سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای مشهور و خوشمزه کردستان + تصویر
قرار می گیرند. پس در ادامه با ما در مجله گردشگری همگردی همراه باشید... نیز متاثر از این شرایط بوده و با طعم و عطری خاص این دیار همراه هستند. یعنی اغلب غذاهای استان کردستان با مواد اولیه تازه و سبزیجات معطر کوهی تهیه می شوند و گیاهان طبیعی خوراکی چون کنگر، ریواس، قارچ، کرفس و... به اشکال مختلف در انواع غذاها یافت می شود. در میان غذاهای محلی کردستان تساهل و مدارا، شادی و نشاط ...
چگونه گونه های پر و برجسته داشته باشیم؟
...> یک فنجان چای خوری (250میلی لیتر) کره (ترجیا کره شیا) آب شده را با 3⁄4 فنجان (185میلی لیتر) از دانه های شکر ترکیب کنید تا به صورت یکنواخت مخلوط شوند. سپس مخلوطتتان را تا وقتی که سفت شود، داخل یخچال گذاشته و بعد از آن که صورتتان را با با آب گرم شستید آن را بر روی پوستتان بمالید. قبل از این پوستتان را با آب گرم بشویید، بگذارید تا این ترکیب به مدت 5 دقیقه بر روی صورتتان باقی بماند. البته ما قبل تر ...
قند نارگیل دو رنگ، مناسب سفره عید
اتحاد خبر: این شیرینی های خاص بسیار خوشمزه هستند و سریع هم آماده می شوند. مواد لازم: پودر نارگیل: 180 گرم کرم تارتار: یک چهارم قاشق چای خوری سفیده تخم مرغ: یک عدد پودر شکر: 400 گرم شیرعسلی: یک سوم پیمانه اسانس: مقداری رنگ خوراکی: مقداری طرز تهیه: قالب مستطیل 28 10 سانتیمتری را با فویل بپوشانید. پودر نارگیل را داخل دستگاه غذاساز بریزید و به مدت یک دقیقه ...
چطور در خانه محلول موبر درست کنیم؟+طرز تهیه
سفت شده کمی آب (یک قاشق سوپ خوری) به آن اضافه کنید تا حالت مومی پیدا کند، مخلوط را می توانید در یک شیشه دردار نگهداری کنید. روش دوم سه فنجان عسل را با دو فنجان آب و نصف فنجان آبلیمو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید فراموش نکنید برای تهیه این موم می توانید از شکر یا عسل تاریخ مصرف گذشته و غیر قابل خوردن استفاده کنید تا جوش آید و بعد از آن به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بگذارید ...
طرز تهیه شیرینی بلوندی؛ شیرینی با عطر و طعم فوق العاده
مجله بویرنیوز- بلوندی یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین شیرینی هایی است که میتوانید در فر بپزید. یک برش از شیرینی بلوندی کاملاً سیر کننده است و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم: آرد: یک و سه چهارم پیمانه دارچین (پودرشده): یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری کره: یک پیمانه شکر: یک سوم پیمانه تخم مرغ: 3 عدد ...
طرز تهیه شیر پلوی تبریزی
شفا آنلاین : شیر پلو یکی از چندین غذای سنتی و محلی اهالی تبریز است، که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد لازم گلاب 1/3 پیمانه آب پیاز به مقدار لازم آب 2 پیمانه خلال پسته 1 پیمانه پیاز داغ 1 پیمانه فیله مرغ 500 گرم دارچین 1/2 قاشق چای خوری کشمش پلویی 1 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری زعفران 1 قاشق چای خوری شیر 4 پیمانه کره ...
طرز تهیه شیرینی خانگی برای عید
اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود. 6.از خمیر به اندازه یک قاشق چای خوری در دست گرد کرده داخل سینی قرار دهید و در مرکز آن یک عدد بادام هندی قرار دهید و کمی فشار دهید تا داخل خمیر فرو رود. 7.تمامی مواد را به همین ترتیب آماده کرده و به مدت 25 دقیقه در فر بپزید. سپس از فر خارج کرده داخل سینی خنک کنید. 8.سپس در ظرف چیده و در دمای محیط دور از ...
