سایر خبرها
خوردن صبحانه را به این دلایل پشت گوش نیندازید
/> این متخصص تغذیه با بیان این که مصرف پنیر در صبحانه با مصرف مربا متفاوت است، تصریح کرد: کسانی در وعده غذایی صبحگاهی مواد خوراکی دارای قندهای ساده مثل مربا را مصرف می کنند نسبت به افرادی که تمایل به خوردن پنیر دارند بیشتر احساس خستگی می کنند. علت این امر آن است که در مواجهه با مواد شیرین بدن سریعاً شروع به ترشح انسولین می کند که در پی آن و قند خون جذب سلول های بدن می شود که این خود عاملی برای
پارکینسون؛ زلزله ای در مرکز اعصاب
/> پارکینسون در اغلب مواقع از یک طرف بدن حمله خود را آغاز می کند و طی مدت پیشرفت خود به طرف دیگر بدن نیز آسیب می رساند. از نظر جنسیتی نیز مردان بیشتر از زنان به آن مبتلا می شوند. نشانه های تشخیص فرد مبتلا همچنان که اشاره شد در برخی افراد می توان از 30 یا 40 سالگی بعضی از علائم بیماری را تشخیص داد اما معمولا افرادی با سن بالاتر از 60 سال، بیشتر به این بیماری دچار می شوند. از این رو اگر
نکند بترکید!
موضوع لاغر شدن یا جلوگیری از چاقی مطرح می شود، تفاوت میان آدم ها می تواند انگیزه خط کشیدن روی چنین حکم های کلی را به ما بدهد. اگر به محض شروع کردن رژیم غذایی، میل تان به غذا خوردن چندبرابر می شود، احتمالا ترشح بیش از اندازه هورمون کورتیزول یا همان هورمون استرس سبب این جریان شده است. به همین دلیل در صورتی که انتخاب یک رژیم غذایی خاص، استرس شما را چندبرابر می کند با ادامه دادنش در یک چرخه
دانش آموزان و ضرورت آموزش انتخاب آگاهانه ماده غذایی سالم
، استاندارد و بسته بندی مناسب مورد توجه قرار گیرد. الگوی میان وعده های سالم و مغذی در بوفه مدارس وی همچنین درباره الگوی میان وعده های سالم در بوفه مدارس گفت :الگوی پیشنهادی حاوی مواد غذایی با بسته بندی بهداشتی و علامت استاندارد، غنی از انرژی، پروتئین با کیفیت بالا، انواع مواد معدنی و و ویتامین ها از جمله ویتامین های A ،B ،C ،D، روی ، آهن ، کلسیم ، مس است . این متخصص تغذیه توصیه
امان از پوست حساس!
حساس چیست؟ - یکی از مهمترین توصیه های درمانی به افرادی با پوست های حساس، این است که همیشه پوست خود را تمیز نگه دارند تا شانس تحریک و جوش زدن پوست در اثر افزایش آلودگی ها یا تعریق سطح پوست در آنها کم شود. البته به یاد داشته باشید استفاده از صابون های معمولی باعث خشکی، التهاب و آسیب دیدن بیشتر پوست های حساس می شود. از این رو، بهتر است چنین افرادی از انواع شوینده های غیرصابونی صورت و بدن
بهترین میان وعده میان برای دانش آموزان چیست؟
توانند مقدار اندکی چیپس یا پفک را برای کودک خود خریداری کنند ولی در منزل حتماً باید نسبت به قرار گرفتن انواع سبزی و میوه در بسته غذایی کودکان اهتمام داشته باشد. امیدوار با بیان اینکه تهیه بسته های غذایی حامل سبزی و میوه لزوماً برای والدین وقت گیر نیست، افزود: تهیه این بسته ها با مشارکت بچه ها سبب تشویق آنها در خوردن آن می شود. وی با اشاره به اینکه مدارس نیز باید در انتقال الگوهای
