سایر منابع:
سایر خبرها
سبزیجاتی که می توانند کشنده باشند
مرگ آن ها ناشی از نخودهای کنسرو شده است. این کنسرو ها حاوی سمی هستند که مسمومیت بوتولیسم ایجاد می کند. علائم این بیماری شامل تاری دید و مشکل صحبت کردن و بلعیدن می شود. خیار عفونت سالمونا اغلب به خاطر مصرف تخم مرغ و مرغ خام یا نپخته ایجاد می شود. اما این باکتری خطرناک به محصولات مرغ و تخم مرغ محدود نمی شود. شیوع سالمونا در سال 2015 از طریق خیار 907 را در 40 ایالت آلوده کرد ...
مزاج های مختلف در پاییز چه بخورند که سالم بمانند؟
نوشیدنی است کمتر مصرف شود. همچنین خوردن گوشت پرچرب، دیزی و آبگوشت در این فصل مناسب است. چرا که فصل تابستان گرمای زیای داشته و باعث آب شدن چربی های بدن شده است. بنابراین باید بدن مقداری چربی بگیرد که خود را برای زمستان آماده کند. همچنین ایشان تاکید دارند که انار ملس میوه فصل است و خوردنش بعد از غذا بسیار عالی است. به خصوص افرادی که نقرس، چربی خون، فشار خون دارند لازم است انار بخورند. او با ...
آیا پاستیل برای استخوان سازی خوب است؟
... علاوه بر آن با مصرف این میزان کالری، درواقع جا را برای مصرف سایر غذاهای مقوی تنگ کرده و اینها را جایگزین آن مواد مغذی مفید می نماییم. مثلا اگر به جای نوش جان کردن یک عدد سیب، یک مشت پاستیل بخوریم به مقدار زیادی پتاسیم، ویتامین ث و فیبر را که قرار بود با خوردن آن سیب به بدن ما برسد را از دست خواهیم داد. حالا چطور پاستیل بخوریم که مشکلی پیش نیاید؟ حالا خوردن گه گاه ...
غذای کمکی نوزاد، پیشنهادهای ناب
فرزندتان بدون کمک شما نشست و اسباب بازی ها را به سوی دهان اش برد، زمان خوراندن مواد غذایی مجاز به او فرا رسیده است. شما مجبور نیستید تنها با یکی دو ماده غذای خوشمز برای فرزندتان طبخ کنید. کارشناسان تغذیه باور دارند، والدین می توانند غذاهای انگشتی متنوعی که طیف گسترده ای از مزه ها را پوشش می دهند را برای فرزندان شان طبخ کنند. در این نوشتار 25 غذای انگشتی ایمن معرفی شده است که مادران با اطمینان می ...
درمان سرماخوردگی کودکان، راهکارهای طب سنتی
ساده ترین آنها استفاده از عسل تهیه شده از گل گیاه رازیانه است. یا تهیه کردن دم نوش رازیانه و خوراندن آن به کودک البته باید دقت داشته باشید بنا به توصیه متخصصان طب سنتی تجویز هر گونه عسل برای کودکان کمتر از یک سال توصیه نمی شود. درمان مشکلات شایع کودکان – رفع سوختگی پای نوزاد با گل همیشه بهار سوختگی پای نوزادان یکی از شایع ترین موضوعاتی است که خانواده ها با آن دست و پنجه نرم می کنند ...
نحوه مراقبت از کودک، میکروب ها را نکشید!
بخوریم؟ نه به این سرعت. دکتر کاتلین بارنز در این باره می گوید: ما پزشکان، کودکان را به خوردن چیزهای آلوده تشویق نمی کنیم، یا نمی گوییم واکسن نزنند، اما معتقدیم که نباید در مورد قرارگیری آنها در معرض میکروب های معمولی در دوران کودکی زیاده روی شود. اما این امر بدان معنا نیست که باید نظافت را فراموش کنیم. درست است که قرار گرفتن در معرض برخی از میکروب های مفید به ما کمک می کند، اما ...
مراقبت از کودک فلج مغزی، رژیم غذایی مناسب
، ماکارونی، غلات گرم پودر شیر کم چرب اضافه شده به شیر به طور منظم سبوس گندم کشمش فرنی با آرد برنج خمیر بادام زمینی شیرینی محتوی شیر و تخم مرغ تخم مرغ پنیر بستنی پیشنهاد می شود در هنگام صبحانه از مایعات مکمل غذایی که با مشورت با پزشک کودک قابل تهیه از داروخانه ها هستند استفاده کنید. بسیاری از این کودکان اغلب با خوردن برخی از ...
