سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مربای انار شیرین و مجلسی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، انار شاه میوه فصول پاییز و زمستان برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، دمنوش، اسموتی، مارمالاد و مربا است. در حالی که خانم های کدبانو ایرانی این توانایی را دارند که با هر میوه و صیفی و حتی پوست انواع میوه خوشمزه ترین مربا ها را تهیه کنند به نظر می رسد هنوز طرز تهیه مربای انار چندان شناخته شده و همه گیر نشده است. مواد لازم مربای انار شیرین و ...
عفونت قارچی واژن از پیشگیری تا درمان
چای را در یک لیوان آب بریزید و سپس تامپون را به این مواد آغشته کنید و وارد ناحیه واژن کنید. اگر این کار را چند روز و روزی سه مرتبه انجام دهید، عفونت قارچی از بین خواهد رفت. - برای درمان عفونت قارچی واژن ترکیب 1 قاشق غذاخوری از ژل آلوئه را با 2 یا 3 قطره از روغن درخت چای مخلوط کنید و ترکیب حاصل را روی قسمت های مورد نظر استعمال کنید.. ** خانم های باردار نباید از این روغن ...
طرز تهیه 3 غذای مقوی، ساده و خوشمزه با سیب زمینی
...> مواد لازم برای تهیه توپک 16 عدد سیب زمینی سیب زمینی پخته و له شده: 1 کیلوگرم تخم مرغ: 2 عدد کره: 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت: 4 قاشق چایخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری گوشت چرخکره مخلوط: 450 گرم رب گوجه فرنگی: 4 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک شده: 2 قاشق چایخوری نمک: 1 قاشق چایخوری روغن مایع برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه توپک ...
دسرهای ایتالیایی؛ کشور پیتزا و پاستا، دسرهای خوشمزه هم دارد
محبوبیت پیدا کرده است. این دسر طرز تهیه ساده ای هم دارد و همین موضوع باعث محبوبیت بیشتر آن شده است. جالب است بدانید که تیرامیسو در زبان ایتالیایی به معنا منو بلند کن است و به ظاهر وسوسه برانگیز این دسر و روش خوردن آن اشاره دارد. خاستگاه اصلی این دسر خوشمزه مشخص نیست اما بسیاری معتقدند که دسر تیرامیسو اولین بار در دهه 1960 و در شهر ترویزو اختراع شده است. اما برخی دیگر هم بر این باورند که تیرامیسو در قرن ...
غذا های نونی برای شام؛ از کوکو تا فلافل
گوجه فرنگی: 3 قاشق غذا خوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل قرمز و زرد چوبه: به میزان لازم ادویه کاری: 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه سوسیس بندری: 1. سوسیس ها را به صورت حلقه ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس ها را سرخ کنید. 2. بعد از سرخ شدن آن ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال بچینید تا کاملا روغن اضافی سوسیس ها گرفته شود ...
طرز تهیه پیتزا ایتالیایی کالزونه، مرحله به مرحله
کمی روغن چرب کنید و خمیر را داخل آن بگذارید. خمیر را به مدت یک تا یک ساعت و نیم در یک جای گرم قرار دهید تا خوب برسد. از این خمیر می توانید برای درست کردن انواع غذاها، شیرینی و لقمه و پیراشکی استفاده کنید. طرز تهیه پیتزا ایتالیایی چیکن کالزونه ظاهر پیتزا ایتالیایی کالزونه کمتر شبیه پیتزا های معمولی و برش خورده است. برای تهیه این پیتزا ایتالیایی کالزونه روی نیمی از مواد پیتزا ...
پاستل گوشت و پنیر، یک غذای برزیلی خوش طعم
...> گوجه فرنگی، شکر و خمیر چیلی را اضافه کنید. تا زمانیکه گوجه فرنگی ها نرم شده و به خورد مواد بروند حدود 5 دقیقه به پخت ادامه دهید. با نمک و فلفل مواد را مزه دار کرده از روی حرارت بردارید. پیازچه را اضافه کرده کنار بگذارید تا مواد خنک شوند. برای سر هم کردن خمیر با مواد یک سطح صاف را آرد پاشی کنید. یک ورقه خمیر را روی آن گذاشته به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد وسط خمیر ...
