سایر منابع:
سایر خبرها
گرجستان؛ یکی از دیدنی ترین مناطق جهان
طبخ می شود. این غذا درواقع ترکیب خوشمزه ای از سوپ گوشت گاو، خورشت مرغ و سبزیجات تازه ای مانند ترخون است. چاناخی نیز از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه گرجی است که در گذشته در ظروف سفالینی به نام چاناخی طبخ می شد و از همین رو، این اسم روی غذا مانده است. این خورشت خوشمزه نوعی تاس کباب بره است که به همراه گوجه فرنگی، بادمجان، سیب زمینی، سبزیجات و سیر پخته می شود. منبع: ماهنامه عصر زمان / برترین ها ...
علت افزایش وزن یا کم نشدن وزن بی دلیل شما!!
کنید به جای خوراکی های پرنمک که باعث ورم شکم تان می شوند، بیشتر در خانه و با سبزیجات تازه آشپزی کنید. می خواهید شام را بیرون بخورید؟ قبل از بیرون رفتن مواد غذایی را چک کرده و غذایی انتخاب کنید که 1000 میلی گرم سدیم یا کمتر داشته باشد. اگر می خواهید بیشتر بدانید : چقدر باید نمک خورد؟ 13. به اندازه کافی پروتئین نمی خورید استفاده از پروتئین کافی به دو دلیل اهمیت دارد، از ...
غذاهای درمانگر ریفلاکس معده
پرهیز کنید. پروتئین های کم چرب مانند سینه مرغ و بوقلمون و غذاهای دریایی توصیه می شود. سفیده تخم مرغ نیز پروتئین بدون چربی است. زرده تخم مرغ نیز مواد مغذی فراوانی دارد اما ممکن است در برخی افراد حساس موجب رفلاکس اسید معده شود. سبزیجات به صورت کلی اگر دچار رفلاکس اسید شده اید خوردن سبزیجات توصیه می شود. سبزیجات چربی کمی دارند و سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد ...
گوشت شتر بخوریم یا گنجشک؟!
طبع گرم مثل خرما و عسل استفاده کرد. چرا نباید زیاد اردک بخوریم؟ اردک و مرغابی چون همیشه در آب هستند و غذاهای آبی می خورند؛ گوشت سرد و تری دارند. به همین دلیل هم است که نسبت به گوشت سایر پرندگان سخت تر هضم می شوند، همچنین از دید طب سنتی، گوشت این پرندگان آبی در مقایسه با سایر پرندگان، مواد زائد بیشتری دارد و از این لحاظ شبیه گوشت گاو است. البته گوشت اردک و مرغابی ...
این مواد غذایی برای افراد فشار خون بالا ممنوع
آگاهی از مواد غذایی که باید محدود و یا از آن ها اجتناب کنید با اینفوسلامت همراه باشید. فشار خون بالا مواد غذایی مضر برای فشار خون بالا نمک نمک و سدیم هنگامی که بحث فشار خون و بیماری قلبی در میان باشد به صورت یک خائن عمل می کند. دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها پیشنهاد می دهد که افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، مصرف روزانه سدیم خود را تا 1500 میلی ...
مکمل های ضروری در بارداری، فراموش نشه
اما آهن موجود در زرده تخممرغ نیز از قابلیت جذب کمی برخوردار است. مولتی ویتامین در بارداری خانم های باردار از پایان ماه چهارم (هفته 16بارداری) تا سه ماه بعد از زایمان باید روزانه یک عدد کپسول مولتی ویتامین ساده یا مینرال مصرف نمایند. توجه: از پایان ماه چهارم بارداری که کپسول مولتی ویتامین مصرف می شود، در صورتی که این کپسول ها حاوی اسید فولیک باشند، مصرف قرص اسید فولیک باید ...
