سایر منابع:
سایر خبرها
تعیین جنسیت جنین با تغذیه
ناشتا بخورند یا آب آن را با یک قاشق عسل مخلوط کنند و بنوشند. این عضو هیئت علمی دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران اضافه کرد: مواد غذایی مانند: لوبیا، زردک و هویج فرنگی، شلغم، پیاز، پسته ، بادام، نارگیل، فندق و نخود آب تاثیر بسزایی بر افزایش تعداد اسپرم های مردان دارد. وی در ادامه حاطر نشان کرد: مواد غذایی همچون گردو، بالنگ، زردک، شیر، برنج، خاگینه به خصوص اگر به آن
معرفی 14 فرآورده غذایی غیر استاندارد
می افتد. وی در جریان بازرسی های کارشناسان استاندارد از واحدهای تولیدی مواد غذایی، سرکه با نام تجارتی "مهیج" در ورامین و ماست موسیر با نام تجارتی "پاکدوشان" در شهریار به علت نداشتن مجوز استاندارد و تولید غیرمجاز توقیف شدند. به گفته بیات در جلسات تیرماه کمیته علایم اداره کل استاندارد استان تهران، پروانه کاربرد علامت استاندارد 12 فرآورده باطل شد. مدیر کل اداره
درمان نفخ معده با طب سنتی
معده نیز موجب ایجاد نفخ می شود. از دیگر عوامل ایجاد نفخ می توان به بی خوابی اشاره کرد. استراحت نکردن باعث افزایش حرارت معده و عدم هضم مناسب غذا در معده شده در نتیجه فرد احساس دردهای ناشی از نفخ می شود. حرکت شدید بعد از غذا هم از عوامل بروز نفخ به شمار می آید. نفاخ ها کدامند؟ مصرف بیش از اندازه خوراکی های مرطوبی مانند خیار و کدو می تواند منجر به
بهترین روغن برای پخت و پز چه روغنی است؟
اشباع است و بنابراین در هنگام حرارت دیدن مواد مضر کمتری تولید می کند. پروفسور گروت ولت چند توصیه مهم هم دارد: تا می توانید کمتر سرخ کنید، در دمای کمتری سرخ کنید، اگر سرخ می کنید کم روغن مصرف کنید و بعد هم روغن اضافه را با کاغذ خشک کن از روی غذای سرخ شده جمع کنید. برای اینکه آلدئید کمتری وارد بدنتان شود، از روغن هایی استفاده کنید که چربی چنداشباع کم دارند (زیر 20 درصد) و چربی
خورش قیمه با قارچ بدون گوشت
) * 300 -250 گرم قارچ * 2 ق س رب گوجه فرنگی * 1 پیمانه آب گوشت * 1 ق س زعفران دم کرده * 1 عدد سیب زمینی درشت * نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم * 1 ق چ دارچین * روغن سرخ کردنی به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیاز را پوست کنده ، نگینی خرد کنید. در قابلمه ای مناسب روغن ریخته، روی حرارت بگذارید و پیاز را در روغن تفت دهید تا سبک
4 کاری که باید پیش از هرورزشی اجرا کنید
قدرت، عضله سازی، و چربی سوزی، قبل از تمرینتان یک وعده پروتئین بدون چربی بهمراه مقداری کربوهیدرات دیر هضم مانند برنج، جو، یا سیب زمینی شیرین میل کنید. اگر معمولا تنها چند دقیقه پس از بیدار شدن تمرین می کنید، تهیه ی یک وعده ی غذایی حتی جمع و جورتر، بنظر غیر ممکن می رسد. در این شرایط می توانید معجونی مخصوص، برای استارت تمرینتان درست کنید! برای این منظور، یک اسکوپ پودر پروتئین وی را با یک
طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی
آشپزی و تغذیه،طرز تهیه گراتن مرغ و سیب زمینی ،اگر دلتان هوس یک غذای خوشمزه کرده است که مزه ای شبیه فست فود داشته باشد ولی خیلی سالم و مقوی باشد، این غذا یکی از بهترین پیشنهاد هاست. ترکیب مرغ، پنیر و سیب زمینی طعم فوق العاده ای به این غذا می دهد. مواد لازم برای 6-4 نفر 1 عدد سینه مرغ 3 عدد سیب زمینی متوسط 3 ق س پیاز داغ 3 حبه سیر
طرز تهیه بیسکویت رژیمی
