خانه
زولبیا و بامیه را خودتان در منزل درست کنید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه 6 غذای بهاری؛ هم خوشمزه، هم مفید
کنید. والک پلو مواد لازم (4 نفر) طرز تهیه 1. برنج را بشویید و با 4 قاشق چایخوری نمک آن را بخیسانید (این میزان نمک می تواند بسته به ذائقه شما تغییر کند.) 2. والک ها را بشویید و آن ها را کمی درشت خرد کنید. 3. برنج را با 8 پیمانه آب و روغن روی حرارت بگذارید. 4. والک هایی که آماده کرده اید را به آن بیفزایید. 5. بعد
10فایده ی علمیِ حمام کردن
استفاده می کنند. استفاده از آب سرد و همین طور آب گرم بر بدن مان اثرات مفیدی دارند. آب داغ را می توان به صورت طبیعی از چشمه های آب گرم به دست آورد و مکان های متعددی مانند نیوزلند و ایسلند (و همین طور در ایران.م) وجود دارند که آدم ها می توانند به طور طبیعی از استخرهای آب گرم استفاده کنند و از آب های سرشار از مواد معدنی شان بهره مند شوند. از طرف دیگر، کرایوتراپی یا حمام آب سرد، می تواند به
بهترین روش برای داشتن موهای درخشان و براق
را انتخاب کرده، پوست کنده و داخل مخلوط کن به حالت خمیری درمی آورید. سپس آن را از ریشه تا انتهای موها به خوبی پخش می کنید. اجازه دهید 15 دقیقه روی سر باقی مانده و بعد با آب سرد، آبکشی کنید . استفاده از تخم مرغ زرده تخم مرغ سبب افزایش رطوبت پوست سر شده و پروتئین موجود در تخم مرغ سبب تقویت و درخشندگی موها می شود. یک تخم مرغ را در کاسه ای کوچک شکسته و بعد از بهم زدن، آن را روی
23 اردیبهشت شیرینی ترد گره ای
آرزو مقدم مواد لازم شیرینی ترد گره ای زرده تخم مرغ 3 عدد نمک یک پینچ عصارۀ وانیل 1 قاشق چایخوری پودر شکر 3 قاشق سوپخوری ماست پر چرب و شیرین 2 قاشق سوپخوری آب لیمو یک قاشق چایخوری آرد 225 گرم روغن برای سرخ کردن به میزان لازم پودر شکر برای تزیین به میزان لازم روش تهیه شیرینی ترد گره ای
روزه برای این بیماران مفید است
پرکالری میل کنند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما مصرف مواد غذایی پرچرب به خصوص در هوای گرم موجب تشنگی شدید و کم آبی بدن می شود. در وعده سحری باید غذای کم چرب و مواد غذایی پرفیبر مثل میوه ها و سبزی ها را مصرف کرد. مواد غذایی پرفیبر، آب زیادی در خود جذب می کنند و بدن می تواند آن را به آهستگی جذب کند و احساس تشنگی دیرتر پیش می آید. وی ادامه داد: مصرف آب به مقدار زیاد در وعده سحری و به
دستور تهیه سوپ خوشمزه با تره فرنگی
میزان لازم خامه – به دلخواه بیشتربخوانید: اگر به دنبال یک آش متفاوت هستید آش آبغوره را امتحان کنید! کمی از تره فرنگی را کنار بگذارید. درصورت تمایل می توانید تره فرنگی و پیازرا با کمی روغن تفت دهید. سپس پیازوتره فرنگی را با آب سبزیجات و شیر روی حرارت بگذارید تا بجوشد و سپس خامه را آرام به مواد اضافه کنید. برای این کار کمی خامه هم دمای اتاق را در ظرف بریزید وچند
با آب سرد افطار نکنیم
وجود آورد. میرمیران ادامه داد، برخی روزه داران وعده اصلی و به عبارتی غذای سنگین را در افطار قرار می دهند که این کار درستی نیست. شروع و وعده افطار باید از خوراک ها و غذاهای ساده باشد. این متخصص تغذیه گفت: مواد پروتئینی مانند مرغ، ماهی، تخم مرغ و گوشت را به اندازه، نه زیاد در وعده سحری به شکل آبپز یا کبابی در فر یا قابلمه استفاده شود تا طی روز بتوانند انرژی کافی برای فعالیت های
طرز پخت آش آبادانی یک آش با طعم متفاوت
