سایر منابع:
سایر خبرها
بدترین و بهترین شکلات تلخ های موجود در بازار
کاکائو بالاتر باشد بهتر است، ولی باز هم می توانید از مزایای آن برای سلامتی در درصدهای پایین تر هم استفاده کنید. وجود بادام در این شکلات هم یک گزینه اضافی برای بهبود سلامت تان است، به دلیل اضافه شدن پروتئین گیاهی، فیبر و چربی های سالم موجود در بادام که در کنار کاکائو باعث می شود که بعد از مصرف این شکلات کمتر احساس گرسنگی و ولع به خوردن داشته باشید . 2. شکلات تلخ 72% با طعم نعنای وحشی ...
طرز تهیه بستنی سرخ شده + عکس
در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند. تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت 3 ساعت داخل فریزر قرار دهید. روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند ( برای هر بستنی 20 ثانیه زمان کافیست )، پس از آماده شدن می توانید بستنی را همراه با عسل، خامه، سس شکلاتی و ... سرو کنید. گردآوری: بخش آشپزی بیتوته ...
طالقان؛ قطب تولید پنیر محلی
به گزارش کرج رسا ، پنیر محلی، پدربزرگ همه پنیرهای ایرانی است و به روش سنتی تهیه می شود و طرفدارانی پر و پا قرص دارد. بیشتر این پنیرها به شکل چانه خمیر، قالب گیری می شود و چون آن را در پارچه می پیچند تا آب گیری شود، بافتی لاستیکی دارد و بعضا تار و پود پارچه روی آن نمایان است. پنیر محلی طعم ملایمی دارد و در مقایسه با سایر پنیرها آب بیشتری در بافت آن دیده می شود. به همین دلیل سرشار از ویتامین ه ...
بهترین راهکارهای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
عسل خوب و طبیعی چندین برابر عسل نامرغوب و مصنوعی است البته پیشنهاد می شود حتی اگر عسل خوب و نامرغوب در دسترس ندارید، دست از عسل نامرغوب هم برندارید زیرا در تولید همان عسل نامرغوب هم از فرآیند تولید عسل طبیعی استفاده شده یا عسل طبیعی در آن مخلوط شده است و می تواند تا حدودی آثار عسل را در خود داشته باشد. اما عسل مصنوعی استفاده نکنید و به جای آن، برای تغذیه انواع شیره ها و شهدهای طبیعی ...
غلاتی که باعث لاغری می شوند
به گزارش جام نیوز ، کربوهیدارت هایی وجود دارد که می تواند به کاهش وزن شما کمک کند. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم. برنج قهوه ای، دانه متوسط: برنج قهوه ای ساده معمولا هیچ نمکی ندارد و دارای مواد معدنی و فیبر بسیاری است. تقریبا بیشتر متخصصان تغذیه توصیه می کنند برنج قهو ...
طرز تهیه کیک اسفنجی (با تزئین میوه)
با یکدیگر الک کنید. 6- در این مرحله مقداری از سفیده فرم گرفته و آرد را به ظرف زرده اضافه کنید و به کمک لیسک به صورت دورانی مخلوط نمایید. مابقی مواد را هم در چند مرحله متناوبا اضافه کنید و به صورت دورانی از زیر به رو مخلوط کنید. 7- مواد را در قالب 25 سانتی متری که با کاغذ روغنی پوشانده اید بریزید و در فر 180 درجه به مدت 30-45 دقیقه بپزید. 8- کیک را پس از خنک شدن از ...
دنیای لوکس خوراکی های طلایی، غذاهای گران قیمت دنیا
هایی با روکش طلا استفاده کرده بود. لوما رستورانی در تورنتو است که یک پاپکورن ویژه به مشتریانش ارائه می دهد. پاپکورنی با طعم متفاوت و البته قیمتی قابل توجه، که با نام Luma Party Mix سرو می شود. این مخلوط ویژه ترکیبی از ذرت بوداده، شکلات، بادام زمینی و دانه های خوراکی طلا است. شاید باورش سخت باشد اما در رقابت میان غذاهای گران قیمت دنیا، قیمت ها به حدی سرسام آور است که بعضی به هیچ ...
مهمترین فواید فلفل/شخصیت شناسی از روی رنگ چشم/پیشگیری، ابتلا و درمان بیماری دیابت/طول عمر انسان ها در ...
به گزارش خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، رسانه ها در فضای خبری روزانه خود اخبار اختصاصی و عمومی مختلفی را منتشر می کنند که این اخبار بعضا فقط در یک رسانه منتشر شده است. گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان در نظر دارد هر روز اخبار منتخب فضای مجازی را از سایت ها و خبرگزاری ها و حتی کانال های تلگرامی مختلف جمع آوری کرده و در قالب یک بسته خبری منتشر کند. در این بسته همه خبر ها و آیتم ها با ذکر ...
