خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پایش سراسری آنفلوانزا از فردا
تنهاهویت مرغ تولید شده را مشخص می کند. رئیس اتحادیه تولید کنندگان ماهیان زینتی کشور با بیان اینکه هرهفته 100 میلیون تومان ماهیان زینتی به کشور وارد می شود، گفت: با وجود اینکه سازمان شیلات برای واردات ماهیان مولد به افرادی که پروانه دارند مجوز می دهد، اما در حال حاضر ما شاهد هستیم که واردات این محصول عمدتا برای فروش در بازار مصرف صورت می گیرد. صالحی افزود: تعداد زیادی از واحدی
45هزار تن تخم مرغ صادر شد/ مزایای حک قیمت و مشخصات بر روی تخم مرغ
محصولات غذایی تحت عنوان food city وجود دارد که سازمان تعاون روستایی در حال تهیه یک غرفه برای عرضه مواد غذایی و محصولات مختلف کشاورزی در این نمایشگاه است. وی بیان داشت: بنابراین از طریق این نمایشگاه امکان عرضه و معرفی تخم مرغ ایرانی در روسیه فراهم می شود. منبع: فارس
مردم به هیچ وجه مرغ زنده نخرند
دامپزشکی کشور در ادامه در پاسخ به سوالی درباره دلایل واردات بز به کشور گفت: سازمان دامپزشکی کشور دام های وارداتی به کشور را از لحاظ سلامت مورد آزمایش قرار می دهد و تنها در این ارتباط می تواند اظهارنظر کند اما باید اذعان داشت که تعداد دام هایی که به این شکل و برای فعالیت های تحقیقاتی وارد شده اند محدود است. خلج در ارتباط با وزن بالای مرغ های ایرانی گفت: براساس قانون بیمه صرفا به مرغ های
کشف 14 تُن سنگدان فاسد در کارخانه همبرگر
آذربایجان شرقی تنها استانی است که طرح درج کدرهگیری روی گوشت مرغ را بطور کامل اجرا می کند، تصریح کرد: درج کدرهگیری این اطمینان خاطر را به مشتری می دهد که این مرغ بصورت قانونی و بهداشتی کشتار شده است و هرگونه تخلف مرغداران از طریق این کد قابل پیگیری است. مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی از انتخاب استان به عنوان استان پایلوت در اجرای سامانه نظارت بر بهداشت سازمان دامپزشکی خبر داد و افزود
تردید درباره سلامت مواد غذایی /بالاخره مردم ایران چه بخورند و چه نخورند؟!
سرویس اجتماعی شفاف: در حالی که آلودگی هوای تهران و اخبار پارازیتی ادامه دارد، مدت ها است که اخباری از آلودگی مواد غذایی نیز روی خط رسانه ها می رود.اخباری که نگرانی های جدی برای افکار عمومی ایجاد کرده که هر چه می خورند از برنج و گوشت و مرغ گرفته تا محصولات کشاورزی همه و همه آلوده است و به نظر می رسد مردم ایران و پایتخت نشین ها هیچ خوراک سالمی ندارند! هنوز از یادها نرفته است که سال گذشته
وجود هورمون در مرغ پایه علمی ندارد
همچنین مشارکت پرورش دهندگان و مردم باعث شد که این بیماری در مدت کوتاهی شناسایی و کنترل شود. ضمن اینکه در نهایت گزارش پاک بودن ایران از آنفلوآنزای پرندگان به موقع به سازمان جهانی بهداشت دام اعلام شد و مشکلاتی که در این زمینه برای صادرات مرغ و تخم مرغ داشتیم نیز پایان یافت. روند صادرات عادی شد رئیس سازمان دامپزشکی روند صادرات مرغ و محصولات پروتئینی را عادی دانست و افزود: با توجه
دکتر امیرحسین بهداد مدیر کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی: طی یکسال گذشته نظارت های دامپزشکی آذربایجان ...
