خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
میگوپلوی جنوبی را چگونه بپزیم؟
روش های مختلفی طبخ می کنند که یکی از این روش های پخت را در این مطلب برایتان آوردهایم تا این غذای لذیذ را بپزید، چون طعم بی نظیر این غذا را باید چشید. چطور بپزیم؟ پلوی دریایی مواد لازم برای تهیه میگوپلو چهارنفره: میگو ریز 200 گرم گشنیز و شنبلیله خردشده یک پیمانه پیاز یک عدد متوسط سیر دو تا سه حبه آب تمبر هندی یک پیمانه رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ...
ساندویچ مرغ و سیب ناهار خوشمزه مقوی
های سیر کننده است که دیر هضم می شود. پنیر علاوه بر پروتئین چربی های سالم نیز دارد، سیب نیز علاوه بر ویتامین فیبر بالایی در خود دارد. اگر نان ساندویچی را هم از نوع سبوس دار انتخاب کنید، مقدار فیبر و خاصیت سیر کننده غذای خود را افزایش داده اید. مواد لازم: سه قاشق غذا خوری کره در دمای اتاق 8 ورق نان سفید یا سبوس دار نیمی از یک مرغ بریان شده، گوشت ها ریش ریش ...
طرز تهیه ی چیپس و پنیر در فر
مجله بویرنیوز- اگر دوست دارید یک چیپس خانگی که با پنیر پارمسان مزه دار شده است تهیه کنید و از یک پیش غذا یا میان وعده ی لذیذ بهره ببرید، امروز با ما همراه باشید. در ادامه روش تهیه و مواد اولیه ی چیپس خانگی و پنیر را برای شما قرار داده ایم. مواد لازم: سیب زمینی متوسط: 4 عدد روغن: 4 قاشق غذاخوری پودر سیر: یک چهارم قاشق غذاخوری پودر پیاز: یک چهارم قاشق غذاخوری ...
کدام خوراکی ها بدن را گرم میکند؟
...: در روزهای برفی و آب و هوای سرد، سالم و قوی نگه داشتن بدن خودتان می تواند دشوار باشد. علاوه بر این، زمستان به خصوص می تواند پوست را خشک کند، و ممکن است در نهایت مجبور شوید برای مبارزه با خشکی پوست از مقدار زیادی مرطوب کننده استفاده کنید اما افاقه نکند. از خوردن عسل و دارچین غافل نشوید! با کمی برنامه ریزی، می توانید غذاهای سالمی بخورید تا هم مقدار زیادی از مواد مغذی به ...
گرمی یا سردی! بدن شما با کدام یک سازگار است؟
مرغابی و اردک، میگو، گوشت بلدرچین، جگر، خورشت بادمجان، خورش قورمه سبزی، کره، خامه، روغن، نیمرو، تخم مرغ)، غذاهای گرم و خشک (شیر شتر، گوشت شتر، گوشت شتر مرغ، نمک طعام، گوشت اردک، خورش فسنجان)، میوه ها و دانه های معتدل (برنج، تمشک، چغندر، عدس، عناب، گرمک، گندم، قهوه، کاسنی، کاهو، موز)، غذاهای معتدل (شیرگاو، گوشت، کبک، کوکوی سبز، فرنی، کوفته، کشک بادمجان، شیربرنج، نان فطیر)، میوه ها و دانه های سرد و ...
این غذاها عصبانیت را فروکش می کنند
به گزارش ایران خبر ، تمامی کربوهیدرات ها (اعم از ساده و پیچیده)، مغز را تحریک می کنند تا سروتونین بیشتری تولید کند. برای تنظیم میزان سروتونین بهتر است کربوهیدرات های پیچیده مصرف شود که آرام تر هضم می شوند. بهترین منابع این مواد، غلات و نان های سبوس دار است. مصرف قندها همچنین باعث تولید ترکیبات شیمیایی به نام اپیوئیدها در بدن می شود. اپیوئیدها ترکیبات آرام بخشی هستند که نه تنها خاصیت ضد ...
رایج ترین علل مسمومیت غذایی
سالمی نیست. غذا را می توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد و برای مدت بیشتر باید در فریزر گذاشت. • اگر مقداری از خوراکی آلوده یا فساد شده، بقیه را نیز دور بریزید. • مواد غذایی سرد را سرد و مواد غذایی گرم را گرم نگه دارید. • اجازه ندهید بچه های کوچک مواد غذایی حاوی تخم مرغ خام را بخورند. خوراکی های زمینه ساز مسمومیت مهم ترین خوراکی های زمینه ساز مسمومیت از این ...
