سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی های فوق العاده مغذی برای دیابتی ها
غیرحل شدنی،3 گرم کربوهیدرات و همچنین 55 کالری انرژی می باشد. سیر سیر علاوه بر اینکه به عنوان یک چاشنی در پخت و پز به کار می رود، هزاران سال است که به عنوان یک دارو نیز مورد استفاده قرار می گیرد. سیر برای درمان بیماری های قلبی، کاهش کلسترول، درمان فشارخون و حتی مقابله با سرطان نیز استفاده می شود. برگ چغندر نصف فنجان برگ چغندر حاوی 18 کالری انرژی و ...
چه غذاهایی را نباید در فصل پاییز بخوریم
سرد و حمام یا نشستن در آب سرد، خشم و اندوه و اضطراب (به دلیل افزایش سودا) پرهیز کنید. در این فصل بدن را از سرمای بامدادی و گرمای میان روز حفظ کنید و از پرخوابی و پرنوشی و پرخوری و خواب روز تا حد امکان اجتناب کنید؛ استفاده از عطرهای خوشبو و گرم مانند گلاب، نرگس و یاس باعث حفظ سلامت روح و جسم می شود. مصرف گرده گل و عسل به دلیل طبع گرم و سرشار از مواد مغذی در فصل پائیز توصیه می ...
کنار خیابان غذا نخورید!
به گزارش صبحانه ، ناصر حسینی تبریزی ، در پاسخ به اظهارات صورت گرفته مبنی بر بهداشتی نبودن گوشتی که در واحدهای اطراف خیابان 30 تیر مصرف می شود، گفت: ما این را بارها اعلام کرده و به مردم هشدار داده ایم که غذا را نمی توان کنار خیابان تهیه کرد، چرا که به هر حال برای طبخ غذا و توزیع آن لازم است آشپزخانه ای مجهز و مرتب وجود داشته باشد که حداقل افرادی که به طبخ غذا می پردازند افراد بتوانند دست و روی خود ...
مراقبت از کودک در تابستان، چگونه باید باشد؟
نی نی بان، گروه ترجمه: این روزها که به اوج گرما رسیده ایم و هوا حسابی گرم و سوزان است از گرما و کم آبی پیشگیری کنید. چند راهکار به شما پیشنهاد میدهیم که با کمک آنها میتوانید تابستان راحت تری را بگذرانید. هر دو ساعت 2 لیوان آب بدهید بچه ها هم نیاز به آب دارند و نباید کم آب شوند. بازی در آفتاب داغ و بدون استراحت باعث خستگی و گرمازدگی آنها می شود. به همین دلیل توصیه می شود قبل از ...
روش های اصولی برای سفید کردن دندان
است دچار خونریزی شود و چون دندان سه بعدی است اگر مغز دندان (پالپ) دچار خونریزی شود، رنگ پالپ انعکاس پیدا می کند در دندان و آن را تیره می کند که باید در این صورت به دندانپزشک مراجعه کرد. والدین باید حواسشان باشد اگر دندان کودک بر اثر هر حادثه ای دچار ضربه شد باید او را نزد دندانپزشک ببرند. اگر دندانپزشک در دسترس آنها نیست در چند روز اول توجه کنند اگر تیرگی و تغییر رنگ دندان را مشاهده می ...
مگس سفید؛ این مهمان ناخوانده
مخلوط برای تمیز کردن آشپزخانه یا هر جایی که با مواد خوراکی در تماس است، استفاده کنید، البته بهتر است که این مایع روی غذا نریزد اما هرچه هست، اثری از سم شیمیایی یا مشکلی که خود مگس ها برای سلامتی ما پیش می آورند، کمتر خواهبود. اسپری دیگری هم هست که برای کشتن خود مگس ها- نه لاروها یا تخم هایشان- کاربرد دارد. یک و نیم قاشق از صابون مایع یا جامد که پایه روغنی- مثل روغن زیتون یا صابون های حمام ...
