنگی معده آمادگی پذیرش غذا را داشته باشد، به روزه داران توصیه می شود برای
افطار تا سحر را با این نوشیدنی سر کنید تا خوش اندام بمانید
به گزارش شفا آنلاین ، چای سبز به همراه نعناع و نارنج یک نوشیدنی فوق العاده محسوب می گردد که باعث پاکسازی بدن شده و افراد را در کاهش وزن یاری می دهد. توصیه می شود که برای حفظ سلامت بدن خود از نوشیدن این چای غافل نشوید. چای سبزاز دیگر خواص چای سبز باید گفت که این چای باعث بهبود متابولیسم بدن شده و به جذب چربی کمک می کند. مصرف روزانه یک فنجان چای سبز می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی
این ها را بخورید کمتر گرمتان شود
اکسیدان ها و ویتامین ها است. از سبزیجات دیگر غافل نشوید درست است که مواد غذایی اشاره شده بیشترین تأثیر را در رفع عطش و تحمل گرما دارند اما نباید مواد غذایی دیگر را فراموش کرد. اصرار بر مصرف مواد غذایی سرشار از آب به این معنی نیست که از خوردن مواد غذایی مفید دیگر غافل شوید. در نتیجه حتماً تخم مرغ، ماهی، گوشت، نان کامل، حبوبات، سیب زمینی و غذاهای دریایی نیز در
استامینوفن، قاتل رابطه زناشویی!
تواند عطش تان در طول روز را کم کند، اما محققان می گویند با این کار باعث می شوید گرسنگی بیشتر سراغ تان بیاید. به نوشته هلث، بررسی ها نشان می دهد قند میوه اشتها را تحریک می کند و باعث می شود که بیشتر احساس گرسنگی کنید. به گفته پژوهشگران قند موجود در میوه، عسل و نوشابه های گازدار میل انسان را برای مصرف غذاهای خوشمزه تحریک می کند و آنها را گرسنه تر می کند. پس لااقل در وعده های سحری و افطار، سراغ این
اخبار علمی
ویتامین D در بدن و پیشگیری از شکستگی استخوان ها قارچ مصرف کنید . به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا ) ، در این بررسی نشان داده شد مصرف یک وعده قارچ می تواند 20 درصد از ویتامین D مورد نیاز بدن را تامین کند . با وجود آنکه متخصصان تغذیه در استرالیا پیش از این مدعی شده بودند که قارچ ها منبع غنی از ویتامین D برای افرادی به حساب می آیند که از نور خورشید بی بهره
چند میوه پرخاصیت+تصاویر
...> زردآلو اگر دچار بی خوابی هستید یا از خستگی مفرط رنج می برید، زردآلوی رسیده بخورید. مصرف زردآلوی رسیده برای داشتن ویتامین های گروه B به درمان بی خوابی، خستگی، گیجی و ناراحتی های عصبی و روحی کمک می کند. درضمن توجه داشته باشید مصرف بی رویه این میوه موجب بروز اختلال در هضم مواد غذایی و اسهال می شود. هلو تهیه ماسک زیبایی از هلو از جمله فواید این میوه تابستانی است. قرار دادن رنده شده میوه هلو روی پوست صورت به مدت 20 دقیقه، به جوانسازی و نشاط پوست کمک می کند. منبع: العالم ...
