سایر منابع:
سایر خبرها
معمای پنهان کباب 4 هزارتومانی/آشگردهای پیچیده برای کلاهبرداری با چک/پُست عجیب آزاده نامداری درباره ...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ،در این بسته خبری، گلچینی از پربازدیدترین اخبار گروه وبگردی را مشاهده می کنید. رشد قارچی عرضه غذاهای ارزان قیمت/ معمای کباب و جوجه کباب 4000 تومانی در غذاهای ارزان قیمت از مواد غذایی بی کیفیت، فاسد و فضولات گوشت استفاده می شود و ارائه آن بدون بسته بندی مجهز به علامت های استاندارد، غیرقانونی است. پُست عجیب آزاده نامداری ...
کباب ارزان مفت هم نمی ارزد
هزینه مصرف شده در این زمینه کاهش یابد. وی ادامه داد: مردم توجه داشته باشند که این کباب کوبیده ها کیفیت لازم را ندارند و آنچه به عنوان گوشت در این غذاخوری ها فروخته می شود جز امعا و احشای گوسفند و سنگدان نیست. این مسئول خاطرنشان کرد: در حال حاضر فروش کباب سه و یا چهار هزار تومانی باعث شده است که رقابت در بین این گروه از سودجویان نیز افزایش یابد. مسئول بهداشت محیط معاونت ...
تولید کرم های آرایشی با مواد فاسد و دور ریختنی!
با مواد فاسد و تاریخ گذشته می کردند. وی در ادامه افزود: با توجه به اینکه این محصولات از مواد کاملا فاسد و دور ریختنی ساخته شده اند این محصولات در صورت استفاده معضلات و ناراحتی های پوستی زیادی را برای مصرف کننده به ارمغان خواهد داشت و این محصولات قرار بود برای فروش به مصرف کننده ارائه شود که قبل از اینکه به بازر روانه شود از توزیع بیش از 30 هزار کرم در این کارگاه جلوگیری شد. ...
حکایت پر ماجرای پیتزاهای 6 هزار تومانی
بهداشتی نیستند سید مهدی میرجهانیان، کارشناس برنامه بهداشت مواد غذایی مرکز بهداشت استان اصفهان معتقد است که همه پیتزاهای ارزان قیمت مورد تائید نیستند ولی تحت نظارت هستند و به مراتب نمونه گیری های زیادی انجام می شود. وی می گوید: قیمت کالباس بسته به درصد مواد تشکیل دهنده از کیلویی 7 تا 42 هزار تومان موجود است و در این صورت قیمت پیتزاها هم به لحاظ کیفیت و هم کمیت و وزن متفاوت است. ...
پشت پرده پنهان "گردوهای تازه" ای که نباید در تابستان بخورید!
زمینی به فضولات انسانی و در آخر شستن هر گونه مواد مصرفی با این آب های آلوده، خطر ابتلا و شیوع وبا در کشور را چندین برابر می کند . وی اذعان داشت: فروش پسته تازه در مغازه های میوه فروشی به شرط رعایت بهداشت مانعی ندارد، اما باید به مرغوبیت مواد قبل از مصرف دقت شود. فروش پسته های سیاه شده با قیمت پایین گرچه از لحاظ قیمتی مقرون به صرفه است، اما نه تنها فایده ای برای بدن ندارد بلکه منجر به بروز ...
9 غذایی که هرگز نباید بخورید | از گوشت های فراوری شده تا مواد غذایی کنسروی
وظیفه ی بازسازی سلولی و تقویت ایمنی قلب در برابر بیماری ها را برعهده دارند. برای افزایش میزان ماندگاری گوشت معمولا از فرایندهایی چون دودی کردن، نمک سودکردن و خشک کردن استفاده می شود. البته گاهی هم این کار با افزودن مواد دیگری مانند نیترات انجام می شود. ژامبون، همبرگر، سوسیس، کالباس و گوشت های کنسروشده و دودی را می توان در طبقه ی گوشت های فراوری شده قرار داد. تحقیقات نشان می ...