رژیم غذایی بیش فعالی، پا به پای درمان کودک
منیزیم مواد غذایی حاوی منیزیم از جمله آرام بخش های طبیعی تلقی می گردند مثلاً کاهو به صورت سالاد مخلوط با کنجد، تخم کتان و جوانه گندم، سیب زمینی پخته، نخودفرنگی یا اسفناج به صورت آش و سوپ و برانی، کلیه سبزیجات دارای برگ سبز تیره، آبزیان و همچنین انواع آجیل تازه و خام از منابع خوب منیزیم تلقی می گردند. ...
مصرف نادرست این 7 خوراکی می تواند مسموم تان کند
عفونی شوند. تخم مرغ: تخم مرغ گزینه سالم برای مصرف در هر کدام از وعده های غذایی است. در این میان سالمونلا، نوعی باکتری است که درون و بیرون تخم مرغ را آلوده می کند و سبب بیماری فردی می شود که این ماده غذایی را خام و نیم پز مصرف کرده است. تخم مرغ، مرغ، گوشت و سایر مواد غذایی، زمانی ایمن می شوند که به خوبی پخته شده باشند. تخم مرغ و مرغ خامی که درون یخجال نگهداری و دقایقی پیش از ...
با این خوراکی ها، با سرماخوردگی مبارزه کنید
گروه سبک زندگی تیتریک ، سرماخوردگی به اندازه ای در فصل های پاییز و زمستان شایع است که شاید آمار و ارقام سازمان های بین المللی در این زمینه باعث تعجب شما شوند. همین آمارها نشان می دهند که سالانه حدود یک میلیارد مورد ابتلا به سرماخوردگی فقط در کشور آمریکا به ثبت می رسند. اگر می خواهید که سریع تر از شرّ سرماخوردگی خلاص شوید، از مواد غذایی زیر استفاده کنید. سوپ مرغ خوردن یک کاسه ...
غذا دادن به کودک، میخواد مستقل باشه!
کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند. ...
25 میان وعده ی عالی برای بعد از تمرین
10 تا 30 گرم پروتئین، کمتر ا ز10 گرم قند و کمترین تعداد مواد تشکیل دهنده ی ناشناخته را داشته باشند. به یک چیز سالم نیاز دارید؟ چند برش گوشت گاو کباب شده بدون چربی را با مقدار مساوی کدو امتحان کنید! برای تهیه یک میان وعده ی سریع، یک سالاد تن ماهی سبک آماده کنید. دو قاشق از آن را روی چند کراکر غلات کامل قرار دهید و نوش جان کنید. نصف یک نان حلقوی غلات کامل با سایز ...
بیماری آسم کودکان را بیشتر بشناسیم
... برخی تأثیرات مواد غذایی در ایجاد آلرژی در بدن: اصولا غذاهایی مانند شیر گاو، لبنیات، ادویه جات، میوه جات ترش، ترشیجات. غذاهای دریایی مانند: میگو و ماهی، سفیده تخم مرغ، برخی از حبوبات، آجیل، فندق، گردو، بادام، پسته و ... جزو مواد حساسیت زا محسوب می شود و توصیه می شود کسانی که بیماری آسم و یا آلرژی آن ها زمینه ارثی دارد و نسبت به این غذاها واکنش نشان می دهند از خوردن این غذاها اجتناب ...
غذاهای زود هضم چه زمانی به دردمان می خورند؟
آناناس نارگیل توت ها آب میوه یا سبزیجاتی که حاوی پالپ هستند را استفاده نکنید. گوجه فرنگی و مرکبات ممکن است باعث مشکل شوند مخصوصا برای کسانی که به مشکل بیماری ریفلاکس معده به مری دچار هستند. سبزیجات از مصرف سبزیجات خام باید پرهیز کرد چون نسبت به پخته شده و کنسرو شده ها فیبر بیشتری دارند. بهتر است از این موارد پرهیز کنید: ...
اشتباهات رایج در تهیه غذا
یا در یخچال این دو گوشت را در کنار هم قرار می دهند. گوشت خام ممکن است آلوده به باکتری باشد و باید از گوشت آماده خوردن دور نگه داشته شود. 3) غذای یخ زده را روی کابینت آشپزخانه می گذارند تا آب شود. یخ غذا باید در زمان بسیار کوتاه تری و با گرم کردن آن آب شود تا باکتری ها زمان کافی برای رشد نداشته باشند. 4) گوشت یا مرغ خام را می شویند. این کار می تواند سینک ظرفشویی شما را با باکتری های روی ...
اگر بعد از غذا تهوع دارید حتما این مطلب را بخوانید
کمک کند و از آن به بعد از خودن غذایتان بدون حالت تهوع لذت ببرید. علت حالت تهوع بعد از غذا علت های زیادی وجود دارد که باعث ایجاد حالت تهوع بعد از غذا خوردن می شود. 1. حساسیت غذایی برخی از غذاها مانند: صدف، آجیل یا تخم مرغ می توانند باعث فریب سیستم ایمنی شده تا آن ها را به عنوان مهاجم مضر خارجی شناسایی کند. وقتی یکی از این مواد حساسیت زا را می خورید، سیستم ایمنی شما ...