بهترین وعده افطار از دیدگاه طب سنتی/ غذاهایی که نباید خورده شوند
می شوند غذاهایی هستند که حاوی قند و آرد سفید هستند. حسینی گفت: همچنین از غذاهای فیبردار که دارای سبوس، ذرت، اسفناج و میوه های خشک شده مثل برگه زردآلو، انجیر و آلو خشک بیشتر استفاده شود. وی تأکید کرد: در مقابل مصرف غذاهای سرخ کردنی و چرب، غذاهایی که قند زیادی دارند و غذاهایی که شور و تند هستند در وعده های سحر و افطار باید جلوگیری کرد. این متخصص طب سنتی گفت: در وعده
پیشگیری از یبوست در ماه رمضان
بهتر است برای پیشگیری از ابتلا به یبوست در وعده بین افطار تا سحر، حداقل 8 لیوان آب و مایعات بنوشید . دکتر حسن رجبعلی نیا در این باره گفت: یکی از مهم ترین دلایل ابتلا به یبوست در ماه رمضان، کم آب شدن بدن است. به طور کلی، زمانی که ما آب و مایعات کمتری در طول روز مصرف می کنیم، قوام مدفوع در دستگاه گوارش زیاد می شود و با سفت شدن قوام مدفوع، عمل دفع هم با مشکل مواجه خواهد شد . این فوق
بیش ازحد توان از معده کار نکشید
روزه دار یک متخصص طب سنتی به روزه داران توصیه کرد که وعده غذای مفصلی را در افطار مصرف نکنند و وعده اصلی را در سحر مصرف کنند. دکتر شیرزاد گفت: عادت رایج در بین مردم این است که تصور می کنند پس از17 یا 18 ساعت روزه داری بلافاصله پس از صرف افطار باید ساعاتی که گرسنه بوده اند را جبران کنند و مواد غذایی متعدد و رنگارنگ را در شکل های مختلف مصرف کنند. در واقع آنها با خود فکر می کنند که این نوع خوراک باعث
پیشگیری از آلزایمر؛ ممکن یا غیرممکن
تعداد وعده های غذایی از سه وعده در روز به روزانه چهار تا شش وعده غذای مختصر و همچنین مصرف فراوان میوه و سبزیجات، بخصوص میوه های حاوی رنگدانه قرمز مثل توت فرنگی، شاتوت و تمشک که حاوی آنتی اکسیدان هستند، می توان یک رژیم غذایی مناسب فراهم کرد. وی تاکید می کند: مصرف امگا3، غلات، روغن زیتون، ماهی و چای سبز از آلزایمر پیشگیری می کند. اجتناب از مصرف اسید های چرب اشباع شده و ترانس، مصرف زیاد گوشت
افطار با طعم فخر فروشی
مجموع برای یک منوی عادی با انواع سالاد فصل، شیرازی، مکزیکی و پاستا، در کنار غذاهای اصلی کباب بره، باقالی پلو با گوشت و زرشک پلو با مرغ و البته همراه با سرو لازانیا و بیف استراگانف، حدود 180 هزار تومان برای هر نفر باید هزینه شود. نرخ یک وعده افطار در یکی از هتل های میانه شهر هم با همان منوی رستوران قبلی البته با 4 نوع سوپ و 6 مدل نان، حدود50 هزار تومان است. نکته مهم این که در هر دو
چند عدد تخم مرغ در روز می خورید؟
چند عدد تخم مرغ در روز می خورید؟تخم مرغ یکی از مواد غذایی مغذی و بسیار مفید است. هر تخم مرغ در حدود 70 کالری دارد و منبع سرشاری از پروتئین است. در واقع پروتئین های موجود در تخم مرغ با توجه به کیفیت بالایی که دارند، اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تامین می کنند. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر کلسترول حاوی آنتی اکسیدان هایی است که از بیماری هایی مانند آب مروارید، آسیب های شبکیه چشم و برخی
مصرف غذاهای نشاسته ای و سرخ شده تشنگی را افزایش می دهند
ایران اکونومیست - در وعده سحری از مصرف غذاهای خشک و پرادویه و تند، غذاهای سرخ شده و پرچرب و شیرین و همچنین از مصرف زیاد از حد گوشت باید پرهیز کرد. مصرف آب در بین وعده های غذایی به منظور پیشگیری از تشنگی کار درستی نیست زیرا باعث بروز نفخ و اختلال هضم غذا می شود. مصرف قهوه، کاکائو و چای پر رنگ، تشنگی را تشدید می کند گفت: در وعده افطار و سحر تا جایی که امکان دارد
هزینه افطار و سحری دربار ناصرالدین شاه چقدر بود
و سحری دربار ناصری، در یک روز از رمضان سال 1304 ه.ق (منطبق با سال خوک ترکی مغولی) است. اهمیت و تمایز این سند، با سایر اسناد سیاق برآورد مخارج وعده های اغذیه دربار ناصری، در نگارش و محاسبه مواد اولیه ای چون سبزی و سیب زمینی و پیاز است. بررسی سند نشان می دهد که غذاهای وعده افطار این روز شامل: شامی، چلوکباب کوبیده، آبگوشت، خورش مرغ و آلو بخارا، پلاو با گوشت، کباب لوله و کوکو
راه های رفع کم خونی در ماه رمضان
تقویت معده از را ه های اساسی رفع کم خونی است، به عنوان نمونه مصرف خاکشی به صورت ناشتا و در زمان روزه داری حداقل نیم تا یک ساعت قبل از مصرف سحری خود به رفع مواد زائد خون کمک می کند و موجب می شود غذایی که خورده می شود به خوبی در بدن هضم شود و خون صالح ساخته شود. این کارشناس طب سنتی خاطرنشان کرد: استفاده از فالوده سیب بین وعده افطار و سحر به رفع کم خونی کمک می کند.
