سایر منابع:
سایر خبرها
نکات جالب و خواندنی در آشپزی
...> • برای اینکه برنج به ته دیگ نانی قابلمه مان نچسبد روی نان را باید کمی خیس کرد. • خانم های کدبانو بروید به سوپر مارکت و یک بسته جو پرک بخرید بعد بیایید خانه و آن را آسیاب کنید حالا ما چی داریم؟ پودر جو بعد داخل هر خورشی که پختید نصف قاشق غذاخوری یا حتی یک قاشق غذاخوری بریزید. اول : آب خورش غلیظ می شود. دوم: اصلا و ابدا روی طعم آن تاثیری ندارد. سوم: موهایتان پر پشت می شود و تمام ویتامین های گروه ب هر روز به بدنتان می رسد. ...
غذای فصل؛ آلبالو پلو با مرغ
شفا آنلاین :آلبالو پلو یه غذای مجلسی ایرانیه، که میشه اون رو هم با مرغ و هم با گوشت پخت. فصل تابستان فرصت خوبیه که این غذا رو با آلبالوهای تازه بپزید و لذت ببرید. مواد لازم روغن به میزان لازم پیاز 1 عدد مرغ 1 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم برنج 4 پیمانه آلبالو 1 کیلوگرم شکر 500 گرم خلال پسته به دلخواه خلال بادام به دلخواه زعفران به دلخواه ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
کف مالیده شده باشد تا ته دیگ شما خوشمزه شود. حالا می توانید هر چه که دوست دارید را در قابلمه بگذارید و برنج را رویش بریزید. سالم ترین خورش ها برای درست کردن خورش باید پیاز را تفت دهید، گوشت پر چربی را در آن سرخ کنید. به دلیل وجود این همه روغن، معمولا خورش ها چرب از آب در می آیند. اما می توانید با روش درست کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز داغ درست کنید و بعد از آن بدون اینکه روغن ...
20 نوع از بهترین غذاهای جهان را بشناسید +عکس
از شکلات و پنیر، آنها هنوز چیزی برای افتخارکردن به آن دارند. 15. غذای پرتغالی بی شک با مصرف غذای پرتغالی در عرض کمتر از شش ماه می توانید خیلی راحت 5 کیلو وزن اضافه کنید. بیشتر بخوانید: تیرامیسو یک عصرانه خوشمزه به همراه قهوه 16. غذا کره ای غذای کره ای متشکل از برنج، سبزیجات و گوشت، است. علاوه بر این شما همچنین با انواع طعم های مختلف چون: روغن کنجد، سس سویا، سیر ...
نرخ سود بانکی در حال افزایش است/ دولت یازدهم به گرانی ها بی توجه است/ افزایش نجومی اجاره و ناامیدی ...
سکوت کرده و کاری نمی کنند. این روزها مدیریت بازار کالاهای اساسی مردم از دست دولتمردان تدبیر و امید در رفته و اغلب مردم بابت گرانی اقلام مصرفی سفره هایشان از دست دولتمردان گله مندند. برنج، مرغ، پیاز، گوشت، تخم مرغ و بسیاری از کالاهایی که اغلب مردم با آنها سر و کار دارند در ماه های اخیر با افزایش قیمت بی سابقه ای روبه رو بوده و هیچ کدام از دولتمردان هم در این زمینه پاسخگو نیستند. یکی از کالاهایی که ...
کباب مستطاب کوبیده، از سیر تا پیاز
بالا نرود که دستتان بسوزد. چون در این حالت گوشت به درد کباب کوبیده نمی خورد! وقتی حرارت گوشت بالا رفت و گرم شد، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و اجازه دهید تا سرد شود. حالا وقت اضافه کردن مواد رسیده. برای هر کیلو گوشت، باید یک پیاز متوسط- چیزی بین 70 تا 100 گرم- و یک تخم مرغ را به ترکیب گوشت اضافه کنید. نمک هم که جای خود را دارد. پیاز را باید با بخش ریز رنده، خرد کنید ولی حتما قبل از آن ...