برجام، سنجش سیاست مستقل اروپا از آمریکا
متهم کنند که همه تخم مرغ ها را در سبد مناسبات خارجی گذاشته و در صورت ناکامی در حل وفصل آن، بر دشواری های اقتصادی خواهد افزود. تنها چند ماه از آغاز مذاکرات می گذشت که توافق ژنو، امیدها را برای رهایی از این اختلاف یک دهه ای افزایش داد. به موازات آن، کشورهای مختلف جهان برای ورود به بازارهای ایران و توسعه مناسبات خود با تهران مصمم شدند اما توصیه و تهدیدهای آمریکا مبنی به اشتیاق نشان ندادن برای توسعه ...
نسخه مقابله با خستگی مزمن
گوارش می شوند، از این رو سطوح پایدارتر قند خون و انرژی را موجب می شوند. از منابع چربی های غیر اشباع سالم می توان به مغزهای خوراکی و کره مغزهای خوراکی، روغن زیتون، آووکادو، و ماهی سالمون اشاره کرد. در مقابل، از منابع چربی های ترانس می توان فست فودها و ناگت ها، پای های تجاری، کرم های غیر لبنی، و پاپ کورن های طعم دار کره ای مایکروویوی را نام برد. برای شناسایی چربی های ترانس به برچسب مواد ...
اسپرم مرد معتاد، چی بخورد که تقویت شود؟
کلیه و مجراحی ادرار یا همان اورولوژیست قرار بگیرد و داروهای تقویتی شروع کنند. تغذیه هم تا حدودی موثر است. پروتئین و میوه و لبنیات به مقدار کافی مصرف کنند. برای اینکه فرزندتان پسر شود می تواید قبل از مقاربت محیط واژن خود را بازی کنید. یعنی یک قاشق چایخوری جوش شیرین را در یک لیوان آب معمولی که نه سرد است و نه گرم بریزید. 5-4 بار با سرنگ 5 سی سی بدون سوزن به داخل واژن تزریق کنید. البته افرادی که پسر می ...
راهکاری برای خلاصی از عفونت ریه
انجام دهید: * مصرف ترکیب عسل (2 قاشق) + عرق نعناع (یک سوم لیوان) + آب ولرم یک عدد پیاز (به اندازه یک تخم مرغ) را خرد کنید (خلالی یا نگینی) و با 2 تا 3 قاشق عسل ترکیب و مصرف کنید * در حدود 50 گرم سیاه دانه را بکوبید و با 150 گرم عسل ترکیب کنید؛ از این مخلوط روزی 3 تا 4 قاشق هر 6 تا 8 ساعت میل کنید تا عفونت و تب رفع شود. * یک عدد پیاز (به اندازه یک تخم مرغ ...
لیست تغذیه ای مجاز دانش آموزان اعلام شد
. وی عنوان کرد: متأسفانه 5/27 درصد دانش آموزان ما از مواد غذایی غیرمفید مانند شیرینیجات و پفک در هفته استفاده می کنند و 7/25 درصد آنها که برابر با یک چهارم میزان دانش آموزان کل کشور است هر هفته به مصرف نوشابه 15 درصد در هفته به طور مرتب به مصرف فست فود می پردازند. سخنگوی وزارت بهداشت اذعان داشت: 60 درصد دانش آموزان روزانه از شیر مصرف نمی کنند و 68 درصد آنها از مصرف سبزیجات و 40 ...
خواص خاکشیر برای زنان، حتما بخوانید
خاکشیر برای برطرف کردن بدبویی دهانتان استفاده کنید. تنها کافی است هر روز عصر یک لیوان از شربت ترنجبین و خاکشیر را بنوشید. ترنجبین را به مدت 5 تا 6 ساعت درون آب خیس کنید و پس از صاف کردن آن را با یک تا 2 قاشق خاکشی مخلوط کنید. نوشیدن این شربت به شما کمک می کند تا با دفع اخلاط ناسالم و بلغم اضافه به مرور احساس بهتری پیدا کنید و با اصلاح مزاج از شر بدبویی دهانتان راحت شوید. اگر پوستی باز و موی ...