گرم کشک: مقداری برای تزیین طرز تهیه آش آبادانی اصل: آب روی نخود را خالی کنید، سپس آن را در قابلمه ای حاوی آب ریخته و 4 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. یک ساعت پس از پخت نخود، لوبیا سفید، گوشت و نیمی از پیاز را به قابلمه اضافه کنید. زردچوبه را در تابه ای کوچک حاوی مقدار کمی روغن تفت دهید، سپس آن را به قابلمه بیفزایید. در یک ساعت آخر پخت حبوبات و گوشت، آب روی
از بین بردن جای زخم و اسکار با کرم های طبیعی
/> 1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل را با 1 و نیم لیوان ژل آلوئه ورا مخلوط نموده یکدست که شد 20 قطره روغن بخور و 1 و نیم قاشق چایخوری روغن جوانه گندم و 20 قطره روغن میوه گل رز را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود. روزی یک تا دو بار از این روغن برای ماساژ اسکار استفاده کنید تا جذب شود. خاک رس فولرز ارث Fuller’s Earth برای از بین بردن جای زخم Fuller’s Earth نوعی خاک رس است که
طرز تهیه زولبیا بدون نشاسته به 2 روش
افرادی که دیابت یا اضافه وزن دارند توصیه نمی شود. در ادامه دو دستور تهیه برای زولبیا بدون نشاسته را خواهید خواند. 1. طرز تهیه زولبیا بدون نشاسته موادلازم آرد یک و یک دوم پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1 پیمانه زعفران کمی روغن به میزان لازم بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری پودر یا خلال بادام و پسته برای تزئین
طرز تهیه پاستا با سس راتاتوئی
کردم برای همین ظاهر آن عجیب به نظر می رسد. 3. سبزیجات را به پیاز اضافه کنید و مقداری تفت دهید تا کمی نرم شوند. رب گوجه را بیفزایید و سرخ کنید. سپس دو پیمانه آب گرم به آن اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. اگر آب سرد حرارت گاز را بیشتر کنید تا آب به جوش آید سپس ماکارونی را به آن اضافه کنید. ماکارونی را خرد نکنید ما می خواهیم شکل خودش را حفظ کنید. 4. بگذارید ماکارونی همراه
طرز تهیه حلوای پسته
مواد لازم برای حلوای پسته: آرد 250 گرم کره 170 گرم روغن مایع 65 میلی لیتر پسته پودرشده 50 گرم پودر هل 1 قاشق سوپخوری رنگ سبز خوراکی به میزان لازم مواد لازم شربت: آب 250 میلی لیتر شکر 250 گرم طرز تهیه حلوا پسته: ابتدا شیره حلوا را آماده کنید، به این صورت که ابتدا آب و شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت
تاثیر شگفت انگیز سرکه سیب روی زیبایی
صورت تان را با بخار حاصل از آب داغ و سرکه، بخور دهید. سپس با پارچه ای تمیز، چربی ها و آلودگی های روی پوست تان را پاک کنید. بعد از آن برای بستن منافذ باز پوست، صورت تان را با آب سرد بشویید. همچنین می توانید سرکه سیب را با خاک رس درمانی- هر دو به یک اندازه- مخلوط کنید و ماسک به دست آمده که ویژگی سم زدایی دارد را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی صورت تان بگذارید و سپس با آب گرم بشویید
طرز تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی
بوده و بستگی به ذائقه افراد دارد. در ادامه این مطلب با روش تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی آشنا خواهید شد. طرز تهیه شربت خاکشیر و تخم شربتی مواد لازم تخم شربتی 4 قاشق غذاخوری خاکشیر 6 قاشق غذاخوری شکر (عسل) 2 پیمانه (8 قاشق غذاخوری) گلاب 1/2 پیمانه لیمو ترش کوچک 2 عدد محلول زعفران (اختیاری) 1-2 قاشق غذاخوری
فواید لیمو ترش برای کنترل حملات آسم
را کاهش می دهد. دو قاشق غذاخوری آبلیمو را در یک فنجان آب ترکیب کرده و آن را به جوش آورید. مقداری زنجبیل تازه را پوست گرفته و له کنید و به آب در حال جوش اضافه کنید. اجازه دهید زنجبیل برای 5 تا 6 دقیقه دم بکشد. سپس، ترکیب را از صافی عبور داده و به آرامی این چای را مصرف کنید. یک بار در روز و برای یک هفته این کار را تکرار کنید. لیمو ترش با شیرین بیان شیرین بیان به پاکسازی مخاط اضافه در