شیرینی پزی،طرز تهیه بیسکویت رژیمی،اگر شیرینی خور هستید ولی به خاطر داشتن رژیم نمی توانید زیاد شیرینی بخورید، نگران نباشید. این شیرینی را درست کنید و با خیال راحت مصرف کنید. اگر می خواهید رژیمی تر باشد به جای شکر از عسل استفاده کنید. مواد لازم 3 /2 1 پیمانه آرد 1 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 پیمانه کره بادام زمینی 4 /1 پیمانه شکر قهوه ای 4
سالاد سیب درختی؛ یک غذای کامل و مقوی
مجله سیب سبز: این سالاد آن قدر مقوی است که می توانید به عنوان یک غذای کامل روی آن حساب کنید. سالادی با طعم متفاوت و جدید؛ سیب، کشمش و گردو مزه متفاوتی برای یک سالاد درست می کنند. مواد لازم 1 عدد لیمو یا آبلیمو(2 ق س) 3 عدد سیب 3 ساقه کرفس 2/1 پیمانه مغز گردو 50 گرم کشمش سبز 3 عدد هویج متوسط مقداری جعفری برای تزئین 1 پیمانه مغز کاهوی خردشده مواد لازم برای سس 2 ق س سس مایونز 2
آشنایی با روش تهیه سوپ ماکارونی
عصاره مرغ نمک ندارد باید از نمک بیشتری استفاده کنید) طرز تهیه سوپ ماکارونی مخصوص تابستان: یک قاشق روغن را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت بالا گرم کرده و بعد پیاز ، تره فرنگی ، کرفس و فلفل دلمه را اضافه کرده و برای 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند تفت بدهید، بعد حرارت را کم کنید تا نسوزند. بعد سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر هم بزنید تا عطر آن پخش شود. عصاره مرغ
این توپک ها را برای ناهار درست کنید
مجله زندگی ایده آل : مواد لازم: گوشت گردن یا مغز ران گوساله 300 گرم لوبیا چیتی پخته شده 150 گرم لپه پخته شده 200 گرم زعفران آب کرده 1 قاشق غذاخوری پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری زرد چوبه 2/1 قاشق چایخوری پیازچه یک دسته کوچک (ریز شده) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کاری، آویشن و پودر سیر هر کدام 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد جهت پخت گوشت: پیاز متوسط 2 عدد سیر 2
درمان التهاب پوست با شنبلیله
جلوگیری کند. مصرف شنبلیله به طرز شگفت انگیزی از پوست در برابر پرتوهای مخرب خورشید و آسیب ناشی از تماس با نور خورشید محافظت می کند. 7- تقویت و پاکسازی پوست ماسک تقویت کننده ی خانگی شنبلیله، پوست تان را تقویت می کند. تخم شنبلیله پوست را از درون تقویت و تغذیه می کند. بدین منظور: • یک مشت تخم شنبلیله را به 4 فنجان آب اضافه کنید. • آن را روی حرارت بگذارید و 15 دقیقه هم
چای و قهوه داغ را در ظروف سرامیک مصرف نکنید/استانداردهای لازم برای ظروف سرامیک را بشناسید
ظروف چیست؟ چنانچه موادی شامل سیلیس، کربنات سدیم، سولفات سدیم و برخی مواد معدنی دیگر با یکدیگر مخلوط شده و آنها را در کوره با دمای 1500 درجه سانتی گراد حرارت دهند، ماده ذوب شده خمیری شکلی بدست می آید که شیشه گران آن را در قالب های مختلف با اشکال دلخواه مانند لیوان، استکان، بشقاب و دیس ریخته و خمیر مربوطه را در قالب به مدت چند ساعت باقی می گذارند تا ظروف شیشه ای به شکل و قالب دلخواه حاصل شود
طرز تهیه برنجک در خانه
زمان آماده سازی: 250 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر : برنج ایرانی 50 گرم روغن یک قاشق سوپخوری شیر یک لیوان نمک ماسه ای نصف قاشق سوپخوری طرز تهیه برنجک : ابتدا برنج ها را بشویید و در کاسه ای بریزید. سپس یک لیوان شیر به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت 24 ساعت در شیر خوب خیس بخورد پس از گذشت این مدت آن
کشف نادر دانشمند رانده شده دانشگاه تهران!