شما کمبود ویتامین D دارید؟
؛ اما شواهد حاکی از آن است که تنها با کمک رژیم غذایی تان، نمی توانید از این کمبود جلوگیری کنید. بیشتر از 55 سال دارید؟ حتی اگر پیش از این، همه چیز در بدن تان متعادل بوده، به محض عبور از 55 سالگی، باید روش تازه ای را برای مراقبت کردن از جسم تان انتخاب کنید. توان پوست شما بعد از این سن، برای جذب ویتامین D از نور خورشید کمتر می شود و مواد غذایی هم نمی توانند تاثیری که باید را بر ...
با سیب زمینی، این غذاها را هم می توان پخت
پیمانه آب مرغ • دو قاشق غذاخوری کره • یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی • 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل سفید • کانفی تره فرنگی * طرز تهیه 1٫ سیب زمینی ها را پوست بگیرید و داخل آب مرغ بپزید تا کاملا نرم شوند. 2٫ سیب زمینی ها را پوره کنید. در یک قابلمه، خامه، آب مرغ، کره، روغن و فلفل سفید را روی حرارت با هم مخلوط و گرم کنید. سپس آنها را به پوره سیب زمینی اضافه ...
آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج
برای تهیه این غذا باید ابتدا فتوچینی را پخته و آبکش کنید. سپس طبق دستور نوشته شده در زیر، سس پاستا را تهیه کرده و از طعم عالی آن لذت ببرید. مواد لازم (3 تا 4 نفر) 2 قاشق غذاخوری روغن 4 حبه سیر (خرد شده) 900 گرم میگو 3 پیمانه اسفناج نصف یک عدد پیاز (خرد شده) 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 پیمانه خامه چرب 450 گرم فتوچینی (پخته شده) 6 اسلایس بیکن 1 پیمانه ...
شیر دادن مادران، نکاتی برای حفظ سلامتشان
. نمک یددار ید برای تولید مناسب هورمون تیروئید ضروری است، هورمونی لازم برای رشد مناسب اعصاب. ازآنجایی که میزان ید موجود در شیر مادر به میزان ید دریافتی او بستگی دارد پس مادران باید ید بیشتری دریافت کنند. تخم مرغ تخم مرغ منبع عالی پروتئین است. اما بعضی مادران زرده را دور می ریزند. با این کار مواد مغذی کلیدی ای را ازدست داده اید، مانند کولین که یک ویتامین B مهم برای رشد مرکز حافظه در مغز نوزاد است. ...
این ترکیب ریزش مو را فوری قطع می کند!
... تخم مرغ و آووکادو ترکیب قوی رفع ریزش مو آواکادو حاوی فراوانی ویتامین ایی و چربی های اشباع نشده است که رطوبت مو را بالا می برد و از خشکی و شکنندگی موجلوگیری می کند. نحوه آمادگی : یک تخم مرغ را داخل کاسه بشکانید و داخل کاسه ای دیگر نصف اووکادو بریزید و بزنید تا کر می شود این مواد را با هم ترکیب و روی کاسه ی سربمالید. اگرچه ریزش مو 100تار در روز بسیارطبیعی است اما اگر متوجه ریزش بیش ازحدمو شدید حتما باید جدی بگیرید و به پزشک مراجعه کنید. ...
دلمه کدو ایتالیایی، یک پیش غذای 10 دقیقه ای با مایکروفر
یک دستور ساده و مقوی برای گیاهخوارانی که با تخم مرغ و لبنیات مشکلی ندارند. این خوراک می تواند در کنار انواع غذاهای گوشتی قرار بگیرد یا با اضافه کردن مرغ یا ماهی پخته و گریل شده تبدیل به یک غذای اصلی شود. دلمه کدو ایتالیایی با مایکروفر مواد لازم برای : 2 نفر اسفناج : (ساطوری) 100 گرم بیسکویت کراکر : (خرد شده) 1 عدد پنیر موزارلای : (رنده شده) 100 گرم ...