رفع اختلال قاعدگی، دیدگاه طب سنتی
املاح معدنی است که از چروک شدن پوست پیشگیری می کند و غدد جنسی را فعال می سازد و از دیدگاه طب سنتی دارای طبیعت گرم و تر بوده که برای خون سازی بسیار مفید است. جوانه گندم را می توان به صورت های مختلف مصرف کرد، به عنوان مثال می توان آن را چرخ کرد و در تهیه انواع غذای خام استفاده کرد. اگر جوانه گندم به اندازه یک سانت رشد کند و سپس آن را خشک کرد و آسیاب شود، آرد جوانه گندم به دست می آید که ...
درمان چاقی کودکان، راهکارها
...: پسری 9 ساله دارم که به شدت چاق است و هنگام گرسنگی حالت پرخاشجویی پیدا می کند. دلیل چاقی وی مصرف کورتن در کودکی و داروی ریسپریدون و برداشتن لوزه هاست. در حال حاضر حدود 80 کیلو وزن دارد. سوال من این است که امکان تجویز داروی ضد اشتها برای وی وجود دارد؟ با توجه به علاقه اش به سیب زمینی پخته، به دلیل کالری کم می تواند با برخی غذاها جایگزین شود؟ پاسخ: در مورد دارو باید از پزشک سوال ...
افراد پرخور بیشتر مستعد ابتلا به آنفلوآنزا هستند
کند اما در سرماخوردگی علائم به تدریج شروع می شود و علائم بیماری در آنفلوآنزا شدیدتر است. راه های پیشگیری از آنفلوآنزا این دستیار تخصصی طب ایرانی تصریح کرد: عدم تماس نزدیک با بیمار مشکوک, جدا کردن ظروف غذایی بیمار, استفاده از ماسک (بهتر است این ماسک با کمی سرکه آغشته شده باشد), شستشوی دست ها قبل و بعد از غذا خوردن از راه های پیشگیری از آنفلوآنزا است. افراد مستعد ...
پاسخ به شائبه های اولین "استریت فود ایران" در خیابان سی تیر
با اشاره به برخی شایعات مبنی بر عرضه محصولات ناسالم در اغذیه فروشی های خیابان سی تیر گفت: دکه های غذایی خیابان سی تیر به طور روزانه و مداوم توسط کارشناس رسمی بهداشت محیط مستقر، بررسی و نظارت می شود. وی با اشاره به اینکه تاکنون هیچ مورد شکایت یا مسمومیت غذایی در این خیابان گزارش نشده گفت: با توجه به خرید و مصرف روزانه و طبخ غذا در مقابل دیدگان مردم و همچنین استفاده از محصولات گوشتی با ...
راز طول عمر انسان، خانم ها می دانند؟
مغذی و مفید برای حفظ سلامت بدن است. کارشناسان مصرف روزانه 48 گرم غلات سبوس دار در روز را برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید می دانند که معادل سه برش به اندازه کف دست از نان سبوس داراست. غلات سبوس دار را می توان به تنهایی و یا به همراه ماست ، بر روی سالاد، با انواع غذا ها و یا به تنهایی مصرف کرد. ...
عربستان به سمت روسیه غش کرد!
اقامت در اتاق های مشرف به کرملین، باغ الکساندر به 2400 دلار می رسد. هزینه سالن های 500 متری این هتل ها هم به 17500 دلار در هر شب می رسد. یکی از هتل ها ناگزیر شده پذیرش های خود را به خاطر سفر پادشاه عربستان لغو کند تمامی مراسم هایی که در این هتل ها برگزار می شوند نیز لغو شده اند. همچنین این هتل ها غذا با گوشت خوک را طبخ نمی کنند. تدابیر امنیتی لازم برای استقبال از هیات عربستانی نیز برقرار شده است . قابل ذکر است روسیه اولین کشوری بود که استقلال عربستان را در سال 1926 به رسمیت شناخت. ...
