سایر خبرها
کتلت گوشت با آشپزی مادرونه!
...> گوشت چرخ کرده 400 گرم هویج رنده شده 1 عدد بزرگ پیاز رنده شده 1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای 1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز قارچ 200 گرم پنیر پیتزا 150 تا200 گرم هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه طرز تهیه خوراک گوشت قالبی : 1- گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده ...
ده اشتباه رایج در تهیه غذا
بشقابی که قبلا گوشت خام در آن نگه داشته اید. حداقل باید بشقاب را با آب گرم و صابون بشویید. با این حال بهتر است از بشقاب دیگری استفاده کنید. باز کردن یخ مواد غذایی روی پیشخوان آشپزخانه. (میتوانید آن را یا در یخچال باز کنید، یا در نایلونی قرار دهید و سپس در آب سرد بگذارید تا یخ آن باز شود، باز کردن یخ گوشت در دمای اتاق باعث رشد باکتری ها میشود) شستن گوشت یا مرغ. با این کار در واقع ممکن است سینک و ...
دادن نیمرو به کودک، با روش زیر مشتاقش کنید!
بسیاری از کودکان به دلایل مختلف از خوردن تخم مرغ طفره می روند و به این ماده غذایی مفید روی خوش نشان نمی دهند. اگر فرزند شما هم از تخم مرغ و مشتقات آن گریزان است با پختن این غذاهای جالب و خوشمزه او را نسبت به خوردن تخم مرغ بیشتر تشویق کنید. نیمروی عاشقانه برای فرزند دلبندتان درصورتی که می خواهید یک نیمروی خوش قیافه و متفاوت برای صبحانه یا عصرانه فرزندتان تهیه کنید پیشنهاد می ...
این خوراکی هاشما را در برابر سرماخوردگی قوی تر می کنند
به گزارش شفا آنلاین : کم کم فصل سرما فرا می رسد، می توانیم کم و بیش نشانه های آن را ببینیم؛ از برگ هایی که رنگارنگ می شوند تا ژاکت و لباس های گرمی که این طرف و آن طرف خودنمایی می کنند و کدو حلوایی و ... در فروشگاه ها که خبر از رسیدن فصل پاییز می دهند. البته این نشانه ها یک چیز جدی تری را هم به ما یادآوری می کنند: سرماخوردگی و آنفلوآنزا که تقریبا به هیچکس رحم نمی کنند، اما بیشتر ما می توانیم توانایی مان را برای مبارزه با ویروس ها بالا ببریم. ...
لیست قیمت روز انواع دامی و کشاورزی در تاریخ 22 مهر
...> کاه 2,900 کربنات کلسیم 650 کنجاله آفتابگردان 8,850 کنجاله تخم پنبه 13,083 کنجاله سویا 15,342 کنجاله کلزا 14,050 کولین 75,000 گندم 11,893 گوشت مرغ مادر 58,071 گوشت منجمد 240,500 یونجه 10, ...
مواد غذایی مورد نیاز برای سلامت استخوان
، بادام زمینی، بادام، بادام هندی، غلات، گوشت گاو ، گوشت خوک و مرغ است. منابع معدنی دیگر منابع معدنی دیگری مانند روی، مس و سیلیکون به میزان کم برای رشد و استحکام استخوان و تولید کلاژن مورد نیاز است. شما می توانید ماده معدنی روی را از مواد غذایی مانند گوشت گاو، مرغ، غذاهای دریایی، حلزون صدف دار، لوبیا، نخودفرنگی، آجیل، دانه ها و لبنیات به دست آورید. مس نیز در حلزون صدف دار، غلات، آجیل، دانه ...