لیست مواد غذایی به تفکیک طبع
و ادویه مورد استفاده، دارای طبع متعادل هستند. در ذیل لیست مواد غذایی به تفکیک طبع آنها تقدیم می گردد: مواد غذایی گرم و تر (دم) – بهاری: لبنیات : کره، ماست چکیده، شیر محلی تازه گاو و شیر گوسفند صیفی جات: خربزه، خیار چنبر، طالبی و گرمک میوه ها: انجیر تازه و خشک، انگور، خرما، سیب شیرین، قیسی، گیلاس، گلابی، موز، مویز، بالنگو، اقسام توت و کشمش ریشه ها: انوع ترب ...
اقدامات کشاورزان برای روزهای پایانی تابستان
...> استفاده از کودهای فروت ست (کودهای تنظیم گلدهی آینده شامل ازت ، بور و روی) بعد از برداشت محصول گردو طعمه پاشی، تله گذاری و محلول پاشی برای مقابله با آفت مگس مدیترانه ای در ساعات عصر زیر نظر کارشناسان جهاد کشاورزی توقف کمتر از 8 ساعت محصول برداشت شده پسته در ترمینال های ضبط پسته جهت کاهش آلودگی به آفلاتوکسین از بین بردن علف های هرز جهت کاهش جمعیت آفت پسیل درختان پسته ...
تغییرات بعد از زایمان، شامل چه چیزهاییست؟
.... آنچه داریم توانبخشی بعد زایمان است. چه 6هفته بعد چه سه ماه بعد از زایمان هم هر ورزشی را نمی شود انجام داد، بلکه اول باید تست شوید که معلوم شود که عضله شکم به جای اولش برگشته یا نه و اینکه کف لگن اون توانمندی اش رو بدست آورده یانه. وقتی تایید شد مسئله ای نیست. البته خانمی که شیر می دهد تا 9 ماه ورزش سنگین نمیکند چون هنوز از نظر هورمونی نیمه حامله محسوب می شود وهنوز مفاصل شل هستند. پس ...
طرز تهیه املت دریایی
املت دریایی یک نوع متفاوت از املت است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد لازم برای املت دریایی : میگو (پاک شده) 100 گرم تخم مرغ 6 عدد سیر (له شده) 2 حبه دانه میخک 1 عدد فلفل چیلی یک چهارم قاشق چایخوری دانه تخم زیره یک سوم قاشق چایخوری سس مایونز یک دوم پیمانه چیپس (خردشده) 2 قاشق سوپخوری ...
لوبیا پلو را با مرغ بپزید!
پلوهای اصیل رو داره برای اون دسته از افرادی که به هر دلیلی نمیتونن گوشت قرمز بخورن گزینه ای عالیه .... امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین. مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با مرغ 1 عدد سینه مرغ 200 گرم لوبیا سبز 2 پیمانه برنج خام 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری پیاز داغ زعفران به مقدار لازم نمک، فلفل و زرچوبه مراحل تهیه لوبیا پلو با مرغ ...
مادران در دوران شیردهی، نیازهای غذایی
...، تخم مرغ، غلات نیز توصیه می شود. چنانچه وزن مادر در این دوران رو به افزایش باشد، بهتر است از شیر بدون چربی استفاده کند. مصرف برخی از مواد غذایی مانند پیاز، سیر، کلم و غذاهای تند باعث ناراحتی های گوارشی و بی قراری کودکان می شود و یا به علت نامطبوع شدن طعم شیر بر اثر مصرف این مواد، کودک از خوردن شیر امتناع می کند. بهتر است مادران در این دوران در مصرف این نوع ...