سفید کردن دندان با مواد شیمیایی خانگی ممنوع
از کشورهای دنیا سازمان هایی وجود دارد که بر این مسئله نظارت می کنند و روش های درمانی و نوع موادی که استفاده می شود همه تحت نظارت قرار دارد. وی با اشاره به اینکه در انگلستان سفید کردن دندان با مواد شیمیایی خانگی بدون نظارت دندانپزشک به دلیل خسارت بر دندان ممنوع است، گفت: در این کشور بین شرکت های تولید کننده این مواد و سازمان نظام پزشکیشان بحث است و اختلاف نظر وجود دارد. رئیس ...
بهترین غذاها برای کودکان، عادات روزانه
عادات غذا خوردن خیلی زود در کودکان شکل میگیرد؛ بنابراین استفاده از غذاهای سالم و متنوع برای کودکان اهمیت زیادی دارد. غذاهایی که کودک میخورد، باید متناسب با وزن، سن و نیازهای فیزیکی اش باشد. برخی غذاها، برای کودکان غذاهای سالمی نیستند و خوردن آنها میتواند خطراتی به همراه داشته باشد. این غذاها عبارتند از: بهترین غذاها برای کودکان سیب زمینی طعم و مزه ملایمی دارد و بهترین غذا برای ...
پودرهای پروتئین برایتان مناسب هستند؟
” است. در غذاها مواد زیست فعالی هستند که نمی توانیم تکثیرشان کنیم اما می دانیم مفید هستند. خوردن غذایی که سرشار از پروتئین است می تواند دیگر مواد مغذی که فرد به آنها نیاز دارد را برایش مهیا کند. برخی از افراد فقط سفیده تخم مرغ را برای دریافت پروتئین استفاده می کنند در حالی که با خوردن زرده می توانند ویتامین A و B را نیز جذب کنند. غیر از مواد مغذی، پروتئین موجود در این پودرها ...
هفت غذایی که نباید در مایکروویو گرم کنید
، انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارد که کیفیت شان در معرض حرارت بالای مایکروویو از دست می رود. به همین دلیل مهم است که بدانید کدام غذاها برای گرم شدن و پخته شدن در مایکروویو مناسب نیستند: گوشت: عادت قرار دادن گوشت یخ زده در داخل مایکروویو آنهم چند دقیقه قبل از پخت، در خیلی از افراد وجود دارد. این در حالی است که این اقدام به از دست دادن ویتامین ب 12 موجود در گوشت و آمینو اسیدهای آن می ...
هشدار؛ ابزاری که شما را زیبا و بعد کور می کند! / ظروف کریستالی که مرگ را به ارمغان می آورند/ معاینه چشم ...
...، نبات، میوه های خشک، سبزیجات تازه و یخ زده، سیب زمینی، گوشت و مرغ و ماهی و سبوس است. ابزاری که شما را زیبا و بعد کور می کند! استفاده از لنزهای تماسی آرایشی باید تحت شرایط خاص خود صورت گیرد، اولین قاعده در این خصوص، معاینه چشم پزشک برای صلاح دید استفاده فرد از انواع لنزهاست. افراد قبل از استفاده از لنزها باید از نظر بیماری های لبه پلک، بیماری های سطح کره چشم و از نظر ...
هشدار؛ ابزاری که شما را زیبا و بعد کور می کند! / ظروف کریستالی که مرگ را به ارمغان می آورند/ معاینه چشم ...
استقبال به خرید این محصول دارند. از این رو با توجه به افزایش تقاضا و اهمیت سلامت و بهداشت این محصول بر آن شدیم تا دانش و آگاهی خانواده ها را درخصوص گوشت های چرخ کرده بالاتر ببریم. گوشت چرخ کرده بسته بندی اغلب از گوشت های درجه دو و سه تهیه و با مقداری از چربی های دام مخلوط می شود. گوشت های درجه دو و سه شامل گوشت خورشتی مانند سردست یا گوشت های معروف به آبگوشتی هستند. گوشت های چرخ کرده در صنعت از نظر ...