مصرف آدرال و آمفتامین ها چه بلایی بر سر بازیکنان بازی های ویدئویی می آورد؟
ریتالین (Ritalin) به طور گسترده تمرکز را بالا می برد و توانایی تحمل خستگی را افزایش می دهد. متأسفانه، مصرف چنین داروهایی بین دانشجویانی که می خواهند برای بازه های زمانی طولانی تری درس بخوانند، رایج است. آدرال تأثیرات دیگری نیز دارد. این دارو سبب ارتقای زمان پاسخ گویی و افزایش سرعت واکنش، بهبود کنترل شناختی و حتی افزایش موقتی توان عضلانی می شود؛ ویژگی هایی که این دارو را به گزینه ای مناسب برای ورزش
دیابتی ها روزانه 5 پیاز متوسط بخورند
عروق جلوگیری می کند. این متخصص تغذیه تأکید کرد: پیاز از سرطان روده جلوگیری کرده و مصرف منظم آن چند بار در هفته توصیه می شود چرا که مصرف پیاز سلول های روده بزرگ را از آسیب حفظ کرده و جلوی رشد تومور را می گیرد. صفوی ادامه داد: پخت گوشت با پیاز بسیار مناسب است و سبب کاهش مواد سرطان زایی شده که در بدن ایجاد می شود. پیاز برای تقویت استخوان مناسب است و حتی می توان گفت خواص آن همچون شیر بوده و برای
قبل از رفتن به رختخواب از این 6 کار خودداری کنید!
بدن خسته و ضعیف شده نمی تواند به خوبی کار کند و قادر نیست برای شما یک خواب خوب فراهم کند. برای جلوگیری از این مشکلات، این 6 چیز را قبل از وقت خواب ترک کنید: خوردن غذاهای دارای چربی بالا غذاهای چرب شدیداً معده ی شما را سنگین می کنند. برای معده سخت است که همه غذا را هضم کند و هنگامی که می خوابید، به جای استراحت کردن باید بیشتر از معمول کارکند. بدن شما انرژی زیادی را برای
روش های خانگی برای رفع منافذ باز پوست
طبیعی حیوانی نظیر روغن کرمانشاهی، روغن کوهان شتر، روغن دنبه باشد و 30 درصد الی 40درصد نیز روغن زیتون و کنجد باشد. چه میزان گوشت مصرف کنیم؟ مصرف بیش از حد گوشت سبب خراب شدن پوست می شود. مصرف 2 الی 3 مرتبه گوشت در طی هفته کفایت می کند . طبق سفارش امام صادق(ع)، گوشت گوسفند بهترین نوع گوشت است و مصرف قسمت راست گوسفند (سردست) نر و بره نیز بهتر از گوشت گوسفند ماده و پیر است.
بخورید و وزن کم کنید!
حیوانی حاوی پروتئین کامل هستند ) محققان دریافتند خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه به رژیم گیرندگان کمک میکند در کل 24 ساعت روز کمتر احساس گرسنگی کنند، به این صورت که قند خون را متعادل نگه میدارد و کاری میکند در طول روز کمتر کالری مصرف کنند. گوشت گاو کم چرب قسمت های کم چرب گوشت گاو مانند گوشت راسته و فیله سرشار از پروتئین هستند و حاوی مجموعه کاملی از آمینو اسید ها نیز هستند، که به
باورهای غلط درباره رژیم دیابتی