کتلت گوشت و مرغ شکم پر
مواد لازم برای کتلت گوشت و مرغ شکم پر گوشت قرمز چرخ کرده 200 گرم گوشت مرغ چرخ کرده 300 گرم قارچ 200 گرم پیاز 2 عدد برنج پخته 1 لیوان کدو سبز رنده شده 1/2 لیوان تخم مرغ 2 عدد پودر سیر 1 قاشق چایخوری آرد سفید 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل مقدار لازم کتلت گوشت و مرغ شکم پر سریال هیولای مهران مدیری در فیلیمو ببین تماشای هیولا سریال
کوکوی مرغ و سبزیجات
و به مرغ اضافه نمایید . پیازچه ها را حلقه حلقه کنید و همراه بقیه مواد روی مرغ بریزید . حال هم بزنید و در صورت لزوم مقدار آرد را تنظیم کنید ( مقدار آرد لازم بستگی به میزان آب گوجه ای دارد که استفاده می کنید ) تا مخلوط به اندازه کافی غلیظ شود . روغن را داخل تابه ای بریزید و بگذارید روی شعله داغ شود . حال یک قاشق بزرگ از مخلوط مرغ بردارید و آران داخل روغن بریزید . با پشت قاشق آن را به شکل
کوکوی کدو سبز رشته ای
زمان آماده سازی 20 دقیقه زمان پخت 15 دقیقه برای 6 نفر مواد لازم برای کوکوی کدو سبز رشته ای برای تهیه سالسای گوجه: گوجه 300 گرم جعفری یک دسته کوچک آبلیمو 3 قاشق غذاخوری خلال پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز تند خرد شده 1 عدد سیر 1 حبه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری برای تهیه کوکو: کدوی سبز 3 عدد (حدود 500 گرم) پیازچه رنده شده 3 عدد زیره سبز 1 قاشق چایخوری آرد سلف رایزینگ 100 گرم تخم مرغ
کوکوی نخودچی و سبزیجات
دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید . به مقدار کافی نمک و فلفل بپاشید و سپس مخلوط سبزیجات را از روی شعله بردارید . طرز تهیه کوکو مارچوبه و موسیر کف قالب های مافین را با کمی روغن چرب کنید . سبزیجات را بین قالب ها به طور مساوی تقسیم کنید . شروع کنید به ریختن مایه آرد نخودچی روی سبزیجات . این کار را با قاشق انجام دهید و اطمینان حاصل کنید که مایه به زیر سبزیجات نفوذ کند ( اگر لازم
کوکوی گل کلم
زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 10 دقیقه برای 24 عدد مواد لازم برای کوکوی گل کلم گل کلم 1 دسته پنیر چدار رنده شده 1 پیمانه پنیر پارمزان 1/4 پیمانه تخم مرغ بزرگ 2 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار کافی اطلاعات مواد مغذی 62 کالری 3.7 گرم چربی 4.3 گرم کربوهیدرات 3
کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی شکم پر با گوشت سیب زمینی متوسط 5 عدد پیاز متوسط 1 عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد ماست 1 قاشق غذاخوری آرد سفید 3 قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم برای سرخ کردن گوشت چرخکرده 225 گرم نمک و فلفل به مقدار کافی اطلاعات مواد مغذی 510 کالری 35 گرم چربی 50 گرم کربوهیدرات 10 گرم پروتئین کوکو سیب زمینی ترد و لذیذ را همه میشناسیم و دوست داریم. همان طور که قبلاً در
مواد لازم برای کوکو سیب زمینی و کدو
کدو سبز بزرگ 2 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ 4 عدد آرد 1 و 1/2 پیمانه روغن زیتون 1/2 پیمانه جعفری تازه خرد شده 1/2 پیمانه شوید تازه خرد شده 1/2 پیمانه نعنا خشک 1 قاشق مرباخوری پودر چیلی 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل به مقدار کافی اطلاعات مواد مغذی 276 کالری 16 گرم چربی 54 گرم کربوهیدرات 7 گرم پروتئین کوکو سیب زمینی و کدو سبز در
مواد لازم برای کتلت ساده خوشمزه