خستگی زیاد در بارداری، چگونه کنترل کنیم؟
، گوشت قرمز،تخم مرغ، ساردین، لوبیاها و میوه جات - غذاهای زود هضم و سرشار از فیبر مانند غلات، نان قهوه ای و برنج قهوه ای ( به خاطر داشته باشید که این نوع غذاها برای رفع یبوست بسیار موثر است) - پروتئین - ویتامین ث (باعث جذب بیشتر آهن است) - نوشیدن آب به خانمهای بارداری که مجبور هستند در محل کار خود حضور داشته باشند پیشنها می شود چنانچه احساس کردند ...
5 چاشنی که باید در هر آشپزخانه ای باشد
سس مایونز کم چرب در آشپزخانه داشته باشید اما حواستان باشد در مصرف آن زیاده روی نکنید. برای این که طعم غذاهای حاوی این سس را بهتر کنید حتماً از لیموترش، سیر کوبیده و یک نوک انگشت فلفل استفاده کنید. ترکیب مواد گفته شده برای سرو ماهی و گوشت هم مناسب است. شربت افرا شربت افرا برای پوشاندن روی پنکیک عالی است. شما می توانید برای سرو دسرهایتان از این شربت استفاده کنید. سرآشپزها برای ...
همسر شهید: وقتی اصرار کردم به سوریه نرود گفت نروم آبرویم پیش حضرت زهرا می رود/ در دوران چهارساله عقد، ...
می روم مغازه پایین ساختمان تخم مرغ بخرم و بیایم که با هم شام بخوریم تو که دیگر فرصتی نداری و می دانم از خانه بروی جایی شام نمی خوری. مثل اینکه منتظر بود که من از کنارش بروم تا راحت بتواند هر چه می خواهد بنویسد. اصلاًحواسش پیش من نبود. چادرم را سر کردم و رفتم پایین. مغازه دار خانم همسایه بود با هم سلام و احوال پرسی کردیم وقتی خواستم بگویم تخم مرغ دارید چشمم به فلافل های روی میز افتاد ...
رژیم غذایی در بارداری، سه ماهه اول تا سوم
های قرمز و نارنجی و سبزیجات و سبزیجات برگ سبز. مغز حیوانات: از همه ی انواع مغزهای حیوانات در دوران بارداری باید پرهیز شود. تخم مرغ خام یا عسلی: تخم مرغ کاملا نپخته(عسلی) یا خام یا غذاهایی که حاوی تخم مرغ نپخته هستند مثل سُس مایونز خانگی و بستنی های غیر پاستوریزه نباید در دوران بارداری مصرف شود. غذاهای نپخته یا سرد: بسیار مهم است که مطمئن شوید غذاها کاملا پخته اند و سپس مصرف شوند ...
خطر سقط جنین، وجود داره؟
...: من به تازگی متوجه شدم که باردار هستم خواندم که در سه ماه اول دوران بارداری نباید هویچ و سبزیجات و لبنیات و شیر استفاده کرد من هر روز دو لیوان و بعضی اوقات سه لیوان شیر مصرف می کردم بعضی اوقات هم هویچ یا اب هویچ مصرف کردم یه چند بار هم پیتزا خوردم حالا سئوال من این است آیا خطر سقط در من چند برابر می شود با توجه به توضیحات بالا؟ پاسخ: احتمالا مطلبی را که خواندید به درستی متوجه ...
مواد مورد نیاز جنین در سه ماه آخر بارداری
، تخم مرغ و غذاهایی با بتاکاروتن مثل هویج، میوه های قرمز و نارنجی و سبزیجات و سبزیجات برگ سبز. مغز حیوانات: از همه ی انواع مغزهای حیوانات در دوران بارداری باید پرهیز شود. تخم مرغ خام یا عسلی: تخم مرغ کاملا نپخته(عسلی) یا خام یا غذاهایی که حاوی تخم مرغ نپخته هستند مثل سُس مایونز خانگی و بستنی های غیر پاستوریزه نباید در دوران بارداری مصرف شود. غذاهای نپخته یا سرد: بسیار مهم است که ...
سه ماهه دوم بارداری، چی بخوریم؟
انواع ماهی ها حاوی جیوه ی زیادی است و این می تواند برای جنین خطرناک باشد. جیوه می تواند در بدن تجمع پیدا کند و حتی تا یک سال در بدن بماند. بهتر است، هفته ای دو بار ماهی، آن هم از نوع بی ضرر مثل سالمون و قزل آلا استفاده کنید.ماهی هایی که حاوی مقادیر زیادی جیوه هستند را نخورید: مثل کوسه ماهی، شمشیرماهی و ماهی خال مخالی. * عدم مصرف انواع پنیرهای غیر پاستوریزه (مثل پنیر فتا و...) و ماهی خام ...