به گزارش خبرنگار ایسنا، محقق ارشد تحقیقات منجر به این کشف که یافته های آن در ماه جاری در مجله علمی زولوجیکا اسکریپتا (zoologica scripta) اعلام شده، دکتر حسین رجایی، حشره شناس جوان ایرانی و مدیر بخش تحقیقات پروانه شناسی موزه تاریخ طبیعی اشتوتگارت آلمان است. وی که دانش آموخته دانشگاه تهران است، سالها پیش به دعوت استاد خود متقاضی استخدام در دانشگاه تهران بود که مورد موافقت قرار نگرفت و به
باورهای غلط در مورد جوش صورت/جوش صورت؛ عوامل ایجاد و راه های برطرف کردن آن
بزنید تا از کف پوشیده شود. *پوست را ماساژ دهید. هفته ای یک یا دو بار ماساژ با مواد اسیدی نظیر سرکه سیب در کاهش چربی پوست و بهبود جوش ها مؤثر است. * چربی نخورید. از مصرف غذاهای چرب، سس مایونز، خامه، شکلات، گردو، فندق، موز، تخم مرغ و نارگیل، خودداری کنید. * میوه و سبزی بخورید. سعی کنید سبزی و میوه به خصوص سبزی های حاوی ویتامین A مثل هویج، اسفناج، شاهی و گوجه فرنگی را زیاد مصرف کنید
طرز تهیه حلوای آلبالوی خوش رنگ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: آرد سفید شیرینی پزی 200 گرم آرد سنگک 40 گرم آب 350 میلی لیتر شکر 300 گرم مارگارین 225 گرم روغن مایع 80 میلی لیتر آلبالو بدون هسته 300 گرم جوهرلیمو 1 قاشق چای خوری رنگ آلبالویی چند قطره شربت آلبالو 200 میلی لیتر روش تهیه
روغن نارگیل، معجزه ی زیبایی پوست و مو
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : روغن نارگیل قیمت مناسبی دارد و یک شیشه آن می تواند به طور طبیعی مشکلات زیبایی شما را حل کند. وقتی به روغن نارگیل فکر می کنید، آخرین چیزی که به ذهن تان می رسد این است که این روغن خوراکی را به صورت، مو و بازوهای خود بزنید. اما تحقیقات جدید نشان می دهند که متخصصان و بسیاری از افرادی که از مواد طبیعی برای سلامتی خود استفاده می کنند، اطمینان
بعد از ورزش این 5 ماده غذایی را مصرف کنید
داده است. کلینیک مایو اضافه می کند که تحقیقات نشان دادند پروتئین وی توده و قدرت عضلات را بالا می برد. همچنین پروتئین وی یک منبع ارزان قیمت از پروتئین با کیفیت بالا است و ممکن است به صورت کوتاه مدت مصرف مواد غذایی را کاهش دهد. پودر پروتئین وی را می توانید به غذاهایی که کربوهیدرات بالا دارند اضافه کنید (مثل آبمیوه ها یا شیک ها). 2. تخم مرغ منظورمان تخم مرغ پخته است نه خام. تخم
آشنایی با روش تهیه قلیه میگو
غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیاز را سرخ کرده سپس سیر، ادویه و زردچوبه را نیز اضافه می کنیم سپس سبزی خرد شده را افزوده و خوب سرخ می کنیم سپس رب و تمر هندی صاف شده را افزوده و می گذاریم آرام آرام. سبزی سرخ و آبش چیده شود. نمک را همیشه بعد از تمر هندی به قلیه اضافه کنید چون بعضی از تمرها خودشون با نمکند. می توان میگو را جدا با پیاز و سیر و ادویه سرخ کرد و بعد به مواد سبزی اضافه کرد سپس بگذاریم با حرارت کم پخته و جا بیفتد.
مرهمی برای یک مرض شهری
، پس آنها را هم در برنامه غذایی هفتگی تان حتما قرار دهید. به غیر از ماهی ها، در گیاهان نیز روغن های سویا، آفتابگردان، دانه کتان و گردو، فندق و کنجد حاوی امگا 3هستند. علاوه بر این، مواد غذایی غنی شده با امگا 3مانند برخی از نان ها، آبمیوه ها، روغن ها و تخم مرغ توسط متخصصان تغذیه توصیه شده است.
آموزش رنگ کردن ابروها مثل حرفه ای ها
تکنیک های رنگ کردن ابروها . مواد مورد نیاز برای رنگ کردن ابروها 1- رنگ مخصوص ابرو و قابل استفاده روی مناطق ظریف مانند اطراف چشم 2- برس رنگ با سر باریک و گوش پاک کن 3- ظرف شیشه ای کوچک که مواد را درونش مخلوط کنید. 4- اکسیدان مخصوص ابرو 5- پنبه برای پاک کردن رنگ ها از روی ابرو 6- وازلین یا کرم برای چرب کردن قسمت هایی که می خواهید رنگ نگیرند.
