سایر منابع:
سایر خبرها
این مواد غذایی را به هیچ وجه در مایکرویو نگذارید!
تیتر 20 - اگرچه مایکرویو برای بسیاری از مواد قابل استفاده است اما انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارند که می توانند کیفیت غذایی خود را در صورت مواجهه با دماهای بالا تولید شده توسط این دستگاه از دست بدهند. بر همین اساس، آگاهی از این که کدام مواد غذایی قابلیت استفاده در مایکرویو را ندارند و با روش های پخت دیگر می توان ارزش غذایی آنها را هرچه بیشتر حفظ کرد، اهمیت دارد. در ادامه ...
مغذی کردن غذای کودک، چگونه؟
.... چند نکته کلیدی: برای افزایش اشتها می تونید صبح ناشتا بهش پوره نارگیل بدین کره بادوم زمینی رو هم همیشه دم دست داشته باشین به غذاهاش اضافه کنین اگه بچه شیر نمی خوره ولی بقیه غذاها رو خوب می خوره می شه با شیر مادر براش غذا درست کرد یا اگر شیر مادر کم هست با شیر خشک غذا تهیه کرد مثل فرنی و شیر برنج تو سوپ بچه می شه آسیاب شده مغزها رو هم ریخت جوانه ها رو تو ماست هم بچه ها معمولا خوب می خورن هم کالری می رسونه هم کلی ریز مغذی داره ...
دلایل دشواری در بلع
سلامت نیوز : پنجاه جفت ماهیچه و عصب برای کمک به بلع استفاده می شوند. به بیان دیگر، دلایل بسیاری می توانند به بروز مشکل در بلع منجر شوند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از عصر ایران، دشواری در بلع شامل ناتوانی در بلع راحت غذاها یا مایعات می شود. افرادی که در بلع با مشکل مواجه هستند، ممکن است با ناتوانی در بلع غذا یا مایع مواجه شوند. به گزارش "هلث لاین"، نام پزشکی دیگر برای دشواری ...
تغذیه سالم کودکان در مدرسه، غذاهای آماده و سالم
از سلامت آن ها اطمینان داشته باشید. بسته بندی ناهار باید شامل کربوهیدرات ها(مثل نان یا برنج)، پروتئین(مثل گوشت، ماهی، تخم مرغ، حبوبات یا آجیل)، کلسیم(در فرآورده های لبنی یا جایگزین های لبنی مانند سویا)، بخشی از سبزیها و یک تکه میوه باشد. برای ایجاد تنوع، ساندویچ را با انواع نان تهیه کنید. میتوانید انواع نان اعم از سنگک، تافتون، لواش و انواع نان های فانتزی را در فریزر نگه داری کنید و هر روز ...
راه حل لاغر شدن چربی های شکمی
... برای رفع این مشکل، بهترین راه توجه به رژیم غذایی و کنار گذاشتن غذاهایی است که باعث این مشکل می شود و به اصطلاح به آن حساسیت دارید. بعد از مدتی کم کم این غذاها را به غذاهای خود اضافه کنید و البته هر بار یک نوع را. غذای شما باید به مدت دو هفته بیشتر سبزیجات تازه و انواع گوشت (قرمز، ماهی و مرغ) باشد. اگر مشکل بزرگی شکم برطرف شد، غذاهایی را که به آنها حساسیت دارید، فقط هر از گاهی مصرف ...
سبزی های لاغر کننده
به چربی سوزی و کاهش سایز دور کمر کمک می کند. همچنین، حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است و آنقدر قابل تطبیق است که می توان از آن به جای سبزیجات دیگر در تهیه انواع سوپ استفاده کرد. لیمو ترش: بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد. لیموهایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد. انتهای پیام / ...
نمک چگونه فشار خون را بالا می برد؟
...، انواعی را انتخاب کنید که “بدون نمک افزوده” باشند. مرغ، ماهی و گوشت بدون چربی تازه را بجای انواع کنسروی یا فراوری شده بخرید. هنگام خرید گوشت یا ماهی بررسی کنید که هیچ ماده شور یا محلول نمکی به آن اضافه نشده باشد. سس ها، ترکیبات و محصولات غذایی فوری از جمله ماکارونی آماده و برنج طعم دار را محدود کنید. برچسب حقایق تغذیه ای را بررسی کنید و آنهایی که ...
