سایر منابع:
سایر خبرها
سس بلونز ایتالیایی؛ مخصوص هر نوع پاستا
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت روزیاتو: در اینجا طرز تهیه سس بلونز را برایتان آموزش داده ایم که می توانید با هر نوع پاستایی که دوست دارید آن را سرو و میل کنید. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 50 گرم کره 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 عدد هویج بزرگ رنده شده 1 ساقه کرفس رنده شده 100 گرم ژامبون خرد شده 350 گرم گوشت چرخ کرده 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی 2 ...
طرز تهیه رولت املت اسفناج و پنیر
مناسب آماده سازی مواد در روغن سرخ نمایید. گوجه فرنگی را خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و آن را تفت دهید. اسفناج را پس از شستشویی مناسب، خرد کنید و به مخلوط پیاز و گوجه فرنگی بیافزایید. در ظرف جداگانه کره را آب کنید و قارچ های و فلفل دلمه ای خرد شده را درون کره تفت دهید (در این مرحله قارچ آب می اندازد اجازه دهید آب آن تبخیر شود. قارچ و کره آماده شده را به مواد اولیه اضافه کنید. شیر را اضافه کنید و ...
غذای کمکی نوزاد، طرز تهیه پوره هویج!
...، سپس به شیرخوار بدهید. هر روز صبح همراه با فرنی زرده تخم مرغ را اضافه کرده تا در مدت 10 روز به یک زرده کامل برسد. از ان به بعد می توانید هر روز نصف زرده تخم مرغ را همراه با 3 قاشق مرباخوری فرنی یا( حریره) به کودک بدهید یا یک روز در میان یک زرده کامل تخم مرغ به او داده و روز بعد 5 تا6 قاشق مرباخوری فرنی یا حریره بادام داده شود. * در این زمان کم کم می توان ازسبزی های نشاسته ای مثل ...
مقوی کردن غذای نوزاد کم وزن، بیست نکته
استفاده کنید. زیرا علاوه بر اینکه سرشار از ویتامین های گروه ب و ث می باشند به هضم بهتر غذای نوزاد نیزکمک می کنند. 6- می توان از کمی آرد برنج یا گندم (در ماههای بالاتر)، شیر(پاستوریزه جوشیده بالای یکسال)و کره را مخلوط کنید و بهم بزنید و گرم کنید (مانند سس سفید)و به سوپ شیرخوار بیافزایید هم باعث طعم بهتر سوپ می شود و هم رنگ و لعاب خاصی به سوپ میدهد و نیز انرژی آنرا زیاد می کند. 7 ...
پوره سیب زمینی برای شش ماهگی
اگر سیب زمینی سرد شود ترکیب نشاسته آن تغییر و نشاسته مقاوم نامیده می شود که در روده کوچک غیرقابل هضم اما در روده بزرگ قابل تخمیر است. بنابراین باید پوره سیب زمینی را برای کودکان با سیب زمینی پخته شده که هنوز گرم است تهیه نمود. برای شیرخوارانی که خوب وزن نمی گیرند می توان یک قاشق مرباخوری پودر بادام یا گردو یا فندق یا زرده تخم مرغ پخته شده به پوره اضافه کرد تا انرژی و مواد مغذی آن بیشتر شود. ...
طرز تهیه رولت مرغ چرخ شده
در آموزش آشپزی امروز طرز تهیه رولت مرغ چرخ شده و با روش بیفتک کوب را برای شما خواهیم گفت و امیدواریم آموزش رولت سینه مرغ مورد توجه شما سروران قرار بگیرد. در هر صورت ما در سایت سلامت دات لایف منتظر نظرات شما هستیم. مواد لازم رولت مرغ چرخ شده : گوشت مرغ چرخ کرده : 700 گرم آرد: 3 تا 4 قاشق غذا خوری پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 1 عدد نمک ...
بستنی لیمویی خانگی، یک دسر عالی برای عصرهای گرم تابستان
به گزارش جام نیوز ، بستنی یکی از خوراکی های مورد علاقه همه ما برای روزهای گرم سال است. در این مقاله طرز تهیه بستنی لیمویی خانگی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه بستنی لیمویی خانگی رنده پوست لیمو ترش : 1 قاشق مربا خوری آب لیمو تازه : 1⁄4 فنجان بیسکویت : 6 عدد خرد شده کره : 1⁄2 قالب ذوب شده پنیر خامه ای : نصف بسته قرار گرفته شده در دمای اتاق ...
