سایر منابع:
سایر خبرها
توپک ماش؛ غذای محبوب بچه ها
ماهنامه سفره ایرانی: این نوع غذا که توپک ماش نام دارد در عین اینکه لذیذ است برای کودکان هم جالب است و بچه ها با دیدن شکل این غذا اشتهایشان باز می شود. * میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم خمیر: آرد: 3 پیمانه روغن زیتون: 7 قاشق سوپ خوری آب: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم مواد لازم میانی: ماش: 500 گرم فلفل سبز یا قرمز (تند) 4 عدد روغن زیتون: 2 قاشق ...
طرز تهیه پلوی تایلندی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ در این مطلب طرز تهیه پلوی تایلندی خوشمزه را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 4 نفر مواد لازم: برنج دانه بلند (پخته): یک و یک دوم پیمانه گوشت گوساله استیک: 450 گرم نشاسته ذرت: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: 2 قاشق سوپ خوری + 1 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد پیاز درشت (ریز ...
تغذیه قبل از بارداری، رژیمی فوق العاده موثر
توانید آن را در باغچه خود بکارید. برای مصرف آن را خرد کنید و در سالاد و سوپ یا سیب زمینی پخته بریزید یا به همراه پنیر خامه ای روی نان بمالید. لوبیا: 1⁄2 فنجان، خشک شده لوبیا یکی از سالم ترین غذاها در جهان است. در 1⁄2 فنجان از این ماده 1 میلی گرم مس، 5 میلی گرم آهن و بیش از 400 میلی گرم فسفر وجود دارد. مس در ساخت سلول های قرمز خون، آهن برای هموگلوبین (ماده ای که در سلول های قرمز خونی ...
طرز تهیه کباب لقمه زعفرانی
...؛ انواع کباب پای ثابت سفره های ایرانی و تقریبا باب طبع همه ما ایرانی هاست، حالا چه این کباب رو منقل تهیه بشه و چه روی گاز. از اونجایی که همیشه فرصت و جای لازم برای تهیه کباب بیرون خونه رو نداریم، بهتره تهیه انواع کباب روی گاز و داخل ماهیتابه رو هم بدونیم تا بتونیم تهیه شون کنیم منم در این مطلب طرز تهیه کباب لقمه ای زعفرونی روی گاز رو براتون میگم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم ...
دخترم کمبود وزن داره، باید چکار کنم؟
تنوع بخشیدن به غذای کودک، باید هر چند روز یک بار، مواد تشکیل دهنده سوپ را تغییر داد. هر سه روز یک بار می توان جو، بلغور گندم و رشته فرنگی را که قبلاً پخته و نرم شده است، به اندازه یک قاشق مرباخوری به سوپ اضافه کرد. بعد از اضافه کردن جو، گندم و... بهتر است به اندازه یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع به سوپ اضافه نمود. افزودن کره یا روغن مایع به غذای شیرخوار به ویژه شیرخوارانی که رشد کافی ...
یبوست دوران بارداری، چگونه درمان می شود؟
حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی موجود است. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب اسید فولیک را دریافت نمایید. منابع غنی از اسید فولیک عبارتند از : مخمر (ماءالشعیر ...
غش در دوران بارداری، کمبود انرژی است؟
. * زنان باردار روزانه 70 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند. بنابراین حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی موجود است. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب اسید ...
افزایش وزن در بارداری، چگونه پایین می آید؟
، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه فرنگی ، فلفل. گروه میوه جات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) طالبی و گرمک، انبه، موز، آلو، پرتقال ، زردآلو ، گریپ فروت، آواکادو. 3 تا 4 واحد را به میوه ها و 4 واحد یا بیشتر را به سبزیجات اختصاص دهید. هر واحد شامل: * 1 عدد میوه * نصف لیوان میوه تازه، کنسرو شده و یخ زده * یک چهارم لیوان میوه خشک شده * 1 لیوان سبزیجات تازه ...
کندر در دوران بارداری، تاثیر میزان مصرف
، انجیر خشک و کشمش. * زنان باردار روزانه 70 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند. بنابراین حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی موجود است. * روزانه حداقل یکی ...