20 سوپ گوجه ای ضد تشنگی در تابستان (1)
بعداز سرد شدن ترکیب گوجه فرنگی، فلفل سبز و پیاز را در مخلوط کن ریخته تا مواد یکدست و نرم شود. حالامخلوط مواد را در قابلمه روی حرارت ملایم قراردهید و 1 قاشق مرباخوری جوز هندی رنده شده و پودر فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و در آخر 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و 50گرم ریحان ساطوری شده را نیز به مواد اضافه کنید؛ پس از گذشت 10 دقیقه سوپ آماده سرو است. 5. گوجه فرنگی با آب گوشت در یک
آشپزخانه هندی؛ بِریانی ماهی
مجله سیب سبز: این غذا با اینکه یک غذای هندی است ولی با توجه به اینکه بسیار کم ادویه است و از آن مهم تر در ترکیب آن از ماست و سبزیجات تازه استفاده شده است، ضد عطش است. ماهی هم از جمله گوشت هایی است که مصرف آن عطش زا نیست، البته به شرط آنکه نمک زیادی به آن زده نشود. مواد لازم برای 4 نفر 2 پیمانه برنج هندی 2 تکه بزرگ ماهی سالمون 1 پیمانه ماست پر چرب 2/1 ق چ ادویه گرام ماسالا 2
چخرتمه لوبیا چیتی؛ غذای سنتی گیلانی ها
مجله زندگی ایده آل: چخرتمه یک نوع کوکوی سنتی و مربوط به گیلان است که با مرغ پخته و پیاز سرخ شده تهیه می شود. من در اینجا با کمی تغییر، دستور تهیه چخرتمه لوبیا چیتی را برای شما شرح داده ام که به نظرم بسیار خوش طعم و پرطرفدار خواهد بود؛ می توان گفت چخرتمه لوبیا چیتی طعمی مابین چخرتمه سنتی و شامی پوک دارد. مواد لازم: لوبیا چیتی پخته شده 250 گرم سینه مرغ پخته شده 250 گرم زعفران
کرم مانگو یوگورت
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری : مواد لازم: کمپوت انبه خرد شده 1 پیمانه برای تزیین میوه انبه 1 عدد ماست پرچرب 1 پیمانه آب کمپوت انبه 2 پیمانه پودر ژلاتین 5 قاشق چایخوری آب سرد به میزان لازم طرز تهیه: 1. پودر ژلاتین را همراه 10 قاشق سوپخوری آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین شفاف شود. 2. آب کمپوت انبه، میوه انبه و ماست
آشنایی با روش تهیه کشک کدو - غذای محلی کرمان
مواد لازم برای کشک کدو: کدو سبز : 8 عدد کشک : یک پیمانه پیاز داغ: 2 قاشق غذاخوری سیر داغ: به میزان لازم نعنا ع داغ: به میزان لازم مغز گردو : 30 گرم نمک، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه کشک کدو: کدوها را پوست بگیرید و سرخ کنید. اگر مشکل اضافه وزن دارید، می
راهکارهای نوین آفتاب سوختگی
دیده پوست، حوله مرطوب را به مدت (10 الی 15) دقیقه به صورت روزانه قرار دهید. وی ادامه داد: استفاده از دوش آب سرد و مرطوب کننده ها به صورت روزانه توصیه می شود ولی باید توجه داشت که از چه مرطوب کننده ای استفاده می کنید. وی تصریح کرد: دقت در انتخاب مرطوب کننده ها به این دلیل حائز اهمیت است که حاوی نفت، بنزوکائین و لیدوکائین هستند که می تواند حرارت را به دام بیندازد و باعث تحریک
طرز تهیه سوسیس خانگی سالم
مواد اولیه نان تست: 3 عدد شیر: 4 قاشق غذاخوری سینه مرغ: 1عدد تخم مرغ: 3 عدد خامه: 150 گرم نمک، فلفل قرمز، سیاه آویشن و پودر سیر: به میزان لازم طرز تهیه 1. نان تست را با شیر کاملا سرد خیس میکنیم. 2. سینه مرغ بدون استخوان و چربی را با سفیده تخم مرغ و نان تست خیس خورده را با هم میکس میکنیم. 3. خامه سفت شده را اضافه میکنیم. 4. ادویه نمک، قلقل
تولید نخ از پسماند کشتارگاه ها
تنها 25 میکرومتر ضخامت دارد که نصف ضخامت موی سر انسان است. به دلیل این ظرافت و همچنین نرمی بسیار بالای رشته های ژلاتین، پارچه های تهیه شده از این الیاف از درخشندگی خوبی برخوردارند. یکی از مشکلات تهیه این الیاف قابلیت انحلال آنها در آب بود که محققان برای حل این مشکل، از مواد شیمیایی مختلف برای پردازش این الیافت و افزایش مقاومت آنها در آب استفاده کردند که این امر در نهایت منجر به تولید الیافی با مقاومت بسیار بالا در برابر آب شد. این تحقیق در مجله Biomacromolecules منتشر شده است. منبع: ایسنا ...