سایر منابع:
سایر خبرها
عوارض منفی و مخرب فست فودها را بدانید!
بدن موش ها هنگام مصرف این رژیم ها مشابه واکنش بدن نسبت به عفونت های باکتریایی گزارش شد. پژوهشگران ضمن این بررسی دریافتند که رژیم های پرچرب و پرکالری موجب افزایش غیرطبیعی برخی سلول های ایمنی خاص در خون موش ها شد. گرچه این واکنش التهابی مدتی پس از بازگشت موش ها به تغذیه سالم بهبود یافت، اما تغییرات ژنتیکی مرتبط با واکنش ایمنی تهاجمی درنتیجه مصرف رژیم های غذایی ناسالم همچنان ...
فست فودهای ایرانی کدامند؟
تغذیه و امنیت غذایی در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی دنبال می شود این است که وزارت صنعت، معدن و تجارت در صدور بی رویه مجوز برای فست فودها، بازنگری کرده و صدور مجوز برای فروش غذا های محلی و ایرانی را تشویق کند. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تأکید کرد: مردم غذا های ایرانی را بیشتر دوست دارند و این غذا ها ارزش غذایی بیشتری دارند و سالم تر هستند و حاوی مقادیر کمتری از ...
فست فودهای ایرانی کدامند؟
زیادتر دوست دارند و این غذاها اعتبار غذایی بیشتری دارند و سالم تر می باشند و در بر دارنده مقادیر کمتری از فاکتورهای خطر بیماری های غیرواگیر هست. دکتر عبداللهی یکی از علل استفاده بالای فست فود را صادر کردن بی رویه مجوز برای فعالیت آنان عنوان نمود و اضافه کرد: تعداد واحدهای ارائه فست فود حتی در روستاها به شدت در حال افزایش هست و اگر هدف از این کار، افزایش اشتغال هست، باید در جهت بهبود تغذیه ...
وقتی فست فود می خوریم چه اتفاقی در بدن ما می افتد؟
کافی نیست و مشکلاتی را متوجه سلامت فرد می کند. به گزارش ساینس الرت، در واقع زمانی که موش ها پس از گذشت یک ماه به رژیم غذایی سالم خود بازگشتند التهاب از بین رفت اما برنامه ریزی مجدد ژن ها که موش ها را در برابر حملات آتی حساس می کند، از بین نمی رود. اگر می خواهید بیشتر بدانید : سالم ترین فست فود و خطرناک ترین فست فود کدامند؟ اگر می خواهید بیشتر بدانید : خطر خوردن فست ...
مضرات ماندگار فست فودها منتشر شد.
...، مطالعات ژنتیکی نشان می دهد که رژیم غربی تعداد زیادی ژن را در سلول های پیشرو فعال کرده است. Dr. Joachim Schultze می گوید: ژن هایی که مسئول تکثیر و بلوغ هستند تحت تاثیر قرار گرفته است. به همین دلیل فست فود باعث می شود که بدن یک ارتش عظیم و قدرتمند را سریعا استخدام کند. هنگامی که محققان ازهمان جوندگان برای رژیم غذایی غلات معمولی به مدت چهار هفته دیگر استفاده کردند، التهاب حاد ...
جشنواره غذای سالم و نان بومی در بهاباد برگزار گردید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرگزاری تسنیم از بهاباد ، ، اولین جشنواره غذای سالم و نان سنتی شهرستان بهاباد با حضور مردم بهاباد بویژه روستاییان این شهرستان صبح امروز در حسینیه فاطمیه بهاباد برگزار گردید. سید عبدالحمید رضوی سرپرست شبکه بهداشت و معالجه شهرستان بهاباد در حاشیه برپایی این جشنواره در مورد اغراض برپایی آن گفت: ترغیب و تشویق خانواده ها به استفاده از غذای سالم و بهداشتی و ...
عملکرد فست فوت ها در بدن همانند عفونت باکتریایی است
برای سلامتی به همراه دارد. به گزارش ایسنا از شبکه اول روسیه، به گفته محققان نتایج این آزمایش نشان از تخریب های گسترده دستگاه ایمنی بدن انسان با مصرف غذاهای آماده و پرکالری دارد که می تواند مقاومت بدن را در هنگام مواجه با باکتری ها و ویروس های خطرناک کاهش دهد و زمینه ابتلا به انواع بیماری های عفونی را فراهم کند. از این رو دانشمندان به مصرف کنندگان فست فودها و به خصوص کودکان هشدار می دهند تا با جایگزین کردن غذاهای سالم خود را در معرض ابتلا به بیماری های ناخواسته قرار ندهند. ...