عبارتند از: گوشت چرخکرده، سیب زمینی، پیاز، پودر سوخاری، پودر سیر، پودر پیاز، زردچوبه و نمک. کالری کتلت و ارزش غذایی آن بستگی به مواد استفاده شده در آن دارد. در اینجا جدول کالری و ارزش غذایی بر اساس مواد ذکر شده به علاوه سه قاشق روغن زیتون برای سرخ کردن محاسبه شده استکتلت خوشمزه. توجه کنید که کالری روغن آفتابگردان از روغن زیتون بیشتر نیست. بلکه فقط چربی روغن زیتون از نوع سالم تری است. طرز
طرز تهیه فلافل اهوازی
گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه و فلفل را به مواد فلافل اضافه کنید و خوب بهم بزنید. مرحله هفتم: کمی از مواد فلافل اهوازی بردارید و به کمک دست، کاتر برش و یا فلافل زن به آن شکل دهید. این کار را برای تمام مواد تکرار کنید. مرحله هشتم: در ماهیتابه ای مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. سپس هر سمت از فلافل را روی حرارت ملایم و به مدت سه الی چهار دقیقه سرخ کنید تا
کوکوی بادمجان پنیری
...، جعفری، سیر، پودر سوخاری، آرد، تخم مرغ و به میزان لازم نمک و فلفل را به بادمجان های له شده اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کوکو آماده شود. کمی از مایه را بچشید و در صورت نیاز نمک بیشتری اضافه کنید. 4 در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. یک قاشق سوپخوری از مایه را بردارید و به آن شکل دهید، سپس داخل روغن سرخ کنید. هر تعداد که می شود به همین شکل کوکوها را آماده کنید.یه جور دیگه شما می توانید پودر سوخاری را داخل مواد نریزید به این ترتیب که مایه را به شکل مورد نظر درآورید و بعد روی آن ها پودر بپاشید سپس سرخ کنید. ...
مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با کنگر و قارچ
داخل کاسه انتقال دهید و بقیه کنگر ها را هم به همین صورت. شش فنجان آب، آرد، نمک و برگ بو را داخل ماهی تابه عمیقی به جوش آورید. بعد کنگر ها را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید تا نرم تر شوند و بعد آن ها را آبکش کنید. کره را داخل یک قابلمه با درجه حرارت متوسط گرم کنید تا آب شود. روی مرغ نمک و فلفل بپاشید و بعد مرغ را داخل آرد بچرخانید تا کاملا آغشته به آرد شود. سپس مرغ را به مدت 4 دقیقه
طرز تهیه ی گوشفیل خانگی آسان و خوشمزه!
/> طرز تهیه شربت گوشفیل دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران ( در صورت تمایل ) و گلاب بگذارید روی شعله تا به جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد سپس شربت به دست آمده را کنار بگذارید تا خوب سرد شود. طرز تهیه خمیر و پخت گوشفیل تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کنید، سپس ماست و دو قاشق شربت و بیکینگ پودر را اضافه کنید و در آخر به آرامی
افطاری شب پنجم ماه رمضان؛ ساده ترین آش بلغور
مقداری تره را در کمی روغن سرخ کرده و به آش اضافه کنید. نعناع داغ جزو موارد مورد نظر نیست، اما آن هم خوب است و طعم جالبی ایجاد می کند. بلغور استفاده شده برای این آش باید درشت باشد، بلغور خیلی ریز باعث خمیری شدن می شود اگر بلغور درشت نداشتید آب را کمی بیشتر اضافه کنید و خیلی رقیق آن را بردارید. این یک آش یا در واقع یک سوپ رقیق است بنابراین زود آن را بردارید، چون در غیر اینصورت موقع سرد شدن، سفت می
طرز تهیه کیک پسته ای
هل نرم شده 3/4 قاشق مرباخوری بکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری روغن 1/4 لیوان شکر نرم شده برای تزئین بیسکوئیت ساده گندم نرم شده 1 لیوان پسته نرم شده 2 لیوان تخم مرغ 5 عدد شکر 1 لیوان طرز تهیه کیک پسته ای: تخم مرغ را با شکر به مدت 5 دقیقه با همزن برقی خوب بزنید. سپس بیسکوئیت و یک لیوان پسته نرم شده را کم کم