خوراک گوشت و سبزیجات
: یک قاشق چای خوری فلفل قرمز (پودرشده): یک قاشق چای خوری سیب زمینی (خردشده): یک عدد نخود فرنگی: یک پیمانه برگ بو: 2 الی 3 عدد ساقه کرفس (خردشده): 2 عدد آرد: یک قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم آب: به مقدار لازم خوراک گوشت و سبزیجات طرز تهیه: 1. کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم ...
روش تهیه"آش رشته"درکوتاه ترین زمان
... سپس 1 پیمانه پیازعسلی, سیر و دو قاشق سوپخوری نعنا خشک به همراه آرد را با هم مخلوط کرده روی گاز قرار دهید. کره را هم اضافه نموده مقدار کمی تفت دهید وسپس با آب استخوان قلم که از قبل پخته اید مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. ترکییب مواد آش رشته نصف قابلمه ای با حجم نسبتا بزرگ را آب بریزید و در قابلمه را گذاشته و صبر کنید تا بجوش آید. سپس نخود و لوبیای ...
بیماری دیابت در بارداری، نحوه پیشگیری
...> 17- غذایی که آهسته تر هضم می شود ، قند را آهسته تر وارد خون کرده و آن را خیلی افزایش نمی دهد. غذایی که به صورت قطعات بزرگتر باشد، خیلی آهسته تر از غذاهای نرم ( پوره شده) هضم می شوند. غذای پخته سریع تر از غذای خام هضم می شود و غذایی که رطوبت داشته باشد، خیلی سریع تر از غذای خشک ( ذرت بوداده در برابر آب پز ) هضم می شود . 18- سعی کنید تخم مرغ مصرفی شما بیشتر از سه عدد در هفته نباشد ...
بادمجان شکم پر، پیش غذای پر از زحمت
بادمجان شکم پر یک پیش غذای خوشمزه و مناسب برای زیبا کردن میز غذایتان است. اگر تا به حال آن را درست نکرده اید، پیشنهاد می کنیم طبق این دستور آن را تهیه کنید. مواد لازم جهت مایه گوشتی 100 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز متوسط 1 پیمانه قارچ اسلایس شده 2 /1 پیمانه فلفل دلمه ای خرد شده به میزان لازم روغن به میزان لازم زردچوبه، نمک و فلفل به میزان ...
6 دستورغذایی خلاق با آووکادو
... بافت خامه ای و طعم ملایم آووکادو آن را به شریکی استثنایی برای میوه های سنتی تر مانند انبه تبدیل کرده است. این مرغ کبابی با دستور تهیه سالاد انبه و آووکادو، طعم سبزیجات مورد علاقه شما را با تکه های مرغ کبابی ترد، که در روغن زیتون ، ترکیب انبه و ادویه و آب لیمو مزه دار شده اند، بالا می برد. با همان ترکیب مواد تشکیل دهنده، همراه با قطعات آووکادو وانبه تازه، سالاد را می توان به عنوان ...
پاکسازی روده بزرگ با روش های ساده
پاکسازی روده های تان کمک بسزایی کنید و اگر به طور منظم آنرا مصرف کنید، بدانید تاثیر خود را بر روی شما خواهد گذاشت . روش آماده سازی: تمام مواد تشکیل دهنده را در یک فنجان بریزید و خوب هم بزنید سپس آنها را هر روز صبح و بعد از شام به مدت 1 الی دو هفته مصرف کنید . پاکسازی روده با استفاده از تخم رازیانه روش اول : مواد لازم – 2/1 قاشق چایخوری تخم رازیانه ی خرد شده ...
این پول ها خوردن ندارد
زیرکی بود به والی می گوید این بار بگویید که من تصمیم گرفتم مالیات کمتری از شما بگیرم و آن هم این است که هر فردی یک عدد تخم مرغ در وسط شهر بگذارد. مردم با خوشحالی تمام از اینکه مالیات بسیار کمی می پردازند سریعاً تخم مرغ ها را در وسط شهر جمع کردند. روز بعد او به مردم می گوید که من از تخم مرغ ها هم می گذرم و هر کس برود و تخم مرغ خودش را بردارد. در این هنگام است که با جابه جا برداشتن تخم مرغ ها توسط ...