طرز تهیه ی املت فنجانی اسفناج
...> قارچ خرد شده: یک چهارم پیمانه پیاز رنده شده: یک چهارم پیمانه تخم مرغ: 7 عدد نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: اسفناج خرد شده، پنیر رنده شده، فلفل، قارچ و پیاز را در ظرفی ریخته تخم مرغ ها را به همراه نمک و فلفل، به آنها می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. حال به قالب کیک فنجانی نیاز داریم. قالب را چرب می کنیم و از مواد داخل آنها را پر می ...
اینها نشانه های کمبود ویتامین است!
...، قارچ ها منابع خوبی از مس هستند. زخم های دهانی کمبود احتمالی: فقر ویتامین ب 12 یکی از عوامل اصلی ابتلا به زخم های دهانی است. ویتامین ب 12 در محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ یافت می شود. اگر گیاه خوار هستید، منابع غنی شده با این ویتامین را حتما وارد رژیم غذایی تان کنید. خستگی کمبود احتمالی: ویتامین دی یکی از ویتامین های اساسی در ...
تغذیه نوزاد پنج ماهه، چراغ خونه گرسنشه
روزهای مصرف غذاهای جامد جلوگیری کنید. 4. قرار دادن پروتئین های خالص در تغذیه نوزاد پنج ماهه: نوزادان در حال رشد نیاز به پروتئین بدون چربی دارند، اما باید با دقت انتخاب شوند. • می توانید با گوشت نرم و پخته مثل گوشت مرغ و ماهی بدون استخوان آغاز کنید. • اطمینان داشته باشید که گوشت مصرفی نوزادتان دارای استخوان یا تیغ های تیز نباشد. • بهتر است مصرف ...
9 روش برای جلوگیری از سرماخوردگی
استراحت نیاز دارد خود را با کار سنگین خسته کنید سبب طولانی تر شدن دوران نقاهت می شوید. علاوه بر این شما باعث سرایت بیماریتان به دیگران نیز می شوید. استفاده از وسایل یکبار مصرف وقتی یکی از اعضای خانه بیمار است از وسایل یکبار مصرف در آشپزخانه و دستشویی استفاده کنید. این کار یکی از ساده ترین راه ها برای پیشگیری از سرایت ویروس است. به جای حوله دست از دستمال کاغذی استفاده کنید. لیوان ...
چگونه قهوه ترک کف دار درست کنیم؟
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، کف قهوه ترک، یعنی این که شما بلد هستید قهوه تان را درست دم کنید. اگر قهوه ترک را درست دم نکنید، بهترین قهوه ی دنیا را هم که به شما بسپارند، فقط حیف و میلش می کنید. درست کردن قهوه ترکی که کف دار باشد و بویش تا سرکوچه بپیچد، آن قدرها هم سخت نیست. به شرط اینکه چند فوت و فن ساده را بلد باشید؛ در قهوه جوش چی بریزیم؟ آبی که در قهوه جوش می ریزید ...
غذاهای مورد علاقه بچه ها، مناسب برای زنگ تفریح
...: شامی کباب غذایی است که در اغلب شهرهای ایران با کمی تفاوت پخته می شود، اما دستور اصلی آن مربوط به استان گیلان است. این غذای مقوی و خوشمزه به راحتی و در زمانی نه چندان طولانی آماده می شود و چون در گروه غذاهایی است که با نان خورده می شود، برای پیک نیک، سفر و زنگ تفریح مدرسه کودکان مناسب است. گوشت، لپه، نخود و تخم مرغ مواد اصلی تشکیل دهنده این غذا هستند که هرکدام خواص بسیاری دارند ...
سرانه پایین مصرف تخم مرغ در اردبیل
کشاورزی استان اردبیل با یادآوری اینکه مصرف تخم مرغ می تواند بخش عظیمی از نیاز پروتئینی و اسید آمینه و ویتامین های گروه B را تأمین کند افزود: تخم مرغ از نظر کیفیت و مواد موجود در آن پس از شیر مادر در رتبه دوم قرار دارد. بهلول تکلوی با اشاره به اینکه خواص تخم مرغ به حدی زیاد است که این ماده غذایی را در هرم غذایی در گروه پروتئین های حیوانی از قبیل گوشت قرمز، مرغ و ماهی قرار می دهد اظهار ...
