خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ناهار امروز: خورش لوبیا سبزِ پُر گوشت
حبه سیر 2 ق س رب گوجه فرنگی 2 ق س غوره 2 عدد گوجه فرنگی نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن کمی طرز تهیه: 1. پیاز را پوست کنده بشویید، سپس خلالی خرد کنید و در مقداری روغن سرخ کنید. گوشت را به شکل خورشی خرد کرده و به پیازداغ افزوده و خوب تفت دهید. 2. لوبیاسبزها را هم پاک کرده و بشویید و به اندازه حدود پنج سانتی متر برش بزنید و بعد آنها را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید ...
ساندویچی عالی برای بچه های مدرسه ای
مواد لازم برای کوکو سبزی با نان باگت سبزی کوکو : 250 گرم تخم مرغ : 2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم گردو خرد شده : به مقدار لازم زرشک : به مقدار لازم نان باگت : 2 عدد ( اگر از نان فرانسوی استفاده می کنید یک عدد کافی است ) روغن برای سرخ کردنی : به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سبزی با نان باگت ابتدا نان باگت یا فرانسوی را به ...
با این روش های طبیعی " زخم معده" را درمان کنید!
ماهی همراه با کمی چربی به شکل کبابی و همچنین تخم مرغ غلات، سبزیجات و خمیرهای مخلوط با سبزیجات پوره سبزجات میوه های کاملا رسیده و شیرین به شکل تازه، پوره یا کمپوت آب، نوشیدنی های رقیق و دمنوش های شیرین روغن زیتون، آفتابگردان، ذرت، سویا و مارگارین همچنین باید از این خوراکی ها اجتناب کرد: پنیرهای شور و مانده گوشت های پرچرب وتخم مرغ نیمرو یا آب پز نان تازه، کیک های و شیرینی های ...
طرز تهیه کباب صِرب
قاشق سوپخوری نعنای تازه خرد شده 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه کباب صِرب : در یک کاسه مناسب گوشت چرخ کرده را با سوسیس چرخ کرده خوب مخلوط کرده و ورز دهید، سپس سیر، پنیر پیتزا، ریحان، نعنا و به میزان لازم نمک و فلفل را اضافه کنید. مواد را خوب ورز دهید تا کاملاً چسبناک شوند. در یک ظرف مناسب پودر ...
تا حالا خورش ماهی حلوا خورده اید؟
عدد ماهی حلوا 1 پیمانه سبزی محلی شوشتر یا گشنیز و جعفری 1 پیمانه پوره گوجه فرنگی 1 عدد پیاز 1 ق م فلفل قرمز 4 حبه سیر به میزان لازم نمک و زردچوبه طرز تهیه: 1. ماهی را به اندازه مکعب های سه سانتی برش بدهید. 2. حالا ماهی را با پیاز نگینی شده و سیر رنده شده مخلوط کنید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند. 3. در تابه ای پوره گوجه فرنگی را بریزید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید. 4. حالا ماهی را به مخلوط سبزی اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم خوب بپزد. 5. نمک ، فلفل و زردچوبه را هم بریزید. این خورش آب کمی دارد و با برنج سفید و زیره سرو می شود. ...
کاهش فشار خون با طب سنتی
گشنیز هستند مناسب است. برای کنترل فشار خون از خوردن گوشت قرمز، مواد غذایی چرب، شوریجات، تخم مرغ، غذاهای غلیظ و دیر هضم خودداری کنید. همچنین در خوردن جوانه گندم احتیاط شود و در مواقعی که فشارخون بالاست مصرف جوانه گندم متوقف شود.
طرز تهیه موتبک
خانواده ایرانی - موتبک غذایی سالم و خوش عطر و طعم آماده سازی و پخت موتبک : 90 دقیقه مواد لازم برای تهیه موتبک : برنج 1 کیلو گرم گوشت گوسفندی 1 کیلو گرم مرغ در صورتی که گوشت نمی خواهید به میزان لازم پیاز 150 گرم به اضافه 1 عدد متوسط شوید 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق مرباخوری ...
طرز تهیه آبگوشت کشک؛ غذای محلی اراکی ها
لوبیا سفید 2 /1 1 پیمانه کشک به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم نعنا داغ طرز تهیه: 1. نخود و لوبیا را 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آبش را عوض کنید. 2. حالا نخود و لوبیا را با یک عدد پیاز نگینی شده و چغندر خرد شده و گوشت درون قابلمه بریزید و با دو لیوان آب ولرم بگذارید روی حرارت کم بپزد. 3. وقتی گوشت پخت ، کشک را با زردچوبه و نمک هم بزنید و بگذارید یک ربع ...