تمایل دارند که پروتئین ها را جایگزینشان کنند. اما مصرف پروتئین ها به مقدار زیاد، می تواند منجر به ایجاد مشکلاتی برای دیابتی ها شود. مهمترین اشکال این کار این است که بسیاری از غذاهای غنی از پروتئین مثل گوشت ممکن است از چربی های اشباع نیز انباشته باشند که خوردن مقدار زیاد این چربی ها خطر بیماری های قلبی عروقی را بالا خواهند برد. در رژیم دیابتی پروتئین ها باید 15 تا 20 درصد کل کالری روزانه محاسبه شوند
مادران شیرده گوشت گوساله نخورند؟
شوند که برای رفع این مسئله لازم است مادر تغذیه خود را اصلاح کرده و از مصرف گوشت گوساله، شیر و لبنیات خودداری کند و مواد غذایی جایگزین را برای استفاده مورد توجه قرار دهد. دبیر انجمن پزشکان کودکان ایران با اشاره به اینکه کودکانی با سن بالاتر از 6 ماه ممکن است به انواع مواد غذایی همچون تخم مرغ آلرژی داشته باشند ادامه داد: آلرژی غذایی در این کودکان عمدتاً به صورت ضایعات پوستی نمایان می شود
کنترل هوشمند مصرف دارو در بیماران
به تازگی پزشکان نوعی داروی هوشمند مخصوص نگهداری از بیماران مبتلا به شیزوفرنی و آلزایمر ساخته اند که می تواند نقش موثری در کنترل حالت بیماری در مبتلایان توسط پزشکان، مراقبان و اعضای خانواده بیماران داشته باشد. گفتنی است، یکی از معضلات امروزه دنیای پزشکی فراموش کردن خوردن وعده دارو و یا عدم مصرف به عمد آن توسط بیمار بویژه در بیماری های مرتبط با اعصاب و روان است. بررسی ها نشان
واکسیناسیون، بهترین راه پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزاست
فصلی باشد، حتما باید این واکسن را تزریق کنند. افراد دچار نقص سیستم ایمنی نیز از دیگر گروه های پرخطر محسوب می شوند؛ برای مثال افرادی که مبتلا به ایدز و سرطان هستند یا گروهی که داروهای سرکوب کننده ایمنی مصرف می کنند، مانند افراد سرطانی یا بیمارانی که پیوند اعضا شده اند یا افرادی که ناگزیرند در طولانی مدت کورتون با دوز بالا مصرف کنند، نیز جزء گروه هایی هستند که ریسک بالایی برای ابتلا دارند. بچه های
ابتلا به آنفلوآنزا، ذات الریه به همراه دارد
فاصله فرد بیمار با افراد سالم بسیار مهم است. روش دیگر استفاده از دستمال یا ماسک است. مجموعه این روش ها باعث می شود ذرات منتقل نشود. از طرف دیگر وقتی این ذرات روی زمین می نشینند یا روی سطوحی مثل مبل و میز و صندلی قرار می گیرند، تماس دست ها با این عوامل و سپس تماس دست آلوده با چشم، دهان و بینی، می تواند باعث انتقال میکروب به بدن شود. بنابراین شستن مکرر دست ها به ویژه قبل از خوردن غذا می تواند در
هویج میان وعده غذایی برای کودکان چاق
برای کودکان چاق است، افزود: هویج پخته قند بیشتری نسبت به هویج خام دارد بنابر این برای افرادی که دارای بیماری قند یا دیابت هستند بهتر است هویج را به صورت خام مصرف کنند. این متخصص تغذیه ادامه داد: افراد در صورت پخت هویج بهتر است آب آن را نیز میل کنند چرا که بسیاری از ویتامین ها در آب هویج پخته شده است و مصرف آن برای افراد توصیه می شود. صفوی با اشاره به اینکه بتاکاروتن موجود در
هشدار درباره عواقب هولناک ازدواج های فامیلی!