اصول تغذیه نوزادان، چگونه است؟
بخشیدن به غذای کودک، باید هر چند روز یک بار، مواد تشکیل دهنده سوپ را تغییر داد. هر سه روز یک بار می توان جو، بلغور گندم و رشته فرنگی را که قبلاً پخته و نرم شده است، به اندازه یک قاشق مرباخوری به سوپ اضافه کرد. بعد از اضافه کردن جو، گندم و... بهتر است به اندازه یک قاشق مرباخوری کره یا روغن مایع به سوپ اضافه نمود. افزودن کره یا روغن مایع به غذای شیرخوار به ویژه شیرخوارانی که رشد کافی ندارند به رشد آنان کمک می کند. از سبزیهای نشاسته ای و یا سایر سبزی ها می توان پوره تهیه کرد و به جای یک وعده فرنی، صبح یا عصر از پوره استفاده نمود. ...
طرز تهیه آبگوشت سنتی یا دیزی خوشمزه و مجلسی
) گوشت گوسفندی با استخوان و چربی 250 گرم لوبیا سفید 1/2 پیمانه نخود 1/2پیمانه پیاز 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی 2 عدد ادویه جات به میزان لازم سیب زمینی 4 عدد کوچک رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه آبگوشت سنتی (دیزی ...
خوردن عسل در حاملگی، مفید است یا مضر؟
، حبوبات مثل عدس و لوبیا، دانه های روغنی، خشکبار مثل انواع برگه، برگه الو و هلو و زرد الو، توت خشک، انجیر خشک و کشمش. * زنان باردار روزانه 70 میلی گرم ویتامین C نیاز دارند. بنابراین حداقل یکی از منابع خوب ویتامین C را در روز مصرف کنید. ویتامین C در سبزیجات و میوه های تازه و بیشتر در مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی ...
سوسیس و کالباس در بارداری، ضرر دارد؟
ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آنها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، کدو، نارنج، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه ...
تغذیه مناسب در بارداری، بیست و دو هفتگی
روغن دم بکشد و بعد 2 قاشق مربا خوری روغن مایع به آن اضافه گردد بهتر است.) + سالاد و سبزی به اندازه دلخواه + یک کاسه ماست میان وعده عصر: یک فنجان چای + 2 عدد بیسکویت ساده + 2 عدد میوه مثل زردآلو یا هلو شام: 3 کف دست نان + خوراک(یک عددهویج پخته + یک عدد سیب زمینی کوچک پخته + یک عدد کدوی پخته + 30 گرم گوشت قرمز کم چرب یا مرغ) + سالاد حاوی 2 لیوان سبزیجات خرد شده مثل کاهو، کلم، گوجه فرنگی ...
نمونه رژیم غذایی در بارداری، بخوانید!
های افزایش دریافت فیبر عبارتند از: 1-مصرف روزانه سبزی خوردن، سبزی های محلی یا سالاد (کاهو، کلم، گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای سبز و ......) همراه با غذا 2-مصرف میوه های تازه بعنوان میان وعده 3- استفاده از خود میوه بجای اب میوه 4-استفاده بیشتر از انواع حبوبات (لوبیا، عدس، ماش و نخود) در انواع سوپها و اش ها و بطور کلی، مصرف بیشتر غذاهایی که حاوی حبوبات هستند مثل ...
رژیم غذایی دیابت بارداری، توصیه مناسب!
و نارنگی )، کیوی ، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی ، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز موجود است. بهترین منبع ویتامین E اجیل و روغن های گیاهی مثل : روغن جوانه گندم ، افتابگردان، بادام، گردو، فندق، ذرت و زیتون است. بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A) در میوه های رنگی به خصوص زرد و نارنجی و سبزی های سبز تیره وجود دارد؛ مثل سیب زمینی شیرین، هویج، اسفناج، کدو حلوایی ، طالبی، زرد ...