اطلاعات دامپزشکی مردم جهت احقاق حق و حقوق شهروندی با فرهنگ سازی از طریق رسانه های گروهی افزایش یابد. دکتر بهداد در ادامه به مشکلات اعتباری اداره کل دامپزشکی آذربایجان شرقی اشاره کرد و گفت: با وجود آنکه استان آذربایجان شرقی از نظر جمعیت دامی، تولید گوشت مرغ و قرمز و فعالیت بخش خصوصی دامپزشکی در رتبه های بالای کشوری قرار دارد ولی متاسفانه سال گذشته از نظر اعتبارات تملک دارایی در رتبه سی
تقابل صریح وزارت بهداشت و استاندارد در دوراهی "دماوند"
نیوز به نقل از ایسنا، چندی پیش وزارت بهداشت اعلام کرد که 12 مورد از آب های آشامیدنی و معدنی موجود در بازار دارای مشکل هستند، اما در عین حال از اعلام نام اسامی آن ها خودداری شد. رسول دیناروند - رییس سازمان غذا و دارو - با حساس شدن رسانه ها روی این موضوع از بررسی دقیق سلامت آب های آشامیدنی و معدنی خبر داد، اما به رغم آنکه قبلا گفته بود نام شرکت های مشکل دار اعلام نمی شود، اظهار کرد که مجبور به اعلام
ادامه اختلاف نظر دو سازمان در مورد آب "دماوند"/سازمان استاندارد:دماوند آب آشامیدنی است نه آب معدنی
اینکهآب آشامیدنی "دماوند" مشکل دارد و مسئولان این شرکت هم مشکل آن را می دانند، گفته بود هر محصول مرتبط با غذا و دارو فقط با مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو اجازه تولید و توزیع در بازار را دارد و نظر نهایی در این زمینه را فقط این سازمان ارائه می کند لذا خواهشمندیم سازمان استاندارد وارد مسائل شبهه ناک نشود، زیرا سلامت مردم چیزی نیست که بتوان با آن تعارف کرد. از سوی دیگر مردم سلامت محصولات را از
پشت پرده آب معدنی دماوند چیست؟
را از دست داده و حالا بود و نبودش خیلی برای مصرف کننده مهم نیست و تضمینی بر کیفیت و سلامت محصول نمی دهد. بنابراین سوال اصلی درباره آب معدنی دماوند دلیل نام بردن از این برند خاص بود، چرا که حتی در زمانی که بحث استفاده غیرقانونی شرکت های لبنیاتی از روغن پالم بسیار داغ بود وزارت بهداشت حاضر نشد نام برندهای متخلف را بصراحت اعلام کند و همه آن غایله با جلسه وزارت بهداشت و تولیدکنندگان فروکش
اجرای سامانه ردیابی گوشت مرغ در استان کرمانشاه
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه دکتر نادرپرور با بیان اینکه جهت تحقق شعار سلامت غذا ، از مزعه تا سفره با همکاری سازمان دامپزشکی کشور و پیگیری مستمر این اداره کل سامانه ردیابی گوشت مرغ در تمامی کشتارگاه های استان اجائی گردیده و مصرف کنندگان می توانند بارسال کد مندرج بر روی بسته بندی مرغهای استحصالی از کشتارگاه ها به سامانه پیامکی 30008903 از نوع محصول، از شهرستان محل پرورش(مرغداری)، تاریخ تولید و انقضاء، کشتارگاه محل استحصالاطلاع حاصل نمایند و در صورت مغایرت محصول، با سامانه ارتباطی 1512 تماس حاصل نموده و مراتب را به اداره کل دامپزش ...
تامین ایمنی غذا از مزرعه تا سفره هدف دامپزشکی است
به گزارش خبرگزاری پانا، رامبد مرتضاییدر آستانه چهاردهم مهر ماه روز دامپزشکی با اشاره به نقش دامپزشکی در دو بعد بهداشتی و اقتصادی افزود : پیشگیری و مبارزه با بیماری های مشترک و واگیر دامی نقش اساسی در تأمین بهداشت عمومی جامعه و حفظ سرمایه ملی کشور دارد. وی ضمن بر شمردن سرمایه های ملی کشور بیان کرد : در بخش دامپزشکی تامین سلامت دام ، طیور ، آبزیان و زنبور عسل در راستای کمک به تولید ناخالص ملی
تزریق هورمون به مرغ حقیقت ندارد!