کیک یونانی ماهی کاد
یک عدد تخم مرغ بزرگ که آرام زده شده باشد سفیده یک تخم مرغ بزرگ که آرام زده شده باشد یک حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذا خوری آب لیموی تازه 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون سس: یک چهارم فنجان سس مایونز یک قاشق غذا خوری برگ جعفری خرد شده یک قاشق چای خوری شوید تازه خرد شده یک قاشق چای خوری سس خردل ...
فریتاتا صبحانه ای که حتما باید امتحان کنید
می توانید از خود خلاقیت به خرج دهید و انواع ادویه های مورد علاقه تان را به این دستور پخت اضافه کنید تا بیشتر از این صبحانه دلچسب لذت ببرید. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری روغن کانولا 2 فنجان پیاز که به صورت عمودی برش خورده باشند. 4 فنجان برگ اسفناج 8 عدد تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده باشند. یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک ...
دو غذای خوشمزه با فلفل دلمه ای
پوست آن گرفته و ریز خردشده) را به همراه فلفل سیاه، نمک و شکر به مخلوط پیاز افزوده و به مدت 25 دقیقه روی حرارات قرار دهید تا بپزد. 4- ورقه های ژامبون (یا فیله مرغ) را نواری خرد کرده، سپس داخل تابه ای با مقداری روغن تفت داده و به مخلوط پیاز اضافه کنید و بگذارید کمی دیگر بپزد. 5- خوراک آماده شده را درون ظرفی ریخته و سرو کنید. ساندویچ مرغ و پنیر مواد مورد ...
طرز تهیه خورشت هویج تبریزی
تهیه خورش هویج تبریزی با گوشت را به شما آموزش دهیم که همان طور که گفتیم، طعم بی نظیری دارد و خیلی راحت و بی دردسر تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه خورش هویج تبریزی: هویج رنده شده یا خلالی خردشده 1 کیلوگرم گوشت ماهیچه 500 گرم پیاز 1 عدد رب گوجه فرنگی 1-2 ق غذاخوری لیمو عمانی یا آلو خورشتی(دل خواه) 3 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران به ...
طرز تهیه پیتزا با ماهیتابه (پیتزا گوشت و قارچ تابه ای)
نیز می توانید پیتزا به همان کیفیت تهیه کرد و از طعم آن لذت ببرد. دستور پخت برای 3 نفر و مدت زمان پخت آن 80 دقیقه می باشد. مواد لازم جهت تهیه پیتزا با ماهیتابه آرد 3 پیمانه ماست 1 پیمانه پکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/3 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 4 قاشق غذاخوری گوشت چرخ کرده 350 گرم ...
میزان مصرف پیازچه در بارداری
منظوره می توان از آن در غذاهای مختلف استفاده کرد. هر دو قسمت حبابی شکل سفید رنگ و رشته های سبز رنگ پیازچه خوردنی هستند. پیازچه را می توان به صورت خام همراه با سبزی خوردن مصرف کرد یا این که آن را به صورت خام در کنار خوراک های مرغ و گوشت ها برای تزئین قرار داد و البته همراه با غذا آن را خورد! علاوه بر این پیازچه های ریز ریز شده و خرد شده را می توان درون سالادها، سس ها و سوپ ها ریخت یا این که آن را بر روی غذاهایی چون پیتزاها، ماکارونی ها و... قرار داد. برخی افراد با پیازچه املت درست می کنند که بسیار مطبوع است. کوکوی پیازچه را هم امتحان کنید. ...
طرز تهیه ترایفل سیب
...: 130 گرم * دارچین (پودر شده): 2 قاشق چای خوری * جوز هندی: قاشق چای خوری * آب لیموترش تازه: 2 قاشق سوپ خوری * کره (ذوب شده): 1 قاشق سوپ خوری * شیر: 500 میلی لیتر * پودر کاستارد: 30 گرم * تخم مرغ: 2 عدد * اسانس وانیل: 1 قاشق چای خوری * سس کارامل: 1 پیمانه * خامه (فرم گرفته): 1 پیمانه ...
برترین غذاهای سوئیسی
منحصر به فرد ترکیب کرده و در طرف های مخصوص سرور می شود. 3. روستی سیب زمینی رنده شده را تفت می دهند تا سرخ و طلایی شود، یکی از غذاهای ملی سوئیس می باشد. اگرچه کسی نمی داند که این غذا کی برای اولین بار طبخ شده است اما کشاورزان در برن به طور سنتی برای صبحانه این غذا را می خورند. این پوره با نعناع، تخم مرغ سرخ شده، پنیر و ترشی پیاز مخلوط شده و در ظروف سرامیکی سرو می شود. ...