ترفندهایی طبیعی برای درمان فوری کبد چرب
رایگان در حاشیه شهرها مهم ترین اولویت وزارت بهداشت است. وی ادامه داد: البته محدود کردن تولیدات خوراکی ها یا نوشیدنی هایی گاز دار و یا فست فود ها تنها راهکار برای کاهش تغذیه ناسالم نیست، زیرا فرهنگ سازی و راهنمایی مردم به سمت استفاده از الگوهای غذایی سالم و کاهش بیش از پیش فست فود ها و مواد غذایی پرچرب و پر کالری در سبد غذایی روزانه شان مهم ترین هدف رسیدن به تغذیه سالم و رعایت هرم غذایی مفید و سالم است. ...
هدف جشنواره غذای سالم، فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم و سنتی است
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ به نقل از نبض نی ریز؛ جشنواره غذای سالم با حضور فرماندار، رئیس شبکه بهداشت و درمان و جمعی مسوولان ادارات و ورزشکاران در سالن استادیوم شهدا شهرستان نی ریز برگزار شد. علیرضا ذکایی رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان نی ریز در حاشیه این جشنواره به خبرنگار نبض نی ریز گفت: هدف ما از برگزاری این جشنواره، فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم و سنتی است. ...
غذاهایی که هرگز و هرگز نباید بخورید
...> سالادهای فست فود شما با خود فکر میکنید که در میان غذهای مضر حداقل شما همبرگر را سفارش نمی دهید، اینطور نیست؟ اشتباه است. برخی سالادها در فست فودها با تمام چاشنی های اضافی و سس های چرب روی آن ها حاوی کالری و چربی بیشتری نسبت به همبرگر و سیب زمینی سرخ کرده هستند. آیا شما قبل از این که باور کنید گزینه های یک منوی سالم چه چیزهایی هستند در مورد آنها تحقیق می کنید؟ شیرین کننده های ...
زنگ خطر میزان مصرف فست فودها به صدا در آمد
تغییر در سبک زندگی در جوامع معمولا در راستای تغییرات مشابه جهانی است. با نگاهی کوتاه به آمارهای جهانی روشن شد که روند فزاینده مصرف فست فود ها و غذاهایی که سریع آماده می شوند نه تنها در ایران بلکه در سطح جهانی شکل گرفته که از نمادهای زندگی شتاب زده عصر نوین است. بنابر گزارش پایگاه تحلیلی استاتیستا در حال حاضر سرمایه گذاری در صنعت فست فود از سرمایه گذاری در شرکت های تکنولوژیک برتر نیز سود آور تر است. این واقعیت نشان می دهد که نوع تغذیه از عوامل مهم در زندگی مردم و ساختار جوامع است. ...
غذای سالم هم لاکچری شده است!
.... در کنار نگرانی از عرضه و مصرف محصولات تراریخته و دستکاری شده ژنتیکی، نگرانی های جدی نیز از افزایش عرضه فست فودها در رستوران ها و غذاهای بیرون بر وجود دارد. غذاهایی که در بسیاری از این مکان ها تولید می شود عمدتاً از مواد درجه دو و سه است. روغن، برنج، گوشت، رب و دیگر مواد اولیه ای که در تولید غذا در این مکان ها استفاده می شود بسیار نگران کننده است. در برخی از مراکز عرضه ...
جشنواره غذای سالم در عنبرآباد برگزار شد
زندگی و اصلاح الگوی غذایی در راستای کاهش بیماری های غیر واگیر و افزایش سلامت جامعه برگزار شد. وی افزود: در این جشنواره بیش از 120 نوع غدای محلی و سنتی توسط کارکنان شبکه بهداشت و درمان و رابطان سلامت طبخ و به نمایش گذاشته شد و در زمینه اهمیت مصرف غذاهای سالم و عدم مصرف فست فودها و تنقلات مضر اطلاع رسانی صورت گرفت. علیدادی بیان داشت: در پایان جشنواره غذای سالم به 10 نفر که سالم ترین و خوشمزه ترین غذا را طبخ کرده بودند، جوایز نفیسی اهدا شد. انتهای پیام/80005/ ...
آماری عجیب از چاقی جوانان ایرانی
به گزارش واران، به نقل از میزان: زهرا عبداللهی، با اشاره به اینکه چاقی در میان نوجوانان و جوانان افزایش یافته است، اظهار داشت: براساس آخرین آمارها 20 درصد دانش اموزان در مرحله چاقی و اضافه وزن قرار دارند. براین اساس از هر پنج دانش آموز مشغول به تحصیل یک نفر چاق است. این در حالی است که 40 تا 50 درصد قشر جوان هم چاق هستند. وی در مورد چرایی افزایش چاقی در بین مردم، گفت: مهمترین دلیل ...