طرز تهیه ترشی لیمو با سرکه به 2 روش خاص
...، تکه های زنجبیل و سایر ادویه ها را به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و چند دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. مخلوط سرکه را از صافی عبور داده و با آن بطری ها را پر کنید. درب بطری ها را محکم بسته و در محل خشک و خنک نگهداری کنید. 2. ترشی لیمو با سرکه با دانه خردل مواد لازم لیموترش 1 کیلوگرم نمک 2 قاشق غذاخوری ...
آبگوشت غذای لذیذ و پرطرفدار ایرانی
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری بیشتر بخوانید: ♦ جوجه کباب، غذای مجلسی و اصیل ایرانی ♦ قلیه ماهی غذا ی محبوب جنوب ایران ♦ دلمه پیاز صدفی؛ زینت بخش میز غذا طرز تهیه: گوشت را به همراه نخود و لوبیا، 1 عدد پیاز، سیر و گوجه فرنگی در یک قابلمه می ریزیم و 6 تا 8 لیوان آب روی مواد می ریزیم . بهتر است پوست گوجه فرنگی ها را قبل از ...
غوره جوجه بادمجان + دستور تهیه
.... مواد لازم: به منظور تهیه این خورش برای یک خانواده 5 نفره به 5 عدد سینه یا ران کوچک مرغ، 5 عدد بادمجان متوسط، 2 عدد پیاز، 5 عدد گوجه فرنگی، 250گرم غوره، روغن و رب، زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و پودر کاری به اندازه لازم نیاز داریم. طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را پوست بکنید و خوب بشویید. سپس آنها را جداگانه سرخ کنید. ران یا سینه مرغ را هم ابتدا آب پز و پس از آن سرخ کنید و کنار ...
7 دی زیره پلو کرمانی ؛ یک پلو مقوی با عطر و بوی فوق العاده
مواد لازم : برنج : 2 لیوان زیره سیاه : 3 قاشق غذاخوری کره و روغن و نمک : مقدار لازم طرز تهیه : زیره را 30 دقیقه در مقداری آب خیس دهید سپس ابکشی کنید. برنج را به همراه چند لیوان آب و مقداری نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا بجوشد و نرم شود سپس با اب سرد ابکشی کنید ( زمانی باید برنج را ابکشی کنید که وقتی دانه برنج ...
درمان سنگ کلیه با یک نوشیدنی گیاهی
ریزیم. طرز تهیه یک لیوان شربت چای سبز برای تهیه یک لیوان از این شربت 3 تا 4 قاشق غذاخوری از شربت را داخل لیوان ریخته و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می کنیم. شربت آماده میل کردن است.
فوت و فن تهیه تخم مرغ آب پز
برای تهیه تخم مرغ آب پز آب تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری نمک مراحل تهیه تخم مرغ آب پز ابتدا آب سرد رو داخل یه قابلمه با سایز مناسب بریزین و بعد نمک رو هم اضافه کنین و داخل آب حلش کنین. نمک تاثیری توی طعم تخم مرغ ها نداره فقط باعث راحت پوست کنده شدنشون بعد پخت میشه. حالا تخم مرغ هارو داخل آب بذارین و حرارت رو هم زیاد کنین تا آب جوش بیاد به محض اینکه ...
کیک لیمو ترش درست کنید !
را هم اضافه کرده بعد آرد را به همراه بکینگ پودر سه بار الک کرده و در سه مرحله به مایه کیک اضافه می کنیم بعد دو سوم قالب مافین را از مایه کیک پر می کنیم و 25 دقیقه داخل فر با دمای 170 قرار می دهیم و دو دقیقه گریل را روشن می کنیم. مواد لازم برای کرم لیمو : زرده تخم مرغ : 1 عدد شیر: یک لیوان وانیل : کمی آب لیمو ترش: یک چهارم پیمانه نشاسته ذرت: دو قاشق ...
طرز تهیه دسر هزار و یک شب
مواد لازم برای تهیه دسر هزار و یک شب: شیره انگور 1 لیوان آب 1 لیوان آرد 3 قاشق غذاخوری کره 50 گرم مواد لازم برای لایه شیری: شیر 3 لیوان شکر نصف لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق مرباخوری کره 50 گرم طرز تهیه دسر هزار و یک شب: ابتدا لایه شیری را آماده می کنیم داخل ظرفی تمام ...