نکاتی برای داشتن پوست شفاف در ماه رمضان
ایام توصیه می شود تا کمبود آهن و روی بدن برطرف شود. خوردن خوراکی های حاوی ویتامین B برای پوست مفید هستند، مثلاً مصرف تخم مرغ، برخی حبوبات مثل نخود، روغن زیتون، مویز ، کدو، خرما، سیب، عسل، انجیر خشک، طالبی، خانواده آلو و آلبالو برای تقویت پوست توصیه می شوند. همچنین استفاده از مرطوب کننده ها نیز می تواند نقش خوبی در کاهش خشکی پوست داشته باشد.
نکات مهم تغذیه ای در افطار و سحر/ نمک و ادویه روزه داران را تشنه می کند
دکتر شیرین عادل در گفتگوی اختصاصی با شفا آنلاین اظهار کرد: در افطار باید وعده های غذایی سبک تری مصرف شود. زیرا بدن در شرایط زیادی ناشتا بوده و اگرغذاها سنگین باشد موجب بروزمشکلات در دستگاه گوارش خواهد شد. وی ادامه داد: اما روزه داران بایدتوجه نمایند که همه گروه های مواد غذایی دروعده غذایی شان گنجانده شود.ازجمله گروه کربو هیدرات ( در نان و غلات)، پروتئین ها(تخم مرغ و پنیر) میوه و
یک مشت عدس و این همه خاصیت باورنکردنی
آهسته کربوهیدراتهای پیچیده می شوند بلکه باعث افزایش انرژی بدن با پر کردن ذخائر آهنی بدن شما می شوند. مخصوصاً برای خانمهایی که در سنین باروری هستند خیلی درمعرض کمبود آهن هستند، افزایش (تقویت) ذخائر آهن با عدس ایده بسیار مناسبی است چون برخلاف گوشت قرمز منبع دیگر آهن، عدسها کالری و چربی ندارند. آهن سازنده اصلی هموگلوبین است که اکسیژن را از ششها به تمام سلولهای بدن انتقال می دهد و این همچنین قسمت کلیدی سیستمهای آنزیمی برای ایجاد انرژی و متابولیسم است. و به یاد داشته باشید که: اگر حامله هستید یا شیر می دهید، نیاز شما به آهن افزایش می یابد. ...
افطاری با برترین ها؛ روز بیستم
شما می شود. سعی کنید، در سحر و افطار از غذاهایی که حاوی پروتئین بیشتر باشند مصرف کنید. پروتئین موجود در گوشت قرمز( 2 تا 3 بار در هفته مصرف شود )،مرغ، تخم مرغ و ماهی غنی تر هستند. از مصرف روغن زیاد در تهیه غذا بپرهیزید که موجب افزایش تشنگی شما می شود. نکته تغذیه ای 2 در ماه رمضان برای تأمین سدیم و پتاسیم تلف شده در هر وعده، حتما سبزیجات تازه یا پخته ( آش یا سوپ) مصرف کنید.
روزه سکته قلبی را کم می کند
افطار به میزان زیادی از غذاهای پرچرب، پرنمک یا بسیار شیرین استفاده نکنیم. این مساله نه تنها موجب کنترل چربی، قند و فشار خون در این ماه نمی شود، بلکه موجب بالا رفتن آن ها شده و برای سلامت افراد مضر است. بر این اساس استفاده از مواد غذایی چرب مثل کره، پس از افطار و همچنین مواد غذایی چون کله پاچه در سحر موجب بالا رفتن سریع چربی خون شده و توصیه نمی شود. به علاوه مصرف کربوهیدرات های ساده تر و مواد قندی زود جذب و نیز شروع افطار با مصرف مایعات و خرما مناسب هستند.