باورهای بسیار رایج و غلط درباره خوراکی ها
هستند که از تازگی دور شده اند. در طول حمل و نقل و ذخیره سازی، آنزیم های طبیعی در میوه ها و سبزیجات تازه تولید شده که سبب از دست رفتن مواد مغذی می شوند. میوه هایی که کنسرو می شوند تمام تازگی را با خود نگه می دارند 19. هویج برای تقویت بینایی مفید است این باور غلط از زمان جنگ های جهانی ایجاد شد که سربازان انواع سبزیجات را می خوردند و برای تقویت بینایی از هویج استفاده می ...
غذا خوردن در بارداری، بدون نمک و ادویه
سوال مخاطب نی نی بان: من در هفته پنجم بارداریم و چهار روزی میشه که فهمیدم باردارم و تو این مدت غذای خودمو با روغن زیتون و بدون نمک و ادویه جات درست میکنم و سعی میکنم سبزیجات و گوشت در هر وعده غذایی باهم بخورم و فقط برنج یا نان مصرفیم نمک دارد و سعی میکنم غذاهارو طبیعی درست کنم...آیا این مدل غذا خوردنم اشکالی دارد؟ استفاده نکردن نمک اشکالی دارد؟ پاسخ دکتر مرجان قاجار، جراح و متخصص زنان، زایمان و نازایی: دوست عزیز از همه مواد غذایی به جز ماهی و جیگر می توانید در بارداری استفاده کنید فقط نباید افراط داشته باشید، نمک هم به اندازه لازم می توانید مصرف کنید ...
برنامه ی غذایی بر اساس ژنتیک و دی ان ای
مورد اپی ژنوم بسیار جذاب است، این است که هر کس می تواند برمبنای غذایی که مصرف می کند، روی آن اثر بگذارد. رژیم غذایی و تغییر رفتار ژن ها ژن های موجود در سلول ها می توانند تحت تاثیر غذاهایی قرار گیرند که در دسترس شان است. در واقع با استفاده از غذا می توان عملکرد ژن ها را تغییر داد. رفتار ژن ها و مولکول های پروتئینی که در بدن مان تولید می شود تحت تاثیر مواد مغذی در دسترس ...
پیگیری ابلاغیه سازمان غذا و دارو به تولیدکنندگان غذاهای چرب، شور و شیرین
آشامیدنی با منشاء گیاهی سازمان غذا و دارو، همچنین گفت: محصول داغ و گرم نباید در کیسه فریزر نگهداری شود. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی گفت: سال گذشته نیز بخشنامه ای از سازمان غذا و دارو به تمامی تولیدکنندگان محصولات غذایی ابلاغ شد تا در جهت پیشگیری از بیماری های غیر واگیر، نسبت به کاهش مصرف قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس در محصولات شان اقدام کنند. در سالجاری در حال پایش این برنامه هستیم تا به نتیجه موثری برسیم. منبع: ایسنا مسئولیت صحت اخبار ارائه شده به عهده منبع خبر بوده و این رسانه صرفاً رسالت اطلاع رسانی خود را در این رابطه انجام می دهد. ...
پشت پرده غذاهای ارزان قیمت
کیفیت است. پرواضح است که با توجه به این استانداردها و قیمت 41 هزار و 800 تومانی گوشت گوساله، در هر پرس غذا 2 هزار و 900 تومان گوشت استفاده می شود. برنج ایرانی، هم که حداقل کیلویی 15 هزار تومان است. برنج نیم دانه مرغوب کیلویی بین 5 تا 7 هزار تومان قیمت دارد. اگر 150گرم برنج حتی نیم دانه در یک پرس غذا استفاده شود، حدود هزار و 100 تومان هم پول برنج آن می شود. با این اوصاف، فقط 4 ...
زندگی در سیاره پلاستیکی
اساس آن کشورهای عضو باید میزان مصرف کیسه های پلاستیکی را کاهش دهند. تصویب این طرح فرصت های جدیدی در اختیار کارآفرینان قرار می دهد. قانون ممنوعیت مصرف ظروف پلاستیکی فرانسوی هایی که غذا و نوشیدنی های شان را در بشقاب، لیوان و فنجان پلاستیکی یک بار مصرف سرو می کردند، با ماجرای تازه ای روبرو شده اند. قانون ممنوعیت مصرف ظرف های پلاستیکی دست رستوران دارها و اغذیه فروشی ها و کافه ها ...