پشت پرده حمله برخی جایگاه های سوخت و فروشگاه های بزرگ به پرداخت الکترونیکی چیست؟
و می گویند هیچ کجای دنیا کار تسویه حساب های تراکنش الکترونیکی آنطور که در ایران رایج است انجام نمی شود. بالاخره هر تراکنشی خرج روی دست شبکه می گذارد. شاید برای شما نقل و انتقال 12، 13هزار تومان خرج خرید تخم مرغ عدد بزرگی نباشد اما همین کار یعنی تراکنش های الکترونیکی در طول یک سال رقمی معادل 9500میلیارد تومان هزینه برای شبکه بانکی ایجاد می کند. طبیعی است که بانک ها برای دفاع از منافع خود ...
عجیب ترین هله هوله های دنیا!
به عنوان میان وعده خورده می شود و می توان روی آن مربا، پنیر قهوه ای یا حتی هر دوی آن ها را قرار داد. گوشت گوزن به صورت های نمک سود، دودی، بدون چربی و غنی از نظر مواد غذایی نوع دیگری از تنقلات خوشمزه این کشور است. سنبوسه در سینماهای هند هند کشور عجایب و خوردنی های متفاوت و خوشمزه است، این کشور کمترین مقدار گوشت مصرفی به ازای هر نفر را در جهان دارد و 70 درصد تمام ادویه های ...
طرز تهیه سس زرشک برای مرغ و سالاد
فریزر آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه سس زرشک مرغ زرشک 2 قاشق غذاخوری آب انار 1 پیمانه محلول غلیظ زعفران 1 قاشق چایخوری هل 4 عدد فلفل سفید به میزان لازم میخک 1 عدد نشاسته 1 قاشق غذاخوری نمک و شکر به میزان لازم این مقدار مواد برای تهیه یک پیمانه سس زرشک کافی است، زمان آماده سازی 15 دقیقه، و ...
تغذیه کمکی شیرخواران، شش تا نه ماهگی
...، ماکارونی و زرده تخم مرغ سفت شده به رژیم غذای کودک افزوده می شود. سبزی های خام، انواع مغز ها و دانه ها و عسل همچنان غیرمجاز است. یکساله ها تخم مرغ در پایان 12 ماهگی تخم مرغ کامل (5 عدد در هفته)، آب مرکبات و شیرگاو پاستوریزه به رژیم غذایی کودک اضافه می شود. کره یادت نره پس از یک سالگی روزانه حدود 10 گرم کره به منظور رشد بهتر و تامین انرژی کافی به غذای کودک ...
تغذیه کمکی شیرخوار، نه تا دوازده ماهگی
غذایی کودک در وعده صبحانه و عصر با کیک به عنوان عصرانه در نظر گرفت. در بحث غذای کودک، خوراندن شیر باید از مقدار کم شروع شود و بهتر است با لیوان به کودک داد. چنانچه کودک از مزه شیر استقبال نکرد می توان شیر را با موز، هویج یا عسل مخلوط و به شیرخوار داد. شیر کاکائو به صورت عادت به علت تغییر رنگ دندان ها توصیه نمی شود. عسل نیز ارزش غذایی خوبی دارد و می توان با شیر مخلوط و از یک سالگی به بعد به کودک داد ...
توصیه هایی در تغذیه دوران بارداری
در برنامه تغذیه دوران بارداری از انواع مختلف مواد غذایی برای بهره مندی از تمام مواد مغذی مورد نیاز خود استفاده کنید. توصیه می شود روزانه 6 تا 11 وعده غذایی نان و غلات، 2 تا 4 وعده میوه، 4 وعده یا بیشتر سبزیجات، 4 وعده محصولات لبنی و 3 وعده محصولات پروتئینی (گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ یا آجیل) مصرف کنید. مصرف چربی ها و شیرینی را نیز کم کنید. مواد غذایی حاوی فیبر زیاد و غنی شده مانند غلات ...
عصرانه ای با طعم قهوه+ روش تهیه
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین ، رول شکلات و قهوه یک عصرانه خوش طعم برای عاشقان قهوه است که پیشنهاد میکنیم آن را در عصرهای زمستانی با چای میل کنید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: شکلات تلخ: 120 گرم پودر قهوه: یک قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ: یک عدد پودر شکر: یک پیمانه کره (ذوب شده): 50 گرم بادام (درشت پودر شده ...
معرفی جاذبه های گردشگری هامبورگ | راهنمای سفر به هامبورگ آلمان
ترتیب در حدود ( 48 و یا 64 یورو معادل با 250 و180 هزار تومان ) باید هزینه کنید . میزان هزینه حساب شده به میزان کالری مورد نیاز یک فرد بالغ و مواد مورد استفاده آن اندازه گیری شده . این اقلام شامل مواردی همچون گوشت قرمز گاو ، تخم مرغ ، چند قرص نان تازه ، برنج سفید ، سینه ی مرغ ( بدون استخوان و پوست کنده ) ، شیر ( سبک غربی ) ، پنیر سفید ( غربی) ، و میوه و سبزی جاتی همچون ، سیب درختی ، موز ، پرتقال ، گوجه ...