پلو سبزیجات هندی غذایی خوش طعم
سبزیجات مخلوط کنید. 3 فنجان آب روی برنج بریزید و پلو سبزیجات را به میزان دلخواه با نمک مزه دار کنید. در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید این پلوی هندی خوشمزه به مدت 30 الی 40 دقیقه بپزد و دم بکشد. زمان پخت بسته به نوع برنج، مقدار خیساندن در آب، جنس قابلمه و ... می تواند متغیر باشد. برنج را چک کنید، اگر لازم بود می توانید کمی آب به برنج اضافه کنید. پس ازین مدت قابلمه را از ...
دستور پخت هویج پلو؛ غذای اصیل شیرازی +نکات تکمیلی
دادن خلال هویج، شکر را در یک پیمانه آب جوش حل کنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ شده بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا محلول آب و شکر جوشیده و خلال هویج در این شیره کمی بپزد. در ضمن، زعفران ساییده شده را نیز به آن اضافه کنید و پس از یکی دو جوش، زیر اجاق گاز را خاموش کنید؛ به این ترتیب مایه هویج پلو آماده می شود. 3. پیاز را پوست کنده و بعد از شستن، در گوشت چرخ کرده، رنده کنید. نمک و دارچین ...
طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش
/2 قاشق سوپخوری به ازای هر 500 گرم آجیل آبلیمو یا آبغوره 2-3 قاشق سوپخوری به ازای هر 500 گرم آجیل ادویه دلخواه به میزان لازم 1. طرز تهیه آجیل خانگی (روش اول) ابتدا، دانه های با پوست را شسته و در ماهیتابه بریزید. نمک را در آب حل کرده، آبلیمو یا آبغوره را به آن افزوده و به دانه های موجود در ماهیتابه اضافه کنید. ماهیتابه را بر روی حرارت ملایم قرار داده و گاهی هم بزنید ...
ژل اسلایم چیست؟
اضافه کنید. رفع شل شدن ژل بازی اسلایم این ژل به دو دلیل شل می شود، یکی ماندن در گرما و دیگری گذشتن از زمان استفاده یا همان تاریخ انقضا. با قطره سفت کننده که همراه با آن عرضه می شود و سرمای یخچال می توانید دوباره اسلایم خود را و به حالت قبل برگردانده و آن را سفت کنید. اگر قطره سفت کننده تمام شده است می توانید یک قاشق چای خوری جوش شیرین را در نصف لیوان آب گرم حل کنید تا محلولی مشابه محلول سفت کننده داشته باشید، و سپس قطره قطره آن به اسلایم اضافه کنید. ...
سبزه ی عید نوروز، اکسیر سلامتی!
قرار دهید. سپس آن را از آبکش عبور دهید، در داخل بشقابی بگذارید و روی آن پارچه مرطوبی بکشید. یک بار در صبح و یکبار در شب آب از روی آن عبور دهید تا دستمال مرطوب بماند و فراموش نکنید که مجدد آب داخل بشقاب را تخلیه کنید تا کپک نزند و فقط اندکی آب در بشقاب حاوی دانه ها بماند. در این مدت ظرف را در محلی تاریک و با دمای محیط نگاه دارید. پس از سه تا پنج روز که گندم جوانه زد آن را از تاریکی خارج کرده و پشت پنجره بگذارید. عمل آبکشی را باز هم تکرار کنید تا جوانه مرطوب بماند. پس از یکی دو روز جوانه آماده شده حالا می توانید آن را داخلی ظرفی در یخچال قرار دهید و مصرف کنید. ...