از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کنید!
گیاه اوکالیپتوس به وفور یافت می شود، در کاهش نشانه های سرماخوردگی بسیار موثر است. گفته می شود این عنصر به کاهش التهاب و تورم کمک کرده و موجب گشاد شدن نایچه ها در ریه ها و در نتیجه جریان بهتر هوا می شود. افرادی که از برونشیت حاد رنج می برند، می توانند با مصرف 200 میلی گرم اکالیپتول پیش از هر وعده ی غذایی، نشانه های این بیماری را تا 22 درصد افزایش دهند. 15- زنجبیل مصرف کنید ...
قرص پریناتال در دوران بارداری، کی باید مصرف کنم؟
قرص پریناتال از داروهایی است که مورد استفاده زنان باردار است. مصرف این دارو به سلامت جنین کمک شایانی می کند و علاوه بر آن به سلامت استخوان های مادر هم کمک می کند. چنانچه قصد مصرف این دارو را دارید بهتر است آشنایی بیشتری با آن داشته باشید. قرص پریناتال چیست؟ قرص پریناتال (prenatal) برای زنان در دوران بارداری و شیردهی طراحی شده است. این مولتی ویتامین حاوی 13 نوع از ویتامین ها و ...
آیا نان ها جوهر قند دارند؟!
به گزارش صبحانه ، هر ایرانی در سال 160 کیلوگرم و به طور متوسط هر روز 440 گرم نان می خورد و به همین علت نان، جزو اصلی ترین خوراکی های سفره ایرانی ها محسوب می شود اما این ماده مغذی هم مانند بسیاری از خوراکی های دیگرنظر سوسیس و کالباس ،شیر ،گوشت و آب در مظان اتهام آلودگی قرار دارد. جوهرقند یا بلانکیت ترکیبی گوگردی است که در قندریزی ها برای رنگبری و سفید کردن قندها استفاده می شود.این ماده در اثر حرارت ، گاز So2 آزاد ...
7 گزینه غذایی، به کلاژن سازی پوست کمک می کنند
موجود در زرده تخم مرغ نباشید. چون در صورت سلامت جسمی می توانید رزانه تا 300 میلی گرم کلسترول مصرف کنید. تخود، لوبیا، بوقلمون، سالمون و گل کلم نیز از دیگر منابع کولین هستند. تخم آفتابگردان: منبع خوبی از ویتامین ای است. این ویتامین نوعی آنتی اکسیدان است که از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. رادیکال های آزاد خود عامل بروز چین و چروک های پوستی هستند. سایر منابع غنی از ویتامین ای عبارتند از روغن سبوس گندم، بادام، فندق، و کره بادام زمینی. ...
تاثیر گیاهان و غذا ها در خلق و خو و درمان بیماری ها
گرم و خشک دارد. این گیاه حاوی اندورفین طبیعی است و به آن حافظ الارواح نیز می گویند. مصرف اسطوخودوس در تقویت مغز، افزایش حافظه، درمان سینوزیت و پاکسازی مغز از مواد زائد موثر است. کلید طلایی درمان اندوه قلب این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: ریحان سبزی خوشبو است و مصرف آن تقویت قلب، کبد و معده را به همراه دارد و موجب خوش اخلاقی در اشخاص می شود. استفاده از این سبزی به هضم غذا کمک می ...
بیماری مخملک کودکان، علت ابتلا
.... راه های سرایت انتقال بیماری از طریق تماس با بیماران صورت می گیرد و با قطرات بزاق و ترشحات تنفسی آلوده بیماران در اثر صحبت کردن، سرفه و عطسه به فرد سالم سرایت می کند. همچنین با استفاده از وسایل مشترک آلوده مانند اسباب بازی و ظروف غذا انتقال می یابد. لازم به ذکر است 24-48 ساعت بعد از شروع درمان با آنتی بیوتیک، این بیماری دیگر مسری نیست. پس تا قبل از این زمان، از رفتن به محل ...