مجوز ویژه به یک وزیر برای خرید 50 شاسی بلند سوزوکی/ سکوت دولت در برابر گوشت 55 هزار تومانی
تکفیری ها در حاشیه شهر مشهد آیت الله مکارم شیرازی با اشاره به مشکلات حاشیه مشهد گفت: در گذشته خبرهای ناخوش کننده ای از نفوذ تکفیری ها در حاشیه مشهد به گوش می رسید و برای خنثی شدن این توطئه قرار شد مدرسه علمیه، مسجد، کتابخانه بزرگ و خانه های استادان ساخته شود. به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی افزود: این باعث می شود که روحانیون حضور پررنگ در این منطقه داشته باشند و حالا این طرح پیشرفت خوبی داشته و ...
کاهش وزن بعد زایمان، هنگام شیردهی
(انگشتان شامل کف دست نمی شود) + 45 گرم پنیر + 1 عدد گردو + 2 عدد خرما + 1 لیوان چای ( بدون قند) ساعت 10 صبح: میوه 2 عدد مانند: 1 عدد سیب با پوست + 2 عدد زردآلو یا یک عدد میوه فصل ناهار: 22 قاشق سرخالی برنج پخته کم روغن (بهتر است از روغن مایع استفاده شود) + خورش قیمه ( 4 تکه گوشت خورشتی با یک قاشق غذاخوری لپه + یک چهارم سیب زمینی متوسط ) +یک کاسه پر سالاد بدون سس با آبلیمو یا سرکه + 1 قاشق ...
طرز تهیه خورش خلال کرمانشاه
...> 1-در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. 2-گوشت را به آن اضافه کنید و تا تغییر رنگ دهد، تفت دهید. رب گوجه فرنگی و کمی زردچوبه را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. 3- 2 لیوان آب روی آن ها بریزید و برای 60 دقیقه تا گوشت کاملا پخته و مغز پخت شود، بپزید. 4-خلال بادام، زعفران دم کرده، چوب دارچین و در صورت تمایل لیمو عمانی را ...
رژیم غذایی مدیترانه ای | آشنایی با سالم ترین رژیم های غذایی دنیا
رژیم غذایی برای کاهش وزن و فواید آن خواهیم پرداخت. در ادامه برای آشنایی با رژیم سالم با ما همراه باشید. مردم هر کشور فرهنگ و سبک غذایی مخصوص به خود را دارند. در رژیم های مختلف و رژیم سالم برای کاهش وزن برخی از مواد غذایی بیشتر و برخی کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. طعم و مزه غذاها، استفاده از ادویه جات، مصرف گوشت و سبزیجات بسته به ذائقه مردم هر منطقه متفاوت می باشد. مثلا در اغلب شهر های ...
قبل از خوردن کفش آن را واکس بزنید
پایگاه خبری گُلوَنی، محسن فراهانی: به گزارش خبرنگار ما، یکی از رسوم زیبای ما ایرانی ها در سال های گذشته، این بود که وقتی مادر خانواده غذایی خوش بو و خاص می پخت، یک ظرف هم برای همسایه ها می فرستاد تا آن ها را هم در این طعم و حال خوش شریک کند. آن ها هم بعد از مصرف غذا، درون ظرف مقداری از یک خوراکی می ریختند و به عنوان تشکر به صاحب ظرف می دادند. حالا اما سال هاست که این رسم به دست فراموشی سپرده شده ...
قصه های غصه ها/سه روایت از خاطرات مددکار اجتماعیِ بیمارستان مسیح دانشوری
. خونه که نه، یک اتاق بود که با ورق حلب و چوب ساخته بودن و روی سقفش هم پلاستیک کشیده بودن. انقدر پیگیری کردیم که یک فرد خیر، براش خونه ای اجاره کرد و حالا، اون خانم توی اون خونه زندگی می کنه و اجاره خونه اش رو هم همون فرد خیر پرداخت می کنه. ما هم، کمک های ناچیزی برای مخارج زندگیش بهش می دیم. دعای بعضی بیمارا واقعا گیراست. رضایت رو از دعاشون حس می کنی. اگه حالت خوب میشه، یا ...