قیمت کالاهای اساسی در نیمه رمضان/ فروش برخی اقلام بیش از قیمت مصوب
انواع کالاهای اساسی که به طور معمول در ماه رمضان با تقاضای بیشتری روبرو می شوند، قیمت شان در مقایسه با روزهای ابتدایی این ماه تغییر چندانی نداشته و حتی برخی اقلام مانند گوشت، مرغ و برخی میوه ها با کاهش قیمت روبرو شده اند. بر این اساس اهم قیمت کالاهای اساسی در ماه رمضان بدین شرح است: قیمت انواع برنج هر کیلوگرم برنج ایرانی با کیفیت های مختلف به طور متوسط از 5000 تا 8500 تومان
طرز تهیه آش ماست
نیز می توانید از گوشت سینه مرغ چرخ شده استفاده کنید. اگر نقرس دارید این آش ماست برای افطار شما بهترین گزینه است، البته اگر گوشت را از این آش حذف کنید، از آنجا که آش ماست، حبوبات هم ندارد، می توانید آن را با خیال راحت میل کنید زیرا مواد غذایی به کار رفته در این آش، سطح اسید اوریک خون شما را بالا نخواهند برد. مقدار کالری آش ماست مجموع این مواد غذایی 1335
روش هایی برای تقویت ناخن ها
یافت می شود مانند انواع مغزها (گردو، بادام و ...)، غلات و حبوبات که البته جذب آنها (روی حاصله از مواد گیاهی) به راحتی در بدن صورت نمی گیرد.آهن : کمبود آهن در بدن می تواند سبب خشکی و شکننده شدن ناخن و همچنین تغییر شکل و بد فُرم شدن آن گردد. برای جلوگیری از کمبود آهن می توان غذاهای سرشار از آهن مانند: زرده تخم مرغ، جگر، گوشت قرمز کم چربی، گوشت مرغ، ماهی و سایر پرندگان، ماهی سالمون، ماهی تُن و انواع دانه ها را مصرف نمود.
علت بروز تشنگی بیش از حد در ماه رمضان
یوسف اصغری محقق و مدرس طب سنتی درباره تدابیر سحر ماه رمضان اظهار کرد: مواد غذایی که برای سحری توصیه می شود, بهتر است به شکل آب پز باشند. به گفته وی بهترین نوع غذاها در وعده سحر شامل خورشت قورمه سبزی، خورشت آلو اسفناج، خورشت کدو، خورشت خلال بادام، خورشت بامیه، خورشت ریواس و کرفس، خورشت قیمه است. وی ادامه داد: بهتر است که این خورشت ها با مقداری گوشت مرغ یا کمی گوشت گوسفندی
بهترین ها و بدترین ها برای دستگاه گوارش
غذاهای گوشتی هستید بهتر است به سمت خوردن گوشت مرغ و ماهی بروید به جای اینکه سراغ انواع گوشت های کبابی بروید. اندرسون می گوید : گوشت قرمز باعث چاقی می شود. بدن شما می تواند مسئولیت رسیدگی به خوردن گوشت های بدون چربی مانند ماهی و مرغ را انجام دهد اما در مقابل گوشت قرمز این گونه نمی باشد. و گوشت های بدون چربی و انواع ماهی ها خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهند چرا که مانند گوشت
ضرورت پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل در ماه رمضان
غذایی موجب کنترل اشتها می شود و از پرخوری هنگام افطار ممانعت می شود؛ علاوه بر آن مصرف خرما در ماه مبارک رمضان در تنظیم قند خون بسیار مفید است بنابراین توصیه می شود که در وعده افطار تا حد امکان سه تا پنج عدد خرما مصرف شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، تاکید کرد: خرما منبع خوبی از مواد مغذی، قند، فیبر و پتاسیم است بنابراین باید از مصرف بیش از حد خرما نیز مانند سایر شیرینی ها