آیا خوردن گوشت قرمز برای پسردار شدن خوب نیست؟
دریافت سدیم: با اضافه کردن نمک به غذاها افزایش دریافت پتاسیم: با دریافت میوه (تازه و خشک)، سبزی (مثل سالاد) و حبوبات کاهش دریافت کلسیم: با کاهش دریافت لبنیات توصیه می شود این نوع رژیم غذایی حداقل چند دوره قاعدگی پیش از باردار شدن آغاز شود. با توجه به تاثیراتی که این نوع رژیم در مادر دارد و این که مواد غذایی مورد استفاده باید تامین کننده تمامی نیازهای بدن به مواد مغذی باشد، برای ...
192 واحد مجاز قصابی در کرمانشاه داریم
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه ؛حسن آمویی رئیس اتحادیه قصابی های کرمانشاه، با اشاره به اهمیت سلامت آلایش های دامی که مردم استفاده می کنند، گفت: این برنامه وجود دارد که تا پایان امسال تمام واحدها آلایش دامی را به صورت بسته بندی عرضه کنند. وی با بیان اینکه عرضه غیر بسته بندی آلایش های دامی گاهی مشکلات بهداشتی ایجاد می کند، افزود: نمونه عرضه این مشکلات را در ...
مصرف موادقندی سبب اسیدی شدن دهان و پوسیدگی دندان ها می شود
باعث پوسیدگی دندان ها می شود، خوردن مواد قندی به خصوص مواد چسبنده مانند چیپس و پفک است. عضو انجمن متخصصان دندانپزشکی ترمیمی ایران، از فلورایدتراپی به عنوان بهترین روش پیشگیری از پوسیدگی دندان کودکان نام برد و افزود: سنین 6 تا 11 سالگی بهترین زمان استفاده از فلورایدتراپی است. وی ادامه داد: از آنجا که اولین دندان دائمی در سن 6 سالگی شروع به رشد می کند، با مصرف کم مواد قندی و انجام فلورایدتراپی و خوردن مواد لبنی می توان باعث استحکام ساختمان دندان ها و افزایش مقاومت آنها در برابر پوسیدگی شد. دندانپزشکی زیبایی ( با هر توان مالی به ما مراجعه کنید) ...
نکته بهداشتی: بهداشت تهیه غذا
اما برای تهیه غذایی سالم و جلوگیری از بیماری باید اصول بهداشتی را رعایت کنید: - دست هایتان را به طور مکرر با صابون و آب داغ بشویید. - پیش از گذاشتن مواد غذایی روی سطوح همگی آن ها را پاک کنید. - از استفاده از تخته برش و ظروف تهیه غذا برای بیش از یک غذا پرهیز کنید. - همه غذاها را تا دمای مناسب بپزید. برای اطمینان آخر از دماسنج آشپزی استفاده کنید. - غذا را چه خام و چه پخته برای مدت های طولانی بیرون از یخچال نگذارید. Healthday ...
مردان گیاهخوار خوشبو تر و جذاب تر هستند!
ها را به شرکت کنندگان زن دارند تا بر اساس عوامل مختلفی به بوی آن لباس ها رتبه دهند. یعنی با استفاده از 21 توصیف کننده بگویند بوی آن پیراهن ها چقدر جذاب، قوی یا سالم است. بر اساس یافته های این مطالعه مردانی که بیشتر میوه و سبزی می خورند رتبه بیشتری در جذابیت و سلامت دریافتند کردند. همچنین مردانی که گوشت زیادی مصرف می کنند بوی تند بیشتری می دهند که خیلی هم بد نیست و آنهایی که در رژیم ...
طعم خوش کمک به نیازمندان در سفره های رنگین خیرین خرم آبادی/ لرستان سرزمین مهر و نوع دوستی
غذای متنوع و با مواد اولیه عالی به مشتریان می پردازند. سرپرست بخش آشپزی با اشاره به حضور یک تیم نظارت قوی در جشنواره های غذا گفت: تیم نظارت چهار نفره دائما غرفه ها را از نظر پوشیدن دستکش توسط آشپزان، رعایت بهداشت فردی، مناسب بودن قیمت های فروش و نحوه برخورد با خریدار چک می کنند. همکاری خوب شهرداری با سازمان های مردم نهاد معاون خدمات شهری شهرداری خرم آباد که برای ...