طرز تهیه پن کیک سبک و پُف دار
...؛ پن کیک هایی که در اینجا آموزش می دهیم به روش سنتی پخته می شوند، با طعم کره و بافت پف دار و لبه های تُرد. اما این دو نکته را از یاد نبرید: هم زدن سفیده تخم مرغ قبل از افزودن سایر مواد مرطوب، به پن کیک ها حجم بیشتری می دهد. نسبت مناسب پودر خمیرمایه و جوش شیرین، به پن کیک های شما بافت نرم و رنگ طلایی تیره می دهند. مواد لازم: ترکیب اولیه مواد خشک ...
طرز تهیه دلمه کلم با سس گوجه فرنگی
هم مخلوط کنید. 5. میزان مناسبی از مواد گوشتی (2 قاشق غذا خوری) را بین برگ کلم ها قرار دهید و به طور کامل رول کنید. 6. در یک قابلمه چدنی سس را آماده کنید و دلمه ها را درون سس بچینید و به مدت یک ساعت با حرارت ملایم بپزید. 7.پس از آماده شدن دلمه ها را با سس و در صورت تمایل خامه ترش سرو کنید. مواد لازم برای سس گوجه فرنگی دلمه کلم آب گوشت یا مرغ ...
با رژیم غذایی مناسب از سرب هوا در امان بمانید
سی عبارت هستند از: خوراکی های غنی از ویتامین سی عبارت هستند از:انواع مرکبات مثل: پرتقال، لیمو، نارنج، نارنگی، بالنگ و گریپ فروت، میوه هایی از قبیل: کیوی، توت فرنگی، توت و خربزه، بعضی فرآورده ها جالیزی مثل: گوجه فرنگی و سیب زمینی و نیز انواع فلفل. یک رژیم غذایی مناسب مثالی از یک رژیم غذایی مناسب که غنی از مواد مغذی مذکور باشد، می تواند دربردارنده وعده های زیر باشد ...
طرز تهیه باربیکیوی مرغ
راز داشتن یه مرغ باربیکیوی آبدار در پختن تکه های مرغ با پوست و استخونه. موادلازم: نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم مرغ 1 عدد سس گوجه 1/2 پیمانه سرکه 1/3 پیمانه شکر قهوه ای 1/2 پیمانه سس ورچستر شایر 1 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه روغن زیتون به میزان لازم آماده کردن مواد برای تهیه باربیکیوی مرغ: 1- از یه ...
سوپ مرغ به همراه اسفناج و شوید
قاشق غذا خوری روغن زیتون اکسترا ویرجین 5 عدد حبه سیر، خرد شده 3 عدد هویج متوسط که به خوبی خرد شده باشند یک عدد تره بزرگ که خوب خرد شده باشد 10 فنجان آب مرغ کم نمک دو سوم فنجان برنج یک دوم فنجان آب لیمو تازه ( از دو عدد لیمو بزرگ ) 2 عدد تخم مرغ بزرگ یک قاشق غذا خوری شوید تازه خرد شده 4 فنجان اسفناج ...
طرز تهیه پای سیب خانگی راحت
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ؛ شیرینی پای سیب یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها بین مردم است، این شیرینی با طعم خوشمزه هر کسی را وسوسه می کند، در این بخش قصد داریم تا طرز تهیه پای سیب را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید. مواد اولیه: -سیب دو عدد -شکر یک لیوان سرخالی -تخم مرغ سه عدد -آرد شیرینی پزی یک و نیم پیمانه -شیر ...
برنامه غذایی برای نوزاد، رعایت کنید
آب پز (یک قاشق چایخوری، سه روز در هفته) / شیر مادر + حریره یا فرنی. ساعت 10 تا 11 صبح : پوره میوه ظهر: سوپ (10تا 15 قاشق مربا خوری) + نصف خرما در صورت تمایل کودک.بعدازظهر: شیر مادر + پوره سبزیجات (5 تا 10 قاشق مربا خوری) + آب جوشیده سرد شده. شب: شیر مادر + ماست تازه ( 3 تا 5 قاشق مرباخوری).اگر نوزادتان ماست ساده را دوست نداشتن، می توانید کمی پوره میوه در آن مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی کمی آب جوشیده سرد شده به نوزاد بدهید. ...