طلبد. امیر حسین بهداد تصریح کرد: در سال گذشته در زمینه اعتبارات موفق به جذب 100 درصدی اعتبارات شده بودیم و در حوزه صادرات محصولات کشاورزی و فرآورده های دامی نیز افزایش قابل توجهی در صادرات تخم مرغ، عسل، پودر گوشت و فرآورده های دیگر به کشورهای عراق، ترکیه، چین، عربستان و مالزی داشته ایم. انتهای پیام/سلامت نیوز
واکنش بازار مصرف نسبت به حاشیه های سلامت آب معدنی
مهمی در زندگی روزمره مردم دارد و بسیاری حتی با توجه به بحث های اخیر، به نخریدن آن توجهی نمی کنند. نکته دیگر اینکه پخش شایعات بسیاری درباره برخی از محصولات خوراکی آن قدر زیاد شده که آلوده بودن یا نبودن آب بسته بندی برای مردم عادی شده است و آن را شبیه بقیه این موارد می بینند. اما باید دید در روزهای آینده نگرانی مصرف کنندگان درباره سلامت آب های آشامیدنی به ویژه برندی که از آن به عنوان
مردم چهارمحال و بختیاری از مرغ بدون آنتی بیوتیک استقبال نکردند
عبدالمحمد نجاتی در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری اظهار داشت: خرید مرغ بدون آنتی بیوتیک در چهارمحال و بختیاری با استقبال روبرو نشده و مرغدارانی که مرغ بدون آنتی بیوتیک را تولید کرده بودند مجبور شدند محصولات خود را در استان های دیگر از جمله اصفهان به فروش برسانند. وی بیان کرد: علت این مسئله نیز به خاطر قیمت بالاتر این محصول و همچنین نا آشنایی مردم با خواص مرغ بدون آنتی بیوتیک بوده است
واکنش بازار مصرف نسبت به حاشیه های سلامت آب معدنی
دارد و بسیاری حتی با توجه به بحث های اخیر، به نخریدن آن توجهی نمی کنند. نکته دیگر اینکه پخش شایعات بسیاری درباره برخی از محصولات خوراکی آن قدر زیاد شده که آلوده بودن یا نبودن آب بسته بندی برای مردم عادی شده است و آن را شبیه بقیه این موارد می بینند. اما باید دید در روزهای آینده نگرانی مصرف کنندگان درباره سلامت آب های آشامیدنی به ویژه برندی که از آن به عنوان "آلوده" نام برده شده برطرف می شود؟ و مسئولان مربوطه درباره سلامت، بهداشت و استاندارد این محصول به اتفاق نظر می رسند یا خیر؟ انتهای پیام ...