شده و خانواده اش را دچار عسر و حرج می کند. غربالگری ها و آزمایشات ژنتیک راه مناسبی در جهت پیشگیری از این اختلالات است تا با شناسایی به موقع بتوان سقط را انجام داد. با توجه به ژن های متعددی که وجود دارد، تعداد بیماری هایی که از طریق ژن ها انتقال پیدا می کند نیز باید زیاد باشد؟ در رابطه با بیماری هایی که مرتبط با اختلال ژن است، باید بگویم که 25 هزار ژن موجود است که بیماری های
نوشابه های رژیمی مفید یا مضر؟
سلامتی ما کاملا شفاف و مشخص نیست اما آنها به مشکلات بالقوه همراه با مصرف این گونه مواد اشاره می کنند. بنابراین اگر شما از نوشیدن نوشابه های معمولی به طور کامل اجتناب کنید، و به جای آن اندکی نوشابه رژیمی را برای مدت زمانی کوتاه مصرف کنید، ممکن است به طور کلی برای سلامتی و وزن شما مناسب تر باشد. اگر فردی معتاد به مصرف نوشیدنی های شیرین نیستید، به خوردن آب روی آورید. جایگزین کردن قند با شیرین کننده های مصنوعی ممکن است هیچ سودی برای بدن شما نداشته باشد، در واقع حتی مضر نیز باشد. منبع: VOX
10 باور غلط درباره ورزش و رژیم غذایی برای کاهش وزن
و البته هر سال هم بسیاری از آنها نا امید می شوند و قبل از رسیدن به اهدافشان از این کار دست می کشند. دسته ای از اطلاعات نادرست در مورد رژیم غذایی و ورزش که بوسیله ی باشگاه ها، محل های کار، و بر روی اینترنت پخش می شود، به این مشکل دامن می زنند. بنا به گزارش آکاایران : برای اینکه به افراد بیشتری کمک کنیم که به یک وزن سالم برسند و آن را حفظ کنند، جولی بندر، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی
خطر سنگ کیسه صفرا در زنان بیشتر از مردان
، افزود: عوارض ناشی از عدم درمان این بیماری می تواند عاملی مهم برای ایجاد سرطان کیسه صفرا باشد. این جراح عمومی گفت: برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا توصیه می شود افراد میزان چربی خون خود را کاهش دهند. همچنین مصرف خوراکی هایی که چربی را کاهش می دهد موجب ته نشین شدن املاح صفرایی و کاهش غلظت صفرا می شود.
لوبیا، جایگزین گیاهی برای پروتئین موجود در گوشت
یکی از سوال هایی که همیشه گیاه خواران با آن روبرو می شوند است این است که آنها چگونه می توانند بدون گوشت زنده بمانند. دانشمندان پاسخ این سوال را مصرف لوبیا می دانند. محققان دانشگاه مینه سوتا در پی تحقیقی که در زمینه بهترین جایگزین گوشت برای گیاه خواران انجام دادند، دریافتند که یکی از جایگزین های بسیار مناسب گوشت، لوبیا است. لوبیا نیز مانند گوشت قرمز سرشار از پروتئین است، مصرف پروتئین نیز احساس
درمان های خانگی پوسیدگی دندان
به گزارش دولت بهار به نقل از جام نیوز، روغن کشی به گرداندن روغن در دهان میگن که با معده خالی (صبح ناشتا) انجام میشه و حدود 20 دقیقه طول میکشه. این کار باعث حذف سموم شده و سلامتی دندان رو بهبود میده. برای انجام روغن کشی میتونین از 10 میلی گرم روغن سرد کنجد یا نارگیل استفاده کنین. این میزان برای کودکان کمتره. اجازه بدین روغن توی دهان بمونه و اون رو اطرافش بچرخونین. این کار رو تا زمانی که روغن با
این مواد غذایی موجب ورم بدن می گردد
به گزارش شفا آنلاین ،دکتر پیام فرح بخش، متخصص تغذیه در خصوص علل ورم و پف کردن بدن گفت: علل ورم یا پف کردن بدن مشکلات کلیوی است که عملاً تصفیه خون توسط کلیه به خوبی صورت نمی گیرد و موجب تجمع مایع در بدن می گردد لذا باید این افراد تغذیه مناسب و مرتبط با مشکل کلیه را داشته باشند تا بتوانند این مشکل را برطرف کنند. به طور مثال اگر فرد دچار مشکلات خفیف کلیوی یا در حد نارسایی خفیف باشد معمولاً با یک