غذاهای لبنانی بسیار خوشمزه و متنوع+ طرز تهیه (2)
. داخل آنها را با حدود یک قاشق سوپ خوری از مواد میانی پر کنید و لبه ها را محکم کنید. 7. کیبه ها را در سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی قرار دهید. آنها را حدود یک ساعت در فریزر قرار دهید. 8. سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند سپس سرو کنید. کباب لبنانی مواد لازم: گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 500 گرم پیاز (رنده شده): نصف یک عدد ...
روش های فوری برای از بین بردن ترک های پوست
مدت چند ماه روی ترک ها ماساژ دهید. همچنین می توانید نصف فنجام کره کاکائو را با یک قاشق غذاخوری عصاره ی جوانه ی گندم، دو قاشق چایخوری موم رنده شده و یک قاشق چایخوری روغن هسته ی زردآلو و روغن ویتامین E ترکیب کرده و آن را گرم کنید تا موم ذوب شود. می توانید ترکیب حاصل را در ظرفی که هوا به آن نفوذ نمی کند در یخچال نگهداری کرده و روزی دو تا سه بار آن را به ترک های تان بمالید. 9. روغن زیتون ...
شیر بلال را با این چاشنی ها سِرو کنید
آجیل با مخلوط پودر کاری و کره آب شده به بلال طعم دهید. سپس روی آن می توانید پسته خرد شده بپاشید و نوش جان کنید. 6٫چاشنی سالاد روش دیگری که می توان شیر بلال تازه را میل کرد مخلوط نمک، فلفل سیاه، زیره سبز و روغن زیتون است. این مواد را با هم مخلوط کنید و روی بلال کباب شده بریزید. 7٫سبزیجات تازه سبزیحات معطر تازه را ریز کنید و با رزماری و کره آب شده مخلوط کنید و ...
طرز تهیه رولت مرغ فانتزی!
برای 4 نفر است. مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ سینه مرغ بدون استخوان 4 عدد هویج 1 عدد خرد شده خلالی تخم مرغ آبپز 2 عدد خرد شده سیب زمینی آبپز 1 عدد خرد شده خلالی نخود فرنگی آبپز 1/4 پیمانه نمک و فلفل به میزان کافی روغن به میزان کافی پیاز 1 عدد دستور تهیه رولت مرغ سینه های مرغ را ...
سالاد 7 لایه یک پیش غذای خوشمزه تابستانی
مطلب با نحوی درست کردن سالاد 7 طبقه آشنا می شوید. مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد 7 طبقه 2/1 فنجان سر کاهوی یخ زده (قسمت مغز کاهو) 2 فنجان اسفناج و یا کلم بروکلی 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 6 عدد تخم مرغ آب پز، له شده و یا برش داده شده 6 عدد پیازچه سبز و تازه (1 قاشق غذا خوری برای تزئین روی سالاد) 8 قاشق غذاخوری بیکن ...
فست فود خورها، سوسیس پلو درست کنند!
بند انگشتی خرد شده): 50 گرم ذرت: 1 پیمانه دانه فلفل: 1 قاشق سوپ خوری آب گوشت (یا مرغ): 2 پیمانه پودر آویشن، پودر پونه: به میزان لازم لیمو ترش (آب گرفته شده): یک دوم عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1٫ تابه ای را روی حرارت قرار داده، مقداری روغن داخل آن گرم کنید. سپس سوسیس را درون آن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند. بعد آن را از تابه خارج کرده، روی ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
. پروتئین در دستگاه گوارش دیر هضم می شود و در نتیجه بعد از خوردن این غذا تا مدت زمانی طولانی احساس سیری خواهید کرد. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ تند یک قاشق غذا خوری روغن کانولا 450 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان، به قطعات کوچک برش خورده باشد سه چهارم قاشق چای خوری نمک یک دوم فنجان پیاز که به شکل عمودی قطعه قطعه شده باشد دو قاشق چای خوری سیر خرد شده ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)
حرارت ملایم بپزند. سپس سرو کنید. آش عدس مواد لازم: برگ چغندر (درشت خرد شده): 500 گرم عدس: 1 پیمانه سیب زمینی (نگینی خرد شده): 2 پیمانه پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد سیر (درشت خرد شده): 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم آب لیمو سنگی: 2 عدد طرز تهیه: 1٫ پیاز و سیر خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید تا نرم شده و عطر و بوی آنها بلند شود. عدس را ...