سالاد شیشه ای درست کنید+عکس
تحریریه پارسینه : سالاد شیشه ای یا هفت لایه یک غذای آمریکایی است که شامل ترکیبی رنگین از هفت لایه مواد تشکیل دهنده ای چون: کاهوی یخ زده، گوجه فرنگی، خیار، پیاز، نخود فرنگی شیرین، تخم مرغ آب پز سفت، برش های پنیر چدار و تکه های بیکن است. بر روی سالاد سس مایونز و گاهی خامه ترش اضافه می شود. این سالاد در ظرف شیشه ای و یا ماهی تابه بزرگ سرو می شود تا لایه های مختلف آن قابل مشاهده باشد. این غذا معمولاً ...
10 غذای بسیار گرانقیمت دنیا؛ لقمه های طلایی!
روزنامه توریسم نوشت:لیست ده تایی از گران ترین مواد غذایی دنیا خیلی عجیب تر از آن چیزی است که تصورش را بکنید. شاید باورتان نشود که رتبه اول این لیست برای یک نوع قارچ است، یا اینکه در آن سر دنیا برای خوردن یک املت، هزار دلار پول خرج می کنند. البته هر لیستی که از این طرف و آن طرف دنیا دربیاید، ما ایرانی ها باید رتبه ای در آن داشته باشیم. دومین رده این لیست هم به استناد همه انتخاب ها، خاویار ایران ...
تصاویر:گردشگری غذایی در سفر به سرزمین شکلات
کوچک نان را در این پنیرفرو می برند و می خورند.راز خوشمزگی این غذای سنگین ترکیب پنیرهایی است که در این غذا استفاده می شود.چیز فاندان بیشتر در روزهای سرد زمستان و در ظروف سرامیکی سرو می شود. Rosti روستی نوعی پوره سیب زمینی است که با مواد مختلف درست می شود. بهترین نمونه آن استفاده از سیب زمینی بخارپز شده با رنگ طلایی ، قهوه ای و سطح برشته شده است. Bichermuesli Muesli ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی، شگفتانه ای لذیذ
مجله بویرنیوز- امروز برای شما روش پخت یک کیک خوشمزه و متفاوت را آماده کرده ایم؛ کیک سیب زمینی! برای آشنایی با مراحل پخت و مواد اولیه ی این کیک خوشمزه با ما همراه شوید، این کیک را تهیه کنید و میهمانان خود را غافلگیر کنید. مواد لازم: سیب زمینی: 2 کیلوگرم خامه رقیق شده: 2 پیمانه تخم مرغ: 5 عدد بزرگ نمک: به میزان لازم فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پودر ...
فواید و مضرات جوز هندی
پوسیدگی دندان های تان پیشگیری کنید. جوز هندی برای جلوگیری و درمان بوی بد دهان هم مفید است. بوی بدن دهان معمولا از گسترش باکتری در دهان ناشی می شود. کمی جوز هندی را آسیاب کرده و با کمی عصاره ی آویشن مخلوط کنید و چند بار در هفته، دندان های تان را با آن مسواک بزنید. برای درمان بوی بد دهان، چند قطره روغن جوز هندی را در لیوانی آب ولرم ترکیب کرده و مانند دهانشویه از آن استفاده کنید. 8 ...
آشنایی با گیاهان آهن دار
آهن است. کلم کیل را به روش های مختلف، از جمله در قالب سالاد، می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. بوک چوی این کلم چینی چه به صورت بخارپز یا سرخ کرده مواد مغذی مانند ویتامین A و آهن را در اختیار بدن انسان قرار می دهد. یک فنجان بوک چوی حاوی 1.8 میلی گرم آهن است. سیب زمینی پخته یک سیب زمینی بزرگ پخته شده تقریبا سه برابر آهن بیشتر نسبت به یک وعده سه اونسی (85 گرم ...
آیا شیر را می توان بعد از گذشتن تاریخ انقضا،مصرف کرد؟
...، در حین مصرف نیز باید آن را در یخچال نگهداری کرد، چنان چه همه این موارد رعایت شده باشد، در بسیاری از مواقع شیرهای پاستوریزه حتی ممکن است بعد از زمان مصرف هم به مدت یکی دو روز قابل خوردن باشند. این متخصص علوم غذایی با اشاره به این که در کارخانه ها معمولا تا حدود 70 درجه سانتی گراد شیرها را حرارت می دهند، تاکید کرد: اگر فرد بعد از تاریخ مصرف بخواهد اطمینان حاصل کند که شیر سالم است یا ...
انبارالوم؛ قطب شیر و دوغ لاکچری / با پرورش شتر خشکسالی را به فرصت تبدیل کنیم
: طعم شیر هر شتر بر حسب چرایی که کرده و علوفه ای که خورده متفاوت است اما به طور کلی چون شتر علف های شور را دوست دارد، معمولا طعم شیرش شور مزه است و همین عامل موجب افزایش ماندگاری شیر شتر در قیاس با سایر دام ها است. شتر را روزانه 5 بار می دوشیم و هر روز 12 کیلوگرم شیر می دهد. شیر شتر به خاطر املاح، مواد معدنی و ویتامین هایی که دارد نزدیک ترین شیر به شیر مادر است. شتر احتیاج به پیاده روی زیاد دارد و ...