خواص گوشت مرغ و تخم مرغ از منظر طب سنتی
: گوشت مرغ تولید کننده خون صالح, زیاد کننده منی و افزایش دهنده عقل, فهم و رفع خیالات بیهوده و فاسد است. خواص گوشت خروس به گفته علی اصل حرارت گوشت خروس کمتر از مرغ بوده و دارای کمی خشکی است. خوردن سوپ جوجه (به ویژه جوجه خروس) در افراد بیمار ویا ناقهین (که تازه بیماری آنها خوب شده) یا افراد تبدار مفید است؛ هضم راحتی دارد و ارزش غذایی آن زیاد است. زرده تخم مرغ دارای طبع گرم و تر است
عوامل سرطان ؛ از مشروبات الکلی تا فست فود
آمدن سرطان دانسته اند. از خوردن فست فود خودداری کنید رژیم غذایی غنی شامل میوه و سبزیجات از سرطان جلوگیری می کند. تحقیقات طولانی محققان اما رابطه مستقیم و شفافی را میان یک رژیم غذایی سالم و خطر ابتلا به سرطان نیافته اند. این تحقیقات نشان می دهند که رژیم غذایی سالم تنها کمی بیش از ده درصد از بروز سرطان جلوگیری می کند. از تابش زیاد آفتاب دوری کنید پرتو
پژوهشگران: رعایت شیوه زندگی سالم در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است
تواند خطر ابتلا به سرطان به ویژه سرطان های دهان و گلو، مری، معده و ریه را کاهش دهد. سبزی ها و میوه حاوی موادی به نام فیتوکمیکال هستند که از سلول های بدن در برابر آسیبی که منجر به ابتلا به سرطان می شود، محافظت می کند. این اقلام غذایی همچنین کالری کمی دارند و در نتیجه به حفظ وزن سالم نیز کمک می کنند. براساس تحقیقات، فیبر موجود در غلات، نان و پاستا نیز خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می
تدابیر رفع دردهای ناحیه گردن و کتف از منظر طب سنتی
ها بهتر است که افراد یک استکان آب جوش را گرم مصرف کنند چرا که دردها را تسکین می دهد، همچنین مصرف چای با لیمو عمانی بدن را برای دفع مواد زائد آماده می کنند و رطوبت را از بدن دفع می کند. این متخصص طب سنتی ادامه داد: سر سفره بوده جزء عمر افراد حساب نمی شود و بهتر است که افراد غذای خود را خوب بجوند و عمر خود را طولانی کنند. کردافشاری خاطرنشان کرد: چرا غذا را خوب نمی جویم به دلیل اینکه حواسمان سر سفره جمع نیست، بنابراین بعد از هر قاشق غذاخوردن بهتر است که قاشق را زمین گذاشته و 30 مرتبه لقمه را بجویم. R1014182/P1014143 + 1 - 0 ...
عکس عجب و غریب ترین غذاهای دنیا
بومیان جنین دارای پروتئین فراوان و برای تقویت قوای جنسی بسیار موثر است. چشم ماهی تُن، ژاپن سرآشپزهای ژاپنی چشم ماهی تُن را با سیر و سویا سس طبخ می کنند. گوشت چشم بسیار زیاد است و عدسی چشم بعد از پخت بسیار ترد می شود. مزیت خاصی در مصرف این غذا وجود ندارد و شاید فقط بتوان به وجود پروتئین آن اشاره کرد هرچند خود گوشت ماهی تُن هم به داشتن پروتئین بسیار معروف است. حشره
سرطان را بهتر بشناسید
که ماده شیمیایی به نام دی اکسین سرطان ایجادمی کند، به خصوص سرطان سینه. دی اکسین ماده شیمیایی بسیار سمی است. بنابراین بطری پلاستیکی آب را در فریزر قرار ندهید، زیرا دی اکسین در آب رها می شود. غذا نباید در ظروف پلاستیکی در مایکروفر گرم شود. به ویژه غذاهای حاوی چربی، زیرا ترکیب چربی، حرارت بالا و پلاستیک باعث رها شدن دی اکسین در غذا و در نهایت در سلول های بدن می شود. به جای آن از ظروف پیرکس استفاده کنید. منبع: روزنامه خراسان