راهنمای سفر به روسیه
، Moskva، Russia، 107045 رستوران Mordovskoye Podvorye دیگر رستورانی که در راهنمای سفر به روسیه معرفی می کنیم، رستوران Mordovskoye Podvorye در شهر سارانسک است. فضای داخلی این رستوران دارای طراحی ها و نمادهای ملی بوده و غذاهای خوشمزه و با کیفیتی را ارائه می دهد. بیشتر سوپ های سرو شده در این رستوران ، داخل یک تکه نان گرد بر سر میز شما آورده می شوند. آدرس: Ulitsa ...
کیک هل و وانیل
.... آرد، بیکینگ پودر، هل و نمک را در ظرف دیگری با هم مخلوط کنید. سپس آن را به تدریج به مخلوط کره اضافه کنید و همزمان با سرعت کم هم بزنید. سپس شیر، خامه، وانیل و عصاره بادام (اختیاری) را هم با یکدیگر مخلوط کنید و به همان ترتیب به مایه اضافه نمایید. کناره های ظرف را با سری همزن پاک کنید و سپس مایه کیک را داخل قالب آماده شده بریزید. سطح مایه را با پشت قاشق صاف کنید. حال خلال ...
طرز تهیه نون پنیری
بیاد پس شیر رو ولرم میکنیم (40 درجه سانتیگراد) و داخل یه کاسه با شکر مخلوط میکنیم بعد پودر خمیر مایه فوری رو روی سطح شیر پاشده و مخلوط میکنیم و میذاریم برای 10 دقیقه بمونه. این مقدار شکر باعث شیرین شدن نون نمیشه ولی برای به عمل اومدن خمیر مایه لازمه. تا خمیر مایه به عمل میاد تخم مرغ رو با یه همزن دستی کمی میزنیم تا زرده و سفیده با هم مخلوط بشن و بعد روغن رو هم اضافه میکنیم و همشون میزنیم ...
اضافه وزن در بارداری، میزان مناسب
سس مایونز) میل کنید. 4- سعی کنند وعده های اصلی غذا (صبحانه، ناهار و شام) را حذف نکنید، زیرا ناچار به ریزه خواری خواهید شد. 5- سر سفره غذا، تنها از یک نوع غذا میل کنید. 6- از میوه ها و سبزی های تازه به عنوان میان وعده استفاده کنید. 7- غذا را در ظرف کوچک تری بکشید تا مقدار کمتری غذا بخورید. 8- مواد غذایی را در جایی دور از معرض دید نگهداری نمایید. 9- از خرید و مصرف ...
زاتزیکی، ماست و خیار یونانی
ی آشپزخانه یا حوله ی کاغذی پخش کنید. روی آن 1/4 قاشق چایخوری نمک بریزید. بگذارید حداقل 10 دقیقه بماند. سپس گوشه های پارچه را بگیرید و مایع را از داخل خیارهای رنده شده تا حد ممکن بچلانید. 3. در یک کاسه ی متوسط، خیار چلانده شده را با ماست، آب لیمو ترش، سرکه ی سیب، شوید خرد شده، سیر و پنیر فتا مخلوط کنید. با 3/4 قاشق چایخوری نمک مزه دار کنید و بچشید و طبق ذائقه نمک را تنظیم کنید. ما 1 و 1/4 قاشق چایخوری نمک استفاده کردیم. 4. بلافاصله سرو کنید و یا اگر زمان دارید در ظرف ماست و خیار را بگذارید و آن را 2تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم بیندازد. ...
اگر به دنبال لاغری هستید این دمنوش را از زندگیتان حذف کنید
هات چاکلت : برای اینکه در طول روز یک نوشیدنی خوشمزه و چاق کننده میل کرده باشید دو قاشق غذاخوری شکلات آب شده را با یک قاشق غذاخوری کره ی بادام زمینی مخلوط کنید. یک فنجان شیر به آن اضافه کنید. مواد را به مدت یک دقیقه داخل ماکروویو بگذارید تا داغ شود. در نهایت روی هات چاکلتتان خامه بریزید و میل کنید. البته توصیه ی ما این است که در مصرف نوشیدنی های چاق کننده ای که حاوی قند زیادی ...