شرق استان سمنان غنی از تولید، فقیر از صادرات
نیز باید گفت هم اکنون 82هکتار سطح گلخانه ای در استان سمنان، 15هزار تن محصول کشاورزی تولید می کنند. وی درباره تولیدات دامی گفت:در استان سمنان 170هزار تن شیر، 50هزار تن گوشت مرغ، 30هزار تن گوشت قرمز و 10هزار تن تخم مرغ تولید می شود که 70درصد از تولیدات طیور استان مازاد است و به خارج از آن صادر می شود از سوی دیگر زراعت و باغبانی در استان سمنان و به خصوص شرق آن از شاخص های بالایی برخوردار است تا جایی
صادرات مرغ و لبنیات به روسیه
روسیه برای صادرات لبنیات و مرغ در مراحل نهایی قرار دارد و طی بازدید هیات روسی از چند زنجیره پرورش گوشت مرغ و برخی صنایع لبنی صادرات این محصول از سوی هیات روسی تایید شده است و در حال انجام مراحل نهایی برای صادرات این محصول به روسیه هستیم . سرانه مصرف مرغ در ایران 2 برابر میانگین جهانی وی اعلام کرد: در حال حاضر میانگین سرانه جهانی برای تخم مرغ حدود 9.5 کیلوگرم و سرانه مصرف تخم مرغ
مرغ های خراسان رضوی کددار می شوند
. وی با بیان اینکه این طرح در دو فاز اجرایی شده، ادامه داد: در فاز اول کد رهگیری روی مرغ های بدون مصرف آنتی بیوتیک درج می شود و در فاز دوم که تا پایان آبان ماه تکمیل خواهد شد این کد روی سایر مرغ ها نیز درج می شود. رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، با تاکید بر اینکه درج کد رهگیری روی بسته بندی مرغ ها به منظور ردیابی مرغ از محل پرورش تا
دعوای "آبکی" دو سازمان دولتی
زیرا سلامت مردم چیزی نیست که بتوان با آن تعارف کرد. رسول دیناروند در واکنش به اظهارات مدیر کل استاندارد استان تهران مبنی بر استاندارد بودن آب معدنی دماوند افزود: هر محصول مرتبط با غذا و دارو فقط با مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو اجازه تولید و توزیع در بازار را دارد و نظر نهایی در این زمینه را فقط این سازمان ارائه می کند. وی با تاکید دوباره بر اینکه آب آشامیدنی دماوند و 11
استفاده ازهورمون درتولید طیورصحت ندارد/ اجرای طرح ردیابی گوشت مرغ
شوند. مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه تصریح کرد: طی این سامانه پاسخی به مصرف کننده ارسال می شود که در آن نوع اطلاعاتی چون محصول، تاریخ تولید، کشتارگاه، محل تولید و... درج شده است. وی گفت: در این سامانه، نوع نظارت دامپزشکی را از مزرعه تا سفره را به مردم نشان می دهد و سلامت گوشت مصرفی تضمین شده و مصرف کننده از نظارت کامل دامپزشکی از تولید تا مصرف آن اطمینان حاصل می کند. در واقع این
مجوزی برای واردات هورمون در پرورش مرغ های گوشتی نداده ایم
: برای مقابله با شیوع احتمالی این بیماری شبکه های دامپزشکی کشور و همچنین پرورش دهندگان مرغ بومی و صنعتی آمادگی کامل دارند و می دانند در صورت مشاهده چه اقداماتی باید انجام دهند. خلج تاکید کرد: مردم به هیچ وجه مرغ زنده نخرند و در منازل و معابر ذبح نکنند. بیماری تب برفکی در صدر بیماری های اقتصادی جمعیت دامی رئیس سازمان دامپزشکی درباره وضع بیماری تب برفکی در کشور گفت: این
دعوای آبکی دو سازمان دولتی
موضوع سلامت و استاندارد آب معدنی دماوند دو سازمان دولتی را به جان هم انداخته است. به گزارش تسنیم، خط تولید آب معدنی دماوند به علت رعایت نکردن قوانین و ضوابط سازمان غذا و دارو و عدم تمکین به مقررات متوقف شد ، این خبری بود که وزارت بهداشت هفته گذشته به صورت رسمی اعلام کرد. انتشار خبر غیر استاندارد نبودن محصولات این کارخانه باعث شد تا نگرانی زیادی در سطح جامعه نسبت به مصرف این محصول به