طرز تهیه چند نوع غذا با قارچ
می کنیم . ماکارونی با قارچ ماکارونی : یک بسته گوجه فرنگی : 125 گرم قارچ : 250 گرم پیاز : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپخوری فلفل دلمه ای : خرد شده یک پیمانه نمک و فلفل : به میزان کافی طرز تهیه : قارچ را تمیز کرده و خرد کنید و در روغن سرخ کنید . پیاز و فلفل دلمه ای را هم سرخ کنید . رب گوجه به آن اضافه کرده به ...
علت لاغر شدن کودکان
می خورد. برنامه غذایی یک کودک 4 تا 6 ساله: صبحانه: ( خامه و عسل) نان 1 کف دست نان با آرد کامل+ 2 قاشق سوپخوری خامه + 2 قاشق مرباخوری عسل ساعت 10: 1 لیوان شیر+ یک عدد شیرینی کوچک یا 2 عد بیسکویت سبوس دار+ یک دوم لیوان آب میوه (یا یک عدد میوه متوسط) نهار: ( پلو و مرغ) 5 تا 10 قاشق برنج+ 60 تا 90 گرم گوشت مرغ ( نصف یک ران درشت) + 1 کاسه ماست حاوی 1 لیوان ماست. ...
10 درمان خانگی برای رهایی از دندان درد های آزار دهنده
و سپس خوردن آن ها به تسکین درد کمک زیادی بکنید. 3. استفاده از گل میخک برای رهایی از درد دندان میخک ها از خواص ضد التهابی، ضد باکتری، آنتی اکسیدان و از همچنین خواص بی حس کنندگی بالایی برخوردار هستند. این گیاه درمانی می تواند به کاهش درد دندان و مبارزه با عفونت آن بسیار موثر واقع شود. شما می توانید مقداری میخک خرد شده را با کمی روغن زیتون و یا هر روغن گیاهی دیگر مخلوط کنید و ...
تغذیه مناسب برای بچه ها، چرا گوشت نمی خورند؟
بچه ها. اصلا از برنامه غذاییتان آنها را حذف کنید و نخرید. وقتی در خانه نباشد کودک کم کم عادت می کند که گوشت و مواد مفید دیگر را بخورد.گوشت چرخ کرده که خودتان تهیه می کنید و چربی ندارد را بچه ها راحتتر میل می کنند. برنامه غذایی یک کودک 4 تا 6 ساله: صبحانه: ( خامه و عسل) نان 1 کف دست نان با آرد کامل+ 2 قاشق سوپخوری خامه + 2 قاشق مرباخوری عسل ساعت 10: 1 لیوان شیر+ یک عدد شیرینی ...
زیباتر شدن جنین، این روش ها را امتحان کنید!
بیسکویت (بهتر است با آرد گندم درست شده باشد) میوه ها و سبزیجات میوه ها و سبزیجات محتوی ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آنها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ...
برنامه غذایی برای کودکان، رعایت دستور العمل
...> صبحانه: ( خامه و عسل) نان 1 کف دست نان با آرد کامل+ 2 قاشق سوپخوری خامه + 2 قاشق مرباخوری عسل ساعت 10: 1 لیوان شیر+ یک عدد شیرینی کوچک یا 2 عد بیسکویت سبوس دار+ یک دوم لیوان آب میوه (یا یک عدد میوه متوسط) نهار: ( پلو و مرغ) 5 تا 10 قاشق برنج+ 60 تا 90 گرم گوشت مرغ ( نصف یک ران درشت) + 1 کاسه ماست حاوی 1 لیوان ماست. عصرانه: سبزیجات کاملاً شسته و پوست گرفته مثل هویج ...
پیتزا با نان گل کلم را حتما امتحان کنید
مواد لازم: گل کلم بزرگ (حدود چهار پیمانه گل کلم خرد شده) دو عدد تخم مرغ بزرگ سه پیمانه پنیر موزارلا یک قاشق چایخوری پونه خشک شده یک قاشق چایخوری ریحان خشک شده دو قاشق چایخوری پودر سیر یک فنجان سس پیتزا 12 عدد برگ ریحان یک عدد گوجه ورقه شده یه تعداد 12 عدد یک چهارم پیمانه پنیر پارمسان طرز تهیه: با استفاده از یک ...