کالری مورد نیاز کودکان در روز (1)
بد است و علاوه بر آن هیچ ویتامینی هم در این غذاها وجود ندارد. رژیم بد چیست؟ رژیم خوب چیست؟ امروزه ما آن قدر به مصرف غذاهای آماده عادت کرده ایم که گاهی وقت ها برای مان خیلی سخت است فکر کنیم اگر این غذاها را مصرف نکنیم، پس چه بخوریم؟! جدول زیر نمونه ای از رژیم غذایی نادرست امروزی بچه ها را نشان می دهد و به شما می گوید به جای هر کدام از وعده های غذایی بد، چه غذاهای خوبی را می توانید جایگزین کنید. ادامه دارد... ...
کشکول، یک دسر ایرانی بین المللی
و از طعم آن لذت زیادی بردم. به احتمال زیاد شما هم خوشتان می آید. باور نمی کنید! کمی وقت بگذارید تا به شما ثابت شود. موادلازم برای 4 نفر: بادام خلال یا پرک: 120 گرم شیر: 600 میلی لیتریا دو و نیم پیمانه آرد برنج: 25 گرم شکر: 6تا4 قاشق غذاخوری پودر پسته: برای تزئین روش تهیه: 1- به کمک غذاساز، هاون یا چرخ گوشت ...
سبزیجات چربی سوز
چربی سوزی و کاهش سایز دور کمر کمک می کند. همچنین، حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است و آنقدر قابل تطبیق است که می توان از آن به جای سبزیجات دیگر در تهیه انواع سوپ استفاده کرد. لیمو ترش: بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد. لیموهایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد. ...
موادی که موجب نفخ شکم می شوند
را از میان ببرد. ماست زمانی که صحبت از ماست می شود، نوع ماست مصرفی شما اهمیت می یابد. ماست های ساده از این رو که حاوی پروبیوتیک هستند، هضم غذا را راحت تر می کنند. اما اگر از ماست های طعم دار که حاوی مقدار زیادی شکر هستند مصرف می کنید، در واقع میزان تخمیر بدن تان را بالا می برید که همین امر موجب نفخ و ورم معده می شود. نوشیدنی های گازدار مهم نیست که شما ...
مواد غذایی سالم برای کودکان، نتایج مطالعات مختلف
غلات سبوسدار، شیر ، پنیر ، حلیم ، تخم مرغ ، کره ، میوه ، آب میوه ، سوپ ، عدسی ، خوراک لوبیا ، فرنی و شیر برنج را بهترین مواد خوراکی در وعده صبحانه کودکان عنوان کرد . وی با بیان این که نباید کودک را وادار به خوردن چیزی کرد که تمایل ندارد ، اظهارداشت: کودک باید موادی بخورد تا بدنش از لحاظ پروتئینی و قندی تامین شود تا در ساعات درس و مدرسه کارایی بالای داشته باشد . براساس تحقیقات ...
راهنمای جمع وجور برای ایرانگردی در تابستان
...، میل کردن غذاهای محلی آنها را نیز نباید از دست بدهید. پیشنهاد ما هم امتحان کردن چکدرمه و هلی آش است؛ چکدرمه ای که از گوشت و پلو تهیه و هلی آش ی که با بنشن و گوجه و شکر و پیاز و... پخته می شود. بندر ترکمن که در فاصله 400کیلومتری پایتخت قرار دارد، نزدیک به 6ساعت از پایتخت نشینان زمان می گیرد تا از طریق جاده فیروزکوه به آن برسند. شما هم ساکن هر شهر دیگری هستید، می توانید با استفاده ...
نقش تغذیه در کودکان، دشمنان بیش فعالی کدامند؟
سن و سالی که هستیم، دارد، در درمان بیش فعالی هم موثر است؛ البته در این میان، نباید نقش اسید چرب امگا6 را هم فراموش کنید که یار جدانشدنی امگا3 است. امگا3 در ماهی سالمون، ساردین، میگو، شاه ماهی، سویا و کلم و امگا6 هم در کنجد، تخمه کدو و تخمه آفتابگردان، به وفور وجود دارد. 2- منابع پروتئین: مصرف انواع مختلف پروتئین، چه ار نوع گیاهی و چه انواع حیوانی آن، در درمان بیش فعالی موثر است و بهترین ...
برنامه غذایی برای بدنسازی مبتدی
تخم مرغ کامل به همراه گوشت بوقلمون به عنوان میان وعده استفاده کنید. در کنار خوراک از مقدار زیادی سالاد به همراه پنیر رنده شده و قطعات آجیل هم می توانید استفاده کنید. یک وعده غذایی شام برای فرد بدنساز مبتدی برای در این وعده غذا را سبک مصرف کنید، مقداری استیک، گوشت مرغ، بوقلمون یا ماهی به همراه پاستا و میوه هایی، چون سیب زمینی شیرین و نان گندم بهترین خوراک در این ...