بیماری سوزاک در مردان و زنان، درمان های خانگی
خواص رزماری [3]، این گیاه دارای بیش از 20 ضد ویروسی و 40 ترکیبات ضد باکتری است. می توانید با مخلوط کردن 1 قاشق غذاخوری رزماری در آب آن را امتحان کنید. این درمان را دو بار در روز تکرار کنید. همچنین می توانید رزماری تازه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. 8٫ غذاهای قلیایی: نگه داشتن بدن آلکالیز شده برای کشتن هر نوع ویروس یا باکتری بسیار مهم است. این به این دلیل است که با توجه به تحقیق [4 ...
عوارض شوینده ها را جدی بگیرید/ کلک های زیبایی زنانه برای نوروز 97
کنید و روی آنها بمالید همچنین از اسپری های مخصوص شیشه اتومبیل استفاده کنید. اگر می خواهید این ظرف ها خیلی تمیز باشند و برق بزنند، یک قاشق غذاخوری محلول آمونیاک را در یک لیتر آب بریزید و به هم بزنید و این ظرف ها را مدت کمی در آن نگه دارید و بعد با آب نیم گرم و مایع ظرفشویی شستشو دهید. بالش ها: روبالشی بیش از هر چیزی کثیف می شود و دست کم باید آن را هفته ای یک بار بشویید ...
دستور پخت سوپ لوبیا سفید
این سوپ دلپذیر را برای ناهار و یا شامی سبک می توانید میل کنید. مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای خوری پیازچه 2 ساقه سیر 1 حبه آویشن 1/2 قاشق چای خوری آب سبزیجات 400 گرم لوبیا سفید 500 گرم آبلیمو یک و نیم قاشق چای خوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم پنیر پارمزان به میزان لازم نکاتی در رابطه با تهیه ی ...
مصرف روغن زیتون نیازمند فرهنگ سازی
) که مقر آن در مادرید اسپانیا است بعنوان یک مرجع رسمی در دنیا با تاکید براینکه البته رنگ و بو که گاها مطرح می شود نمی تواند ملاک اصلی قرار گیرد افزود: رنگ روغن زیتون باید زرد تا زرد مایل به سبز باشد که می شود با تقلب این رنگ را بدست آورد یا اینکه بویی شبیه سیب و زیتون یا علف تازه داشته باشد که بازهم می توان با استفاده از اسانس ها مصرف کننده را فریب داد. جلالت گفت: بهترین راه برای شناسایی روغن ...
طرز تهیه کیک شربتی هویج و لیمو
انواع گسترده ای از چاشنی ها را می توان برای خلق طعمی فوق العاده به مخلوط کیک اضافه کرد. وانیل بهترین ماده ای است که به کیک اضافه می شود، اما باید دقت داشت از نوع اسانس یا نوع شکری آن مصرف شود. شما می توانید غلاف وانیل را به مدت چند هفته در ظرف شکر دانه ریز قرار دهید تا شکر، عطر و مزه وانیل را به خود بگیرد. افزودن رنده پوست مرکبات مانند پرتقال و یا برش های لیمو ترش به کیک، مزه خوبی ایجاد می کند که ...
چگونه سوشی درست کنیم؟ (طرز تهیه سوشی به صورت مرحله به مرحله)
مارک هاست. اگر سرکه برنج معمولی تهیه کرده اید نیز می توانید، به هر نصفه فنجان سرکه برنجتان یک قاشق سوپ خوری شکر اضافه کرده و اگر خیلی کم حوصله و تنبل هستید، می توانید تا از مغازه های مخصوص چینی و ژاپنی و یا فروشگاه های بزرگ و مجهز، برنج مخصوص سوشی تهیه کنید. ( که این امر پیشنهاد نمی شود.) برای پر کردن داخل سوشیتان، انتخاب های زیادی می توانید داشته باشید. برخی از مواد رایج برای ...