طرز تهیه دمنوش لاغری خانگی
جدول زیر مشاهده می کنید، نیاز خواهید داشت. مواد لازم زیره سبز یک قاشق چایخوری سرخالی لیموعمانی یک عدد کوچک دانه هل یک عدد پودر دارچین نصف قاشق چایخوری آب یک لیوان طرز تهیه دمنوش لاغری خانگی زیره سیاه، هل، پودر دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس آب را نیز به آن بیفزایید. لیموعمانی را با چنگال سوراخ کرده و به مواد اضافه کنید ...
طرز تهیه یک دسر اناری ویژه شب یلدا
حرارت متوسط قرار می دهیم. آنها را برای پنج دقیقه به صورت مرتب هم زده و به خوبی مخلوط می کنیم تا زمانی که مایع حاصل گرم شود. توجه کنید که مایع به حالت جوشیدن نیفتد. در ادامه قابلمه را از روی حرارت برداشته و گلاب را به آن اضافه کرده، هم می زنیم و کنار می گذاریم. مقاله مرتبط: طرز تهیه دسر شکلات با دانه های انار ویژه شب یلدا اکنون نوبت به زرده های تخم مرغ می رسد؛ آنها را به همراه شکر ...
طرز تهیه نان بابانوئل
لازم برای تهیه نان بابانوئل 3 و 1/2 پیمانه آرد سفید 2 عدد تخم مرغ 1/4 پیمانه شکر 2/3 پیمانه شیر 1/4 پیمانه روغن مایع 1 قاشق چایخوری (3 گرم) خمیر مایه فوری 1/4 قاشق چایخوری نمک مراحل تهیه نان بابانوئل ابتدا شیر رو داخل یه شیر جوش بریزین و روی حرارت ملایم بذارین تا دماش ولرم بشه. جالا از روی حرارت برش دارین و یک قاشق چایخوری از کل ...
طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی هندی
هندی ها نخستین قومی بودند که 2030 سال قبل از میلاد مسیح یعنی حدود 4 هزار سال پیش با گذاشتن خیار در آب نمک، ترشی و شور درست کردند. به همین دلیل یاد گرفتن یکی از مشهورترین و خوشمزه ترین ترشی های هندی یعنی ترشی گوجه فرنگی هندی خالی از لطف نیست. مواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی هندی گوجه فرنگی: شسته، قاچ شده و خشک شده 500 گرم پودر فلفل قرمز تند: 2 قاشق غذاخوری پودر ...
ماسک های تقویتی مخصوص مو های نازک و کم حجم
خورده تان به مدت 30 دقیقه قرار داده و بعد با شامپو و آب ولرم خوب شست وشو دهید (یک بار در هفته). دستور دو : سفیده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری از هر نوع روغن طبیعی (زیتون، کنجد و. . . ) و دو قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه روی کف سرتان ماساژ دهید (یک بار در هفته). معجزه روغن کرچک برای ضخیم کردن مو در ظرفی متوسط مقداری مساوی از روغن کرچک و روغن نارگیل را ...
طریقه دم کردن قهوه به شکل حرفه ای
.... در تمام این روش ها از مخلوط آب جوش با قهوه آسیاب شده (دانه قهوه ای که برشته و آسیاب شده است) استفاده می شود. پودر قهوه یا پشت صافی باقی می ماند یا همراه نوشیدنی داخل فنجان ریخته می شود. میزان ریزبودن دانه قهوه بستگی به نوع نوشیدنی دارد که قرار است با آن تهیه شود. دستگاه برقی تهیه قوه، آب را جوش می آورند و سپس مواد لازم را بدون اینکه لازم باشد انسان کمک زیادی کند، با هم ...
بیماریهای کیسه صفرا و رژیم غذایی مناسب
مالیک موجود در سیب به نرم شدن سنگ کیسه صفرا کمک می کند و سرکه جلوی تولید کلسترول را توسط کبد می گیرد. مواد لازم: 1 لیوان آب سیب را به یک 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب اضافه کنید. خوب این دو را مخلوط کنید. این نوشیدنی را یک بار در روز بنوشید. شما در واقع می توانید به صورت دائمی سس سیب تازه ی نپخته مخلوط با چغندر خام خرد شده و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و کمی آب لیمو ی تازه ...