تشویق کودک به غذا خوردن، اونم از نوع سالم
فراوان هستند. این غذاهای ناسالم اکثر اوقات، یک وعده غذایی اصلی کودکان را در بیرون از منزل تشکیل می دهند. گوشت های تازه و فرآوری نشده، مانند گوشت مرغ، ماهی تن و یا سینه بوقلمون از غذاهای سالم برای کودکان می باشند. برای تهیه ساندویچ برای کودکان، از نان های سبوس دار و کامل استفاده نمایید. آب میوه های مصنوعی و نوشیدنی های طعم دار کالری حاصل از آب میوه های مصنوعی از شکر و ...
ده غذای فوری برای خسته ها +عکس
، ذرت، گوجه، خیارشور، سبزیجات پخته، نان، سیب زمینی و تمام باقی مانده های غذا را می توانید با کمی سلیقه به یک سالاد خوشمزه تبدیل کنید. کافی است مقداری کاهو خرد کنید، کمی روغن زیتون و آبلیمو یا سرکه به آن اضافه و باقی مواد را با آن مخلوط کنید. ساندویچ حتی اگر خوراک مرغ یا گوشت، مایه ماکارونی یا حتی خورش باقی مانده، شما می توانید با کمی خلاقیت یک ساندویچ خوشمزه با آن درست کنید. کافی ...
گشتی در شهر کن فرانسه (+عکس)
خوش رنگ مزه های فرانسوی. غذاهای خوشمزه فرانسوی با دسرها بی نظیرشان طعم های فراموش نشدنی دارند. آشپزهای فرانسوی به راستی جز ماهرترین آشپزهای دنیا هستند و با بشقاب های که پیش رویتان می گذارند حسابی شگفت زده تان می کنند. غذا بدون شک بخش جدا نشدنی از فرهنگ فرانسوی هاست و این همان دلیلی شد که غذاهای فرانسوی در سال 2010 در میراث جهانی فرهنگی یونسکو ثبت شوند. در سفر به کن ما صرف غذاهای زیر را بهتان ...
طرز تهیه استرگانف گوشت بوقلمون/ ناهاری کامل و مغذی برای لاغرها
. در همین حال، خامه، نمک، فلفل، آرد و شیر را باهم ترکیب کنید و اجازه دهید تا سس شما روی حرارت غلیظ شود. درنهایت نخود فرنگی ها را به سس بیفزایید و حرارت زیر آن را خاموش کنید. در مرحله نهایی هم ابتدا فتوچینی یا نودل های پخته را داخل ظرف سرو کنید و روی آنها را با بوقلمون و سبزیجاتی که کاملا با سس پوشانده شده اند، پر کنید. هر وعده از این غذا حاوی ارزش تغذیه ای زیر است: 437 کیلوکالری انرژی ...
افزایش شیر مادر، خواص این میوه
برای رفع سرماخوردگی بسیار مفید است و غرغره کردن آن گلودرد را برطرف می کند. خواص تغذیه ای و درمانی انجیر برای برطرف کردن سیاه سرفه، برونشیت و ذات الریه از قهوه انجیر استفاده کنید. برای درست کردن این قهوه، انجیر خشک را ابتدا بو می دهند و سپس آن را آسیاب می کنند تا به صورت پودر درآید. انجیر دستگاه هاضمه را تقویت می کند. انجیر برای درمان سوء هاضمه مفید است. سوپ انجیر بسیار مقوی است ...
سفر به هلسینکی | سفری آرام بخش به اماکن دیدنی فنلاند
این شهر برای توریست ها و گردشگران ، معماری زیبا و منحصر به فردی است که همگان را به خود جذب می کند . هلسینکی جز شهرهای گران جهان طبقه بندی می شود . شما با استفاده از مطالب و راهنمایی های فوق می توانید سفری 3 تا 5 روزه با هزینه بسیار مناسب به شهر زیبا و دیدنی والبته تمیز هلسینکی و یا اماکن دیدنی فنلاند داشته باشید . اطلاعات ضروری : اختلاف ساعت شهر هلسینکی در سفر به فنلاند و یا سفر به ...
نقش اویشن در سقط جنین
.... سقط جنین با آویشن، درست یا غلط؟ آیا مصرف آویشن برای خانم های باردار خطرناک است؟ آویشن چه خطراتی برای زنان باردار دارد؟ جواب این سوالات را در ادامه خواهید گرفت. آویشن گیاهی کوهستانی و معطر است که تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم دار کردن انواع غذاها و بعضی خوراک ها استفاده می کنند. این گیاه در کشور ...