مراقبت از پوست با 30 توصیه ای که برای جذاب بودن به آن نیاز دارید
های حاوی این دو ماده باشید. سرم های پوستی معمولا ترکیبات مولکولی بسیار کوچکی دارند که تا عمق لایه های پوستی نفوذ می کند. برای رسیدن به نتیجه ی بهتر، بعد از شستن کامل پوست صورت تان از سرمی مناسب استفاده کنید و بعد از آن ضدآفتاب یا مرطوب کننده بزنید تا رطوبت پوست حفظ شود. طبق مطالعه ی دانشگاه استنفورد، همین گوشی تلفن همراه که همیشه دست مان است و آنرا زمین نمی گذاریم، می تواند از سرویس های ...
نوشیدنی های جذاب استارباکس
های متفاوتِ استارباکس در کشورهای مختلف جهان در ادامه با ما همراه باشید. ژاپن: لاته خامه ی شکوفه ساکورا در فصل بهار، در کشور ژاپن مراسمی تحت عنوان جشن شکوفه ای ساکورا، یا جشنواره شکوفه های گیلاس برگزار می شود. به همین خاطر، چندان دور از انتظار نیست که استارباکس نیز در این دوره ی زمانی، نوشیدنی و خوراکی ها صورتی رنگ عرضه کند. لاته خامه ای شکوفه ساکورا از مخلوط سسی تهیه ...
کابلر هلو، یک دسر اروپایی مجلسی
پودر و نمک مخلوط کنید. شیر را با شکر مخلوط کنید و بعد آرد را کم کم به آن اضافه کنید و با همزن دستی خوب هم بزنید تا شیر و شکر مخلوط شوند. یک مایه خیلی شلی بدست می آید که باید صاف و یکدست باشد. تمام مواد مخصوصا آرد باید کاملا در شیر حل شوند. بعد از انجام این موارد مایه را به آرامی داخل قالب روی کره بریزید اما آن را مخلوط نکنید. سپس هلوها را روی این مواد به طوری که با آن ها مخلوط نشود قرار دهید. روی آن کمی دارچین بپاشید بگذارید داخل فر به مدت 35-45 دقیقه بپزد. بعد از پخت داغ با بستنی وانیلی نوش جان کنید. ...
آموزش طرز تهیه دلمه بادمجان
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: درست کردن دلمه ها، کمی وقت گیر است ولی در عوض طعم بسیار خوشمزه ای دارد و مورد علاقه ی افراد زیادی است. یکی از این دلمه ها، دلمه بادمجان است که البته شبیه به بادمجان شکم پر است ولی تفاوت هایی با آن دارد. موادی که در بادمجان شکم پر، استفاده می شود با مواد داخل دلمه بادمجان تا حدودی تفاوت دارد. مواد لازم برای دلمه بادمجان ...
کیک اسفنجی توت فرنگی برای آخر هفته ای شیرینی +طرز تهیه
.... 7- پودر ژله را با 2 لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا شفاف شود. سپس 1 لیوان آب سرد اضافه کنید و هم بزنید. خامه فرم گرفته را با ژله مخلوط کنید . سپس داخل قالب بریزید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. 8- قالب کیک را حدود 12 ساعت داخل یخچال قرار دهید، سپس روی آن را تزئین و سرو کنید. نوش جان! اخبار زیر را از دست ندهید: ...
نوشیدنی هایی برای رفع عطش تابستانی
را بگیرد، البته نباید خیلی هم محکم شود. برای سرو کردن، یخ در بهشت را با قاشق درون کاسه بریزید. روی آن خامه بریزید و اگر دوست دارید، بازهم با پوست لیموترش رنده شده تزئین کنید. برای پذیرایی از مهمان ها می توانید چای را دم کنید، زمان سرو کردن قطعه های لیمو و یخ را به آن اضافه کنید. این هم یک آیس تی مناسب فصل گرما است. نوشیدن یک فنجان قهوه خنک می تواند برای تابستان هیجان انگیز باشد آبمیوه یخی راه ساده ...
همدان خوشمزه شد
برخی از هتل های سنندج یک وعده غذای محلی سرو می شود که این مسئله باید در سایر رستوران ها و هتل ها نیز بسط یابد. آزاد با اشاره به اینکه غذاهای محلی زیادی در کردستان طبخ می شود، افزود: در این جشنواره دو نوع غذای یه کاوه و خورشت قیصی برای رقابت با سایر غذاهای محلی پخت خواهد شد. وی با بیان اینکه سال قبل در نخستین جشنواره غذا که در کرمانشاه برگزار شد، رتبه نخست را کسب کردیم، یادآور ...