دعوای "آبکی" دو سازمان دولتی
مسئولان این شرکت هم اطلاع دارند که مشکل از کجاست و باید مشکلات را برطرف کنند. سازمان استاندارد هم وارد مسائل شبهه ناک نشود زیرا سلامت مردم چیزی نیست که بتوان با آن تعارف کرد. رسول دیناروند در واکنش به اظهارات مدیر کل استاندارد استان تهران مبنی بر استاندارد بودن آب معدنی دماوند افزود: هر محصول مرتبط با غذا و دارو فقط با مجوز وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو اجازه تولید و توزیع در بازار
آب آشامیدنی "دماوند" مشکل بهداشتی دارد
علی رغم استانداردهای خوبی که وجود دارد ولی بعضی از موارد استاندارد نیاز به اصلاح دارند . وی خاطر نشان کرد: هیچ تولید کننده و وارد کننده ای بدون مجوز سازمان غذا و دارو نمی تواند کالایی را وارد بازار کند و در این زمینه نظر استاندارد به تنهایی کافی نیست. رئیس سازمان غذا و دارو خاطر نشان کرد: آب آشامیدنی دماوند نیز فقط بعد از رفع مشکل و تائید وزارت بهداشت و سازمان غدا و دارو اجازه
78 تن گوشت غیرقابل مصرف در کشتارگاه های استان قم ضبط و معدوم شد
سلامت دام از جمله عناوین هفته دامپزشکی است. مدیرکل دامپزشکی استان قم با بیان اینکه 14 مهرماه روز ملی دامپزشکی نام گذاری شده است، افزود: سلامت غذا از مزرعه تا سفره شعار این روز است که به عنوان شعار سال سازمان بهداشت جهانی هم انتخاب شده است که نشان از اهمیت دامداری است. وی با تاکید بر اینکه برای کنترل بیماری دام در 6 ماه گذشته 250 هزار واکسیناسیون گاو و گوساله انجام
توافق اولیه برای صادرات مرغ ایران به روسیه
اظهار داشت: بیش از دو میلیون تن ظرفیت تولیدات بخش طیور کشور است و امسال نزدیک به 100هزار تن مرغ و تخم مرغ صادر شده است. وی تصریح کرد:باید از نیاز سه میلیون تن مرغ در بازار اطراف کشورمان که مطالبه جدی مرغ ایران را دارند، استفاده کنیم. رکنی مقدار تجارت جهانی تخم مرغ در سال را سه میلیون تن عنوان کرد و گفت: 300هزار تن آن نیاز اطراف کشورمان است که پارسال 70 هزار تن صادرات تخم مرغ
باقیمانده دارو درگوشت مرغ پایش می شود/برخورد باتولیدکنندگان متخلف
گرفته در حوزه نظارت بر بهداشت عمومی اشاره و تصریح کرد: یکی از این اقدامات اختصاص کد ردیابی به گوشت مرغ در کشتارگاه های طیور است و کرمان جزء استان های پیشگام در این خصوص است. رشیدی گفت: بر این اساس گوشت مرغی که به دست مردم می رسد شناسنامه دار شده و تاریخ و محل کشتار آن مشخص است که افراد می توانند از طریق ارسال کد ردیابی به این اطلاعات دست پیدا کنند. پایش باقیمانده آنتی بیتویک
نظر طب سنتی درباره سوسیس خانگی
مسئله پخت آن اهمیت زیادی پیدا می کند. در این موارد برای پخت گوشت باید روش هایی استفاده شود که گوشت را کاملا عاری از میکروب کند و این محصول پروتئینی بار میکروبی نداشته باشد؛ مزیت گوشت های خانگی نسبت به انوع خانگی دقیقا در همین مورد خلاصه می شود. از آنجا که در کارخانه تمام موارد بهداشتی تحت کنترل است و شست و شوی گوشت به درستی انجام می شود این عامل خطر دیگر وجود نخواهد داشت درصورتی که در تهیه
مردم بدون نگرانی مرغ مصرف کنند
به گزارش مازند اصناف ؛ دکتر خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: در تولید مرغ، هورمونی نه مصرف و نه تزریق می شود و مردم بدون هیچ تشویش و نگرانی ، مرغ های عرضه شده در مراکز مجاز عرضه و فروش را مصرف کنند. دکتر مهدی خلج افزود: از نظر علمی و عملی، مصرف هورمون در پرورش مرغ امکان پذیر نیست و تنها تزریقی که به مرغ انجام می شود واکسنی است که به جوجه های یک روزه در محل جوجه کشی تزریق می شود که