آزمایش 10 روش کاهش وزن رایج بین طرفداران لاغری
از ظروف با رنگ های سرد استفاده کنند زیرا رنگ های آبی و سبز ظاهرا اشتها را سرکوب می کنند و ما را آرام می کنند که باعث کاهش وزن می شود. این رنگها در غذاها وجود ندارند، زیرا غذا معمولا چنین رنگی نیست. چه اتفاقی افتاد: من شگفت زده شدم وقتی که با رنگ های سرد محاصره می شدم واقعا نمی خواستم آنقدر زیاد بخورم. شاید اثر این کار زمانی که غذا کاملا مورد علاقه نباشد قوی تر شود. من این کاسه سوپ را ...
فلافل خانگی؛ ساندویچ مورد تایید طب سنتی ایران/ میوه هایی برای مقابله با پیری/ چه زمانی خروپف باعث مرگ می ...
پتاسیم به از دست رفتن آب سلول های پوست منجر شود، که یکی از دلایل شایع خشکی و چروک خوردگی پوست محسوب می شود. این مواد غذایی را به هیچ وجه در مایکرویو نگذارید اگرچه مایکرویو برای بسیاری از مواد قابل استفاده است اما انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارند که می توانند کیفیت غذایی خود را در صورت مواجهه با دماهای بالا تولید شده توسط این دستگاه از دست بدهند. برخی افراد اغلب گوشت را چند ...
عامل سقط جنین، این خوراکی را نخورید!
آویشن گیاهی کوهستانی و معطر است که تنوع زیادی دارد. این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک است و از آن معمولاً به عنوان ادویه برای طعم دار کردن انواع غذاها و بعضی خوراک ها استفاده می کنند. مرتضی صفوی افزود: این گیاه در کشور ما معمولاً به صورت خشک شده و پودر مورد استفاده قرار می گیرد ولی در کشورهای دیگر علاوه بر پودر آن، نوع تازه اش را نیز در غذا مصرف می کنند زیرا آویشن تازه عطر و بوی بیشتری ...
خانم ها حتما این 5 ادویه را در رژیم غذایی خود قرار دهند
آن در انواع سوپ، سالاد و خوراک ها استفاده کرد، براساس تحقیقات در ریحان مواد بیوشیمیایی وجود دارد که می تواند منجر به جلوگیری از ابتلا به سرطان شود، همچنین مجموعه ای از فلانوئید ها در ریحان می تواند از آسیب دیدن سلول های بدن و کروموزوم ها جلوگیری کند. میخک داروخانه ای از خواص درمانی میخک ادویه ای با بو و طعم بسیار لذیذ است و می توان آن را به همراه انواع خوراک و حتی شیرینی ها ...
نقش تغذیه در بیماری رفلاکس اسید معده
زمانی که اسید معده راه را اشتباهی می رود، به مری شما یا لوله ای که گلوی شما را به معده متصل میکند می ریزد، که به آن “ رفلاکس اسید معده به مری ” و یا به اختصار GERD میگویند. نشانه های آن شامل درد در قفسه سینه، سرفه و مشکلات بلع است؛ بخصوص وقتی که شما در حالت دراز کشیده باشید. البته گاهی اوقات نیز باعث میشود تا تکه ای از غذا یا مایعی ترش به دهان شما باز گردد. 1- نقش غذاها آنچه ...
افزایش عوارض مصرف فست فودها با سرخ شدن نشاسته در روغن
شوند که به طور اختصار به آن ها اشاره می شود. حصاری ادامه داد: هیچ کس نمی گوید که صددرصد این غذاها را کنار بگذارید ما می گوئیم هر از گاهی استفاده شود نه این که در هفته 3 تا 4 وعده مصرف کنیم. انسان ها دوست دارند که تنوع غذایی داشته باشند، اما باید به سمت غذاهای سالم برویم، به طور مثال پیتزایی باشد با حجم کم و در آن از میوه ها و سبزیجات استفاده شود و پیتزایی حجیم، چرب با پنیر و سس فراوان ...
سم زدایی از بدن با روش های بسیار موثر
در ماه یا یک هفته در هر فصل روزه بگیرید و وقت افطار هم پرخوری نکنید تا بدن سالم تری داشته باشید. اگر هم به دلایل پزشکی امکان روزه گرفتن ندارید، لااقل یک روز در هفته خام گیاه خواری را تجربه کنید. یادتان نرود که هرچه مواد غذایی بیشتری را در بدنتان انباشته کنید، سموم بیشتری در آن خانه می کنند. پس سه قاشق کمتر از قبل غذا بخورید و در طول روز هم هله هوله خواری نکنید تا حالتان بهتر شود. گذشته از این، به جای خوراکی های سرخ کردنی یا غذاهای آماده، سراغ خوراک سبزیجات و نان و برنج سبوس دار بروید. ...