28 مرداد بیزاری از برخی غذاها در دوران بارداری
طور کلی، مقابله با بیزاری از غذا کار آسانی نیست، زیرا اکثرا باعث بروز حالت تهوع و استفراغ در زنان باردار می شوند. اما برای برخورد با این حالت می توان روش های زیر را به کار بست: 1- تنوع غذایی می توانید به راحتی جایگزین های غذایی سالم و مناسبی پیدا کرده و هر وقت گرسنه شدید، از آنها مصرف کنید؛ در نتیجه، تمام مواد غذایی لازم به بدن تان می رسد. در ضمن، تنوع غذایی باعث می شود تا ...
خوشمزه اما مضر!
سرخ می شود. سوسیس و کالباس رنگ قرمز این مواد غذایی از تاج خروس است و مواد افزودنی بنزوات سدیم و نیترات به حد زیادی به این اقلام افزوده می شود که بسیار مضر هستند. ضمنا مصرف آن باعث ایجاد آکنه می شود. پایه آن هم گوشت گاو است که طبع سردی ایجاد می کند. حتی بنا به شواهد عینی از زائدات گوشت برای ساختن سوسیس و کالباس استفاده می شود. پیتزا و همبرگر پنیر پخته در طب سنتی بلغم ...
توقیف 2تن فراورده خام دامی منجمد شده بدلیل شرایط دمایی نامناسب در بیرجند
معاون شبکه دامپزشکی شهرستان با اشاره به نظارت مستمر بازرسان دامپزشکی بر عرضه مواد خام دامی اظهار داشت : در بازرسی ماموران واحد نظارت شبکه دامپزشکی بیرجند مقدار 2 هزار کیلوگرم گوشت قرمز و مرغ منجمد که در شرایط نامناسب دمایی نگهداری می شد در شهرستان کشف و توقیف گردید. مرتضی معراجیان اظهار نمود: از محموله فوق نمونه گیری اخذ و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی خراسان جنوبی ارسال گردید. وی خاطر نشان کرد: مطمئنا نظارت های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره های تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی تضمین کننده سلامت ، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد بود. ...
انجام پایش و نظارت از مزرعه تا سفره/ دامپزشکی در 90 درصد کشورها زیرمجموعه وزارت کشاورزی است
که تأثیرش از دی کلسیم فسفات بالاتر است. خلج در پاسخ به این سؤال که برخی شایعات مبنی بر تفکیک سازمان دامپزشکی از وزارت جهاد کشاورزی و الحاق آن به وزارت بهداشت برای نظارت بهداشتی بیشتر قوت گرفته، گفت: سازمان دامپزشکی یک سازمان سلامت محور است که در عرصه اقتصاد ملی و تجارت بین الملل نقش مهمی را ایفا می کند. وی اضافه کرد: نگاه بسیاری از صاحب نظران این است که اقتدار کلی برای موازین ...
نظارت در اجرای طرح تحول سلامت مغفول مانده است
سلامت نیوز :رئیس انجمن نفرولوژی ایران با بیان اینکه طرح تحول سلامت یکی از موفق ترین طرح های ملی است، بیان کرد: تداوم اجرای این طرح در دولت دوازدهم نیاز به نظارت بیشتر دارد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آنا،دکتر محمدرضا گنجی، رئیس انجمن نفرولوژی ایران با توجه تداوم اجرای برنامه طرح تحول سلامت به عنوان یکی از مهم ترین برنامه های وزیر بهداشت در دولت دوازدهم، گفت: طرح تحول سلامت همانند ...