بررسی تولید غذاهای چرب، شور و شیرین در کشور
محصول غذایی را بر اساس شرایط خود استفده کند. محمدی افزود: برای غذاهائی که نیاز به سرخ شدن دارند باید از روغن سرخ کردنی خانوار و برای غذاهائی که نیاز به سرخ کردن ندارند، بهتر است از سایر روغن ها مثل روغن ذرت و آفتابگردان استفاده شود. رییس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشاء گیاهی سازمان غذا و دارو، همچنین گفت: محصول داغ و گرم نباید در کیسه فریزر نگهداری شود. ...
تغذیه مادر در شیردهی، بهترین پیشنهاد
.... اگر باز هم نفخ می کند، بهتر است علاوه بر خیساندن، یک بار حبوبات را جوش بدهد و آب آن را دور بریزد و دوباره با آب جدید بپزد. آیا ورزش کردن روی افزایش شیر تاثیر دارد؟ در دوره شیردهی مادر از ذخیره های چربی اش استفاده می کند. کاهش وزن درست مادر از دو محل تامین می شود ؛یکی رژیم غذایی و دوم ورزش کردن. بهتر است مادر از یک ورزش مناسب که خیلی هم سخت نباشد و حرفه ای نباشد ...
میوه برای لاغری، خانم ها نگران نباشید
ادرارآور و درمان کننده عفونت های مجاری ادرار است و در درمان بیماری ورم مفصل و نقرس بسیار مفید است. رژیم لاغری وی در خصوص استفاده از خواص درمانی این میوه تابستانی بیان کرد : برای رژیم لاغری حدود 200 گرم گیلاس قبل از غذا میل شود، همچنین برای دفع سموم 100 گرم گیلاس ناشتا استفاده شود. دمنوش مخلوط هسته و شاخه گیلاس و آلبالو، کاکل ذرت، میوه نسترن و خارخاسک برای درمان سنگ کلیه، مثانه و صفرا بسیار موثر است. مصرف گیلاس در افراد سرد مزاج و بیماران مفاصل و استخوان به همراه عسل و سکنجبین توصیه می شود. ...
روش افزایش شیر مادر، امتحان کنید
که روزانه دو لیوان از این نوشیدنی را بنوشید تا مواد مغذی زیادی دریافت کنید و کم کم جان بگیرید. مصرف این نوشیدنی بخصوص برای سالمندان و کودکان توصیه می شود. توجه داشته باشید که پزشکان آب برنج را برای خانم های شیرده نیز توصیه می کنند چون باعث تحریک ترشح شیر مادر می شود. از این آب برای کسب انرژی بعد از بیماری، هضم راحت غذا و بهبود وضعیت پوست استفاده کنید آب برنج دوست دستگاه گوارش ...
روش های درمان ناباروری، مطلب را از دست ندهید
چایخوری دارچین را در 450 گرم چای دم شده بریزید. اگر بیمار این مایع را بنوشد، کلسترول خونش در عرض دو ساعت ده درصد کاهش می یابد. همچنین اگرعسل خالص را با غذای روزانه مصرف کنند باز هم کلسترول کاهش می یابد. ناباروری: مردانی که ضعف جنسی دارند اگر به طور منظم دو قاشق سوپخوری عسل قبل از خواب بخورند تا حد زیادی قدرت باروری شان افزایش می یابد. در چین، ژاپن و کشورهای خاور دور، بعضی از زنانی ...
هلو برای زنان باردار، چه خواصی دارد؟
بچه ها و دفع کرم روده روی شکم آنها قرار دهید. – برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط کرده و روی سوختگی و محل ضرب دیدگی بگذارید. – بهترین ماسک زیبایی را می توانید از هلو تهیه کنید برای طراوت و جوان کردن پوست هلو را پوست کنده و له کنید و روی پوست صورت قرار داده و بگذارید مدت 20 دقیقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدنی بشویید. – برای برطرف کردن بواسیر، مغز هسته هلو را به صورت ...