بدترین و بهترین غذای مغز برای کودکان
مرغ تخم مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین است و زرده ی آن سرشار از یک ماده ی مهم برای رشد مغز یعنی کولین است. به عنوان صبحانه ی قبل از مدرسه ساندویچ تخم مرغ خانگی رو امتحان کنید و اگر هم خواستید می توانید آن را با سبزیجات پر کنید تا صبحانه ی سالم تری داشته باشید. 3. غذای مغز : کره بادام زمینی بچه ها عاشق کره ی بادام زمینی اند، کره ی بادام زمینی ماده غذایی خوبی و ...
مواد غذایی مفید برای تسریع جوش خور دن استخوانها
پروتئین بیشتری نیازمند است.منابع گیاهی مانند غلات و حبوبات و منابع حیوانی مانند لبنیات و گوشت از منابع مهم تأمین پروتئین برای بدن میباشند.البته بهتر است گوشتهای سفید مانند مرغ و ماهی جایگزین گوشت قرمز شوند.موادی مانند نمک و شکر، الکل، کافئین و چربیها نیز ترمیم شکسگی و جوش خوردن آنها را به تاخیر می اندازند و باید مصرف آنها به حداقل رساند. ویتامین سی ویتامین سی نقش مهمی در ساخت کلاژن که ...
چند میان وعده غذایی مقوی از جنس مدرسه
به زودی گرسنه خواهد شد. به جای خوردن آن، غذاهای حاوی پروتئین مانند: مرغ، کره بادام زمینی، پنیر همراه کراکر، ماست و زرده تخم مرغ مصرف کنید. این غذاها به کودک شما انرژی بیشتری می دهند، زیرا بدن کودک شما آن ها را آرام تر هضم می کند. قبل از استفاده از میان وعده غذایی نامناسب، اقدام کنید! زمانی که کودک تان به شدت احساس گرسنگی می کند، احتمالا می خواهد غذا بخورد و پیش از اینکه این ...
دلایل زایمان زودرس، ویتامین ضروری کدام است؟
وزن کم هنگام تولد و زایمان زودرس علت نیمی از تمام موارد مرگ شیرخواران در 28 روز اول تولد است. رژیم غذایی زنان باردار نقش مهمی برای سلامت جنین دارد. ویتامین B12 یک ماده مغذی ضروری است که فقط در محصولات با منشاء حیوانی مانند گوشت، شیر و تخم مرغ یافت می شود. در زنان بارداری که مقادیر بسیار کم غذاهای حیوانی را مصرف می کنند خطر کمبود ویتامین B12 افزایش می یابد. ویتامین B12 برای عملکردهای حیاتی بدن ...
قاعدگی نامنظم بعد از زایمان، مشکلی هست؟
قرص های ضد بارداری را قطع کنید. البته نظر متخصص زنان شرط است. متخصصین روشهایی دارند که با تغییر در دوز دارو خونریزی را کنترل می کنند. از ایشان باید مشورت بگیرید. توصیه می کنم تدابیر بعد زایمان انجام شود. حتما بدنتان کاملا کاملا گرم نگه داشته شود. از مواد مقوی رحم مانند کاچی، زرده تخم مرغ محلی، حریره بادام استفاده شود. زرده تخم مرغ محلی در آب جوش و فرنی نشاسته در کاهش خونریزی کمک زیادی می کنند. دمنوش رازیانه و دمنوش بابونه نیز کمک می کند. مصرف مفنامیک اسید 500 هر 8 ساعت یک عدد و بادکش زیر سینه ها در کاهش خونریزی کمک می کند. ...