تغذیه بعد زایمان، معرفی مواد غذایی مفید
تخم مرغ بهتر است روز خود را با یک صبحانه دلچسب آغاز کنید، تخم مرغ به شما کمک می کند تا پیش از شروع فعالیت های روزمره خودتان مقدار قابل توجهی پروتئین دریافت کنید. البته فراموش نکنید زمانی می توانید از تمامی خواص تخم مرغ بهره مند شوید که زرده آن هم به طور کامل بخورید. نگران افزایش کلسترول خون نباشید، زیرا پس از زایمان تغییرات اساسی در هورمن های رخ می دهد که کلسترول به باز ...
3 تا 6 ماه پیش از بارداری، این موارد تغذیه ای را رعایت کنید/ تخم مرغ بخورید؛ قند نخورید!
زرده تخم مرغ وجود دارد و مصرف روزی 2 تا 3 وعده برای دریافت کافی کولین ایده آل است. غذاهای دیگری که حاوی مقدار کمتری کولین هستند عبارتند از صدف، میگو و گل کلم. تخم مرغ های محلی را انتخاب کنید زیرا مرغ های محلی تغذیه بهتری دارند. سبزیجاتی مانند اسفناج، چای سبز، کلم بروکلی و کاهو، حاوی مقدار زیادی فولات هستند. کلمه فولات از واژه انگلیسی آن foliage به معنی شاخ و برگ می آید. فولات نوع طبیعی ...
آموزش صبر به کودکان، چگونه رفتار کنم؟
سوال با سلام و تشکر از پاسخگویی شما پسرم دو سال و هفت ماهشه تربیتش خیلی برام مهمه و دوست دارم اصولی و خوب تربیت بشه و آسیب هم نبینه میخواستم بدونم یک سری رفتارهایی که تو بعضی زمینه ها باهاش انجام میدم درسته یا غلط در صورت اشتباه بودن لطفا راهنماییم کنید.اگه با دست غذا بخوره اول بهش تذکر میدم که بهتره با قاشق بخوریم اگه توجه نکنه بهش میگم که اگه دستات کثیف بشه نمیشورمشون و بعد غذا بهم میگه ...
طرز تهیه کیک پیتزا
سانتی متری را چرب نموده، کاغذ روغنی بیندازید و کنار بگذارید. فر را نیز روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. در ظرفی بزرگ، آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر سه بار الک شده را بریزید. سپس کره، پودر قند، تخم مرغ ها، اسانس وانیل و شیر را اضافه نمایید و با همزن برقی سرعت متوسط رو به بالا حدود سه دقیقه بزنید تا مایه کیک آماده شود. 3. مایه آماده را در قالب بریزید و به مدت تقریبی 35 الی 40 ...
نابودی زیستگاه های آبزی پروری با انتقال آب کارون
کاهش کمیت آب بر میزان کیفیت تاثیرگذار است و نابودی زیستگاه های آبزی پروری ، کاهش راندمان آبزی پروری، مهاجرت و کاهش تخم ریزی ماهی ها، از بین رفتن تالاب ها و کاهش صید از تبعات جبران ناپذیر انتقال آب کارون است. آبزی پروری امروزه یکی از مهم ترین منابع تولید مواد غذایی مورد نیاز انسان و همچنین مطمئن ترین راهکار برای کاهش فشار بر ذخایر آبزیان و صید بیش از اندازه از منابع آبی اعم از دریا و ...
پنه با سس گوشت یک غذای فوری ایتالیایی
...> 85 گرم رب گوجه فرنگی 1/4 پیمانه آب گوجه فرنگی نصف قاشق چایخوری شکر نصف قاشق چایخوری آویشن 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 پیمانه زیتون خرد شده نصف پیمانه پنیر موزارلا رنده شده طرز تهیه 1. پاستا را داخل آب و نمک بپزید و آبکش کنید. سپس آن ها را داخل قابلمه برگردانید و گرم نگه دارید. 2. در این فاصله، در یک تابه بزرگ، گوشت چرخ کرده و ...