درمان دندان درد در چند دقیقه
انجام دهید. آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید .
درمان کم خونی با قرص آهن خانگی!
آهن خانگی برای درمان کم خونی سخت نیست و فقط لازم است شیره انگور، شیره خرما و شیره توت داشته باشید. مواد لازم برای تولید قرص آهن خانگی شیره انگور شیره خرما شیره توت طرز تهیه قرص آهن خانگی این سه شیره را به یک اندازه با هم مخلوط و داخل یخچال نگهداری کنید. این مخلوط تا مدت زیادی ماندگاری دارد. این معجون مقوی را هر هشت ساعت یک بار مصرف کنید ...
طرز تهیه کشمش پلو مجلسی
...، انواع سالاد و پودینگ به عنوان یک وعده غذایی کامل یا میان وعده سرو می شود. این ماده غذایی به تنهایی یا در ترکیب با انواع آجیل و از جمله نخودچی، میان وعده ای سالم است. ترکیب کشمش با انواع شیرینی و کیک، باعث حفظ رطوبت محصول نهایی شده و طعم و مزه آن را بهبود می بخشد. مواد لازم برنج 3 پیمانه کشمش 2 پیمانه کره 4 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری هل 1/ ...
طرز تهیه ترشی انبه خوشمزه
کنار غذا های چرب بسیار دلچسب است. در ادامه با روش تهیه این ترشی خوشمزه آشنا می شوید. طرز تهیه ترشی انبه مواد لازم انبه تازه 3 کیلوگرم سرکه با اسیدیته 5% یا بیشتر 4 فنجان (1 لیتر) شکر 500 گرم زنجبیل تازه 1/4 فنجان سیر 1 حبه فلفل قرمز (چیلی) 1/2 قاشق چایخوری دانه خردل 1 قاشق چایخوری دستور تهیه: 1. نگه دارنده ها را آماده کنید ...
طرز تهیه 5 غذای ساده، سبک و سریع
در مطلب زیر طرز تهیه 5 نوع غذای نانی و غیر برنجی آمده است که می توانید باکمک آنها شامی دلچسب تهیه کنید. مواد لازم برای 4 نفر 2 قاشق غذاخوری رب 2 عدد تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز سبزی معطر آب مراحل تهیه؛ مدت زمان لازم برای پخت 30 دقیقه پیاز و سیب زمینی را نگینی خرد کرده و خوب تفت دهید، رب را به آن اضافه کنید و با مواد ...
غذایی محلی برای رفع خس خس سینه/ با این غذا ناباروری را درمان کنید!
...> مواد لازم آغوزمسما (6 تا 7 نفر) -گوشت اردک 700 گرم -گردو خرد شده 200 گرم -پیاز 2 عدد متوسط -رب انار 100 گرم -آب 2 لیتر -روغن کنجد یا دمبه به مقدار لازم -دانه های ساییده شده انار یک لیوان -شکر سرخ 100 گرم -زردچوبه، آویشن، دارچین و نمک به مقدار لازم طرز تهیه آغوزمسما -پیازها را ...
6 دی کوکی ساوارین
نجمه درویش مواد لازم برای حدود 30-35 عدد کره نرم شده 125 گرم پودر شکر 60 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده یک دوم قاشق چایخوری آرد 160 گرم پودر کاسترد 30 گرم نشاسته ذرت 30 گرم کنجد سفید 3 قاشق سوپخوری مارمالاد، فروتفیل یا شکلات آب کرده حدود 100 گرم ...
طرز تهیه سوپ سیب و هویج
مواد لازم برای سوپ سیب و هویج روغن آفتابگردان:10 میلی پودر کاری:یک قاشق مربا خوری هویج پوست گرفته و ریز شده:500 گرم پیاز بزرگ خرد شده:یک عدد سیب رسیده بزرگ خرد شده:یک عدد آب مرغ:750 گرم نمک- فلفل سیاه، ماست سفت طرز تهیه سوپ سیب و هویج روغن را در یک ظرف بزرگ گرم کنید. این ظرف بهتر است از جنس فلز باشد. بعد از گرم شدن روغن پودر ...