ترفند هایی برای از بین بردن برق اتو و اثر سوختگی از روی لباس
می توانید نصف قاشق غذاخوری آمونیاک را با چهار قاشق غذاخوری الکل مخلوط کنید. سپس یک اسفنج تمیز را درون محلول ساخته شده فرو ببرید و روی محل برق افتادگی لباس به آرامی بمالید. 4- این روش فقط برای پارچه های به رنگ سفید به کار می رود. یک تکه پارچه سفید تمیز را به آب اکسیژنه آغشته کنید. سپس آن را روی قسمت براق لباس پهن کنید و روی آن اتو بکشید. پارچه را از روی لباس بردارید، اگر هنوز اثر لکه باقی ...
تعطیلات نوروز فرصتی برای جهانگردی/ تقویم هیجان انگیز برای سفر های نوروزی +عکس
؛ چین پرجمعیت ترین کشور دنیا عید نوروز زمان مناسبی برای سفر به چین است. با توجه به تعطیلات شما فرصت کافی خواهیدداشت تا از جاذبه های این سرزمین پهناور با فرهنگ بسیار غنی به خوبی دیدن کنید. شهرهای مهم: شانگهای، پکن، هنگ کنگ حدود قیمت تور ترکیبی: 6 میلیون به بالا روزهای پیشنهادی سفر: 7 روز فاصله پکن تا تهران: 5612 کیلومتر نوع سفر: تاریخی، تفریحی؛ مناسب ...
طرز تهیه خوراک گوشت
تا تازگی سبزیجات حفظ شود. 3. گل کلم و کلم بروکلی را گل گل کرده و هویج را خلالی خرد کنید. 4. پیاز را درون تابه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا سبک شود. بعد گوشت را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید. 5. بیبی کورن را از طول برش بزنید و به همراه گل کلم، هویج، فلفل دلمه ای و کلم بروکلی به گوشت بیفزایید و خوب تفت دهید. 6. فلفل سیاه، فلفل قرمز، عصاره سبزیجات، سس سویا، شکر و روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید. 7. بعد آن را داخل ظرفی سرو کنید. ...
پنکک سیب زمینی؛ یک صبحانه خوشمزه!
1- سیب زمینی سرخ شده، پیاز، تخم مرغ، آرد، تخم شوید، نمک و فلفل را در یک کاسه با یکدیگر مخلوط کنید. 2- در یک تابه بزرگ، دو قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. نصف پیمانه از مخلوط سیب زمینی را داخل تابه بریزید و با قاشق آن را صاف کنید تا شکل پنکک به خود بگیرد. پنکک سیب زمینی را 3 تا 4 دقیقه بپزید تا طلایی شود. سپس آن را برگردانید و 3 تا 4 دقیقه دیگر بپزید تا طرف دیگر نیز برشته و طلایی شود. 3- این پنکک ها را با خامه ترش سرو کنید. ...
کیک وانیلی شکلاتی حلقه ای
. در این مرحله اگر تمایل دارید خلال بادام را داخل قالب بریزید و آن را کمی تکان دهید تا کف قالب پخش شود. در کاسه ای آرد، نمک و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. بگذارید کره نرم شود. سپس آن را همراه با شکر در کاسه دیگری بریزید و با همزن خوب بزنید تا حالت کرم مانند پیدا کند. دیواره های ظرف را با لیسک یا قاشق پاک کنید. وانیل و رنده پوست لیمو ترش را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. ...
طرز تهیه ی ترشی سیر و پیاز
غذاخوری طرز تهیه: پیاز و سیرها را پوست گرفته و می شوییم و در ظرف مناسب نگهداری ترشی، می ریزیم. دانه های فلفل سیاه را به همراه سرکه، نمک و شکر با یکدیگر مخلوط کرده و آن را روی پیاز و سیر می ریزیم. بقیه ی ظرف را با آب پر می کنیم تا جایی که کاملا روی پیاز و سیرها پوشانده شود. در ظرف را بسته و دست کم به مدت ده روز آن را در مکانی گرم و خشک قرار می دهیم. پس از گذشت این زمان، ترشی را داخل یخچال قرار می دهیم. ...