تغذیه صحیح و نقش آن در یادگیری دانش آموزان
...، استفاده از 6 گروه اصلی غذایی است که توصیه می کنیم در برنامة غذایی روزانه از این 6 گروه استفاده شود. آذرپیرا خاطرنشان کرد: گروه های اصلی غذایی عبارت است از گروه نان و غلات، گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزیجات، گروه شیر و لبنیات و گروه متفرقه (قندها و چربی ها). گروه نان و غلات بیشترین نقش را در تأمین انرژِی بدن دارد این کارشناس ارشد تغذیه گفت ...
درمان های فوری سرماخوردگی
آب مرغ بجوشانید و داغ میل کنید دو قاشق چای خوری آویشن را در یک فنجان آب جوش ریخته و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. محلول را صاف کنید و روزانه سه مرتبه از این دم کرده میل کنید. سیر را دریابید سیر حاوی ماده ایی به نام آلیسین است که خواص ضدعفونی کنندگی و ضدباکتریایی است. نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد افرادی که روزانه سیر مصرف می کنند کمتر سرما می خورند و ...
گیاهان منابع غنی از پروتئین، فیبر و چربی های سالم
آوای سلامت: البته اگر شما از طرفداران گوشت قرمز هستید، لازم نیست به طور کامل از آن اجتناب کنید، تنها کافیست گیاهانی که سرشار از پروتئین هستند را برای چند روز در هفته به رژیم غذایی تان اضافه کنید تا شاهد تاثیرات شگفت انگیز آنها در بهبود سلامت کلی بدن باشید: عدس: فقط یک فنجان عدس پخته شده حاوی 18 گرم پروتئین و 16 گرم فیبر است. عدس به آرامی هضم می شود و راه خوبی برای احساس سیری طولانی مدت ...
تنکابن، قطب تولید کیوی در کشور
کیوی گیاه بومی جنوب چین و میوه ملی جمهوری خلق چین است و میوه آن تخم مرغی شکل به اندازه یک تخم مرغ بزرگ و پوست آن قهوه ای رنگ و گوشت آن سبز کمرنگ است. این گیاه سپس در ابتدای قرن بیستم به نیوزیلند برده شد و در آنجا به صورت تجاری کشت شد اما نام آن از نام گونه ای پرنده زیبا که در نیوزیلند پرنده ملی بوده در دهه شصت میلادی به این میوه داده شده رایج گردیده است. در سال 1347 یک نهال نر و یک ...
طرز تهیه و تزیین کیک سه رنگ
شود سپس وانیل را به آن اضافه می کنیم. تخم مرغ ها را به همراه شکر می زنیم تا کرم رنگ شود سپس کم کم مخلوط به دست آمده را به همراه شیر، به آرد افزوده و خوب هم می زنیم تا کاملا یکدست شود. ماده ی کیک را به سه بخش تقسیم می کنیم. به یک قسمت از آن پودر کاکائو و به بخش دیگر آن، رنگ خوراکی را می افزاییم و خوب مخلوط می کنیم. مواد کیک را در سه قالب جداگانه ریخته و آنها را در فر با دمای ...
خوراک ران مرغ و سبزیجات یک غذای کامل و سالم
گفته شده سوپ مرغ خواهید خورد. گاهی بهتر است هیچ آبی به آرام پز اضافه نکنید. این غذا خود سبزیجات دارد و مرغ که همگی هنگام پختن آب پس می دهند بنابراین مایعی اضافه نکنید. و، اما برویم سراغ محتویات غذایی که می خواهیم درست کنیم. یکی از برجسته ترین موادی که در آن دیده می شود مرغ است. مرغ حاوی پروتئین است ماده ای که متاسفانه در برنامه غذایی بسیاری از ما به آن بی توجهی می شود (در همه وعده های ...