مصرف بادام در بارداری، مضر است؟
آن روغن غیراشباع و مقداری نشاسته و پروتئین هم موجود است. البته به گفته متخصصان طب سنتی، استفاده از بادام های تفت داده یا به قول معروف بو داده، بسیاری از فواید بادام خام را ندارد و به همین دلیل بهتر است برای بهره گیری از خواص آن بادام را به صورت خام مصرف کنید. از تمام قسمت های درخت آن اعم از شکوفه و برگ و میوه و حتی پوست درخت در طب سنتی استفاده می شده که برخی از آنها به قرار زیر است. از آنجا ...
کاهش چربی خون، روش ساده برای زنان
... – به طور کلی تمام مواد غذایی گیاهی مانند سبزیجات، حبوبات وغلات فاقد کلسترول اند، اما در بین آنها موادی مانند جو، کدو، شوید و سیر اثر ضد کلسترول بسیار قوی تری را بروز می دهند. سویا نیز باعث کاهش کلسترول خون می شود. – مصرف نان و غلات سبوس دار، حبوبات و انواع لوبیا، عدس، لپه و ... را افزایش دهید. – دانه کتان (بزرک) مصرف کنید؛ چرا که پوسته سفت و غیر قابل هضمی دارد. بهتر ...
حاملگی در سن چهل سالگی، امکان دارد؟
، زایمان زودرس و موقعیت نامناسب جنین. روش های جلوگیری از زایمان زودرس در مقاله ای دیگر ذکر شده است. در سن چهل سالگی، تخمک ها مشکلات کروموزومی دارند که موجب سقط جنین و وزن کم نوزاد می شود. چه چیزی باعث کاهش باروری با افزایش سن می شود؟ در سن چهل سالگی خانم ها مشکلات تخمدان دارند که باعث ناباروری می شود. با درمان این مشکلات، تخمدان به قابلیت کافی برای بارداری سالم می رسد ...
طرز تهیه کلم قمری پلو در انواع مختلف
سبزی ( شوید، تره، ترخون، ریحان ) 100 گرم طرز تهیه کلم قمری پلوی شیرازی با کوفته ریزه 1. آب پیاز زنده شده را گرفته و داخل کاسه ای گوشت چرخ کرده ، 1 عدد پیاز رنده شده ، ارد نخودچی ، تخم مرغ ، مقداری نمک و فلفل را خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. 2. با دست از مواد کوفته بردارید و به اندازه فندق قلقلی های یک اندازه ای درست کنید و در روغن سرخ ...
افزایش رابطه زناشویی، خوردنی ها و نخوردنی ها
شیرین بیان دم کرده و آب صاف کرده آن نوشیده شود. اگر مغز به دانه بدون پوست خوب جویده و خورده شود در گرم مزاج ها برای تقویت نیروی جنسی مفید است . خوردن دانه خردل قهوه ای با عسل. خورد دانه خردل سفید با شیر و شکر. خوردن زنجبیل با خولنجان و پسته. خوردن دانه کنجد با بذر کتان. خوردن مخلوط تخم شوید و بادیان رومی به یک اندازه. 50 تا ...
5 راه برای کاهش وزن، که ربطی به تغذیه ندارد/ ویتامین هایی که بعد از 40 سالگی حتما باید بخورید!/افسردگی ...
سفیده تخم مرغ خام روی سوختگی به درمان درد ناشی از آن کمک می کند اما شواهدی وجود ندارد که نشان دهنده این تاثیرگذاری سفیده تخم مرغ باشد. در حقیقت، این احتمال بیشتر وجود دارد که سفیده تخم مرغ در پخش کردن باکتری در محل سوختگی تاثیر داشته باشد. یخ: بسیاری از افراد پیش از آنکه آب سرد را روی محل سوختگی بریزند از یخ کمک می گیرند و تصور می کنند دمای سرد یخ در سرد کردن محل سوختگی موثرتر است در حالی ...
آیا توکسوپلاسموز از بزاق دهان گربه ها منتقل می شود؟
سرویس زناشویی جوان ایرانی - بخش بارداری و زایمان: گربه ها به دلیل خوردن گوشت خام آلوده پرندگان، موش ها و ... انگل توکسوپلاسموز را دریافت می کنند این باور که گربه ها باعث سقط جنین خانم باردارمی شوند مدت هاست که وجود دارد. اما این باور از کجا می آید؟ در واقع در اینجا مقصر، انگل توکسوپلاسموز است که از طریق مدفوع گربه می تواند به بدن مادر باردار وارد شده و موجب سقط جنین شود ...