در فریز کردن مواد غذایی مراقب این اشتباهات باشید
اشتباهاتی در فریز کردن مواد غذایی همه سبزی ها برای فریز کردن مناسب نیست سبزی های نرم و لطیفی مانند کاهو هنگامی که فریز شود خراب می شود و خواص غذایی خود را از دست می دهد. سس ها را فریز نکنید سس های کرمی نیز داخل فریزر به اصطلاح بریده و غیرقابل استفاده می شود. قهوه را فریز نکنید قهوه را هم نباید در فریزر گذاشت؛ به ویژه قهوه تیره. ...
تزیین غذای کودک، رنگی رنگی کنید
در زمره رنگین کمان خوراکی ها جای داد، خواص سلامتی بخش و مفید سیر و پیاز سال ها است که زبانزد متخصصین تغذیه است و نیز محققین دریافته اند که این گروه از مواد غذایی در پایین آوردن سطح کلسترول خون مفید بوده و در حفظ سلامت قلب موثر هستند. از این گروه می توان به پیازها، سیر، گل کلم، سیب زمینی، قارچ، موز، خرما، و هلوی سفید اشاره کرد. پس از آشنایی با برخی از خواص و دسته بندی مواد خوراکی برحسب ...
رژیم غذایی مطلوب برای فرار از دیابت و فشار خون
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، براساس انجمن قلب امریکا، علاوه بر حفظ وزن سالم، پیروی از یک رژیم غذایی سالم نیز به بهبود فشارخون و سلامت عمومی افراد کمک می کند. میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیبر دارند. براساس دانشگاه هاروارد، مصرف میوه ها و سبزیجات بر سطوح قند خون و کاهش فشار خون موثر ...
اصلی ترین نکات درباره سلامت گوشت چرخ شده
با توجه به افزایش تقاضا و اهمیت سلامت و بهداشت این محصول بر آن شدیم تا دانش و آگاهی خانواده ها را درخصوص گوشت های چرخ کرده بالاتر ببریم. گوشت چرخ کرده بسته بندی اغلب از گوشت های درجه دو و سه تهیه و با مقداری از چربی های دام مخلوط می شود. گوشت های درجه دو و سه شامل گوشت خورشتی مانند سردست یا گوشت های معروف به آبگوشتی هستند. گوشت های چرخ کرده در صنعت از نظر میزان چربی ...
از بین بردن درد مفاصل با روش های خانگی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: بیماری آرتروز انواع مختلفی دارد؛ اما برخی از نشانه ها و علائم در همه انواع این بیماری مشترک هستند؛ از جمله علائم مشترک انواع آرتروز می توان التهاب، سفتی، خشکی و درد در مفاصل نام برد. برای کاهش درد و نرم شدن مفاصل باید از برخی مواد غذایی و مکمل های خاص بیشتر استفاده کنید و از مصرف برخی مواد غذایی نیز بپرهیزید. این غذاها عبارتند از ...
کدام قابلمه ها برای پخت و پز سالم تر هستند؟
می رسانند و سبب اضافه وزن و چاقی نمی شوند. در مورد زودپز، آرام پز و بخارپز نیز باید گفت استفاده از زود پز برای تهیه تمام غذاها از انواع گوشت و مرغ گرفته تا سوپ و سبزیجات با توجه سرعت پخت و حفظ ویتامین های غذا می تواند مناسب باشد. آرام پز هم برای خانم های شاغل کاربرد دارد. بخارپز هم ما را به مصرف غذاهای سالم و بدون روغن تشویق می کند. ...
تغذیه سالم برای کودکان، توصیه های طلایی
غذاهای تازه و طبیعی استفاده کنید بدیهی است که غذاهای تازه از دامان طبیعت می آیند؛ مانند میوه جات، سبزیجات، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر، مغزها، دانه ها و توت ها. هر چیزی که طبیعی و سالم باشد. اینها مواد غذایی طبیعی هستند؛ هر چیزی که مادربزرگ پیرتان بتواند آن را به خوبی تشخیص دهد و آن را به عنوان غذا تایید کند! اما برعکس، غذاهای بسته بندی شده، غذاهای آماده، غذاهای نیمه پخته یا غذاهایی ...