ایده هایی برای تشویق کودکان به خوردن غذاهای سالم
برخی ماهی ها مانند سالمون و ساردین منابع خوبی برای کلسیم به شمار می روند. پروتئین ( که به همراه لبنیات، شامل وعده های ناهار روزانه نیز می شوند): پروتئین ماده ای مهم برای رشد کودک شماست. همچنین باعث می شود که کودکان شما دیرتر گرسنه شوند. مرغ بدون پوست و گوشت کم چرب، ماهی روغنی، تخم مرغ، انواع لوبیا مانند لوبیا قرمز، عدس، و نخود زرد انتخا ب های خوبی در این زمینه هستند. مقدار ...
میهن صنعت و مسئولین
اجازه نمی دهند آن کالا خارج شود... در این میان گروهی هم هستند که لوازم خانگی مورد نیاز خود را به شرکت ها می دهند و با خیال راحت در خانه تحویل می گیرند. نکته مهم آن است که کالاهای این منطقه حکم تخم مرغ شانسی را دارد. برای برخی ها لوازم خانگی خریداری شده مانند ساعت کار می کند و برای برخی ها بعد از چند روز بلا استفاده می شود. بروز همین مشکلات باعث شده واحدهای صنفی به اسم بانه حساسیت پیدا کنند ...
چطور ناخن هایی قوی و محکم داشته باشیم؟/ از آب لیمو و روغن زیتون تا عسل و تخم مرغ
قابل لمس باشد) با 2 قاشق غذاخوری عسل خام و 1 تخم مرغ خام شکسته شده خوب با هم مخلوط کنید. 10 تا 15 دقیقه ناخن های خود را درون این ترکیب طبیعی قرار دهید و بعد با آب ولرم (بدون استفاده از صابون) بشویید. اگر به مدت 2 تا 3 هفته دوبار در هفته این درمان را انجام دهید مطمئن باشید ناخن های تان محکم و انعطاف پذیر می شود بدین شکل دیرتر هم می شکند. این محلول طبیعی و خانگی باعث آب رسانی به پوست دستان تان هم ...
عوارض دوران یائسگی، راهی برای کاهش آکنه ها
خیلی از افراد گمان می کنند آکنه در یائسگی چیزی شبیه آکنه های هورمونی که نوجوانان در طی سن بلوغ می گیرند است. همانطور که هورمون ها باعث خرابی پوست نوجوانان می شود، اثری شبیه آن را در زنان یائسه نیز ایجاد می کند. اگر شما یائسه شده اید و متوجه طغیان جوش ها شده اید، می توانید آن ها را با یک توجه و مراقبت مداوم و روزانه کاهش دهید. محصولات موضعی بکار ببرید، دارو مصرف کرده و یک سبک زندگی سالم انتخاب ...
مواد غذایی سرطان زا را بشناسیم
این طریق مخصوصا گوشت های فرآوری شده مانند هات داگ ماده ای سرطان زا به نام هتروسیکلیک آروماتیک آمینه، آزاد می کند. هنگامی که گوشت قرمز را تا حد خوب آن کباب می کنید، ساختار شیمیایی و مولکولی آن تغییر می کند. بهتر است از روش هایی مانند پختن، سرخ کردن، یا تهیه آن در قابلمه به جای گریل استفاده کنید. 5- آیا شکر تصفیه شده سرطان زاست؟ بزرگترین ماده سرطان زا، شربت ذرت با فروکتوز بالا ...
معجونی برای لاغری
موجود در عسل و دارچین، هر دو ماده در کاهش وزن موثر عمل کرده و فواید سلامت چشمگیری را ارائه می کنند. این ترکیب به کاهش سطوح قند خون و کلسترول کمک می کند، از این رو در کنترل هوس های غذایی و پیشگیری از پرخوری نیز نقش دارد. ترکیب عسل و دارچین به خلاص شدن از شر باکتری ها، قارچ ها و انگل ها در دستگاه گوارش کمک می کند، که به گوارش بهتر منتج می شود. در نتیجه، این ترکیب در کاهش وزن موثر است. ...