طرز تهیه سالمون سوخاری با پونه کوهی
مواد لازم: 400 گرم سیب زمینی (پوستشونو بکنین و به قطعات 2٫5سانتیمتری ببرین) 2 عدد کدوی بزرگ 2 عدد پیاز قرمز 6 حبه سیر روغن زیتون 2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک 250 گرم گوجه گیلاسی یک سوم فنجان زیتون کالاماتا چهار عدد فیله سالمون (هر کدام 120 گرمی) یک چهارم فنجان پونه کوهی تازه خلال پوست یک عدد لیموترش طرز تهیه: ...
طرز تهیه خورش خلال کدو
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: پیاز متوسط یک عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم کدوی متوسط 2 تا 3 عدد رب دو قاشق غذاخوری رب آلوچه یک قاشق غذاخوری ( اختیاری) نمک- فلفل- زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خرد کنید و در روغن تفت بدین تا طلایی بشه، بهش زردچوبه اضافه کنید و تفت بدین، گوشت ...
پیتزا شیرینی خوشمزه
خمیر گذاشته روی آن پنیر بریزید و در ظرف گرد مخصوص فر قرار دهید. البته یادتان باشد که کف ظرف را حتماً چرب کنید تا خمیر به ظرف نچسبد. گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و قارچ ریز خرد شده را در روغن تفت دهید و کمی پودر آویشن، نمک و فلفل و کمی سس گوجه فرنگی بزنید و در کناری بگذارید. همچنین ژامبون را نیز خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. وقتی همه پیتزا شیرینی ها را در ظرف چیدید آن را داخل فر با ...
آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی
مواد لازم * 500 گرم گوشت آبگوشتی * 2 عدد پیاز * 2 عدد سیب زمینی بزرگ * 1 پیمانه لوبیا چشم بلبلی * 300 گرم سبزی شامل تره، جعفری، شنبلیله (مقدار شنبلیله کمتر از جعفری و تره باشد) * 2 عدد گوجه فرنگی * 4 عدد لیمو عمانی * 1 ق م زردچوبه * 1 ق س رب * 1 ق س ادویه مخلوط * نمک و فلفل به مقدار لازم * 3 حبه سیر * کمی روغن طرز تهیه: . ابتدا لوبیا را پاک کرده و پس از شستن، در کاسه مناسبی، مقداری آب ...
طرز تهیه خورش گل کلم، غذایی سالم ولذیذ
خورش گل کلم، غذایی سالم وخوشمزهدر این مطلب طرز تهیه خورش گل کلم را به شما کدبانوهای عزیز آموزش می دهیم. مواد لازم برای 5 نفر: 500 گرم گل کلم تمیز شده 2 قاشق غذا خوری روغن نباتی 150 گرم پیاز خرد شده ریز (یک عدد بزرگ) 500 گرم گوشت گوسفندی مربع مربع ببرید 1 حبه سیر له شده 4/3 قاشق چای خوری دارچین 2/1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 5 لیوان آب 2 قاشق غذا خوری رب گوجه 2 قاشق غذا خوری آب لیمو طرز ...
احتیاجات غذایی مادران باردار
است که مطمئن شوید غذاها کاملا پخته اند و سپس مصرف شوند، غذاهای سرد باید مجددا کاملا گرم شوند طوری که بخار از آن ها خارج شود. گوشت و مرغ خام بادام زمینی شیر غیر پاستوریزه برای کمتر شدن حالت تهوع صبحگاهی: قبل از اینکه از رختخواب بلند شوید، مقداری بیسکوییت ترد بخورید. غذای خود را طی چندین وعده در روز و به صورت کم حجم دریافت نمایید. از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده اجتناب کنید. منبع : نی نی بان ...
کوکو سبزی حلقه ای، میان وعده بچه ها برای مدرسه
درست به همین دلیل برای میان وعده ها بسیار مناسب است. مواد لازم 100 گرم سبزی کوکوی خرد شده 1 عدد پیاز کوچک 3 عدد تخم مرغ 2 ق س آرد سیب زمینی 1 عدد نان باگت نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن سرخ کردنی به مقدار کافی طرز تهیه: 1. پیاز را پوست کنده، بشویید سپس ریز رنده کنید. حالا پیاز رنده شده را در کاسه ای بریزید و سبزی خرد شده را هم اضافه کنید. ...