تغذیه کودکان هفت ساله، راهنمایی کنید
لیمو ترش، پرتقال یا گوجه فرنگی به همراه غذا به علت غنی بودن از نظر ویتامین C به جذب آهن موجود در غذا کمک می کند. مصرف چای بعد از غذا، از میزان جذب آهن می کاهد. بهتر است چای از حدود نیم ساعت قبل از غذا تا دو ساعت بعد از غذا مصرف نشود. کلسیم کلسیم برای تشکیل مواد معدنی، مینرالیزاسیون و رشد بافت استخوانی در کودکانی لازم است و باید به مقدار کافی در برنامه ی غذایی وجود داشته باشد ...
جبران کمبود کلسیم در کودکان، چگونه؟
مخلوط ماست با سوپ را دوست داشت این کار بلامانع است. به عنوان مثال 3 نوع سوپ که تنوع موادغذایی در محتویات آن رعایت شده است ذکر می شود. 1- گوشت مرغ، هویج، برنج، جعفری و سیب زمینی. 2- گوشت گوسفند، لوبیا سبز، برنج، گشنیز، گوجه فرنگی. 3- گوشت گوساله، کدو حلوایی، جعفری، سیب زمینی و گوجه فرنگی. اضافه کردن کمی پیاز رنده شده یا خرد شده به سوپ برای از بین بردن بوی مرغ ...
تقویت هوش جنین، تاثیر تغذیه مناسب مادر
ویتامین و املاح لازم برای بدن می باشند. فیبر درون آن ها به هضم مواد غذایی کمک می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب اهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، اهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، کدو، نارنج، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه فرنگی ...
خواص اسفناج برای سلامتی
مواد استفاده کنید: 500 گرم اسفناج خرد شده 2 حبه سیر له شده 1 عدد پیاز خرد شده به میزان لازم روغن و نمک مواد لازم پوره: 4 عدد سیب زمینی آب پز (رنده شده) 2 ق سوپ خوری کره 2 پیمانه شیر کوفته اسفناج پیاز را خرد کرده و در روغن کمی تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کنید، اسفناج را اضافه کرده و تفت دهید تا آبش کشیده شود و مقداری نمک هم ...
دخترم اصلا غذا نمیخوره، چیکار میشه کرد؟
...، شکر ربع قاشق چایخوری، آرد برنج 1 قاشق مرباخوری سرصاف، مغز بادام شیرین پوست گرفته و رنده شده 5 عدد. طرز تهیه: بادام ها را رنده کرده و در یک پارچه ململ می ریزیم و داخل شیر فشار می دهیم تا شیره خود را پس دهد. آرد برنج را در آن حل کرده و شکر را نیز به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا قوام بیاید. توجه: از زمان شروع غذای کمکی، باید آب جوشیده خنک شده ...
بد غذایی نوزاد هفت ماهه، راه حلی دارد؟
...> برنج:یک قاشق مرباخوری هویج:یک سوم هویج متوسط طرز تهیه: بعد از این که گوشت کمی پخته شد، برنج و هویج به آن اضافه می شود. پس از پختن کامل باید همه مواد سوپ را مخلوط و نرم کرد تا به غلظت فرنی برسد. توجه: 1- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به مقدار کم به سوپ اضافه می شود، مانند جعفری، گشنیز و یا لوبیا سبز، کدوی سبز، کرفس و... . 2- به سوپ، نمک، شکر یا چاشنی ...
سوپ مقوی برای نوزادان، دستور پخت
برای تهیه حریره بادام: نصف لیوان شیر پاستوریزه ربع قاشق چایخوری شکر 1 قاشق مرباخوری سرصاف ارد برنج 5 عدد مغز بادام شیرین پوست گرفته و رنده شده. طرز تهیه: بادام ها را رنده کرده و در یک پارچه ململ می ریزیم و داخل شیر فشار می دهیم تا شیره خود را پس دهد. ارد برنج را در ان حل کرده و شکر را نیز به آن اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا قوام بیاید. توجه: از زمان شروع غذای کمکی، باید اب جوشیده خنک ...